Сорт картофеля колобок

Картофель Колобок: характеристика, вкусовые качества, сколько дней будет расти

Картофель — овощная культура, которую селекционеры постоянно улучшают. Клубни с желтой мякотью традиционно считают кормовыми видами. Но новинки ученых, в том числе картофель Колобок, доказывают, что такая мякоть не уступает по вкусу и пользе белым сортам.

Картофель Колобок — что это за сорт

Сорт выведен в подмосковном аграрном центре «Коренево» в 2000 г. После пятилетних испытаний внесен в Государственный реестр РФ.

Сорт рекомендован для Центрального региона России, но его с успехом выращивают на юге страны, в северных областях, ближнем зарубежье. Показание к выращиванию — умеренный климат.

Колобок растет на приусадебных участках, в промышленных масштабах его культивируют фермерские хозяйства и агрокомплексы.

Характеристика сорта

Кусты картофеля формируются чередованием высоких и средних стеблей, кусты достигают до 0,5 м. Тип роста промежуточный. Надземная часть полупрямостоячая. Веточки не раскидистые, не густооблиственные. Один куст дает 10-18 клубней.

Картофель Колобок с белой мякотью

Лист светло-зеленый с фактурно выраженной жилкой. Края волнистые. Цветки белые. Картофельные поля во время цветения выглядят живописно.

Характеристики клубней:

• форма округлая или овальная;
• количество глазков низкое, они среднезаглубленные;
• кожура шероховатая плотная и без бугорков;
• цвет ее равномерный нежно-желтый;
• вес товарного клубня 90-150 г;
• количество крахмала 13-18 %;
• мякоть кремово-белая.

К сведению! Низким содержанием крахмала объясняются вкусовые качества картофеля и гастрономические особенности приготовления блюд из него. Корнеплод не разваривается, не крошится, не превращается в однородную массу.

Кожура имеет красивый товарный вид. Плотность предохраняет от порчи во время перевозки.

Сроки созревания, лежкость

В описание сорта картофеля Колобок подчеркнут срок его созревания. От всходов до сбора урожая проходит 80-85 дней. Культуру считают среднеспелой.

Товарный вид после уборки и перевозки сохраняют 87-97 % клубней, и это хороший показатель.

Если картофель правильно закладывают на хранение, то сохраняют до 98 % урожая.

Подготовка к хранению:

1. Клубни просушивают несколько часов на солнце, чтобы уничтожить грибковые инфекции.
2. Отряхивают от земли, сортируют. Больные клубни уничтожают.
3. Опрыскивают противогрибковыми препаратами (бактофит, фитоспорин).
4. Заполняют ящики, закладывают на хранение.

Хранят Колобок в прохладном (2-4 °С) помещение с влажностью воздуха 70-85 %.

Применение

Клубнеплод содержит аминокислоты, витамины, минеральные соли. Калорийность высокая, но продукт легко усваивается из-за белка. Население России считает картофель одним из главных продуктов питания.

Картофель используют для производства сухого продукта, полуфабрикатов, чипсов, заморозок.

Преимущества и недостатки сорта

Перед тем как приобрести семена, оценивают свойства картофеля Колобок.

Преимущества сорта:

• неприхотливый в уходе;
• малокрахмальные клубни;
• размер плодов средний и примерно одинаковый;
• большой урожай: 25 тонн с 1 га, в промышленных масштабах — до 40 тонн;
• иммунитет к грибкам и вирусам;
• длительное хранение, 8-10 месяцев;
• хороший вкус;
• транспортабельность;
• засухоустойчивость.

Недостатки гибрида:

• реагирует на излишек влаги в почве;
• без подкормок и удобрений бывает падает урожайность;
• толстая кожура;
• неустойчивость к картофельной нематоде.

  Сорт картошки Голубизна — описание и выращивание

Недостатки сорта устраняются агротехническими мероприятиями. Они начинаются с посадки.

Особенности посадки и выращивания картофеля Колобок

Урожай картофеля зависит от подготовительных работ: выбора места, посадочного материала.

Сроки посадки

Конкретных дат для посадки сорта Колобок нет. Климат меняется из года в год. Срок зависит от погоды. Почва должна прогреться до 8 °С на глубину в полштыка лопаты.

К сведению! В разных регионах это происходит в свое время. Когда на юге собирают урожай ранних сортов, в Сибири только высаживают культуру.

Климат с каждым годом становится засушливее, что плохо сказывается на картофеле. Поэтому сажают раньше, чтобы растение для вегетации использовало влагу после снегов.

Опасны для картофеля возвратные морозы. Часто ботва, даже на юге, обмерзает, урожайность резко падает.

Сроки посадки по регионам:

• Краснодарский край, Ставрополье — Колобок сажают в начале апреля;
• Средняя полоса — конец апреля;
• Сибирь и Урал — начало мая.

Сельские жители ориентируются по погоде.

Посадка картофеля в каждом регионе происходит в разной время

Подготовка места и почвы

Под посадку выбирают место, на котором в прошлый сезон росли бобовые культуры, огурцы, капуста. Неудачным будет участок, где раньше росли пасленовые, так как у них общие болезни с картофелем.

Грунт для Колобка подходит песчаный суглинок, глинистый. Лучше всего сорт растет на черноземе. Идеальна рыхлая земля.

Картофельное поле должно освещаться солнцем, быть проветриваемым. В низинах, заболоченных местах Колобок не сажают, так как там культуру поражают грибковые болезни.

Обратите внимание! Почву готовят с осени, чтобы земля отдохнула, за зиму погибла вредоносная микрофлора, перепрел навоз, если его вносили.

Участок перекапывают, рыхлят, вносят удобрения: сернокислый калий 2 кг на сотку, суперфосфат — 1 кг на сотку, золу.

Подготовка посевного материала

Перед посадкой картошку Колобок проращивают любым доступным методом.

• Световой способ. На сухой земле раскладывают клубни, огораживают досками. Сверху засыпают соломой или торфом. Если предвидятся морозы и дожди, укрывают полиэтиленом. Так держат семена 2-3 недели.
• Влажный метод. Проращивают на воздухе. Семена выкладывают слоями. Каждый пересыпают опилками, торфом. Среда должна быть сухой, температура воздуха 14-16 °С, влажность 70-85 %.
• Метод с подогревом. Роют канаву глубиной 40 см, на ее дно укладывают подогретый компост, присыпают землей. Распределяют клубни в 2-3 слоя. Держат 4 недели, иногда меняют клубни местами.
• Для семян выбирают клубни весом 70-80 г. Крупный наращенный картофель перед посадкой разрезают на 2-3 части.

Важно! Если контейнеры с семенным материалом перезимовали в прохладном помещении, то за месяц до посадки их заносят в теплое светлое место.

В ящиках клубни обрабатывают от фитофторы, раскладывают в 2 слоя. Ждут ростков в 1 см.

  Условия для стерилизации банок с помидорами

Технология посадки

Лопатой, с помощью ручного орала или легкой сельскохозяйственной техники выкапывают ряды под посадку картофеля. Они должны располагаться друг от друга на расстоянии 60-65 см. Раскладывают семена на расстоянии от 20 до 40 см. Когда они разложены, присыпают землей слоем 10 см.

Как правильно ухаживать за сортом

Через 3 недели после всходов начинают поливать и подкармливать культуру, защищать от болезней и вредителей.

Полив

Орошают в засушливую погоду 3 раза в неделю. Ботва должна отрасти на 8-10 см. Корни растения слабые, нагрузка на них большая, поэтому кусты поливают через месяц после посадки. Под каждый куст требуется 3-4 л воды. Берут отстоянную, нагретую на солнце.

Когда появляются бутоны, начинают формироваться клубни, растение нуждается в большом количестве влаги. Кусты поливают по 12-15 л под каждый куст в неделю.

Прополку картофеля за сезон проводят несколько раз

Прополка

Когда семена еще не взошли, поле боронуют, чтобы не дать сорнякам прорасти. Первый раз пропалывают всходы, когда они вырастают до 14 см. В рядах землю рыхлят поверхностно на 3 см, в междурядье — на 7 см.

Важно! Второй раз пропалывают с рыхлением до того, как ботва сомкнется в междурядьях.

Подкормки

Вырастить гибридные сорта без удобрений не получится. Подкармливают Колобок после массовых всходов. Перед дождем под куст кладут смесь суперфосфата и нитрата аммония. Смешивают в равных пропорциях. На лунку требуется 2 ст. ложки удобрения.

Перед цветением картофель подкармливают второй раз. В ведре воды растворяют нитрофоску и суперфосфат (1 ст. ложка + 2 ст. ложки соответственно).

