10 проверенных сортов толстостенного перца
Мы собрали для вас самые урожайные сорта мясистого болгарского перца, плоды которого отличаются крупной формой и сладким вкусом хрустящей и сочной мякоти.
Толстостенный перец – ароматный, сочный, вкусный – именно эти качества делают его идеальным ингредиентом овощных салатов. К этой группе относят перец с толщиной перикарпия (стенки плода) от 6 мм.
1. Анастасия
Сорт Анастасия примечателен хорошей урожайностью: один куст приносит до 18 плодов. Этот перец довольно мясистый, со стенкой толщиной 6 мм.
У перцев сорта Анастасия ароматная сочная мякоть и красивый темно-вишневый цвет. Плоды прекрасно подходят как для свежих салатов, так и для закатки и фаршировки.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 130 | 200-250 | 7-8 |
2. Звезда Востока красная
Вес плодов сорта Звезда Востока красная может достигать 260 г, а толщина стенки – 8-10 мм. Перец подходит для переработки и употребления в свежем виде.
Что самое приятное – кусты дают высокий урожай и подходят для выращивания в открытом грунте, а плоды хорошо хранятся.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 110-115 | 200-260 | 7,5-8 |
3. Золотое чудо
Золотое чудо – сочный, ароматный желтый перец со стенками толщиной около 7 мм. Он годится для консервирования, свежих салатов, тушения и запекания.
Плоды завязываются даже в холодное лето. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям и всевозможным капризам погоды.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 110-115 | 180-250 | 7-8 |
4. Калифорнийское чудо
Этот чудо-перец может приносить 10 плодов с куста и до 10 кг урожая с 1 кв.м. Несмотря на «заморское» имя, Калифорнийское чудо отлично себя чувствует в средней полосе и стойко переносит неблагоприятные погодные условия.
Этот перец действительно сладкий: мякоть ароматная и сочная, не горчит. Калифорнийское чудо идеален для употребления в свежем виде, но хорошо подходит и для переработки.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 120-130 | 100-160 | 9-10 |
5. Красный гигант
Красный гигант вполне оправдывает свое громкое название: перцы этого сорта достигают 20 см в длину и весят около полукилограмма. А теперь вообразите, что на одном кусте может вырасти 10 таких гигантов! Впечатляет, не правда ли?
Кроме внушительных размеров этот перец обладает отменным вкусом и сочной мякотью.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 135-140 | 400-600 | 8-9 |
7. Ред Барон F1
Гибридный сорт Ред Барон F1 ценится огородниками за раннеспелость, высокую урожайность, и устойчивость к вирусам. Этот перец выращивают в теплицах, для открытого грунта он не подходит.
Плоды созревают мясистые, увесистые, сочные. Они хороши и в свежем, и в переработанном виде.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 96-102 | 180-230 | 6-10 |
8. Солнце Италии
Солнце Италии – богатырь среди желтых сортов перца. Масса одного плода может достигать 500 г!
У перца этого сорта сочные мясистые стенки толщиной 6-8 мм и ароматная мякоть. Плоды необычайно вкусны и подходят как для салатов, так и для кулинарной обработки.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 115-120 | 300-500 | 5-6 |
9. Толстячок
Пусть Толстячок и не отличается крупными размерами, зато он настоящий «крепыш»: толщина стенки этого перца может достигать 1 см. Плоды очень сочные и мясистые.
Также к очевидным плюсам этого сорта можно отнести высокие товарные качества и хорошую транспортабельность.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 115-118 | 65-130 | 4-4,5 |
10. Царица F1
Гибрид Царица F1 – ранний урожайный сорт перца, который заслуживает того, чтобы сажать его из года в год. Его можно отнести к супертолстостенным сортам: толщина стенки плода может достигать 12 мм.
Перец Царица F1 можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Кусты устойчивы к заболеваниям и дают хороший, стабильный урожай.
| Назначение | Выращивание | Срок созревания (дней) | Масса плода (г) | Урожайность (кг/кв.м) |
| 105-110 | 150-200 | 7-8 |
Если вы любите похрустеть вкусным свежим перцем, высаживайте на огороде один из этих сортов. При должном уходе урожай вас непременно порадует!
Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9679/Proverennye-sorta-tolstostennogo-pertsa.htm
Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта
OSemenah.Ru » Перцы » Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта
Лучшие сорта перца для открытого грунта: урожайные, крупные, ранние, сладкие, толстостенные, низкорослые, для выращивания в Сибири, средней полосе, Подмосковье
Любая рассада, высаженная в условия открытого грунта, проходит проверку временем, адаптируясь к новым условиям. Это справедливо и по отношению к рассаде перца. Зато именно в таких «открытых» условиях, плоды имеют настоящий аромат и вкус, задуманные самой природой.В статье рассказано о выращивании данной культуры. Приведены сорта сладких перцев, которые можно выращивать в разных областях страны, в том числе и с непростыми климатическими условиями.
Особенности перцев для открытого грунта
Перцы имеют свои особенности в выращивании, о которых нужно знать заранее. Это поможет в выборе сорта. Стоит учитывать: перцы, даже относящиеся к краткосрочным культурам по сроку созревания, как правило, не созреют меньше, чем за 100 дней. Может быть плюс, минус несколько дней.
Это зависит от климатических условий того или иного региона, от правильности ухода.Так, например, в южной части страны можно выращивать перчики с любым сроком созревания. Для восточной и северной части – больше подходят устойчивые к низким температурам, кратко и средне-срочные сорта.
Особенности перчиков заключаются и в подготовке места, посадке, ухода за культурой.
Cорта раннего перца сладкого для открытого грунта
Существует множество сортов болгарского перца с ранним периодом созревания. Садоводы, как правило, предпочитают именно их. Плоды отличаются: размером, цветом, формой. У каждого — свои особенности в уходе.
Рассмотрим самые ранние сорта перцев для выращивания в открытом грунте.
«Айвенго»
Несмотря на свою молодость, уже пользуется популярностью среди овощеводов. Представляет собой небольшого размера полуштамбовый кустик (в 1 или 2 стебля). Хорошо растет, развивается, плодоносит в средней и южной частях страны.Плоды средние, массой до 130 грамм каждый.
Имеют разнообразный окрас: от насыщенного оранжа до ярко-красного. Внутренность состоит из четырех отдельных секторов с семенами. Несмотря на невысокий рост – требует подвязки. Важен умеренный полив. Из-за засухи может перестать давать плоды.
Урожайность от 6-ти до 7-ми кг с 1 м2.
Перец «Атлантик» F1
Теплолюбивый гибрид прекрасно чувствует себя на северо-западе страны, а также – в ее южной части. Отлично справляется с низкими температурами.Средней высоты кустарник во взрослом состоянии достигает 1 метра. Зреющие зеленые перчики по мере роста жгучий, яркий, красный окрас. Вес — до 150-ти грамм. Форма плода – призмовидная, с 3-мя гранями. По вкусовым характеристикам превосходит многие сорта. Урожайность высокая: примерно 10 кг с 1 м2.
Перец «Фунтик»
Сорт «Фунтик» — раннеспелый со среднерослыми кустами. Покрыт густой, обильной листвой. Высота взрослого кустика не превышает 70-ти см. Требуется обязательная подвязка ветвей. Высокая устойчивость к поражению вирусами, вредителями.Вес плода — от 150-ти до 180-ти грамм. Имеет форму конуса, с изящными, плавными изгибами. Урожай за сезон получают в объеме от 9-ти до 10-ти кг с 1 м2. На кустике созревает до 18-ти перчиков. Стенки толщиной в 0,7 см.
Перец «Лумина»
«Лумина» — популярен среди фермеров. Представляет собой невысокого роста штамбовые кустики со сладкими плодами. Созревшие плоды имеют золотисто-белый, или нежный зеленый окрас. Иногда можно встретить плоды с присутствием розоватого оттенка.
