Сорт яблок штрейфлинг

Яблоня

сорт яблок штрейфлинг

Мы с моей сестрой работали программистами, но пять лет назад очень устали от цивилизации и прогресса. Эта усталость привела к тому, что мы буквально нашли себя — накопили за пару месяцев денег и купили участок за городом со старым домом.

Изначально планировали отдыхать, наслаждаться природой и чистым воздухом, но по факту это быстро надоело, ведь мы привыкли работать. Тогда было решено попробовать растить собственные продукты.

Я решила в этой статье поделиться информацией и рассказать о самом популярном сорте яблок из нашего ассортимента. Осеннее полосатое, Лифляндское, Обрезковое, Графенштейнское, Штрифель — все эти название относятся к одному и тому же сорту яблок.

Все дело в том, что сорт Штрейфлинг очень старый и никто уже точно не сможет сказать — где именно он был выведен, при каких условиях и какое имя ему дал автор.

Описание растения

Точно мы знаем только то, что эта разновидность появилась в Балканских странах. Это очень удобно для жителей стран СНГ — климат похож, а значит и уход за яблоней одинаковый, и урожаи она будет давать такие же щедрые. Это быстро поняли жители тех районов и яблоки Штрейфлинг стали очень распространенными в России, Украине и Беларуси.

Внешне яблоня этого сорта — это большое и очень крупное дерево, непохожее на привычные нам маленькие яблоньки. Дерево может быть удивительно высоким — около восьми метров в высоту.

Оно имеет очень густую, раскидистую крону, которая плавно расширяется к верхушке.

Визуальный эффект густоты создается благодаря многочисленным небольшим побегам, которые больше похожи на прутики. Все они густо осыпаны яркими, крупными листьями.

В период цветения яблоня становится настоящим украшением сада. На всей огромной кроне распускаются огромные белые цветы, по форме напоминающие чашу. Лепестки у них вогнуты вовнутрь, нераспустившиеся до конца бутоны нередко имеют очень нежный розоватый оттенок.

Один из минусов этого дерева — позднее плодоношение. Если вы садите совсем молодое дерево, то ждать урожаю придется лет семь-восемь. При этом в первые годы урожай часто бывает крайне маленьким, сами плоды не радуют ни вкусом, ни размером.

Урожайность взрослых деревьев оценивают как высокую или очень высокую. Хорошо ухоженная яблоня примерно двадцати лет может давать даже 300 килограммов отличных яблок за сезон.

Характеристика плодов

Яблоки сорта Штрейфлинг считают поздними по срокам созревания. Внешне плоды выглядят очень красочно и аппетитно — они вполне крупные для таких старых и практически диких яблок, средний вес одного плода около 170 граммов. Форма обычно очень ровная, округлая или усеченно-коническая.

Кожура обычно плотная, глянцевая на вид и гладкая на ощупь. У основания может чувствоваться некоторая ребристость, на всем яблоке восковый налет.

Цвет, вопреки стереотипам, может быть разным — как желтовато-зеленым, там и желто-оранжевыми или красными. Одна сторона обычно окрашена намного более интенсивно — так, на которую чаще светило солнце.

На вкус яблоки этого сорта очень гармоничны — дегустаторы оценивают вкус почти на максимальные баллы. Характеризуют вкус как кисло-сладкий, с приятным послевкусием пряностей.

Мякоть может быть кремовая, ближе к белой или желтоватой. По структуре она скорее рыхлая, будто мелкозернистая, но при этом удивительно сочная. Плоды пахнут характерным для яблока ароматом.

Сбор урожая и хранение

Собирать урожай можно начинать в среднем в первых числах сентября, но эта дата может довольно сильно «плавать» в зависимости от климатического региона.

Сорт не характеризуется опаданием, уже созревшие плоды могут довольно долго висеть на дереве. Но так лучше не делать — я расскажу несколько правил, которые позволят без проблем хранить яблоки Штрейфлинг несколько месяцев:

  • Не собирайте абсолютно спелые яблоки — это уменьшит срок их хранения довольно сильно. Лучше собрать совсем немного недоспелые плоды и оставить их в темном и прохладном место «дозревать».
  • Нельзя хранить яблоки в полиэтилене — они от этого начинают портиться втрое быстрее. Идеальным выбором станут специальные ящики для фруктов, а если таковых нет — возьмите мешки из натуральной ткани.
  • В таком виде яблоки можно спокойно хранить коло трех месяцев. Затем за ними лучше следить, может начаться процесс увядания.

Вообще Штрейфлинг — это сорт, который хорош, в основном, для употребления в свежем виде. Но также его можно брать для консервации, приготовления варенья или других заготовок. Неплохо подходят плоды Штрейфлинг и для запекания или другого использования в кулинарии.

Нюансы агротехники

  • Сажать яблони Штрейфлинг можно и весной и осенью — главное, чтобы температура ночью не опускалась ниже нуля.
  • Почва подходит легкая, лучше всего суглинистая. При этом большое количество глины не подходит — такой грунт надо разбавлять песком, в идеале — речным.
  • Очень желательно, чтобы глубина посадочной ямы была не менее 70 сантиметров, а лучше и больше. Выкапывать их надо не перед посадкой, а заранее, за пару недель. Сразу после выкапывания для дно укладывают удобрения, засыпают своем земли.
  • Сорт крайне капризен к поливам — даже небольшой недостаток влаги может повлиять на уменьшение размера плодов. А если воды будет совсем мало, то яблоня сбросит листья еще до сбора урожая. Полив надо прекратить только перед зимой — за две-три недели до холодов. Так дерево начнет готовиться к зиме.

Марина

Самые лучшие яблоки для сада! Еще моя мама посадила, никто уже и не помнит сколько дереву лет, но точно больше 20. Каждый год исправно дает огромный урожай, которого обычно хватает до весны, если хранить в погребе. Кроме как есть свежими эти яблоки я ни для чего не использую — чего такой продукт хороший переводить?

Виктор

Очень люблю этот сорт, Штрейфлинг одни из самых красивых и плодовитых деревьев у меня в саду. В год снимаю около 250 килограммов яблок — с небольшими яблоньками это просто невозможно. Сами деревья украшают сад и дают прекрасную тень все лето. Советую для посадки на своем участке, во всех смыслах прекрасное дерево.

Кратко о главном

  • Яблоня Штрейфлинг — проверенный временем, классический сорт садовых яблок;
  • Урожайные деревья, дают качественный и крупный урожай отличных плодов;
  • Несмотря на то, что сорт считается садовым и простым, он все же требует ухода и довольно тщательного. Выращенный в влажных странах Прибалтики, он требует влаги и остро реагирует на ее недостаток.
  • Сами плоды оценивают как очень вкусные и качественные по составу.

Источник: https://sornyakov.net/trees/shtrejfling.html

Яблоня штрейфлинг и штрифель это один сорт

сорт яблок штрейфлинг

Яблоня – традиционное садовое дерево, являющееся одним из самых популярных у современных садоводов. Плодовую культуру отличает разнообразие сортов и видов, каждый из которых в садоводческом сообществе имеет своих поклонников и противников. Ниже Вы сможете ознакомиться с описанием и характеристикой яблока сорта Штрифель.

Описание осеннего сорта яблок Штрифель

Яблоня сорта Штрифель известна большинству садоводов под названием Штрейфлинг, Осеннее полосатое, Лифляндское, Гравенштейнское. Место в сердцах садоводов она заняла благодаря высокой плодовитости и отличительному вкусу плодов.

В каком регионе произрастают и когда созревают?

Яблони сорта Штрейфлинг широко распространены по средней полосе России и СНГ. Первоначально сорт был выведен в Голландии, откуда привезен в прибалтийские страны. Ныне Штрифель внесён в Госреестр следующих регионов:

  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Черноземный;
  • Средневолжский.

Сорт не скороплодный. Штрифель начинает созревать осенью. Собирать урожай рекомендуется в начале сентября, таким образом можно будет дольше сохранять свежесть плодов.