Борьба с вредителями

Кусты поражают колорадский жук, картофельная совка, проволочник. Борются биологическими методами, безопасными для человека, препаратами актофит, биколь.

Используют химический метод — инсектициды. Но ими нужно опрыскивать с осторожностью и перед тем как клубни начинают созревать.

Обратите внимание! Колорадский жук погибает без инсектицидов, если плантацию картофеля опылить базальтовым порошком.

Как собирать и хранить урожай

Сбор урожая — трудоемкий процесс. Выкапывают вилами или лопатой. Перед этим готовят тару: ящики, корзины, мешки. Овощехранилище дезинфицируют.

Выкопанные клубни собирают и транспортируют осторожно, чтобы не травмировать. Надрезанный и проколотый вилами картофель начнет портиться, заразит близлежащие клубни.

Сразу после уборки корнеплоды сортируют. Часть отбирают на семена, больные выбраковывают, уничтожают. Крупные здоровые клубни закладывают на хранение в погреб, не промерзающий сарай.

К сведению! Созревшие корнеплоды долго держать в земле нельзя, они теряют вес и лежкость.

Убирают культуру после того, как ботва полностью высохнет. Можно за 3 недели до сбора скосить стебли, если они отцвели.

Среднеспелый сорт картошки Колобок отзывы потребителей вызывает положительные. Многих устраивают вкус корнеплодов, неприхотливость в уходе. Большие урожаи, хорошая лежкость, устойчивость к большинству заболеваний — характеристики, за которые ценят сорт.

Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/kartofel-kolobok

Сорт Картофеля Колобок — Блог фермера

Желтоплодный сорт картофеля Колобок приглянулся российским фермерам и огородникам высокой урожайностью и отличным вкусом. Описание сорта и отзывы характеризуют картофель Колобок, как среднеспелый сорт с великолепными вкусовыми характеристиками.

Картофель Колобок получен российскими селекционерами и числится в Госреестре с 2005 года, как сорт, рекомендованный для промышленного производства практически в любом регионе страны. Но особенно предпочтителен для выращивания Центрально-Черноземный район.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Колобок отличается полупрямостоячим кустом средней высоты с небольшими светло-зелеными листьями. Чудесные кисти белых цветков украшают куст.

Клубни картофеля Колобок выделяются:

• округло-овальной формой без неровностей и бугорков;
• шероховатой кожурой с желтым оттенком;
• небольшим количеством неглубоких малозаметных глазков;
• желтоватой мякотью на срезе клубня;
• незначительным содержанием крахмала – до 11-13 %;
• хорошей лежкостью;
• высокой сопротивляемостью ко многим болезням;
• неприхотливостью в уходе;
• универсальностью в использовании;
• отличным товарным видом;
• хорошей транспортабельностью.

Каждый куст сорта Колобок может давать до 15-18 клубней массой от 90 до 140 г.

Внимание! Период созревания составляет около 3 месяцев с момента посадки.

Привлекает и высокая урожайность сорта – до 25 т/га. В отличие от других сортов картофель Колобок не вырождается и не снижает урожайности при высаживании в течение многих лет.

Картофель Колобок, как следует из описания сорта, фото и отзывов, демонстрирует высокие кулинарные качества:

• он хорошо и быстро разваривается, сохраняя свою форму;
• во время варки не темнеет и сохраняет цвет;
• содержит большое количество белков и каротина;
• обладает приятным, душистым вкусом;
• прекрасно подходит для изготовления картофелепродуктов – чипсов, фри, смесей с овощами;
• может применяться в диетическом питании.

К небольшим недостаткам, которые не умаляют достоинств сорта Колобок, относятся:

• чувствительность к поливу и подкормкам;
• плотная кожица, затрудняющая очистку.

Важно! Плотность кожуры одновременно является и достоинством, так как позволяет собирать клубни механическим способом, не опасаясь их повреждения.

Правила посадки

Участок для посадки картофеля Колобок должен быть подготовлен еще с осени – глубоко перекопан и удобрен. Весной достаточно будет неглубокой вспашки участка и очистки его от сорняков с одновременным добавлением фосфорных и калийных удобрений. Ускорить созревание картофеля Колобок поможет выполнение простых правил:

• почва должна прогреться до +8 градусов до глубины посадки, которая составляет 10-12 см, обычно этот период попадает на первую половину мая;
• чтобы глазки начали прорастать, почва должна быть влажной, однако избыток влаги может повредить растениям;
• расположить посадки в направлении север-юг, чтобы обеспечить кустам хорошую освещенность;
• если грунтовые воды поднимаются близко к поверхности, следует высаживать семена в высокие грядки;
• промежуток между рядами должен обеспечивать легкий уход и составлять не менее 60 см, а между лунками – 30-35 см в зависимости от величины клубней;
• в каждую ямку следует внести горсточку древесной золы и столько же перегноя или компоста;
• их можно заменить комплексными удобрениями из расчета 20 г на ямку.

Важно! Многие огородники советуют для защиты от колорадского жука засыпать в лунки при посадке луковую шелуху.

Подготовка посадочного материала

Сорт картофеля Колобок прекрасно адаптируется к разным почвам, хотя предпочтительнее легкие грунты. Не очень прихотлив в уходе.

Однако существуют определенные особенности, которые следует учесть при его выращивании. Для посадки нужно отбирать качественные клубни средних размеров, не имеющие повреждений.

Иначе они будут обладать крайне слабой устойчивостью к воздействию внешних факторов:

• погодных условий;
• вредителей или болезней;
• почвенных особенностей.

Заранее отобранный здоровый семенной материал сорта Колобок перед посадкой проращивают на свету до 2-3 см. Многие дополнительно обрабатывают клубни такими средствами, как Альбитом. Подобная обработка ускорит развитие растений и защитит их от вредителей и болезней.

Особенности ухода

Первое окучивание сорта картофеля Колобок, судя по описанию и фото, проводится, когда кусты вырастут до 25 см. Через 2-3 недели проводят следующее окучивание.

В этот период необходим обильный полив, так как происходит формирование завязей. В засушливый сезон полезно дождевание ботвы. После цветения обильный полив картофелю вреден, он может привести к заражению фитофторозом.

Для его профилактики можно обработать кусты препаратом Полирам.

В течение сезона необходимы 2-3 подкормки картофеля Колобок калиевыми соединениями в комплексе с коровяком или пометом. В этот период азотные удобрения нежелательны, так как они приведут к разрастанию зеленой массы в ущерб плодам. Чтобы не допустить засыхания почвы, применяют окучивание и мульчирование.

Борьба с болезнями и вредителями

Несмотря на высокую сопротивляемость картошки Колобок распространенным картофельным болезням, необходимо периодически проводить профилактические обработки кустов.

Рекомендуется двухразовая обработка посадок препаратами с содержанием меди. Хорошей профилактической мерой является смена участка для картофельной плантации.

Полезно выбирать для посадок картофеля грядки, на которых росли редька или капуста.

Самые распространенные вредители картофеля – тля и колорадский жук. Клубням вредит проволочник, проделывая в них ходы. Против вредителей сорта картофеля Колобок отзывы советуют использовать инсектициды, обрабатывая кусты и почву. Против колорадского жука используют специальные препараты.

Предупредить появление колорадских жуков помогут такие средства, как Битиплекс. При использовании химических средств необходимо внимательно прочитать инструкцию и действовать в соответствии с ней. Если плантация картофеля небольшая, то эффективным и экологичным способом будет сбор личинок жука.

Хранение картофеля

Летом можно частично подкапывать картофель, однако полностью он созревает примерно в середине сентября. Признаком его созревания является подсыхание стеблей.

Перед уборкой для удобства срезают всю ботву. Собранный урожай сортируется и раскладывается под навесом для просушки.

На семенной фонд сорта Колобок отбираются ровные здоровые клубни и после просушки закладываются на отдельное хранение.

В домашних условиях картошку сорта Колобок можно хранить: в подвале или погребе, чулане или кладовой, в любом темном неотапливаемом помещении.

Просушенный и рассортированный картофель закладывается в деревянные ящики, предварительно обработанные крепким раствором марганцовки. В помещении должна функционировать система вентиляции, чтобы предотвратить:

• сырость;
• застой воздуха;
• появление плесневого грибка.

Место хранения картофеля должно быть также оборудовано хорошей теплоизоляцией для эффективной защиты картофеля от низких температур зимой и высоких – летом. В качестве теплоизолирующего материала часто используют пенопласт. Высокую степень гидроизоляции обеспечивает рубероид.

