Как пасынковать перцы

Как пасынковать перцы в теплице – советы садоводу

Считается, что саженцы перца меньше нуждаются в пасынковании и прочих мерах по формированию куста, чем, например, помидоры.

Тем не менее многие овощеводы убеждены в целесообразности такой процедуры, как пасынковать перцы в теплице.

демонстрация поможет выполнить этот процесс правильно, даже начинающим и получить высокую урожайность.

Необходимость пасынкования перца в теплице

Придание кусту правильной формы за счет пасынкования и прищипывания — эффективный агротехнический прием.

Он дает множественный результат:

питательные вещества расходуются строго по назначению, то есть на развитие плодов, а не на рост бесперспективных побегов;
все части куста получают свет в достаточном количестве;
куст хорошо вентилируется.

Мероприятия по формированию куста приводят к увеличению размеров плодов и ускоряют их рост. Особенно нуждаются в этом высокорослые сорта.

Схема пасынкования перца

Пасынок — это боковой побег, вырастающий из почки, расположенной на главном стебле в пазухе листа. Схема пасынкования отчасти определяется способом рассадки:

кусты высажены густо: пасынки удаляются в обязательном порядке;
редкая рассадка: удаление производят по мере загущения куста листвой.

Схема пасынкования перцев

Обычно под пасынкованием понимают не только удаление ненужных боковых побегов, но и весь комплекс мероприятий по формированию куста, куда входят прищипывание (удаление верхушечной почки) и прореживание цветов. Порядок действий зависит от сорта перца.

Низкорослые сорта

Применяют следующую схему:

По достижении рассадой роста в 15 см удаляется верхушечная почка стебля. Это уменьшит скорость роста и стимулирует ветвление, что, в свою очередь, позволит придать кусту оптимальную форму.
Когда рост составит 25 – 30 см, удаляют лишние боковые побеги, оставляя в верхней части 4 – 5 наиболее сильных. Этим предотвращается загущение куста, приводящее к развитию болезней и снижению урожайности из-за недостатка освещенности.
Первый бутон удаляют.
По мере развития растения удаляют листья в нижней части, если они вызывают загущение.
При необходимости прищипывают основные стебли.

Лишние листья, затеняющие завязь, срезаются. Иначе даже при обильном цветении плоды не завяжутся.

Высокорослые сорта

В отношении высокорослых сортов практикуют следующую схему пасынкования:

По достижении достаточной высоты (на кусте появляется 9 – 11 листьев) формируют крону в 2 – 3 стебля, для чего оставляют соответствующее число наиболее сильных побегов из растущих за первым цветением и коронной завязью.
Завязь удаляют. Иначе все силы будут направлены на развитие этого плода, тогда как молодому неокрепшему саженцу важнее разрастаться самому. Удаление завязи приведет к интенсивному ветвлению, в местах разветвлений образуются цветки. Чтобы получить крупный плод на семена первое «коронное» цветение не удаляют. Из таких семян вырастут кусты с крупными плодами, правда, малочисленными.
Проводят пасынкование с целью прореживания куста. Также это предотвратит накопление питательных веществ в ботве. В каждой развилке оставляют наиболее сильный побег, остальные удаляют, дождавшись появления на новом ответвлении завязи. На удаляемом побеге оставляют один лист — для питания расположенной перед пасынком завязи плода. Вместо удаления допускается прищипывание, ограничивающее рост ненужных побегов.
Аналогично поступают и с последующими развилками: срезают все пасынки, кроме самого мощного, формирующего стебель.
Как и при пасынковании низкорослых сортов, срезают лишние листья, затеняющие завязь.

Высокорослый куст требует подвязывания. Опору конструируют так, чтобы была возможность подвязать каждый скелетный побег отдельно.

Независимо от сорта, полезно примерно за месяц до окончания вегетации прищипнуть все побеги. После этого растение все силы направит на развитие плодов и те вырастут более крупными.

В ряде случаев пасынковать перец нельзя:

В засуху. В условиях, когда в теплице имеют место перебои с поливом, чем больше тени создает куст, тем лучше, поскольку при этом уменьшается испарение влаги из грунта. Пасынкование откладывают до возобновления работы системы орошения.
При наличии у растения признаков болезни. Удаление побега ослабляет растение и вызывает стресс, инфекция воспользуется этим и будет прогрессировать.
При наличии значительных промежутков между кустами. Перец — растение компанейское. Он отлично себя чувствует и хорошо развивается, касаясь листьями соседей. Пребывая в гордом одиночестве, куст, напротив, переживает стресс и пасынкование его усугубит.
При высоте кустов менее 20 см. В этот период растениям необходимо дать возможность активно и свободно развиваться.
При выращивании сортов, не нуждающихся в пасынковании.
При отсутствии опыта. Пасынкование — ответственная процедура, требующая знаний о процессах жизнедеятельности растения.

Формирование перца

Ошибочные действия влекут за собой тяжелые последствия:

остановка роста или гибель (при удалении чересчур большого числа побегов);
сброс всех завязавшихся плодов (несвоевременное или неправильное пасынкование);
снижение урожайности или ухудшение качества плодов.

Начинающему овощеводу рекомендуется обратиться за советом к более опытному товарищу или специалисту.

При отсутствии такой возможности поступают одним из следующих способов:

совсем отказываются от пасынкования;
пробуют свои силы на нескольких кустах.

Схема пасынкования данного сорта перца зачастую приводится на упаковке с семенами. Во избежание ошибок требуется внимательно ее изучить.

Зависимость схемы пасынкования от температурно-влажностного режима

Установленный в теплице температурно-влажностный режим оказывает значительное влияние на схему пасынкования. Поскольку побеги в условиях теплого и влажного микроклимата растут быстрее, приходится удалять все пасынки ниже разветвления.

Иначе загущенная крона плохо проветривалась бы, что в условиях повышенной влажности привело бы к развитию заболеваний:

белая гниль: проявляется в виде белых пятен на стебле у корня;
мягкая бактериальная гниль: на плодах появляются пятна коричневого цвета;
серая гниль: проявляется в виде серых пятен на плодах.

При пасынковании придерживаются следующих правил:

Побеги срезают остро заточенным инструментом. Затупившееся лезвие сильнее травмирует растение.
После обработки каждого куста инструмент дезинфицируют, иначе есть риск распространения болезни одного растения на весь участок.

Поликарбонат способствует созданию максимально комфортных условий для перцев. Повышенные показатели температуры и влажности ускоряют созревание плодов. Но и для нежелательных микроорганизмов эти условия наиболее благоприятны. Поэтому важно уделять самое пристальное внимание к вентилированию пространства теплицы.

Улучшить проветривание куста можно путем удаления побегов с его нижней части. Их оставляют только в случае недостаточного полива: в этой ситуации нижние веточки помогают удерживать влагу в грунте.

Перец в условиях теплицы

Первые цветы у перцев рекомендуется обрывать. Это поможет растению направить все силы в рост его массы. Мощные кусты и урожай дают большой. Но если до высадки рассады в теплицу осталось не более недели, удалять цветочки уже нельзя. У хорошо сформированной рассады, которая на момент переселения из дома в теплицу не зацвела, первоцвет сохраняют.

