Чем удобрять цветную капусту

Цветная капуста от посева до урожая.Уход.Подкормки — Дачный совет

Ценится цветная капуста за свою скороспелость. Ее ранние сорта дают высокие урожаи как в открытом, так и защищенном грунтах в самые ранние сроки, на 2-3 недели раньше скороспелых сортов белокочанной капусты.

Полезные и лечебные свойства цветной капусты

1. Содержит много железа, фосфора, витаминов группы В, витамины A, D, Е, К, Н, РР. Витамина Н (биотина) в ней больше, чем в других доступных нам продуктах. Биотин часто входит в состав косметики для ухода за кожей и волосами.
2. Аскорбиновой кислоты в цветной капусте в 2-3 раза больше, чем в белокочанной: всего 50 г цветной капусты обеспечивают суточную норму витамина С.
3. В цветной капусте больше белка, чем в любой другой капусте.
4. Также содержит жиры и углеводы, органические и ненасыщенные жирные кислоты, крахмалы, сахара, макроэлементы калий, кальций, хлор, фосфор, магний, серу, натрий; микроэлементы медь, железо, марганец, цинк, молибден, кобальт
5. Железа в капусте в несколько раз больше, чем в зеленом салате и горошке, болгарском перце, баклажанах и кабачках.
6. Активизирует умственную деятельность и поддерживает организм при нервных перегрузках.
7. Энзимы цветной капусты сложные органические вещества, без которых невозможны постоянно происходящие в нашем организме миллионы биохимических реакций, активно выводят из организма токсины, а витамины и минералы улучшают антиоксидантную защиту, что позволяет предотвратить повреждение и деформацию клеток, появление и развитие опухолей.
8. При заболеваниях ЖКТ, эндокринной системы, дыхательных и мочевыводящих путей цветная капуста является необходимым элементом лечебного питания.

   Клеточная структура цветной капусты более тонкая, в ней мало грубой клетчатки, поэтому она не раздражает слизистую оболочку желудка, легче переваривается и усваивается организмом.

9. Показана она и при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как способствует желчеотделению и нормальной работе кишечника.

Считается, что цветная капуста никогда не была дикорастущей, и ее как культуру вывели средиземноморские крестьяне еще около 2.5 тысяч лет назад.

Долгое время цветную капусту называли сирийской. потому что выращивали ее в основном в Сирии, и немного в Персии и Египте. Потом цветная капуста была завезена сирийцами на Кипр. В Россию эта культура nonaia в XVIII веке, при Екатерине Великой. Цветная капуста, как и брокколи, способна предупреждать и замедлять развитие онкологии, особенно рак молочной железы у женщин и рак простаты у мужчин.

Многие врачи рекомендуют цветную капусту больным гастритом, язвой желудка, а также для использования в детском питании. Например, при слабом выделении желудочного сока показана диета из отваренной цветной капусты.

Выращивание рассады цветной капусты

Рассаду можно выращивать несколькими способами- дома, в парниках и сразу на грядке.
Предварительно обработайте сечена: прогрейте 20-30 минут в воде при температуре 50 °С. После опустите па 3-5 минут в холодную кипяченую воду для охлаждения. Импортные семена обычно в обработке не нуждаются.

1. Чтобы получить ранние урожаи цветной капусты, ее выращивают в марте -апреле рассадой. В подготовленные невысокие ящики семена высевают на глубину 1 см через 2 см с междурядьями 3-5 см. Поливают из лейки, накрывают стеклом.
2. В фазе появления первого настоящего листа сеянцы пикируют в горшочки. За 1-2 часа до пикировки растения обильно поливают
3. Рассаду капусты высаживают на постоянное место через 6-7 недель после появления всходов (25 апреля -10 мая). Стандартная рассада должна иметь 4-6 листочков и быть коренастой. Рассаду цветной капусты высаживают сразу после высадки рассады ранней белокочанной капусты.
4. Можно получить хороший урожай, если посадить семена сразу на грядки, в открытый грунт под пленку в конце апреля. Семена сеют на рассаду рядами, расстояние между которыми 10 см, а между семенами 5-6 см. После посева грядку нужно закрыть укрывным материалом или натянуть на невысокие дуги полиэтиленовую пленку. На постоянное место эту рассаду высаживают после того, как сформируется не менее 4-х настоящих листьев.
5. Для получения урожая цветной капусты в более поздние сроки (уборка которой планируется на конец сентября – октябрь) семена сеют в первой – третьей декаде мая на небольшой грядке и покрывают укрывным материалом. Эту рассаду в июне пересаживают на постоянное место. Чтобы получить хорошие головки, вначале надо сформировать прирост листьев до 10-12 штук. Для этого после посадки рассады необходимо следить за поливом, чтобы почва была влажной.

Почва для выращивания рассады цветной капусты должна быть более легкой, чем для рассады других видов капусты. Землю для рассады надо брать с грядок, где капуста и ее родственники не выращивались. Можно купить готовую почвенную смесь для цветной капусты. Пленку в теплые дни необходимо приоткрывать или полностью снимать, иначе рассада быстро вытянется. Она не должна перерастать, так как в этом случае могу т образоваться «пуговичные» розетки.

Подкормка рассады цветной капусты

1. Необходимо помнить, что рассади чувствительна даже к кратковременному дефициту воды и питательных веществ.
2. Через 2 недели после всходов делают подкормку раствором удобрения «Агрикола-1». Или таким раствором, на 10 л воды разводят 1 ст.л. жидкого удобрения «Гумат натрия», мочевины или «Россы», расход раствора на 1 м2 составляет 5 л.
3. С появлением второго настоящего листа или через неделю после пикировки рассаду подкармливают раствором 20 г аммиачной селитры, 15 г двойного суперфосфата, 10 г хлористого калия или настоем коровяка, разведенного водой в 5-8 раз.
   Еще раз так же подкармливают через 1-1,5 недели.
4. За несколько дней до высадки на постоянное место рассаду подкармливают микроэлементами и закаливают (выносят на балкон).

   Для подкормки микроэлементами берут по 0,12 г/л воды борной кислоты и молибденово-кислого аммония.

При дефиците молибдена и бора у растения не доразвиваются листовые пластинки, головка капусты практически не завязывается. Старые листья приобретают хлоротичную окраску. Недостаток молибдена в поздних стадиях развития приводит к деформации молодых листьев, появляются те же симптомы. что при повреждении черешковым комариком.

Ранние сорта менее устойчивы к дефициту. чем поздние. На грядках почва нужна плодородная со слабо-кислой или нейтральной реакцией, потому что корневая система капусты развивается в поверхностном слое. На пустой почве она вообще не растет. Первый раз вносят азотные удобрения, второй кашпексные с микроудобрениями, с обязательным содержанием молибдена и бора. Под цветную капусту известь лучше вносить not) предшественники или с осени.

Большие дозы извести могут вызвать резкий недостаток бора и тем самым снизить урожай и качество продукции.

Подготовка почвы для посадки цветной капусты

Цветная капуста требует очень плодородной почвы, богатой гумусом. При выращивании на легких почвих необходимо вносить большое количество навош и систематически поливать растения.

Читайте так же:   Особенности выращивания огурцов

Грядки для цветной капусты готовят следующим образом: после перекопки на 1 м2 почвы вносят 1 ст.л. нитрофоски и суперфосфата, 1 стакан древесной золы и 2-3 кг органических удобрений. Затем грядку шириной 1 м перекапывают на глубину 10-12 см.

В целях экономии удобрений можно внести сразу в посадочную лунку 1 ч.л. нитрофоски, 60-100 г золы и смешать с землей.Рассаду высаживают во второй половине дня или в пасмурную погоду с поливом.Схема посадки в 2 ряда, расстояние в ряду 30-40 см, между рядами 50-55 см. Глубина посадки по первый настоящий листОбильно поливают и уплотняют почву вокруг корней. После полива мульчируют сухой землей.