Характеристика деревьев и плодов сорта Осеннее полосатое

Сорт Осеннее полосатое примечателен своей мощью. Дерево во взрослом состоянии достигает 7 – 8 метров, характеризуется высокими темпами роста и широкораскидистой формой кроны, напоминающей купол, которая в диаметре может достигать 9 метров. Крупные, мощные ветви в кроне поникают на концах.Молодые побеги сорта толстые, сильно опушены. Кора тёмная с сильно заметными на ней чечевичками, с лёгким глянцем. Почки сероватые, сильно вытянутые.Плодоножка длинная.

Дерево сорта штрифель характеризуется широкораскидистой формой кроны

Листья яблони округлые крупногородчатые по краю, складываются по центральной жилке. Листовая пластинка сильно скрученная, морщинистая. Поверхность листа плотно опушена (войлок). К побегам прикрепляются почти под прямым углом, плотно располагаются в верхушечной части.

Плоды и соцветия формируются по смешанному типу. Цветет сорт обильно. Цветки крупные, блюдцевидной формы, окрашены в белый цвет. Бутоны имеют светло-розовый оттенок.

Соцветия яблони штрифель

Яблоки крупные: вес их может достигать 80 грамм, а при соблюдении условий полива – 110 грамм. Чаще всего округлой формы, реже встречаются слегка однобокие плоды. Кожура яблок прочная и гладкая, имеет небольшой слой воскового налета.

Спелые яблоки имеют зеленовато-желтыйили желтыйцвет. Характерный румянец собирается из вертикальных красных полос и охватывает плод примерно на половину. На разрезе мякоть желтоватая, иногда ближе к кожуре с легким розоватым оттенком.

Спелое яблоко очень сочное, обладает сладким вкусом с небольшой кислинкой.

Известны красноплодные сорта Штрейфлинга, полученные в результате мутаций. Кожица таких яблок окрашена темно-красным тоном.

Опылители Штрифеля

Сорт Штрейфлинг не является самоопыляемым, потому перед посадкой необходимо заранее подобрать сорт, при помощи которого будет осуществляться опыление. При этом соотношение деревьев-опылителей к количеству яблонь сорта Штрифель – 1:3.

На переднем плане цветёт Штрейфлинг, за ним Кутузовец

Опытным путем известно, что наилучшими опылителями для Штейфлинга являются сорта Россошанское полосатое, Антоновка и Славянка. Кроме того, возможно использование Папировки и Уэлси.

Преимущества и недостатки сорта Штрейфлинг

Достоинства:

  1. Средняя морозостойкость – уступает сортам Коричневое полосатое, Грушовка московская, Анис и Антоновка.

    Однако превосходит в показателе сорта Уэлси и Пепин шафранный;

  2. Высокая продуктивность сорта – до 300 — 430 кг яблок с одного дерева;
  3. Отличительные вкусовые и декоративные качества плодов;
  4. Плоды с лёгкостью переносят транспортировку;
  5. Сохранение вкусовых качеств в переработанном виде.

Штрифель легко переносит транспортировку

Недостатки:

  1. Период плодоношения сравнительно поздний – яблоня вступает в плодоношение на восьмой год (1-2 яблока), на пятнадцатом году жизнь урожайность дерева повышается;
  2. Деревья очень крупные, раскидистые;
  3. Плодоношение сорта может иметь периодический характер;
  4. Сильный риск заражения паршой;
  5. Слабая засухоустойчивость – дерево может сбросить листья уже во второй половине лета;

Как правильно хранить

Чтобы увеличить сроки хранения Штрифеля предпринимаются следующие меры:

  1. Сбор урожая начинать с первых чисел сентября. В это время плоды имеют зеленоватый оттенок;
  2. В деревянном ящике и в сухом, прохладном помещении яблоки дольше сохранят свои вкусовые качества.

Плоды, которые не удастся долго сохранять, лучше сразу же пустить на варенья, соки и джемы. К тому же, примерно в конце декабря Штрейфлинг значительно теряет свою сочность и яркий вкус.

Правила посадки саженцев и ухода за деревьями

Приживаемость молодого деревца обусловлена многими факторами: правильным выбором почвы, рациональным внесением удобрений, соблюдением агротехнических приёмов.

Лучшая приживаемость плодовых деревьев отмечается во время весенней посадки. Саженец, посаженный весной, имеет больше шансов укорениться и закрепиться в почве. В иных случаях, предпочтительнее ранняя осенняя пора. При неподготовленной посадочной яме, саженец рекомендуется прикопать до весны. Однако, в регионах с теплой осенью (южные районы) посадку можно осуществлять и поздней осенью.

Приживаемость саженца зависит от правильной посадки и ухода

Посадочная яма готовится за неделю до посадки:

  1. Размеры ее составляют от 1 до 1,2 метров в диаметре, а глубина – до 0,8 метров;
  2. Землю на дне ямы рыхлят на глубину до 0.

    3 метров;

  3. Перед посадкой третья часть ямы заполняется верхним плодородным слоем почвы, после чего вносятся удобрения:
  • 10 столовых ложек древесной золы;
  • 4 столовые ложки сернокислого калия;
  • 250 грамм суперфосфата;
  • 3 ведра перепревшего навоза;
  1. Оставшуюся почву досыпают до половины ямы. После чего саженец яблони центрируют на посадочном месте и рядом с ним устанавливают опору (кол);
  2. Посадка осуществляется таким образом, чтобы над поверхностью почвы возвышалась небольшая почвенная насыпь, при этом корневая шейка яблони не заглубляется, а располагается на пару сантиметров выше уровня грунта;
  3. Место посадки уплотняется и саженец обильно поливают. Возможно создание небольшого холмика по периметру посадочной ямки, который бы не допустил оттока воды от молодого деревца.

Молодой саженец Штрейфлинг должен быть высажен с учетом габаритов во взрослом состоянии

Яблони сорта Штрейфлинг во взрослом состоянии – очень крупные деревья с кроной, перекрывающей значительные площади, что редко встречается у плодовых деревьев в садах. Из-за чего молодой саженец должен быть высажен с учетом площади, которое в будущем может занять. Минимально допустимое расстояние между деревьями увеличивают почти в два раза, чтобы растущие деревья не конкурировали между собой.

В жаркое время года требуется дополнительное внесение воды в почву под растением:

  • До 50 литров под молодые деревца;
  • От 80 до 100 литров на квадратный метр приствольного круга в период плодоношения.

Источник: https://florantino.ru/jablonja-shtrejfling-i-shtrifel-jeto-odin-sort.html

Яблоня Штрейфлинг: особенности и характеристики сорта

сорт яблок штрейфлинг

Яблоня сорта Штрейфлинг – крупное, высокое (около 8 м) дерево с густой и раскидистой кроной, расширенной кверху. Густота дерева обусловлена множественными побегами и небольшими прутиками, на которых очень густо расположены листья.

Основные ветки отходят от ствола под прямым углом, за счет чего крона кажется очень широкой и слегка поникшей. Кора крупных веток гладкая, коричневого окраса, молодых побегов – на несколько тонов светлее. Почки серого цвета, распустившиеся листья сверху зеленые, а снизу серые, сильно опушенные.

Листовая пластина немного морщинистая, по краю с небольшими зазубринами.

Цветет яблоня крупными белыми цветками чашевидной формы. Лепестки вогнутые, перекрывающиеся, закругленные, в стадии бутона имеют легкий розоватый окрас. Плодоношение у яблони смешанное: большая часть завязи формируется на 3-4-летних кольчатках, остальные плоды – на длинных прутьях 2-летнего возраста.

Плодоносить яблоня начинает довольно поздно – на 7-8 году жизни, однако единичные плоды могут появляться и на 5-летних деревьях. В первые годы плодоношения урожайность незначительная, но с каждым последующим годом количество урожая увеличивается.

По периоду созревания сорт считается поздним. Плоды имеют весьма красочное описание. Они достаточно крупные (170-200 г), ровной, усечено-конической формы, у основания ребристые. Кожура гладкая, глянцевая, с незначительным восковым налетом.

Окрас кожуры бывает разным: некоторые плоды желто-зеленые, с выраженным полосатым румянцем, другие окрашены более интенсивно – желто-оранжевый основной тон плавно переходит с солнечной стороны в бурый или красный цвет.

Под кожурой заметны многочисленные подкожные точки светлого окраса.

