Голандская аристократка. Красавица клубника Эльсанта
Стремление обзавестись новинкой не всегда оправдано. Это самая большая ошибка начинающих фермеров. Если для коммерческого выращивания новые сорта лучше? Ничуть! Ставшая эталоном клубника Эльсанта доказала обратное. Описание сорта, особености и нюансы выращивания, ухода — знакомьтесь, если вы еще не знакомы с красавицей-ягодой.
Клубника Эльсанта — что в ней особенного? Поделюсь трехлетним опытом выращивания, но начну с коммерческого описания. Перспективный патентный голландский сорт среднераннего срока созревания. Время сбора — конец мая под пленкой, начало июня в открытом грунте в среднем.
Выведен в 1975 года в результате селекции Gorella х Holiday. Занесен в Госреестр сортов России, оригинатор ГНУ Северо-Кавказский Зональный НИИИ Садоводства и Виноградарства. Распространяется имеющими надлежащую лицензию питомниками. Заявленная урожайность 54,7-73,4 ц/га — по праву возглавляет лучшие сорта Европы. Что можно сказать о ней?
Описание, характеристики сорта земляники садовой Эльсанта
Куст высокорослый, сильнооблиствленный, много крепких усов и достаточно цветоносов.
Средний вес плодов 13,2 г. Не удивляйтесь: при нынешней мегаломании, обуявшей ягодников, такая масса кажется небольшой в сравнении с гигантами Чамора Торусси, Гигантеллой и прочими. Тем не менее, ягода средней величины и крупная, но не избыточно. Отличительная черта, характерный ободок вокруг шейки ягоды присутствует не свегда, но в большинстве случаев.
Но главное, клубника Эльсанта отзывы имет лишь положительные, урожайность — вошедшую в поговорку, до 74 ц/га. Есть показатели выше? Не все так однозначно.
Зачастую высоким показателям способствует повышеная агротехника, на деле оказывающаяся банальной перекормкой растений органикой, стимуляторами роста, фосфатами. Задумайтесь, нужна ли отравленная ягода.
И спекуляция размерами — нужна ли? Урожайность, высокая продуктивность без химии, отличный вкус, отменная транспортабельность — что еще желать хозяину-фермеру? Вернемся к характеристикам.
- Однородна в средней массе — а это главное для промышленного сорта.
- Транспортабельность, лежкость, длительное хранение — все это Эльсанта переносит отлично.
- Цветки средней величины, первые изредка неразвиты.
- Ягода плотная, правильной округло-конической формы, красная с приятным блеском.
- В отличие от многих твердых сортов, грешащих хрупкостью, весьма сочная, сладкая с приятной легкой кислинкой. Вкус сбалансированный, содержание сахара 7,2 %, кислоты 0,78 %.
Уход, особенности выращивания
Молодые саженцы, посаженные весной, дают более мелкие плоды. Садим осенью
Садим по схеме 30х30 двухполосным методом — 25-30 см расстояние в ряду и 40 см между кустами при кустовом методе. Также советуют двустрочная лента 80-30-30. Усообразование хорошее, растения мощные, но не слишком — если места достаточно, можно не скупится.
- Подходит для открытого грунта Лесостепи, Полесья, Центральной полосы России, более высокие результаты при туннельном методе, укрывном.
- Не морозостойкая, требует хорошего укрытия на зиму, рекомендована к выращиванию в средней полосе, южных регионах, однако плохо переносит засуху. На юге России, в Крыму, Одесской области, Закарпатье в крупных фермерских хозяйствах выращивается на капельном орошении — только так можно уберечь урожай от летнего зноя.
- Влаголюбива, требует частого полива. Температуры переносит по разному: в некоторых питомниках выживает и при +30-35 С, а на некоторых плантациях чахнет — все дело ухода и случая.
- В остальном неприхотлива, не требует постоянных подкормок органикой и микроэлементами, стандартных двух в сезон, весенней и осенней, хватает однозначно, чтобы получить роскошный урожай.
К серой гнили устойчива, к бактериальным пятнистостям также. Подвержена мучнистой росе, вилту — но не более большинства известных сортов. Устойчивость к заболеваниям корневой системы в целом средняя.
Почему называется эталоном Эльсанта — клубника ввиду широкого распространения как неприхотливый и продуктивный сорт выращивают в промышленных масштабах в Нидерландах, Польше, Хорватии, и конечно же в России, Украине, Белоруссии.
Именно поэтому садоводы-аматоры и селекционеры часто сравнивают с нею как с контрольным сортом. И не потому, что выигрывает в чем-либо, как ошибочно полагают многие либо пытаются доказать.
Есть новинки рынка, новые сорта клубники — возможно, лучшие, возможно, уступают в чем-либо. Но это — сложившийся эталон.
Источник: http://marremont.ru/luchshie-sorta/golandskaya-aristokratka-krasavitsa-klubnika-elsanta
Клубника Эльсанта: особенности сорта
Трудно найти человека, которому бы не нравилась ароматная клубника. Практически все садоводы, даже при небольших дачных участках выделяют кусочек земли для посадки садовой земляники. Значит, нужно выбрать сорт, чтобы несколько посаженных кустиков позволили получить неплохой урожай ягод.
Среди культивируемых сортов клубники, обладающей хорошей урожайностью, является клубника Эльсанта. Привлекательность садовой земляники в том, что ее можно выращивать в квартире, получая урожай круглый год. Даже новогодний стол можно украсить душистой ягодой, выращенной на подоконнике. Об особенностях и правилах выращивания клубники Эльсанта пойдет речь далее.
Немного истории
Клубника Эльсанта – продукт голландской селекции. Сорт сравнительно молодой, был создан в конце 90-х годов прошлого века. Его родителями были два сорта – Gorella и Holiday. Его характеристики являются эталонными для данной культуры, по нему меряют урожайность клубники.
Описание сорта
Трудно представить клубнику Эльсанта без описания сорта, фото и отзывов садоводов. Поскольку популярность сорта растет, нужно знать, что он собой представляет:
- Кусты мощные, со средней облиственелостью, прямостоячие. Листья с заметным пушком большие, сочно-зеленые, с блеском. Они слегка вогнуты внутрь. Морщинистость листьев высокая.
- Клубнику Эльсанта можно узнать по толстым высоким цветоносам, расположенным на одном уровне с листвой. На соцветии образуется множество белых цветков с яркой желтой серединкой. Цветки разных размеров.
- У сорта клубники Эльсанта крупные до 50 граммов ягоды. Они красные, блестящие. Имеют форму конуса, чашечка средних размеров. Внутренняя часть сладкая, с небольшой кислинкой (сахара -7,3%, кислоты — 0.77%).
- Внутри ягодки без пустот, плотные, хрустящие. Именно хруст некоторым людям не нравится.
- Семян на ягоде много, они желтые, хорошо видны на плодах.