Если при рассаживании капусты стоит жаркая сухая погода, то пересаженные растения следует накрыть колпаками из газеты. При заморозках, если рассада незакаленная, ее закрывают колпаками из пластиковых бутылок. При ранней посадке для укрытия рассады следует использовать укрывной материал или полиэтиленовую пленку на невысоких дугах. Лучше использовать сетку, с ней рассада меньше перегревается, чем под полиэтиленом, и в то же время будет защищена от заморозков.

Источник: https://dachnijsovet.ru/tsvetnaya-kapusta-ot-poseva-do-urozhaya-uhod-podkormki/

Выращивание цветной капусты в открытом грунте | ВесьОгород.ру

Цветная капуста является наиболее распространенной овощной культурой. Цветная капуста в широких масштабах выращиваются как на производстве, так и на приусадебных участках. Чтобы получить высокие урожаи данной культуры необходимо знать, как происходит выращивание цветной капусты в открытом грунте. Ведь только так можно обеспечить растениям оптимальные условия для роста и развития.

Как сажать цветную капусту в открытый грунт

Если Вы еще выбираете сорт, который будете выращивать, рекомендуем посмотреть самые популярные у садоводов сорта цветной капусты.

Прежде всего, нужно заранее подобрать оптимальное место выращивания. Наиболее подходящей почвой для данной культуры является чернозем обыкновенный с высоким содержанием элементов питания и нейтральной кислотностью.

Кроме почвы участок должен иметь следующие характеристики:

• Глубокое залегание грунтовых вод – не менее 1 м. от поверхности почвы.
• Минимальное количество многолетних сорняков: пырей, молочай, полынь, осот.
• Достаточно ровная поверхность, чтобы в дальнейшем обеспечить равномерный полив и качественное рыхление почвы.
• Достаточное количество солнечного света в течении всего светового дня.
• Защита растений от сильных господствующих ветров.

Обработка почвы при посадке цветной капусты

После определения места выращивания необходимо приступить к обработке почвы. Основная ее часть должна проводиться сразу после уборки предшественника.

Для этого, при помощи граблей сгребаются все растительные остатки предшествующей культуры и в течении сентября месяца перекапывается участок на штык лопаты.

При наступлении весны и до посадки рассады или посева семян в грунт, нужно проводит регулярное рыхление поверхности почвы на глубину 3-4 см. Эти мероприятия позволят выровнять участок и полностью уничтожить всходы сорной растительности.

При использовании рассадного способа выращивания следует знать, когда должен производиться посев семян для выращивания рассады. Чтобы получить качественную рассаду сейте семена в начале марта.

Процесс выращивания рассады цветной капусты достаточно прост и состоит из регулярных поливов и подкормок растений. Особое внимание при этом уделяется поддержанию в помещении, где растет рассада, оптимального температурного режима воздуха (+16 + 22 градуса) и необходимого объема освещенности.

Условия посадки и выращивания цветной капусты

Важно не пропустить наступление благоприятнх дней для посадки цветной капусты в грунт. Посадку в открытый грунт следует начинать, когда почва, на глубине 4-5 см. прогреется до + 10 + 12 градусов. В среднем почва до такой температуры прогревается в период с конца апреля до начала мая. Именно в этот промежуток времени можно сеять семена и высаживать рассаду цветной капусты.

Часто задают вопрос, а при какой температуре можно сажать цветную капусту. Если про температуру почвы, то этот вопрос уже затрагивался выше. Если брать температуре воздуха, то в течении конца апреля – начале мая этот показатель составляет + 16 + 24 градуса.

При высадке рассады цветной капусты в грунт, за несколько дней, проводится ее закалка. Для этого просто выносите растения из помещения, где они выращивались на улицу. Эта работа должна проводиться 5-6 дней подряд. Длительность пребывания рассады на улице не должна превышать 2-3 часов.

При закалке очень важно, чтобы прямые солнечные лучи не попали на рассаду.

Посадка цветной капусты

После завершения процесса закалки следует заняться подготовкой посадочных лунок. Тут нужно определиться какая схема посадки цветной капусты более приемлема. От правильности ее выбора во многом зависит интенсивность развития молодых растений и объем выращенного урожая. Согласно рекомендаций опытных овощеводов, расстояние между растениями в одном ряду должно быть 34-37 см., а между рядами 45-65 см.

Лунки должны быть глубиной 15-17 см. и удобрены 0,4-0,5 кг. перепревшего навоза и 10-12 г. простого суперфосфата. Очень важно перемешать внесенные удобрения с плодородной почвой и залить 4-5 л. воды. После этого рассада размещается в центре лунки, и корневая система растений засыпается почвой и слегка утрамбовывается.

Если вы выбрали выращивание цветной капусты семенами, нужно четко знать, когда нужно произвести посев семян в грунт. Чтобы семена не заплесневели в почве их посев нужно проводить не раньше середины апреля. А для обеспечения дружных всходов следует провести предварительную сортировку и замачивание их в воде на протяжении 24 часов.

Оптимальной глубиной заделки семян в почву является 3-4 см. Длительность того, сколько всходят семена цветной капусты зависит от влажности почвы, глубины расположения семян в почве и температуры окружающей среды. В среднем всходы должны появиться на поверхности через 5-7 дней после посева.

Многие огородники задаются вопросом можно ли сажать цветную капусту в тени. Исходя из того, что эта культура достаточно требовательна к наличию солнечного света, высадка растений в тени деревьев или различных строений серьезно затормозит ее развитие и снизит объем полученного урожая. Если уж особо богатого выбора нет, то можно пойти на некий компромисс и разместить растения, так чтобы 4-5 часов в день, они полноценно освещались солнечным светом.

Соседи цветной капусты на грядке

Давайте рассмотрим вопрос, после чего можно сажать цветную капусту. Для предотвращения возникновения заболеваний и повреждения растений вредителями, необходимо выбрать место, где в прошлом сезоне росли: бобовые культуры, лук, чеснок, морковь.

При рассмотрении вопроса можно ли сажать помидоры с цветной капустой нужно сразу отказаться от такого соседства.

На помидорах очень часто скапливается много листогрызущих вредителей, которые могут быстро перейти на надземную часть цветной капусты.

В принципе, рядом с цветной капустой можно сажать баклажаны. Но в таком случае необходимо увеличивать междурядье хотя бы до 1-1,5 м., так как в процессе своего развития баклажан может своими боковыми побегами заглушить растения капусты. Такое соседство еще имеет одну негативную сторону. В дождливую погоду на нижней части листьев баклажанов поселяется тля, которая также может переместиться на листья цветной капусты.

В целом, оптимальными соседями цветной капусты считаются фасоль, сельдерей, лук. Такое выгодное соседство объясняется тем, что фасоль отпугивает вредных насекомых, а лук и сельдерей наоборот привлекают полезных насекомых. Обратите внимание на рекомендации, которые мы дали в статьях про выращивание фасоли и сельдерея.

Хорошими соседями станут: шпинат, мангольд, брокколи, о выращивании которой можно почитать здесь, брюссельская капуста, которую вы легко вырастите, если воспользуетесь советами из статьи про выращивании брюссельской капусты, а также огурцы.

Категорически не рекомендуется высаживать капусту рядом с земляникой и томатами.

При планировании, что посадить после цветной капусты, можно сильно не переживать, ведь особых ограничений нет. Единственно нужно не забывать, что многократное выращивание различных видов капусты на одном месте приводит к увеличению количества вредителей и болезней.

Полив цветной капусты

Без правильного полива невозможно получить желаемый урожай данной культуры. При этом следует заранее знать, как часто поливать цветную капусту.

Если капуста выращивается рассадным способом, то после высадки рассады на постоянное место необходимо ежедневно проводить полив до того момента, пока высаженные растения сформируют крепкую корневую систему.