В целом сорт читается высокоурожайным – взрослая яблоня возраста 25-30 лет при надлежащем уходе способна давать до 300 кг яблок за сезон. Повысить продуктивность яблони можно при помощи минеральных и органических удобрений, своевременных обрезок и поливов.

Поскольку сорт выводился в другой, более влажной, климатической зоне, то ему свойственна низкая засухоустойчивость. Иммунитет к болезням достаточно высокий.

Деревья этого сорта меньше других поражаются паршой, однако в дождливое лето вероятность развития болезни не исключается.

Яблоня хорошо переносит низкие температуры. Даже в суровые зимы деревья редко подмерзают, а если это случается, то довольно быстро восстанавливаются и возобновляют плодоношение. В условиях средней полосы дерево нормально переносит зиму без укрытия, однако в северных регионах на зиму приствольные круги лучше укрывать органикой.

“Описание сорта”

Из видео Вы узнаете, что представляют собой эти яблоки.

Вкусовые качества плодов

Яблоки Штрейфлинг обладают гармоничным кисловато-сладким вкусом, который обусловлен идеальным соотношением сахаров, ароматических веществ, пектинов и кислот. В послевкусии ощущается легкая пряная нотка, но все же преобладает сладость, поскольку содержание сахаров в плодах составляет более 10%. Мякоть яблок кремового или светло-желтого окраса, по структуре немного рыхлая, мелкозернистая, очень сочная, с характерным яблочным ароматом.

Дегустационная оценка яблок достаточно высокая – 4,5 по пятибалльной системе. В мякоти плодов содержится много витамина С, органических кислот, клетчатки. Химический состав яблок также разнообразен и включает калий, магний, марганец, натрий, цинк, много железа. Несмотря на сладкий вкус, калорийность яблок составляет не более 50 кКал, что позволяет их использовать в диетическом питании и в качестве основы для приготовления десертов, выпечки. 

Посадка и уход

Саженцы яблони можно высаживать весной и осенью. В осеннюю пору посадку необходимо осуществить примерно за месяц до наступления ночных заморозков. Для хорошего роста деревьям нужны легкие суглинистые почвы. Если в грунте преобладает глина, то в него необходимо добавить речной песок.

В песчаный грунт желательно добавить торф. Посадочная яма должна быть около 80 см в диаметре и 60-70 см глубиной. Посадочные ямы выкапывают за пару недель до посадки.

На дно ямы укладывают удобрения (компост или перегной 0,5 ведра), сверху насыпают слой земли, чтобы молодые корешки не соприкасались с удобрением.

От правильного ухода зависит урожайность яблони. Сорт очень восприимчив к поливам и подкормкам. Недостаток влаги негативно сказывается на количестве и размере плодов, кроме того, от засухи яблоня может преждевременно сбросить листья, поэтому поливать деревья, даже взрослые, нужно регулярно.

Примерно за месяц до наступления морозов поливы следует прекратить – это поможет яблоне подготовиться к зимовке.

Подкармливают деревья в течение сезона 3-4 раза: первый раз перед цветением (мочевина 0,5 стакана/10 л воды), второй – в середине июня (жидкий навоз в пропорции 1:10 или помет в пропорции 1:15), третий – в период созревания плодов (калийно-фосфорные смеси).

Последний раз удобрения вносят осенью (суперфосфат 20-50 г, в зависимости от размера дерева). В середине лета в приствольные круги можно прикопать сидераты (горчица, горох, люпин). К осени они перегниют, и почва будет удобрена качественной органикой.

Эти же растения можно высаживать в междурядьях яблонь, а затем использовать ботву как удобрение.

Поскольку сорт характеризуется раскидистой объемной кроной, то деревьям рекомендуется выполнять формирующую обрезку. Весенняя обрезка верхушек веток стимулирует образование боковых побегов, за счет чего повышается количество завязи.

Осенью следует удалить все поврежденные, больные, а также старые ветки, которые уже не плодоносят. К тому же, удаление старых побегов позволяет омолодить дерево, и тем самым продлить его жизненный срок.

Также следует помнить, что яблоня этого сорта нуждается в опылении другим сортом, поэтому рядом с ней лучше высаживать яблони таких сортов как «Папировка», «Антоновка» или «Славянка».

Уборка урожая

Яблоки снимают с дерева в начале сентября, но для достижения гармоничного десертного вкуса их рекомендуется на пару недель подержать в прохладном темном месте. Сорт не склонен к опаданию. Плоды могут долго и прочно висеть на ветках, однако от этого уменьшается срок их хранения. После сбора яблоки рекомендуется уложить слоями в хорошо вентилируемые ящики, и хранить в прохладном месте (подвале, погребе).

Без потери плотности и вкусовых качеств яблоки хранятся до 3-х месяцев, а затем начинается процесс увядания. Сорт Штрейфлинг считается столовым, но кроме употребления в свежем виде, плоды прекрасно подходят для изготовления джемов, соков, варенья и прочих заготовок.

Борьба с болезнями и вредителями

Болезни и вредные насекомые не только наносят существенный урон урожаю, но и могут привести к гибели растения, поэтому профилактическая обработка для яблони очень важна. От вредителей дерево обрабатывают весной: первый раз до распускания почек (в апреле), а второй раз – после цветения (в середине мая).

Для опрыскивания веток рекомендуется применять следующие инсектициды: хлорокись меди или медный купорос (40 г/10 л воды), бордоскую жидкость.

Это комплексные препараты, защищающие не только от вредителей, но и от грибковых болезней, которым чаще всего подвергается яблоня: парши, плодовой гнили, мучнистой росы и других. 

Вредителей у яблони этого сорта много, но их распространение зависит от региона произрастания. Одни насекомые поедают листья, другие – повреждают плоды, из-за чего они быстро портятся и теряют свой товарный вид.

Самым опасными вредителями плодов считаются яблонный пилильщик и плодожорка. Эти гусеницы проникают в середину яблока, поедают мякоть, делают в ней ходы, отчего спелые яблоки становятся непригодными к употреблению, а не созревшие вовсе опадают.

Для уничтожения этих насекомых применяются инсектициды (Карбофос, Децис).

Если яблоня повреждена незначительно, то можно использовать для опрыскивания народные средства: настои полыни, табака, пижмы, укропа.

Опытные садоводы высаживают в саду растения, запах которых не нравится вредителям: чеснок, лекарственную ромашку, пижму, бархатцы.

Осенью рекомендуется всю опавшую с яблони листву собрать и сжечь, а почву перекопать, после чего полить раствором инсектицидов – эта профилактическая мера поможет уничтожить личинки вредителей, зимующих в земле, а заодно и обезвредить почву от грибковых спор.

“Заболевания плодовых деревьев”

Из видео Вы узнаете, чем может заболеть яблоня.

Источник: https://plodovie.ru/derevya/yablonya/yablonya-shtrejfling-18504/

Сорт яблок Штрейфлинг

Сорт с дивным именем Штрейфлинг – яблоня урожайная и привлекательная. Но за эти качества требует к себе пристального внимания. Этот сорт настолько стар, что уже носил на себе несколько имён – яблоня Осеннее полосатое, Штрейфлинг, Старостино и Штрифель.

Сорт яблок Штрейфлинг.

Описание

Сорт Штрейфлинг является поздним, довольно высоким деревом с красивой, котлообразной кроной. Небольшие размером фрукты приятные на вкус, их количество из года в год только увеличивается.

Характеристики

Фото и описание плодовой культуры поможет ближе познакомиться с этим весьма интересным и особенным сортом.

Достоинства и недостатки

Яблоня имеет ряд положительных свойств. Среди них:

  • долгий срок жизни дерева;
  • красивые и вкусные фрукты;
  • устойчивость к морозам;
  • приличная стойкость к парше и плодожорке;
  • обильный урожай;
  • приличный, по меркам осенних, срок хранения плодов.

Высота дерева

Сорт является высокорослым. Взрослые деревья, которые регулярно обрезают, могут достигать высоты в 10 метров. Скелет мощный, ветви прочные, густо покрытые листьями.

Взрослое дерево яблони.

Ширина кроны

Ветви могут отходить от ствола в большом количестве, они образуют густую крону. В диаметре она может достигать около 8 метров.