- У сорта Эльсанта плодоножка отрывается легко, не повреждая ягодку.
- Кроме большого количества цветоносов, сорт выделяется способностью давать большое количество усов. У клубники Эльсанта практически нет минусов.
- Клубника Эльсанта устойчива ко многим заболеваниям, свойственным данной культуре, но может пострадать от гнили корней и мучнистой росы.
- Культура отзывчива на тепло и достаточную увлажненность. Сухая жаркая погода и недостаточный полив приводит к уменьшению размеров ягоды, что отрицательно сказывается на урожайности.
- Можно выращивать в открытом грунте, но лучшая отдача в теплицах или парниках.
- Сорт не морозостойкий, поэтому требует укрытия на зиму.
- Районирован во многих регионах центральной полосы России, на Украине, в Беларуси.
Единственный недостаток сорта в том, что заменять кусты нужно через три года.
Источник: https://fermabar.ru/sadovodstvo/klubnika-elsanta-osobennosti-sorta
Описание и характеристики сорта клубники Эльсанта, выращивание и уход
Сорт клубники Эльсанта хорошо зарекомендовал себя на грядках садоводов и при промышленном культивировании. Растение неприхотливо в уходе, не требует обильных подкормок. Но важным моментом остается требование к поливу, поскольку кусты чувствительны к жаре и засухе. Достоинством считается отменный вкус ягод, их плотность, мясистость, что обеспечивает длительность хранения, устойчивость к транспортировке.
Описание и характеристика сорта Виктория Эльсанта
При выборе сорта для культивирования внимание уделяется сортовым показателям: урожайности, характеристикам плодов, устойчивости к заболеваниям.
Сортовые особенности
Клубника имеет ряд сортовых особенностей:
- растение среднего срока вызревания;
- прекрасные вкусовые показатели;
- образует небольшое количество усов, соответственно, и розеток;
- кусты характеризуются средними размерами, не раскидистые;
- куст образует до 5 цветоносов;
- сорт влаголюбив.
Ягоды
Ягоды имеют расширенную коническую форму со специфическим блеском. Их так и называют «лакированные». Окрас плодов ярко-красный, носик выделяется более светлым оттенком. Характеризуются средними размерами, массой 45 г. Встречаются большие ягоды. Мякоть красноватого и розового оттенка, сравнительно яркая, сладковатая с приятной ноткой кислинки.
Ягоды используются свежими, для термической переработки, замораживания. Плодоножки отделяются без труда. Плоды обладают плотной структурой, прекрасно переносят транспортирование на длительные расстояния, сохраняют первоначальный вид на протяжении 3-5 суток.
Продуктивность
Урожайность достаточно высокая, до 1,6 кг с куста. Плодоношение начинается в средние сроки, продолжается довольно длительный отрезок времени.
Устойчивость
Растение обладает иммунитетом к белой и бурой пятнистостям, гнили серой, но не имеет защиты от мучнистой росы. Также поражается корневой гнилью. Характеризуется слабой морозоустойчивостью, соответственно, требует покрытия на зимний сезон.
История выведения
Полученный в Голландии в конце ХХ века, данный сорт быстро набрал популярность. Клубника стала продуктом селекции при скрещивании Holiday и Gorella. Какие бы новые виды ни появлялись, это растение было и будет любимым у садоводов.
Регион природного произрастания
Отлично растет в туннелях из пленки, на открытых грядках. Культивируется в лесостепи, Центральной России, Полесье. Повышенную урожайность дает при туннельном методе выращивания. Стоит учесть, что сорт не обладает морозостойкостью, соответственно, важно укрывание на зиму. Но и засуху переносит достаточно плохо. В Крыму, на юге Украины, России рекомендуется использовать капельное орошение, чтобы уберечь от пересыхания.
В промышленном направлении, кроме указанных регионов, клубнику культивируют в Нидерландах, Польше, Хорватии.
Достоинства растения
Садоводы выделяют следующие положительные стороны растения:
- крупные плоды с характерными вкусовыми качествами;
- повышенная урожайность;
- плоды стойко переносят транспортирование;
- кусты не требуют обильных подкормок;
- сорт не боится ряда грибковых заболеваний, вертициллеза.
Недостатки клубники
Кроме положительных сторон, при подборе сорта для посадки важно обращать внимание на отрицательные моменты:
- слабая морозостойкость, что не позволяет культивировать клубнику в регионах с суровыми погодными условиями, при температуре ниже -14 оС без укрытия погибает;
- требует регулярных поливов;
- не устойчива к корневой гнили, мучнистой росе.
Особенности агротехники
Уход и выращивание предполагают соблюдение определенных правил агротехники. Для получения результата грядки необходимо обновлять каждые 4 года.
Выбор и подготовка участка
Участок выбирается ровный, солнечный или со слабым затенением, защищенный от северных ветров. Перед высадкой молодых кустов землю необходимо подготовить:
- вспахать;
- удобрить: навоз или компост, хлористый кальций, суперфосфат;
- разбить грудки;
- хорошо залить, выдержать не менее суток;
- землю прорыхлить и выкопать лунки.
Пошаговая инструкция к посадке
Клубнику рекомендуется высаживать в осеннее время, производится не ранее сентября. При высадке весной кусты дают плоды маленьких размеров.
Особенности высадки:
- Производится в сырую погоду или вечером.
- Высаживать рекомендуется двухполосным способом. Расстояние между кустами 0,4 м, между рядами — 0,25 м. Глубина посадочных лунок — 8 см.
- В лунку влить воду, уложить саженец.
- Присыпать грунтом, основательно утрамбовать землю.
- Мульчировать посадку торфом, хвоей, перегноем, компостом, соломой.
Рыхление почвы
Взрыхление почвы и удаление сорной травы — важные этапы ухода за клубникой. Производится раз в неделю. Нужно для обеспечения проветривания грядок, профилактики грибковых заболеваний.
Полив и подкормка
На протяжении 10 суток после высадки молодых кустов важен не обильный, но учащенный полив. Дальнейший полив осуществляется реже, но более обильно. Корни углубятся, что сделает растение стойким. Тогда клубника будет готова к зиме. В весеннее время ключевым требованием ухода опять же считается увлажнение. При плодоношении не требуется большое количество воды, чтобы ягоды не стали водянистыми. Достаточно сохранять требуемый водный баланс. В жаркие дни производить орошение кустов.
Особенностью данного сорта является тот момент, что кусты поддаются закаливанию. Если их не подпитывать дополнительно и не подкармливать минеральными удобрениями, то за один сезон клубника способна приобрести выносливость и стойкость.
Это позволит в дальнейшем без особых затрат труда и средств пожинать урожай. Стандартной весенней и осенней подкормки достаточно для получения хорошего урожая. Осенью вносится органика. Весной, когда сойдет снег, под кусты внести мочевину и азотистые удобрения. Комплексные удобрения рекомендуется вносить на 3-й год плодоношения, когда растение уже истощено.
