Земляника с белыми ягодами: пять самых лучших сортов
Хочу рассказать вам о новых сортах земляники с белыми ягодами. Они стали просто находкой и спасением для людей, страдающих аллергией.
Дело в том, что аллергию вызывает содержащийся в ягодах красного цвета белок Fragaria allergen 1, который и приводит к покраснению созревающих ягод. А земляника белого или желтого цвета генетически лишена этого белка, поэтому не может вызвать аллергию.
Помимо окраски, земляника с белыми ягодами отличается от сортов с красными ягодками тем, что имеет необычный вкус с привкусом ананаса.
Рассмотрим сорта земляники с белыми ягодами, которые можно купить у нас на рынке саженцами или семенами:
«Анабланка» — необычный сорт садовой земляники, который не так давно вывели во Франции. Его плоды имеют окрас белого цвета с розоватым отливом и красными семенами. Дает много небольших округлых ягод. Период созревания — конец мая-середина июня, если осенью будет тепло, то есть возможность повторного урожая.
Кустики «Анабланки» имеют небольшой размер, что позволяет сажать их чаще. Легко переносит жару даже при слабом поливе, имеет устойчивость к болезням. Кроме того, белые ягодки не привлекают птиц, так что эта земляника никогда не будет поклевана. Если вы хотите, чтобы на ягодах не появлялся розоватый оттенок, нужно сажать кустики в полузатемненном месте.
«Пайнберри» — выведена в Нидерландах. Ягоды небольшого размера -15-23 см в диаметре, от белого до оранжевого цвета при созревании. Характерная особенность этого сорта – зернышки-вкрапления темно-красного цвета, которые являются показателем, что ягодки созрели. На вкус они практически не отличаются от ананаса. Достоинством этого сорта является устойчивость к многим распространенным заболеваниям.
«Белый швед» — самая крупноплодная земляника с белыми ягодами.Ягоды так же имеют белый окрас розоватым оттенком и красными семенами, похожие на предыдущие сорта, однако ягоды имеют большой размер, схожий обычной клубникой . При хорошем уходе вес плодов достигает 25 г и больше. Интересен и вкус этой земляники: ананасный привкус, иногда с ноткой шелковицы.
Кустики «Белого шведа» небольшие, сорт устойчив к заболеваниям, не привлекает птиц.Хорошо переносит перепады температур, не боится засухи, легко переносит долгие оттепели и резкие похолодания, поэтому отлично подходит для высаживания в средней полосе и Московской области.
Следующие два вида земляники с белыми ягодами более мелких размеров, но плодоносящие в течении всего лета
«Белая душа» — ремонтантный сорт, начинает плодоносить в конце весны, заканчивает к концу осени. Плоды маленькие, имеют продолговатую форму. Окрас белый, семена зеленого цвета, ягоды имеют привкус ананаса.
Без проблем выдерживает засуху и холода, невосприимчив к заболеваниям. Хорошо растет как на солнечных местах, так и в затененных.
«Желтое чудо» — ремонтантная садовая земляника. Сорт дает мелкие (3-8 г) и очень вкусные ягоды желтого цвета, чей вкус напоминает лесные ягоды с медовой ноткой. Зреет в начале весны, цветет до конца осени. Отличается неприхотливостью, запросто выдерживает засуху и мороза.
Если высадить «Желтое чудо» в затененном месте, ягоды будут белого цвета. Поэтому, если хотите, чтобы сорт давал только желтые плоды, сажайте его только на хорошо освещенные места.
(Visited 467 times, 16 visits today)
Метки клубника. Закладка постоянная ссылка.
Источник: https://zelenysad.ru/zemlyanika-s-belymi-yagodami-pyat-samyh-luchshih-sortov/
Ананасная (белая) клубника
Белая клубника появилась в Европе, путём скрещивания чилийской и виргинской дикой клубники. Потом о ней забыли, а позже голландским селекционерам удалось вновь вывести эту необычную ягоду – альбинос.
Достоинства и недостатки
У белой клубники отсутствует пигмент, присущий привычной красной ягоде. Считается что вследствие этого, она безопасна для аллергиков.
По отзывам, её ягоды со вкусом ананаса очень нравятся детям.
К плюсам относится и не привлекающая внимание окраска. Птицы не интересуются этими ягодами. Не клюют их.
Минусы белой клубники – мелкоплодность и низкая транспортабельность.
В больших ёмкостях её перевозить нельзя, ягоды непременно помнутся.
При необходимости транспортировки лучше использовать небольшие пластиковые контейнеры.
Сорта
На сегодняшний день саженцев белой клубники в продаже не так уж много. Ниже приведено описание известных сортов этой необычной ягоды.
Пайнберри
Голландский, малоурожайный сорт. Известный, как «клубника ананасная». Этот гибрид устойчив к болезням. Кусты достигают 25 см в высоту. Белые ягоды с красными семенами напоминают по вкусу ананас. Поспевают в начале лета. Зрелость плодов определяют по яркой окраске семечек.
Пайнберри легко узнать по белой мякоти и красным семенам
Анабланка
Довольно редкий, ремонтантный сорт, завезён из Франции. Селекционирован позже остальных, может плодоносить несколько раз за сезон, при условии тёплой осени. Устойчив к болезням и вредителям, но требователен к уходу, кусты небольшие, ягоды средние или мелкие, весом не более 8 г, мягкие, белого или розового цвета. Во вкусе отчётливо ощущается ананас и земляника.
Белый швед
Позднеспелый сорт с самыми крупными плодами среди белой клубники.
Белый Швед – самый крупноплодный сорт
Кусты компактные, ягоды бело-розовые, весят около 25–40 г, вкус кисло-сладкий с землянично-ананасными нотами. Устойчив к засухе, перепадам температур, болезням и вредителям.
Белый лебедь
Ремонтантный сорт, родом из Японии. Ягоды мягкие, нежные, сладкие, с медовым привкусом. Мякоть белая с жёлтыми семенами.
Жёлтое чудо
Голландский зимостойкий сорт. Кусты высотой до 25 см. Приносит урожай несколько раз за сезон, ягоды мелкие, сладкие. Называется Жёлтое чудо за цвет ягод от нежного кремового до янтарного цвета.
Среднеспелый, ремонтантный, высокоурожайный сорт. Ягоды небольшие, продолговатые с кремово-белой мякотью. С одного куста можно собрать за сезон до 0,5 кг ягод. Устойчив к засухе.
Выращивание
Благодаря компактности кустов для выращивания, подойдёт как дача, так и контейнеры на балконе.
На даче ягоды можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Не рекомендуется культивировать на кислых или очень влажных почвах, с близким залеганием грунтовых вод.
Компактные кустики белой клубники радуют глаз
Противопоказано сажать на грядки, где ранее были растения из семейства паслёновых: помидоры, баклажаны, картофель, перец.
Высаживают клубнику в мае или самом начале июня.
Полив требуется умеренный, в случае дождливого лета ягоды становятся более водянистыми.
При засухе мякоть белой клубники со вкусом ананаса уплотняется и приобретает выраженный аромат.
Неплохо растёт в тени. При отсутствии прямых солнечных лучей ягоды получаются более белыми.
Пайнберри и другие сорта семенами не размножают.
Разведение происходит путём деления материнского куста:
- Подготавливают лунки, глубиной 15 см, расстояние между ними выдерживать около 25 см.
- Перед посадкой в подготовленные углубления закладывают органическое удобрение.
- Затем посадочную яму поливают.
- Опускают саженцы до корневой шейки.
- Присыпают землёй, грунт уплотняют и мульчируют соломой или опилками.