Урожайность

Показатели урожайности начинаются с 12 кг с дерева на 8 году жизни, могут составлять даже 200 кг через 10 лет. С возрастом эти цифры становятся ещё больше. С тридцатилетнего дерева можно собрать 350 кг вкусных полосатых плодов. Максимальные зафиксированные показатели сорта Штрейфлинг – 500 кг со взрослого дерева.

Лёжкость плодов

Сроки хранения плодов составляют около 100 дней, но только в условиях высокой влажности и низкой температуры. За это время внешний вид и вкус яблок остаётся неизменным. Но по истечении этого срока они очень быстро усыхают и портятся.

Собранные плоды яблони.

Дегустационная оценка

Вкус фруктов отмечают как гармоничный и идеально скомбинированный из сладости и кислоты. По органолептической шкале за вкусовые качества сорт получил 4,5 из 5 возможных баллов.

Зимостойкость

Яблоня Штрейфлинг довольно устойчива к низким температурам. Она переносит показатели около -25 и даже -30 градусов. А вот при температуре ниже кончики плодовых побегов могут подмерзать.

Устойчивость к болезням

Сорт характеризуют как среднеустойчивый. Он поражается вредителями и болезнями, но нечасто, только в условиях риска. Обычно достаточно только профилактических обработок, чтобы дерево оставалось здоровым.

Сроки посадки

Высаживать яблоню можно весной, в начале сезона, до того как распустятся почки. Но можно проводить процедуру и осенью, ориентировочно за 30 дней до первых морозов, но после того как опали листья.

Технология

Посадка проводится по определённому алгоритму:

  1. Место выбирают заранее.
  2. Яму нужно сделать такую, чтобы корням было просторно.
  3. Заранее вносят полезные удобрения, перегной и плодородный грунт.
  4. Корни саженца расправляют и присыпают грунтом.

Нужно проследить, чтобы точка роста была выше уровня грунта на 8-10 см.

Выращивание

Есть очень важное условие выращивания Штрейфлинг. Яблоня очень любит влагу. Её нужно хорошо поливать после посадки, чтобы молодой саженец принялся в рост. Особенно это касается весенней высадки. Тогда влагу вносят первый месяц очень обильно, а затем каждые 14 дней. Но при осенней посадке необходимо быть осторожными, чтобы не вносить влагу за 2 недели до морозов. В противном случае корни рискуют замёрзнуть.

Полив яблони после посадки.

 Агротехника

Важным условием в уходе являются регулярные внесения удобрений. Именно своевременные подкормки помогут сохранить обильное и постоянное плодоношение.

Удобрять необходимо:

  • весной вносят мочевину;
  • летом нужно внести все микроэлементы;
  • весной – минеральные удобрения.

Все эти элементы можно вносить сухими под корень или в растворе. Можно подкармливать опрыскиваниями по листу. Осенью следует внести органику в приствольный круг и замульчировать его.

Обрезка и формирование кроны

Формировка – очень важная процедура, ведь яблоня сама немаленького роста, рост дерева нужно ограничивать. Обрезка также может быть санитарной, чтобы убрать повреждённые и старые, неплодоносящие побеги. Проводить процедуру нужно будет каждый год острыми ножницами. Места больших срезов нужно будет замазать садовым варом.

Правильная обрезка яблони.

Сорта-опылители

Яблоня не является самоплодной и нуждается в цветущих по соседству опылителях. Это может быть Уэлси, Антоновка, Папировка или другие, что цветут в то же самое время.

Совместимость прививок

Теоретически считается, что на Штрейфлинг можно привить практически любой сорт. Но на практике всё не так просто. Яблоня довольно высокорослая, что обеспечивает некоторые неудобства в уходе. Поэтому прививки возможны, но нежелательны. Тем более что существует множество различных яблочных деревьев, которые служат качественными подвоями.

Особенности созревания и плодоношения

Сорт имеет несколько особенностей, что следует учитывать при посадке. Это относится к созреванию и сбору урожая.

Начало плодоношения

Плодоношение можно смело назвать поздним. Первые фрукты собирают только через 5 лет после посадки. В полной мере плоды можно собрать только через 10 лет.

Сроки цветения

Зацветает Штрейфлинг также довольно поздно – во второй половине мая. Цветение очень яркое и обильное, цветки крупные, пронзительно белые.

Яблоня в цвету.

Созревание плодов

Сбор фруктов можно проводить в середине сентября. Но они даже поспевшие хорошо сохраняются на ветвях за счёт плотного крепления.

Сбор и хранение урожая

Если хочется максимально сохранить фрукты, а этот срок можно растянуть до 4 месяцев максимум, то нужно снять яблони аккуратно с дерева как только они созреют. Плоды могут висеть на дереве долго, но тогда меньше сохранятся в погребе.

Варианты подвоев и подвиды

Хотя на сам Штрейфлинг не советуют прививать яблони, его очень часто выращивают на различных подвоях и в нескольких вариантах.

Яблони карликового подвоя.

Карликовая

Штрейфлинг на карликовом подвое может выращиваться и очень даже практично. Тогда крона не вытягивается вверх, а разрастается горизонтально, что не влияет на количество плодов, но делает дерево более удобным в эксплуатации. Такой подвид начинает плодоносить раньше. Но стоит учесть, что корни карликовых яблонь располагаются близко к поверхности, поэтому их нужно будет дополнительно укрывать на зиму.

Полукарликовая

Такого размера яблоня среднего роста, вырастает до 2,5 метра. Ветви молодого дерева растут вверх, но с возрастом опускаются, что делает крону похожей на зонт. Яблоки очень сочные, когда выращены таким способом, а урожай собирают раньше, нежели на обычных деревьях.

Колоновидная

Как бы ни были распространены колоновидные сорта, Штрейфлинг ещё в такой компактной форме не выращивается.

Осенняя

Речь идёт о сорте Осеннее полосатое, что является подвидом Штрейфлинга. Яблоня такого же размера, но при этом даёт более мелкие фрукты. Плоды меньше хранятся и периодически страдают от парши.

Ранняя

Сорт Лифляндское является более ранним подвидом Штрейфлинга. Дерево меньшего размера, с опущенной книзу кроной. Яблони поспевают раньше, их даже считают летними. Но они немного кислые, хотя более крупного размера.

Штрейфлинг красный

Дерево по своему строению полностью идентично обычной яблоне. Но исключение только в оттенке плодов. Он такой же полосатый, но с ярко-красными разводами.

Регионы с благоприятными для выращивания условиями

Больше всего сорт Штрейфлинг любит расти в тёплых и благоприятных регионах. Это центр и средняя полоса России, юг и Украина, а также Европейская часть стран, бывших частью СНГ.

Выращивание яблони в средней полосе России.

Заключение

Штрейфлинг – ветеран среди яблочных сортов. На своём веку он видел не одно поколение, ещё и внуков часто выкармливает. Но дерево непростое. Отдаёт плоды в большом количестве только тем, кто о нём заботится. Поэтому придётся постараться и уделить кремезному дереву времени и внимания, взамен оно отдаст всю свою любовь.

ПредыдущаяСледующая

Источник: https://NaYablone.ru/sorta-yablon/shtrejfling

Описание сорта яблонь Штрейфлинг и особенности выращивания, характеристики посадки и ухода

Яблоня сорта Штрейфлинг покоряет садоводов высокой урожайностью, привлекательным внешним видом и отменными вкусовыми характеристиками. Она занимает почетное место в садах уже очень давно. Произошла эта разновидность при природном опылении растений в Прибалтике. Сейчас успешно культивируется едва ли не по всей территории бывшего СССР.

Разновидности сорта

Многие неопытные садоводы считают, что Штрейфлинг имеет несколько сортовых разновидностей. На самом деле в разных регионах название сорта произносится по-разному, оттого и возникают недопонимания. Отличия заключаются лишь в том, какой подвой использовался для выращивания саженца.

Осеннее полосатое на карликовом подвое

Сорт Штрифель, или как его еще называют в народе, Осеннее полосатое яблоко, выращенный на карликовом подвое, вырастает не в высоту, а в ширину, что значительно упрощает уход за ним. Преимуществами такого подвоя являются:

  • повышенная морозостойкость;
  • ускоренное начало плодоношения.

Недостатком карликового подвоя считается то, что корневая система Штрейфлинга располагается близко к поверхности грунта, потому на зиму в регионах с суровым климатом требует обязательного укрытия.