Это будет видно по началу активного роста цветной капусты. В дальнейшем поливать нужно с интервалом в 2-3 дня используя для этого поливную воду в норме 4-5 л. на одно растение. Если погода стоит жаркая, то поливы нужно осуществлять через день.

При этом норма полива увеличивается до 6-7 л. на одно растение.

Если растения выращиваются семенным способом, то после появления всходов поливать нужно через 3-4 дня 5-6 л. на одно растение.

Все поливы желательно осуществлять в вечернее время суток для уменьшения степени испарения поливной воды.

Подкормка цветной капусты в открытом грунте

Чем подкормить цветную капусту для завязывания головок? В этот период можно применять как органические, так и минеральные удобрения. После того как растения достигнут высоты 15-20 см. нужно подкормить их раствором аммиачной селитры (15-17 г. на 12-13 л. воды).

Для этого вокруг растений копается лунка и туда выливается приготовленный раствор объемом 2-3 л. на одно растение. Через 12-14 дней необходимо подкормить растение раствором куриного помета. Такой рабочий раствор готовится растворением 1 л.

перебродившего куриного помета в 12 л. воды. На одно растение расходуют 3-4 л. приготовленного раствора. До формировки кочана следует применить удобрение для цветной капусты с молибденом.

Этот микроэлемент очень важен для нормального развития цветной капусты.

Если даже после проведения перечисленных подкормок плохо растет цветная капуста, то ее нужно подкормить удобрениями содержащими комплекс гуминовых кислот. Наиболее лучшими для этой цели подходят жидкие удобрения Вымпел (10-12 л. на 10 л.воды) и Гумат Калия (12-14 мл. на 12 л. воды).

Иногда огородники недоумевают, почему цветная капуста уходит в цвет. Этому негативному явлению есть несколько объяснений. Прежде всего, это нарушение технологии выращивания, в процессе которой было неправильно выбрано место выращивания с не подходящей почвой и сильным освещением. Иногда капуста уходит в цвет из-за недостаточного полива.

Болезни цветной капусты, фото, описание и лечение

Значительный вред растениям цветной капусты наносят следующие болезни:

• Кила. Наиболее распространенное грибковое заболевание, поражающее корневую систему, на которой образуются наросты. Пораженные растения вянут и погибают. Заболевшие растения лечению не подлежат. Их полностью удаляют с огорода, а места роста обрабатывают 1%-м раствором Фундазола.

• Черная ножка. Поражается нижняя часть стебля, на которой происходит потемнение тканей и последующее их загнивание. Меры борьбы: Обработка семян перед посадкой препаратом Фундазол.

Черная ножка – одна из наиболее часто встречающихся болезней цветной капусты

• Фузариозное увядание. На пораженных растениях начинают завядать и опадать листья. Лечению заболевшие растения не подлежат. Их необходимо выкопать с корнем и удалить с территории огорода. Место, где росло растение, обязательно обрабатывают медным купоросом (5-7 г. на 10 л. воды.)

Чем обработать цветную капусту от вредителей

В процессе выращивания цветная капуста может повреждаться некоторыми листогрызущими вредителями. Чтобы знать, как защитить цветную капусту от вредителей, следует иметь представление о наиболее опасных представителях.

Если объедены листочки у рассады, то это дело гусеницы капустной моли. Эта гусеница имеет длину 9-12 мм. и повреждает только нижнюю часть листа

Серьезную опасность представляет огородная совка, гусеница которой ведет ночной образ жизни. Основным признаком нахождения данного вредителя на растении является полное объедание листьев с нижней стороны. В конечном итоге от листьев остаются только жилки.

Эффективными способами борьбы с вышеперечисленными вредителями являются применение инсектицидов. Это: БИ-58Н, Карбофос и Метафос. Неплохой результат дает обработка растений 1-2%-м раствором йода.

Выращивание цветной капусты в открытом грунте является достаточно простым мероприятием. Но это лишь с условием полного выполнения технологического процесса. Выращенный урожай может быть использован как в свежем виде, так и как компонент различных консерваций

Источник: https://VesOgorod.ru/kak-vyrastit-cvetnuju-kapustu-u-sebya-na-dache/

Чем и как подкармливать цветную капусту в открытом грунте

Цветная капуста — капризный овощ, требователен к рыхлению, прополкам, поливу, удобрениям капусты после высадки. Если немного пересушить почву, растение замедлит рост и созревание задержится.

Для созревания этого овоща важны регулярные подкормки на всех стадиях развития растения, начиная с подготовки почвы в осенний период, посадки рассады и заканчивая созреванием кочана.

Бор, молибден и другие микроэлементы необходимы растущему овощу, уход даст отличные и полезные кочаны цветной капусты.

Этот овощ используют как в сыром виде, так и в тушеном, вареном. Маленьким детям в возрасте 6 месяцев из этого полезного продукта готовят пюре. Он отлично усваивается организмом и обеспечивает питательными веществами и витаминами.

Когда и чем проводить удобрения почвы, как выращивать и ухаживать за цветной капустой вы сейчас узнаете.

Как подкормить почву перед посадкой

Перед посадкой этой прихотливой культуры нужно подготавливать почву еще в период подготовки земли к зимовке. Для этого при перепахивании поля в почву вносят удобрения в виде компоста или перегоревшего навоза. Это даст начало для снятия богатого урожая. Применение подкормки производят как народными средствами, так и проверенными химическими элементами, также подкармливают капусту борной кислотой.

Сколько раз нужно обрабатывать культуру?

• Весной перед посадкой на основное место выращивания.
• Следует вносить подкормки в землю для рассады на 10 день после пикировки.
• Когда образуется 4 лист.
• Первая подкормка основного куста через 2 недели после высадки в грунт.
• Вторая подкормка через 10 дней после первой.
• Третья во время формирования завязи.

Таким образом производят подкормку цветной капусты в открытом грунте до 4 раз за время выращивания одного урожая. Во время роста важно рыхлить и пропалывать землю, во время формирования защищать их от палящих солнечных лучей, для этого используют собственные листья — их надламывают и обвязывают вокруг растущих кочанов. Нужно поддерживать почву во влажном состоянии. Применение окучивания защитит овощи от заболеваний. Цветная капуста с помощью этих манипуляций вырастет здоровой.

Проращивание рассады

Цветную капусту выращивают двумя способами. Непосредственно посев семян на постоянное место выращивания, но большинство огородников перед посадкой на огород выращивают рассаду. Эта манипуляция позволяет снять плоды раньше, а постепенная посадка рассады дает возможность овощам созревать весь летний — осенний период. Как происходит выращивание рассады?

Семена на рассаду высаживают, начиная с марта до конца мая. Перед проращиванием подготавливают следующим образом.

1. За неделю перед посадкой происходит калибровка — обработка в 3% солевом растворе.
2. Промывание водой.
3. Высушивание.
4. 12 часов вымачивание семян в растворе древесной золы (на литр воды добавляют 1 столовую ложку).

Садят в почву на глубину 1 сантиметр и выдерживают расстояние между ними в 2-3 сантиметра. Укрывают пленкой или мульчей, поливают по мере высыхания земли водой комнатной температуры.

Спустя 10 дней после посадки семян на рассаду проводят первую подкормку в виде раствора мочевины, суперфосфата и хлористого калия в пропорции 20:40:10 грамм на 10 литров воды.

Еще через 10 дней вносят следующее средство удобрения: растворяют 30 грамм мочевины и 20 грамм калия на 10 литров воды.

И третий раз подкармливают рассаду при образовании 4 капустного листа, для этого в 10 литрах воды разводится борная кислота, марганец сернокислый и кислый молибден аммоний в соотношении 2:1.5:0.5 грамма на ведро воды.

На 45-51 день роста рассады ее высаживают в грунт. К этому времени на кусте должно сформироваться от 4 до 6 постоянных листьев.