Сладкий перец — такое же растение, как и все остальные, и развивается по тем же законам. Потому игнорировать пасынкование нежелательно — с ним урожай будет лучше, чем без него. Только действовать необходимо крайне осторожно и обдуманно, иначе кустику можно серьезно навредить.

Источник: https://masterlandshafta.ru/ozelenenie/kak-pasynkovat-percy-v-teplice.html

Как пасынковать перец в открытом грунте, теплице. Польза

В этой статье подробно описывается, как пасынковать перец в теплице, открытом грунте. Рассказывается о пользе этой процедуры, ее достоинствах.

Как пасынковать перец: введение в тему

Наверное, многие дачники выращивают у себя на дачном участке эту удивительно полезную культуру, которая имеет не только яркую окраску, но и замечательный вкус. Перец — это одна из первых культур, которую садят в теплице, или же используют рассаду, уже в феврале месяце для того, чтобы до мая корневая система перцев смогла хорошенько окрепнуть и смогли хорошо адаптироваться в отрытом грунте.

Без пасынкования вы не сможете получить здоровый и богатый урожай перцев с каждого кустика. Сладкий перец получил свое рождения в Америки, поэтому он особенно нуждается в тепле и особом уходе.

Эту культуру нельзя просто так посадить и пусть она сама растет, чтобы получить хороший и богатый урожай нужно немного постараться, приложить усилий, но это того стоит — осенью вы сможете собрать урожай здоровый и больших перцев.

Как пасынковать перец: в чем суть пасынкования

Пасынкование — обрезка слабого побега, пожухлой листвы, чтобы перец мог лучше расти и развиваться, могли получать богатое питание. Такая процедуру также имеет полезную цель — питательные вещества будут уходить прямо в перцы, а не на рост лишних листьев. Пасынкование производят не один раз, он может продолжаться долгие период времени. Особенно важно проводить такую процедуру перцам, которые имеют высокую и среднюю высоту, чтобы убрать лишнюю листву и свет мог попадать к перцам.

Пасынкуют ли перцы, есть ли необходимость в этом

Пасынкование нужно проводить для всех перцев, вне зависимости, где они растут:в теплице или в открытом грунте. Необходимость в удалени пасынков не зависит от места, где растут перцы, а зависят от сорта перца. Как мы уже говорили ранее, большую необходимость в пасынковании испытывают перцы с высокой и средней длиной.

Посынкованию подлежат отростки, которые достигли длины 4-5 см. также не мало важным является и то, как часто были посажены перцы. Если вы посадили перцы в частом порядке, то формировать куст для них является жизненно необходимым, для того, чтобы перцы не испытвали недостаток в месте для полноценного развития.

Ведь если, свет будет плохо попадать на перцы, то они не смогут развиваться и будут иметь некрасивый внешний вид. Перцы, которые растут в теплице растут немного дольше, а также имеют раскидистые листья. Поэтому на таких перцах нужно удалять те стебли, которые являются слабыми или поврежденными.

Пасынкование нужно и тем перцам, которые растут в открытой почве, особенно в дождливую погоду. Поскольку это может привести к тому, что листва начнет гнить, а это может привести к гибели всего куста.

Достоинства и недостатки пасынкования

У многих дачников возникает вопрос: а стоит ли проводить пасынкование или нет. Конечно, это полезная процедура, но также есть и свои минусы. Поэтому решайте для себя, будете ли проводить пасынкование или нет.Плюсы:» Повышается качество и количество собираемого урожая.» Размер перцев значительно становится больше.

» Повышается рост завязей.» Цветение имеет более длительный процесс.Минусы:» Замедляется рост кустиков.» Если неправильно будет проводить пасынкование, то можете навредить завязям и растению в целом.

Можно заметить, что минусов намного меньше, чем плюсов, поэтому можете смело проводить пасынкование, но делать это нужно правильно.

По какой схеме нужно пасынковать перцы

При пасынковании главным является то, что не упустите первый этап срезания пасынков. Это то время, когда кустик уже имеет до 10 листьев, а высота кустика достигает около 20 см. но пасынование перцев, растущих в теплице и в открытом грунте немного отличаются.

Как пасынковать перец в теплице

» Переносить растение в теплицу нужно тогда, когда рост куста достигнет около 25 см. необходимо обрезать верхушку у куста при помощи прищипывания для того, чтобы рост бокового побега начал свою активацию и мог сформироваться красивый и аккуратный кустик.» Затем нужно срезать те пасынки, которые стали слабыми.

Оставить можно чуть больше 5 побегов, которые ближе всего располагаются ближе к середине и верхушке растения. Как раз на сильных ветках вы сможете получать будущий урожай.» Следующий этап состоит в том, что нужно удалить первый цветочный бутон. Этот бутон называют коронным, именно он вырабатывает такое вещество, которое препятствует развитию здоровых и красивых плодов.

» После того, как проведете пасынкование, обязательно прорыхлите почву и хорошенько пролейте почву.

Как пасынковать перец в открытом грунте

» Сначала нужно срезать коронный бутон, что приведет к лучшему росту и развитию растения.» Затем нужно срезать боковые побеги, которые являются более слабыми.» Когда появится около 10 листочков, нужно нужно срезать все ответвления, которые являются лишними, оставьте около 2-3 побегов.» Затем нужно убрать верхушки тех отростков, которые оказались слабыми.

» Заключительным этапом проводят ощипывание побегов, которые растут выше первого листа.» Затем нужно произвести удаление бесплодных бутонов.Важным моментом, который присущ всем перцам является то, что последнее удаление листьев нужно проводить где-то за 1,5 месяца до того, как начнет созревать урожай.

Пасынкование — это стрессовая ситуация для перцев, поэтому после его окончания, перцам нужен особый уход и внимание.

Уход за перцем после пасынкования

На протяжении всего периода посынкования, перцам нужно предоставлять необходимый уход и внимание. Необходимо постоянно осматривать кусты перцев для того, чтобы срезать ослабленные и поврежденные побеги.

Также удалению подлежат и те побеги, на котором имеются бесплодные бутоны. Это важно, чтобы растение впустую не тратило своих сил. Проводить такой осмотр необходимо через каждые 4-5 дня.

Обязательно нужно подвязывать кусты, ведь побеги будут слабыми, им нужна будет помощь, ведь им предстоит выдерживать предстоящие плоды.

Чтобы можно получить максимальную пользу от процесса пасынкования, нужно соблюдать ряд правил:» Пасынкование необходимо проводить только здоровым кустам, ведь если куст будет болеть, он сможет и не вынести пасынкования.» Не нужно подвергать пасынкованию кусты, у которых высота не достигла 20 см.

» Пасынкование нужно проводить утром, после произведенного вечером полива. Тогда вода сможет напитать почву.» Если вы уверены, что лето будет жарким и засушливым, то пасынкование производить не стоит. Кусты своей же листвой смогут защитить себя от солнечных лучей.» Если вы сажали перцы нередко, то и тогда перцы не нуждаются в пасынковании.

Так как кусты перцев не будут мешать друг другу.» Проводить пасынкование нужно при помощи чистых инструментов. Это обезопасит ваши кусты от попадания в них различных инфекций. Лучше всего обработать инструменты при помощи дезинфицирующих средств.