Вес отдельного плода — от 100 до 115-ти грамм, а толщина стенок до 0,5 см.Перцы Лумина не нуждаются в особом уходе. Однако, при недостатке в увлажнении почвы – могут приобрести горьковатый вкус. Устойчив к вирусам. Не поражается вредителями.
Урожайность составляет от 6-ти до 8-ми кг с 1 м2.
«Винни Пух»
Невысокие компактные 30-ти см кустики. Расположение плодов похоже на букет. Имеют конусообразную форму и ярко-красный окрас. Вес плода — от 50-ти до 80-ти грамм. У плодов гладкая поверхность, с заостренным кончиком. Отличная устойчивость к механическим воздействиям и защитные свойства от вредителей и болезней.Все перчики созревают в одно время, что облегчает сбор урожая . Несмотря на скромные показатели урожайности – около 2 кг с 1 м2, пользуется спросом.
Сорта перца для открытого грунта средней полосы
Особенности климатических условий средней полосы России заключаются в достаточно прохладном летнем периоде. Поэтому для выращивания используют сорта, предназначенные именно для такого климата.
Перец сладкий «Асти»
Принадлежит сладким сортам. Выращивают и в условиях открытого грунта, и в теплице.Высота взрослого кустика составляет около 75 см в условиях открытого грунта. Для достижения стадии полной зрелости достаточно всего 100 дней.Плоды с толстыми стенками. Плод массивный — от 250-ти до 270-ти грамм. Окраска зрелого плода бледно-зеленая, либо желтая.Урожайность с 1 м2 составляет до 10-ти кг.
Фиолетовый перец «Арап»
Низкорослый сорт болгарского перца, до 60-ти см в высоту. Весь период вегетации занимает 110 дней.Плоды конусообразной формы, в процессе развития становятся насыщенного баклажанового цвета, после чего обретают ярко-красный окрас.Вес отдельного перчика – от 90 до 110-ти грамм. Сорт имеет отличный иммунитет против вредителей, вирусов, грибков. С одного взрослого кустика снимают от 4-х до 5-ти плодов. Все перчики сладкие и сочные.
«Антиквар»
Представляет собой среднерослый кустарник. Может вырастать до 1,20м. Созревшие перцы «Антиквар» окрашены в ярко-красный цвет. Имеют форму призмы.Поверхность гладкая, с глянцевым эффектом. Плод достаточно крупный – 250 грамм, с толщиной стенки в 0,5мм.Сорт славится хорошей урожайностью – от 9-ти до 10-ти кг с 1 м2.Плоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты, что делает его полезным для диетического питания.
Болгарский перец «Аннушка»
Раннеспелый сорт. Растение средней высоты. Плоды призмовидные, глянцевые, окраска имеют в технической спелости темно-зеленую, в биологической — темно-красную. На одном растении формируется одновременно до 14 плодов.Масса перчика до 110-ти грамм с толщиной стенок до 5 мм. Урожайность – до 7 кг спелых плодов с 1 м2.
Самые урожайные сорта перца для открытого грунта
Важный показатель при выборе сорта — урожайность. В списке наиболее урожайных сортов находятся голландские гибриды, а также – несколько российского производства.
Перец «Феррари F1»
Голландский гибрид «Феррари F1» относится к ранним созревающим сортам. Взрослые кусты вырастают до 1 метра. Имеют мощные, прямостоящие стебли и крепкие ветви. Зрелые плоды образуются уже на 110-ый – 120-ый день после посадки семян.
Плоды выглядят как классические болгарские, сохранив кубическую форму, что отличает сорта, выведенные в Европе.Вес взрослого плода составляет 190 грамм. Плотные, хрустящие.
Урожайность сорта ФЕРАРИ может достигать до 24-х кг с 1м2! (такие данные были зафиксированы в Краснодарском крае 4 года назад).
Перец сладкий «Бентли F1»
Является абсолютным лидером среди самых урожайных сортов. Представляет собой достаточно компактный кустик. Плоды отличаются тонкой кожицей, лимонно-желтым оттенком, формой в виде куба. Масса одного перца варьируется от 200 до 220 грамм. Форма плодов красивая и ровная. Отсутствует тенденция к измельчению.
Урожайность сорта «Бентли F1» – на высоком уровне – от 2-х до 3-х кг плодов с одного кустика.
Не требует дополнительных подкормок и внесения удобрений.
Перец «Саламандер F1»
Представляет собой кустарник средней высоты, с достаточно сильным стеблем, ветвями. На одном кустарнике формируется до 20-ти плодов, с удлиненной формой и темно-вишневого окраса. Средний вес перца — 120 грамм. Толщина стенок примерно 5-6 мм. про болгарский перец «Саламандер F1»Перцы Саламандер отлично выдерживают длительные перевозки. Способны долго храниться. Урожайность сорта достигает 2,5 кг с одного растения.
«Колобок»
Российский высокоурожайный сорт. Поспевает быстро, уже на 110-ый – 115-ый день. К этому времени перчики достигают массы от 80-ти до 95-ти грамм, каждый в отдельности. Стенка достаточно плотная и толстая, размером почти в 1 см.В процессе созревания сначала приобретают темно-зеленый окрас, после чего становятся красными, достигая стадии полной спелости. Зрелые плоды имеют нежную мякоть. Сочные и сладкие.Урожайность – до 6-ти кг с 1 м2.
Сорта перца для открытого грунта в Подмосковье
Климат Подмосковья переменчив. Для него характерны перепады температур. В связи с этим, для выращивания нужны подходящие сорта. Наибольшей популярностью у овощеводов данной области пользуются нижеприведенные сорта.
«Оранжевое чудо»
Высокие кусты способны вырастать до метра. Несмотря на это, культура выглядит компактно, эстетично. Особенно в период появления плодов. Веселые, оранжевые перцы здорово выглядят на фоне зелени листвы.Плоды имеют кубическую форму и вес около 250-ти грамм. Урожайность сорта достигает 14-ти кг с 1м2. Плоды используют для консервирования и для употребления в свежем виде.
«Буратино»
Самый ранний гибрид. Для созревания урожая потребуется всего 3 месяца. Перцы сорта красиво свисают с кустарников. Длина плода – до 17-ти см. Готовый к употреблению плод имеет темный красный цвет.Плоды замечательно транспортируются на разные дистанции. В основном, используют для заготовок.Высота взрослого куста доходит до 1 метра. При этом куст достаточно пышный, с раскидистыми ветвями. Годится для любых условий выращивания.
Сладкий перец «Чардаш»
Среднерослый сорт, до 70 см в высоту. Отличается особым расположением на ветвях плодов – в виде пучков. Кустик способен дать от 13-ти до 17-ти плодов. Таким образом, урожайность перца Чардашс 1 м2 составляет до 10-ти кг.Плоды образованы в виде конуса. Длина одного перчика – от 13-ти до 16-ти см. Зрелые перцы окрашены в яркий оранжево-красный цвет. Пригодны для употребления и в свежем виде, и в виде консервирований, заготовок.
Перец «Корнет»
Урожай поспевает на 110-ый день, а на 140-ой можно смело собирать урожай. Перцы «Корнет» выделяются благодаря необычному, несвойственному для данной культуры окрасу — имеют темно-коричневый оттенок. Плоды богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Имеют форму призмы и элегантно свисают с кустиков. Вес перчика «Корнет» достигает 220 грамм. Урожайность — до 10-ти кг с 1 м2.
Лучшие перцы для открытого грунта в Сибири
Вырастить перчик в Сибири не так легко. Это обусловлено климатическими условиями. Требуется частое укрытие, либо выращивать перцы в условиях теплицы. Есть сорта, созданные специально для выращивания в Сибири.