Яблоня Штрифель

У сорта есть еще одна интересная разновидность — Штрифель. От классического вида она отличается плодами красного цвета, которые полностью созревают уже в начале сентября. Остальные характеристики такие же, как и у обычного Штрейфлинга.

Сортоописание

Описание сорта Штрейфлинг свидетельствует о том, что яблоня относится к осенним сортам и подходит для выращивания в условиях средней полосы. Основное преимущество этого дерева состоит в повышенной морозостойкости и великолепных вкусовых качествах плодов.

Самоплодность

Штрейфлинг не относится к самоплодным сортам, потому для обильного плодоношения требуется опыление цветков яблонями других сортов. На 10 деревьев Штрейфлинга рядом должно расти 3 дерева сорта-опылителя.

Морозостойкость

Сорт Штрейфлинг относится к морозостойким, легко выдерживает понижение температур в зимний период до -25 °С. В редких случаях, когда столбик термометра опускается до -30 °С, наблюдается обморожение кончиков веточек.

Дополнительные характеристики

Сорт яблони Штрейфлинг обладает средней стойкостью к поражению мучнистой росой и паршой и повышенной стойкостью к воздействию вредителей. Нуждается в своевременных профилактических обработках. Плоды способны сохранять свои товарные и вкусовые качества в течение 2,5-3 месяцев при соблюдении необходимых условий хранения. По истечении этого срока яблоки утрачивают свои вкусовые качества и презентабельный внешний вид.

Посадка деревьев

Посадка молодого саженца является залогом будущего урожая. Относиться к этой процедуре надо ответственно.

Отбор саженцев

Лучшей приживаемостью отличаются двухлетние саженцы Штрейфлинга. Перед тем как посадить яблоню в собственном саду, необходимо провести осмотр корневой системы. На корешках ни в коем случае не должно быть признаков заплесневения. Здоровый саженец обладает хорошо развитыми, не пересушенными, живыми на срезе корнями. Если длина их различная, то перед отправкой в грунт ее подравнивают с помощью секатора.

Оптимальное время для высадки деревьев

Посадку яблонь сорта Штрейфлинг производят осенью и весной. Точные сроки высадки зависят от климатических условий конкретного региона. Весной работы производят после того, как сошел снег, и почва чуточку прогрелась. Осеннюю посадку начинают после отступления летнего зноя (август — сентябрь).

Высадка шаг за шагом

Для обеспечения хорошей урожайности и развития саженца его высаживают на хорошо освещенном месте. За пару недель до запланированной посадки Штрейфлинга выкапывают лунку глубиной чуть более полуметра и диаметром около 75 см.

На дно укладывают лиственный перегной, после чего насыпают немного почвы. Далее спустя указанное количество времени молодое деревце устанавливают в подготовленную лунку и закапывают оставшейся землей.

При этом корневая шейка саженца должна находиться на расстоянии 8 см от уровня почвы. Растение обильно поливают и мульчируют.

Расстояние между деревьями

Поскольку яблони сорта Штрейфлинг являются высокорослыми, то расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 4 метров, а в междурядьях оставляют не меньше 5 метров.

Способы размножения

Специалисты рекомендуют размножать яблони Штрейфлинг прививкой на карликовый подвой. Такая методика позволяет получить урожай раньше, а высота взрослого дерева будет меньше, что облегчит уход за ним.

Период цветения

Цветение яблонь сорта Штрейфлинг приходится на средину либо конец мая. Эти сроки могут отличаться в зависимости от региона выращивания.

Уход

Уход является необходимой мерой для того, чтобы получить обильный и вкусный урожай осенних яблок сорта Штрейфлинг.

Подкормки и удобрения

Перед началом цветения под яблони вносят мочевину. В летний период дерево испытывает дефицит микроэлементов, потому его поливают раствором купороса и борной кислоты. Осенью растение подкармливают минеральными удобрениями.

Омоложение

Работы по омоложению яблонь длятся долго. Первоначально требуется провести осенью санитарную обрезку. Весной приступают к формированию пирамидальной кроны, обрезая ветки таким образом, чтобы верхние оказались короче средних и нижних. Делается это не сразу, а в течение нескольких лет. Начинают формирование кроны с южной стороны. Если удалить сразу много ветвей, то яблоня может не пережить стресс и засохнуть.

Болезни

Если в регионе установилась сырая погода, то яблони Штрейфлинг могут поразить грибковые заболевания. Чтобы это предотвратить и сохранить будущий урожай здоровым, требуется своевременно обработать деревья специальными препаратами. Подойдет для этих целей бордоская смесь.

Вредители

Яблони данного сорта отличаются повышенной стойкостью к воздействию вредителей.

Хранение

Срок хранения свежих яблок сорта Штрейфлинг составляет максимум 4 месяца. После этого плоды постепенно увядают, утрачивают свои вкусовые характеристики. Чтобы этого не произошло, урожай следует своевременно переработать.

География приспособленности сорта

Данный сорт яблони успешно культивируется почти на всей территории стран бывшего СССР, в частности, Украины, Белоруссии, Польши, России. В последнем случае для выращивания этих растений лучше всего подходят Центрально-Черноземный регион, Средневолжская область и вся средняя полоса.

Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/shtrejfling.html

Штрейфлинг (Осеннее Полосатое)

Яблони сорта Штрейфлинг (альтернативное, «народное наименование» — Осеннее полосатое появились при естественном самоопылении примерно в конце 18 века в Прибалтике. По иным источникам этот старинный сорт может быть родом из Германии или Голландии. Сейчас чаще всего встречаются в странах бывшего СССР в зоне Средней полосы.

Внешний вид яблони

Яблони Осеннее полосатое долговечные, сильнорослые и достигают в высоту 8 метров. Крона густая и раскидистая, расширенная кверху. Ветви массивные, отходят от ствола почти под прямым углом, а к концу поникают вниз. Крупные ветки имеют гладкую кору коричневого цвета, молодые побеги окрашены на несколько тонов светлее. Листья широкие округлой формы серовато-зеленого оттенка с обильным (войлочным) опушением.

Листовая пластина сильно сложенная по центральной жилке, сморщенная, не искривленная, по краю имеет крупногородчатые зазубрины, а верхушка штопорообразная и скрученная. Черешки толстые красноватого окраса. Яблони очень быстро наращивают большое количество веток, поэтому рекомендуется ежегодная весенняя обрезка.

Однолетние побеги яблони Штрейфлинг покрыты гладкой блестящей коричнево-каштановой корой. На общем фоне сильно выделяются бледно-желтые чечевички удлиненной или круглой формы. Почки широкие, сильно выпяченные, серого цвета. Листья на побеге располагаются густо, особенно в верхней его части. От стебля они отходят под углом не менее 90 градусов и устремлены кверху. Побеги на саженцах из питомников довольно крупные по размеру и характеризуются более тусклым окрасом.

Цветы у яблони сорта Штрейфлинг описаны объемистые чашевидной или блюдцевидной формы. Бутоны окрашены в светло-розовый цвет, а лепестки в белый. Пестик утолщенный со сросшейся колонкой, а рыльца находятся слегка выше или на уровне пыльников.

Внешний вид плодов

Яблоки Штрейфлинг имеют вес выше среднего – 150-200 гр. В описании сорта они характеризуются неравномерной усечено-конической или округло-конической формой с более ярко выраженной ребристостью у основания яблок. Окраска при съеме плодов зеленовато-желтая, а при полной зрелости полосатая из-за желто-красного или оранжево-красного румянца.

Кожица у плодов тоненькая, не шероховатая, с незначительным восковым налетом. Плодоножка довольно длинная. Блюдце мелкое, узкое, с ребристыми стенками. Чашечка закрытая или полуоткрытая, крупная, имеет неправильную форму. Подчашечная трубка воронковидной формы неглубокая и узкая. Воронка тоже мелкая и неширокая, с небольшой оржавленностью. Семенное гнездо находится недалеко от основания плода. Семенные камеры полуоткрытые, большие. Семена темно-коричневые, удлиненные и большие.

Яблоки сорта Осенне Полосатое отличаются кисло-сладким вкусом с легким пряным послевкусием. Мякоть у них нежная, сочная, слабо-желтоватого цвета, а под кожицей розоватая. Структура рыхлая, мелкозернистая.