Если вы будете правильно проводить процедуру пасынкования, то вы сможете помочь вашим перцам и тем самым, перцы смогут порадовать вас здоровым и богатым урожаем красивых и сочных плодов.

Как пасынковать перец: видео, полезные советы

Источник: https://ogorodnash.ru/kak-pasynkovat-perets/

Перцы: надо ли пасынковать острый и болгарский перец, как правильно обрывать пасынки, особенности процедуры в теплице и открытом грунте

Перец — нежное и прихотливое растение, требующее постоянного ухода. В числе главных принципов агротехники выращивания перца — обязательное пасынкование в период интенсивного роста и закладки завязей. При строгом соблюдении правил прищипывания, количество и качество плодов увеличивается в несколько раз без дополнительного полива и подкормки.

Что такое пасынкование

Пасынки — это побеги, растущие из пазух листьев от основного стебля растения. Пасынкование — это ручное удаление лишних боковых побегов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как поливать перец после пикировки

Для чего обрывают пасынки

Удаление лишних побегов на кусте помогает растению сохранить большое количество сил и питательных веществ, которые идут на формирование вегетативной массы. После устранения ненужных частей куст мгновенно дает много качественных завязей.

Надо ли пасынковать перцы

Необходимость пасынкования перца напрямую зависит от погодных условий.

В жаркую и дождливую погоду перец активно формирует боковые побеги и загущает куст. Обильная вегетация препятствует поступлению солнечных лучей и повышает риск заражения грибковыми спорами. В таком случае пасынкование не только повышает урожайность, но и препятствует развитию фитофтороза на участке.

В засушливые периоды кусты дают небольшое количество побегов. Скудная крона недостаточно притеняет стебель и околокорневую зону. Грунт быстро пересыхает из-за отсутствия тени от листьев, грядки нуждаются в обязательном мульчировании.

Важно! Опытные овощеводы рекомендуют пасынковать все высокорослые и гибридные сорта перца. Сорта с букетным типом плодоношения, типа Винни-пух, Капитошка не пасынкуют ни при каких условиях произрастания.

Аргументы за и против

Перец — нежная и ранимая овощная культура. Прежде, чем проводить удаление пасынков, стоит взвесить все аргументы и учесть замечания агрономов.

К плюсам удаления побегов с куста относят:

профилактику развития грибковых заболеваний пасленовых культур;
интенсивное появление завязи на кустах и повышение урожайности;
увеличение периода цветения куста в открытом грунте.

Стоит быть осторожным во время удаления боковых ростков у больных растений. Ослабленные кусты перца часто не выдерживают травматичную процедуру и гибнут. Новички часто не знают, как правильно проводить прореживание и неосторожно удаляют важные завязи.

Пасынкование сладкого болгарского перца

Полноценно на кусте перца могут сформироваться и вызреть не более 10-12 мясистых перцев. Большее количество плодов даст урожай с низкими техническими показателями. Перцы будут с грубой кожицей, горьковатыми на вкус, мелкими и корявыми.

Острого

Такие сорта острого перца, как Табаско, Хабанеро, Пламя, Конфетти, имеют плоды маленького размера и разрастаются пышным кустиков. Они выглядят декоративно и обильно кустятся, в пасынковании не нуждаются. Острый перец с крупными плодами пасынкуют аналогично салатному высокорослому.

Как и когда пасынковать перец

Пасынкование сладкого и горького перца проводят с предельной осторожностью, чтобы не повредить деликатные и прихотливые растения. Как правило, оптимальный период для удаления лишних побегов наступает с появлением полноценных 10-11 листьев на кусте.

Внимание! Пока куст не достигнет 30 см, проводить удаление пасынков категорически запрещено ввиду слабости растения.

Схема

Схема пасынкования куста перца предельно проста:

При внимательном осмотре куста выбирают 2-3 лидирующих побега, которые и станут основой.
При чистке куста удаляют все пасынки, цветки и листочки, которые растут на стебле до первой развилки.
После санитарной чистки стебля прищипывают точки роста оставленных 2-3 побегов, чтобы стимулировать боковое ветвление.
На развилках второго порядка оставляем по одному цветку, остальные удаляют.

Удалять рекомендуется те цветки, которые смотрят вовнутрь растения. Таким образом по мере созревания плода наружу растения, куст станет лучше проветриваться.

Оптимальная схема сформированного куста — это три основные ветки на основном стебле и по 4-5 цветков на каждой из них.

Необходимые инструменты

Высокорослые сорта перца и перец, растущий в теплице, пасынкуют при помощи острого садового секатора с длинными тонкими лезвиями. Прищипывание точки роста рекомендуется проводить вручную, без режущих инструментов.

На огороде с грядками по 20-30 кустов пасынкование проводят вручную, без дополнительных инструментов.

Пошаговая инструкция

Процесс чистки растения выглядит так:

Куст внимательно осматривают.
Выбирают 2-3 основных побега.
Удаляют листья и цветки до развилки.
Чистят крону, прищипывают точку роста.

На стебле оставляют пенечки, длинной 2-3 мм, не более. В обработке ран ростки не нуждаются.

Интересное на сайте:

Когда снимать перцы в теплице

Почему опадают завязи у перцев

Какие бывают болезни у сладкого перца

Нюансы пасынкования в открытом грунте

На огороде, в поле перцы не защищены так, как в теплице. Интенсивность прореживания меньшая, чем в закрытых теплицах, но схема одинакова.

В теплице

В условиях защищенного грунта культуры растут активно и быстро загущаются. Чрезмерное развитие вегетативной части вредит урожайности, прореживание проводят интенсивно. Верхушку куста прищипывают ближе к завершению сезона, а не весной.

Преимущества и недостатки пасынкования

Помимо увеличения общей урожайности, пасынкование создает дополнительные благоприятные условия для роста и развития перца.

Кусты после удаления лишних частей:

хорошо проветриваются, особенно в закрытом грунте;
получают солнечный свет и влагу в достаточном количестве.

За ухоженными грядами легко присматривать, выявлять болезни и вредителей на начальной стадии поражения.

Пасынкование — это стресс для любого растения, особенно для перца. После удаления вегетативной части куст некоторое время болеет и восстанавливается. Проводить первую чистку саженцев рекомендуется в строго указанный срок (9-10 настоящих листов). В противном случае растение начнет формировать лишние побеги, что приведет к сокращению урожая на 30-40%.

Неопытные огородники часто повреждают хрупкие стебли растения, удаляют сильные бутоны, формируют загущенную крону. Избежать подобных ошибок поможет регулярная практика.

Полезные советы от дачников с опытом

Дачники с большим опытом заметили следующее:

Перец — коллективная культура и лучше растет в соседстве друг с дружкой. Если кусты посажены на значительном расстоянии, проводят щадящее пасынкование.
Если перец болеет или поражен вредителями, чистка приведет к гибели растения.
На кусте нельзя оставлять вялые и мелкие бутоны, которые не дадут плодов, но отнимут силы у растения.

Проводить пасынкование рекомендуется в сухую, погожую погоду на закате.