Мульчирование
Важным требованием в процессе ухода является мульчирование кустов. Это необходимо для сохранения влаги, особенно актуально при жаркой засушливой погоде. Также такая процедура является профилактикой развития грибковых заболеваний, а ягоды остаются чистыми, не соприкасаясь с грунтом.
Мульчирование производится сразу после высадки молодой рассады. На взрослых грядках его необходимо произвести уже в период цветения, чтобы цветоносы не соприкасались с грунтом. Для мульчирования рекомендуется воспользоваться хвоей, соломой, травой сухой, опилками, торфом, перегноем.
Обрезка и зимовка
Насчет обрезки листьев имеется два мнения. Одни считают, что листва служит покрытием для почек в зимний период. Другие утверждают, что произведенная обрезка стимулирует куст для будущей урожайности.
В любом случае при обрезке важно отрезать только листовые пластины и усы, оставляя стебли. Перед наступлением морозов укрыть кусты. Укрывание производится после первичного заморозка, чтобы закалить растение.
При хорошем укрытии и снежном покрове растение способно перенести морозы до -30 оС.
Любое растение требует подготовки к зиме. Кроме того, следует учесть, что эта клубника не является морозостойкой.
Необходимо:
- очистить кусты от пораженных болезнями (если есть) и травмированных листьев;
- обработать от различных вредных насекомых;
- взрыхлить почву, но не глубоко, чтобы не травмировать систему корней, иначе она не восстановится до наступления первых заморозков;
- произвести мульчирование торфом, опилками, сухой травой, хвоей или листвой.
- укрыть клубнику, используя природный материал, чтобы растение не загнивало.
Способы размножения
Каждый садовод выбирает оптимальный и удобный для себя способ рассаживания клубники. Существуют следующие способы размножения:
- кустовое деление;
- усами;
- семенным материалом.
Усами
При размножении усами необходимы здоровые крепкие кусты. Для этого необходимо:
- выбрать на кусте мощный ус, пригнуть его к земле и закрепить розетку;
- остальные усы отрезать;
- перед посадкой выкопать розетку с прикорневым комом грунта, отрезать ус;
- посадить в подготовленную лунку.
Деление куста
При таком способе здоровое крепкое растение выкопать, поделить на несколько частей. Каждая часть должна иметь полноценную розетку с 2-4 листовыми пластинами. Для облегчения деления куст поместить в воду.
Семенами
Поскольку сорт гибридный, размножение семенным материалом используется крайне редко. При таком способе маленькая вероятность сохранить материнские показатели.
Чтобы получить молодые кусты из семян, необходимо:
- выбрать здоровую ягоду, срезать тонко шкурку и высушить.
- подготовить контейнеры с землей.
- за 60-70 суток до посадки семена разложить на грунт, присыпать слоем снега, поместить на 10 суток в холод;
- поставить в тепло, орошать по мере высыхания верхнего слоя;
- рассаду с 3-4 листовыми пластинами высадить на подготовленное место.
Болезни и вредители
Наиболее чувствительной частью считаются корни. Они подвержены поражению гнилью, грибком. От них, как правило, не получится избавиться. Выход — уничтожение куста.
Важным мероприятием является профилактика:
- своевременная очистка от старой листвы;
- больные кусты выкопать и уничтожить;
- почву под больными кустами продезинфицировать;
- необходимо своевременно мульчировать и пропалывать грунт;
- каждые 4 года грядки меняются;
- перед зимой грунт обработать раствором медной эмульсии или бордоской жидкостью.
Сбор и хранение
Сбор ягод для продажи, длительного хранения и транспортировки производится недозрелыми. Их укладывают в специальные емкости и помещают в холод. Период хранения ягод при комнатных условиях составляет 3 суток, а в холодильнике урожай сохранит свежесть на протяжении 5 суток.
Вырастить эту неприхотливую ягоду с отменными вкусовыми качествами не составит труда. Главным моментом при культивировании остается защита растения от морозов и обязательный своевременный полив. Соблюдая эти несложные правила, получится радовать себя и близких полезной ягодой.
Источник: https://DachaMechty.ru/klubnika/elsanta.html
Земляника Эльсанта: описание сорта и рекомендации по выращиванию — Дачник
Клубника «Эльсанта» по многим параметрам признана эталонным сортом и на протяжении долгих лет остается лидером коммерческого ягодного рынка Европы, где под ее выращивание отводится до 40-50% площадей. Большой популярностью сорт пользуется в России, Беларуси и Украине как у профессиональных садоводов, так и у дачников-любителей.
Клубника Эльсанта (на фото) заслужила репутацию одного из самых продуктивных сортов с прекрасными товарными и вкусовыми качествами ягод
Основные характеристики
Приведем наиболее значимые характеристики сорта таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria L.) |
Срок созревания | Среднеранний или средний |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Высокая: по данным оригинатора, от 54,7-73,4 до 150-200 ц/га |
Масса ягод | В среднем 13,1 г |
Форма плодов | Округло-коническая, без шейки |
Цвет ягод | Ярко-красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | От светло-розовой до красной, сочная, плотная |
Дегустационная оценка | 4,7 баллов (из 5) |
Назначение | Десертное |
Цветы | Среднего размера, белые, обоеполые |
Усообразовательная способность | Умеренная |
Устойчивость | Сорт зимостойкий, устойчивый к засухам; слабо подвержен серой плодовой гнили и пятнистостям листьев, восприимчив к мучнистой росе и корневым гнилям |
Продуктивный жизненный цикл | При коммерческом производстве практикуется выращивание в 1-2-летней культуре, в любительском садоводстве – в 3-4-летней |
Рекомендуемые регионы выращивания | Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 |
Оригинатор | ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) |
Происхождение
«Эльсанта» (Elsanta) была выведена в Голландии в 1975 году путем скрещивания популярных сортов «Горелла» (Gorella) и «Холидей» (Holiday).
В 2007 году сорт официально внесен в Госреестр РФ оригинатором ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г.
Краснодар) как рекомендованный к выращиванию в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.
«Эльсанта» демонстрирует высокую продуктивность в открытом грунте, считается одним из лучших сортов для выращивания в укрывной культуре (в теплицах, парниках, пленочных тоннелях)
Районирование сорта проводилось в Прикубанской и Черноморской зонах садоводства Краснодарского края, поэтому он хорошо адаптирован к климатическим особенностям южных регионов и показывает там отличные результаты в открытом грунте.
По данным оригинатора, «Эльсанта» обладает высокой засухоустойчивостью и средней зимостойкостью. В центральных и северных областях она лучше раскрывает свой потенциал в контролируемых условиях: при выращивании в теплицах или пленочных тоннелях.
На открытых плантациях в регионах с суровыми бесснежными зимами растения следует укрывать слоем органической мульчи или агротканью, так как корневая система может вымерзнуть.