«Сибирский князь»
Сорт выращивают и в условиях открытого грунта, а также — закрытого. У взрослого кустарника множество ответвлений. Вес отдельного перчика достигает 150-ти грамм. Форма плодов в виде правильного конуса. Вкус и аромат сорта отменный. На начальной стадии созревания имеет желто-зеленый оттенок. После – краснеет . Все плоды созревают в один момент. С 1 м2 получают урожай, весом в 4,2 кг.
Перец «Сибирский формат»
Источник: https://osemenah.ru/percy/126-luchshie-sorta-perca-dlja-otkrytogo-grunta.html
Сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта — как выбрать лучший для посадки?
Многие садоводы ищут сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта, поскольку это идеальный вариант для приготовления салатов и других блюд, ведь овощ является мясистым и сочным. Есть разные виды со своими особенностями выращивания и характеристиками.
Толстостенные сорта сладкого перца
Главное отличие этого вида – толстый околоплодник (перикарпий), который и является съедобным. Толстостенным перцем для открытого грунта считается сорт, у которого толщина стенок у овоща от 6 мм. Выбирать сорта рекомендуется с учетом региона, в котором они были собраны. К тому же важно учесть, где будет посажена эта овощная культура в открытую землю или под пленку.
Лучшие сорта толстостенного сладкого перца
Согласно отзывам садоводов можно выделить популярные сорта, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны. Основные характеристики, на которые стоит обращать внимание, выбирая сорта: урожайность, длительность созревания, хороший иммунитет для противостояния болезням и плохой погоде.
Воловье ухо
Один из самых лучших толстостенных перца для открытого грунта, который считается среднеспелым. Он обладает отличным иммунитетом. Кустики вырастают до 70 см. Спелые плоды имеют характерный глянцевый блеск и весят они 150-200 г. Плотные стенки овоща сохраняются длительное время и при транспортировке. С одного растения можно снять 2-3 кг.
Толстый барон
Для этого сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта характерна высокая урожайность, так с кв. м. можно собрать 7 кг. Компактные кусты вырастают до 0,5 м. Стоит отметить, что в овоще находится много аскорбиновой кислоты. Конусообразные плоды имеют вес до 300 г. Сорт является раннеспелым.
Сибирский формат
Среднеспелый гибрид имеет перцы с формой куба с 3-4 камерами. С куста полуштамбового типа (высота около 80 см) можно снять до 15 плодов, которые могут весить 300-450 г. Растение имеет высоту до 80 см, поэтому нужна подвязка. Учтите, что для сорта важна плодородность почвы и регулярный полив. Перцы хороши в свежем и в приготовленном виде.
Урожайные сорта толстостенного перца
Для желающих получить огромный урожай вкусных и сочных перцев, подходят описанные ниже сорта. Стоит заметить, что в тепличных условиях можно существенно увеличить урожайность, поскольку там создан отличный климат для хорошего роста и развития культуры, а еще в теплице снижен риск развития разных заболеваний.
Калифорнийское чудо
Представить урожайные толстостенные сорта сладкого перца без этого «чуда» сложно, поскольку с куста можно собирать больше 10 плодов, получая 10 кг на кв. м. Растения среднего размера вырастают до 70 см. Овощи обладают формой куба, выраженным ароматом и весом 90-170 г. Для них характерна ярко выраженная сладость, а вот горечь возникает при неблагоприятных условиях выращивания.
Анастасия
Среднерослые кустики штамбовые и небольшие, поскольку их высота – 60-80 см. При посадке на огороде сладкий сорт может похвастаться отличной урожайностью, так, с куста можно получить до 18 плодов, которые являются мясистыми, ароматными и вкусными. Они универсальны и подходят для разных блюд.
Царица F1
Среднерослый и раннеспелый сорт, который имеет высоту 70 см. У гибрида при посадке в открытом грунте вырастают плоды со стенками 12 мм. Он приносит стабильный и ранний урожай. Перец является крупным, кубовидным и весит он 150-200 г. На кусте можно сорвать за сезон 10-12 шт. С одного кв.м. можно собрать 7-8 кг.
Самые толстостенные сорта сладкого перца
Благодаря работе селекционеров были выведены толстостенные сорта, которые имеют толстые мясистые и сочные стенки. Только представьте, что при правильном выращивании с использованием удобрений и своевременном поливе, можно вырастить перцы, у которых стенки будут больше 1 см. Шанс получить такой результат больше в теплице.
Гигант красный F1
Среднеспелый и среднерослый сорт сладкого толстостенного перца для открытого грунта и теплицы является пластичным, и на нем образуются плоды при высокой температуре. Кубовидные овощи весом 300-400 г являются очень сочными. Приятный вкус сохраняется после термической обработке и засолке. Перикарпий имеет толщину в 1,2 см. Урожайность – высокая.
Толстячок
Средней спелости (овощи можно будет собирать на 105-115 день) толстостенный сорт перца для открытого грунта имеет кусты до 55 см. Вес призмовидных плодов может составлять 130-200 г. Они имеют отменные вкусовые качества, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность при правильном уходе составляет 4-4,5 кг/м2.
Многие называют это растение – северным карликовым апельсином, поскольку на кустиках высотой 80 см образовываются оранжевые плоды. Сладкие перцы кубической формы весят около 300 г, хорошо дозревают и остаются упругими долгое время. С одного растения можно собрать до 15 больших сладких перцев.
Перец сладкий толстостенный – ранние сорта
Селекционеры постоянно работают над созданием сортов, которые будут давать хороший урожай максимум через 100 дней после посадки. Опять таки период вегетации зависит от того, где выращивается растение, правильно ли были пророщены семена, является ли грунт питательным и от показателей окружающей среды.
Колобок
Сладкий перец при высаживании в открытом грунте будет раннеспелым, и для него характерны мясистые стенки. Кусты полуштамбовые низкорослые с густой листвой. Оно отлично противостоит действию многих заболеваний. Стоит отметить хорошую урожайность – 50 кг/м2. Перцы имеют круглую форму и весят 80-90 г. Плоды обладают ярким ароматом и приятным вкусом.
Купец
Растение имеет штамбовые кусты, которые вырастают не больше 85 см. Оно может похвастаться богатым урожаем и стойкостью к изменениям погоды и разным заболеваниям. Плоды имеют пирамидальную форму, а в весе они достигают максимум 100 г. Хорошо переносят транспортировку и долгое время хранятся.
Яблочный спас
Селекционеры из Сибири вывели сорт, позволяющий рано собирать вкусный сладкий перец. Кусты небольшие и вырастают не больше 40 см. Сладкие плоды 100-120 г имеют приятный яблочный аромат. Они хорошо переносят транспортировку и хранятся без потери своих свойств. С одного растения можно собрать 1,5 кг.
Суперранние сорта перца сладкого толстостенного
С наступлением тепла хочется как можно быстрее насладиться сочными, вкусными и полезными овощами. Селекционеры смогли путем скрещивания разных сортов вывести культуры, с которых можно собирать перец примерно через 70-80 дней после посадки. Благодаря правильному уходу и хорошим подкормкам можно ускорить процесс созревания.
Ред Барон F1
Один из самых ранних сладких толстостенных перцев, который дает урожай, когда многие другие сорта только набирают цвет. Высаживать его в открытый грунт можно только на южных территориях Кусты устойчивы к вирусам и грибкам. В высоту они вырастают 50-100 см. Сладкие перцы-гиганты имеют кубовидную форму, сочные и весят 180-230 г.
Бугай
Уже из названия понятно, что плоды этого сладкого сорта являются крупными, и они достигают в весе 200-300 г. Они имеют продолговато-выпуклую форму, мясистые и сочные стенки. Стоит отметить высокую урожайность сорта сладкого толстостенного перца для открытого грунта, так, можно получить 5,5 кг/м2.
