Серебряное копытце сорт яблони

Вкусная яблоня Серебряное копытце в вашем саду

Яблоня Серебряное копытце – это летний сорт, который можно выращивать во всех регионах страны. Отличается растение неприхотливостью в уходе и обильным плодоношением.

Описание внешнего вида растения

Дерево отличается средними показателями. Растение способно вырастать до 3 м высотой. Крона достаточно компактная, округлой формы. Кора светлая с красноватым оттенком. Бутоны в распущенном виде имеют небольшой диаметр.

По окончанию цветения формируются плоды весом от 80 до 110 г. Все они имеют одинаковые размеры. Яблоки правильной формы, кожица гладкая с беловатым налетом. Плоды имеют кремовый оттенок с насыщено-красным румянцем.

Размер плодов зависит от плодородности почвы.

Зерна небольшие, коричневого цвета. Мякоть у яблок сорта Серебряное сердце сочная, плотна, зернистая. Аромат спелых плодов в разрезанном виде средний. Вкус сладкий с легкой кислинкой.

Преимущества, которыми обладает данный сорт:

  1. Деревцо хорошо переносит понижение температуры в начале зимы, даже если культура не прошла должную подготовку.
  2. Способность сопротивляться максимально низким показателям в средине зимы.
  3. Не погибает в случае оттепели, которая сопровождается резкими колебаниями градусника.

Благодаря таким характеристикам, яблоню сорта Серебряное копытце можно выращивать даже в тех регионах, где наблюдается суровая зима.

Яблоня Серебряное копытце: правила посадки

От соблюдения правил посадки зависит устойчивость растения к морозам, болезням. Поэтому, чтобы ежегодно получать обильный и качественный урожай, нужно соблюдать некоторые правила.

Время посадки

Данный сорт можно сажать в разный период года. Лучше всего проводить процедуру весной (в апреле) или осенью (в октябре). Если посадку осуществить летом, то оптимальным временем является вторая часть июня.

Выбор места для посадки

Участок для посадки растения надо выбирать светлый. Сажать деревцо в полутени или в тени не рекомендуется, так как это негативно скажется на плодоношении и качестве яблок. Также особое внимание нужно уделить грунтовым водам. Они не должны проходить ближе чем на 2 м.

Почва для яблони

К выбору грунта также нужно подойти с внимательностью. Лучше всего Серебряное копытце развивается на суглинке и песчаных почвах. Субстрат должен быть хорошо удобрен органическими средствами.

Если на участке песчаная почва, то повысить ее качество можно добавив небольшое количество торфа и глины.

Подготовка посадочного места

Участок, а точнее ямочку для деревца, нужно готовить за две недели. Глубина и диаметр должны быть одинаковыми, около 60 см. На дно потребуется сразу положить смесь из почвы и золы. Затем насыпать небольшой холмик и поместить на него саженец. Корни тщательно расправить. Сверху присыпать смесью с плодородной земли и перегноя. Почву немного уплотняют и обильно поливают.

Как правильно ухаживать за яблоней после посадки

Хотя сорт Серебряное копытце и не требовательное в уходе, но соблюдать правила полива все же стоит. Орошать почву возле приствольного круга нужно умерено. Воду использовать чистую и желательно отстоянную. Если весна и начало лета засушливые, по орошение рекомендуется проводить один раз в 14 дней. После сбора урожая процедуру прекратить. Последнее орошение проводят перед самым наступлением морозом.

Мульчирование почвы

Данная процедура очень важна. В качестве мульчи используют опилки, перегной или торф. Слой должен быть около 10 см. Меньше мульчи не даст желаемого результата.

Мульча не только поможет сохранить влагу, но и предотвратит рост сорной травы.

Удобрение яблони

От качества и количества подкормок зависит многое. Первый раз удобрение вносят на второй год. Делать это нужно в апреле месяце.

Для этого соединяют:

  • 30 г селитры;
  • ведро перегноя;
  • 500 г мочевины.

После появления первых цветочков, растение подкармливают суперфосфатом и калием. В летний период года вносят калий и небольшое количество фосфора.

Чтобы не навредить корневой системе и не вызвать ее ожог, смеси рекомендуется вносить только после полива через сутки.

Правила обрезки дерева

Серебряное копытце нуждается в санитарной и формирующей обрезке. Проводят ее весной, до того, как начнется сокодвижение. Среди множества способов, лучше всего использовать кустовую обрезку. Такая крона будет хорошо прогреваться солнцем, что положительно скажется на количестве яблок и их вкусе.

Для обрезки нужно использовать острые садовые инструменты. Они должны быть чистыми, без ржавчины. Места срезов тщательно обработать садовым варом.

Возможные вреди и болезни

Чаще всего на яблоне можно увидеть паршу. Основными признаками этого недуга являются пятна на листиках, бутонах, плодах, которые имеют насыщено-коричневый цвет. Привести к этому может избыток влаги, высокие показатели кислотности почвы, слишком густая крона. Также к появлению парши приводит чрезмерное использование азотных удобрений.

Реже растение поражает плодовая гниль, тля. При неправильном уходе можно наблюдать плодоножку, которая питается мякотью яблок.

Сбор и хранение яблок

Время созревания плодов зависит от региона. Зачастую оно припадает на средину августа. Если яблоки сорваны с дерева, и они не имеют повреждений, то хранить их можно намного дольше, чем те, что собраны.

Если придерживаться определенных условий, то держать яблоки можно больше 2 месяцев.

Помещение для плодов должно быть темным с высокими показателями влажности (около 90%). Особое внимание надо также уделить температуре воздуха. Показатели на градуснике должны быть в пределах 00 С.

Емкость для хранения лучше брать деревянную. Складывают яблоки в несколько слоев, перекладывая соломой.

Яблоня Серебряное копытце – это популярный сорт, который обладает множествами положительных качеств. Соблюдая все правила ухода, получить вкусный и обильный урожай будет несложно. Достаточно правильно выбрать место для посадки, своевременно поливать, удобрять и обрезать деревцо.

Источник: https://glav-dacha.ru/yablonya-serebryanoe-kopytce/

Яблоня Серебряное копытце — Огород на 5

Среди летних разновидностей яблонь «Серебряное Копытце» является одной из самых популярных на Урале и в Сибири. Такой спрос вызван хорошей засухоустойчивостью, выносливостью к резким перепадам температур и лютым морозам, высокой продуктивностью и скороплодностью.

Яблоня «Серебряное копытце» (на фото) обеспечивает ранние и высокие урожаи в сложных климатических условиях

Приведем отличительные характеристики сорта в таблице:

Параметры Характеристика
Культура Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт «Серебряное Копытце»
Высота дерева Среднерослое – 3-4 м
Скороплодность На 3-4-й год после окулировки
Сроки съемной технической зрелости Конец июля – середина августа
Период потребления/сроки хранения плодов Летний – яблоки хранятся 1-1,5 месяца
Тип плодоношения Смешанный – на кольчатках, копьецах и прошлогодних приростах
Урожайность взрослого дерева До 160 кг
Размеры и масса плодов Небольшие (ниже средней величины), одномерные, массой в среднем 80-90 г (до 100 г)
Форма и окраска Плоды правильной округлой формы, гладкие или слаборебристые. Тонкая, сухая кожица покрыта восковым налетом. Основная окраска кремового цвета, покровная – в виде густого красно-оранжевого размытого (иногда с полосами) румянца почти по всей поверхности
Мякоть плодов Плотная, мелкозернистая, кремового оттенка, сочная
Дегустационная оценка (вкусовые качества) 4,5 балла (из 5) – вкус сладкие с едва уловимой кислинкой
Назначение плодов Универсальное
Устойчивость Хорошая зимостойкость; устойчивость к распространенным заболеваниям и вредителям культуры средняя
Год включения в Госреестр РФ 1988
Рекомендуемые регионы выращивания Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский
Оригинатор ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН» (Свердловская обл., г.Екатеринбург)

Происхождение и районирование

Летний сорт «Серебряное Копытце» был выведен специалистами Свердловской опытной станции садоводства путем межсортовой гибридизации при скрещивании яблонь «Радуга» и «Снежинка».