Заключение

Пасынкование перца — важнейшая агротехническая процедура. При должной практике, внимательном и ответственном подходе к делу вопрос, надо ли пасынковать перцы, отпадает сам собой. А урожай радует трудолюбивого овощевода качеством и количеством.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/nado-li-pasynkovat.html

Как пасынковать перец в открытом грунте

Время чтения: 2 минуты

25 декабря 2018

Елена Тимохина

Специалист с опытом в 7 лет по садовым культурам

Пасынкование перцев — процедура, направленная на удаление отростков от основного стебля. Убирать нужно не все, а только самые слабые побеги. Это позволяет увеличить урожайность, сделать растение устойчивым к болезням и негативным климатическим условиям.

Для чего нужно пасынкование

Калифорнийское чудо — перец болгарский

Основная задача – обеспечить полноценный рост и правильное формирование. Пасынкование помогает убрать «лишние» побеги, которые тянут внутренние ресурсы растения, но не дают урожай. Процедура подходит для всех сортов и гибридов, кроме низкорослых, с букетным типом плодоношения («Капитошка», «Калифорнийское чудо», «Винни-Пух»). Кустистая форма последних заложена на генном уровне.

Проведение процедуры

Схема пасынкования перца

Пасынкование обязательно нужно проводить, если лето выдалось жарким и дождливым. Такие условия являются благоприятными для активизации роста боковых побегов. Их чрезмерное количество становится для перца обременительным, куст сбрасывает завязи.

Отсечение лишнего осуществляется уже после того, как растения будут высажены в открытый грунт и приживутся в нем. Выполнять процедуру необходимо по следующей схеме:

После того, как высота достигнет 25-30 см, а зеленая масса составит 9-11 листов, удаляется верхушка саженца;
Первый цветок (коронный) удаляется сразу же после появления, чтобы внутренние ресурсы куста не пошли на формирование только одного плода;
Из пасынков выбираются самые крепкие (4-5 шт.), которые станут основой будущего скелета, а слабые и больные побеги удаляются.

Формирование перца болгарского

Дополнительные рекомендации

Для процедуры нужно брать острые ножницы, которые отсекут отросток одним срезом. После проведения работ инструмент желательно дезинфицировать, ведь инфекция от одного больного куста может передаться всем остальным.
Болезни перца и методы борьбы с ними

По мере роста удаляются пожелтевшие или засохшие листья. Если болезнь поражает плоды, их тоже отсекают. От пасынкования отказываются, если:

Перец болеет или пересажен менее 2 недель назад;
На улице стоит жаркая засушливая погода или постоянно льют дожди;
Выбранный сорт перца имеет небольшую высоту;
На стебле насчитывается всего один, пусть даже бесплодный, нижний побег;
Кусты посажены далеко друг от друга.

Похожие видео

Как формировать перец

Источник: https://tytdacha.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kak-pasynkovat-perets-v-otkrytom-grunte/

Пасынкование перцев в теплице: схема

Споры между огородниками о том, нужно ли пасынковать перец, ведутся постоянно. Многие овощеводы с большим опытом выращивания разных сортов пасленовых утверждают, что удалять боковые побеги надо, но не всегда.

Все зависит от того, к какому типу относятся растения − низкорослым или высокорослым, в каких условиях они выращиваются.

Поэтому перед тем, как пасынковать перец, земледельцу нужно изучить нюансы процедуры, узнать, когда она будет полезна, а в каких случаях может нанести вред овощной культуре

В каких случаях необходимо пасынкование

Требуют обязательного пасынкования индетерминантные и среднерослые сорта перца. В теплицах с повышенной влажностью и открытом грунте в дождливое лето агротехнический прием позволяет снизить риск развития болезней у овощных культур. Кроме этого ненормированные побеги будут оттягивать на себя питательные вещества и не дадут полноценного урожая.

Болгарский перец необходимо пасынковать также при загущенной посадке. Это позволяет кустикам проветриваться и ограждает от развития инфекций.

Если растения низкорослые, посажены редко и слабо ветвятся, можно обойтись без процедуры. В этом случае удаления требуют только желтые отмершие листочки.

Преимущества и недостатки метода

Пасынкование перцев в теплице и открытом грунте прежде всего снижает риск развития грибных болезней за счет проветривания и улучшения освещения кустов.

Если увлажнение почвы проводится вручную, то растения будет удобнее поливать под куст. Влага при этом не будет попадать на листья. Это в свою очередь предотвратит вспышку такого распространенного заболевания, как фитофтора.

Как правильно и часто поливать перец в открытом и закрытом грунте читайте здесь.

Удаление боковых побегов дополнительно позволяет увеличить урожайность, так как все питание и силы направляются на завязывание и налив плодов, а не на формирование пасынков. Также ускоряется образование завязей и дальнейший рост плодов.

Есть у пасынкования и недостатки. Если агроприем провести не по технологии, это может привести к гибели растений. Поэтому важно знать, как правильно пасынковать перцы, чтобы в последующем не остаться без урожая.

Когда пасынкуют перцы

Появившиеся отростки нужно удаляют при достижении ими 3-4 см в длину. Это позволит оборвать побеги, не травмируя основной стебель. Если пасынки вытянулись более 5 см, то растение будет испытывать стресс и дольше восстанавливаться после процедуры.

Пасынкование запрещено проводить раньше, чем через 2 недели после пересадки перцев на постоянное место. Они должны успеть адаптироваться к новым условиям и окрепнуть.

Пасынкуются перцы достигшие в высоту не менее 30 см и сформировавшие порядка 9-11 листьев. Удаление побегов у более молодых растений может привести к их гибели. Также нельзя проводить пасынкование в период болезней растений.

Пасынки удаляют на протяжении всего сезона при появлении новых боковых стеблей у растений.

Осмотр кустов проводят 2 раза в неделю. В теплице − чаще, так как при повышенной влажности и температуре новые пасынки образуются быстрее.

Источник: https://percevod.ru/vyrashhivanie/pasynkovanie-pertsev

Как правильно пасынковать перцы?

Сладкий перец, который еще называется болгарским, первоначально произрастал на территории Центральной Америки, поэтому это капризное и теплолюбивое растение, которое требует особый уход

Для этой культуры нельзя применить схему «посадил и забыл», и для того, чтобы получить достойный урожай с каждого кустика, нужно немного потрудиться, но зато какое удовольствие вы получите, осенью снимая большие плоды, выращенные благодаря вашему труду и заботе.

Что такое пасынкование перца?

Процесс представляет собой обрезку слабых побегов, пожухлых листов, для того чтобы плоды росли и получали обильное питание. Также это нужно и для того, чтобы все питательные вещества уходили в плоды, а не для роста ненужной листвы. Процесс пасынкования еще называют и формированием куста, и он не является единоразовым, а продолжается длительное время.

Особенно важна эта процедура для высоких и средних по высоте перцев, чтобы избежать излишней густоты куста и для обеспечения доступа света к плодам.

Нужно ли пасынковать перец в теплице или открытом грунте

Пасынкование является одинаково важным и для перцев, выращиваемых в теплицах, и для перцев, растущих на открытой почве. На необходимость удаления пасынков, в первую очередь, влияет их сорт, а не место произрастания. Более всего в этом нуждаются среднерослые и высокорослые сорта перца.