Желтый колокол
При посадке этого сладкого сорта в открытый грунт можно собирать урожай спустя 70-75 дней после посева семян. Кусты среднерослые, и в высоту они могут доходить до 1,5 м. Плоды с формой куба достигают в весе 120-170 г и они начинают созревать одновременно. При правильном уходе можно собрать 2-6 кг/м2.
Голландские сорта перца сладкого толстостенного
Популярность голландских сортов для открытого грунта обусловлена высокой гарантией качества, возможностью подобрать вкусовые качества, цвет размер и даже урожайность. Такие растения хорошо противостоят воздействию многочисленных болезней, а плоды обладают отличными характеристиками.
Кардинал F1
Гидрид раннего толстостенного сладкого перца для открытого грунта является низкорослым. Гигантские плоды имеют форму куба и темный фиолетовый окрас, а вырастают они до 250-280 г. При использовании подкормок и правильного полива можно собирать 8-14 кг/м2. Гибрид не подвержен воздействию табачной мозаике.
Клаудио
Низкорослый сорт средней спелости хорошо развивается в открытом грунте, поскольку он является жаростойким. Период вегетации длится 70-80 дней. Куст имеет высоту до 60 см. Перцы имеют удлиненную форму куба и весят 200-250 г. Плоды – плотные, не портятся во время длительной транспортировки и долго хранятся.
Джемини
Низкорослый и среднеранний сладкий сорт для открытой местности, имеющий крепкий куст, у которого высота составляет 50-60 см. На нем может сформироваться до 10 плодов цилиндрической формы. Они сладкие, сочные и крупные 250-300 г. Гибрид не подвержен вирусным заболеваниям. С кв. м. можно собирать до 5 кг.
Источник: https://womanadvice.ru/sorta-sladkogo-tolstostennogo-perca-dlya-otkrytogo-grunta-kak-vybrat-luchshiy-dlya-posadki
Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта — подробный обзор!
Одной из определяющих характеристик сорта перца сладкого является толщина перикарпия (околоплодника). Именно эту часть растения употребляют в пищу. Чем толще стенка плода, тем рентабельнее выращивание того или иного сорта. Толстостенными считаются сорта с толщиной перикарпия 6 мм и выше.
Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта
Красный гигант
Среднеспелый сорт, характеризующийся высокой урожайностью (7-8 кг с куста). Отличается большими плодами кубовидного типа (20 х 10 см), красно-малинового цвета с мясистыми стенками (толщина 6-10 мм). Масса одного плода — 250-300 г. Плоды отличаются высокими вкусовыми качествами: вкус перца Красный гигант сладкий, насыщенный. Плоды хороши как для употребления в свежем виде, так и в составе разнообразной консервации.
Красный гиган Перец сорта «Красный гигант», семена
Кусты растения мощные, высотой до 1,2 м. Урожайность «Красного гиганта» — до десяти плодов с куста. Этот вид перца адаптирован под открытый грунт, но подходит и для тепличного выращивания. Оптимальная схема высадки кустов — 70 х 40 см. Рассаду высаживают на 70-80 день после всходов.
Фото перца «Красный гигант»
Наиболее высокую урожайность сорт демонстрирует на суглинистых почвах с хорошей воздухопроницаемостью. На протяжении вегетационного периона обязательна подкормка кустов минеральными удобрениями.
Для повышения всхожести семена вымачивают в растворе марганцовокислого калия и обильно промывают водой.
Белозерка
Среднеранний гибридный сорт, характеризующийся стабильно высокой урожайностью. Вегетационный период составляет 115-120 суток. Плоды перца Белозерка конусовидной формы, без граней. В стадии технического созревания плоды приобретают бледно-желтый цвет, по мере биологического созревания краснеют. «Изюминкой» сорта является способность долго храниться без потери плотности стенок и появления гнили.
Перец сладкий Белозерка
Характеристики плода:
- перикарпий — 6-7 мм;
- длина — 9-10 см;
- ширина — 4-6 см;
- масса плода — 80-90 г.
Перец Белозерка
Данный сорт среднерослый (кусты не превышают 0,7 м в высоту). С одного кв.м можно собрать до 8 кг перца. Лучшее время для закладки семян на рассаду — начало марта. Идеальный температурный режим для прорастания семенного материала — 25°C. Пересадка в грунт производится в конце мая-начале июня (оптимальный период для высаживания большинства сортов сладкого перца). По мере созревания производится подпитка корневой системы комплексными минеральными удобрениями для овощных культур.
Семена перца » Белозерка «
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/sorta-perca-sladkogo-tolstostennogo-dlya-otkrytogo-grunta.html
20 лучших сортов сладкого толстостенного перца для открытого грунта
Толщина околоплодника перца – фактор, определяющий гастрономические характеристики продукта. Чем толще и сочнее стенка овоща, тем выгоднее культивировать определенный вид. Ассортимент сортов перца сладкого толстостенного различных селекций обширен, производители предлагают множество вариантов для открытого грунта и теплично-парникового выращивания. Толстостенными признаются перцы со стенкой от 6 до 15 миллиметров.
Чем хорош сладкий толстостенный перец?
Сладкий крупноплодный толстостенный перец – кладезь витаминов, идеален для приготовления витаминных салатов, заморозки, фарширования. Садоводы профессионалы, культивирующие перец в коммерческих целях, отдают приоритет толстостенным сортам. Намного рентабельнее выращивать виды с большей удельной массой и хорошими вкусовыми качествами.
Где применяют культуру: характеристика плодов
Плоды сладкого перца различаются не только по толщине околоплодника, но и по форме:
- пирамидальная;
- округлая;
- кубическая;
- конусообразная;
- призмообразная.
На заметку. Цвет плодов может быть разным: красный, желтый, зеленый, бордовый, фиолетовый, кремовый. Окрас овоща зависит от сорта.
Поверхность спелого перца бывает ребристой или глянцевой и гладкой. Крупноплодный сорт не гарантирует наличие сочного околоплодника более 6 миллиметров.
Чтобы не ошибиться с выбором, важно внимательно читать описание и сортовые характеристики овощной культуры.
Советы по уходу и выращиванию
Перец – овощная культура, требовательная к температурному режиму, системе ухода и регулярному поливу. Холод и сквозняки губительны для растения.
Рекомендации и советы по культивированию перца в открытом грунте:
- Предшественники севооборота – бобовые культуры.
- Поливать перец необходимо непосредственно под корень, теплой, но не горячей водой.
- После полива проводят рыхление почвы, но с особой осторожностью: корни расположены к близко к поверхности, их нельзя повреждать.
- Кусты нуждаются в пасынковании и прищипывании верхушки.
- Некоторые разновидности перца нуждаются в подвязывании к колышкам.
На заметку: перец нуждается в регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями. После рыхления кустики можно подсыпать перегноем, смешанным с песком и золой.
Как посадить культуру
Ранней весной высаживать молодые кустики перца в незащищенный грунт нужно после того, как исчезла вероятность похолодания и заморозков. На период холодных ночей саженцы необходимо закрывать агротканью. Схема посадки: 50 сантиметров между кустами и 50-60 сантиметров между рядами. В каждую лунку кладут питательную смесь: перегной, песок, зола. Корни саженцев аккуратно расправляют, засыпают землей и производят полив.
Система полива и потребность в удобрениях
В качестве удобрений для перечных культур используют перепревший навоз и птичий помет. Из минеральных комплексов используют специальные сбалансированные смеси, которые представлены на прилавках сельскохозяйственных магазинов. Можно использовать внекорневую подкормку: опрыскивание листьев растений минеральными растворами.
Через две-три недели после высадки саженцев перца на постоянное место проводится первая подкормка. Процедуры повторяются в стадии набора бутонов и цветения.