Товарные характеристики

Сроки хранения Штрейфлинга не превышают 3-4 месяцев. В домашних условиях урожай собирают в ящики и пересыпают сухими опилками. После ящики помещают в подвал, где температура воздуха не должна опускаться ниже +2°С. Такие условия хранения продлевают жизнь яблокам до начала января.

В проветриваемых хранилищах, оборудованных холодильными установками,  плоды можно сохранить свежими до середины февраля. В этом случае урожай укладывают в деревянную или пластиковую решетчатую тару.

Температура воздуха в хранилище должна поддерживаться на уровне  +2-+5 °С, а влажность — в пределах 80-87%.

Снятые с яблони плоды можно употреблять в пищу в свежем виде сразу после сбора. Спустя некоторое время мякоть становится еще слаще и сочнее. Назначение сорта универсальное, яблоки годятся для разного вида переработки: изготовление джема, варенья или сока; сушки.

Особенности агротехники

Яблони Штрейфлинг опыляются с помощью яблонь других сортов. Лучшими помощниками-опылителями считаются: Славянка, Антоновка, Папировка, Уэлси или Россошанское полосатое. Закладка сада должна происходить с учетом посадки сортов-опылителей.

Саженцы сорта Осеннее полосатое размещают на расстоянии друг от друга в 5 метров. Лучшее время для посадки ранняя весна (при только что сошедшем снеге) или осень (когда уйдет зной). При весенней посадке необходимо организовать частые поливы для нормального укоренения деревца.

Яму для саженца выкапывают заранее, чтобы осела земля. На дно выкладывают дерн, коровяк и древесную золу. Сверху все присыпается суперфосфатом (1 стакан), сернокислым калием (1/3 стакана) и плодородным слоем почвы. Иногда на дно ямы вкладывают дренаж из керамзита, что предотвращает загнивание корней в дождливую погоду.

Первую подкормку яблонь Штрейфлинг проводят мочевиной в начале мая, как только дерево расцвело. В июне необходимо внести микроэлементы: на 10 л воды добавляют 2 г медного купороса и 0,5 г борной кислоты. После полива грунт вкруг ствола вскапывают. В конце августа рекомендуется подкормка суперфосфатом и хлористым кальцием (20 и 35 грамм соответственно).

Полив зависит от количества будущего урожая и самого размера яблони. Обязательно поливать деревья в мае, июле и начале октября. Достаточно 4-6 ведер воды на одну яблоню. Лучше всего класть шланг с тонкой струйкой воды возле ствола на 30-45 минут.

Достоинства сорта

  • высокая урожайность;
  • достойные вкусовые качества яблок;
  • универсальное назначение плодов;
  • морозоустойчивость;
  • устойчивость к плодожорке и парше;
  • долговечность яблони.

Недостатки

  • позднее плодоношение;
  • чередование урожайности;
  • высокорослость деревьев;
  • слабая засухоустойчивость.

При соблюдении всех тонкостей ухода за яблоней Вам гарантированы обильные урожаи.

Источник: https://webferma.com/sadovodstvo/vibor-yabloni/shtreifling-opisanie.html

Яблоня «Штрейфлинг»: особенности выращивания и характеристика плодов

«Штрейфлинг» является старинным поздним сортом яблони. Родина его происхождения – Прибалтика. Этот сорт был получен путем природного опыления. Яблоня имеет много разных названий: «Осеннее полосатое», «Штрифель», «Старостино», «Лифляндское», «Обрезковое». Больше всего таких сортов произрастает на территории стран СНГ, а также в Росси в районе Средней полосы. Его разведением занимаются в Северном, Центральном, Средневолжском и Волговятском регионах.

Характеристика и описание сорта

Яблоня сама по себе является очень большим и раскидистым деревом. Высота часто доходит до восьми метров в длину. Формой похожа на котел. Крона дерева густая за счет того, что много побегов и прутиков, выходящих из почек.

Ветки, образующие скелет, отходят от ствола под прямым углом, создавая вид поникшего дерева. Плодоносит уже в 3-4 летнем возрасте, но только на коротких кольчатках, а на концах длинных прутиков появляются плоды через два года.

Если ее выращивают в питомнике, то рост происходит быстрый.

Побеги имеют гладкую коричневую кору. Почки – серого цвета, форма у них широкая и сильно выпуклая. Листья зеленые с оттенком серого. Пластина листа немного морщинится и скручивается, но не изогнутая. Края их неровные. Листва на побегах больше находится в верхней части. Листья имеют большой размер, оттенок у них тусклый. Они расположены на ветках часто, поэтому крона получается густой.

Цветки у яблони белые и большие, форму имеют в виде чаши. Бутоны немного розоватого тона, пестики в них толстые, а колонки срослись.

Особенности и вкусовые качества плодов

Для опыления сорта «Штрейфлинг» берут «Антоновку», «Уэлси», «Славянку», «Папировку». Получающиеся плоды имеют довольно большой размер яблок. Некоторые доходят до двухсот и больше грамм. Если вам нужны крупные плоды, то необходимо почву постоянно держать влажной, иначе урожай яблок будет мелким. Сами фрукты по форме схожи с усеченным конусом. Ребра становятся шире у основания.

Поверхность яблок гладкая, даже имеется небольшой глянец, кожица нетолстая, имеющая слегка восковой налет. Когда плод зрелый, то у него окраска зеленовато-желтый. А когда немного полежит, то становится желтой.

Плодоножка имеет среднюю длину, блюдце у яблок неглубокое, имеющее стенки немного ребристые. Чашечка большого размера, неправильной формы, в основном закрытая. Семечки располагаются рядом с основанием яблок, т.е. с плодоножкой. Камеры, где располагаются семена, полуоткрыты, большого размера. Сами семечки коричневого цвета. Мякоть плода под кожицей немного розоватая, а внутри – желтоватая.

Имеет рыхлую плотность. По вкусу – сочная и нежная. После проведенной дегустации, по пятибалльной системе «Штрейфлинг» получил 4,5 баллов. Если брать химический состав, то сахара в нем 10,1%, есть аскорбиновая кислота, пектины – 12%, 280 миллиграмм на 100 грамм – Р-активные вещества.

Уборка урожая и его хранение

Собирают урожай яблок в начале осени. Если не успеть вовремя, то этот сорт будет продолжать висеть на ветках. Однако в данном случае у них может быть нарушена лежкость в зимнее время. Хранится «Штрейфлинг» около трех месяцев, желательно в прохладном месте. По истечении этого срока плоды начинают вянуть.

Яблоки этого сорта являются столовыми. Но кроме употребления их в сыром виде, можно перерабатывать на варенье, соки.

По-настоящему плодоносить яблони начинают с восьми-девяти лет. Потом урожай увеличивается постепенно. Большой сбор может начаться с деревьев, возраст которых составляет около 12 лет.

Урожайность яблонь:

  • 10 лет – с одной яблони собирают 10-11 кг;
  • 15-20-летние – до восьми тонн с одного га;
  • 27-30 лет – яблоня дает 300 кг урожая.

Положительные свойства яблок

Сорт «Штрейфлинг» обладает основными достоинствами: качество плодов большие, великолепная урожайность и товарность яблок. Кроме того, плоды оказывают на организм человека положительные действия:

  • снижается холестерин в крови, потому что во фруктах имеется пектин и волокна клетчатки;
  • если человек страдает из-за отсутствия регулярной дефекации, яблоки употреблять необходимо каждый день;
  • нормализация обмена веществ;
  • отличаются мягким желчегонным действием.

При вялом пищеварении, хроническом холецистите также следует есть яблоки. Они имеют противовоспалительные, бактерицидные свойства и желчегонный, мочегонный, легкий слабительный эффект.

Осенние сорта яблонь (видео)

Поэтому сорт «Штрейфлинг» является уникальным и требует ответственного отношения. Прежде чем посадить яблоню, ознакомьтесь со всеми тонкостями процесса. Постоянно следите за состояние почвы, самого дерева. Если надо, опрыскивайте крону. Все риски можно сократить, если постоянно следить за развитием саженца и вовремя исправлять ошибки.