Отзывы производителей и огородников

Кулешова Клара, 47 лет,  г. Иваново

Каждый год сажаем любимый сорт картофеля — Колобок. Прекрасный вкус, хороший товарный вид, хорошая лежкость – все привлекает в этом сорте. Картофель отличается неприхотливостью, просто надо вовремя поливать и подкармливать. За сезон два раза окучиваю. Урожайность высокая – каждый куст дает по 14-18 симпатичных, ровных клубней. Рекомендую всем.

Полесов Алексей, 50 лет, г. Саратов

Уже несколько лет занимаюсь промышленным выращиванием картофеля. Сажаю разные сорта. Картофель Колобок понравился высокой урожайностью и отличным товарным видом. Он прекрасно хранится без особых потерь. Агротехника обычная, ничего сложного. Среди потребителей сорт пользуется широкой популярностью из-за вкусовых качеств и универсальности применения.

Крупнова Валентина, 48 лет, г. Астрахань

Решила приобрести сорт Колобок, прочитав отзывы о нем и посмотрев фото. Все клубни округлые, гладкие, одного размера – на столе смотрятся очень красиво. При варке не темнеет и не рассыпается. Мы его высаживаем уже два года и не жалеем. При капельном орошении с поливом никаких проблем нет.

Истомин Виктор, 60 лет, г. Тамбов

Каждый год сажаю два — три различных сорта картофеля. В этом году решил попробовать посадить сорт Колобок из-за необычного цвета. Урожай получился отменный при минимальном уходе. Картофель неприхотлив к условиям произрастания, обладает прекрасной лежкостью и великолепными вкусовыми качествами. Планирую посадить его и на следующий год.

Заключение

Картофель Колобок имеет прекрасные характеристики, как отличный среднеспелый сорт с высокой урожайностью. При выполнении несложных правил ухода он обеспечит вкусными ровными клубнями, что делает его популярным среди фермеров.

Источник: https://blogfermera.ru/sort-kartofelya-kolobok.html

О картофеле колобок: описание семенного сорта, характеристики, агротехника

Известный сортовый картофель с желтыми клубнями под названием Колобок высоко ценится российскими фермерами за свой привлекательный вид и прекрасные вкусовые качества. По этой причине ознакомление с его особенностями и агротехническими характеристиками представляет особый интерес.

История

Картофель Колобок явился результатом длительных исследований российских селекционеров из ВНИИ им. А.Г. Лорха. (в Госреестре страны Россия зарегистрирован в 2005-ом году). В соответствии с этим документом, указанный сорт рекомендован для возделывания в Центральных земледельческих регионах. Однако хорошие результаты удалось получить и в других климатических зонах страны со схожими природными условиями.

Данный картофельный вид относится к столовым культурам со средним сроком окончательного созревания. Время сбора урожая для этого сорта наступает примерно через 80-90 дней, считая от момента высадки заранее подготовленных клубней.

Сорт картофеля Колобок

Помимо этого, картофель семенной Колобок отличается прекрасными кулинарными свойствами, а именно:

• Он быстро и аккуратно разваривается, хорошо сохраняя свою первоначальную форму.
• Со временем этот сорт совсем не темнеет и не изменяет присущую ему цветовую гамму.
• Содержит значительный процент белков и каротина.

Кроме того, этот огородный продукт выделяется среди схожих с ним культур высокой урожайностью (при условии соблюдения правил послепосевного ухода). Его семенной материал характеризуется хорошей всхожестью, кроме того, устойчив к такому неприятному явлению, как вырождение.

Описание сорта

При рассмотрении внешнего вида картофеля Колобка с описанием сорта которого можно ознакомиться в этом разделе, особо выделяются следующие его характеристики:

• Клубни картофелины имеют шероховатую кожицу желтого оттенка.

Дополнительная информация. Их плотная структура практически не повреждается при уборке урожая и транспортировке.

• На кожице картошек хорошо различимы немногочисленные глазки среднего размера и глубины.
• Форма картофельных клубней строго овальная, не имеет хорошо различимых неровностей (это свойство особо привлекает картофелеводов).
• Средний вес одного образца картошки редко бывает менее 115-120-ти граммов.

При идеальных условиях вегетации некоторым любителям удается получать картофелины массой до 140 граммов. При этом мякоть имеет светло-желтый оттенок, в ее состав входят каротиноиды, определенное количество белков, а также аминокислоты.

Такая характеристика, как содержание крахмала в плодах картофеля этого сорта, в среднем составляет 12-13 процентов. Кусты отличаются прямотой роста и повышенной устойчивостью к деформирующим нагрузкам, стебли – не очень высокие и раскидистые.

Крахмал в картофеле сорта «Колобок» составляет 12-13%

Отрастающие на них листья среднего и крупного размера, имеют светло-зеленый оттенок с явно различимыми мелкими прожилками. На краях листовых пластин наблюдается легкая волнистость, распускающиеся в период цветения белые соцветия собраны в венчики сравнительно большого размера.

Получить хороший урожай сортовой картошки (с 1 га некоторые любители-огородники умудряются собрать за сезон до 47-60 тонн) удается за счет большого количества клубней в одном гнезде. На них нередко отрастает до 14-16-ти штук картофелин, которые после уборки долго сохраняют свою кондицию и редко портятся.

В отличие от многих известных видов овощных культур, у этого сорта не наблюдается существенного снижения урожайности при регулярной высадке на одном и том же месте в течение нескольких лет.

Обратите внимание! Характерная особенность данного вида – это как на подбор одинаковая величина корнеплодов при очень малом количестве мелких клубней.

Согласно статистике, максимальный показатель по полезному выходу этого огородного овоща составляет где-то 96-97 процентов, что позволяет заниматься его выращиванием в коммерческих целях.

Готовый к употреблению продукт используется для открытой продажи или идет на изготовление полуфабрикатов. Во втором случае он применяется в запеканках, при жарке во фритюре, а также для заправки первых блюд и фаршировке. Хорошим кулинарам удается изготавливать из него следующие конечные продукты:

Сравнительно низкое содержание крахмала в готовых овощах позволяет использовать их при приготовлении диетических блюд.

Картофель данного сорта хорошо приспосабливается к самым различным почвам, но лучше всего адаптируется на легких грунтах. Перед посадкой потребуется отобрать неповрежденные клубни среднего размера.

Дополнительная информация. Качественный материал также можно купить в специализированных центрах и магазинах.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-kolobok.html

Картофель «Колобок»: красивый, вкусный и урожайный

Среднеспелый картофель «Колобок» от оригинатора ВНИИКХ имени А. Г. Лорха и Агроцентра «Коренево» включен в Государственный реестр Российской Федерации по Центральному региону. В Госреестре сорт находится с 2005 года, и за эти 10 лет сумел стать популярным в нашей стране и ближнем зарубежье.

Характеристика сорта «Колобок»

Кусты картофеля «Колобок» формируются из средних или высоких стеблей промежуточного типа роста, полупрямостоячих. Цветочные венчики имеют белую окраску. Листья светло-зеленые, промежуточного типа, а размер их варьируется от среднего до большого.

Корнеплоды округлой формы, покрыты немного шероховатой кожурой светло-бежевого, с желтым оттенком, цвета. Глазки частые, среднезаглубленные. Мякоть кремово-белая, с крахмалистостью 16-18%. Средний вес товарного клубня может составлять от 125 до 140 г.

Сроки созревания картофеля средние: период от массовых всходов до полной технической зрелости может занимать от 80 до 85 дней. Максимальная урожайность сорта составляет 256 ц/га. Уровень товарности достигает 87-97%, лежкости — порядка 98%. Сорт обладает иммунитетом к возбудителю рака картофеля, но восприимчив к картофельной нематоде и фитофторе клубней.

Правила посадки картофеля «Колобок»

Картофель сорта «Колобок» отличается неприхотливостью и прекрасно адаптируется к любым почвам. Для его посадки используется только качественный и здоровый посадочный материал, представленный клубнями среднего размера.

Перед посадкой следует полностью подготовить почву участка под выращивание картофеля и убедиться в том, что грунт прогрет до температуры 8 °Cна глубине в половину штыка лопаты. Картофель этого сорта не терпит переувлажнения, но на момент посадки в почве должен быть достаточный для прорастания и развития на начальной стадии вегетации запас влаги.

В осенний период почва должна пройти глубокую перекопку с внесением удобрений. Весной проводится неглубокое перекапывание участка, удаление всех растительных остатков и сорняков. Ряды следует располагать с севера на юг, чтобы улучшить освещение растений и ускорить созревание урожая. Если участок расположен в низине или наблюдается высокое залегание грунтовых вод, то желательно проводить посадку картофеля на гребнях или грядах.