Перец не переносит засуху, полив осуществляют под корень, регулярно. Можно мульчировать грядки свежескошенной травой или опилками, так почва дольше сохраняет влагу.
Как формировать куст
Необходимость в пасынковании и формировании куста зависит от выбранного сорта перечной культуры. Удаление лишних побегов и прищипывание верхушки позволяет перераспределить питательные соки рационально. Сила растения не должна «уходить в листву», энергию необходимо направить в плоды.
Этапы формирования перца:
- удаление верхнего бутона;
- пасынкование;
- обрезка лишних листьев;
- прищипывание скелетных веточек.
Предупреждаем болезни и нашествия вредителей
Перечные культуры в незащищенном грунте подвержены недугам: серой и белой гнили, черной ножке, альтернариозу, табачной мозаике, мучнистой росе.
При перенесенных грибковых заболеваниях использовать повторно почву нельзя. Чтобы избежать проблем, необходимо осуществлять меры профилактики:
- Перед высадкой саженцев в грунт обработать почву раствором марганцовки, йода или бриллиантового зеленого.
- После полива один раз в неделю посыпать грядки древесной золой.
- Высаживать рядом с перцовыми грядками душистые растения: укроп, мяту, бархатцы.
- Выбирать сорта, устойчивые к различным заболеваниям.
При сильных признаках заражения обработать посадки лечебными препаратами: Скор, Фундазол, Фитоспорин.
Самые популярные и востребованные сорта толстостенного перца: характеристики и описание
Рациональный подход к выбору сорта – залог успешного выращивания будущего урожая. Разобраться в разнообразии предложений быстро и правильно с первого раза не получится, селекционеры предлагают огромный выбор семенного материала.
Игрок
Ранний крупноплодный негибридный сладкий перец. Сорт устойчив к внезапным перепадам температур, при этом отличается быстрым и дружным плодоношением, неприхотливостью и высокой урожайностью.
Юпитер
Принадлежит голландской селекции. Характеристика сорта:
- урожайный, стойкий, среднеспелый гибрид;
- форма выросших плодов пониклая, призмовидная;
- толщина (в среднем) стенки – 7 миллиметров;
- вес овоща – 150 грамм;
- в технической спелости цвет плодов темно-зеленый, по достижению биологической – красные;
- куст высотой до полных 80 сантиметров, крепкий, полуштамбовый.
Юпитер отличается засухоустойчивостью, стабильной урожайностью, отличными вкусовыми характеристиками спелых овощей.
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Толстостенный гибрид голландской селекции. К преимуществам сорта относят: товарный вид овощей, универсальность использования, отличные вкусовые качества спелых плодов.
Аллигатор
Аллигатор – неприхотливый, стрессоустойчивый перец, с иммунитетом к вирусу табачной мозаики. Отличается высокой урожайностью и засухоустойчивостью. Относится к крупноплодным сортам.
Бандай
Бандай отличается устойчивым иммунитетом к двум вирусам: табачной мозаики и пятнистому увяданию. Урожайность высокая – 10 килограммов с одного куста. Выносит переменчивый климат, адаптирован к культивированию в открытом грунте.
Алексий
Алексий подходит для коммерческих целей выращивания, обладает высоким товарным качеством овощей. Устойчив к вертициллезному увяданию. Негибридный вид, семена зрелых перцев можно оставлять, и выращивать из них рассаду на следующий год.
Биг бой
Раннеспелый крупноплодный сорт отечественной селекции для закрытого грунта. Биг бой представлен несколькими разновидностями:
- Биг герл – ярко-оранжевый;
- Биг папа – фиолетовый;
- Биг мама – желто-оранжевый.
Толщина стенки – 8 миллиметров, плоды в форме цилиндра, красного цвета в полной спелости. Средняя масса овоща – 250 грамм. Куст полураскидистый, высотой 80 сантиметров.
Преимущества: оригинальный внешний вид, высокое содержание витамина С, высокая урожайность, отличная транспортабельность овощей.
Золотой телец
Районирован для Западно-Сибирского региона. Золотой телец – холодостойкий, раннеспелый сорт. Чувствителен к фитофторозу. Отличается оригинальным желтым окрасом плодов, обладает декоративными качествами.
Красная шапочка
Высокоурожайный среднеранний перец. Красная шапочка – не предъявляет повышенных требований к почвам и подкормкам, но требует регулярного своевременного полива, не переносит засуху, кусты можно мульчировать свежескошенной травой и регулярно рыхлить.
Бон аппетит
Среднеспелый гибрид с красными плодами кубовидной формы. Кусты достаточно высокие, нуждаются в формировании и подвязке. Бон аппетит можно выращивать в районах с переменчивым холодным климатом.
Самородок
Гибрид сладкого перца для перманентного выращивания в закрытом и незащищенном особыми условиями грунте. Самородок способен переносить недостаток освещенности и перепады температур. Овощи долго сохраняют товарные качества.
Уральский
Раннеспелый толстостенный гибрид отечественной селекции. Уральский гибрид выдерживает перепады температур и холодное лето. Перец стрессоустойчивый, овощи универсального назначения, подходят для длительного хранения.
Беладонна
Ранняя перечная культура для пленочных теплиц и открытого грунта. Преимущества сорта: отличные вкусовые качества при его потреблении в свежем виде, особо устойчив к вирусу недуга – табачная мозаика.
Куб
Крупноплодный сладкий и ароматный перец. Устойчив к всем основным грибковым и вирусным заболеваниям перцев, подходит для всех типов грунта, овощи обладают высокими вкусовыми качествами.
Кипарис
Толстостенный гибрид отечественной селекции. Урожайность – до 10 килограммов овощей с одного куста. Плодоносит до осени, подходит для длительного хранения, обладает стойким иммунитетом к основным болезням.
Вырастить перец на своем приусадебном участке – трудоемкое дело, но при правильном выборе сорта и соблюдении агротехники садовод получит урожай одной из самых полезных овощных культур.
- Задать вопрос
- Выбрать сорт помидор
- Выбрать сорт огурцов
- Лунный календарь 2020
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/perets/sorta-sladkogo-tolstostennogo
Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта
Толстостенный сладкий перец — это отличные сочные плоды, которые можно вырастить самостоятельно даже в открытом грунте. Конечно, придется придерживаться определенных правил выращивания, так как перец — культура теплолюбивая, и наш климат не всегда для нее приемлем. Поговорим подробнее об условиях выращивания и о том, какие сорта имеют наиболее толстую стенку у плодов.
Условия выращивания сладкого перца в открытом грунте
С момента появления первых всходов у перечной культуры до созревания плодов проходит довольно продолжительный период: в среднем это 110-125 дней. При условии, что все это время температура должна быть порядком выше +20 градусов, в некоторых российских регионах дачники понимают, что это невозможно. Такое продолжительное лето встречается только на юге, более того, перечная культура крайне требовательна к обилию солнечного света.
Важно! Оптимальная температура для выращивания сладкого перца составляет +26-30 градусов. Некоторые сорта перестают развиваться, если за окном становится холоднее +15.
Однако выход из ситуации есть. Процесс выращивания перца разделяют на три отдельных этапа:
- выбор и посев семян;
- выращивание рассады в домашних условиях;
- высадка рассады в открытый грунт.
Этот способ имеет название «рассадный» и уместен как в средней полосе России, так и на юге. Теперь перейдем непосредственно к сортам сладкого перца с толстой стенкой.
Сорта толстостенного сладкого перца
Описывать будем только сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта и гибриды. Ниже в таблице указаны сорта и толщина стенок плода.
| 7-9 |
| 6-8 |
| до 10 |
| 8-9 |
| 6-8 |
| 6-10 |
| 6-8 |
| 6-8 |
| 6-9 |
| 8,5-10,0 |
| 8-9 |
| 7 |
| 7 |
| до 8 |
| 6-8 |
| до 10 |
| до 10 |
| 6-8 |
| 8-10 |
| 8,5-10,0 |
| 6,5-8 |
| до 8 |
Среди этих перцев встречаются сорта различных расцветок:
- желтые;
- зеленые;
- оранжевые;
- коричневые;
- алые.