Источник: https://DachaDecor.ru/derevya/yablonya-shtreyfling-pravila-viraschivaniya-i-charakteristika-plodov

О яблоне штрейфлинг: описание сорта, характеристики, агротехника, выращивание

Яблоня Штрейфлинг относится к осенним сортам, давая ежегодно большие урожаи вкусных и сочных яблок. Они длительное время могут храниться после съема с дерева в соответствующих условиях, радуют своими вкусовыми качествами в течение всего срока хранения, также эти плоды можно использовать для приготовления сока, варенья или повидла. Поэтому этот сорт так популярен среди садоводов многие года, несмотря на то, что сейчас много других новых сортов с хорошими характеристиками.

Общая информация о сорте

Сорт яблок Штрейфлинг — один из немногих культивируемых десятилетиями, но не потерявшим своей популярности у садоводов многих регионов нашей страны и стран ближнего зарубежья. Родиной этого плодового дерева является Прибалтика, из которой саженцы Штрейфлинга распространились в центральные регионы нашей страны. Этот сорт был получен путем опыления, без участия селекции.

Этот сорт имеет и другие названия:

  • Штрифель;
  • яблоня Осеннее полосатое;
  • Старостино.

Характеристики и описание яблони Штрейфлинг

У этой яблони очень мощный центральный ствол и основные опушенные ветки, образующие широкую раскидистую крону. Все побеги хорошо облиственны, листва с заметным опушением, зеленой окраски с сероватым оттенком. Завязи образуются на кольчатках и молодых одно- или двухлетних побегах. Почки — больше среднего размера, серой окраски, слегка выпуклые.

Цветки — большие, блюдцевидной или чашевидной формы. Расцветка бутонов — светло-розовая, окраска лепестков — кипенно белая. Лепестки — округлой слегка вогнутой формы, перекрывающиеся. Пестик — толстый, рыльца находятся вровень с пыльниками.

У ветвей саженцев высокая сила роста, уже на 5-6 сезон после высадки на постоянное место эта яблоня достигает максимума по высоте — до 8 м. Крона достигает своей максимальной ширины в 7,5-8 м к 10 сезону.

Обратите внимание! Эти яблоньки вырастают такими высокими и крупными, что многие другие плодовые деревья рядом с ними кажутся карликовыми.

Разрастающаяся крона Штрейфлинга создает приятную полутень, особенно красиво это плодовое дерево в момент цветения и в пору созревания плоды — на зеленых с желтым отливом яблоках под ласковыми лучами солнца проступают полоски красного цвета.

Согласно описанию яблони Осеннее полосатое спелые плоды имеют средние размеры и вес (до 180 г), но иногда можно собирать и огромные яблоки — до 280 г массой. Эти яблоки низкокалорийны — в каждом из них содержится не более 75 ккал. Вкус этих плодов — сладкий, с легкой кислинкой, спелые яблоки источают тонкий пряноватый аромат, мякоть — рыхловатая, сочная, белая с желтоватым оттенком. Семена собраны в центре яблока, коричневой окраски, длинные, крупного размера.

Спелые плоды имеют прекрасный товарный вид

Спелые плоды имеют прекрасный товарный вид и замечательные вкусовые качества. Кожица — средней толщины, при употреблении в пищу практически не ощущается, при созревании плодов покрывается легким восковым налетом.

Осенняя полосатка — сорт яблок, в плодах которого содержится большое количество полезных веществ: практически весь набор витаминов (не хватает только витамина Д), макро и микроэлементы (калий, кальций, магний, марганец, цинк и йод).

Урожай собирают в начале сентября, так как спелые плоды не держатся на ветках долго, то для закладки на хранение их нужно собирать вовремя. Они могут храниться и в домашних условиях, но в погребе сохранить урожай можно до Нового Года (и дольше).

Это плодовое дерево является самоопыляемым и не требует посадки рядом яблонь-опылителей. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам, стойкость к основным яблочным заболеваниям — средняя.

Агротехника

Чтобы саженец принялся и хорошо пошел в рост, следует соблюдать все правила посадке и дальнейшего ухода за этой культурой. Лучшим временем для посадки считается ранняя весна (после полного прогревания почвы).

Важно! Если же саженцы приобретены осенью, сажать их следует как можно раньше, чтобы молодые деревца успели приняться.

Так как этот сорт завезен из Прибалтики, где климат достаточно влажный, при посадке на территории России ей следует подбирать хорошо увлажненные и прогретые грунты. На глинистых и песчаных почвах эта плодовая культура растет хуже, чем на плодородном черноземе или хорошо удобренных суглинистых грунтах.

За 7-10 дней до посадки следует подготовить посадочные ямы. Их размер — 1,1 м в диаметре и 0,7 м в глубину. На дно укладывают верхний плодородный слой садовой земли, затем кладется слой удобрений, состоящий из древесной золы, сернокислого калия, суперфосфата и перепревшего коровяка.

Затем их хорошо перемешивают с садовой землей, добавляют еще слой грунта, чтобы заполнить яму примерно наполовину. В яму вкапывается кол, а в центр устанавливают саженец, который привязывается к колу корневую систему аккуратно расправляют по диаметру ямы, сверху насыпают оставшуюся землю, утрамбовывают.

Под каждый саженец вносят по 25-30 литров воды.

Схема полива яблони

Дальнейший уход за подрастающими деревцами состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы, удалении сорной травы, внесении удобрений, а также проведении формирующей обрезки. В процессе обрезки удаляются старые, поврежденные, сухие и подмороженные ветки. Обычно обрезку проводят ранней весной, пока не начали набухать почки, и осенью, когда вся листва опала.

В первой декаде мая в приствольный круг следует внести раствор мочевины. Для этого 1 стакан мочевины разводят в 2 ведрах воды, такой подкормки хватит на 2 м2. В начале лета стоит подкормить яблоню комплексным минеральным удобрением. В середине лета приствольный круг перекапывают и высаживают растения сидераты (люпин, горох, зерновые). Через 1-1,5 месяца эти растения перекапывают.

Преимущества и недостатки сорта

К несомненным достоинствам сорта следует отнести:

  • урожайность — намного выше средней (в хорошие года с одного дерева можно собирать более 300 кг урожая);
  • прекрасный товарный вид и хорошие вкусовые качества зрелых яблок;
  • собранный урожай отличается универсальностью — его употребляют в пищу в свежем виде, а также используют для последующей переработки;
  • плоды — ровные и гладкие, мало отличаются по величине;
  • высокая устойчивость к холодам;
  • парша и плодожорка редко поражают штрейфлинг.

Отрицательные черты сорта:

  • яблоки созревают поздно;
  • плодоношение бывает нерегулярным;
  • это плодовое дерево плохо переносит засуху.

Несмотря на недостатки, Штрейфлинг по-прежнему популярен у дачников, этот сорт можно встретить на многих участках в центральных районах, Поволжье, средней полосе и некоторых других регионах России. Сажать или не сажать данную яблоню в своем саду каждый дачник решает сам, но кто попробовал зрелые яблочки с этого дерева, обязательно захочет посадить Штрейфлинг в своем саду.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-strejfling.html

Описание и характеристики яблони сорта Штрейфлинг, правила посадки и ухода

При хорошем уходе яблоня сорта Штрейфлинг способна принести хороший урожай нескольким поколениям. При выращивании не требуется прилагать особых усилий, даже начинающий садовод может успешно заниматься этим сортом. Плоды этой яблони можно не только есть свежими, но и использовать для консервации.

История селекции Штрифеля

Этот сорт был выведен в Прибалтике. Он возник настолько давно (предположительно в 17 веке), что данные о его происхождении отсутствуют.

Сорт Штрейфлинг очень популярен на протяжении всех лет своего существования из-за способности давать обильные урожаи и отличного вкуса.

В настоящее время такие яблони выращивают в странах СНГ и в Европе. У это сорта имеется несколько наименований: Осеннее Полосатое, Старостино, Штрифель или Лифляндское Графенштейлское.

Чем характерен сорт

Яблоня Штрейфлинг имеет свои важные отличия, благодаря которым заслужила широкую популярность среди садоводов.

Внешнее описание

Это высокие деревья с плотной, раскидистой кроной, которая расширяется кверху. У яблонь Штрейфлинг вырастает большое количество побегов, с густо растущими листьями.