Пасынковать следует только те отростки, которые достигли 4 или 5 сантиметров. Также, на необходимость формирования перца в теплице или в открытом грунте, влияет и то, как часто посажены перцы. При частом высаживании, формирование куста перцам жизненно необходимо, чтобы каждому кусту хватило места для полноценного роста.

Излишняя густота растения приводит к недостатку солнечного света, что является причиной плохого развития и «уродства» плодов.

Перец, который растет в теплице, имеет более долгий вегетационный период, т. е. время, в течение которого возможен рост растения, а его листва и ветви более раскидисты. На таких кустах следует удалять и те отростки и листы, которые растут на основном стебле, а также больные и ослабленные.

Перец, который выращивается на открытом грунте, также нуждается в удалении пасынков, а особенно в дождливое лето. При такой погоде высока вероятность гниения листвы и как результат гибели всего растения.

Плюсы и минусы пасынкования

У каждого огородника имеется собственное мнение по поводу того, стоит или нет пасынковать перец. У этого процесса имеется ряд преимуществ, но есть и недостатки, поэтому применять его или нет – решать только вам.

Преимущества формирования перцев:

Повышенное качество и количество урожая перцев.
Увеличение размера плодов.
Повышенный рост завязей.
Более длительный процесс цветения.

Недостатки формирования перцев:

Замедленный рост куста, что для некоторых очень важно.
При неправильно проведенном процессе формирования куста, возможна гибель завязей и всего растения.

Как можно видеть, недостатков у этой процедуры намного меньше и даже их можно избежать при правильном подходе.

в открытом грунте

схема формирования перца, растущего в открытом грунте, несколько отличается от того, как нужно проводить пасынкование в теплице.

первоначально стоит удалить коронный «первый» бутон, что даст лучший рост и развитие куста.
на следующем этапе необходимо удалить слабые боковые побеги.
как только количество листьев достигнет примерно 10 штук, удалить все лишние ответвления, оставив только 2 или 3 побега.

на следующем этапе обрезают верхушки у слабых отростков.
в последнюю очередь ощипывают растущие выше первого листа побеги.
дальнейшая схема формирования куста перца в открытом грунте заключается в том, чтобы удалять бесплодные бутоны и бутоны, которые образовываются в междоузлиях (на развилке побегов).

общим правилом при пасынковании перцев в теплице или открытом грунте является то, что последнее удаление листьев проводят примерно за 1,5 месяца до примерного созревания урожая.

ведь для любого растения, и для перцев в том числе, пасынкование это определенный стресс, после которого растению нужно восстановиться

последующий уход

Процедура пасынкования занимает длительный период времени, и на всем его протяжении за растениями нужно осуществлять должный уход. Регулярно осматривать перцы на наличие ослабленных побегов и листьев, так как любые пожухлые листья и отростки истощают растение. Все побеги с бесплодными бутонами следует регулярно удалять, чтобы растение не тратило свои силы на их рост. Осмотр растений на наличие лишних бутонов и побегов следует проводить один раз в 4-5 дней.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Вредители лука репчатого и борьба с ними

Обязательным условием во время формирования куста является его подвязка, что объясняется хрупкостью побегов и тем, что тяжелые, созревающие плоды могут преломить основной стебель.

Советы по пасынкованию перца

Для того, чтобы процедура формирования куста прошла максимально удачно и результат вас радовал, нужно соблюдать некоторые правила:

Процедуру формирования кустов можно проводить только у здоровых растений, в другом случае заболевшее растение может и не выжить после пасынкования.
Не стоит удалять пасынки у тех перцев, которые ниже 20 сантиметров, в это время у них наблюдается самый активный рост и растение набирает силу.
Формирование следует проводить по утрам, после вечернего полива, чтобы влага находящаяся в почве продуктивно насытила растение, и особенно его корневую систему.
Пасынкование не стоит проводить, если ожидается засушливое и жаркое лето. В этом случае листва будет создавать тень и не даст почве пересыхать.
Можно не проводить пасынкование, если перцы посажено редко, потому что этой культуре важно «дружить» с соседями и соприкасаться с ними листьями.
Удалять пасынки и листья можно только чистым садовым инструментом, нож, которым отрезают побеги должен быть хорошо заточен. Это необходимо для того, чтобы в свежий срез не попала инфекция. Кроме этого подготовьте дезинфицирующий раствор, которым следует протирать нож или ножницы после обработки каждого куста. Такое раствор можно сделать из пергамента калия (в быту марганцовка) или хлорной извести с концентраций 1 или 2 процента.

Соблюдение пошаговой инструкции и основных правил при пасынковании перца — это гарантия того, что вы получите отличный урожай этого прекрасного овоща, который содержит в себе большое количество полезных веществ.

Источник: https://properez.ru/vyrashhivanie-perca/kak-pravilno-pasynkovat-percy/

Пасынкование перца в открытом грунте и теплице: схема, видео

Выращивание перца является довольно трудоёмким и непростым делом, ведь эти представители огородных культур выказывают большую требовательность к уходу и вниманию к себе. Одной из фаз выращивания перцев является пасынкование, о нюансах и правилах проведения которого далее в статье.

Нужно ли обрывать пасынки у перцев

Пасынкованием называют процедуру по прореживанию густоты куста огородной культуры с целью укрепления остальных побегов и увеличения их урожайности. Многие и сегодня задаются вопросом о том, нужно ли пасынковать горький или сладкий перец, является ли это действие полезным и эффективным или же, напротив, только вредит культуре и не приводит к ожидаемым результатам.

Важно! Пасынкование можно делать для любого сорта перцев. Но только правильное пасынкование способно благоприятно повлиять на развитие культуры, именно поэтому очень важно знать основные нюансы этой процедуры.

Одни специалисты утверждают, что пасынкование — это дело нужное, другие же твердят о его вреде. Опыт наших предков говорит о том, что провести правильное пасынкование — значит укрепить культуру и повысить её урожайность. Об этом нам говорили ещё наши бабушки и дедушки, и мы продолжаем следовать их рекомендациям. Но стоит понимать, что единого мнения о пользе и вреде пасынкования нет.

Если не делать такую процедуру, то считается, что объём урожая будет ниже и менее качественным, ведь силы куста будут направлены на развитие всех побегов и отростков, что отберёт необходимые элементы у плодов и снизит урожайность.

Прореживанию подлежат все наиболее распространённые перечные сорта, известные в славянских странах: Болгарский перец, Индийское лето, Салют, Фейерверк, Нежность, Корвет, Золотой телец, Арсенал, Сладкий шоколад и многие другие.

Когда необходимо приступать к процедуре

Точное время, когда можно приступать к процедуре пасынкования, вам подскажут возраст и высота рассады перцев. Так, если на вашей грядке появились кусты выше 20–25 сантиметров, смело можете отмечать их в список требующих повышенного внимания и проведения манипуляций по удалению лишних отростков.

Как правило, такой высоты перцы достигают на 40–50-й день с момента посева семян в грунт, так что уже с конца июня — начала июля вы начнёте активный уход за своими зелёными всходами. При этом следует помнить, что нельзя начинать проведение пасынкования, когда рассада ещё не достигла указанного возраста и высоты. В противном случае вы не только не поможете ей развиваться, но и можете стать виновником гибели куста, так как он будет ещё слишком слаб, чтобы справиться с такими ранениями.