Не стоит переживать, это многообразие зависит от природных особенностей, перцы необычных цветов также полезны и пригодны в пищу.
Асти
Относится к лучшим сортам перца, выращиваемых на территории России. Он очень красив, отличается яркой расцветкой и толстой стенкой. Плоды имеют вес до 200 грамм, урожайность на 1 квадратный метр составляет в среднем 10 килограмм. Это отличный показатель. Плоды созревают на 110 день после появления первых всходов.
Биг мама
Очень крупный и сладкий перец устойчив к вирусу табачной мозаики. Относится к раннеспелым сортам и плодоносит спустя 95 дней. Плоды хорошо хранятся, транспортируются на дальние расстояния. Выращиваются по стандартной схеме. Встречаются в нескольких цветовых вариациях у разных агрофирм.
Биг папа
Сорт «Биг папа» славится не только толстостенными перцами, но и великолепным окрасом плода. На фото видно, какие красивые перцы вы получите с сочным фиолетовым оттенком. Плодоношение наступает спустя 104 дня от появления всходов рассады. Урожайность очень высокая и нередко достигает 7 килограмм с квадрата. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Богдан
Сорт представлен плодами весом до 300 грамм, это настоящие гиганты. При этом само растение невысокое и порой не требует подвязки. Цвет также красив: оттенок от желтого до оранжевого. «Богдан» устойчив к засухе, долго и обильно плодоносит. Относится к ранним сортам сладкого перца, созревает за 100 суток.
Гранова
Сладкий и крупный сорт «Гранова» так же, как и предыдущий, славится величиной плодов. Куст невысокий, крепкий. Плодоношение наступает спустя 100 дней, он идеален для выращивания в открытом грунте. «Гранова» устойчив к засушливости воздуха и почвы, но крайне требователен к свету.
Едино
Гибрид с интересным названием устойчив к некоторым заболеваниям и вершинной гнили. Хорошая урожайность (до 5 килограмм с квадрата) порадует любого огородника. Растения невысокие, крепкие, а плоды достаточно крупные, обладающие приятным перечным ароматом. Прекрасно подходит для приготовления любых блюд и употребления в свежем виде.
Золотое чудо
Уже из названия становится понятно, что перец будет иметь золотистый цвет. Такой перчик считается одним из самых популярных согласно продажам. Он красиво смотрится в салатах, в маринадах и даже при жарке. Плоды «Золотого чуда» очень крупные, располагаются на невысоких кустах. Перец относится к среднеспелым сортам, вызревает за 125 суток.
Золотой юбилей
Этот сорт отлично подходит для выращивания в открытом грунте в средней полосе России, поскольку растение легко переносит кратковременное понижение температуры. Высаживать семена на рассаду нужно либо в феврале, либо ранней весной, поскольку период созревания равен 160 суткам. Растения низкие, довольно крепкие, перцы имеют сначала темно-зеленый цвет, переходящий в ярко-желтый.
Золотой фазан
Среднеспелый «Золотой фазан» вызревает спустя 130 суток после появления ростков. Перец очень сочный и относится к одним из самых толстостенных. Он устойчив к некоторым заболеваниям, высаживается по стандартной схеме. Требователен к плодородию почвы, поливу и солнечному свету. Внешне перчик напоминает плод хурмы.
Индало
Гибрид с названием «Индало» устойчив к вирусу табачной мозаики. Он отлично плодоносит и относится к среднеспелым сортам, вызревающим к 120-ому дню. Выращивают стандартно, куст получается высокорослым, отчего изначально формируют лишь два стебля, иначе количество плодов сократится. Подвязывать не нужно, основанием будет служить шпалера. Перчики ярко-желтые крупные, достигают 300 грамм при длине в 11-12 сантиметров.
Кардинал
Необычная цветовая гамма плодов, бесспорно, привлечет внимание каждого, кто интересуется выращиванием перца самостоятельно. Толстостенный перец «Кардинал» устойчив к вирусу табачной мозаики. Перец раннеспелый, вызревает всего за 80-90 дней. Урожайность крайне высокая, достигает 14 килограмм с квадратного метра. Сорт универсален и использоваться может в любом блюде.
Кинг Конг
Толстостенный перец «Кинг Конг» не только очень красив, но и один из самых крупных. Один такой плод может достигать 500 грамм. Это настоящие гиганты, что оправдывает само название. Срок созревания тоже небольшой, всего 90-95 дней, плодоношение длительное. Еще один плюс — это способность завязывать плоды при пониженных температурах.
Красный колокольчик
Среднеспелый гибрид «Красный колокольчик» вызревает на средней высоте кустах. Сам перец очень ароматный и сочный. Растению не страшна вершинная гниль, некоторые болезни. Перцы средней величины, выращиваются именно в открытом грунте. Сорт универсальный, требования к выращиванию стандартные.
Мерседес
На одном штамбовом растении сорта «Мерседес» образуется порядка 15-20 перцев, каждый из которых достигает веса в 180-200 грамм. Это объясняет высокую популярность среди дачников. Сорт относят к раннеспелым, неприхотливым. Использование универсальное, особо он хорош в свежем виде, поскольку имеет приятный аромат.
Новогогошары
Еще один привлекательный сорт с точки зрения внешнего вида. Плоды имеют округлую форму, чуть сплюснуты и внешне немного напоминают перцы «Колобок». Вирус табачной мозаики ему не страшен, завязи легко образуются на штамбовых кустах спустя примерно 4 месяца после посева. Плоды можно снимать зелеными и красными.
Ожаровский
Рассаду гибрида высаживают в грунт в возрасте 55 дней, для этого выбирают теплый солнечный день, лучше послеобеденные часы. Сорт ранний, дает обильный урожай довольно крупных плодов. Хозяйки любят использовать его в консервации.
Оранжевое чудо
Перец имеет ярко-оранжевый цвет, плоды достаточно крупные, как и само растение — оно высокое и мощное. Сам сорт созревает рано, некапризен и прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте.
Первенец Сибири
Этот перец известен многим дачникам, он неприхотлив в выращивании, болезнеустойчив, дает большой урожай. Специально создавался для средней полосы России. Растение низкое, не раскидистое, зато на побегах образуется большое число завязей. Сами плоды небольшого размера.
Заключение
Толстостенные перцы очень популярны, они сочные, ароматные, а некоторые из них достигают огромных размеров. Всегда приятно собирать такой урожай на своем участке!
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tolstostennye-sorta-pertsa-dlya-otkrytogo-grunta.html
Лучшие сорта толстостенного сладкого перца
Толстостенный перец имеет насыщенный вкус, мясистую мякоть и, как правило, приятный, сильный аромат. К данной группе причисляют те виды сладкого перца, у которых толщина перикарпия (стенки) не меньше 6 мм. Лучшие сорта толстостенного сладкого перца по категориям представлены в этой статье.
Сорта толстостенного сладкого перца для открытого грунта
В незащищенном грунте выращиваются наиболее стойкие к изменениям погоды виды перца. Обычно они зависимы от солнечного света, но в возделывании простые.
Сорта толстостенного сладкого перца для открытого грунта
- «Анастасия» – урожайный сорт сладкого перца, способный приносить до 18 плодов с каждого кустика, а с квадрата участка можно собрать до 8 кг. Период созревания – 130 суток. Плоды мясистые, массой по 200-250 г, перикарпий – 0,6-0,8 см. Мякоть с выраженным запахом, сочная. Окрас шкурки красный, мякоти – вишневый. Рекомендуется для летних закусок, зимних заготовок, фаршировки, заморозки.