Посадка рассады в грунт

Цветная капуста устойчива к перепадам температур. Светолюбивое растение, но во время формирования завязи нужно затенять от палящих солнечных лучей, иначе овощ зацветет раньше времени и кочаны неправильно сформируются. Защиту от солнца могут обеспечить собственные листья, для этого их поднимают вверх и завязывают вокруг кочана.

Рассаду садят на гряду в шахматном порядке соблюдая расстояние между культурами в 50 на 40 сантиметров. Сажают черенки в лунку, засыпая землей весь стебель. Следят, чтобы верхняя почка капусты оставалась на поверхности. Если ее засыпать землей, почка сгниет, и рассада погибнет. За время основного выращивания культуры проводят 3 подкормки. Это делается для того, чтобы кочан не зацвел раньше времени и в нем сохранились все витамины и микроэлементы.

Чем подкормить цветную капусту

Первую подкормку после высадки в грунт проводят через 1.5-2 недели. Для этого разводят коровий навоз с дождевой водой в 10 литровом ведре. Дают настояться неделю, а затем берут 07 литра коровяка и 1 столовую ложку минерального удобрения на 10 литровое ведро воды и поливают каждый куст.

Вторая подкормка проводится спустя 10 дней после первой раствором микроэлементов: на 10 литров воды добавляют 30 грамм селитры аммиачной, 2 грамма калия хлористого, борная кислота — 2 грамма и 40 грамм суперфосфата. Подкормку льют под каждый куст.

Третью внекорневую подкормку цветной капусты проводят во время формирования кочана. На 10 литров воды разводят коровяк с водой в соотношении 1:8, добавляют 30 грамм селитры аммиачной, 20 грамм хлористого кальция и 30 грамм суперфосфата.

Во время формирования увеличивают полив растений, почва смачивается на всю глубину корневой системы.

Многие огородники пользуются обычными пекарскими дрожжами в качестве эффективного удобрения для растений. Разведенные в воде дрожжи способствуют эффективному развитию корневой системы, отдают растениям витамины, необходимые для роста. Удобрение из дрожжей для цветной капусты готовится следующим образом: 1 часть дрожжей разводят в 5 частях теплой воды. Перед использованием раствор еще раз разводят в 10 частях воды, после этого поливают растения.

Правила ухода за растением во время роста

Когда рассада уже растет на грядке следует придерживаться следующих правил ухода за ней.

• Частый полив.
• Окучивание через каждые 15 дней.
• Затенение кочанов.
• Подкормка под корневая.
• Подкормка капусты борной кислотой.

Так, после каждой подкормки окучивают, засыпая ствол почвой. Эта манипуляция защищает корни от заболеваний. Кочан правильно формируется при определенных условиях. Нужно следить за влажностью почвы — от пересыхания капуста зацветет раньше.

Температура воздуха должна находиться в пределах 20-22 градуса, иначе цветная капуста сформируется неправильно и не будет иметь товарный вид.

Для обогащения витаминами и микроэлементами нужно подкармливать цветную капусту следующим раствором — растворяют бор и молибден в воде и опрыскивают.

При плохих погодных условиях — засушливое лето, кислые песчаные почвы, холодная погода растения испытывают молибденовое голодание, соцветия вымирают, листья мягкие и уродливые, кочан не завязывается. Для устранения этих недостатков проводят внекорневую подкормку, подразумевается применение микроэлемента — аммоний молибден растворяют с водой и проводят опрыскивание.

Снятие урожая

Головки для снятия готовы начиная с конца мая. Кочаны срезают по мере формирования, не допуская цветения. Когда кочан зацветает, теряются питательные вещества капусты и все манипуляции пройдут в пустую. При правильном уходе за культурой сбор урожая длится около 2 недель.

Для получения еще одного урожая капусты в год — в июле, после высаживания второй партии рассады, урожай снимается в конце августа.

Сорта для второго урожая — Осенняя, Круглая Головка, Отечественная, Широколистная. Рассаду сажают в рыхлый грунт, удобренный коровяком. Второй урожай снимают в конце августа — начале сентября и заканчивают через две недели. При прохладной погоде формируются крупные и плотные кочаны.

Подготовка почвы к следующему сезону

Чтобы цветная капуста плодотворно выросла в следующем году нужно осенью удобрить почву перегноем, после этого перекапать землю и оставить отдыхать до весны. Таким образом при правильном уходе за капустой огородники получают качественные овощи, полезные витаминами и микроэлементами два раза в сезон.

Мы узнали, как удобрять цветную капусту и ухаживать за ней.

Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/podkormka-tsvetnoj-v-otkrytom-grunte.html

Подкормка цветной капусты в открытом грунте: чем и как удобрять

Цветная капуста довольно требовательная к питанию и уходу культура. Однако её вкус и полезные свойства высоко оценены и стоят того, чтобы вырастить цветную капусту у себя на участке.

Соблюдая ряд несложных правил, даже неопытный огородник сможет получить урожая этого полезного овоща.

Посев цветной капусты на рассаду

Цветную капусту можно сеять на рассаду несколько раз в течение весны, что позволяет получить свежую продукцию с середины июля до октября.

Первый посев проводят в третьей декаде февраля, примерно за 45 дней до высадки капусты в грунт для ранних сортов и за 60 дней для поздних. Сухие семена полезно подержать несколько минут в горячей (45-50 градусов) воде, затем быстро охладить и обработать раствором марганцовки розового цвета.

Лучше растить цветную капусту в отдельных горшочках или торфяных таблетках, так как она болеет при пересадке. Грунт должен быть рыхлый с высоким содержанием питательных веществ, например, 8 частей хорошего перегноя, 1 часть речного песка и 1 часть торфа. Всходы любят прохладу и свет. Необходимо обеспечить рассаде дневную температуру в 18-20 градусов, а ночью опускать её до 10. В таких условиях растения будут крепкими и здоровыми.

Подкормка рассады состоит в опрыскивании раствором борной кислоты (2 г на литр воды) в фазе пары настоящих листьев. Перед высадкой в грунт, нелишне провести опрыскивание листьев раствором микроэлементов – бора и молибдена (на литр воды 0, 10 г молибденово-кислого аммония и борной кислоты).

Ко времени высадки на грядку хорошая рассада имеет не меньше пяти настоящих листочков.

Подготовка почвы и посадка капусты в грунт

Цветная капуста будет хорошо расти только на рыхлой, богатой гумусом земле. Лучше если перед ней на грядке росли томаты, картофель или фасоль. Во время осенних работ в почву вносят перегной или хорошо перепревший навоз по ведру на каждый квадратный метр.

Из минеральных удобрений рассаду можно подкормить суперфосфатом по 100 г на 1 кв. м и 100 г калия. Приверженцы органического земледелия могут удобрять не минеральными удобрениями, а древесной золой, её вносят по 1 – 1,5 кг.

Весенняя обработка земли состоит в бороновании, разравнивании и формировании грядок. Высаживают первую партию рассады довольно рано – в мае. Небольшие ночные понижения температуры до -1-2 градусов растениям не страшны.

Схема посадки цветной капусты 35 см на 50 см. В лунке растения заглубляют до семядольных листиков, однако, не засыпая верхушечной точки роста. Обязательно обильно поливают.

Для защиты от крестоцветной блошки, молодые растения можно обработать табачной пылью, сухой горчицей или золой. Можно накинуть на грядку лутрасил.

Уход за цветной капустой в открытом грунте

Регулярное рыхление почвы между кустами и удаление сорняков улучшает дыхание корней и благоприятно сказывается на развитии растения. Важно соблюдать режим полива, внесения удобрений, вовремя защищать от вредителей. При ответственном подходе, огородник обязательно соберёт хороший урожай.

Полив

Полив очень важен для капусты, особенно после высадки рассады, и когда образуются завязи. Он проводится нехолодной водой, часто способом дождевания. В период формирования головок поливают капусту каждый день, тратя не менее 10 л на каждое растение. За пару недель до уборки, полив сокращают, давая растениям вызреть.