Особенности плодоношения
Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.
На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту
Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.
Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.
Товарные и потребительские качества ягод
По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.
Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок
Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 4,5-7,9% |
Кислоты | 0,78% |
Витамин С | 53,2-86,5 мг% |
Витамин Р | 80,0-126,4 мг% |
Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.
Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.
Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов
Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается.
На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30+35 ℃.
Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.
За счет компактности прямостоячих кустов, возможна уплотненная посадка. Рассаду клубники «Эльсанта» советуют высаживать по следующей схеме: 25-35 см между растениями и 70-90 см в междурядьях при однострочной посадке, 70-90 см и 30-40 см соответственно при двустрочной. Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители
Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).
Отзывы
Артем, 44 года, г. Полтава
Давно интересуюсь земляникой и постоянно просматриваю разные европейские источники. Уже много лет главным промышленным сортом остается Эльсанта, хотя данный сорт и не является ремонтантным.
И селекционеры постоянно используют ее для выведения новых сортов, и по большинству характеристик именно с Эльсантой их сравнивают.
Одни вроде бы превосходят по урожайности, другие – более устойчивы к болезням, у третьих – размеры ягод крупнее или вкус слаще, но нет такого, который бы обошел ее по всем показателям. У нас этот сорт уже больше 10 лет обильно плодоносит под черным агроспаном и под «каплей».
Мария, 37 лет, Самарская обл.
Прошлой осенью, в октябре, посадили на даче несколько саженцев Эльсанты. Укоренились и перезимовали все благополучно. Первый урожай получился небольшой, но ягода по вкусу и аромату оказалась отличной, понравилась даже больше, чем наш любимый Дарселект.
Элина, 52 года, республика Башкирия
У нас в этом году начало лета выдалось дождливым и в первые два сбора Эльсанты ягоды были несладкие, травянистые. Затем погода установилась, и вкус стал хорошим, но урожай уже заканчивался. Интересно, что в начале и ближе к концу плодоношения, а иногда и одновременно на одном кусте ягоды были различной формы: классической (сердечком), кубиком и даже несколько гребешков выросло.
О плодоношении клубники «Эльсанта» в Беларуси и в Орловской области рассказывают опытные садоводы в следующих видеосюжетах:
Об авторе: Ольга Поляковская
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl + Enter
Знаете ли вы, что:
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки).
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Источник: https://decoraciy.ru/zemlyanika-elsanta-opisanie-sorta-i-rekomendacii-po-vyrashhivaniyu.html
Земляника Эльсанта: описание сорта и рекомендации по выращиванию
В последнее время все большую популярность среди дачников и огородников набирает земляника Эльсанта, описание сорта которой позволяет понять, что она была выведена в 1981 году в Голландии в результате скрещивания ягод Holiday и Gorella. Эта клубника стала своеобразным эталоном, поскольку подходит практически под все критерии, которые предъявляют к такой ягоде садоводы.
Правила высаживания и выращивания
Как свидетельствуют отзывы садоводов и дачников, высаживать данный сорт земляники лучше всего осенью. Дело в том, что если оставить такую работу на весну, то плоды будут иметь небольшие размеры. При этом приступать к высадке кустов не стоит ранее сентября. Оптимальное время для этого — начало октября.
Садовая земляника Эльсанта должна быть высажена во влажный грунт, при этом важно в ходе такого процесса соблюдать расстояние между кустиками. Оно должно быть около 40 см. Лучше всего использовать двухполосный способ. Расстояние между рядами клубники не должно быть менее 25 см. После посадки саженца важно тщательно утрамбовать землю вокруг него. Это требуется делать для того, чтобы спустя некоторое время корни растения не вылезли наружу, ведь это приведет к их промерзанию.
После высадки всех кустиков потребуется обильно полить грядки.
Удобрять ягоду не стоит. Дело в том, что это может привести к ухудшению урожайности.
Кроме того, удобрения могут негативным образом сказаться на форме ягод, что крайне нежелательно. И еще один минус подкормки такого сорта клубники — снижение ее устойчивости к большинству негативных факторов.
Так, земляника, которая регулярно удобряется, во время сильной жары начинает быстро увядать. Те же кусты, которые не подкармливаются, легко выдерживают летний зной.
Садоводам рекомендуется прибегать к использованию удобрений лишь на третий год, когда кусты выращиваются для сбора ягод в последний раз.
Как ясно из описания сорта этой земляники, очень важно поддерживать оптимальный уровень влаги в почве грядок. Так, после посадки в первые 10 дней нужно поливать кусты умеренно, но практически каждый день. Затем еще 10 дней требуется увлажнять почву обильно, но с интервалом в несколько суток. После этого саженцы можно подготавливать к зиме, проводя мульчирование и позаботившись об укрытии для них из пленки.
С наступлением весны потребуется прополоть грядки. Важно убрать все сорняки, а потом приступить к частому поливу. Когда ягода начнет плодоносить, часто и обильно увлажнять почву не нужно, однако потребуется следить за тем, чтобы она полностью не высыхала.
Как посадить клубнику (видео)
Изучив описание сорта Эльсанта, совсем несложно понять, что эта клубника является хорошим вариантом для посадки на даче или огороде. Она будет радовать своей неприхотливостью и хорошим урожаем. Оправдает все ожидания и вкус земляники Эльсанта.
:
(3 4,67 из 5)
Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/zemlyanika-elsanta-opisanie-sorta-i-rekomendatsii-po-viraschivaniiu
Сорт клубники Эльсанта: описание и особенности выращивания
Эльсанта – голландский сорт, долгое время остающийся эталоном клубничного вкуса и урожайности. Выведенный для промышленного выращивания, эта неприхотливая и продуктивная садовая земляника (в народе именуемая клубникой) быстро стала популярной у садоводов и фермеров. Узнаем, как вырастить Эльсанта в условиях нашего климата.
«Эльсанта» считается элитной клубникой и имеет высокие вкусовые показатели
сорт клубники «Эльсанта» – одна из первых ягод, которая появляется летом
некоторые ягоды клубники сорта «Эльсанта» имеют вот такой размер
Эльсанта относительно молодой сорт. Его вывели в Нидерландах, в конце прошлого века. Родительские сорта – Holiday (Холидей) и Gorella (Горелла). В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 г. Эта садовая земляника, соответствуя самым высоким европейским стандартам, стала своеобразным эталоном промышленного сорта. В Нидерландах и Бельгии Эльсанту до сих пор активно высаживают в тепличных хозяйствах.
Краткое ботаническое описание:
- Кусты. Средней величины, раскидистые, хорошо облиственные. Розеток и усов формируется немного. Растения требуют много места – при загущенности резко падает продуктивность. На кусте много завязей, которые равномерно по нему располагаются. Цветоносы крепкие, располагаются на одном уровне с листвой.