Как правильно пасынковать перцы: схема

Если с вопросом о том, можно ли пасынковать перцы мы разобрались, то нерешённым и неосвещённым остаётся другой предмет статьи — как правильно выполнять данную манипуляции. Предлагаем вашему вниманию три наиболее популярных метода пасынкования — в один, два и три стебля.

В один стебель

процедура пасынкования в один стебель включает в себя удаление всех новообразованных пасынков в пазухах листьев. таким образом, остаётся только один главный стебель и отрастающие от него листья. проводить такую манипуляцию следует острым ножом, предварительно протёртым спиртом, чтобы исключить возможность заражения места среза.

важно! если у вас недостаточно опыта в выращивании перцев, то такой вид прореживания лучше не проводить, чтобы не нанести своими неумелыми действиями непоправимый вред растению.

в два стебля

пасынкование в два стебля является несколько более щадящей процедурой для куста перчиков, нежели предыдущая. здесь допускается развитие сразу двух стеблей. таким образом, вы удаляете все нижние пасынки, оставляя только тот, что растёт из пазухи одного из верхних листов. так вы поможете перцу усилить своё развитие.

в три стебля

аналогичная процедура может проводиться и в три стебля. отличительной особенностью метода станет оставление двух верхних пасынков и главного стебля.

все нижние слабые побеги следует удалить, чтобы позволить перчику максимально развиваться вверх и в стороны, увеличивая образование новых цветков и плодов. также возможно пасынкование в 4 стебля. но его проводят не так часто.

такой метод подойдёт тем, кто только пробует себя в деле ухода за перцами. допускается оставлять не более 5 пасынков на одном кусте.

пасынкование в открытом грунте и теплице: главные отличия

Выращивание перцев может происходить как в открытом грунте, на огороде, так и под защитой теплицы из поликарбоната. Проведение пасынкования в этих двух условиях несколько разнится.

Следует понимать, как это делать правильно и какие существуют отличия:

В парниках кусты перцев не подвергаются внешним воздействиям природных условий, что способствует их более быстрому и активному росту. Благодаря этому под поликарбонатом перцы особенно нуждаются в прореживании, ведь чрезмерная густота лишь вредит урожайности. Сам процесс пасынкования сводится к удалению коронного, первого бутона, после чего обрезается часть боковых отростков и усекается верхушка, чтобы способствовать развитию вширь. В числе боковых побегов допускается оставить 3–4 ветки, которые будут отобраны по принципу силы и крепости. Слабые и повреждённые отростки подлежат безжалостному уничтожению. Верхушки усекаются ближе к завершению сезона, когда нужно способствовать наливанию и созреванию плодов. Чтобы кусты перчиков не отдавали все силы на продолжение роста концевых побегов, их убирают. Таким образом, все питательные компоненты остаются в распоряжении плодов, что способствует их укрупнению и росту.
В открытом грунте процедура прореживания довольно похожа, единственное отличие заключается в том, что на огороде перцы не защищены так, как в парнике, а потому интенсивность обрезки должна быть несколько снижена. Первый, коронный бутон, также следует удалить, после чего проредить боковые слабые и повреждённые отростки, а также сформировать крону, защипнув концы побегов. Все манипуляции следует проводить аккуратно, стараясь не сильно травмировать кусты перцев. Удалённые обрезки следует убрать с участка.

Полезные советы и частые ошибки

К числу некоторых наиболее интересных и применимых рекомендаций по осуществлению прореживающей процедуры на перечной грядке можно отнести следующие:

начинать работы можно только тогда, когда перец достиг высоты 20–25 сантиметров;
первым делом удаляют коронный бутон и срезают верхний побег главного стебля, что поспособствует развитию боковых отростков;
формирование кроны куста следует проводить путём обрезания нижних боковых побегов, они всё равно будут в тени верхних и не смогут дать богатый урожай;
пользуясь методами в один, два или три стебля, проводят пасынкование;
следите за достаточностью полива и своевременностью внесения удобрений (с мая по июль рекомендуется вносить азотсодержащие подкормки, а с августа по сентябрь используйте фосфорные и калийные);
рыхление почвы вокруг перцев станет обязательной процедурой;
в парниках вегетационный период у перчиков несколько длиннее, а потому при обрезке можно удалять и некоторые листья со стеблей, чтобы воспрепятствовать густоте зелёного покрова и развитию грибковых и плесневых поражений, вызванных запреванием зелёной массы;
последнее пасынкование можно проводить за 40–45 дней до предполагаемого завершения сезона, то есть ориентировочно в начале сентября. Тогда до наступления первых холодов окончательная партия перчиков успеет дозреть;
удалённые побеги рекомендуется убирать с участка, чтобы не возбудить эпидемию какого-либо заболевания.

Если говорить об ошибках начинающих огородников, то тут уместно будет упомянуть следующие распространённые просчёты:

Если летний сезон выдался жарким и сухим, то процедуру обрезки проводить не рекомендуют, учитывая, что густая крона даёт своеобразную защиту от высыхания почвы и испарения влаги.
При выявлении каких-либо поражений или нашествия вредителей пасынкование также запрещено, учитывая, что растение и без того травмировано. Дополнительное прореживание может окончательно добить больной куст.
Если перцы были посажены на довольно широком расстоянии друг от друга (норма 40–60 сантиметров), то пасынкование не требуется, ведь растению придётся в одиночку противостоять жаре, ветру, туманам, росам и неожиданно холодным ночам.
Есть и такие кусты перцев, которые не превышают 20 сантиметров в высоту. Если ваши зелёные питомцы из их числа, то обрезку проводить не рекомендуется.

Руководствуясь приведёнными в данной статье рекомендациями и советами о том, как правильно проводить процедуру пикирования перечных кустов, в какое время и при каких обстоятельствах её стоит или не стоит осуществлять, вы сможете выполнить поставленную задачу по выращиванию здоровых и урожайных перцев.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/perec/vyraschivanie-perca/uhod-za-percem/2859-pasynkovanie-perca-v-otkrytom-grunte-i-teplice.html

Подкормка перца и пасынкование, как правильно

06.06.2019Овощи

Закончился рассадный период и перец оказался в открытом грунте. Даже если рассада перца была выращена с соблюдением всех правил агротехники, то уход за культурой никто не отменял.