От родительских форм новая разновидность унаследовала важные для садоводов качества – морозостойкость, хорошую засухоустойчивость, продуктивность и раннеспелость

Данный сорт был официально включен в Госреестр России в 1988 году как районированный и рекомендованный к выращиванию в частном садоводстве разных регионов со сложными климатическими условиями. Также он хорошо зарекомендовал себя в северной части Казахстана.

Особенности плодоношения

Дерево среднерослое, компактное, поэтому подходит для небольших приусадебных участков. В высоту достигает 3-4 м, имеет густую округлую крону. Скелетные ветви прямые, покрытые светлой (желтоватой) корой, отходят от ствола практически под прямым углом.

Побеги средней толщины, в сечении округлые, бурого цвета, густо опушенные. Листья короткие, с заостренным кончиком, светло-зеленые, круглые или овальные. Поверхность листовой пластины слегка опушенная, плоская, с приподнятыми мелкозазубренными краями.

Деревья отличаются компактными габаритами и хорошо подходят для посадки на приусадебных участках и в любительских садах по схеме 5х3 м

Цветение приходится на первую декаду мая. Цветки округлые, средней величины, чашевидные, белого цвета с приятным ароматом. Дерево самобесплодное, поэтому нуждается в соседстве яблонь других сортов-опылителей. Лучшим из них считается «Анис Свердловский».

Плодоношение смешанного типа: сосредоточено на кольчатках, копьецах и приростах прошлого года. У яблони данного сорта кольчатки недолговечны, поэтому требуется регулярно обрезать старые ветви.

«Серебряное Копытце» относится к скороплодным представителям культуры – первый урожай дает на 3-4-й год после окулировки. Показатели урожайности высокие: с одного дерева возрастом от 5 лет можно снять около 160 кг плодов. Плодоношение обильное, ежегодное, периодичность не отмечается.

В урожайные годы специалисты советуют проводить нормировку завязей, чтобы яблоки не мельчали.

Срок технической (съемной зрелости) яблок приходится на лето – в Свердловской области наступает в середине августа, в Пермском крае, Тюменской и Челябинской областях – в конце июля – первой декаде августа. Если фрукты передержать на дереве, они не осыпаются, не теряют своей товарности и вкуса, но становятся полупрозрачными. Срок хранения собранного урожая недолгий, всего 1-1,5 месяца.

Характеристика плодов

Одно из главных достоинств сорта – это высокая товарность одномерных и красивых на вид плодов. В среднем яблоко весит от 80 до 110 г. Высота – 8-10 см, диаметр – 7-8 см. Форма округлая, правильная, иногда слегка ребристая, поверхность гладкая с восковым налетом.

Яблоки отличаются высокой товарностью: имеют практически одинаковые размеры, правильную ровную форму, насыщенную яркую окраску

Кожица кремового цвета, по всей поверхности залита густым огненно-красным румянцем. Мякоть сочная, светлая, мелкозернистой структуры, очень сочная и кисло-сладкая на вкус. Аромат слабо выражен. Дегустационная оценка – 4,5 балла (из 5).

Биохимический состав по данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, включает в себя:

Полезные и питательные вещества Количество в 100 г продукта
Витамин C (аскорбиновая кислота) 12,5 мг
Сахара 10,2-12,9 г
Кислоты 0,8 г
Р-активные вещества (катехины) 111,2 мг

Яблоки обладают десертным вкусом и универсальным назначением

Фрукты с коротким сроком хранения рекомендуется употреблять в свежем виде или сразу после съема пустить на переработку. Из них получается вкусная сушка, соки, компоты, варенье и джем.

Преимущества и недостатки

К главным достоинствам сорта можно отнести:

  • высокую и стабильную урожайность;
  • компактные габариты дерева, что облегчает уход за ним и съем фруктов;
  • хорошую морозостойкость и устойчивость к засухе;
  • ранние сроки созревания плодов, их товарность и прекрасные вкусовые качества, универсальность применения.

Из недостатков выделяют:

  • частое поражение плодовой гнилью, паршой и плодожоркой, поэтому после посадки растение нужно регулярно опрыскивать фунгицидами ранней весной и глубокой осенью;
  • мельчание плодов при несоблюдении правил агротехники.

Яблоня «Серебряное Копытце» относится к урожайным, неприхотливым в выращивании сортам, поэтому завоевала сердца многих отечественных дачников

Отзывы садоводов

Елена, 37 лет, г. Пермь

Занимаюсь выращиванием этого сорта уже седьмой год. Нравится то, что яблоня дает стабильный и высокий урожай каждый год. Хочу отметить, что без профилактических обработок дерево сильно повреждается паршой и плодожоркой, что приводит к потере большого количества плодов. Поэтому рекомендую каждой весной и осенью опрыскивать крону бордоской жидкостью или медным купоросом.

Руслана, 45 лет, г. Свердловск

Хороший летний сорт, дает стабильный урожай вкусных яблок. Жалко, что срок хранения небольшой, поэтому сразу после съема часть фруктов закладываю в холодильную камеру, остальные пускаю на переработку. Передержанные плоды теряют сочность, вкус и товарный вид.

Дмитрий, 58 лет, г. Челябинск

Очень рекомендую Серебряное копытце новичкам, т. к. эта яблоня нетребовательна в уходе. Хорошо переносит сильные морозы и засуху. Благодаря небольшим размерам облегчается процедура обрезки и съема плодов. Главное вовремя обрабатывать от болезней и паразитов, а также регулярно проводить санитарную стрижку.

Татьяна, 43 года, г. Киров

Если вы хотите вырастить настоящее дерево, советую покупать сортовой материал только в специализированном питомнике. Там вам предложат саженцы однолетки или двухлетки с ЗКС, которые хорошо переносят пересадку и быстро приживаются на удобренной почве. А самое главное – вы получите настоящий урожай вкусных яблок со всеми признаками и качествами сорта.

Подробнее о яблоне «Серебряное копытце» и других сортах, подходящих для выращивания на Урале и в Сибири, вы можете узнать от садоводов-любителей и специалистов из следующих видеосюжетов:

Ольга Янченкова

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.

Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт перца богатырь

На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Источник: https://ogorod-na5.ru/yablonya-serebryanoe-kopytcze.html

Описание и правила выращивания яблони сорта Серебряное копытце

Выращиванием яблонь в саду занимаются многие дачники и владельцы частных домов. Существует немало различных сортов фрукта, однако популярностью пользуется сорт яблони Серебряное копытце. Перед выращиванием такого растения надо ознакомиться с его главными особенностями.

Общее описание яблони

Необходимо заранее ознакомиться с общим описанием сорта и разобраться с его характеристиками.

Основные преимущества

Этот сорт, как и другие яблочные деревца, имеет ряд достоинств, с которыми надо ознакомиться. К ним можно отнести следующее:

  • устойчивость к гнили, парше и другим распространенным насекомым, которые могут напасть на растение;
  • высокий уровень урожайности;
  • простота ухода;
  • стойкость к заморозкам и температурным перепадам.