- «Колобок» – простой в выращивании вид и потому довольно востребованный. Овощ практически круглый, откуда и пошло название. Растет куст до 40 см. Плоды способны вызревать даже при низких температурах, так что сорт нередко приобретают для возделывания на Урале и в Сибири. Срок созревания – 130 суток в среднем, бывает и меньше. Вес плодов – 100 г, стенка – 0,8-1 см. Использовать их особенно удобно для фаршировки и консервирования.
Интересно!
Урожайность многих сортов можно увеличить, если снимать овощ в стадии технической зрелости.
- «Толстячок» — сладкий перец, отличается рекордной толщиной стенки, которая может достигать 1 см. Сами плоды маленькие, по 65-130 г, мякоть с обилием сока и сахара в составе. Период вызревания – 115-118 суток. Нередко этот вид выращивается для продажи, потому что плоды не только имеют товарные качества, но и пригодны для транспортировки. С квадрата посадок можно собрать примерно 4-4,5 кг перца.
- «Воловье ухо» — толстостенный перец, растет до 70 см в высоту. Срок созревания – 112-130 суток. Этот сорт очень любит солнечный свет, поэтому его выращивают на самых освещенных участках. Окрас созревших перцев ярко-алый, кожура блестящая. Длина плодов около 15 см, толщина стенки – 0,8 см, вес – 200 г.
Толстостенный перец для теплиц
В тепличных условиях выращивается урожай с приятным вкусом и ярким ароматом. В подобных условиях этот овощ созревает довольно быстро, так что данным методом пользуются огородники, что выращивают толстостенный перец на продажу.
Толстостенный перец для теплиц
- «Звезда Востока красная» — сорт толстостенного сладкого перца, созревает за 110-115 суток. Овощ может достигать массы в 260 г, окрас вишневый. Размер перикарпия – 0,8-1 см. Применяется для летних закусок, переработки. Урожайность высокая – 7,5-8 кг/м. кв. После сбора урожай может долго хранится.
- «Барин» – ранний вид, созревающий за 115 суток в среднем. Плоды после полного созревания красные, весом по 170-200 г и стенкой около 0,9 см. Есть иммунитет к вирусу табачной мозаики, вершинной гнили. Использование урожая универсально.
- «Золотое чудо» – интересный вид желтого перца. Период вызревания – 110-115 суток. Плоды могут завязываться и в прохладное лето. Перец растет массой по 180-250 г. Размер стенки – 7 мм. Мякоть с выраженным запахом, сочная. С квадрата посадок снимают примерно 7,5 кг плодов. Урожай хорош для летних салатов и консервирования. Есть иммунитет к грибкам и стойкость к изменениям погодных условий.
- «Джемини F1» – гибрид, устойчивый ко многим видам заболеваний. Может выращиваться в прохладном и теплом климате. Созревает овощ через 120 суток. Перец растет до 300-400 г, форма удлиненно-кубовидная. Размер стенки – 0,8 см. Окрас после полного созревания ярко-желтый. Урожай универсального использования.
Интересно!
Толстостенные сорта сладкого перца нуждаются в регулярных подкормках. Если питательных элементов в земле им будет недоставать, они замедлят рост и могут созревать дольше положенного срока. Да и вкус такого перца обычно не очень приятный.
Лучшие голландские толстостенные сорта
Голландские сорта толстостенного сладкого перца славятся своим высоким качеством. Семена у них имеют превосходную всхожесть, сам овощ отличается урожайностью и приятными вкусовыми качествами.
Лучшие голландские толстостенные сорта
- «Аристотель X3R F1» – гибрид, который может без проблем выращиваться в регионах с прохладным, переменчивым или жарким климатом. Он быстро приспосабливается к погоде. Созревание – среднераннее. Кусты по 50 см. Плоды кубические, продолговатые, массой по 350-450 г. Размер перикарпия – 1 см. Окрас вишневый, шкурка блестщая. Урожайность – 5-5,5 кг/квадрата.
- «Клаудио F1» подходит для возделывания в теплых регионах. Созревание урожая наблюдается за 130-140 суток. Перец длиной 20 см и шириной около 10 см. Размер стенок – 10 мм. Окрас после полного вызревания – алый. Гибрид устойчив ко многим заболеваниям. С растения за сезон можно собрать 3-4 кг плодов.
- «Атлантик F1» созревает примерно за 110-120 дней. Плоды растут по 150-190 г. Толщина перикарпия – 10 мм. Шкурка плотная, но нежная, с блеском. Окрас вишневый. Нуждается в обильном освещении. Урожайность этого сорта высокая. Плоды лучше всего использовать для консервирования или свежей еды.
Интересно!
Голландские сорта лучше всего закупать в специализированных магазинах. А гибриды первого поколения (F1) нужно обновлять ежегодно – семена с выращенных плодов не имеют качеств, присущих гибриду.
Суперранние разновидности
Суперранние сорта толстостенного перца выращиваются преимущественно на продажу. Благодаря короткому сроку созревания они дают ранний урожай, тем более, если выращивать их в теплице, рассадным методом.
Суперранние разновидности
- «Толстый барон» созревает всего за 90 суток. Есть иммунитет ко многим заболеваниям. Перец красного цвета, яркий, с глянцевой шкуркой, форма цилиндрическая, масса – 300-350 г в среднем, но встречаются и гиганты под 500 г. Толщина стенки – 10 мм. Урожайность с кустика – 7 кг. Урожай долго хранится после сбора, пригоден для транспортировки.
- «Заря F1» созревает примерно за 90 суток. Плоды конусовидные, после полного созревания имеют красный окрас. Вес – 100-120 г, толщина стенки – 8 мм. Мякоть сочная, ароматная. С квадрата посадок можно собрать до 8 кг овоща. Урожай транспортабельный, с отличными товарными качествами. После сбора хорошо хранится. Есть иммунитет к вертициллезу. Использование универсальное.
- «Квикли F1» – ранняя разновидность для теплиц и незащищенного грунта. Созревание происходит за 80-90 суток. Перец в виде конуса, с глянцевой шкуркой красного цвета. Вес – 100-120 г. Размер стенки до 7 мм. Вкус насыщенный, сладкий. Перец товарного качества, годится для долгих перевозок. Есть иммунитет к вирусам, хорошо переносит стрессовые условия роста. Урожайность в теплице до 9 кг с квадрата, в открытом грунте – не больше 5 кг/м. кв.
Сорта крупноплодного толстостенного перца
Крупноплодные разновидности перца нравятся огородникам за то, что имеют товарный вид и обладают приятным вкусом.
Сорта крупноплодного толстостенного перца
- «Бел Гой» – поздний вид для теплиц и незащищенного грунта. Растет до 600 г. Размер перикарпия 0,9-1 см. Кусты растут до 1,2 метров, но места на участке много не занимают. Сорт нуждается в регулярных подкормках, своевременных поливах. Урожайность высокая, стабильная.
- «Солнце Италии» – культура, отличающаяся большими плодами – до 500 г. Созревание происходит за 115-120 суток. Может возделываться под открытым небом или в парниках. Размер перикарпия – 0,6-0,8 см. Мякоть с выраженным запахом, очень вкусная, годится для летних закусок, зимних заготовок, фаршировки. С квадрата участка можно собрать 5-6 кг урожая.
- «Белое золото» разновидность овоща сибирской селекции. Перец способен вырастать до 450 г. Перикарпий – 1 см. Плоды кубовидные, бледно-желтого цвета. Созревает урожай быстро, но для нормального роста кустам требуется регулярная подкормка. Сорт годится для возделывания под открытым небом или в парниках. Сбор урожая проходит с июля по август.
Интересно!