На одном месте куст будет приносить хороший урожай 5 лет. Затем следует пересадить на новые грядки.
Подкармливать белую клубнику рекомендуется во время цветения, плодоношения. Для этого используют богатый азотом коровий навоз или разведённый птичий помёт.
Кроме удобрения, клубничные грядки нуждаются в своевременном удалении сорняков, рыхлении, для лучшего доступа кислорода к корням.
Регулярная обрезка позволит повысить урожайность белой клубники.
На зиму кусты укрывают для защиты от вымерзания. В холодные зимы при недостатке снега клубника может погибнуть, а учитывая довольно высокие цены на саженцы, это будет большим ущербом для огородников.
Эта культура устойчива к болезням и вредителям, однако, из-за избыточной влажности может поражаться серой гнилью.
Это грибковое заболевание, от которого страдают листья и ягоды.
Заболевшее растение очень заразно, лучше сразу ликвидировать его, чтобы не допустить распространения серой гнили.
Клубники, устойчивой к этому грибку, пока не существует.
Для предотвращения заболевания можно принять следующие меры:
- не переувлажнять почву;
- вовремя собирать ягоды, не допуская загнивания;
- посыпать грядки золой;
- регулярно осматривать кусты на предмет наличия повреждений.
Употребление
Из белой клубники также, как и из обычной, можно варить варенье, компоты, готовить десерты и, конечно, полезно есть её в свежем виде, с куста.
Вкус ананаса добавит экзотики привычным блюдам.
Тем более что благодаря ремонтантности, сбор урожая происходит несколько раз за сезон.
Для выращивания ананасной клубники, конечно, придётся затратить немало усилий начиная от поиска посадочного материала и заканчивая уходом за этой необычной культурой.
Но усилия окупятся получением обильного урожая экзотических ягод со вкусом ананаса.
Пайнберри может стать настоящей находкой для аллергиков, которым противопоказана клубника привычных красных сортов.
Источник: https://yagoda.guru/sorta/ananasnaya-belaya-klubnika
Необычные сорта белой клубники для своего участка
Белая клубника считается экзотической ягодой и садоводы стараются вырастить такое чудо на собственном участке. Селекционерами было выведено около десятка сортов, а некоторые из них отличаются высокой стоимостью. Для того, чтобы выбрать необычные сорта белой клубники для своего участка, следует ознакомиться с особенностями их роста и ухода.
В выращивании и уходе эти ягоды достаточно неприхотливы, но плохо переносят транспортировку. Именно поэтому белую клубнику тяжело купить для употребления в пищу, но достаточно просто вырастить на собственной грядке.
Белый лотос
Сорт был выведен японскими селекционерами. Кусты ягоды компактные, высотой около 15-25 см. Ягоды достаточно уникальные: они практические прозрачные и оттеняют янтарным цветом.
Можно выращивать на участках, которые расположены в тени или на солнце, а также в комнатных условиях.
Все сорта белой клубники размножаются усиками. Рассадить кусты не возможно.
Белая душа
Этот сорт способен дать несколько урожаев за один сезон. Ягоды достаточно маленькие. Вкус кисло-сладкий с нотками ананаса. В сезон один куст, высота которого может достигать около 15-25 см, может дать около 0,5 кг урожая. Сорт хорошо переносит засуху и морозы, практически не подвергается болезням и неприхотлив в уходе.
Рекомендации по уходу
Белоплодная клубника в уходе и выращивании достаточно схожа с обычной красноплодной. Можно выращивать кусты на грядке или в теплице. Хотя сорта не требовательны к почве, не стоит высаживать ягоды там, где росли картошка, помидоры и огурцы.
Раз в год следует проводить обрезку усиков клубники. Если их будет слишком много, то ягода будет терять силы.
Сорта белой клубники достаточно просто вырастить на собственном участке.
Для профилактики заболеваний и поражения вредителями, рекомендуется обрабатывать растение раствором йода.
Плоды ягоды небольшие, но вкусные и ароматные. Учитывая особенности ухода, получить хороший урожай этой экзотики не составит труда.
Источник: https://fermer.blog/bok/sad/yagody/klubnika/sorta-klubniki/18152-neobychnye-sorta-beloy-klubniki-dlya-svoego-uchastka.html
Белая клубника: 5 лучших сортов, описание, посадка
Белая клубника
Клубника не является какой-то особенной культурой на грядках наших дачников, это не редкость и растёт она много у кого. А вот белой клубникой похвастаться может далеко не каждый. В нашей статье мы расскажем об этой необычной ягоде, а также поведаем о популярных сортах и о правилах выращивания белой клубники.
Белая клубника: характеристика
Белая клубника является гибридом, который был выведен с помощью скрещивания земляники из Чили и земляники виргинской. Эта культура растёт на разных континентах, и спустя какое-то время ягода потеряла свой ген, который должен отвечать красный цвет. Благодаря этому свойству, данная культура прекрасно подходит для людей с аллергией на красный пигмент.
Как правило, белая клубника по размеру намного мельче, чем красная. Исключением, пожалуй, является только сорт Белый швед. Его ягоды иногда даже больше, чем бывают у красных сортов. Пока ягоды не до конца поспели, они обладают светлым зеленоватым оттенком, как и у красной клубники. Когда же ягода созревает, то становится немного розоватой в цвете.
Есть такие сорта как Белый Лебедь и Жёлтое Чудо. Они обладают слегка желтоватым цветом, так как в своём строении имеют очень большое количество жёлтых семечек. По вкусу белая клубника довольно необычная, имеет ананасовые тона, оттенки земляничного вкуса, а также присутствуют медовые нотки. Как правило, ягоды обладают приятным сладким вкусом и лёгкой освежающей кислотной составляющей.
В выращивании данная культура не слишком прихотлива. Белая клубника растёт в виде небольших кустиков, которые не занимают много места на вашем огороде. Существенным недостатком данной культуры является плохой уровень лёжкости и транспортабельности. По этой причине купить белую клубнику практически невозможно.
Белый Лебедь и Белый Лотос
Данные сорта были выведены японцами. В своей высоте кустики достигают примерно пятнадцати — двадцати сантиметров, относятся к ремонтантным сортам. Ягодки Белого Лебедя обладают во вкусе приятным медовым тоном, в своей массе, как правило, плоды достигают 2.5 — 4 граммов.
Сорт Белый Лотос представляет собой плоды достаточно маленького размера и немного продолговатой по форме, обладает сладким десертным вкусом.
Белый Швед
Этот сорт даёт достаточно крупные плоды. Одна ягода может достигать в весе примерно 25 граммов, иногда бывает и крупнее. По форме плоды конусообразные, имеют приятный сладкий вкус с лёгкой кислинкой, в послевкусии отчётливо чувствуются ананасовые нотки. Кустики имею довольно раскидистую и приземистую форму. Данный сорт имеет хорошую устойчивость к засушливой погоде и низким температурам. Практически никогда не поражается вредителями.
Белая клубника: как выращивать
По своей агротехнике белая клубника практически не имеет отличий от обычной клубники. Её культивируют как в отрытом грунте, так и в тепличных условиях. Некоторые садоводы высаживают белоплодную клубнику в контейнеры.
Белая клубника довольно-таки спокойно переносит затенение, а так же не слишком требовательна к обильному поливу. В случае если влаги будет слишком много, то плоды будут водянистыми. Однако, свои яркие вкусовые качества клубника сохранит.
Размножается клубника исключительно с помощью усиков, семенной способ здесь не подойдёт. Для этого укорените усики в пластиковой посуде, а затем отделите от кустика.