Селекция и регионы выращивания

Не секрет, что у Серебряного копытца хорошая стойкость к заморозкам и поэтому его выращивают в различных регионах. Лучше всего растение приживается на территории Подмосковья, где часто бывают прохладные зимы. Также такую яблоню можно высаживать в Поволжье, на Урале и даже на территории Сибири.

Размеры дерева и ежегодный прирост

Размеры деревца не очень большие, так как сорт относится к среднерослым яблоням. Высота растения редко превышает три метра. Растет Серебряное копытце тоже не очень быстро, ежегодный прирост составляет 30-40 сантиметров при правильном уходе за саженцами. Поэтому в течение 5 лет после посадки дерево достигает максимальной высоты.

Плодоношение сорта Серебряное копытце

Перед выращиванием яблони рекомендуется разобраться с главными нюансами ее плодоношения.

Цветение и опылители

Этот сорт относится к самобесплодным яблокам и поэтому в саду обязательно высаживают опылители. Специалисты советуют сажать неподалеку яблоню Анис Свердловский, так как она считается наиболее подходящим опылителем. Однако подойдут и другие сорта, которые начинают расцветать во второй половине весны. Их высаживают на расстоянии 100-150 метров от Серебряного копытца.

Многих людей, которые собираются высаживать в саду Серебряное копытце, интересуют сроки созревания урожая. Чаще всего яблочки полностью спеют ко второй половине августа. Однако если деревца выращиваются в южных регионах, созревание начинается на несколько недель раньше. В этом случае плоды собирают в начале августа.

Урожайность и дегустационная оценка

Одним из главных достоинств сорта считается его высокая урожайность. Ежегодно с деревца удается собрать около 80-90 килограмм зрелых яблок. Масса каждого плода достигает 80-90 грамм. Однако иногда встречаются и более крупные плоды.

Собранный урожай отличается сочностью и сладким привкусом. Его используют для приготовления компотов, сока, джемов и других фруктовых блюд.

Транспортировка и хранение яблок

Иногда приходится транспортировать урожай на большие расстояния. Серебряное копытце идеально подходит для транспортировки, так как яблочки не сразу портятся после сбора. Хранить собранный урожай лучше в прохладном помещении, при температуре 10-12 градусов тепла.

Устойчивость к болезням

Это растение известно своей стойкостью к парше и распространенным болезням, которые часто поражают яблочные деревья. Однако растение не защищено от некоторых грибковых болезней и поэтому придется следить за тем, чтобы деревца ничем не болели.

Зимостойкость

Среди достоинств Серебряного копытца выделяют его зимостойкость. Она позволяет выращивать деревья в северных регионах, которые известны своими холодными зимами.

Специфика посадки и уход

Рекомендуется ознакомиться с рекомендациями по посадке саженца, чтобы вырастить вкусные яблочки.

Выбор участка

Сначала следует выбрать участок, где будут выращиваться яблочки. Выбранное для культивирования место должно хорошо освещаться солнечными лучами. Также участок должен надежно защищаться от порывов ветра, который может повредить стебли.

Подготовка саженцев

Для высаживания рекомендуется покупать саженцы в специальных питомниках. Приобретаются молодые саженцы с крепкой корневой системой. Перед посадкой сеянцы в течение 8-10 часов вымачивают в стимуляторе роста. Это делается для укрепления корня.

Сроки и технология высадки

Высаживанием деревца занимаются в первой половине осени, до похолодания. Сначала заготавливается посадочная яма глубиной 50 сантиметров и шириной 40-45 сантиметров. Затем в нее добавляют минеральные и органические подкормки. Чтобы увлажнить грунт, в яму выливают несколько литров воды.

После заготовки посадочного места в яму помещают саженец. Его засыпают грунтом и повторно поливают водичкой.

Дальнейший уход

За высаженной яблоней надо правильно ухаживать, чтобы она плодоносила.

Деревце надо регулярно поливать, чтобы грунт не пересыхал. Специалисты советуют увлажнять его 3-4 раза в месяц. Под каждое дерево выливают по одному ведру воды. Удобрения добавляются в весеннее время, перед началом цветения. В грунт вносится перегной, суперфосфат, древесная зола и другие минеральные подкормки с органикой.

Обрезка и формование кроны

Обрезкой кроны рекомендуется заниматься ежегодно весной. Это делается, чтобы избавиться от лишних веток и сформировать правильную форму деревца. Специалисты советуют практиковать кустовую схему обрезки, так как это поможет улучшить урожайность. Также кроны, сформированные по кустовой схеме, будут лучше опыляться и освещаться солнцем.

Рыхление и мульчирование почвы

Грунт около посаженной яблони необходимо периодически рыхлить. Процедура проводится, чтобы улучшить поступление жидкости в почву и насытить ее кислородом.

Также специалисты советуют заниматься мульчированием. Для приготовления мульчи используют 400 грамм мочевины, сорок грамм селитры и ведро перегноя. Все это высыпается около кроны слоем в 6-7 сантиметров.

Профилактические обработки

Чтобы защитить деревья от вредителей и заболеваний, проводятся профилактические обработки. Саженцы опрыскивают фунгицидными препаратами и инсектицидами.

Укрытие дерева на зиму

На зиму укрываются только молодые саженцы, которые недавно были высажены в саду. Их обматывают лапником, мешками или мягким картоном. Перед этим стволы обрабатываются дезинфицирующими средствами и побелкой.

Способы размножения

Иногда людям приходится самостоятельно заниматься размножением яблонь. Серебряное копытце размножается следующими методами:

  • укоренением черенков;
  • семечками;
  • прививкой черенков.

Что делать, если яблоня не цветет и не плодоносит?

Иногда люди, занимающиеся выращиванием яблони, сталкиваются с тем, что она не плодоносит. Часто такое случается из-за нехватки питательных микроэлементов или влаги. Поэтому чтобы исправить эту проблему, надо регулярно поливать саженец и подкармливать его удобрениями.

Заключение

Серебряное копытце — популярный яблочный сорт, который выращивают многие дачники. Перед посадкой такой яблони надо разобраться с особенностями ее посадки и дальнейшего выращивания.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/yablonya/serebryanoe-kopyttse

Сортовая характеристика яблони Серебряное копытце — МыДачники

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века – популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана.

Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве.

Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Внешний вид яблони

В описании сорта Серебряное Копытце указано, это слаборослые деревья, достигающие высоты 3-5 м. На практике эти размеры почти всегда превышаются (см. фото ниже).

Крона округлая либо округло-распростертая, хорошо заполненная. Основные ветви по отношению к стволу располагаются под углом, близкому к 90 градусам. Цвет коры на ветках светлый, желтоватый.

Листовые пластины светлого зеленого цвета, с округлым основанием и заостренной вершиной. Листья со средним опушением, матовые. Края листовых пластин слегка приподняты, имеет мелкие зубчики по краю.

Цветет после распускания листьев. Цветочные почки располагаются преимущественно:

  • на прошлогодних приростах;
  • на кольчатках;
  • на копьецах.

Форма цветочных почек округлая, размер средний, выражено опушение. Бутоны и цветки белого цвета. Цветки среднего и крупного размера, чашевидной формы.