Подкормка цветной капусты

За сезон культуру требуется подкармливать 3 – 4 раза. Можно подкормить посадки следующими безопасными и эффективными народными средствами.

Для приготовления раствора нужно 20 г сухих дрожжей смешать со стаканом сахарного песка и растворить всё в 5л тёплой воды. Через 5 – 7 дней активного брожения, два стакана смеси разводят ведром воды и поливают капусту по листьям. Такая мера способствует наращиванию зелёной массы перед началом завязывания головок. Дрожжевую подкормку всегда сочетают с последующей подкормкой древесной золой для сохранения баланса веществ в почве. За сезон такую подкормку проводят дважды.

1. Борная кислота для улучшения формирования головок.

Цветная капуста отлично отзывается на применение внекорневых подкормок раствором борной кислоты.

2 чайной ложки кислоты заливают литром горячей воды, затем доливают холодной до объёма 10л. Раствором опрыскивают листья растения в конце июня – начале июля.

Затенение головок цветной капусты

Чтобы головки не зеленели на солнце, а оставались белоснежными и плотными, их нужно защитить от солнечных лучей. Делается это очень просто – надламываются листья, и головка накрывается ими. Растению совсем не вредит такая процедура.

Как бороться с вредителями цветной капусты народными средствами

Особый вред капустным растениям наносит тля, крестоцветная блошка, слизни, капустная совка.

Хорошим средством от листогрызущих насекомых является полив растений раствором яблочного уксуса и соли (стакан уксуса и полкило соли на 10 л воды). Чтобы отпугнуть блошек можно также опылять растения табачной пылью или порошком сухой горчицы. Отпугнуть бабочек можно, обработав посадки настоем луковой шелухи. Тогда как от тли листья густо обрызгивают мыльным раствором. Отпугивает также вредителей высадка в рядах цветной капусты мяты, календулы и бархатцев, укропа, фенхеля.

Сбор урожая

Убирают цветную капусту по мере созревания, ранние сорта через 80 – 100 дней от посева, поздние через 4 – 5 месяцев. Срезают кочаны вместе с 3 – 5 боковыми листочками. Хранится капуста в погребе около двух месяцев. На длительный срок хранения, головку капусты разделяют на соцветия и замораживают.

Чем можно подкармливать цветную капусту в огороде?

В этой статье поговорим подробно о том, чем подкармливать цветную капусту правильно. Рассмотрим основные виды промышленных и домашних удобрений, и как их использовать.

Многие садоводы-любители задаются вопросом о том, как получить заветный урожай цветной капусты. И, прилагая множество усилий, все-таки не понимают, где допускают ошибку.

Какие же мероприятия стоит провести, чтобы цветная капуста «чувствовала себя хорошо» на грядке?

Конечно же, очень важно правильно ее подкормить.

Чем подкармливать цветную капусту правильно?

Прежде чем разобрать вопрос подкормки цветной капусты, разберем то, на какой почве она должна расти.

Подготовка почвы – практически главная деталь при посадке цветной капусты.

Почва желательно должна быть богатой гумусом и быть влажной (суглинки или подзолистые черноземы подходят больше всего).

Цветная капуста, как собственно и другие виды, не любит кислую среду почвы (ph

Поэтому осенью производят известкование почвы гашеной известью.

Однако прежде чем делать известкование, нужно убедиться, что почва действительно кислая.

Известкование проводят в количестве 500-600 г извести на 1 м2 площади примерно раз в 5 лет.

Также осенью, перед посадкой полезным будет внести (на 1м2) такие удобрения, как:

1. Органические удобрения (компост, биогумус или навоз) в расчете 6-8 г – перегной очень важен для цветной капусты, так как при его разложении образуется углекислый газ, благотворно влияющий на завязывание кочана.
2. Аммиачная селитра в количестве 30-40 г – такой вид селитры содержит много азота и увеличивает кислотность почвы, поэтому при внесении селитры в почву, ее смешивают с известью (на 600 г селитры 1000 г извести).
3. Калийное удобрение 10-15 г – при недостатке калия получается слабая корневая система, плохие листья и кочан.
4. Суперфосфат 20-25 г.

Если осенью удобрения не вносились, можно сделать это весной, непосредственно перед посадкой.

Для этого вносится подкормка на 1 м2 следующих удобрений:

• древесная зола в количестве 1,5 кг;
• перегной 3 – 5 кг;
• мочевина 100 г;
• двойной суперфосфат 100 г.

Когда производят подкормку цветной капусты?

Необходимо проводить подкормку цветной капусты от 2 до 3 раз за сезон выращивания:

1. Первую подкормку осуществляют через две недели после посадки рассады в открытый грунт.
2. Для этого используют органические удобрения (1:10) + суперфосфат.
3. Вторая подкормка уже когда начнут завязываться головки. Подкармливают тем же, что и в первый раз, к тому же вносят нитрофоску. Нитрофоска – это комплексное удобрение, состоящее из азотного, фосфорного и калийного компонента.
4. Третий подкорм осуществляется, если есть в этом необходимость. То есть имеются внешние признаки нехватки макроэлементов (пятна на листьях, изменение цвета листьев, замедление роста кочана).

Источник: https://moyogorodik.ru/kapusta/podkormka-tsvetnoj-kapusty-v-otkrytom-grunte-chem-i-kak-udobryat

Чем подкормить цветную капусту в открытом грунте для роста и как правильно

Овощные культуры нуждаются в плодородной почве, регулярном орошении, но у цветной капусты, по сравнению с другими растениями из семейства, корни развиты слабо.

Чтобы у нее формировались розеточные листья, нужно создавать оптимальные условия сразу после размещения рассады на грядку. Помимо полива, в открытом грунте подкормку цветной капусты необходимо начинать сразу же.

Головки образуются после нарастания листьев, которые развиваются неравномерно, требовательны к питательным веществам.

В каких удобрениях нуждается цветная капуста

В последние годы овощеводы покупают для посадки на грядку гибриды, гарантирующие высокий урожай. Такие растения легко переносят сюрпризы погоды, выдерживают жару, не погибают от холода. Но у этих сортов цветной капусты есть и недостаток. При выращивании культуры нужно:

1. Не игнорировать точные сроки посадки.
2. Окучивать кусты и рыхлить землю.
3. Регулярно проводить орошение.
4. Правильно подбирать удобрения.

Для формирования крепкого корня и образования головки капусте необходим и азот, и калий, и кальций. Питательные вещества требуются и в период развития сеянцев, и после их пересадки.

Когда цветная капуста приживается, поглощает много фосфора, и если не вносить вовремя этот микроэлемент, последующие подкормки решить проблему не смогут.

При избытке азота листья покрываются пузырьками, точка роста отмирает. При появлении всходов, пикировке сеянцев используются удобрения, содержащие калий и фосфор, что способствует укреплению корней, развитию розетки. Когда образуется 3 листика, кроме этих компонентов, цветная капуста должна получать азот.

Признаки нехватки минеральных веществ

Чтобы понять, в чем растение испытывает дефицит, нужно на него внимательно посмотреть. Определив причину, землю вокруг овоща смешивают с необходимым удобрением:

1. При нехватке азота нижние листья синеют или приобретают красный оттенок.
2. При недостаточном количестве молибдена не образуется головка.
3. При дефиците магния, которого почти нет в песчаном грунте, капуста желтеет, не меняют цвет только зеленые жилы.
4. О нехватке калия говорит то, что растение усеивается насекомыми, которые не дают ему развиваться, формируется мягкая и маленькая головка.

Если на листьях появляются темные пятна, капусту нужно подкармливать бором. Розетка не образуется при отсутствии или недостатке молибдена.

Комплексные удобрения

Овощные культуры подкармливают органикой — коровяком, навозом, золой. Но для роста цветной капусты, созревания крупных плотных головок этого мало. Для удобрения рассады и молодых кустов отлично подходит «Агрикола».