- Плоды. Некрупные, ярко-красные. Без шейки. Форма ширококоническая, округлая. Поверхность глянцевая, блестящая. Легко отрываются от плодоножек. На ягодах множество семечек, они жёлтого цвета, слабовдавленные. Мякоть сочетает в себе сочность и плотность.
Характеристики клубники Эльсанта:
- Категория созревания – среднеспелая.
- Сбор урожая – 1,5 кг с куста. С 1 га собирают до 70-80 ц.
- Это не ремонтантный сорт. Плодоносит около 2-3 недель.
- Ягоды сорта Эльсанта не только выглядят аппетитно, но и обладают превосходным вкусом. У сочной, алого цвета мякоти – сладкий, с кислинкой вкус.
- Средний вес ягод – 45-50 г.
- Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо перевозятся.
- Отличная сохранность – при комнатной температуре ягоды не теряют товарные качества 3 дня.
- Сорт устойчив к вирусным болезням, но поражается мучнистой росой и корневой гнилью.
- Зимостойкость до минус 14 °С. Слабая зимостойкость – один из недостатков сорта.
- Засухоустойчивость – невысокая. На время сильной жары рекомендуется натягивать над посадками тент. Желательно организовать капельное орошение.
- Цикл выращивания – 4 года. Каждые 3-4 года посадки обновляют.
- Назначение – универсальное. Ягоды едят свежими, делают варенье, замораживают.
- Сорт подходит для открытого грунта и для теплиц.
- Сорт рекомендован для Волго-Вятского, Западно-Сибирского и Северо-Кавказского региона. Отлично растёт в условиях умеренного климата.
Обзор сорта Эльсанта можно увидеть в видео ниже:
питательных веществ в ягодах Эльсанта – в таблице 1.
Таблица 1.
Вещество | |
Сахар | 4,5-7,9% |
Кислота | 0,78% |
С витамин | 53,2-86,5 мг в 100 г |
Р витамин | 80-126,4 мг в 100 г |
В вопросе выбора участка сорт Эльсанта ломает стереотипы. Обычно под клубничные посадки выбирают самые солнечные, хорошо прогреваемые участки. Но этот голландский сорт прекрасно растёт даже в полутени.
Эльсанта, в отличие от большинства сортов, совершенно не требовательна к почвам. Более того, этот уникальный сорт не рекомендуется подкармливать минеральными удобрениями во время посадки. Растение должно получить своеобразную закалку, чтобы впоследствии расти и давать хорошие урожаи даже на бедных грунтах.
Порядок подготовки участка:
- Перекопайте почву, разбивая комки.
- Во время перекопки выбирайте корни сорняков и остатки растений.
- Залейте участок раствором аммиака (на ведро – 10 мл).
- Когда участок просохнет – примерно через сутки, прорыхлить его и подготовить лунки.
Высаживать Эльсанту лучше всего осенью, но не ранее второй половины сентября. Высаженные весной саженцы дадут мелкие ягоды. В жару сорт вообще не высаживают, так как при высоких температурах саженцы начинают увядать. Это приводит к мельчанию ягод или к гибели кустов.
Саженцы сорта Эльсанта нельзя высаживать в зной, лучше дождаться пасмурного или даже дождливого дня. Кусты, высаженные в жару, быстро завянут и погибнут.
Полив и рыхление
Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды.
Особенности полива клубники Эльсанта:
- Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
- Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
- Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
- Лучший способ полива – капельное орошение.
- В особо знойные дни посадки укрывают тентом.
Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.
Весенняя и осенняя подкормка
Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.
Периодичность подкормок:
- Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
- Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.
При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.
Обрезка
Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.
Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:
- Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
- За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.
Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.
Зимовка клубники
Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.
Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:
- соломой;
- сухой листвой;
- лапником.
Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.
Лучшим природным укрытием считается лапник – клубника под ним не выпревает.
Болезни, вредители и борьба с ними
Эльсанта очень устойчива к вирусным заболеваниям, вертициллезному увяданию и клещам. Мучнистой росой и бактериальной пятнистостью поражается так же, как и большинство популярных сортов. Наиболее чувствительная часть – корни, они могут гнить и подвергаться грибковым атакам. Чаще всего, такие поражения лечить нецелесообразно, кусты полностью удаляют.
Профилактика заболеваний корней:
- перед высадкой саженцев дезинфицируют корни;
- избегают переувлажнения почвы;
- контроль за внесением удобрений – важно не провоцировать размножение паразитов.
В таблице 2 – распространённые болезни и вредители, способные нанести серьёзный вред посадкам клубники Эстель.
Вредители и болезни | Симптомы | Что делать? |
Мучнистая роса | Листья скручиваются в трубочки и становятся фиолетовыми, на них появляется белый налёт. Плоды деформируются, их вкус ухудшается. | Грядки обрабатывают раствором медного купороса. Опрыскивают посадки раствором йода. |
Фитофтороз | Листья и черешки буреют, края листьев выгибаются кверху. Ягод становится мало, а когда отмирают корни, растение погибает. | Болезнь не лечится. Кусты вырывают и уничтожают. Борьба только профилактическая – покупка рассады в проверенных питомниках, дезинфекция корней перед посадкой, обработка стимулятором роста. Обработка почвы раствором йода. |
Медведка | Повреждает корни, вследствие чего кусты погибают. | Устройство ловушек на грядках. Медведки выходят из нор на мыльный раствор. Высадка возле грядок календулы и бархатцев. |
Слизни | Появляются при повышенной влажности, поедают ягоды и молодые листья. | Накрывать грядки агроволокном, мульчировать опилками, посыпать древесной золой, опрыскивать насыщенным раствором соли поваренной. |
Профилактика болезней и вредителей:
- уничтожение сухой, больной листвы клубники;
- выкапывание и уничтожение больных кустов;
- перемещение посадок после 3-4 лет выращивания;
- прополка сорняков и мульчирование;
- осенняя обработка почвы бордоской жидкостью или медной эмульсией.
С большинством болезней и вредителей клубники можно справиться при помощи настоев и отваров из травы и прочих подручных средств. К химическим средствам прибегают в самом крайнем случае – когда проблема запущена.
Отзывы о Эльсанте
Уникальность голландского сорта Эльсанта – в его нетребовательности. Эта клубника растёт на любых почвах и в любом климате, и почти не нуждается в удобрениях. Посадив Эльсанту, вы, затратив минимум сил и средств, получите обильный урожай ягод с эталонным вкусом.
Источник: https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/elsanta/
О сорте земляники эльсанта: описание, особенности выращивания, как ухаживать
Земляника — не просто вкусная ягода, она еще и очень полезная. Частое употребление клубники помогает укрепить защитные клетки организма, повысить гемоглобин, привести в порядок работу ЖКТ. Однако это растение требует особого ухода и благоприятного климата.