Предпосадочная обработка картофельных клубней, отобранных в качестве семенного материала, заключается в проращивании на свету. Хорошо пророщенный картофель имеет крепкие ростки, длина которых не превышает 2-3 см. Кроме того, восприимчивость этого сорта к фитофторе требует проведения обработки специальными средствами. Хорошего эффекта можно достигнуть при обработке клубней «Альбитом» или «Курзатом».

Посадка проводится рядами. Расстояние между рядами должно составлять 60 см, а между посадочными лунками — примерно 25-35 см. Рекомендуется засыпать в каждую посадочную лунку, под клубень, горсть древесной золы и около 500 г качественного перегноя.

Также следует использовать органоминеральное удобрение пролонгированного действия “Картофельное”, которое следует вносить из расчета 20 г на каждую посадочную лунку.

Калийные и фосфорные удобрения можно применять как в осенний период, так и во время весенней перекопки грунта.

Особенности ухода за сортом

Картофель сорта «Колобок» не требует особого ухода, но хорошо отзывается на проведение высокой агротехники. При правильном и своевременном уходе можно наблюдать значительное повышение урожайности и улучшение качественных характеристик клубней.

• Первое окучивание рекомендуется проводить, когда картофельная ботва достигнет в высоту примерно 20-25 см, а второе — через пару недель после первого. В это же время следует осуществить обильный полив растений по бороздам.
• В слишком засушливый период хороший результат достигается дождеванием картофельной ботвы. После цветения поливы проводить не рекомендуется из-за высокого риска поражения растений фитофторозом.
• Опрыскивание ботвы в период вегетации «Битиплексом» защитит растения от колорадского жука. Чтобы предотвратить поражение картофеля фитофторой, следует провести опрыскивание такими средствами, как «Полирам», «Курзат» или «Ордан», согласно прилагаемой производителем инструкции.
• Во всех периодах вегетации следует следить за чистотой участка и своевременно производить не только удаление сорных растений, но и неглубокое рыхление междурядий.

Отзывы картофелеводов о сорте «Колобок»

Чаще всего картофель «Колобок» характеризуется как опытными, так и начинающими овощеводами положительно: они описывают этот сорт как высокоурожайный, неприхотливый и вполне достойный культивирования на приусадебном участке, отмечают ровные желтые клубни, имеющие форму колобков.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Картофель очень рассыпчатый, так как содержит много крахмала, и хорошо разваривается. Собранный урожай отлично хранится в течение всего зимнего периода. Собираясь вырастить данный сорт из биологических семян, следует внимательно приобретать посадочный материал, так как его качество у некоторых производителей, по оценке овощеводов, крайне неудовлетворительное.

Как правильно сажать картофель (видео)

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/kartofel-kolobok-krasiviy-vkusniy-i-urozhayniy

Описание сорта картофеля Колобок, особенности выращивания и ухода — Всё про сады

• Картофель Колобок: описание и характеристика сорта, урожайность, отзывы, фото
• Описание сорта картофеля Колобок, особенности выращивания и ухода
• Картофель Колобок: описание сорта, отзывы, фото
• Картофель Колобок: характеристика сорта, урожайность, особенности выращивания
  • Правила посадки картофеля «Колобок»
• Картофель Колобок: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Колобок отличается хорошим вкусом и поэтому ценится в кулинарии. Аппетитный внешне в отварном виде, он прекрасно смотрится на обеденном столе, а его кругловатая правильная форма облегчает нарезку при приготовлении.

Преимущества и недостатки картофеля Колобок

Среди основных преимуществ картофеля Колобок можно выделить:

• Душистость, приятность и сбалансированность во вкусе
• Быстрая варка и хорошее сохранение формы.
• Высокая урожайность.
• Длительность хранения.
• Отличная лежкость плодов.
• Высокая устойчивость к основной группе заболеваний.
• Не требует щепетильного ухода.

Не обошлось и без недостатков, таковых не много и к ним можно отнести:

• Чувствительность к подкорму и поливу.
• Затрудненная очистка за счет наличия плотной кожицы.

Выращивание картофеля Колобок

Колобок относится к сортам, которые отлично адаптируются в любой почве, из-за чего малоприхотлив в уходе. Но все же некоторых принципов правильного выращивания следует придерживаться. В процессе посадки, как правило, нужно использовать качественный и здоровый посадочный материал в виде средних клубней.

Важно помнить! Не стоит использовать для посадки поврежденный или испорченный картофель. Это может привести к тому, что посадки не взойдут или будут крайне неустойчивыми к погодным условиям, болезням или вредителям.

Перед посадкой картофеля необходимо подготовить почву.

В осенний период почва должна быть хорошо глубоко перекопана с добавлением удобрений. В весеннее время стоит провести неглубокую вспашку почвы и удалить остатки растений и сорняков. Во время осеннего и весеннего перекапывания почвы можно применять калийные и фосфорные удобрения.

На участке посадки картофеля ряды желательно располагать в направлении с севера на юг. Это позволит улучшить освещение растений и ускорит процесс созревания урожая. При расположении участка в низине или наблюдении высокого залегания грунтовых вод желательно высаживать картофель на гребнях или грядах.

Посадку картофеля лучше производить рядами, расстояние между которыми должно составлять примерно 60см, при этом дистанция между лунками должна варьироваться в пределах 25-35см.

Рекомендуется при посадке картофеля засыпать в каждую лунку немного древесной золы и около 500г перегноя. Как альтернативу можно использовать минеральные удобрения длительного действия.

Вносить его нужно из расчета 20г на каждую лунку.

Температура грунта должна прогреться минимум до +8С на глубине 12-15мм. Обычно время посадки попадает на начало мая. Картофель Колобок не любит сильного переувлажнения, поэтому почва должна иметь необходимое количество влаги. Это необходимо для начала прорастания глазков картофеля.

Посадочный материал перед посадкой должен быть хорошо пророщен на свету. Размер пророщенных здоровых ростков должна составлять около 2-3см.

Также не лишним будет обработка посадочных клубней специальными средствами, основными среди которых выступают «Альбитом» или «Курзатом».

Обработка поможет достичь хорошего эффекта в росте, также защитить от возможных температурных перепадов и воздействия болезней или вредителей.

Особенности ухода за картофелем Колобок

Хотя сорт картофеля Колобок не нуждается в особом уходе, но все же не лишним будет обращать внимание на некоторые моменты в процессе выращивания. Так можно будет добиться повышения уровня урожайности и значительно улучшить качество клубней.

Когда ботва картофеля достигнет 20-25см кусты можно уже впервые окучивать. Второе же окучивание проводится через 2 недели после первого. Также в этот период стоит уделять внимание обильному поливу, так как именно на этом этапе формируются завязи будущего урожая. Если лето оказалось достаточно засушливым, хороший результат на рост картофеля окажет дождевание ботвы.

Вас может заинтересовать:Важно! Обильный полив после цветения картофеля производить не рекомендуется, так как высокий риск заражения фитофторозом

Для предотвращения поражения растения колорадским жуком ботву необходимо опрыскивать «Битиплексом». От фитофтороза хороши будут такие средства как «Полирам», «Курзат» или «Ордан». Применять указанные средства стоит в соответствии с инструкцией, прилагаемой производителем.

Кроме того на протяжении всего периода вегетации картофеля стоит следить за своевременной уборкой участка. Удалять сорняки, производить рыхление почвы между рядами.

Возможные болезни и вредители сорта Колобок

Картофель сорта Колобок достаточно устойчив ко многим заболеваниям, таким как возбудитель рака картофеля, золотистая цистообразующая нематода, фитофтороз. Но, не смотря на это, все же необходимо выполнять профилактику.

Рекомендована обработка посадок препараторами с содержанием меди. Периодичность обработки 1-2 раза при напасти эпидемии. Ежегодно желательно менять участки для посадки картофельных плантаций. На планируемых местах засадки картофелем за ранее можно высаживать редьку, капусту или фецилию.

С целью исключения появления на ботве вредителей ее стоит обрабатывать инсектицидами. Также в этом поможет предварительная обработка почвы перед посадкой картофеля. Наиболее распространенными вредителями и пожирателями ботвы выступают тля, колорадский жук. Клубни могут подвергаться напасти проволочника, который проделывая ходы в плодах, портит их.

Для борьбы с колорадским жуком лучше использовать готовые препараты, так как они являются более действенными против этих вредителей. В применении препаратов стоит опираться на инструкции от производителей. Также эффективным методом против колорада выступает сбор личинок ботвы.

Хранение картофеля Колобок

Для хранения картофеля Колобок в домашних условиях подходящими местами могут стать: погреб, подвальное помещение или подполье, чулан, темная неотапливаемая комната или кладовая.

При правильном хранении данный сорт отлично может пролежать всю зиму.

Лучше всего картофель хранить в деревянной таре, которая прошли обработку крепким марганцовистым раствором и хорошо просушены на открытом воздухе.