Средство выпускается в виде палочек, жидкого концентрата и порошка, в соотношении 1 к 10 растворяется в воде и используется в начале и в середине вегетации, когда листья капусты желтеют от недостатка питательных компонентов.

Минеральные удобрения

Головки не завязываются, когда культуре не хватает молибдена. Опытные огородники овощи подкармливают комплексным препаратом «Экоплант». Минеральное удобрение не содержит хлора, производится на основе природных материалов. Калий присутствует в гранулах в форме, доступной для капусты. В комплексе содержатся микроэлементы:

• бор и молибден;
• селен и железо;
• хром и кальций.

«Экоплант» препятствует накоплению радионуклидов, способствует снижению кислотности почвы. В универсальном удобрении «Мивена», которое можно использовать на всех стадиях развития цветной капусты, нет хлора, а содержится молибден, бор, железо.

Фосфорные

Листья изменяют окраску, приобретают пурпурный оттенок, не образуют розетку, развитие растения задерживается, если его вовремя не подкормить фосфором. Этот микроэлемент присутствует в суперфосфате, диаммофосе, костяной муке, сульфате аммония.

Калийные удобрения

Чтобы цветная капуста легче переносила жару и похолодания, зной и нашествие вредителей, меньше поражалась болезнями, перед подготовкой грядки вносят калийные удобрения. Основное вещество, присутствующее в них:

1. Ускоряет фотосинтез.
2. Улучшает клеточный обмен.
3. Способствует формированию головок.
4. Удлиняет срок хранения урожая.

Калийные соли вносятся в почву. Такие удобрения не используются для внекорневой подкормки, поскольку содержат хлор, оказывающий негативное воздействие на листья.

Азотные

Цветная капуста вытягивает из земли все питательные вещества и истощает почву. Чтобы культура развивалась, быстро наращивала листья, без которых не сформируется головка, уже после высадки в открытый грунт вносят мочевину, размешав в ведре воды ложку гранул, удобряют аммиачной селитрой. В следующую подкормку используют суперфосфат. Во всех этих средствах присутствует азот.

Биостимуляторы

Грядку, отведенную под цветную капусту, с осени удобряют перегноем, а весной вносят компост. Если грунт заражен грибками, в сентябре сеют горчицу и перекапывают всходы, выросшие до 20 мм. Чтобы стебли рассады не истончались, не тянулись вверх, на капусте закладывались крупные головки, используют биостимуляторы — «Вива», «Мегафол», «Эпин», «Корневин». Препараты производятся из природных материалов.

Народные средства

Не все огородники для подкормки цветной капусты используют минеральные удобрения, многие предпочитают применять органику в виде птичьего помета, навоза, перебродившей травы. Пользуются популярностью среди дачников народные рецепты.

Сухие и сырые дрожжи

В некоторых продуктах содержатся грибки, что, попав в почву, отдают цветной капусте и других овощным культурам белки, витамины и выделяют азот, фосфор. Есть такие микроорганизмы в дрожжах. Для подкормки растений:

1. Пачку сырого продукта объемом 200 г размешивают в литре воды, настой соединяют еще с 9 л жидкости и удобряют рассаду.
2. 20 г сухих дрожжей, полтора стакана песка оставляют бродить на 6 дней, залив 5 л остывшего кипятка.
3. В 10 литрах теплой воды на сутки оставляют 1/2 пачки сырых дрожжей.

Подкармливают такими удобрениями и корни, и листья капусты. Однако вносят настои лишь в прогретую землю.

Зола

Положительно влияют на развитие цветной капусты, улучшают образование головок органические вещества. Для второй и третьей подкормки 200 г золы размешивают в воде и поливают грядки. Годится такое средство для опудривания растений для защиты от насекомых.

Борная кислота

Аптечный антисептик, который применяется в медицине, выполняет функции инсектицида, используется как удобрение для овощных культур. Для подкормки листьев цветной капусты 1 ч. л. борной кислоты смешивают с 15 г соды и соединяют с 3 л воды. Раствором опрыскивают надземную часть растений.

Картофельная кожура

Помимо ржаного хлеба, который замачивают на 2 дня, чтобы улучшить рост листьев, образование розетки, для удобрения цветной капусты эффективно использование картофельной кожуры. В ней много крахмала, калия, фосфора, витаминов. Из очистков делают кашицу, которую кладут на дно ямы и помещают рассаду капусты.

Испорченное варенье

Из забродившего джема получается питательное и эффективное удобрение и для плодовых деревьев, и для овощных культур. Любит такое угощение цветная капуста. В 10-литровый бутыль кладут 2 стакана варенья, 100-граммовую пачку дрожжей и наливают воду. За неделю брага успеет перебродить, 200 мл такого настоя соединяют с жидкостью в соотношении 1 к 20 и поливают растения, опрыскивают листья.

Повышает урожайность, укрепляет иммунитет культуры такое органическое удобрение, как навоз. В чистом виде его не используют, а смешивают с водой в соотношении 1 к 5. Подкармливают коровяком растения спустя 2 недели после высадки на грядку, а затем через месяц.

Что выбрать: учитываем сортовые особенности капусты

Чтобы завязывались крупные плотные головки, удобрять культуру нужно весь период вегетации, иначе розеточные листья не сформируются. Подготовку участка под цветную капусту начинают с осени. Землю с высокой кислотностью известкуют, на 1 кв. метр грядки вносят:

• ведро перегноя;
• полстакана суперфосфата;
• 100 или 120 г калийной соли.

Весной в почву добавляют золу, карбамид, борную кислоту, а также те же вещества, что использовались осенью.

Способы внесения удобрения

Питательные компоненты нужны не только корням капусты, но и листьям. Подкармливают и рассаду, и молодые растения при формировании розетки, при закладывании, созревании головки, используя разные способы внесения веществ.

Внекорневая обработка

Чтобы предотвратить болезни, от которых страдает цветная капуста, сформировать устойчивость к вредителям, стимулировать развитие корней, семена замачивают, а растения опрыскивают борной кислотой. Для приготовления раствора 1 г порошка смешивают с литром воды. Обрабатывают надземную часть капусты не менее 3 раз за сезон, перед образованием завязи, во время созревания головок.

Опрыскиваем под корень

Для дезинфекции почвы используют медный купорос. Защитить растения от паразитов и сорняков помогает йод, 40 капель антисептика растворяют в ведре с водой, поливают корень. Опрыскивают почву под культурой разведенным нашатырным спиртом.

Сроки и технология подкормки капустных грядок

Уход за растением, для развития которого требуется и азот, и фосфор, и молибден, и бор, предполагает использование минеральных комплексов, а также органики на протяжении всего теплого времени года.

Подкармливаем в период проращивания рассады

Для улучшения всхожести и обеззараживания семян перед посевом их замачивают в борной кислоте. Такая обработка способствует развитию растения. Рассаду, выращиваемую в питательном субстрате, удобряют:

• спустя 2 недели после пикирования;
• вторая подкормка проводится через такое же время;
• третья — через 10 суток.

На этой стадии развития капусты используют минеральные комплексы в виде суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры, которые растворяют в воде и поливают растения.

Перед высадкой в грунт

Если с осени участок под цветную капусту был удобрен навозом или компостом, весной в лунки, куда помещают рассаду, насыпают двойной суперфосфат, калийную соль. Не помешает капусте зола и мочевина.

После высаживания в почву

Когда растения приживутся, что обычно происходит в течение 2 недель, в ведре воды растворяют 30 г карбамида и под один куст выливают по банке состава.

После высаживания используют азотные удобрения, способствующие разрастанию листвы.

Некоторые огородники поливают цветную капусту настоем из дрожжей. Положительно реагирует культура на внекорневую подкормку древесной золы. Удобрять растение рекомендуют раз в 14–16 дней.