Разновидность этой культуры земляника Эльсанта является исключением. Выращивать ее можно даже в квартире. Причем ее неприхотливость не отражается на внешнем виде и вкусовых качествах.
Кроме этого, вид отличается высокой урожайностью: с одного куста можно собрать больше 2 кг плодов.
История создания
Земляника сорта Эльсанта была выведена в Голландии. Разновидность была получена в конце 90-х гг. Для получения этого вида земляники были скрещены Gorella и Holiday. Благодаря этому огородники сейчас имеют возможность сажать высокоурожайный и неприхотливый сорт земляники.
Земляника Эльсанта
Характеристика сорта
Земляника Руяна — описание сорта
В описании земляники Эльсанта говорится, что она среднеранняя: плоды созревают в начале или середине лета в зависимости от региона выращивания и погодных условий. Растение не морозостойкое, поэтому при угрозе заморозков кусты следует накрывать.
Эльсанта высокоурожайная, пара кустиков в приусадебном участке дадут хороший урожай. Растение тепло- и светолюбивое, но при этом не любит сильную жару. Неблагоприятные погодные условия приводят к снижению урожайности и уменьшению размера плодов.
Однако данная разновидность клубники не такая прихотливая, как другие виды.
Важно! Культура устойчива ко многим заболеваниям. Исключением является мучнистая роса и гниль.
Само растение невысокое, стебли сильные, прямостоячие. Листья очень крупные и имеют насыщенный зеленый цвет с легким блеском. Отличительной особенностью сортовой культуры является то, что листья немного вогнуты в обратную сторону.
На одном кусте образуется небольшое количество усиков, из-за чего не нужно часто проводить процедуру пасынкования. Во время цветения образуется большое количество цветков среднего размера. Цветы находятся рядом с листьями.
Они имеют белый цвет с выраженной желтой сердцевиной.
Спелый плод этой разновидности растения не очень крупный, вес зрелой ягоды не превышает 50 г. Плоды земляники Эльсанта конусовидные, темно-красного цвета, блестящие. Ягоды плотные и хрустят во время употребления в свежем виде. Ягоды сладкие, но с небольшой кислинкой. Ароматный плод обильно покрыт мелкими желтыми семенами. Сорт не ремонтантный.
Особенности выращивания
Рассаживать клубнику этого вида следует осенью или весной. Лучше всего для посадки подойдет конец сентября и начало октября. В сентябре еще может стоять жара, а полив в это время может повредить корни молодого растения. А если высаживать весной, то в первый год урожайность будет низкой, а также плоды окажутся мелкими.
Корневая система клубники
Земляника Альбион — описание сорта
Рассаживать саженцы нужно в заранее подготовленную почву, поэтому приусадебный участок нужно удобрить за несколько недель до посадки. Рассаживать кустики следует во влажную и насыщенную землю. Рекомендуется ответственно подобрать время для посадки, чтобы было не слишком жарко, так как солнцепек ослабляет ростки. Засыпать удобрение в лунку не следует, так как это может отрицательно сказаться на растении.
Расстояние между растениями должно быть около 40 см. После того как саженец будет помещен в лунку средней глубины (около 20 см), землю вокруг нужно хорошо утрамбовать, а саженцы аккуратно и обильно полить. Затем землю вокруг куста желательно замульчировать.
Это помогает избежать разрастания сорняков. Для изготовления мульчи потребуется солома (желательно пшеничная), хвоя сосны, опилки, подсушенная листва. Перед тем как засыпать мульчу, ее следует ошпарить горячей водой, чтобы уничтожить всех паразитов и их личинок.
Важно! Весной и летом земляничный куст нужно часто поливать, так как культура очень влаголюбивая. Орошать лучше капельным способом, это поможет уберечь корни.
В течение первых 2 недель после посадки требуется частый, но не обильный полив. Желательно увлажнять почву утром и вечером. После истечения этого срока поливать следует реже (2-3 раза в неделю), но давать растению больше воды. При угрозе заморозков посаженые растения нужно накрыть пленкой.
В частом удобрении культура не нуждается. Растение самостоятельно развивается и укрепляется. Благодаря этому оно становится устойчивым ко многим заболеваниям и дает хороший урожай при любых условиях. Однако осенью и весной землю стоит обогатить.
Первый раз подкормить нужно весной, сразу после установления погоды. Для обогащения почвы следует использовать азотные удобрения, так как азот потребуется растению при формировании пасынков, цветков и плодов.
Осенью следует использовать органические удобрения: навоз, компост, гумус примерно по 100 г под куст.
Важно! Количество удобрений не должно превышать указанную дозу, так как это негативно скажется на растении и может привести к его гибели.
В течение всего сезона землю время от времени требуется смягчать. Рыхление почвы нужно проводить каждые 14 дней. Это не просто смягчает почву, оно также препятствует разрастанию сорняков.
В конце сезона кусты нужно аккуратно обрезать, потому что сильно развитые усики и листья отнимают у растения много сил. Лучшим временем для проведения процедуры удаления лишних листков и стеблей считается август. Устранять ненужные ростки следует специальными ножницами или секатором.
Земляника садовая Эльсанта плохо переносит низкую температуру, поэтому перед заморозками кусты нужно тщательно накрывать. Но для этого их нужно подготовить: больные или поврежденные листья и стебли требуется удалить. После растение аккуратно и плотно засыпается соломой, сеном и укрывается сверху пленкой.
Важно! Весной приусадебный участок, на котором рассажена земляника, нужно прополоть маленькой тяпкой. Важно делать это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Обрабатывать растение от различных заболеваний и вредителей требуется только пару раз за сезон. Не следует опрыскивать растение, когда оно цветет и во время образования ягоды. Дачник, подготавливая раствор, должен следовать всем рекомендациям и не уклоняться от инструкции. Проводить обработку следует в перчатках, желательно не допускать попадания химикатов на кожу, так как это может вызвать раздражение.
Достоинства и недостатки сорта
Земляника Хоней — описание сорта
Достоинства сорта земляники Эльсанта:
- отличный вкус;
- высокая урожайность;
- средняя скорость образования пасынков;
- устойчивость ко многим заболеваниям;
- возможность длительного хранения и перевозок;
- неприхотливость;
- товарный вид плодов.
Основными недостатками сорта являются:
- чувствительность к температурным колебаниям;
- необходимость мульчирования.
Еще одним недостатком этого сорта является то, что он подходит не для всех регионов, так как растение плохо переносит низкие температуры. Однако выращивание тепличным способом позволит развести сорт даже в регионах с суровым климатом.
Достоинства и недостатки сорта
Садовая земляники Эльсанта была выведена еще в 90-х г и с того времени остается одним из лучших сортов. Характеристика растения имеет множество положительных сторон. Для его посадки огороднику стоит учесть некоторые нюансы. Плоды клубники сладкие с небольшой кислинкой, а во время употребления в свежем виде хрустят, однако это только придает землянике изюминку.