В помещении для хранения обязательно должны быть предусмотрены вытяжки или отдушины. Воздух должен циркулировать и не застаиваться в этих помещениях. Это уберет сырость, и не будет способствовать появлению плесени.

Погреб или подвал должны иметь хорошую теплоизоляцию, для того чтобы защитить овощ от переохлаждения в зимний период и от повышенных температур в другие сезоны.

Лучшим материалом для теплоизоляции выступает пенопласт, а для гидроизоляции — битум или рубероид.

Применение картофеля Колобок

Среднеспелый столовый картофель Колобок отлично и часто применяемый в кулинарии. За счет невысокого содержания крахмала картофель не темнеет и при варке сохраняет свою форму. Поэтому он идеален в приготовлении картофеля-фри, чипсов, фаршировки, запекания.

Быстрая варка способствует его применению в готовке пюре, овощных рагу. К тому же Колобок активно используется в заморозке, заготовке овощных ассорти в вакуумной упаковке.

Приготовленные блюда с применением этого картофеля получаются не только вкусными, но и красиво смотрятся на праздничных блюдах.

Колобок – отличный урожайный сорт средней спелости, который может выращиваться, как на больших участках промышленно, так и огородниками, фермерами на небольших участках. Сорт всегда вызывает симпатию своим внешним видом, вкусовыми качествами и хорошей стойкостью к заболеваниям.

Отзывы

Леонид Витальевич, Самарская область

Колобок – это мой излюбленный сорт картофеля. Ровный, мало глазков. Очень вкусный. Выращиваю его постоянно. В выращивании не прихотлив. Достаточно только удобрить осенью и весной почву и все. В принципе кроме полива, пропола и окучивания ничего не делаю. Хороший сорт рекомендую.

Андрей Васильевич, Тула

В основном занимаюсь крупными посадками картофелями. Высаживаю разные сорта. Один из них Колобок. Имеет красивый товарный вид и обладает высокой урожайностью. Кругленькая форма, мало глазков, нет изгибов и корявостей на поверхности клубней. Хорошо, что устойчив к болезням. Долго храниться и годиться как для готовки так и для продажи.

Екатерина Петровна, Рязань

Люблю этот сорт за округлость и за его красивый внешний вид. Мои домочадцы любители картофеля-фри, в этом хорошо использовать Колобок. Отменная картошка для жарки и фаршировки. Готовится хорошо, храниться хорошо, красивая внешне. Обхожусь практически без удобрений, только от напасти колорадского жука пару раз за сезон применяю покупные ядохимикаты.

Источник: https://vseprosady.ru/opisanie-sorta-kartofelya-kolobok-osobennosti-vyrashhivaniya-i-uxoda.html

Сорт картофеля Колобок: описание и характеристика, отзывы

Картофель «Колобок» – среднеспелый сорт. При нетрудоёмком уходе из-под кустов извлекают до 18 клубней с такими важными характеристиками, как прекрасный товарный вид и отменный вкус. В урожайные годы показатель продуктивности может достигать 300 ц/га. Отзывы и фото выкопанной продукции, которыми делятся овощеводы, не противоречат описанию, предоставленному оригинатором.

«Колобок»: биологическое описание, история

ВНИИ им. А. Г. Лорха хорошо известен работой по выведению новых сортов. Институт получил своё названием в честь советского селекционера. На экспериментальных полях этого учреждения был получен картофель «Колобок». В российский государственный реестр семян его внесли в 2005 году. По официальному документу, «Колобок» рекомендован к возделыванию в Центральном регионе, а также прочих зонах со схожими агроклиматическими условиями.

Кусты

Растения состоят из нескольких облиственных полупрямостоячих побегов. Последние могут быть и средними, и высокими, что зависит от почвы, климата района возделывания. К побегам листва крепится при помощи черешков. Её величина также отличается от условий произрастания. Края слегка волнистые. Окрас ботвы салатовый. Во время цветения распускаются белые цветки с крупными венчиками.

Клубни

Из-под куста выкапывают до 18 картофелин. Ровные, круглые клубни с характерным для названия сорта жёлтым окрасом покрыты слегка шероховатой, плотной кожицей. Масса – от 90 до 150 г. Глазки располагаются по всему клубню и уходят в мякоть средне или глубоко. В последнем случае очистка затрудняется. Мякоть в разрезе с едва заметным жёлтым оттенком, плотная.

Особенности и характеристики картофеля

У «Колобка» хорошие способности к адаптации. Сорт прекрасно развивается на различных почвенных составах. У него иммунитет к раку, однако, толерантность к фитофторозу и парше невысокая. У клубней товарность может достигать 97 %, а лёжкость – 98. Сорт пригоден для длительного хранения, хорошо переносит транспортировку. Это делает его популярным среди товаропроизводителей.

На протяжении многих лет без обновления семенного фонда «Колобок» демонстрирует стабильно высокую урожайность.

Урожайность, вкус, назначение

Техническая спелость наступает на 90-й день после проклёвывания ростков. В это время можно получить максимальную урожайность в 250-300 ц/га. При сборе молодого картофеля, который выкапывают на 70-й день, в среднем собирают 150 ц/га. У мякоти нежный вкус. крахмала низкое – до 13 %. Несмотря на универсальность применения, картофель этого сорта в производственных масштабах чаще используют для приготовления «хрустящих» закусок.

Преимущества и недостатки

Некоторые аграрии к минусам сорта, которых у него очень мало, причисляют плотную кожицу, затрудняющую чистку. Однако для большинства это плюс, который обеспечивает картофелю отличный внешний вид, возможность транспортировки и долгого хранения.

Таблица. Основные плюсы и минусы сорта

Преимущества	Недостатки
Высокая и стабильная урожайность	Подверженность золотистой картофельной нематоде и фитофторозу
Возможность выращивания на одном месте несколько лет подряд
Высокие товарность, лёжкость, вкусовые качества
Одновременность развития клубней
Неприхотливость в уходе
Засухоустойчивость

Посадка культуры

Для получения хорошего урожая следует провести посадку с учётом всех моментов: состав почвы, предшественники, сроки, состояние посадочного материала. Под картофель отводят солнечные территории с глубоким залеганием грунтовых вод. Продуктивность может быть максимальной после таких культур, как огурцы, капуста, редис, горох, горчица.

Подготовка участка

«Колобок» хорошо развивается на черноземных, супесчаных почвах. Структура должна быть рыхлой, чтобы свободно пропускала и воздух, и воду. Для обеспечения такого показателя, а также поддержания плодородия участок осенью перекапывают, предварительно разбросав по поверхности гранулы нитроаммофоски и кусочки компоста, перегноя. Весной после схода снега участок боронуют, чтобы заделать влагу.

Проращивание и обработка клубней

За 30 дней до планируемой высадки картофеля посадочный материал извлекают из хранилища. Для появления быстрых всходов его проращивают:

1. Отбирают картофелины массой в 70-80 г (более крупные за 3 дня до посадки делят на части, чтобы на каждой деленки были глазки).
2. Переносят посадочный материал в светлую комнату с температурой в 12-15 °С/
3. Распределяют клубни в два слоя так, чтобы все экземпляры имели доступ к свету.
4. Перед самой посадкой, когда ростки достигнут длины в 1 см, семенной картофель обрабатывают фунгицидом против фитофтороза.

Если использовать двухкомпонентный протравитель, то овощевод защитит посадки не только от болезней и почвообитающих вредителей, но и от первого поколения колорадского жука, питающегося побегами.

Технология и сроки посадки

Важный показатель, свидетельствующий о наступлении подходящего времени для высадки картофеля в открытый грунт, – её прогревание на глубину в 10-15 см до 8-10 °C. Некоторые овощеводы ориентируются по народным приметам: когда лист берёзы достигнет величины с копейку. Этапы посадки:

1. Подготавливают борозды или лунки, располагающиеся в ряд, сохраняя между ними расстояние в 65 см.
2. В углубления, если почву с осени не удобряли, забрасывают по жмене комплексных минеральных удобрений, перемешивают последние с грунтом.
3. Раскладывают картофель ростками вверх с расстоянием в 25-40 см.
4. Клубни прикрывают слоем почвы толщиной в 10 см.

Уход за картофелем

Агротехника возделывания во многом зависит от успешности посадки. Если всё было сделано правильно и в срок, овощеводу остаётся поливать, рыхлить, пропалывать грядки, окучивать, иногда подкармливать и по необходимости обрабатывать посадки. Однако сорт «Колобок» нетребователен к почвенной влаге. Хороший урожай удаётся собрать даже на неорошаемых полях.