В период плодоношения

Когда приходит время для формирования кочана, в воде растворяют коровяк, используя пропорцию 1 к 5, настаивают 2 дня, доливают такое же количество жидкости. В каждое ведро с органическим удобрением насыпают по 30 г суперфосфата и поливают кусты овощной культуры. Еще раз подкормку проводят через 2 недели после образования завязей.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kapusta/tsvetnaya-podkormka

Все о подкормке цветной капусты после высадки в грунт: чем подкормить для роста

Важной частью технологии выращивания капусты является подкормка рассады и правильный уход, так как растение требовательно к почве. Для получения желаемого урожая нужно внимательно следить за состоянием ростков и вовремя определять, чего им не хватает.

Посадка капусты и стимуляция роста

Выращивание различных сортов цветной капусты производится прямой посадкой семян в грунт или получением рассады с ее последующей пересадкой на подготовленные грядки. Первый способ используется в южных регионах России, где земля прогревается до приемлемых температур уже с середины апреля. Купленный посевной материал вначале раскладывают на увлажненной материи, после прорастания сразу переносят на выбранное место.

Посадка капусты

Второй способ позволяет вырастить цветную капусту в Средней полосе и северных районах России. Предварительно обработанные стимуляторами роста семена нужно высадить в отдельные горшочки или ящик, а когда прорастут, их переносят на освещенное место, подкармливают удобрениями, поливают теплой водой.

Когда саженцам исполнится 20-30 дней, их уже можно высаживать на грядки по схеме 0,45 Х 0,25 м (для ранних сортов) или 0,35 Х 0,6 м (для поздних гибридов). Кустики заглубляют в землю на 10 мм.

Цветная капуста любит легкую, рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Стимуляция и подкормка семян начинаются с правильно приготовленного грунта. Для этого применяют смесь из торфа, перегноя и дерна. Компоненты берут в соотношении 1:1:1. Если нет возможности самостоятельного изготовления почвенной смеси, то ее приобретают в специализированных магазинах.

Важно! Пикировать рассаду не рекомендуется, так как это негативно влияет на процесс развития овоща.

Стимулировать прорастание семян рекомендуется обработкой в слабом растворе марганцовокислого калия или с применением таких препаратов, как циркон или эпин. Для ускорения роста пересаженных на грядки экземпляров употребляют специальные средства типа альга 600, вива, кендал. Их используют для ускорения роста зеленой массы саженцев.

Чтобы головка овоща быстрее набрала нужный вес, цветную капусту обрабатывают препаратом бенефит. Это стимулятор, который позволяет ускорить деление клеток растения.

Важно! Для грунта нельзя использовать землю из огорода. В ней содержатся микробы и грибки. Если семена будут высаживаться в такую почву, то возможно их инфицирование.

Дальнейший уход

Уход за рассадой предполагает правильный полив, прополку, обработку кустиков защитными препаратами от болезней и огородных вредителей.

Чем подкормить баклажаны после высадки в грунт

Расходы воды для орошения цветной капусты на 1 га посевной площади в сутки следующие:

• пока не появились первые листики на саженцах — 18-20 м³ жидкости;
• при развитии от 3 до 8 листовых пластин на кусте — 23-25 м³;
• до 25 листьев — 26-35 м³;
• образование розетки — до 30-47 м³;
• появление кочана — до 55-60 м³;
• после усыхание листьев расход снижается до 30-34 м³;
• перед уборкой урожая потребляется от 19 до 25 м³.

Важно! Уливать овощи не рекомендуется из-за риска гниения их корневой системы.

Пропалывают саженцы от сорняков каждые 2 недели. Для этой цели применяются специальные препараты, которые уничтожают ненужные травы. Подходят гербициды фюзилад или бутизан. Первое средство можно использовать на протяжении всего периода роста кочана, а второе — только перед высадкой рассады на грядки.

Рыхление почвы между рядами капусты проводят 2-3 раза за весь срок выращивания культуры. Глубина культивации не более 80-100 мм.

Для устранения заболеваний употребляют специальные препараты, которыми опрыскивают кустики. Борьба с корневой гнилью проводится с помощью средства триходермин (по 1 г под каждое растение). Черная ножка уничтожается перекопкой земли на грядках и внесением в нее древесной золы. Другие грибковые или вирусные поражения кочанов ликвидируются средством ризоплан.

Для борьбы с крестоцветной блошкой и другими огородными вредителями рекомендуется использовать инта-вир.

Инсектицид ИНТА-ВИР

Советы и рекомендации по подкормке капусты

Чем подкормить помидоры после высадки в грунт

После того как огородник закончил сажать растения на грядки, он должен внимательно наблюдать за состоянием овощей. Внешний вид позволяет определить, что нужно капусте для нормального развития:

• Если верхние листья окрасились в бледные зеленые тона, а нижние стали синими или красными, значит, саженцам не хватает азота (из-за повышения влажности). Нужно добавить в почву удобрения, содержащие этот элемент. Подойдут навоз, птичий помет или готовые магазинные азотные смеси.
• Недостаток фосфора окрашивает листья растений в фиолетовый цвет, уменьшает их размеры. Если не предпринять мер, может образоваться пустой кочан. Для устранения проблемы в грунт вносят суперфосфат.
• При пожелтении капусты и отмирании ее тканей овощу не хватает калия. Если капуста вырастет, то ее головка будет маленькой с рыхлой структурой. Посадки обрабатывают калиевой селитрой.
• Недостаток магния вызывает осветление капустных листьев. Чаще всего такая проблема возникает при посеве овоща на песчаных почвах. Удобрять рекомендуется препаратами, содержащими нужный элемент.
• Нехватка молибдена вызывает гибель головки. Чтобы предотвратить такое развитие событий, нужно обработать посадки водным раствором бора и указанного металла.

Подкормка и уход за рассадой цветной капусты требуют постоянного внимания со стороны огородника. Чтобы получить хороший урожай, нужно выполнять все агротехнические мероприятия, предусмотренные для этой культуры.

Источник: https://7ogorod.ru/kapustnye/chem-podkormit-posle-vysadki-v-grunt.html

Подкормка цветной капусты в открытом грунте

В моей семье все очень любят блюда из цветной капусты. А магазинным овощам я не очень доверяю, поэтому каждый год выращиваю эту овощную культуру на своем дачном участке. Первое время все росло слабо, головки были небольшими, пока мне подруга не подсказала, что их обязательно нужно удобрять.

Путем проб и ошибок я поняла, что лучше всего они растут, если их на открытом грунте удобрять трижды через каждые две недели. В этой статье я вам расскажу, в каких минералах нуждается этот овощ, перечислю доступные народные рецепты, опишу этапы подкормки. Если все сделаете правильно, то соберете огромный урожай цветной капусты.

Минералы

Чтобы получить огромный урожай, нужно следить, чтобы овощ получил почти все минералы. Если сразу после посадки семян грунт удобрить фосфором, то у растений корневая система хорошо сформируется. После того, как ростки немного подрастут, их можно подкормить калием и азотом.

Последний добавляют в виде аммиачной селитры. Калий убыстряет рост зелени, поэтому его можно дать в виде хлористой соли. Чтобы овощ до пересадки в открытый грунт получил в достаточном количестве бор и молибден, его можно удобрить комплексным препаратом «Агрикола» или борной кислотой.

Органика и биостимуляторы

Конечно, не нужно забывать и об органических удобрениях. Для этого после осеннего сбора урожая грядку смешивают с сухим перегноем, а весной перед посадкой всю землю удобряют компостом и хорошенько перекапывают.

Для обеззараживания грунта каждую осень грядку засеивают горчицей. После того, как она вырастет на 2 сантиметра, всю землю перекапывают, не давая горчице дальше вырасти.

А также не стоит забывать о биостимуляторах, которые добавляют в рассаду, так как благодаря им стебли растут не тонкими, головка хорошо формируется, само растение быстро развивается. Биостимуляторы, которые продаются в специализированных магазинах, абсолютно безопасны, так как они состоят из органических материалов.