Белоплодная клубника больше любит тёплые погодные условия, в связи с этим лучшим решением будет высаживать её в теплицы. Но при хорошем тёплом климате подойдёт и открытый грунт. Хорошими предшественниками белой садовой земляники станут кукуруза, а также семейство Бобовых. Не подойдет участок, на котором раньше выращивались картофель, томаты или огурцы.
Прежде чем высаживать рассаду, нужно убрать всю сорную траву и корни. Вскопайте грунт примерно на глубину в тридцать — тридцать пять сантиметров и подкормите землю минералами (подойдут калийные, азотосодержащие и фосфоросодержащие подкормки).
Посадочные ямки должны быть в глубину около десяти — пятнадцати сантиметров. Немного пролейте их водой, а после этого, расправив корневую систему растений, поместите их в лунки. Дистанция между растениями должна составлять двадцать — двадцать пять сантиметров.
Нужно это для того, чтобы кустики как надо разрослись.
Каждый сезон необходимо обрезать ваши кустики. Одного раза в год вполне будет достаточно. Состарившаяся листва и усики будут отнимать много питательных веществ у вашей клубники, тем самым ухудшая качество и количество вашего урожая. Обрезку можно делать по весне, либо в осеннее время.
На зиму нужно вашу белую клубнику обязательно укрывать. При этом необходимо провести обрезку кустов по осени, а также убрать усики. Также следите, чтобы усов не было слишком много. В летнее время больше всего «трудятся» листики, которые находятся внизу. Поэтому именно их и стоит впоследствии срезать. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить верхнюю листву. В ней уже имеются почки на следующий год.
https://www.youtube.com/watch?v=15aqvYqc55o
Так как вы обрезали усы и листики клубники, то разнообразные вредные насекомые и заболевания вашим растениям не страшны. Если же по каким-то причинам вы не обрезали ваши кустики по осени, то обязательно исправьте эту ситуацию весной. Не забудьте убрать поражённые, жёлтые и состарившиеся листики.
Подкормка вашей клубники является довольно-таки важной составляющей основного ухода за культурой. Она проводится в несколько этапов.
Первый раз необходимые удобрения вносятся во время посадки растений. Когда появляются цветоносы, внесите удобрения на основе органики, а также добавьте туда золу.
Затем подкормки вносятся во время цветения. Так как в этот период тратится много энергии и полезных веществ для хорошей урожайности.
Последний раз клубнику подкармливают, когда закладываются новые почки на следующий год.
Не забывайте про регулярную прополку ваших грядок, иначе полезные вещества будут доставаться не только вашей белоплодной клубнике, но и всем остальным сорнякам.
Будет не лишним, если вы замульчируете почву вокруг кустиков. Таким образом, вы уменьшите рост сорной травы, а также защитите ваши ягоды от загнивания. В этих целях опытные садоводы зачастую используют сухую траву и укладывают её слоем над грунтом. Чтобы защитить ягодки от вредителей, подвяжите кисти к опорам.
Что касается вредителей и различных заболеваний, то белая клубника иногда может поражать серой гнилью. Эту напасть узнать легко по пушистому налёту на плодах. Такое случается если стоит слишком дождливая погода, а распространяется этот грибок при помощи спор.
Если вы столкнулись с такой проблемой, то первым делом уберите все поражённые листья и кусты. А в целях профилактики рекомендуем перед началом цветения опрыскивать вашу клубнику с помощью раствора из йода и воды (десять капель на десять литров воды).
Этот метод поможет вам избежать болезней, вызванных грибком.
Также клубника может поражаться долгоносиком, нематодами, паутинными клещами, медведками. Как правило, насекомые оставляют свои яйца в ягодах клубники. Не высаживайте данную культуру по соседству с малиной, так как заболевания и вредные насекомые могут переселиться и на клубнику.
Если соблюдать свод этих нехитрых правил по посадке и уходу, то белоплодная клубника отблагодарит вас обильным урожаем вкуснейших свежих ягод.
Белая клубника фото
Источник: https://ogorodnash.ru/belaya-klubnika-5-luchshih-sortov/
Белая клубника сорта «Белый швед»
Ягоды клубники сорта «Белый швед» белые. Белую клубнику вывели в Европе еще несколько веков назад. Ее получили, скрестив сорта земляники из Чили и Виргинии. Ее не выращивали, поэтому она практически исчезла. Но в 2009 г. селекционеры из Голландии воссоздали белую ягоду, которую назвали «Пайнберри». Они работали под руководством Ханса де Йонга. Затем в Голландии, Франции, Англии, Швеции, Японии были выведены другие сорта белоплодной клубники.
На сегодняшний день ягоды клубники сорта «Белый швед», выведенные в Швеции – наиболее крупноплодные среди ягод всех сортов белой клубники. Эту клубнику только недавно стали сажать садоводы России на своих участках, поэтому не все люди понимают, как ее выращивать.
Кусты данного сорта неплохо выносят изменения погоды, резкое снижение температуры воздуха, поэтому их можно сажать в открытый грунт в Подмосковье. В северных районах ее лучше выращивать в теплице.
Саженцы можно приобрести в Егорьевском питомнике Никитенко Александра, расположенном в Московской области. В питомнике «Королева сада», который находится в Крыму. А также саженцы продаются в Интернет-магазинах: Лесовик, Садовод.
Описание сорта и его достоинства
Данный сорт устойчив к невысоким температурам, а также долгому отсутствию осадков. Кусты практически не болеют, на них редко нападают вредители. Эта ягода в особенности рекомендована тем, кто имеет аллергию на обычные красные ягоды.
Этот сорт подойдет:
• тем, кто находится на диете;
• беременным женщинам;
• его часто используют в сладких яствах, которыми кормят малышей.
На следующий год после высадки саженцев ягод вырастает мало, но через год их количество значительно прибавляется. На растении способно появиться до 8 соцветий, на которых формируется множество белых ягод.
Внимание! Кусты компактные по размерам, полураскидистые. У них некрупная темно-зеленая листва. Усы образуются умеренно. Потому для размножения выбирают несколько кустов, на которых оставляют усы, а на других кустах усы обрезают.
Характеристики ягод:
• они крупные;
• белые, но могут иметь бледно-розовые бока;
• в форме правильных конусов;
• их средняя масса 20-30 г, но при правильном уходе могут вырасти ягоды массой до 55 г.
Так как ягоды белые, то птицам не хочется их склевывать, как это происходит с красной клубникой.
Важно! Мякоть клубники нежная, во вкусе имеется кислота и сладость. Ягоды очень душистые, они пахнут одновременно лесной земляникой и ананасом. Ягоды считаются вызревшими, когда семена делаются темно-красными.
Посадка
Сажать клубнику можно в теплицу и в открытый грунт.
Лучше всего помещать саженцы на открытый участок весной. Стоит подобрать участок, где не росли в прошлом году растения семейства тыквенных и пасленовых, так как после них кусты клубники могут заболеть корневой гнилью. После свеклы же в почве могут остаться нематоды. Хорошо подходит место, где росли фацелия, горчица, настурция.
Подбирают хорошо освещенное солнцем место. Не стоит сажать клубнику на участок с невысоким уровнем залегания грунтовых вод или в болотистой местности. Земля должна иметь нейтральные свойства, быть воздухопроницаемой, плодородной.
Клубника не любит землю с большим содержанием солей. Поэтому в почву добавляют удобрения осенью.
Грунт обрабатывают, удаляя сорняки, корневища. Сначала разбрасывают удобрения: по 6 кг перепревшего навоза или перегноя и 150 г золы на 1 квадратный метр, затем перекапывают грунт на глубину 30-35 см. Если почва кислая, то добавляют известь, доломитовую муку.