Сбор урожая яблок Серебряное Копытце начинается со второй декады августа. Южнее Свердловска созревание наступает раньше примерно к концу июля. Плоды хорошо держаться на дереве до полной зрелости. Если их оставить на деревьях до начала сентября, яблоки наливаются, становятся почти прозрачными.

Как видим по этому фото, яблони часто превышают высоту, указанную в описании сорта.

Внешний вид плодов

Сорт по описанию относится к мелкоплодным яблоням. Плоды выровненные по форме и размеру, средняя масса 60 – 70 г, при хорошей агротехнике вес может быть 80 – 90 г. При нарушении условий выращивания наблюдается измельчание яблок. Кожица гладкая, довольно тонкая, с небольшим восковым налетом. Заметных подкожных точек нет.

Основная окраска – кремовая, желто-кремовая. Цвет румянца – красный или красно-оранжевый. Имеет заметный, но размытый рисунок из полос, коротких штрихов. Румянец занимает практически всю поверхность плода. Воронка острой конической формы, серо-зеленого цвета с небольшой оржавленностью. Блюдце неглубокое, гладкое. По цвету и форме напоминает Болотовское яблоко, но миниатюрное.

Семенное сердечко среднего размера. Семенные гнезда открытые, мелкие. Семена средние, черные или темно-коричневые.

Мелкозернистая мякоть имеет плотную сочную текстуру и светло-зеленую окраску, приобретающую кремовый оттенок к моменту полной зрелости. Вкус у плодов приятный, кисло-сладкий. Основные химические показатели:

  • 12 – 17% сухих веществ;
  • 10,2 – 13% сахаров;
  • 12,5 мг/100 г. аскорбиновой кислоты.

Серебряное копытце пригодно к употреблению в свежем виде, прямо с дерева. При большом урожае используются для приготовления соков, джемов, сухофруктов.

Товарные характеристики

По отзывам садоводов, Серебряное копытце обладают хорошей лежкостью для летних яблок. При соблюдении температурных условий от + 1 до + 4 градусов, яблоки можно хранить до 8 недель без потери качества. Слой опилок, а также достаточная влажность в хранилище не ниже 80% предохранит их от высыхания.

Плоды хорошо переносят транспортировку, особенно если они сняты с дерева в технической спелости, уложены в деревянные ящички не больше чем в 3-4 слоя. Если в регионе есть рынок сбыта летних яблок, то сорт можно рекомендовать не только для личного потребления, но и для мелко – товарного выращивания с целью реализации населению.

Яблоки на прилавке привлекают покупателя ровными размерами, правильной формой и нарядной яркой окраской. Приятный вкус и хорошая лежкость выгодно отличают их от конкурирующего товара.

Особенности агротехники

При выращивании следует учитывать, что яблоня Серебряное копытце самобесплодна, и для получения урожая необходим опылитель. Подбирая его, нужно ориентироваться на одинаковое время раскрытия бутонов и хорошую морозоустойчивость для региона выращивания. Важным условием также является ежегодное цветение, сходная долговечность, совпадение основных фаз развития.

Лучшие опылители

  • Анис свердловский;
  • Жигулевское;
  • Брусничное;
  • Белый налив.

Если выращивание яблок происходит на небольшом садовом участке, то размещение опылителя ограничено размерами территории. Если ваш сад имеет приличную площадь, расстояние до опылителя не должно превышать 60 м.

Предусмотреть посадку опылителей следует одновременно с закладкой основного сада.

Самая удобная схема расположения саженцев 5 м на 3 м. Размеры дерева позволяют применять плотную закладку яблоневого сада, хотя в зависимости от подвоя могут использоваться другие схемы. Рекомендуемое общее количество летних яблонь не должно превышать 20-30 %.

Посадка

Хороший двухлетний саженец Серебряного копытца имеет штамб высотой 30 – 40 см и диаметром 1,5-2,0 см. Количество ветвей равно 2-3, их длина 0,4-0,5 м. Корневая система хорошо развитая, длина корешков 30-40 см.

Для такого саженца достаточно выкопать яму глубиной 80 и шириной 60 см. На дно ямы вносят ведро листовой земли, смешанной с ведром компоста или перегноя.

Если корневая система открытая, то все корешки нужно расправить и закрыть землей из верхнего слоя. Затем заполнить яму оставшимся грунтом.

Саженцы с закрытой корневой системой просто устанавливают в яму и закапывают землей. Корневая шейка должна оказаться выше уровня земли на 5 см.

После посадки яблоню поливают в приствольный круг двумя ведрами воды. после полива все пространство возле саженца мульчируют торфом.

С учетом того, что плодоносящие части дерева быстро изнашиваются, кольчатки и копьеца желательно регулярно обрезать.

Кроме того, систематическая обрезка улучшает доступ света ко всем веткам, повышает сопротивляемость парше и другим грибковым заболеваниям.

Хорошей профилактической мерой против большинства заболеваний станет весеннее и осеннее опрыскивание яблоневых деревьев раствором мочевины. Для этого в 10 л воды растворяют 500 гр. мочевины. По отзывам опытных, этого количества хватит для обработки двух растений.

Для получения хорошего урожая сочных яблок Копытца в засушливые годы нужно обеспечить обильный полив не менее трех раз за сезон. Первый полив производят в период цветения. Второй раз поливают в конце июня – начале июля. Третий полив нужен после сбора урожая для подготовки к зиме.

Чтобы вода не была потрачена зря, по окружности всего приствольного пространства делают валик из грунта. Под молодые саженцы нужно вылить не менее 3-4 ведер воды, а под взрослые плодоносящие растение потребуется не менее 8 – 10 ведер, такое количеств промочит землю на 70 – 80 см. После полива валик разравнивают, а землю в приствольном круге рыхлят и мульчируют компостом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Позднезимние сорта яблонь

Плюсы и минусы

Несмотря на то, что Копытце разрабатывалось для Урала, оно успешно выращивается в Западной Сибири, Волго-Вятском регионе, Удмуртии, в северном Казахстане. Преимущество летних яблок в том, что их созревания ждут с большим нетерпением. Многие, особенно дети, стараются сорвать их еще до того, как плоды поспеют.

Главные достоинства

  • хорошая морозоустойчивость, на уровне Пепина шафранного;
  • высокая ежегодная урожайность;
  • скороплодность, плодоносить начинает с 3-4 года;
  • созревание в ранние сроки;
  • неплохая лежкость;
  • хороший вкус;
  • отличный внешний вид;
  • толерантность к парше при соблюдении агротехники.

Недостатки

  • снижение иммунитета к парше в холодные влажные года;
  • подверженность плодовой гнили;
  • поражение яблоневой плодожоркой;
  • при отсутствии надлежащего ухода измельчание яблок;
  • при недостатке влаги потеря сочности.

Исходя из вышеизложенного, сорт Серебряное копытце можно рекомендовать для выращивания в любительском садоводстве в большинстве регионов страны. Он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для заготовок впрок.

Источник: https://wedachniky.ru/sortovaya-xarakteristika-yabloni-serebryanoe-kopytce.html

Культивирование яблони «Серебряное копытце»

Яблоня «Серебряное копытце» относится к летним сортам. Растение выведено на территории опытной станции в Свердловске путем скрещивания двух сортов яблонь: «Снежинка» и «Радуга».

Появилась яблоня сорта «Серебряное копытце» благодаря труду известного российского селекционера Л. А. Котова. Растение районировано для культивирования на территории Уральского, Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов.

В настоящее время яблоня сорта «Серебряное копытце» является ведущим сортом в большинстве областей нашей страны. Саженцы этого сорта размножаются в плодовых питомниках, а также очень активно культивируются на территории северных областей.