Виды крупноплодного овоща нуждаются в подвязке. Вне зависимости от того, каким по высоте растет кустик, его веточки подвязываются, чтобы под тяжестью плодов растение не ломалось и не гнулось к земле!
Лучшие сорта толстостенного перца для Подмосковья
В средней полосе России можно выращивать многие разновидности перца.
Лучшие сорта толстостенного перца для Подмосковья
- «Красный гигант» – урожайный сорт толстостенного сладкого перца, дающий с кустика примерно 10 кг перца. Кусты высокие, до 1,2 м. Плоды кубовидной формы, длиной примерно 20 см и шириной около 10 см. Средняя масса – 250-300 г. Размер перикарпия до 1 см. После полного вызревания стенки приобретают приятный вишневый цвет. Вкус сладкий, аромат нежный, использование универсально.
- «Новогогошары» – ранний вид, созревающий за 110-115 суток. Плоды большие, форма плоско-круглая. Окрас шкурки красный. Вес овоща 90-140 г. Толщина перикарпия – 1 см, лежкость превосходная, транспортабельность приемлемая. Использовать этот сорт можно для зимних заготовок, фаршировки.
- «Биг Бой» – толстостенный перец, созревающий в среднем за 100-105 суток. Овощ вишневого окраса, сочный, сладкий, по 300 г. Толщиной перикарпия 0,8 см. Урожайность с квадратного метра около 7,5 кг. Использование урожая универсально.
Интересно!
Болгарский перец не только богат витаминами группы B и P, но также помогает устранить депрессию. Этот овощ содержит серотонин, как и шоколад, бананы, только он более полезен и имеет низкую калорийность.
Сорта толстостенного перца для Сибири и Урала
Толстостенный перец, что подходит для Урала или Сибири отличается устойчивостью к стрессовым условиям роста. Также такие сорта имеют сокращенный срок созревания. Они способны завязывать плоды даже в прохладную погоду и в обилии солнечного света не нуждаются.
Сорта толстостенного перца для Сибири и Урала
- «Яблочный спас» – это ранняя разновидность. Плоды по 100-150 г, но бывают и рекордсмены под 300 г. Толщина стенок – 7 мм. Мякоть сочная, сладкая, с сильным ароматом. С одного кустика за сезон можно собрать 1,5 кг плодов. Подходит этот овощ для фаршировки, заморозки, свежих салатов.
- «Сибирский формат» – устойчивое растение, нуждающееся в опоре. Его возделывают в открытом и закрытом грунте. Обладает иммунитетом ко многим заболеваниям и неблагоприятному климату. Плоды растут до 400 г. Сорт отличается растянутым плодоношением. С одного растения можно собрать за сезон примерно 4 кг перца.
- «Хит Сезона» созревает за 95-115 дней. Растение до 50 см в высоту, может выращиваться в любых видах парников и теплиц. Плоды по 150-350 г, кубические, стенки по 9 мм в толщине. Окрас созревших плодов – темно-красный. Урожай используется для зимних заготовок, летних салатов, фаршировки, заморозки. Есть иммунитет к некоторым заболеваниям, устойчивость к похолоданиям, плохой освещенности.
Разновидностей перца с толстыми стенками очень много. Чтобы выбрать качественный сорт, необходимо определиться, где он будет выращиваться, какими качествами должен обладать. А семена на посев, рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах, ведь на рынке, где продают их на развес, трудно убедиться в подлинности сорта.
Источник: https://fermerok.info/luchshie-sorta-tolstostennogo-sladkogo-pertsa
Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20
Ранние сорта перца прежде всего выведены для холодных регионов с непродолжительным летом, где могут не успеть вызреть позднеспелые культивары на грядках под открытым небом. Их можно посеять позже, чем обычные сорта, но получить урожай значительно раньше.
Среди опытных огородников зарекомендовали себя такие скороспелые и неприхотливые сорта, как перец Белозерка и Ласточка. Однако существует множество новых и не очень известных видов, которые по характеристикам во многом превосходят эти проверенные временем сорта.
Суперскороспелые культивары
К ультраранним сортам перца причисляют пасленовые культуры, отдающие урожай через 3-3,5 месяцев с начала вегетации. Ниже представлены лучшие скороспелые виды, предназначенные для культивирования на открытых земельных участках и под укрытиями. Период созревания указан при достижении овощами технической (молочной) спелости. Это означает, что они достигли размеров, характерных для сорта, но еще не полностью поспели. Несмотря на это их можно срывать с кустов и употреблять в пищу.
Румяные щечки
К ультраскороспелым сортам перца относится Румяные щёчки. Снимать плоды с кустов можно спустя 75-80 суток. Ранний культивар хорошо себя чувствует в любых условиях выращивания: будь то открытые грядки или земельные участки с укрытием.
При неполной спелости овощи имеют желто-оранжевый окрас с небольшим румянцем, за счет чего сорт и получил такое интересное название. При полном созревании цвет кожуры сменяется на темно-красный.
Масса одного экземпляра варьирует от 80 до 100 гр., толстостенность на уровне 5-7 мм. С одного куста можно получить до 1,5 кг урожая. Среднерослый стебель не вырастает более 80 см в высоту.
Здоровье
Сладкий перец Здоровье относится к самым ранним сортам. Подходит для земельных участков с защитными укрытиями. Перчик достигает технической зрелости за 3 месяца после всходов.
Куст высотой 140-170 см, полураскидистый. Растение не подвержено вершинной гнили.
Овощи небольшие, конусовидные весом 50 гр., толстостенностью не выделяются, которая находится в пределах 4 мм.
Рекомендовано выращивание на шпалере с формировкой в 2 стебля. С 1 кв. м. в среднем получают 10 кг овощей.
Особенностью раннего и урожайного культивара является нетребовательность к свету. Поэтому он подходит для посадки в местах, где солнечные лучи редкие гости.
Египетская сила
Ультраранний холодостойкий представитель паслёновых, культивируемый в открытом и защищенном грунте. До наступления технической спелости проходит 3 месяца с момента вегетационного периода.
Низкорослый раскидистый куст вырастает до 50 см в высоту. Египетская сила имеет хорошую устойчивость к основным болезням паслёновых.
Плоды отличаются толстостенностью (0,8-1 см), компактной конусовидной формой, весят порядка 130 гр. Зрелые перчики очень вкусные, сладкие, сочные и ароматные.
Орленок
Для умеренного климата вполне подойдет скороспелый Орленок. Он достаточно хорошо чувствует себя в открытом грунте. Первые «орлята» достигают технической зрелости спустя 97-107 дней.
Орленок отличается обильным плодоношением и неприхотливостью к условиям выращивания. Пасленовый представитель редко имеет проблемы, свойственные этой культуре, за счет стойкого иммунитета.
Кустики растения компактные, не превышают 30-40 см, имеют букетное расположение плодов. Перцы конусовидной формы имеют достаточно крупные размеры (в среднем 100 гр.) и стенки толщиной до 0,5 см.
Венти
Ультраскороспелый сорт Венти гарантированно вызревает даже на незащищенных укрытиями грядках в местностях с коротким и недружелюбным летом. Некоторые огородники культивируют его в условиях теплицы, получая богатый урожай со стабильным плодоношением.
Стадия молочной спелости наступает через 95-100 суток, после того как появятся сеянцы на поверхности рассадного грунта.
Растение небольшое, не превышающее в высоту 55 см. Перцы конической формы в длину достигают 15 см, а в весе набирают примерно 100-110 гр.
Ранний культивар отличается от себе подобных ремонтантностью. Это означает, что растение способно неоднократно плодоносить в течение одного сезона.
Факир
Очень раннеспелый сорт перцев Факир выведен западно-сибирскими селекционерами. Специально создан для сибирского лета с целью культивирования в грунте открытого и закрытого типа.
Источник: https://percevod.ru/sorta-pertsa/sladkie/rannie