Это десертный сорт, но использовать его можно и для изготовления соков. Растение не особо прихотливое: нуждается в умеренном поливе, пасынковании и частом рыхлении почвы. Также культура устойчива ко многим видам заболеваний, поэтому проводить частую обработку не потребуется.
Растение плохо переносит колебания температуры, особенно холод, чтобы его уберечь важно вовремя накрывать кусты, хорошо подготовив к зиме.
Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/zemlyanika-ehlsanta.html
Особенности посадки и ухода за клубникой сорта Эльсанта
› Посадка
24.04.2020
Трудно найти человека, которому бы не нравилась ароматная клубника. Практически все садоводы, даже при небольших дачных участках выделяют кусочек земли для посадки садовой земляники. Значит, нужно выбрать сорт, чтобы несколько посаженных кустиков позволили получить неплохой урожай ягод.
Среди культивируемых сортов клубники, обладающей хорошей урожайностью, является клубника Эльсанта. Привлекательность садовой земляники в том, что ее можно выращивать в квартире, получая урожай круглый год. Даже новогодний стол можно украсить душистой ягодой, выращенной на подоконнике. Об особенностях и правилах выращивания клубники Эльсанта пойдет речь далее.
Клубника Эльсанта — эталонный сорт Европы
Клубника — вкусная и полезная ягода, к которой у садоводов всегда повышенный интерес. Выращивание культуры, при условии удачно выбранного сорта, даёт хороший доход.
И это утверждение верно не только для крупных промышленных плантаций, но и небольших дачных делянок. Стоимость ранней клубники в 2019 г.
составляет 300-400 руб/кг, поэтому реализация даже небольших излишков, может стать существенным подспорьем для любого садовода. Признанным стандартом для коммерческого использования является клубника Эльсанта.
Описание сорта
Клубнику Эльсанта вывели голландские селекционеры в 1981 г. Несколько десятилетий сорт держит уверенное лидерство по масштабам коммерческого возделывания и реализации населению в странах Европы.
В России рекомендован для промышленных посадок в Волго-Вятском, Северо-Кавказском и Западно-Сибирском регионах.
Относится к сортам среднераннего срока созревания, десертного назначения, не проявляет признаков ремонтантности. В зависимости от региона выращивания, даёт первые ягоды во второй половине мая, либо в начале июня. Сбор урожая длится примерно 3 недели. Относится к влаголюбивым культурам, требует регулярных подкормок. Плохо переносит температуру выше +29 C.
Кусты прямые, сильно облиственные, средней высоты. Листья крупные, зеленого цвета, вогнутой формы, ребристые и морщинистые. На каждом растении формируется 3-5 мощных цветоносов, расположенных на уровне листьев. Плоды округло-конической формы, без рифлёностей, ярко-алые, блестящие с желтыми семечками. Средний размер — 50 г.
Пустот внутри плода не бывает, мякоть сочная и сладкая, аромат нежный, клубничный. Один куст выдаёт за сезон до 1,0-1,5 кг. плодов. В промышленных масштабах — 55 — 73 ц. с 1 га, а при интенсивной агротехнике и до 150-200 ц. с 1 га.
В Эльсанте гармонично сочетаются высокая урожайность и неприхотливость в уходе.
Краткая характеристика. Достоинства и недостатки
Садоводы не зря выбирают этот сорт. Достоинств у клубники Эльсанта очень много:
- выдаёт отличный урожай в открытом грунте и в теплицах;
- образует достаточное для разведения количество усов;
- транспортировать урожай можно без проблем, в течение 3-х дней ягоды будут в сохранности без создания особых условий;
- десертный вкус и приятный аромат плодов;
- ягоды легко отрываются от плодоножки;
- устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, серой гнили.
Есть у Эльсанты и «слабые места»:
- повышенная требовательность к увлажнённости почвы;
- не переносит жару, не подходит для выращивания на юге.
При выборе сорта следует учитывать, что в жаркое лето растению может понадобиться притенение.
Посадка
Для Эльсанты рекомендована осенняя посадка (при условии приобретения посадочного материала), либо летняя (конец июля – август, при условии использования собственной рассады). Оптимальная схема — однострочными рядами. Между кустами оставляют 30 см., между рядами — 50 см. Участок перекапывают заблаговременно, выбирая корни многолетней сорной растительности.
Удобрения в лунку под посадки Эльсанты опытные садоводы не вносят, достаточно питательных веществ, которые вносились под перекопку (по ведру перегноя и стакану древесной золы на 1 м2).
После посадки землю приминают, чтобы не допустить образования воздушных полостей. Корневая шейка не должна быть заглублённой. Корешки на саженце не подрезают.
Молодые кусты, посаженные на постоянное место в июле-августе, успевают до зимы хорошо развиться и на будущий год дают крупные плоды.
Выращивание и уход
Клубника Эльсанта неприхотлива в уходе, но основные правила выращивания следует соблюдать. Основное внимание — поливу, борьбе с сорняками, защите от палящих лучей солнца.
Полив
Клубника Эльсанта весьма требовательна к поливам. Очень тяжело переносит недостаток влаги. Молодую рассаду поливают каждый вечер в течение месяца, затем 1 раз в неделю, в жаркую погоду — чаще (через каждые 2-3 дня).
Взрослые кусты начинают поливать в период вегетации и делают это до самой осени, не допуская иссушения почвы.
Во время жары на 1 кв. м. посадок клубники потребуется до 10 л. воды. Лучше всего справится с задачей капельная система орошения.
Рыхление, борьба с сорняками
Периодически, не реже 1 раза в 2 недели, требуется рыхлить почву. Сорт Эльсанта отзывчив на этот агротехнический приём, который позволяет удерживать влагу и обеспечивает воздухообмен.
Благодаря своевременному рыхлению на грядках не будут разрастаться сорняки.
Угнетению сорняков способствует мульчирование торфом и опилками. Не следует применять для этой цели чёрный полиэтилен. Воздухообмен в почве нарушается, корни загнивают. При применении органической мульчи, учитывайте, что она связывает азот почвы, поэтому мульчирование всегда стоит сопровождать азотной подкормкой.
Хорошо подойдет использование травяного настоя. Для его приготовления наполняют любую емкость на ½ травой и заливают до краев водой. Через 2 недели удобрение можно применять, предварительно разбавив его водой в отношении 1:3.
Траву из бочки не выкидывают, она прошла ферментацию и послужит отличным вариантом мульчирующего материала.
Удаление усов
Если правильно организовать уход за клубникой Эльсанта, усов у неё будет немного. Однако при их появлении нужно сразу производить обрезку, иначе растение направит свои силы не на плоды, а на развитие новых розеток.
Проводят обрезку 1 раз в две недели, используя острый инструмент. Для размножения лучше выделить несколько маточных растений, у которых удалять цветоносы и использовать только для получения посадочного материала.