Общие сведения

Яблоня сорта «Серебряное копытце» может быть отнесена к категории самобесплодных, а процесс опыления осуществляется при условии наличия пыльцы с цветков других сортовых яблонь. Лучшим и наиболее эффективным опылителем является сорт яблони «Анис Свердловский».

Внешние признаки яблонь сорта «Серебряное копытце» следующие: средней высоты ствол, густая крона светло-зеленого цвета и кремовые, средние по размеру плоды.

Деревья обладают густо облиственной кроной, которая может быть округлой и раскидистой. Скелетные ветви, отходящие от ствола под углом в девяносто градусов, характеризуются компактным размещением. Кора на побегах растения достаточно светлая, желтоватого оттенка. Формирование плодов наблюдается на кольчатках и копьецах. Побеговая часть изогнутая, темно-зеленого цвета, средняя по размерам и практически полностью голая.

Листья яблони сорта «Серебряное копытце» крупные, широкие на участке основания, с приподнятыми краями, светлого нежно-зеленого цвета, широкоовальной формы. Цветки растения достаточно крупные и окрашены в белый цвет.

Описание сорта

Плоды яблони сорта «Серебряное копытце» средние по размеру, и стандартный вес каждого экземпляране превышает 90 граммов. Фрукты с одного дерева этого сорта характеризуются выравненностью по форме и размерам. Созревшие яблоки имеют правильную форму, гладкую поверхность и отличаются практически полным отсутствием ребристости.

Кожица плодов довольно тонкая, несколько суховата, покрыта восковидным налетом. Подкожные точки практически не заметны. Стандартное окрашивание плодов желтое с кремовым оттенком, переходящим в оранжево-красноватый цвет. Плодоножки не длинные и средние по толщине. Семена относительно крупные, округлые, темно-коричневого цвета.

Мякоть яблок имеет мелкозернистую консистенцию, высокий уровень сочности и достаточную твердость. Вкус яблок насыщенный, десертный, кисло-сладкий. Аромат средней степени выраженности.

Сорта яблонь (видео)

Яблоня сорта «Серебряное копытце» начинает плодоношение на третий или четвертый год после высадки. Получение качественного урожая с высокими показателями потребительских качеств наблюдается на пятый год после высадки растений на постоянное место. Яблони, культивируемые на территории зоны природного произрастания, вступают в плодоношение немного раньше стандартных сроков.

Сорт обладает достаточной урожайностью. Потребительская фаза длится с последних чисел августа до конца октября. Формирование урожая ежегодное.

Химический состав

Показатели химического состава, характерного для плодов этого сорта:

  • содержание сахаров — на уровне 12,8 процента;
  • содержание титруемых кислот — на уровне 0,9 процента;
  • содержание сухих растворимых веществ — порядка 15 процентов;
  • содержание аскорбиновой кислоты — не более 12,5 миллиграммов в ста граммах;
  • содержание Р-активных веществ — порядка 112 миллиграммов в ста граммах.

Правила посадки и ухода

От выполнения грамотного и правильного ухода за яблонями этого сорта напрямую зависят параметры урожайности и размеры плодов. При высадке применяются классические варианты удобрений. Для сорта характерна средняя устойчивость к различным болезням, а уход за посадками не требует значительных усилий.

Яблони сорта «Серебряное копытце» могут быть высажены:

  • в осенний период: с конца сентября до середины октября;
  • в весенний период: конец апреля;
  • в летний период: последняя декада июля.

Специалистами рекомендовано осуществлять осеннюю высадку саженцев этого сорта яблонь.

При выборе места под высадку важно избегать участков с высоким размещением грунтовых вод. Пренебрежение этим правилом может способствовать загниванию корневой системы саженцев с последующей гибелью молодого плодового растения.

На следующий после высадки год в весенний период требуется осуществить формирование кроны яблони. Обрезке подлежат концевые части всех побегов.

Первые четыре года нельзя позволять растению формировать плоды. Следует систематически выполнять орошение деревьев составами для защиты от болезней и различных вредителей. Обработка выполняется в фазе набухания почек и перед распусканием цветочных бутонов. В весенний период садовые насаждения нуждаются:

  • в регулярных поливах;
  • во внесении удобрений в виде перегноя;
  • в орошении специальными составами от болезней и вредителей.

Об особенностях яблок сорта «Анис» вы можете узнать тут.

Сбор урожая и хранение

Сортовые показатели яблони «Серебряное копытце» позволяют отнести ее к категории летних. Особенностями данного сорта считаются урожайность, высокий уровень зимостойкости и улучшенные показатели засухостойкости. Деревья характеризуются средними показателями устойчивости к разнообразным поражениям грибковыми заболеваниями.

Период массового созревания и сбора фруктов наблюдается в середине августа. Сформированные и созревшие плоды в условиях правильного хранения могут содержаться не более двух месяцев. Стандартные рекомендации к хранению урожая яблок этого сорта таковы:

  • показатели относительной влажности воздуха могут варьироваться от 90 до 95%;
  • для хранения рекомендуется использовать деревянную тару;
  • температура в помещении для хранения должна быть около нуля градусов;
  • необходимо выполнять калибровку плодов в соответствии с размерами.

Как посадить яблоню (видео)

Следует помнить, что при необходимости хранить сразу несколько сортов яблок, очень важно отвести каждому из них определенное место, не смешивая фрукты. В этом случае урожай будет храниться максимально долго.

Источник: https://worldorchids.ru/derevya/kultivirovanie-yabloni-serebryanoe-kopittse.html

Серебряное копытце

Серебряное копытце, полученное в конце 80-х гг прошлого века — популярный русский сорт летнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию от Урала до Казахстана. Родительскими формами стали яблони Радуга и Снежинка, не самые известные в садоводстве. Тем не менее уральские селекционеры под руководством Леонида Котова, часто используют их для получения новых зимостойких и толерантных к парше сортов.

Сорт яблони Серебряное Копытце

Работа селекционеров очень интересная и нелёгкая: создание сортов яблонь, которые бы отвечали необходимым характеристикам, росли и плодоносили в определённых регионах, иногда с суровым климатом. Это многолетний и кропотливый труд. Сорт Серебряное копытце появился в результате селекции. Он растёт и плодоносит в условиях сурового Сибирского климата.

Сорт яблони Серебряное Копытце.

Серебряное копытце – яблоня зимостойкая, и за это качество она ценится у садоводов. Выведена яблоня в Екатеринбургском питомнике известным селекционером Л. А. Котовым путём скрещивания сортов Радуга и Снежинка. В начале 90-х годов был районирован в Западно-Сибирском регионе и оттуда распространился в другие северные регионы страны.

Дерево среднерослое или ниже среднего, крона округлой формы. Скелетные ветки отходят от ствола под прямым углом, кора на них светло-жёлтого цвета, побеги средней толщины, бурого цвета, сильноопушенные. Листья круглые или овальные, светло-зелёные, с матовым покрытием. Цветки среднего и крупного размера, белого цвета. Плодоношение у яблони смешанное, плоды образовываются на кольчатках, копьецах и прошлогодних приростах.

Яблоки одномерные, среднего или меньше среднего размера, весом 80-90 грамм. При хорошем уходе могут достигать 110 грамм. Основной окрас плодов кремового цвета с оранжево-красным полосатым румянцем, покрывающим большую часть яблока.

На фото яблоня Серебряное копытце.