Если почва торфяная, то всыпают 10 кг песка и 4 кг перепревшего навоза на 1 квадратный метр. Перед посадкой весной выкапывают посадочные ямки на глубину 10-15 см, делая между ними отступ в 25 см. Если при перекопке не были добавлены удобрения, то в ямки всыпают золу, перегной.
Если у саженцев видны корни, то есть они были куплены не в торфяных горшочках, то их лучше поместить на 2-3 часа в воду перед высадкой.
Посадка саженцев в лунки:
• следует сначала влить в лунки воду;
• поместить по кустику рассады в каждую ямку;
• засыпать ямки землей.
При этом корневая шейка каждого кустика не должна находиться ниже уровня грунта, иначе клубника погибнет.
Кусты клубники «Белый швед» довольно компактные, они имеют высоту в среднем 15-20 см, потому можно разместить до 10 кустов на 1 квадратный метр.
После помещения саженцев в землю, их необходимо тщательно полить, затенить на несколько дней. Советуют подложить сверху почвы мульчу из торфа слоем 5 см.
Полив
Поливают клубнику сорта «Белый швед» часто, но умеренно. Как правило, при этом смотрят на грунт. Если он сухой, то его поливают. При ливнях кусты не поливают. После посадки, если нет дождей, то поливают растения 1-2 раза в день.
А через месяц число поливов сокращают до 1 раза за 4 дня. Обязательно поливают отстоявшейся водой. Нельзя, чтобы вода была ледяной. Нельзя при поливах воду лить непосредственно под корни, так как вода проделает туннели в почве.
Лучше применять опрыскиватель либо очень мелкий распылитель воды.
Подкормки
Клубнику можно подкармливать 1 раз в 2-3 недели. Для подкормки берут 1 часть древесной золы или перепревшего навоза и всыпают к 10 частям чистой воды.
Можно сделать состав, всыпав 1 ст. ложку сульфата аммония и 2 ст. ложки коровяка в ведро, в которое налито 10 л чистой воды. После этим составом подкармливают кусты, стараясь не попасть на листву. Затем кусты обильно поливают водой и рыхлят землю. Помните, что нельзя подкармливать клубнику удобрениями, в состав которых входит хлор. Когда вы соберете весь урожай, то кусты можно подкормить раствором удобрения, всыпав 20 г карбамида в ведро с 10 л воды.
Болезни и вредители
Клубника сорта «Белый швед» может заболеть серой гнилью, мучнистой росой, белой пятнистостью. Но это происходит достаточно редко.
На кусты могут напасть вредители: земляничные клещи, нематоды, долгоносики.
Для профилактики 1 часть марганцовки всыпают в 10 частей воды. В итоге получается бледно-розовый раствор. Им опрыскивают кусты 1 раз в 2 недели.
Подготовка к зиме и уход весной
Осенью листву обрезают, но так, чтобы не затронуть сердечко. А на зиму кусты прикрывают агроволокном, ветками сосен или елей, чтобы защитить их от морозов.
Ранней весной прикрытие принимают, иначе кусты перепреют. Землю рыхлят на небольшую глубину. Лучше всего рыхлить вилами, чтобы не повредить корни. Когда температура воздуха поднимется до +15 градусов, то вырастет множество сорной травы, ее следует вырвать. Перед вырыванием сорняков лучше обильно полить грядку.
Размножение
Клубнику размножают усами. Молодые розетки отделяют от материнских кустов, когда они укоренятся и дорастут до размеров — 2/3 по сравнению с материнскими кустами. Высаживают молодые розетки туда, где еще не росла клубника.
Но иногда ее выращивают из семян.
Сорт клубники «Белый швед» хорошо отзывается на тщательный уход и при правильной агротехнике дает высокие урожаи.
Источник: https://gardennews.ru/belaya-klubnika-sorta-belyj-shved/
Белая земляника и клубника: особенности, преимущества и самые перспективные сорта
Я много лет выращиваю землянику и клубнику, перепробовала разные сорта и успела сделать немало как ошибок, так и маленьких открытий. Одним из удачных опытов я считаю выращивание белой земляники. Сначала она выглядит непривычно на грядке, но особенный вкус быстро рассеивает сомнения. В этой статье я хочу подробнее рассказать о белой клубнике и лучших ее сортах для вашего огорода.
Чем отличается белая земляника от обычной?
Этот вопрос приходит в голову первым при взгляде на сочетание “белая земляника” и ягоды непривычного кремового цвета с желтым или розовым оттенком. Некоторые люди начинают сомневаться, не является ли она генно-модифицированной или вредной для организма?
На самом деле белые сорта были выведены естественным путем при скрещивании двух разновидностей: виргинской и чилийской земляники. Они во всем похожи на обычную ягоду, кроме одного — в них значительно снижена или полностью отсутствует выработка красного пигмента. Поэтому при созревании они наливаются не насыщенным алым, а нежным кремовым, медовым желтым или розовым цветом.
Кстати, белок, отвечающий за красные оттенки, является также распространенным аллергеном. Именно он вызывает диатез у детей и аллергические реакции у взрослых. Поэтому белая земляника считается более безопасной и легко усваиваемой. Обычно ее могут есть даже те люди, которые не переносят традиционную клубнику.
Без красного пигмента меняется немного и вкус — как правило, уменьшается кислинка, ягоды более сладкие. Многие сорта сравнивают с ананасом, часто различают медовые нотки. Мякоть, в сравнении с традиционными видами, у белой земляники очень нежная. Это делает её более вкусной, но хранится она недолго. Поэтому преимущественно выращивают такие разновидности не на продажу, а для себя.
Лучшие сорта белой клубники и земляники
Существует довольно много сортов белой земляники — как мелкоплодной, так и крупноплодной, обычно называемой клубникой. Дальше я подробнее расскажу о нескольких очень разных сортах, из которых можно выбрать наиболее подходящий именно для вашего сада: исходя из условий выращивания и личных предпочтений.
Желтое чудо
Этот сорт белой земляники — один из самых распространенных в России. Это не случайно, он хорошо приспособлен к широкому диапазону климатических условий — переносит и излишнюю сырость, и засуху, устойчив к морозу и большинству заболеваний и вредителей. Но так как сорт не зарегистрирован в госреестре, нормативы не закреплены и у каждого производителя семена могут различаться.
Изначально Желтое чудо было выведено как декоративная культура — кусты выглядят очень элегантно. Они невысокие, но густые, с аккуратными небольшими листьями. Этот сорт относят к безусым, за сезон он даёт очень мало отводков или даже не даёт их вовсе, поэтому посадки, как правило, компактны.
Сорт белой земляники Желтое чудо относится к ремонтантным. Плодоношение начинается в середине июня и продолжается до заморозков. Ягоды можно получить уже в первый год после посадки, они весят в среднем по 3 г, округлые. Цвет варьируется от белого в тенистых местах до ярко-желтого при достаточной освещенности.
Более подробный обзор и дополнительные отзывы о белой землянике Желтое чудо вы найдете здесь:
Кратко о главном
- Белая земляника — это гибрид двух традиционных сортов, но у неё заблокирована выработка красного пигмента. Поэтому полностью созревшие ягоды имеют светлый кремовый, медово-желтый или розовый цвет. Вкус также обычно отличается: в среднем он более сладкий, медовый, с фруктовыми нотами.
- Благодаря низкому содержанию или полному отсутствию красного пигмента белая клубника практически гипоаллергенна — часто её могут есть люди, страдающие непереносимостью традиционных сортов земляники.