Кусты и корневая система у столового сорта развиваются одновременно. Чтобы реализовать заявленный потенциал «Колобка» за ним начинают ухаживать сразу после всходов.

Таблица. Мероприятия по уходу

Наименование	Описание
Полив	Сорт засухоустойчив. Но в период формирования завязи, если естественных осадков недостаточно, посадки обильно поливают, обеспечивая максимально благоприятные условия для развития клубней
Подкормка	Подпитывают растения макроэлементами два раза за вегетацию. Первая подкормка приходится на начало роста ботвы. По периметру приствольных кругов раскладывают гранулы аммиачной селитры и суперфосфата из расчёта по 40 г на куст. Перед цветением посадки поливают удобрительной смесью, приготовленной из 30 г нитрофоски и 10 л воды
Рыхление, прополка	До достижения ботвой высоты в 20 см грядки рыхлят. Одновременно удаляют сорную растительность, которая отбирает у культуры питание и влагу
Окучивание	Проводят процедуру трижды за сезон: когда ботва вырастет до 25 см, через 15 дней, за 3 недели до сбора урожая
Защита от болезней и вредителей	В дождливую погоду картофель подвержен поражению фитофторозом. Помимо того, клубни атакуют проволочник, а побеги колорадский жук и сока. В качестве профилактики кусты обрабатывают фунгицидно-инсектицидными смесями, которые позволяют собрать урожай качественной продукции и в полном объёме

Чтобы получить экологически чистый продукт, сторонники натурального земледелия размещают возле картофельных посадок бархатцы, полынь, опрыскивают ботву чесночным настоем или биологическими препаратами.

Сбор урожая и хранение

В средней полосе сроки сбора картофеля, достигшего технической спелости, приходятся на середину сентября. В это время стебли должны уже засохнуть. До начала полевых работ ботву срезают и сгребают с грядок. Копают клубни в сухую погоду, чтобы почва не приставала к клубням. До конца уборки их оставляют на грядках, чтобы легче было очистить от остатков земли.

Собранный урожай переносят под навес, где просушивают и сортируют. Семенной картофель, представленный здоровыми клубнями весом в 70-80 г, откладывают в отдельные ёмкости. Остальной размещают в деревянных ящиках. Последние тщательно обрабатывают интенсивно розовым раствором марганца для обеззараживания. Картофель опускают в подвал на хранение. Оптимальные условия:

• наличие вентиляции;
• сухость;
• температура в пределах 3-4 °C.

Неприхотливый сорт картофеля Колобок

Разнообразие сортов картофеля позволяет людям использовать в сельскохозяйственной практике те овощи, которые в наибольшей степени соответствуют потребностям и возможностям выращивания. Сорт картофеля под названием Колобок относится к категории востребованных и универсальных. Он привлекает потребителей и производителей сочетанием вкусовых свойств с неприхотливостью в выращивании.

Картофель Колобок описание сорта характеристики и фото

Название Колобок картофель получил за форму корнеплодов. Они круглые, иногда слегка овальные, ровные и с толстой кожурой. Средний вес корнеплода колеблется в интервале от 90 до 135 г. Клубни легко собирать и чистить с помощью механизированных систем. Детальное описание сорта можно представить следующим образом:

1. Вкусовые качества. Картошка желтая, рассыпчатая с насыщенным вкусом. Хорошо жарится, пригодна к использованию в виде фри и чипсов. Варится быстро, не меняя цвета.
2. Состав. Концентрация крахмала высокая – до 15%. Кроме того, в корнеплодах содержится много аминокислот и белка.
3. Скорость созревания. Сорт относится к категории среднеспелых. От посадки до созревания проходит не более 90 дней.
4. Урожайность. С 1 га можно собрать до 250 ц. Каждый куст способен формировать 12-15 клубней.
5. Куст. Побеги прямостоячие, высокие. Куст умеренно раскидистый. Листья небольшие, светло-зеленые, простые, с четким жилкованием и слабо выраженной волнистостью. Цветы белые средних размеров. Корни мощные, хорошо разветвленные.
6. Устойчивость. К заболеваниям устойчив, кроме нематоды. Может выращиваться в любых природных условиях, где возможно выращивание картофеля.

Происхождение

Колобок является официально утвержденным сортом. В Госреестре его зарегистрировали в 2005 году. Первоначально он создавался для условий Европейской части России, а точнее – для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Выращивают за пределами этих территорий.

Официальные характеристики картофеля Колобок, описание сорта сформированы в Институте картофельного хозяйства им. Лорха. Здесь Колобок был создан и доведен до генетически стабильного состояния.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля Колобок чаще хвалят. К недостаткам относят толстую кожуру, которая затрудняет очистку клубней. Кроме того, кусты этой картошки могут поражаться фитофторозом и золотистой цистообразующей нематодой. К недостаткам относят и чувствительность к состоянию почвы. Для выращивания хорошего урожая земледельцы вносить удобрения перед посадкой. Подкармливают кусты, находящиеся в процессе роста. Поливают при засухе.

Этот перечень недостатков меркнет перед достоинствами. Картофель с круглыми клубными ценится розничными и оптовыми потребителями. Благодаря плотной кожуре он хорошо хранится в овощехранилищах и в погребах. Ценится круглая картошка и за хорошие вкусовые качества, позволяющие использовать клубни при производстве любых блюд.

Особенности выращивания

Сорт картофеля Колобок сохраняет свои свойства на протяжении многих поколений выращивания из клубней. Для предотвращения вырождения рекомендуется 1 раз в 3-4 года выращивать его из семян. Это необходимо для поддержания сортовых признаков. Выращивание из семян позволяет избавиться от заболеваний, передающихся с посадочным материалом.

В условиях умеренного климата семена картофеля нужно проращивать в помещении. Картофельная рассада выращивается в те же сроки, что и помидорная. Картофельные ростки мелкие, нежные и нуждаются в длительном и ярком освещении. Высаживать их в грунт нужно в середине или в конце мая, когда почва хорошо прогреется и снизится риск появления поздних заморозков.

Высаживать рассаду в грунт нужно на таком же расстоянии друг от друга, как и при посадке клубней. Заглублять проростки целесообразно на максимально допустимую глубину. До первых настоящих листочков. В первые 2 недели высаженную рассаду рекомендуется закрывать пленкой. Периодически пленка убирается для привыкания растений к ультрафиолету.

В первый год урожай будет небольшим. На каждом кусте формируются маленькие клубни весом примерно в 30 г. Клубни весом до 70-100 г вырастают на второй год после начала выращивания Колобка из семян.

При выращивании картофеля из клубней посадку осуществляют после прогрева почвы до температуры +8°С. Глубина посадки зависит от климата. В черноземной зоне копать яму или траншею можно на глубину около 30 см. Из такой ямы ростки появятся в то время, когда погода установится стабильная и теплая.

При суровых условиях

В более суровых условиях закапывать клубни необходимо на глубину не более 5-10 см. В таком положении картофель сможет прорасти в теплом слое земли и созреть к августу.

Земля в таких регионах прогревается медленно, то посаженные на большую глубину клубни не успеют за вегетационный сезон вырастить большой куст, отцвести и сформировать достаточное количество клубней стандартной величины.

Повышение урожайности в таких условиях достигается с помощью окучивания и подкормки, производимой в конце июня или в начале июля.

Ряды кустов размещаются на расстоянии 50-60 см. Между кустами в ряду формируется интервал не менее, чем в 30 см.

Окучивание производится в 2 этапа. Первый раз окучивают при побегах в 25 см. Второй раз сгребать землю вокруг кустов необходимо через 20 дней после первого раза.

Перед посадкой в лунки или траншеи помещаются комплексные минеральные удобрения с равным количеством азота, калия, фосфора. Комплексные удобрения вносятся из расчета 25 г-на лунку. Вместо удобрений можно вносить перегной и древесную золу (1 горсть на лунку).

При плодородной земле необходимость в подкормке отпадает. Достаточно следить за правильным режимом влажности. Этот сорт не терпит засухи. При переувлажнении клубни могут начать гнить. После зацветания картофеля интенсивность полива снижают. Высокая влажность способствует развитию фитофторы.

Высокие стебли кустов нуждаются в постоянном хорошем освещении, поэтому размещать их нужно в направлении север-юг. В противном случае побеги начнут вытягиваться из-за бокового затенения.

Болезни и вредители

Несмотря на устойчивость к вредителям и болезням, этот картофель необходимо обрабатывать против фитофтороза и нематоды. Делать это надо в случае риска заражения.

Обрабатывают посадки препаратами с содержанием меди. Производится обработка не реже чем 2 раза за сезон.