Характеристики

Сорт Серебряное копытце летнего срока созревания. Обладает такими достоинствами: высокая морозоустойчивость, высокие урожаи, плоды хранятся до двух месяцев.

Из недостатков отмечают мелкие плоды при недостаточном уходе, поражение паршой и плодовой гнилью. Эти недостатки не так весомы и поддаются исправлению. Обеспечив дереву регулярный полив и подкормки, можно улучшить размер плодов, а профилактические опрыскивания могут помочь эффективно бороться с паршой и плодовой гнилью.

Высота дерева

Яблоня в высоту вырастает не более 3-4 метров.

Ширина кроны

Скелетные ветки, растущие под прямым углом к стволу, образуют густую округлую крону, которая нуждается в регулярной обрезке.

Урожайность

Серебряное копытце даёт регулярные и высокие урожаи: одно взрослое дерево может давать до 160 кг яблок.

Самоплодность

Яблоня не способна к самоопылению, поэтому для полноценного опыления ей нужны другие сорта, посаженные недалеко.

Дегустационная оценка

Яблоки Серебряное копытце имеют насыщенный кисло-сладкий вкус и аромат, мякоть мелкозернистая, твёрдая и сочная. Плоды содержат сахарозу, аскорбиновую кислоту, титруемые кислоты. Вкус яблок высоко ценится у садоводов.

Посадка и уход

От соблюдения правил посадки и ухода зависит дальнейшее развитие и плодоношение дерева.

Этап посадки

Для посадки яблони Серебряное копытце выбирают солнечное место, без сквозняков, с низким уровнем грунтовых вод. Почва для посадки должна быть плодородная, слабокислая или нейтральная, воздухо- и влагопроницаемая.

Сроки

Яблоню сорта Серебряное копытце можно высаживать весной, в апреле, летом – в конце июля, и осенью – в начале октября. Но опытные садоводы советуют, что лучшее время для посадки – осень.

Процесс посадки яблони.

Место

Для посадки нужно выбрать солнечное, защищённое от холодных ветров, место. Почва должна быть плодородной, при недостатке питательных веществ место, где будет высаживаться саженец, можно удобрить перегноем или компостом.

Технология

Яму копают размером 60 см в глубину и 70 см в диаметре. На дно высыпают перегной, суперфосфат и мочевину, перемешивают с верхним слоем земли из ямы и вбивают в центр кол. Саженец ставят в лунку, расправляют корни, присыпают землёй и утрамбовывают. Подвязывают деревце и обильно поливают водой.

Агротехника

Дерево обрабатывают несколько раз за сезон: весной, до распускания почек и перед цветением, летом, по зелёной массе фунгицидами и инсектицидами.

Плодовая культура нуждается в поливе, особенно в период завязывания и созревания плодов. При засушливом лете полив должен быть регулярным и обильным.

Полив яблони весной.

После полива приствольный круг нужно рыхлить и замульчировать толстым слоем опилок или соломы.

Подкармливать яблони три раза за сезон, использовать при этом азотные, калийные, фосфорные удобрения.

Обрезка и формирование кроны

Первую обрезку делают на второй год после посадки, оставляют 4-5 веток, отходящих от ствола, и укорачивают их. Формируют разреженно-ярусную крону, чтобы максимально проникал свет и воздух, от этого зависит урожайность дерева.

Сорта-опылители

Хорошими опылителями будут сорта, высаженные недалеко от яблони Серебряное копытце и цветущие в одно время. Лучшими сортам-опылителями будут Анис Свердловский, Жигулёвское, Белый налив.

Подкормка

Осенью дерево подкармливают перепревшим навозом или компостом. Его перемешивают вместе с почвой и делают горку вокруг ствола. Это даст растению минеральные вещества и защитит корни от вымерзания.

Внесение подкормки под яблоню.

Пересадка

Пересадить дерево нужно за месяц до наступления морозов, но после опадания листвы.

Если нужно пересадить дерево с листьями, то надо работу проводить в вечернее время.

Особенности созревания и плодоношения

Плодоносить яблоня начинает рано. Цветение и созревание плодов зависит от региона посадки.

Начало плодоношения

Первые плоды на дереве появляются на третий год после посадки, а на 4-5 можно собрать первый урожай яблок. С каждым годом плодоношение увеличивается.

Цветение

Цветёт яблоня в начале мая. Растение покрывается крупными или среднего размера цветами белого цвета.

Яблоня в цвету.

Созревание плодов

Яблоки сорта Серебряное копытце в Свердловской области созревают обычно в конце августа, но на западе и востоке от Урала плоды созревают немного раньше.

Особенности

Особенностью плодоношения сорта Серебряное копытце являются его положительные свойства. Среди них:

  • раннее начало плодоношения;
  • стабильно высокие урожаи;
  • хорошие вкусовые качества;
  • внешний вид плодов;
  • срок хранения фруктов.

Все эти качества ценят садоводы, и благодаря им яблоня популярна.

Что делать, если яблоня не цветёт и не плодоносит

Цветение и плодоношение зависит от правильной посадки и обрезки дерева. При нарушении каких-либо правил яблоня может не цвести и не плодоносить.

Не цветёт:

  • если яблоня ещё не достигла возраста плодоношения;
  • при неправильной обрезке ошибочно удаляются плодовые веточки;
  • если завёлся на дереве вредитель цветоед.

Если цветёт, а плоды не завязываются:

  • при неаккуратном сборе ломаются плодовые веточки;
  • заморозки во время цветения;
  • отсутствие опылителей или неправильный выбор сортов для опыления.

Нужно провести осмотр дерева и оценить ситуацию. Все эти проблемы поддаются устранению, и дерево будет дальше хорошо цвести и плодоносить.

Выращивание в регионах

В разных регионах выращивание состоит из определённых правил. Их соблюдение приведёт к достижению хороших результатов.

Подмосковье

Климат Подмосковья характеризуется суровыми зимами, засушливым летом и коротким вегетативным сроком растений. В таких условиях сорт Серебряное копытце не только приживается, но и плодоносит, давая урожаи с хорошими вкусовыми качествами плодов.

Урал

Сорт Серебряное копытце раннее – популярный сорт, который культивируется на Урале. Дерево средней силы роста и правильно сформированной кроной хорошо приживается и плодоносит благодаря зимостойкости, раннему началу плодоношения и высокой урожайности.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Картофель наташа описание сорта

Поволжье

Для климатических условий этого региона подойдут яблони, которые обладают такими качествами, как зимостойкость, засухоустойчивость, высокая урожайность и ежегодное плодоношение. Яблоня Серебряное копытце обладает этими качествами. Но в условиях Поволжья она подвергается парше и мучнистой росе.

Северо-Запад

Погодные условия на Северо-Западе суровые, морозы сменяются оттепелями. Поэтому к выбору сорта яблони, которая бы хорошо росла и плодоносила в этой местности, нужно отнесись серьёзно. Сорт Серебряное копытце, выращенное из семечка, хорошо растёт и развивается, но молодое деревце нуждается в тщательном уходе в зимний период.

Сибирь

От родителей Серебряное копытце получило устойчивость к морозам, но при 50-градусном морозе верхние ветки дерева могут пострадать. Поэтому в этом регионе сажают сорт на карликовом подвое или формируют стланцевую форму кроны, которая под слоем снега не подмёрзнет.