- Главный недостаток большинства белых сортов — их нежная мякоть. Они очень хороши в качестве десертных, но, как правило, плохо поддаются хранению и транспортировке. Поэтому их трудно выращивать на продажу.
- Среди сортов белой мелкоплодной земляники можно выделить: Желтое чудо, Пайнберри.
- Среди сортов крупноплодной белой клубники стоит обратить внимание на Белого шведа.
Источник: https://sornyakov.net/berries/belaya-zemlyanika.html
Особенности белой клубники, посадка, выращивание и уход за ней
Клубника – низкорослое растение рода земляника, дающее ягоды, размер которых варьируется в зависимости от сорта. Название «земляника» возникло от местонахождения плодов, которые располагаются у самой земли. Что касается клубники, то это слово отображает форму ягод, ведь «клуб» в переводе с древнерусского означает – шаровидный. В действительности земляника и клубника – это два совершенно разных сорта.
Черешки клубники имеют прямое положение и не превышают 40 см в высоту. Листья растения крупные, плотные, имеют тройчатую форму с насыщенным зеленым цветом и хорошо заметными прожилками. Корни взрослого растения мочковатой структуры, хорошо развиты и уходят в глубину до 25 см. Клубника имеет соцветие – многоцветковый щиток, где цветы располагаются на высоких цветоносах и находятся на одной плоскости. Плоды клубники относятся к сложному типу и называются многоорешками.
Клубника примечательна тем, что ее семена расположены снаружи плода, а не внутри, как у других ягод. В этом смысле она уникальна. Клубника необычайно полезная ягода, позволяющая укреплять иммунитет и справиться с мигренью. Дело в том, что входящие в ее состав компоненты идентичны аспирину. А ее вкусовые характеристики мало кого оставят равнодушным. Многообразие сортов позволяет выбрать ягоды на любой вкус.
В настоящее время все большую популярность приобретает клубника-альбинос, которая раскрывается новыми необычными вкусами и приятным благородным видом. Свое начало клубника белого цвета берет с 18 века, когда методом скрещивания диких сортов получился необычный светлый оттенок.
Однако впоследствии этот вид полностью исчез, а то, что мы знаем сейчас под белой клубникой – это естественный гибрид виргинской и чилийской дикой земляники, имеющий вкус ананаса. Из ягоды изъяли белок, отвечающий за красный оттенок. В результате процесс вызревания происходит естественным путем, но ягоды остаются белыми. Большое преимущество это приобретает для аллергиков.
Как известно клубника является частым аллергеном, а провоцирует аллергию именно белок, отвечающий за ее цвет.
Сорта клубники белой
Сорт Пайнберри. Это голландская белая клубника, которую называют белым ананасом. Плоды имеют небольшой размер до 23 мм с красными зернышками, говорящими о зрелости плода. Мякоть белого оттенка, либо слегка оранжевая. Вкус ягод имеет большое сходство с ананасом, поэтому отдает легкой кислинкой. Голландская клубника устойчива к большинству заболеваний.
Сорт Белая душа. Еще один сорт, выведенный в Голландии. Куст клубники не превышает в высоту 20 см. Плоды этого сорта имеют светлый окрас и небольшой размер. Имеют высокую урожайность и стойкий приятный аромат. Чем спелее ягоды, тем сильнее запах и вкус будут напоминать ананас. Плоды не реагируют на температурные изменения и неприхотливы в отношении солнечного света. Могут расти как в тени, так и на солнце. Сорт не восприимчив к болезням.
Сорт Анабланка. Французский сорт белой клубники. Появился сравнительно недавно, поэтому относится к редким сортам. Ягоды не крупные, аккуратные, светлого оттенка с красными зернышками.
Иногда мякоть может приобретать розовый оттенок, что говорит о длительном нахождении под солнцем. Это никак не влияет на вкусовые характеристики. Плоды очень сладкие с манящим ароматом ананаса, из-за чего многие признают этот сорт лучшим.
Не подвержен заболеваниям и компактен на участке, поскольку кусты не занимают много места и хорошо себя ведут даже в тесном соседстве друг с другом.
Сорт Белый Швед. Относится к крупноплодным сортам. Плоды имеют белый цвет с розовым оттенком, обсыпаны красными зернышками. Несмотря на небольшие кусты, плоды на них иногда весят более 25 грамм. Вкус похож и на землянику, и в то же время отдает небольшой кислинкой. Не боится перепадов температур, засухи, устойчив к вредителям.
Сорт Желтое чудо. Неприхотливый сорт с небольшими, но вкусными ягодами желтого оттенка. Вкус плодов можно сравнить с лесной земляникой с привкусом меда. Устойчив к болезням и холодам.
Еще одним преимуществом клубники белого сорта является ее наибольшая незаметность по сравнению с красными сортами. Это дает растению возможность не стать лакомством для пролетающих птиц. Выдать свое местонахождение ягоды могут только по крупным ярким семенам. В этом отношении сорт Пайнберри значительно выигрывает по сравнению с другими.
Посадка и выращивание
Агротехника белой клубники, ее посадка и уход ничем не отличается от выращивания традиционной клубники. Несмотря на то, что растения неприхотливы, они любят тепло, поэтому выращивать клубнику желательно в теплицах. Клубника требует умеренности во влаге и достаточное количество тепла. pH почвы не должен превышать 6,5.
Не следует высаживать клубнику на почву, которая использовалась под малину, картофель, помидоры или огурцы. Если ранее на отведенном под клубнику месте произрастала кукуруза или бобовые, то выращивание ягоды в этом случае допускается. Перед посадкой необходимо подготовить почву: удалить все возможные загрязнения, остатки корневищ и сорняки.
Затем перекопать участок на глубину до 30 см и напитать почву органикой и минеральными удобрениями. Лучшими сроками высадки считаются май-июнь.
Для рассады подготавливаются лунки до 10 см, исходя из длины корневой системы. В них наливают воду около 0,5 литра, и помещается растение с аккуратно расправленным корневищем. Необходимо помнить о том, что клубника будет разрастаться, поэтому в процессе посадки оставляйте достаточно места между кустиками.
Цвести растение начинает спустя неделю после появления цветочной стрелки. А еще через месяц начинает плодоносить. Полив должен осуществляться регулярно и в достаточном количестве. При этом вода должна попадать непосредственно под корни, оставляя листья сухими.
Температура воды не должна быть ниже температуры воздуха. Необходимость полива можно контролировать увлажненностью грунта на глубине около 30 см. в среднем его частота не должна превышать 1 раза в 7-10 дней.
При завязывании ягод необходимость в поливе увеличивается до 1 раза в 5 дней.
Где брать рассаду
Получить рассаду белой клубники из семян не удастся, поскольку современное размножение гибридных сортов не предусматривает этот метод. Если вам предлагают приобрести семена, необходимо понимать, что это шарлатанство. Метод размножения усами имеет существенные недостатки.
Полученное дочернее растение будет иметь все характеристики материнского, а значит, приобретет и все болезни, стараться избавиться от которых – пустая трата времени. Для того чтобы растение не унаследовало болезни от материнского куста – размножение происходит пробирочным методом in-vitro.
Берется культура клеток, которая при помощи гормонов развивается не хаотично, а отдельными участками: ветки и корни при этом не становятся слишком разросшимися или отстающими в развитии, что очень удобно для высадки. Молодое растение замораживают по технологии «фриго» до температуры -2°С. Рассада уже имеет хорошо сформированные цветочные почки и начинает плодоносить уже на 8-9 неделе после высадки.