Биологические особенности

Не лишним будет бегло вспомнить ботанические особенности культуры:

Перец — многолетнее растение (мы выращиваем как однолетник);
Корневая система стержневая, ветвящаяся;
Каждый побег заканчивается образованием 1-2 плодов;
В пазухах листьев образуются побеги продолжения (иногда цветы);
Перец — факультативный самоопылитель. Цветы обоеполые. При наличии насекомых переопыляются. При переносе пыльцы горького перца на сладкий, он становится горьким. Выращивая разные сорта необходима пространственная изоляция;
Сорта сильно различаются по крупноплодности и форме. Особо важна толщина стенок (мясистость).
Большинство отдают предпочтение толстостенным сортам;
Сорта различаются по окраске. В технической спелости от тёмно-зелёной до кремовой, в ботанической: тёмно-красные, оранжевые, жёлтые;
Продолжительность периода от всходов до технической спелости при выращивании скороспелых сортов 110 дней, среднеспелых — 110 — 140, позднеспелых — более 140 дней;
Продолжительность периода плодоношения сильнорослых сортов 7 месяцев, скороспелых сортов с карликовым штамбовым кустом не превышает 20 — 30 дней;
Рассаду сильнорослых сортов высаживают из расчета 3 — 4 растения на кв. м., среднерослых — 5 — 6, слаборослых — 16 — 25;
Схема размещения двухстрочная по схеме 60 х 60 см, 80 х 40 см. Не верной является информация, где рекомендуют высаживать перцы 30 х 30 — этого расстояния недостаточно для полноценного развития культуры;
Слаборослые сорта не подвязывают, сильнорослым нужна шпалера;
Перец светолюбив, он не переносит даже ажурную тень. Цветение в тени будет пышным, но завязей не будет;
Теплолюбивость культуры ограничивается 30 ᵒС. если температура превышает 35 ᵒC, то бутоны и цветы опадает, завязь прекращает рост.

Выращивание перца

Болгарский перец культура требовательная к:

подкормкам;
влаге;
чистоте грунта.

Глубина посадки определяет дальнейший рост растений. Стебель растения не заглубляют в землю более чем на 1 — 1,5 см. Перец при глубокой посадке на стебле не образовывает дополнительные корни, и растения угнетаются.

Подкормка перца

Оптимально посадка перца должна проводиться на лёгких, структурированных грунтах, богатых органикой, минералами и с кислотностью не ниже 6.

Если плоды убирают в стадии технической спелости, нужно меньше удобрений. При передерживании до ботанической спелости минералов нужно больше. В период от высадки в открытый грунт до цветения перец мало потребляет питательных веществ. С началом цветения запросы возрастают. В этот момент следует увеличить подкормки и особое внимание уделить магнию. При недостаточности элемента:

бутоны осыпаются;
цветение задерживается;
листья мельчают и опадают.

Подкармливая культуру нельзя злоупотреблять азотом. Это стимулирует рост вегетативной массы в ущерб цветению.

Избыток элементов питания в грунте отрицательно сказывается на:

величине урожая;
качестве плодов;
сроках поступления продукции;
активности всех процессов жизнедеятельности растения.

Первая подкормка проводится через 12-15 дней после высадки перца в открытый грунт.

Оптимальная подкормка перца может быть такой:

Во время массового цветения раствором настоянного коровяка (1 л на 10 л воды) или куриного помёта 1 л на 20 л воды;
При завязывании плодов (1 ст. л. мочевины + 2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды), подливая во время полива под корень, — 1 л готового раствора на куст. Этого достаточно чтобы растения развивались хорошо, обильно цвели и завязывали плоды.

Полив

При возделывании следует учесть, что первоначально корневая система культуры не велика. В период высадки перца в открытый грунт ему нет необходимости в большом количестве воды.

Критический период наступает в период бутонизации.

От первых бутонов до завязи перец жаждет постоянной влаги у основания корневой системы. Этот период длится 1,5-2 месяца. Необходимо постоянно поливать перец и на помощь может прийти капельный полив.

Нельзя допускать пересыхания грунта — это увеличивает концентрацию солей. Поскольку всасывание питательных веществ возможно только в растворённом виде, то они становятся недоступны.

Даже кратковременно просушивание уменьшает шансы на хороший урожай.

Переувлажнение также опасно. Недостаточность кислорода приводит к отмиранию молодых нежных корешков. Усвояемость питательных веществ прекращается, растение ослабевает, теряет иммунитет и урожайность.

Как увеличить урожайность перца

Высадив в открытый грунт перец требует к себе внимания. Существует несколько хитростей для увеличения урожайности. На самом деле, это не хитрости, а знания агротехники:

Цветение перца непрерывное. Культура цветёт до самых заморозков. Если на растении обилие плодов цветение прекращается. С уборкой перцев оно вновь возобновляется. Не затягивайте со снятием урожая, это увеличит валовой сбор;
Главный побег перца заканчивается генеративной почкой. В пазухах верхних листьев начинают развиваться побеги второго порядка, образуя вилкообразное разветвление.
В первой развилке главного стебля всегда раскрывается «коронный» цветок.

Если его удалить и не дать сформироваться плоду, растение будет лучше ветвиться, следовательно, будет выше и его продуктивность;
Можно также прищипывать главный стебель над пятым-восьмым листом (период до бутонизации). Это активизирует рост боковых побегов, на которых, как правило, образуется много дружно созревающих плодов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Прививка яблони в июле

После этого приема урожай повышается как минимум на 30%. Кроме того, раскидистый куст притеняет почву и нижние части стебля, это ослабляет их перегрев и снижает увядание растений, а главное — предохраняет плоды от солнечных ожогов.

Пасынкуют ли перцы

Овощеводы в постоянном споре. Пасынковать, или не пасынковать перцы? Принято считать, что культура не пасынкуются (в том понимании как томаты). Однако проводя определённые операции можно значительно поднять урожайность.

Выращивая перец в открытом грунте нужно учесть, что чем более мощная рассада при высадке (8-10 листьев) тем лучше.

Необходимо дождаться так называемой развилки, когда главный побег расходится в разные стороны. Всё что ниже (листья и пасынки) — удалить.

Пасынкуют ли перцы выше развилки? Нет, но прищипывают ногтём те побеги, которые направлены в центр куста. Эта операция позволяет «осветлить» середину, сделать её доступной солнцу и ветру.

Последнее пасынкование перца или прищипку, проводят в августе. Это делают для того, чтобы дать возможность полностью дозреть тем плодам, которые уже сформировались. Новые плоды не образовываются и все питательные вещества перенаправляются на то, что уже есть. Для этого отщипывают все бутоны и побеги, оголяют куст.

Внекорневая подкормка перца

Опытные овощеводы, которые постоянно занимаются выращиванием чудесного плода, проводят постоянные обработки раствором золы и борной кислоты (не в одно опрыскивание). Для этого готовят раствор из 300 г печной золы на 10 л воды или 10 г борной кислоты на 10 л воды. В этом случае преследуется две цели:

Зола, смешиваясь с водой образовывает щелочной раствор. Он не даёт шансов на выживание вредным насекомым, вирусам, грибам и бактериям. Таким образом, зола работает как фунгицид и инсектицид;
Печная зола содержит целый комплекс микро и макро элементов, она обеспечит ими растения;
Борная кислота обеспечивает лучшее продвижение питательных веществ к точкам роста, молодым клеткам. Бутоны образовываются дружно, цветение проходит массово.

Культура перца не проста. Нужно своевременно высадить и подкормить, полить и убрать урожай. Однако труд овощевода будет вознаграждён отличным урожаем витаминного овоща.

Поделитесь с друзьями и близкими:

Возможно

Источник: https://flora-info.net/podkormka-perca-i-pasynkovanie/

4 этапа формирования куста перца пасынкованием

Перец – одна из самых популярных культур, возделываемых в защищенном грунте. Такой способ позволяет получать гарантированные урожаи овоща, но увеличить их максимально помогают дополнительные агротехнические приемы. В частности, эффективным оказывается формирование кустов перца в теплице. Технология этого метода известна не всем огородникам. Зная о необходимости пасынкования, многие не владеют информацией, когда надо проводить эту процедуру и как делать ее правильно.