Источник: https://NaYablone.ru/sorta-yablon/serebryanoe-kopyttse

Описание и характеристики яблони сорта Серебряное копытце, посадка и уход

В отличие от других яблонь, сорт Серебряное копытце чаще выращивают на территории Урала и Сибири. Такая локализация обусловлена повышенной засухо- и морозоустойчивостью растения, способностью выдерживать резкие перепады температур, хорошей продуктивностью и скороплодностью. Посадка и уход за Серебряным копытцем не вызывают сложностей. Однако, чтобы растение плодоносило, необходимо соблюсти ряд условий.

История выведения и регион произрастания

Появлением данного сорта садоводы обязаны селекционеру Котову Л. А., который в 80-х годах прошлого столетия вывел растение в питомнике Екатеринбурга. Серебряное копытце получилось благодаря скрещиванию яблонь Радуга и Снежинка.

Растение взяло свои уникальные характеристики от культур, которые не пользовались популярностью у садоводов. Но отчасти морозо- и засухоустойчивые свойства Серебряное копытце получило благодаря тому, что среди «потомков» Радуги и Снежинки присутствуют сибирские сорта.

Растение, благодаря указанным характеристикам, подходит для выращивания в любых регионах. Но селекционеры рекомендуют высаживать культуру на территориях, расположенных от Урала до Казахстана.

Особенности сорта

Указанные характеристики обусловлены не только «предками» дерева. Немалую роль в этом сыграли и внешние особенности культуры.

Внешние данные

В описании к сорту указано, что Серебряное копытце — это среднерослое дерево. Однако «вживую» растение выглядит по-другому.

Корневая система

Корневая система у яблони развитая и сравнительно мощная, но располагается близко к поверхности. Это нужно учитывать при внесении удобрений.

Форма листков и цветков

Листья яблони отличаются следующими характеристиками:

  • насыщенно-зеленый оттенок;
  • округлое основание;
  • заостренная вершина;
  • среднее опушение;
  • матовая поверхность;
  • приподнятые края с мелкими зубьями.

У яблони данного сорта округлые цветки среднего или крупного размера, белого цвета.

Яблоня данного сорта обладает важной особенностью: дерево хорошо переносит продолжительную засуху. Но не только этим достоинством характеризуется данное растение.

Сроки созревания и количество урожая

Сроки созревания яблок зависят от региона произрастания дерева. Спелые плоды собирают в период с конца июля и до середины августа. Яблоки, оставленные на дереве до сентября, становятся прозрачными. При правильном уходе взрослое дерево дает до 160 килограммов спелых плодов.

Вкусовые качества и пищевая ценность яблок

Яблоки сорта Серебряное копытце отличаются мелкозернистой мякотью с сочной текстурой. Плоды обладают приятным, кисло-сладким вкусом. Состав яблока содержит до 13 % сахаров и до 17 % сухих веществ. Также на каждые 100 грамм плодов приходится до 12,5 миллиграмма аскорбиновой кислоты.

Технология посадки и ухода

Характеристики растения и урожайность яблони напрямую зависят от того, насколько точно соблюдены правила посадки.

Высадка

Важным условием для нормального развития яблони считается правильный выбор места и сроков посадки.

Оптимальные сроки

Высаживать саженцы сорта Серебряное копытце рекомендуют в:

  • апреле;
  • конце июля;
  • середине октября.

Оптимальным периодом для высадки считается осень.

Место и состав почвы

Высаживать яблоню рекомендуется на хорошо освещенных участках с глубоко залегающими грунтовыми водами. Культура лучше развивается в легкой и рыхлой почве.

Регулярность полива

Периодичность полива зависит от характера протекания теплого сезона. В среднем, воду вносят под растение не более трех раз. Впервые дерево поливают во время цветения, затем — до начала июля, в конце — после сбора урожая.

Под молодые яблони нужно вносить до четырех ведер воды, под взрослые — до 10.

Подкормка дерева

Для молодых деревьев рекомендована следующая схема подкормки:

  • раствор мочевины в марте;
  • жидкие подкормки в мае или июне;
  • раствор суперфосфата после сбора урожая.

Взрослому дереву требуется каждой весной мочевина (500 грамм). Во время цветения под ствол нужно вносить настоянную в течение недели смесь из 20 литров воды, 50 грамм мочевины, 80 грамм сернокислого калия и 100 грамм суперфосфата. По окончании цветения растение удабривают с помощью раствора из 2 грамм сухого гумата натрия и 100 грамм нитрофоски, разведенных в том же количестве жидкости.

После сбора урожая яблоню подкармливают перегноем или смесью сернокислого калия и суперфосфата (по 300 грамм каждого). Эти удобрения нужно вносить на глубину 20 сантиметров.

Сезонность обработок

В целях профилактики инфицирования яблоню рекомендуют обрабатывать фунгицидами и инсектицидами до появления первых листьев, а затем — перед цветением. Также необходимо мульчировать почву вокруг ствола.

Обрезка

Впервые обрезку дерева проводят по весне, на следующий год после высадки саженцев, полностью удаляя ветви. В дальнейшем аналогичные манипуляции нужно выполнять возле нижней части ствола. Также необходимо удалять поврежденные и пораженные ветви, не допуская зарастания кроны.

Нужно ли укрывать яблоню на зиму

В первые три года после высадки молодые деревца нужно укрывать на зиму, мульчируя почву вокруг ствола и оборачивая яблоню еловыми ветками с мешковиной. В дальнейшем достаточно обрабатывать ствол дезинфицирующими средствами.

О яблоне серебряное копытце: характеристики сорта, посадка, подкормка, уход

Летний сорт яблок Серебряное копытце был выведен в Свердловской области благодаря скрещиванию двух других сортов яблок – Радуга и Снежинка. Автор сего произведения — выдающийся российский селекционер Котов Л. А.

Вскоре после выведения данная разновидность яблок начала занимать лидирующие позиции в Свердловской, Удмуртской, Кировской, Оренбургской, Челябинской и Пермской областях.

Вскоре Серебряное копытце стало распространяться с колоссальной скоростью в других северных регионах России и Казахстана.

Этот сорт востребован благодаря своей неприхотливости, морозоустойчивости и универсальности использования уникальных плодов. Вкусовые качества яблок бесподобные. Употреблять плоды можно не только в сыром виде, но также готовить варенье, соки, повидло и т.д.

Описание сорта

Яблоня Серебряное копытце является ярким представителем летних сортов яблок. Относится к числу засухоустойчивых, обильно плодоносящих и урожайных сортов. Что касается устойчивости к болезнетворным/патогенным микроорганизмам, то показатели средние.

При соблюдении всех правил хранения, яблоки могут храниться до двух месяцев. Оптимальные условия для хранения урожая:

  • сортировка по сортам — эти яблоки должны храниться отдельно от остальных;
  • относительная влажность воздуха не должна превышать 95%;
  • калибровка фруктов по размеру;
  • температура воздуха – в районе 0 градусов;
  • рекомендуется хранить урожай в деревянных емкостях.

Описание яблони Серебряное копытце: визуально яблоня характеризуется небольшой высотой дерева, крона густая, окрашена в светло-зеленые цвета. Кроне свойственна густая облиственность, форма – округлая и раскидистая.

Кора веток светлая, с характерными желтыми оттенками. Скелетные ветви отходят от ствола под углом около 90 градусов, но несмотря на это прямые и компактно расположены. Побеги средних размеров и практически голые, окрас – темно-зеленый. Яблоки образуются на копьецах и кольчатках.

Листва у сорта крупных размеров, широкая у основания. Обладает широкоовальной формой. Во время цветения образуются цветки белого окраса, довольно больших размеров. Цветы яблони источают приятный аромат.