При благоприятных условиях и хорошем уходе растения могут плодоносить весь год. При этом рассада устойчива к вредителям и болезням. Технология консервации в состоянии анабиоза позволяет транспортировать растения на большие расстояния.
Мы приобретаем голландские «фриго», которые в конце зимы высаживаются в 500-гр горшочки. Через месяц они превратятся в рассаду с 3-4 листочками, которую очень удобно использовать для посадки.
Уход за клубникой и сбор урожая
Уход заключается в своевременном поливе, удалении сорняков, подкормке и защите от вредителей.Подкормка производится в несколько этапов. Первый, как уже говорилось необходим при посадке растения. Далее подкормку проводят при появлении цветоносов. В органическую подкормку можно добавить золу. Третья подкормка необходима при начале цветения. Последняя подкормка осуществляется в момент закладывания почек для урожая следующего года.
Для увеличения урожая, необходимо обрезать часть листьев и усов клубники. Они отнимают силы у растения и плодоношение резко сокращается. Однако молодые кусты лучше не обрезать вовсе, иначе это может привести к ослаблению растения. Если необходима обрезка, то обрезать усы нужно по мере отрастания, а лишние листья, расположенные у самой земли удаляются после сбора основного урожая.
Источник: https://sadiplod.ru/klubnika/osobennosti-beloy-klubniki-posadka-i-uhod/
Белая клубника: популярные сорта и отзывы дачников
Клубника, или садовая земляника, всегда ассоциируется с красными ягодами – сочными и сладкими. Но благодаря достижениям современной селекции этот стереотип можно назвать устаревшим. В разных странах выведены сорта земляники с белыми ягодами, которые по вкусу и пользе обошли традиционные красноплодные сорта этой ягоды.
История селекции
Необычная по окраске клубника появилась в Европе еще почти три столетия назад. Этот феномен был известен благодаря скрещиванию двух сортов дикой клубники, произраставших на американском континенте. Это были южная чилийская белая ягода и северная – виргинийская.
Но к началу нынешнего столетия эти ягоды почти исчезли. Стараниям группы фермеров из Голландии, не позволившим этому произойти, несколько лет назад была вновь воссоздана гибридная клубника.Она получила название «Пайнберри» – белая земляника с ананасовым вкусом. Особая заслуга в этом принадлежит Хансу де Йонгу.
Вышедшую 1 апреля 2009 года на немецком языке публикацию о появлении Ananaserdbeeren – ананасовой клубники – посчитали тогда первоапрельской шуткой. Но когда эта диковинка появилась в продаже в Великобритании благодаря компании «Vital Berry BV» сомнения рассеялись.
За последующие годы в Англии, Голландии, Японии и Франции были выведены новые сорта белой ягоды с отличным вкусом и хорошими характеристикам – зимостойкость, засухоустойчивостью, невосприимчивостью ко многим специфическим инфекциям и прочими. Но из-за дороговизны посадочного материала сорта эти еще не слишком распространены. Они только начинают внедряться в отечественное садоводство.
Общая характеристика белоплодной садовой земляники
В чем же состоит феномен белой клубники? За окраску привычных глазу красных сортов клубники отвечает специальный белок Fra a1 (Fragaria allergen 1). Благодаря многочисленным исследованиям этой ягоды выяснено, что возникающие иногда на нее аллергические реакции вызывает именно этот белок-«краситель».
Белая клубника генетически отличается от земляники с красными ягодами лишь отсутствием вышеуказанного компонента. Ее неспелые (зеленые) плоды, созревая, становятся белыми. Правда, на некоторых из их разновидностей из-за незначительного присутствия окрашивающего белка появляется едва уловимый румянец, очень украшающий их.
Именно отсутствие в этих сортах садовой земляники данного компонента делает их не только уникальными по цвету, но и совершенно безопасными для людей, страдающих редкими видами аллергии.
Ягоды белоплодной садовой земляники мельче, чем у красноплодной. Исключение составляет лишь сорт «Белый швед», плоды которого весят до 25 граммов и даже больше.
Их окраска бывает белоснежной, кремово-белой, бело-желтой. Во многом это впечатление создает цвет созревших семян, которыми ягоды усыпаны. Они могут быть ярко-красными («Пайнберри», «Белый швед», «Анабланка») либо желтыми («Белый Лебедь», «Желтое чудо»). Форма плодов тоже бывает разной – коническая, продолговатая, круглая.
Вкус этих ягод необыкновенный, тонкий, сочетающий в себе разнообразные нотки дикой земляники, ананаса, шелковицы и даже липового меда. Они бывают и сладкими, и чуть с кислинкой, сочетая в себе целый спектр разнообразных вкусовых оттенков. Благодаря тому, что плоды эти очень нежные, их нельзя перевозить на далекие расстояния и долго хранить.
Кустики у этой земляники в основном компактные, что позволяет выращивать их даже на небольших участках. Правда, урожайность у некоторых сортов невысока, а ягодки очень мелкие («Пайнберри»). Но зато они славятся неприхотливостью и редким ароматом и вкусом.
Преимущества белой садовой земляники
Хотя белоплодная клубника еще не слишком известна многим садоводам, но она обладает рядом превосходных качеств, которые помогут в ее популяризации. Преимущества белой садовой земляники состоят в следующем:
- отсутствие противопоказаний в ее применении;
- необычайный вкус и аромат;
- можно выращивать в экологически чистом виде, без применения химии;
- белые ягоды не привлекают птиц, не склевываются ими;
- хорошо переносит жару и холод при минимальном уходе;
- можно получать хорошие урожаи и на небольших площадях;
- проявляет высокую устойчивость ко многим специфическим заболеваниям;
- большинство сортов обладают ремонтантными свойствами;
- их очень любят дети.
Белая клубника: лучшие сорта
Белая земляника заинтересовала селекционеров, которые за несколько последних лет вывели около десятка ее сортов. Пока еще к ней относятся как к дорогостоящему экзоту, способному лишь удивить своим необычным видом и своеобразным вкусом, диковинному украшению стола.
Но французами, голландцами, японцами представлены и высокоурожайные сорта ягод, которые можно выращивать в промышленных масштабах. Например, с одного куста голландского сорта «Белая душа», вызревающего в теплицах с начала весны до заморозков, можно собрать около 0,5 кг плодов. С краткими характеристиками некоторых сортов белоплодной земляники можно ознакомиться в таблице.
Название сорта | Страна селекции | Достоинства сорта | Характеристика куста | Характеристика плодов |
Белый Лебедь | Япония | Ремонтантный, безусый, высокоурожайный | Высота – 15-20 см, компактный | Средних размеров, вес – 2,5-4 г, белоснежные со вкусом липового меда |
Белый лотос | Япония | Ремонтантный | Высота – 15-20 см, компактный | Мелкие, бело-желтого цвета, продолговатые, вкус – десертный |
Желтое чудо | Голландия | Ремонтантный | Высота – 20-25 см, рыхлый | Средние (4-5 г), сладкие, желтоватые |
Пайнберри | Голландия | Малоурожайный, но неприхотливый и устойчивый к болезням | Высота – 20-25 см, компактный | Мелкие, вес – 1,5-2,5 г, вкус – ананасовый |
Белый швед | неизвестна | Засухо- и холодоустойчивый, среднего срока созревания | Приземистый, компактный, полураскидистый | Крупные, вес –до 25 г и выше, конической формы, вкус кисло-сладкий с привкусом шелковицы и ананаса |
Белая душа | Голландия | Ремонтантный, высокоурожайный | Компактный, высота – 15-20 см | Кремово-белые, мелкие, гипоаллергенные, со вкусом ананаса |
Анабланка | Франция | При теплой осени проявляется ремонтантность, высокоурожайный | Компактный | Нежно-розового оттенка, сладкие, со вкусом ананаса, вес – 5-8 г |
Отзывы дачников
Новые сорта садовой земляники совсем недавно появились у отечественных садоводов-любителей. Но эти первопроходцы отмечают землянику с белыми ягодами как очень перспективную. Например, сорт «Белый швед» хорошо зимует даже в условиях Тюменской области.