Наносят ущерб посадкам также проволочник и колорадский жук. На Дальнем Востоке колорадского жука замещает двадцативосьмиточечная божья коровка. Сортов, не повреждаемых этими жуками, не существует, поэтому бороться с нашествием прожорливых полчищ приходится с помощью инсектицидов. Первая обработка проводится при появлении личинок. Их уничтожают до появления взрослых жуков. Обрабатывать картофель пестицидами в период цветения нежелательно. При этом гибнут насекомые-опылители.

Колобок – картошка, обладает хорошими потребительскими качествами. При выращивании она не требует больших затрат времени и сил. Кроме того, высокая урожайность позволяет использовать данный сорт как на любительском уровне (на даче, приусадебном участке), так и в промышленных масштабах.

Источник: https://okartofane.ru/sorta/neprihotlivyj-sort-kartofelya-kolobok

Описание сорта картофеля Колобок, особенности выращивания и ухода

Еще в недалеком прошлом желтая картошка считалась кормовой, сегодня же она ничуть не уступает белым сортам. Картофель Колобок популярен в кулинарии благодаря идеальной форме и пищевой ценности. В нем содержатся необходимые микроэлементы, витамины, большое количество белка. Сорт характеризуется устойчивостью к болезням и, соответственно, высокой урожайностью.

Высаживание

Если периодически менять место посадки, урожайность картофеля будет стабильно высокой. Идеально высаживать картофель после таких культур:

• травы (однолетние и многолетние);
• редька;
• зернобобовые;
• капуста.

Сорт картофеля Колобок адаптируется под все виды грунта, но оптимальной является легкая почва на основе песка.

Чтобы подготовить участок под высаживание, следует глубоко перекопать осенью грунт и добавить в него органические вещества. Весной почва культивируется и удобряется калийно-фосфорными удобрениями. Ряды растений при посадке располагаются по направлению с севера на юг, это обеспечит проникновение в них максимального количества света. Если возле посадочного участка залегают грунтовые воды, высаживать картофель рекомендуется на грядах или гребнях.

Корнеплоды высаживают не раньше мая, при температуре грунта не менее 8 градусов. Их заранее протравливают и оставляют проращивать в теплом и светлом месте, чтобы на момент посадки в них находилось достаточное количество влаги для роста и вегетации.

Высаживать необходимо только клубни с крепкими ростками, длина которых составляет 2–3 сантиметра. Чтобы ускорить рост картофеля, клубни обрабатывают Курзатом или Альбитом.

Высаживаются корнеплоды на глубину примерно 10 сантиметров, параллельно в лунку добавляют по горсти древесной золы и перепревшего навоза. Оптимальное расстояние между посадочными ямками — 30 сантиметров, а ширина между рядами — 60 сантиметров. Это значительно упростит сбор урожая.

Выращивание и особенности ухода

При созревании Колобок подкармливается 2–3 раза. При этом калийные удобрения чередуются с органикой. Особое внимание стоит обратить на умеренность в их количестве. Чрезмерное удобрение грунта приведет к накоплению нитратов в клубнях.

Чтобы сохранить влагу и не допустить залегание кустов, следует вовремя окучивать картофель. Высокий земельный слой защитит плоды от позеленения и повреждения вредителями. Окучивание проводится по достижению кустами высоты 20–25 сантиметров, а второй раз — через 1–2 недели. В этот период также стоит уделить внимание поливу. Предпочтение лучше отдать капельному способу. Дождевое поливание, как правило, применяют в засуху и при появлении картофельной моли на кустах.

Обратите внимание! Подкармливать картофель рекомендуется органическими удобрениями. Химические подкормки негативно влияют на вкус картофеля.

Постоянный недостаток влаги может снизить урожайность сорта, так что поливу следует придать особое значение. Но поливать кусты после цветения не желательно, поскольку это увеличивает риск появления фитофтороза.

Вредители и заболевания

Данный сорт картофеля характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Однако существуют некоторые болезни, которые могут поразить картофель. К таковым относятся фитофтороз и цистообразующая золотистая нематода. Чтобы этого не случилось, в период эпидемии рекомендуется обрабатывать посадки медесодержащими препаратами.

Что касаемо вредителей, Колобок поражается колорадскими жуками и тлей. Подпортить урожай может также проволочник, который проделывает ходы в клубнях. Чтобы этого миновать, необходимо обработать почву перед посадкой. Если же вредители все равно объявились, кусты опрыскиваются инсектицидами. Их можно использовать также для профилактики перед посадкой картофеля.

Сбор и хранение урожая

Корнеплоды созревают в течение 80–85 суток. Сбор приходится на начало-середину сентября. Чтобы ускорить созревание, следует проращивать клубни перед посадкой.

Подходящими местами для хранения урожая являются погреб, чулан, подполье или другое темное и неотапливаемое помещение. Лучше, если картофель будет храниться в деревянной таре, которая предварительно прошла обработку марганцовистым раствором, а затем хорошо просушилась на воздухе.

В помещении, где хранится урожай, следует предусмотреть отдушины или вытяжки. Это предотвратит сырость и, соответственно, появление плесени. Чтобы корнеплоды не переохладились в зимний период, они должны находиться в помещении с хорошей теплоизоляцией. Лучшим материалом для этой цели выступает пенопласт. Для гидроизоляции можно использовать рубероид или битум.

Если условия хранения подобраны правильно, сорт пролежит всю зиму и даже дольше.

Таким образом, описание картофеля Колобок характеризует его как отличный сорт для домашнего и промышленного выращивания. Устойчивость к заболеваниям и неприхотливость в уходе, обеспечат высокую урожайность при любых климатических условиях.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sort-kolobok.html

Описание и характеристика картофеля сорта колобок посадка и уход

Виды картофеля с желтой мякотью до недавнего времени относились к кормовым сортам культуры. Но благодаря работе ученых и селекционеров, выведены новые сорта культуры, которые не уступают по своим характеристикам и вкусовым качествам белому картофелю. Именно к таким видам овощной культуры и относится картофель сорта Колобок, с описанием и отзывами с фото о сорте можно ознакомиться в этой статье.

История создания культуры

Новый вид картофеля сорта Колобок, выведен в Подмосковье, селекционерами научно-исследовательского института им. Лорха в 2000 году. После испытаний, длившихся 5 лет, сорт внесли в реестр и допустили к выращиванию в промышленных масштабах. Овощная культура пригодна для выращивания в регионах с умеренным климатом, но также допустимо выращивать сорт в южных и северных широтах.

Положительные и отрицательные качества картофеля

Чтобы понять, высаживать ли этот сорт овощной культуры на приусадебном участке, необходимо выяснить, какими плюсами и минусами обладает картофель Колобок.

1. Неприхотливость в уходе.
2. Низкое содержание крахмала в созревших клубнях.
3. Высокие показатели урожайности.
4. Одинаковый размер созревших корнеплодов.
5. Природный иммунитет к грибковым и вирусным поражениям.
6. Длительный срок хранения.
7. Вкусовые качества превосходят картофель других сортов.
8. Созревшие клубни хорошо переносят транспортировку на длительные расстояния.

Благодаря своим вкусовым качествам и длительному хранению, Картофель Колобок успел заработать большую популярность среди садоводов и огородников.

Но нельзя забывать, что у гибридных культур наравне с положительными характеристиками, имеются и отрицательные черты.

1. Колобок чувствителен влаги в грунте.
2. Для картофеля этого сорта важны дополнительные подкормки и удобрения.
3. Очень плотная и толстая кожура корнеплодов.

Важно! Чтобы получить большой урожай картофеля Колобка, своевременно и правильно вносите подкормки и удобрения!

Описание и характеристика “Колобка”

Так как картофель рекомендован для промышленного выращивания, он является высокоурожайной и неприхотливой в уходе культурой. С момента посадки до сбора урожая проходит 3 месяца, поэтому относится к среднеспелым сортам.

Овощная культура отличается высокими кустами с раскидистыми ветками, что необходимо учитывать при посадке в открытый грунт. Листья среднего размера, светлых зеленых оттенков, плотно покрывают весь куст. Во время периода вегетации, на кустах появляются соцветия, которые распускаются белыми цветочками.

Корнеплод

Созревшие корнеплоды круглой или овальной формы, ровные, без изъянов и бугорков. Шкурка толстая и плотная, светлых коричневых и желтых оттенков. Основной отличительной чертой этого сорта, является желтая мякоть. Корнеплоды примерено одинакового веса от 90 до 130 г, урожайность с одного куста до 15 клубней. В промышленных масштабах с 1 гектара собирают до 40 тонн овощей.

Где применяют урожай

В промышленных масштабах сорт картофеля Колобок используется для производства сухого продукта, заморозок и полуфабрикатов. Из-за низкого содержания крахмала, сорт часто используется для производства чипсов и хрустящего картофеля.