Обратите внимание! 
У яблонь, которые выращиваются в зонах природного произрастания, процесс вызревания плодов происходит быстрее. Регулярность ежегодная и регулярная.

Плоды средней величины, густо-кремового окраса. Средний вес каждого яблока составляет 90 г. На дереве растут яблоки приблизительно одного размера. Ребристость на поверхности кожуры практически незаметна, яблокам свойственна правильная форма и гладкая поверхность. Кожица тонкая, но прочная, суховатая и покрытая восковым налетом. Подкожные точки обнаружить практически невозможно.

Плодам свойственен окрас от желто-кремового до оранжево-красного. Плодоножка средней толщины, не длинная. Семена черно-коричневых тонов, округлой формы и достаточно крупные.

Мякоть плодов твердая, сочная, по консистенции – мелкозернистая. Вкусовые качества бесподобные, вкус десертный, насыщенный, с кисло-сладкими нотами. Аромат приятный, но выражен слабо.

Серебряный сортовой тип имеет такой химический состав яблок:

  • аскорбиновая кислота (витамин С) – 12,5 мг на 100 г;
  • сухие растворимые вещества – приблизительно 15%;
  • титруемые катализаторы – 0,9%;
  • сахара – 13%;
  • Р-активные вещества – 112 мг на 100 г.

Урожайность сорта

Иногда молодой саженец сорта Серебряное копытце начинает приносить свои первые плоды на 3-4 год после посадки. Но получить высококачественный урожай в достаточных объемах можно не ранее, чем на 5 год.

Сорту свойственны высокие показатели урожайности. Собирать первый урожай, как правило, можно уже в середине августа.

Агротехника выращивания

В уходе деревья неприхотливы. Главное изучить основные особенности сорта и правила его выращивания.

Прежде всего, необходимо выбрать качественный саженец и удачно подобрать место для его посадки. Для саженца выбирается участок в соответствии со следующими требованиями:

  • Хорошо освещаемый участок, растение тепло- и светолюбивое.
  • Рекомендуется воздержаться от выбора места, где грунтовые воды расположены близко к поверхности. Если это невозможно, то решать проблему необходимо насыпными холмами (гребнями).
  • При посадке на приусадебном участке выбирать место с заветренной стороны.
  • Недалеко должны располагаться другие сорта яблок, которые будут опылять яблоню Серебряное копытце.

Требования к почвам

Оптимальная почва для посадки данного фруктового дерева – воздухопроницаемая, слабокислая или нейтральная. При дефиците питательных веществ в грунт необходимо внести органические или минеральные соединения. Для тяжелой глинистой земли надо обязательно использовать дренаж – гравий, битый кирпич.

Оптимальные сроки посадки:

  • Весной: конец апреля – начало мая.
  • Осенью: с сентября по конец октября.

Опытные агрономы настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение именно осенней посадке, чтобы в первые месяцы жизни дерево тратило силы не на побеги и цветы, а на укрепление в почве.

Схема посадки достаточно проста – 3 метра интервал между деревьями, 5 метров между рядками. Стандартные размеры ямы 60 на 70 см, но чем тяжелее грунт, тем глубже должна быть посадочная яма.

Уход за фруктовым деревом

Сорт деревьев не любит избыточную влагу, хотя нуждается в регулярном поливе. Если стоит суховей, надо обязательно поливать растение. Особенно, если засушлива погода пришлась на период во время образования завязей и цветов. Прекращать поливы можно после уборки урожая, завершающий полив – в канун морозов.

Благодаря регулярному и качественному мульчированию удается сэкономить воду. По периметру около приствольного круга рекомендуется насыпать слоями торф, опилки и перегной. Это предотвратит бурный рост сорной травы. Кроме того, мульчирование яблони помогает удерживать влагу.

Важно! 
Для улучшения химического состава почвы рекомендуется удобрить ее торфом и/или опилками лиственных деревьев.

Удобрения лучше всего вносить на второй год после посадки. Наиболее подходящее для этого время – апрель.

Подкормить яблоню можно простыми, но полезными удобрениями:

  • перепревшим перегноем;
  • мочевиной;
  • аммиачной селитрой.

Для профилактики заболеваний и формирования кроны следует регулярно проводить обрезку. Проводить ее следует весной, до того как начнется соковыделение. Следует обратить внимание на кустовую схему обрезок.

Для процедуры надо подготовить острые и чистые инструменты, а также качественный садовый вар для замазывания образовавшихся ран. Обрезку следует проводить в направлении от ствола или ветви.

Преимущества и недостатки сорта

Серебряное копытце прославилось на всю страну и нравится садоводам за большое количество преимуществ, которые с лихвой перекрывают все недостатки. Основные положительные характеристики:

  • Возможность транспортировать плоды на длительные расстояния.
  • Универсальность использования собранного урожая.
  • Хороший товарный внешний вид и одномерность.
  • Скороплодность.
  • Превосходные вкусовые качества.
  • Морозоустойчивость и не боязнь засухи.
  • Деревья, принадлежащие этому сорту, являются превосходным материалом для выведения новых сортов с летним периодом созревания.

Несмотря на большое количество достоинств, не стоит забывать и о недостатках. А они следующие:

  • Самобесплодность — необходимо поблизости сажать опылители.
  • От соблюдения агротехники выращивания зависят качество, количество и размеры плодов.
  • Средняя сопротивляемость плодовой гнили и парше.

Сорт яблок Серебряное копытце очень интересен для многих дачников. Однако начинающие садоводы нередко опасаются, что не справятся с такой культурой. Теперь, изучив все достоинства и недостатки, прочитав советы по агротехнике и зная правила ухода, вырастить хорошую и здоровую яблоню сможет любой желающий.

Яблоня Серебряное копытце: описание, фото, отзывы, посадка

Без яблони невозможно представить себе ни один сад. Особенно ценны летние сорта, которые позволяют полакомиться полезными фруктами после долгого перерыва. Яблоки зимних сортов после хранения теряют не только полезные вещества, но и вкус. То ли дело летнее яблочко только что сорванное с ветки! Крепкое и ароматное, оно так и просится, чтобы его скорее отведали.

В средней полосе с выбором летних сортов яблок никаких проблем нет. Ассортимент их большой. Все они легко переживают не слишком морозные зимы. А что делать садоводам, проживающим там, где зимой и минус 50 не редкость? Сортов яблонь, способных выдержать такой мороз немного, поэтому ценен каждый.

Но мало выдержать предельно низкие температуры. Большая опасность подстерегает деревья в конце зимы, когда дневное солнышко потихоньку пробуждает яблони, а ночной мороз может сильно их повредить. Поэтому к способности переносить без потерь низкие температуры должен быть приложен и полный комплекс зимостойкости по всем параметрам.

Параметры зимостойкости яблони

Они складываются из следующих составляющих:

  • устойчивость к морозам раннего зимнего периода – в ноябре и начале декабря. Если в это время растение полностью не прошло подготовку к зиме и не получило должную закалку, мороз даже в -25 градусов вполне способен его погубить;
  • максимальная закалка – способность сопротивляться экстремальным минусовым температурам в середине зимы;
  • способность пережить мороз во время оттепелей, а также не страдать от солнечных ожогов;
  • сопротивление сильным морозам, наступившим после оттепели.

Источник: https://planeta-dachi.ru/tsvety/sort-yabloni-serebryanoe-kopyttse/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Любимая дача
Чем опрыскивать грушу от ржавчины

Закрыть
Для любых предложений по сайту: [email protected]