Дачникам нравится и то, что редкостная земляника ни чем по уходу не отличается от обычных сортов, хорошо переносит засушливое лето, при минимальном поливе дает неплохой урожай. Ягоды у нее очень вкусные, сладкие, их обожают малыши. Для размножения белой клубники хорошо подходит укоренение усов в небольших пластиковых емкостях с последующим их отделением от материнского куста.
Анабланка: особенности сорта (видео)
Белая клубника – новое слово в селекции ягодных культур. Хоть она преимущественно некрупная, но очень вкусная и ароматная. Этой ягодой можно лакомиться 2-3 месяца, а в теплицах ее собирают почти полгода. Садоводам, любящим экзотические растения, она пришлась по душе. Ведь уход за растениями несложный, а удовольствие от полученного результата – огромное.
Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/belaya-klubnika-populyarnie-sorta-i-otzivi-dachnikov
Белая клубника: особенности выращивания
Белый вид клубники — гибрид, выведенный селекционерами. По содержанию полезных веществ и сладости превосходит традиционный сорт ягоды. Кроме того, белый сорт не вызывает аллергии. Поэтому многие огородники желают начать выращивать белую клубнику у себя на участке. Рассмотрим, как правильно выращивать и ухаживать за этой необычной, вкусной ягодой.
Белый сорт получился благодаря скрещиванию двух сортов дикой клубники: южной чилийской белой ягоды и северной — виргинийской. Эти культуры произрастали на американском континенте, но, их уже осталось считанное количество.
Жизненный цикл привычной красной клубники включает зеленый окрас в начале созревания ягод. По мере роста цветовая гамма плодов получает розовый оттенок. Происходит это по причине включения в работу специального белка Fra a1. У гибридных сортов подобные белки отсутствуют, поэтому при созревании ягода не меняет расцветку и остается белой.
Белая клубника имеет гипоаллергенные свойства, поэтому является хорошей альтернативой красным ягодам для людей с предрасположенностью к иммунологическим реакциям организма.
Белоплодные гибриды имеют компактные кустики, маленькие кисти, поэтому их можно располагать на небольших территориях дачных участков. Урожайность ниже, чем у традиционной ягоды, но сами растения отличаются неприхотливостью и устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям окружающей среды. Также белую клубнику обходят стороной многие заболевания.
Ягода обладает рядом полезных свойств:
- предотвращает развитие сахарного диабета;
- излечивает почечные патологии, нормализует работу всей пищеварительной системы;
- снижает риск развития Альцгеймера у людей, имеющих предрасположенность к этому заболеванию.
Столь полезные свойства культуры обусловлены содержанием физетина, являющимся уникальным антиоксидантом. Кроме того, в белой клубнике содержатся необходимые для здоровья питательные вещества:
- витамины А, Р, Е, В6, В12, С;
- тиамин;
- фолат;
- ниацин;
- рибофлавин;
- пантотеновая кислота;
- клетчатка;
- метионин, валин, лизин, триптофан, пролин, аланин;
- магний, кальций, медь, натрий, селен, железо, фосфор, марганец, цинк.
Клубника Анабланка
Относительно новый и редкий французской сорт. Плоды мелкие, массой не более 8 грамм. Кусты компактные, поэтому их можно располагать на квадратном метре земли более тучно. Анабланка характеризуется сочным, приятным вкусом, мякоть светлая, полностью покрыта вкраплениями из семечек. Анабланка приятна на вкус, ароматная, с четким привкусом ананаса.
Поспевая под ярким палящим солнцем, плоды приобретают розоватый оттенок. Спелыми ягоды считаются тогда, когда они покрываются множественными семечками темного цвета. При правильном уходе культура не восприимчива к вредителям, болезням. Сорт ремонтантный и может принести повторный урожай.
Клубника Пайнберри
Сорт выведен в Нидерландах. Иное название — Белый ананас, в простонародье можно услышать наименование «ананасная клубника». Отличительной особенностью ягод является расцветка, которая может быть белой и оранжевой. По вкусу Пайнберри схож с ананасом, а текстура плодов напоминает клубнику. Сорт устойчив к различным болезням и вредителям.
Средний размер плодов составляет от 14 до 23 мм. В недоспевшем виде ягоды полностью зеленые, в конце сезона они приобретают чисто белый вид со слегка красноватыми семенами по всей поверхности.
Клубника Белый лебедь
Сорт обязан существованию японским селекционерам, которые вложили в данную культуру много положительных качеств: ремонтантность, высокую урожайность, отсутствие усов.
Куст компактен, в длину достигает 20 см. Ягоды слегка вытянутой формы, окрас нежно-белый, плоды мелкие весом всего от 2,5 до 4 грамм. Отличительной особенностью Белого лебедя от других сортов — обилие урожая и особый вкус с приятной ноткой липового оттенка.
Клубника Белый лотос
Данный гибрид по характеристикам напоминает сорт Белый лебедь. отличительная особенность — меньшие по размерам, продолговатые ягодки. Эта белая ягода выведена селекционерами Японии. Плоды весят не более 4 грамм, имеют белоснежный вкус с характерным липовым оттенком. В высоту растение не превышает 20 см. Культура является ремонтантной и урожайной.
Клубника Белый швед
Имеет крупные плоды с правильной формой конического направления. Масса ягоды не более 25 грамм. Сорт отличается слегка розовым оттенком и сладкой мякотью с кислинкой. Аромат похож на запах лесной земляники. Листья культуры никогда не заражаются фитофторой и иными вредителями, поэтому у Белого шведа всегда идеальные плоды.
Выращивание белой клубники можно проводить как на грядке, так и в теплице. Совсем мелкие сорта возможно высеивать в домашних условиях. Белоплодные ягоды приживаются и на затемненных участках. Обязательное условие к полноценному созреванию — своевременный, обильный полив во время цветения. Избыток воды не желателен, но, допускается. Вкусовые качества и сочность при этом не меняются.
Самое плодородное место — грунт, где росли бобовые, злаковые или кукуруза. Нельзя высаживать ягоду на месте малины, огуречных, помидорных грядок, а также картофеля. Почва под такими культурами не пригодна для вызревания плодов.
Перед высадкой рассады почву очищают от мусора: загрязнений, сорняков и прошлогодних корневищ.
Посадка и уход
Семенной способ выращивания рассады белой клубники не предусмотрен, так как гибриды не наделены свойством размножения. Белая клубника размножается усиками, но этот метод имеет массу недостатков. Дочернее растение перенимает все характеристики материнского куста, в том числе и болезни. Стараться избавиться от этих заболеваний — пустая трата времени.
Для размножения у растения укореняют усы, а затем бережно отделяют от куста. Для посадки на выбранное место заранее подготавливают плодородную почву:
- вскапывают на 35 см в глубину;
- вносят удобрения, желательно минерального состава (азот, калий и фосфор);
- формируют лунки (до 15 см в длину);
- расправляют корневища растения и помещают его в заранее пролитую водой землю;
- между кустиками соблюдают промежуток до 25 см.