При варке овощи остаются плотные и не развариваются, поэтому имеют универсальное назначение. Картофель жарят, тушат, запекают и добавляют в различные салаты.

Необходимые условия для роста и плодоношения сорта

Овощная культура не требовательна к климатическим условиям, и составу почвы. В зависимости от региона выращивания, рассчитываются сроки высадки посадочного материала в открытый грунт. Овощная культура требовательна к поливам и дополнительным подкормкам. Выполняя необходимые правила при посадке и уходе, садоводы, огородники и фермеры, получают большой урожай корнеплодов.

Как посадить растение на участке

Главное в выращивании картофеля — правильно и своевременно проведенные посадочные работы. Именно от этого мероприятия зависит будущий урожай овощей.

Сортировка посадочного материала

Клубни для посадки отбираются из прошлого урожая или покупаются в специализированных садовых центрах и питомниках. Высокого качества посадочный материал является залогом здоровых растений и хорошей урожайности. Для высадки в открытый грунт подбирают корнеплоды среднего и мелкого размера. Клубни должны быть гладкими, без видимых повреждений, гнилостных и грибковых проявлений.

За 2-3 недели до посадочных работ, клубни необходимо отправить на проращивание. Для этого их очищают от земли и выкладывают в светлое место. Как только на картофелинах появляются ростки от 1 до 3см, их можно высаживать в грунт.

Важно! Перед высадкой в открытый грунт посадочный материал обрабатывается в растворе марганца или специальными антибактериальными растворами.

Выбор и подготовка участка

Важную роль для роста и плодоношения Колобка, играют предшественники, которые росли в этой почве. Картофель будет хорошо развиваться в грунте, где росла свекла, огурцы, зелень, чеснок, капуста, перец, лук или бобовые культуры. Любые растения из семейства пасленовых, являются недопустимыми предшественниками картофеля.

Подготовка грядок для овощной культуры начинаю осенью. Участок земли перекапывают на глубину до 30см, тщательно разрыхляют и добавляют перегной. Весной грядки еще раз вскапывают, а землю смешивают с органическими удобрениями.

Сроки и технология высадки

Сроки посадки картофеля, зависят от климатических условий региона. В умеренной климатической зоне, посадочные работы производят в начале мая, в южных регионах в апреле, а в климатических зонах с неустойчивыми температурами, дожидаются, пока почва прогреется до 8-10 градусов.

Посадочный материал выкладывают в заранее подготовленные лунки и засыпают грунтом. Растение высокое и раскидистое, поэтому расстояние между ямками должно составлять не менее 35-50см, а между грядками от 60 до 80см. Для быстрого роста в ямки добавляют перегной, золу или минеральные удобрения. Крупные клубни углубляются в почву до 10см, средние и мелкие на 5-7см.

Важно! Не пророщенный заранее посадочный материал входит в фазу цветения и созревания на 2-3 недели позже.

Организовываем уход за картошкой

Картофель сорта Колобок не требует специального ухода и совершенно не капризен к погодным условиям. Но чтобы урожайность культуры превысила все ожидания, следует выполнять некоторые правила и рекомендации по выращиванию этой культуры.

Чем хорош сорт картофеля Колобок и почему его так любят огородники

Правильный выбор сорта картофеля – залог отличного урожая. В этой статье мы расскажем, чем отличается от других сортов картофеля Колобок, почему он так популярен среди фермеров, выращивающих его для личных нужд и в промышленных масштабах на продажу, а также выясним, с какими трудностями можно столкнуться при выращивании этого сорта и как с ними справиться.

Что это за сорт картофеля

Картофель Колобок имеет приятную округлую форму, мякоть и кожуру желтого цвета. Он относится к среднеспелым сортам столового назначения.

Растущей популярностью Колобок обязан богатому витаминному составу и прекрасным вкусовым качествам. Он не разваривается, имеет нежный вкус, прекрасно проявляет себя в качестве самостоятельного блюда при запекании в фольге, жарке и любых других способах приготовления.

Колобок неприхотлив и ухода требует не больше, чем другие сорта картофеля. Долго не темнеет на срезе. Да еще и крахмала в нем меньше, чем в других желтых сортах.

! Желтый цвет мякоти говорит о высоком содержании провитамина А и каротиноидов. Этих полезнейших веществ, препятствующих старению и многим заболеваниям, в обычном «белом» картофеле довольно мало – около 250-2000 мкг на 1 кг. Однако в желтых сортах его больше в 3-5 раз, что, учитывая еще и низкое содержание крахмала, делает Колобок весьма привлекательным для тех, кто старается питаться полноценно и правильно.

Происхождение и развитие

Картофель Колобок выведен российскими селекционерами из агрономического центра «Коренево» и ВНИИКХ им. А. Г. Лорха. Он зарегистрирован в Госреестре в 2005 году.

Несмотря на то, что ученые порекомендовали аграриям выращивать Колобок в регионах с черноземным грунтом, спросом он пользуется и на северо-западе России (в Ленинградской области), а также в других областях и странах ближнего зарубежья.

Отличительные черты, внешний вид

От других желтых сортов Колобок отличается:

• небольшим количеством глазков;
• отсутствием неровностей и бугорков;
• шероховатой и плотной кожурой — благодаря ей картофель более устойчив к повреждениям, лучше сохраняет форму;
• нежно-желтым равномерным окрасом кожуры;
• весом клубня около 90-150 г;
• низким содержанием крахмала – около 11-13%, поэтому картофель не будет развариваться, крошиться и превращаться в кашу в процессе приготовления.

Те, кто выращивает Колобок в промышленных масштабах, отмечают прекрасный товарный вид и отличную транспортабельность. Картофель хорошо хранится, главное – тщательно просушить его после сбора и найти для этого прохладное и сухое помещение.

Описание и характеристики сорта

Колобок относится к сортам средней величины: надземная часть куста вырастает не более 0,5 м. Цвет листьев светло-зеленый. Цветки, распускающиеся на кусте во время цветения, – белые. Куст полупрямостоячий, высота средняя, тип промежуточный.

Веточки у куста не слишком раскидистые, среднее количество листьев невелико, на них ярко выражены жилки, а края слегка волнистые. Выглядит такая посадка весьма привлекательно, особенно при цветении.

Урожайность

С одного куста колобка собирают от 10 до 18 клубней картофеля. Урожайность составляет порядка 25 тонн с 1 га земли – еще одно достоинство сорта.

Созревает Колобок в течение 3 месяцев после посадки. Употреблять в пищу молодую картошку начинают уже в середине июля (при условии посадки в начале мая). Полностью снимать урожай принято в середине сентября, когда Колобок достигает максимальной технической зрелости и размеров. О том, что картофель готов к выкапыванию, сигнализируют стебли – они начинают подсыхать.

! Одно из весомых достоинств сорта Колобок – устойчивость к вырождению и снижению урожайности, даже если много лет садить его на одном и том же месте.

Как выращивать этот сорт

Как и в случае с другими видами картофеля, для получения хорошего урожая требуется:

1. С осени подготовить место для будущих посадок: прополоть, перекопать и удобрить землю. Для этого подойдут любые предпочитаемые варианты подкормок — как органические, так и минеральные.
2. Весной неглубоко вспахать участок под картошку и вырвать сорняки.
3. После вспахивания добавить калийные и фосфорные удобрения.

Сроки, схема и правила посадки

Для ускорения созревания высаживать картофель лучше в хорошо прогретую землю. Температура на дне картофельной лунки (чуть меньше штыка лопаты, примерно 12-17 см) должна подняться до +8°С. В большинстве регионов России почва прогревается к середине мая.

Для оптимальной освещенности ряды располагают по линии от севера к югу. Расстояние между лунками – около 30-40 см, а промежуток между рядами – не менее 60 см.

Важно соблюдать и другие правила:

1. Перед посадкой прорастите клубни на свету, отобрав самые красивые и крепкие, среднего размера. Ростки, появившиеся из глазков, должны достигнуть к моменту посадки 2-3 см в длину. На это уходит около месяца.
2. Высаживайте картофель во влажную, но не переувлажненную почву.
3. Грядки делайте высокими, если грунтовые воды на участке находятся близко к поверхности земли.
4. Садить клубень лучше целым, не разрезая. Так он будет более устойчив к вредителям и болезням.
5. Не пожалев на каждую лунку по горсти перегноя (компоста) и золы, впоследствии вы соберете более богатый урожай, чем без такой подкормки на стадии посадки.

Источник: https://semena-zdes.ru/ovoshhi/opisanie-i-harakteristika-kartofelya-sorta-kolobok-posadka-i-uhod.html