Крупные ветки отходят от ствола в горизонтально. Это создает впечатление ширины кроны со слегка обвисшими краями. У крупных веток гладкая кора и слегка обвисшие кончики. Молодым побегам у сорта Штрейфлинг присущ более светлый окрас.

Размеры дерева и разветвленность корневой системы

Яблони Штрейфлинг — это крупные деревья. Они могут достигать высоты до 8 метров. Дерево имеет мощную и хорошо развитую корневую систему. Основная ее часть находится не глубже 80 сантиметров.

Листки, цветение, плоды

Листья опушены, их верхняя часть зеленая, нижняя — серая. Поверхность немного сморщена, края зазубрены. Цветы состоят из вогнутых, перекрывающихся лепестков и имеют форму чаши. У бутонов легкий розовый оттенок.

Яблоки сорта Штрефлинг большие — их вес составляет 170-200 граммов. Форма плодов — удлиненная, напоминающая усеченный конус. Цвет плодов бывает различным — от желто-зеленого до желто-оранжевого или бурого. Кожура гладкая. На ней проступает легкий восковой налет.

У яблок сорта Штрейфлинг видны многочисленные светлые пятна под кожурой. Мякоть у плодов рыхлая, окрас у нее желтый, иногда кремовый. Она мелкозернистая и сочная, источает характерный яблочный аромат.

Сорта опылители

Сорт Штрейфлинг не дает урожай без опыления, для его обеспечения необходимо на участке посадить яблони Антоновка, Славянка или Папировка.

Урожайность и длительность жизни дерева

Яблоня Штрейфлинг обычно дает плоды на седьмом году жизни, однако после 5 лет на ветках может вырастать небольшое количество яблок. По мере роста растения урожайность постепенно, год от года становится выше.

Сорт Штрейфлинг считается урожайным. Яблоня, которой 25-30 лет в течение сезона способна дать 300 килограммов яблок. Повысить урожайность можно, предоставив плодовому дереву качественный уход.

Плодам сорта Штрейфлинг присуще приятное сочетание сладкого и кислого вкуса. Оно связано с наличием сбалансированного состава ароматических веществ, сахаров, кислот и пектинов. В послевкусии ощущается легкая пряная нотка с преобладающим оттенком сладости.

Если оценивать вкус плодов по пятибалльной дегустационной шкале, специалисты дают сорту Штрейфлинг 4,5 балла.

Плоды отличаются обильным содержанием полезных веществ. В их состав входят:

  • значительное количество витамина C;
  • органические кислоты;
  • клетчатка;
  • полезные минеральные вещества: марганец, магний, калий, цинк, натрий, большое количество железа.

Хотя яблоки Штрейфлинг имеют сладкий вкус, их калорийность не высока — она превышает 50 ккал на 100 граммов. Поэтому данный сорт нашел применение в качестве одного из видов диетического питания.

Штрейфлинг является столовым сортом. Однако его широко используют для приготовления варенья, соков, джемов и других видов заготовок.

Ежегодный прирост

Плодоношение происходит и на трех или четырехлетних ветках, но и на двухлетних побегах. Каждый год урожайность яблони становится больше. В течение каждого сезона дерево дает значительный прирост.

Устойчивость

Яблоня Штрейфлинг сочетает высокую урожайность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням.

К заморозкам

Растение может легко переносить зимние условия. Однако в северных районах, где могут быть сильные морозы, рекомендуется прикрывать деревья органикой.

Иммунитет к заболеваниям

Яблоня Штрейфлинг имеет высокую устойчивость к заболеванию паршой. Однако, если она развивается в условиях чрезмерной влажности, то вероятность заболеть увеличивается.

Нюансы посадки яблони на участке

Правильно выполненная посадка саженцев позволит избежать сложностей в дальнейшем.

Сроки проведения посадочных работ

Высаживать саженцы можно осенью, не позже, чем за месяц до наступления зимних холодов. Также посадку можно проводить в весеннее время.

Подготовка участка и саженца

Яблоня будет хорошо расти на суглинистой почве. Для тяжелой глинистой почвы надо предварительно добавить песок. Если в почве значительное количество песка, будет полезно перемешать его с торфом.

Формировка посадочной ямы и технология высадки

Для высадки нужно подготовить ямки подходящего размера. Их глубина должна быть 60, а длина и ширина — 80 сантиметров. Делают ямки за пару недель до начала посадочных работ.

На дно добавляют половину ведра органики. Это может быть компост или перегноя. Затем необходимо насыпать землю обеспечив, чтобы корни не прикасались к удобрению.

Как ухаживать за культурой

Эта яблоня будет давать хороший урожай при условии качественного ухода. Далее изложены его основные правила.

Полив и подкормка

Этот сорт был создан в условиях высокой влажности. Поэтому он с трудом переносит засушливые условия. При недостатке влаги качество плодов и урожайность снижаются.

Для хорошего роста нужно тщательно соблюдать рекомендуемый режим полива и подкормки.

Необходимо обеспечить влажность верхнего слоя грунта толщиной 80 сантиметров, так как здесь расположена корневая система дерева.

Полив прекращают за месяц до того, как должны будут наступить морозы.

За сезон нужны 3-4 подкормки.

  1. Первая из них делается перед началом цветения. Необходимо размешать половину стакана мочевины в ведре воды.
  2. Для второй нужно растворить жидкий навоз в ведре воды в соотношении десять к одному. Вместо этого можно использовать помет с водой в соотношении один к пятнадцати. Делают эту подкормку в июне.
  3. Когда яблоки созревают, для удобрения используют калийно-фосфорные составы.
  4. Осенью удобряют суперфосфатом. На одно дерево требуется от 20 до 50 граммов.

Уход за приствольным кругом

Летом в землю закапывают остатки люпина, горчицы. До наступления осени они станут подкормкой для яблонь. Перед наступлением зимнего сезона обработка инсектицидами позволит избавиться от личинок вредителей.

Формирующая обрезка

У яблони Штрейфлинг широкая и густая крона. Поэтому важно выполнять формирующую обрезку. Когда это делают весной, нужно срезать кончики веток. Это будет стимулировать их к активному росту в течение сезона. Задача осенней обрезки — удаление старых, больных или поврежденных побегов. Впоследствии это приведет не только к увеличению количества завязи, но и к омоложению дерева, увеличив срок его жизни.

Профилактические обработки

У этого сорта первая после окончания зимы обработка от болезней и вредителей происходит в апреле перед тем, как распустятся почки. Следующая проводится, когда дерево заканчивает цветение. Для этого применяется раствор медного купороса или бордоская жидкость.

В результате принятых мер яблони надежно защищены от мучнистой росы, а также от парши и других.

Наиболее опасные для этого сорта насекомые — это яблочный пилильщик, плодожорка. Для уничтожения вредителей эффективны инсектициды (Карбофос, Децис или аналогичные).

Могут применяться народные средства. Это допустимо, если повреждения дерева и плодов незначительные. Могут применяться опрыскивание настоем табака, пижмы, полыни или укропа.

Чтобы отпугнуть насекомых можно высадить определенные растения. Для этого подойдут: пижма, бархатцы, чеснок или лекарственная ромашка.

Подготовка Штрифеля в зиме

В предзимний период надо листву, которая опала на землю, собрать и сжечь. Почву рекомендуется тщательно перекопать и опрыскать инсектицидами. Это позволит уничтожить грибковые споры и личинки насекомых. Морозы до 25 градусов яблоня Штрейфлинг переносит без использования дополнительных мер. Если в этой климатической зоне еще более суровые зимы, корни дерева укрывают ветками или сухими листьями.

Нюансы сбора урожая

Собирают плоды в первых числах сентября. Чтобы получить полноценный вкус, рекомендуется оставить их ещё на две недели. Плоды практически не опадают, оставаясь на ветках в течение длительного времени. Однако, если с их сбором задержаться, качество яблок понизится.

Правила и длительность хранения

Длительность полноценного хранения — 90 дней. Затем яблоки постепенно начинают терять свой вкус и портиться. Сохраняют их при низкой температуре.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/yablonya/shtrejfling

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт яблони рубин
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Любимая дача
Алыча желтая заготовки на зиму

Закрыть