Опытные огородники ежегодно подчищают кустики путем удаления старых листьев и усов. Процедура может выполняться в осеннее время года или весной, в зависимости от погодных. На зиму следует укрывать клубнику защитным слоем пленки с сеном. Летом усы удаляются только в нижней части растении. Верхние усики трогать нельзя, так как они образуют почки для следующего сезона. После удаления лишних элементов у растений, вредители ему будут не страшны.
Клубнику необходимо регулярно подкармливать органической подкормкой с добавлением в нее золы:
- первую подкормку осуществить при посадке саженцев в землю;
- вторую — при появлении цветоносов;
- третью — при активном цветении кустиков;
- последнее удобрение вносится в период закладывания новых почек для следующего сезона.
Белой клубнике нужна своевременная и регулярная прополка. Это позволит снабдить ягодки всеми необходимыми питательными веществами, влагой, сделает их сочными, ароматными и вкусными.
Несколько раз за сезон нужно проводить мульчирование почвы. Над поверхностью земли выстилается 10 — сантиметровый слой сухой травы, который защищает ягоды от гниения и не дает сорнякам разрастаться. Для борьбы с насекомыми подвязывают кисти ягод к колышкам.
Для жарких регионов наилучшим решением борьбы с солнцем является посадка клубники с редкими невысокими растениями. Они обеспечивают достаточную защиту от палящего солнца. Тепличное размещение клубники позволяет контролировать температурный режим и, необходимое для роста растения, количество солнечных лучей.
Сбор урожая производят по мере созревания ягод в ранний осенний период. Они должны быть мягкими, ароматными. Срок хранения зависит от качества селекции и устойчивости к различным заболеваниям. Как правило, урожай может храниться больше 1 недели. Это качество делает белые сорта клубники выгодными для реализации на дальние расстояния до конечного потребителя.
Самым распространенным заболеванием белой клубники является серая гниль, которая выглядит, как серый налет на различных частях кустика. Болезнь развивается при неустойчивой погоде, сильной влажности, частых осадках. Переносится грибковое заболевание спорами. Излечить растение можно путем уборки всех больных кустов и листьев.
В профилактических целях, до начала цветения, кусты обрабатывают йодированным раствором. В 10 л воды растворяют 10 капель йода и орошают этой жидкостью всю плантацию клубники.
Своевременно проведенная профилактика помогает предотвратить появление таких опасных вредителей, как нематода, долгоносик, паутинный клещ, медведка. Практически все сорта не восприимчивы к заболеваниям, а бледный окрас ягод не привлекает птиц. Правильный уход, своевременное мульчирование, регулярный полив, а также удаление сорняков, загнивающих побегов гарантирует сохранность ягод на протяжении всего периода плодоношения.
Белая клубника — ягода, о существовании которой многое огородники даже не знают. Но тот, кто однажды посадил у себя на участке эту восхитительную по вкусу и аромату культуру, не остаются равнодушными. Уход за белой клубникой не требует особых усилий и денежных затрат. Неприхотливость белоплодной красавицы привлекает все большее число любителей клубничных культур.
Источник: https://udachnayadacha.ru/ogorod/yagody/klubnika/belaya-klubnika.html
5 сортов белой клубники с описанием
Занимаясь садоводством, многие люди задумываются о том, чтобы начать выращивать новые и необычные растения. К таким можно отнести белую клубнику. Как начать выращивание этой необычной ягоды подробно расскажем в описании далее.
Белая клубника – это гибрид, полученный в результате скрещивания чилийской и виргинской земляники. Такое растение произрастает на разных материках, поэтому со временем появилась клубника с необычным цветом. В процессе эволюции такой ягоды произошла утрата гена, отвечающего за красный пигмент. С этим и пропала способность у ягод вызывать аллергию у людей, организм которых не переносят данный пигмент.
Клубника сорт Белый швед
Ягоды белой клубники значительно меньше, чем у красной, кроме сорта Белый швед, который даже порой крупнее бывает. Ещё незрелые плоды имеют такой же светло-зеленый цвет, как у красноплодной садовой земляники, а при созревании приобретают слегка розоватый оттенок.
Сорта Белый лебедь и Желтое чудо имеют желтоватый оттенок из-за множества желтых семян. Вкус белой клубники очень необычный — с нотками ананаса, земляники, шелковицы и дикого меда. Сами ягоды очень сладкие, иногда с кислинкой. В выращивании неприхотливы и растут маленькими кустиками, не занимая много места на участке. Хранятся недолго, поэтому в продажу не поступают – это, пожалуй, единственный недостаток.
Желтое чудо Белый лебедь
Белый лебедь и Белый лотос
Клубника Белый лотос
Эти сорта завезены из Японии. Они в высоту достигают 15-20 см, ремонтантные. Ягоды сорта Белый лебедь, имеющие вкус липового меда, бывают массой 2,5 – 4 г. Клубника Белый лотос более мелкая и продолговатая, вкус — десертный.
Нужно ли и как правильно обрезать ягоду
Раз в год нужно обязательно делать обрезку кустов. Старые листья и усы отнимают много сил у растения и поэтому урожайность куста уменьшается. Эту процедуру можно проводить как весной, так и осенью.
Лучшим вариантом будет укрыть садовую землянику на зиму. В этом случае следует обрезать кусты осенью и обязательно удалить усы. Усы также можно удалять по мере необходимости. За лето всю силу отдают в основном нижние листья куста, поэтому следует убрать именно их, осторожно срезав нижние листья не повредив верхние, в которых уже есть почки для следующего сезона.
Для увеличения урожая, необходимо обрезать часть листьев и усов клубники
После удаления усов и листьев вредители и инфекции не попадут на клубнику. Если обрезки не было осенью, нужно непременно это сделать в весенний период. Надо удалить пожелтевшие старые и больные листья.
Частью ухода является подкормка, которая делится на несколько этапов:
- Первая подкорма производится при посадке. При появлении цветоносов нужно сделать органическую подкормку с добавлением в нее золы.
- При цветении растение также нуждается в подкормке, в это время идет затрата сил, воды и микроэлементов для обильного и хорошего урожая.
- Последняя подкормка делается в период закладывания новых почек для следующего сезона.
Чтобы все минеральные вещества и влага доставались только ягоде, необходима своевременная и постоянная прополка.
Для уменьшения количества сорняков и обеспечения защиты от начала гниения ягод желательно сделать мульчирование почвы. Высотой в 8-10 см над почвой стелется слой сухой травы. Для защиты плодов от насекомых можно подвязать кисти ягод к колышкам.
Часто встречающаяся серая гниль образует на ягодах пушистый налет. Эта болезнь вызвана частыми дождями и переносится данный грибок спорами. Для устранения следует избавиться от всех больных листьев и кустов.
Для профилактики до начала цветения нужно обрызгать растения раствором йода – 10 капель на 10 литров воды. Это процедура избавит и от других грибковых заболеваний.
Из вредителей встречаются:
- Нематода;
- Долгоносик;
- Паутинный клещ;
- Медведка и многие другие.
Паутинный клещ на клубнике Личинки медведки Клубничная нематода Долгоносик
Большинство насекомых откладывают яйца в плод клубники. Не стоит высаживать растение рядом с малинником, многие вредители начнут размножаться и на клубнике.
Все эти советы и рекомендации помогут вырастить необычный сорт ягод. Правильно выращивая и обеспечивая хороший уход, можно наслаждаться приятным и нежным вкусом белом клубники многие годы.
Источник: http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/belaya-k.html
Сорта белой клубники с фруктовым вкусом
Несмотря на обилие обычных садовых растений, многие садоводы любят выращивать на своих участках какие-то экзотические экземпляры. Одной из таких удивительных культур является белая клубника.