Усы у Эльсанты являются отличной лакмусовой бумажкой достаточности питательных веществ. Если усов много, они мощные и толстые, значит питания хватает, если усы слабые, то кусты требуют подкормки.
Подкормка
Удобряют клубнику Эльсанта на второй год после посадки.
Подкормки вносят в два приёма — весной и осенью. Когда сойдёт снег и потеплеет, на грядки с клубникой вносят азот, который необходим для наращивания зеленой массы, формирования цветоносов. Перед цветением используют древесную золу, которая помогает снизить кислотность почвы, обогатить грунт калием и фосфором, помочь от болезней и вредителей. Достаточно 1 стакана золы на 1 м2 ягодника. Осенью вносят комплексные удобрения: перегной, готовые магазинные смеси для земляничных культур.
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы исключить возможные заболевания, необходимо удалять старые листья, уничтожать сорняки и заболевшие растения, выдерживать севооборот.
Бархатцы и календула, высаженные возле клубничных плантаций, являются эффективными фитонцидами. Для отпугивания вредителей-насекомых между кустами сажают укроп и чеснок.
Не следует сажать клубнику после паслёновых культур. После сбора ягод и очистки грядок от старых листьев кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. 1,5 л. раствора понадобится на 10 м2. Каждые 2-4 года плантацию клубники переносят на новое место. После клубники хорошо посадить картофель, культура будет защищена от фитофтороза.
Подготовка к зиме
Клубнике Эльсанте необходимо укрытие на зиму даже в тёплых регионах России.
К зиме кусты нужно подготовить. Граблями «вычёсывают» сухую листву. Некоторые садоводы практикуют осеннюю обрезку листьев. Делают это осторожно, не повреждая цветоносы. Осенняя обрезка всей листвы прием скорее отрицательный. Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву. Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе.
Обязательно делают влагозарядковый полив, который защитит растение от мороза. На грядки насыпают солому, опилки, торф, укладывают еловый лапник.
При использовании в качестве укрытия растительных остатков нужно быть уверенным в том, что они не будут источником болезней. В соломе часто заводятся грызуны. Лучшим укрытием, отвечающим санитарным требованиям, является агроволокно.
Размножение
Размножают усами самые лучшие экземпляры клубники Эльсанта, чтобы не терять, а только улучшать сортовые признаки. Для размножения используют самые сильные розетки первого и второго порядка.
Второй способ — деление трёхлетнего куста. Осенью растение выкапывают и аккуратно разделяют на 2-4 части, на каждой из которых оставляют отросток с тремя листьями. Высаживают с таким расчётом, чтобы растения прижились до наступления морозов. Способ хлопотный, велика вероятность, что большая часть розеток не приживется и роста количества не получится. В итоге вместо сильного куста из нескольких рожков можно получить однорожковый саженец.
Семенами Эльсанту не размножают, у гибридов низкая вероятность сохранения признаков сорта.
Клубника Эльсанта: посадка и уход за растениями
Клубника Эльсанта является самым востребованным сортом. Это селекционный вид, родственниками которого стали Gorella и Holiday. При правильной посадке и уходе, растение будет иметь не только привлекательный внешний вид, но и даст желаемый, вкусный урожай.
Клубника Эльсанта: описание растения
Над созданием клубники Эльсанта работала команда опытных голландских селекционеров. Это один из новых видов растений, которые впервые появились на прилавках магазинов в начале 90-х годов.
Земляника Эльсанта является эталонным сортом, с которым сравнивают остальные виды.
Характеристика растения:
- Кустики довольно широкие, сильные. Стебель прямостоячий. Листья насыщено-зеленого цвета, слегка покрыты мелкими ворсинками.
- Отличительной чертой сорта являются толстые цветоносы. Они расположены на одной высоте с листиками. На каждом из них появляется множество бутонов. В распущенном виде они имеют белый цвет с насыщено-желтой серединкой. Диаметр цветов не одинаковый.
- Ягоды большие, около 50 г каждая. Кожица ярко-красного оттенка, глянцевая. Мякоть сладка с легкой кислинкой.
- Клубника подходит для употребления в сыром виде и для переработки. Ее можно замораживать, перетирать в пюре, варить компоты и варенье.
- Семена желтые и очень маленькие.
- Растение обладает хорошей устойчивостью к большинству заболеваний. Кустики не поражает мучнистая роса и корневая гниль, как это часто бывает.
- Эльсанту можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
- Прекрасно развивается в разных областях страны, в том числе и северных.
По сравнению к другим сортам, Эльсанта практически не образует усиков. Именно такая особенность привлекает садоводов.
Подготовка участка и схема посадки
Посадку Эльсанты рекомендуется проводить осенью, но не позже сентября. Запрещается проводить процедуру в жаркие дни. Такая погода способна навредить корневой системе.
Если посадить растение весной, то ягоды будут намного мельче.
Участок для посадки следует вскопать и тщательно разровнять. Затем обильно полить чистой водой и оставить в таком состоянии на сутки. Через 24 часа почву повторно взрыхлить и сделать лунки. В каждую из них положить небольшое количество удобрения. Это могут быть как минеральные смеси, так и органика.
Схема посадки клубники:
- размещение в две полосы (между кустами около 25 см, а между рядами от 40 до 45 см);
- двухстрочная ленточная посадка (30 × 30).
Заглублять саженцы нужно не больше чем на 8 см. После посадки почву под кустиками необходимо разровнять и полить водой, затем промульчировать. Для этого подойдет торф, перегной, мелкая сухая трава или компост.
Уход за земляникой Эльсанта
Чтобы получить высокий урожай клубники необходимо обеспечить растения хорошим уходом.
Орошение
Растение хорошо развивается при обильном поливе. Особенно это касается саженцев. Молодые кустики первый месяц рекомендуется орошать ежедневно. Через месяц количество поливов сокращают до одного в неделю.
Особое внимание нужно уделить клубнике в период формирования и созревания ягод. Поливать в это время кусты следует систематически. Почва не должна пересыхать, иначе плоды будут маленькими или вообще опадут.
Воду используют дождевую или же хорошо отстоянную. Нельзя применять холодную жидкость. Это может негативно сказаться на развитии земляники.
Удобрение кустов
Подкармливать растения не обязательно. Если в первый год после посадки не вносить смеси, то кусты вырастут сильными и будут иметь хороший иммунитет. Первую процедуру рекомендуется проводить весной на третий год после посадки. В качестве подкормки применяют органику или минеральные смеси. Можно использовать специальные составы, которые предназначены именно для клубники.
В течение всего сезона не стоит забывать о рыхлении почвы. Это улучшить подачу и усваивание питательных веществ.
Выращивание клубники сорта Эльсанта в Сибири — видео
Источник: https://glav-dacha.ru/klubnika-yelsanta-posadka-i-ukhod/