Подкормка рассады

От подкормки рассады зависит, каким вырастет урожай. Поэтому не рекомендуется пренебрегать этой процедурой. Для хорошей урожайности семена перед посадкой несколько часов замачивают в растворе борной кислоты.

Опытные садоводы не рекомендуют делать пикировку рассады, поэтому семена с самого начала лучше сажать в отдельных контейнерах, с которых уже выросшие растения пересаживают сразу в открытый грунт.

Для рассады землю лучше всего приобрести в специализированном магазине, так как в нем уже есть готовые полезные вещества.

Если решили посадить в почву, собранную с дачного участка, то ее заранее нужно продезинфицировать любым способом: прокаливанием или орошением раствора марганцовки. Затем почву перемешивают с аммиачной селитрой, хлористым калием, фосфором. Если земля кислая, то добавляют известь, снижающий уровень кислоты.

Перед посадкой в открытый грунт рассаду подкармливают два-три раза:

• Первый раз — Когда вырастет больше двух настоящих листочков или сразу же после пикировки, если вынуждены были ее проделать. В литре воды смешивают 2 гр суперфосфата, 1,5 гр хлористого калия, 2,5 гр аммиачной селитры. Затем этой смесью поливают из лейки с мелкими дырочками, чтобы не повредить нежные растения.
• Второй раз — Через десять дней после первой подкормки. Состав тот же самый, но количество другое — 4 грамма суперфосфата и по 3 грамма остальных веществ.
• Третий раз — Подкармливают через десять дней и только при необходимости. При этом на один грамм уменьшают суперфосфат, и на это же количество увеличивают хлористый калий.

Третья подкормка необязательна, но некоторые садоводы перед пересадкой в открытый грунт рассаду удобряют и в третий раз.

Подготовка почвы под посадку

Землю под цветную капусту рекомендуется готовить осенью, смешивая ее с навозом или торфом. Если по каким-либо причинам осенью ее не удобрили, то весной следует смешать с перегноем. На суглинистом грунте количество удобрений должно быть в два раза меньше, чем на торфяном.

Из азотсодержащих удобрений землю перед посадкой лучше смешивать с аммиачной селитрой, а натриевой селитрой рекомендуется подкармливать овощную культуру, растущую на открытой почве.

Поскольку растение не переносит кислую почву, то ее перекапывают с известняком, мелом или доломитовой мукой. А также их рекомендуется посыпать в каждую лунку во время посадки.

Если землю оставить кислой, то корни овоща не смогут усваивать полезные минералы из земли, в итоге урожай вырастет слабым.

Этапы подкормки

Если земля богата минералами, то растение удобряют не больше двух раз после пересадки на грядку. Если она бедна минералами, то растение удобряют три раза за сезон.

Первая процедура проводится через две недели после высадки в открытый грунт. Для этого можно выбрать один из нескольких вариантов подкормок:

• В десятилитровом ведре воды разбавляют часть коровяка.
• В пятилитровой банке воды разбавляют 50 грамм птичьего помета.
• В пяти литрах воды разбавляют 25 грамм суперфосфата, по 10 грамм хлористого калия и мочевины, которую можно заменить аммиачной селитрой.

После чего всю посадку хорошенько поливают обычной жидкостью.

Вторую процедуру проделывают через две недели после первой. В это время уже виден хороший рост цветной капусты и начинают формироваться головки. Для того, чтобы овощ лучше развивался, его поливают такой же смесью, как и во время первой процедуры.

Через десять дней, во время третьей процедуры в этом же количестве жидкости разбавляют в два раза сниженное количество вышеописанных элементов. После того, как головки завязались, их подкармливать перестают, чтобы в них не накапливались ненужные элементы.

Если семена перед посадкой не замачивали в борной кислоте, то его можно внести уже в грядку в качестве внекорневой подкормки. Это делают через две недели после пересадки в открытый грунт.

Полезные советы

• Для ускорения роста ни в коем случае нельзя срезать листья с овоща.
• Капусту нельзя выращивать в тени или полутени, так как она любит солнечный свет.
• Если головка рассыпается, то это свидетельствует об избытке в почве азота, нужно добавить калий.
• Если кочан растет очень маленьким, то проверяют влажность почвы. При необходимости ее поливают, если влажность на уровне, то добавляют нужные минералы.
• Необходимо следить, чтобы влажность земли не превышала 90%, иначе корни растения могут сгнить.
• Во время длительного похолодания или чрезмерной жары головка может стать рыхлой.
• Если кочан пожелтел, то не стоит пугаться, это его реакция на длительное пребывание под солнцем. Во время жаркого и знойного лета всю посадку на несколько часов прикрывают бумагой от солнца. После уборки урожая желтую головку можно сделать белой, опустив в раствор с лимонной кислотой.

Итоги

В качестве заключения можно сказать, что цветную капусту необходимо подкармливать. Самыми главными элементами для успешного роста овощной культуры являются:

• Азот.
• Фосфор.
• Калий.
• Бор.

Без внесения этих минералов урожай получился бы очень слабым и все труды садовода по выращиванию семян, пересадке рассады и поливе грядок пошли бы по насмарку. А также нужно строго следить за дозировкой препаратов, так как их избыток только повредит будущему урожаю. Об избытке или недостатке веществ скажет состояние и цвет листьев.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/podkormka-cvetnoj-kapusty.html

Чем подкормить цветную капусту для завязывания головок?

Цветная капуста – едва ли не самый востребованный овощ после картофеля. Идет на салаты в свежем и маринованном виде. Но чтобы улучшить лежкость, питательные характеристики, овощ нуждается в дополнительных подкормках в период интенсивного формирования кочана. Возникает вопрос: чем подкормить цветную капусту в период завязывания кочана, когда это нужно сделать и какими средствами.

Полезные свойства цветной капусты

Цветная капуста содержит минеральные соли, белки, углеводы.

Белки цветной капусты богаты ценными аминокислотами (аргинином, лизином). В данной капусте немного целлюлозы, которая, благодаря своей нежной структуре, достаточно легко переваривается организмом. Большая часть азотных веществ цветной капусты – это легкоусвояемые белковые соединения, благодаря чему цветная капуста воспринимается нашим организмом лучше других видов капусты.

В Цветной капусте содержится огромное количество витаминов С, В1, В6, В2, РР, А, Н. В головках капусты присутствуют калий, кальций, натрий, фосфор, железо, магний. Цветная капуста богата пектиновыми веществами, яблочной и лимонной кислотой, фолиевой и пантотеновой кислотой.

Благодаря тонкой клеточной структуре капуста цветная усваивается организмом лучше других видов капусты. В ней имеется меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она легко переваривается и меньше раздражает слизистую оболочку желудка. Особенно она полезна при желудочно-кишечных заболеваниях и в детском питании.

Свежие статьи о саде и огороде

Регулярное употребление в пищу цветной капусты снижает риск развития рака молочной железы у женщин и рака предстательной железы у мужчин. Как цветная так и другие виду капусты, является профилактическим средством против рака.

Сок цветной капусты рекомендуется при гастрите, диабете, бронхите, нарушениях в работе почек, болезнях печени.

Цветную капусту не рекомендуют включать в рацион тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, язвой, острым энтероколитом и спазмами кишечника. Если употреблять эту капусту при таких заболеваниях, то усилятся болевые ощущения, может возникать раздражение слизистой желудка и раздражения кишечника.

Во время вынашивания плода капусту запрещается кушать только при индивидуальной непереносимости и хронических заболеваниях. Важно знать, что овощу присущ мягкий слабительный эффект. Поэтому переедание может спровоцировать диарею и метеоризм.

Источник: https://mir-ogorodik.ru/chem-podkormit-cvetnuyu-kapustu-dlya-zavyazyvaniya-golovok/