Необходимость проведения пасынкования

Термин обозначает удаление со стебля овоща не только молодых, лишних побегов, но и мешающих листьев, а также соцветий, не дающих плодов. Пасынкование перцев помогает им не тратить питательные вещества бесполезно, сохраняя их для плодов. Кроме того, загущенность сверх меры посадок, особенно в теплице, ограничивает доступ солнечного света к листве, что отрицательно влияет на процесс фотосинтеза в ней и, соответственно, на размер и качество плодов.

Слишком густые посадки при превышении параметров влажности и тепла являются одним из факторов, влияющих на быстрое распространение болезней. В этом случае срезают или обламывают нижние листья до первого на кусте ответвления, чтобы увеличить высоту листы от почвы теплицы.

Некоторые заболевания распространяются быстро – можно потерять значительную часть урожая или вынужденно применять сильные химические препараты для купирования инфекции.

К слову, если болезнь уже обнаружена, формировку проводить не нужно до излечения культуры, поскольку данная операция еще больше ослабит ее, затормозит процесс должного развития и роста.

При недостатке полива нижние листья обрывать не следует – они будут способствовать задержке влаги в почве.

Как правильно формировать перец

Процессу формировки подлежат не все разновидности. Можно не пасынковать сорта перцев, специально выведенные низкорослыми, со слабым ветвлением: Флорида, Богатырь, Алеша Попович, Виктория, Ласточка, гибриды Буратино F1, Меркурий F1, Гудвин F1 и другие.

Низкорослые разновидности культуры (высотой до 65 см) требуют лишь удаления бесплодных, слабых побегов. А вот высокорослые, формирующие значительную массу листвы, оттягивающей на себя питание, необходимое для формирования плодов, нуждаются в правильной формировке. Если работа проводится секатором, его следует дезинфицировать после каждого растения, дабы не перенести инфекцию на здоровые с заболевших.

Этап первый: коронный бутон

Начинают формировать куст сладкого болгарского перца после появления на первой же развилке коронного бутона. Первоначальные 15-25 см растение развивается с одним стеблем, после чего разветвляется. Цветочная завязь, которая образуется на основном стебле овоща в первой развилке, получила название «коронный бутон». Его удаляют сразу же после появления, сохраняя питание для выше расположенных завязей.

Этап второй: отсечение лишнего

Чтобы куст был сформирован наиболее целесообразным образом – когда оставляют только те ветви и завязи, которые нужны для формирования плодов, – операцию пасынкования проводят регулярно, не затягивая с ее началом и тщательно продумывая правильность действий. Удалению подлежат боковые побеги, появляющиеся постоянно при росте стебля, бесплодные цветки, лишняя листва. Перцы пасынкуются в определенном порядке:

на основном стебле оставляют 2 или 3 наиболее крепких побега, растущих из развилки с коронным цветком. Это побеги первого порядка, или скелетные. У остальных верхушку, или точку роста, обрезают;
побеги скелетные вновь ветвятся, выпуская очередной бутон, подобный коронному, в своей развилке – его так же удаляют, а из всех побегов вновь оставляют самый сильный. Остальные прищипывают выше почки цветка, а также первого листа, который играет большую роль в питании завязи, что находится ниже;
аналогичным образом на каждом последующем ветвлении оставляют сильнейший побег из всех, остальные вырезая после первого листа.

На кусте рекомендуется оставлять не более 15-25 завязей (число зависит от сорта) — так растению хватит сил на формирование полновесных стручков.

Третий этап: бесплодные побеги

Подобные отростки на главном стебле появляются ниже точки разветвления. Их немедленно удаляют. Срезают также листья со следами повреждений или болезней, а также и здоровые, но затеняющие завязям свет, необходимый для завязывания плодов.

Удаляют все листья с главного ствола, когда плоды первой кисти станут технически спелыми. Когда и на второй кисти созреют перцы, аналогичным образом срезают всю листву под ней и действуют таким образом и далее по мере созревания стручков, но за 45 дней до полного сбора урожая удалять листья прекращают.

Кроме того, срезают или обламывают их по 1-2, не более, иначе от большого объема нанесенных повреждений погибнет весь кустик.

Четвертый этап: прищипывание почек

Последнее прищипывание проводят также за 1,5 месяца до завершения сезона: обрезают на всех скелетных ветвях верхушки. Теперь силы растения будут сосредоточены на обслуживании уже имеющихся 15-25 завязей для формирования из них крупных, сочных плодов.

Особенности процедуры формирования

На всех этапах выращивания перцев в теплице процедуру осмотра растений, их пасынкования проводят не реже чем раз в четыре дня. Если нужно удалить большое количество побегов и листьев, делают это ежедневно, за один раз выламывая или вырезая не более двух, чтобы не причинить посадкам объем повреждений, превышающий их регенеративные способности.

Если куст перца выращивают на семена, ухаживают за ним, не выламывая коронный бутон. Из семян крупного плода впоследствии вырастают такие же крупные детки, хотя в целом урожай такое растение дает небольшой.

Работа с рассадой

Схему высадки сеянцев в теплицу следует продумать до начала этих работ, поскольку она влияет на интенсивность пасынкования в дальнейшем. Несмотря на то, что перец любит соседство себе подобных, слишком частые, а потому загущенные, посадки потребуют в ближайшее же время активных работ по формированию кустов. Кроме того, каждая скелетная ветвь сформированных высокорослых сортов перцев в теплице подвязывается к отдельной опоре, которые нужно заготовить заранее.

Пасынки начинают удалять после того, как рассада поднимается на высоту 30-35 см, сформирует около 10 листьев и первую завязь. До этого момента молодые ростки травмировать не стоит.

В открытом грунте

Правила того, как формировать перец в открытом грунте и в теплице, одинаковы, но на воздухе выращиваемые растения естественным образом получают больше света, а ветер буквально заставляет вентилироваться даже загущенные посадки. Тем не менее, у средне- и особенно у высокорослых видов подлежат удалению все жирующие побеги, нижние отростки и пасынки. Центральные ветки в свое время прищипывают, чтобы обеспечить перцам большую кустистость.

Пасынкование кустиков, посаженных не густо, можно проводить реже, по мере необходимости.

В горшке на подоконнике

При посадке и уходе за перцем любого вида в домашних условиях — в горшке на подоконнике — агротехнические приемы немного отличны от тех, что применимы к культуре в теплицах или открытом грунте.

Даже активно образовывающему побеги растению пасынкование не нужно. Плоды у домашнего кустика мельче, чем у его парниковых или огородных собратьев, и сил хватает на формирование и зелени, и стручков. По той же причине часто нет и нужды в подпорках — стебель справляется с нагрузкой самостоятельно. К тому же комнатные растения обычно получают достаточное количество удобрений, укрепляющих их и оздоравливающих.

Приведенная пошаговая инструкция формирования кустов болгарского перца несложна, но эффективность ее велика — возможность увеличить снимаемый с посадок урожай окупает вложенные усилия.

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1723228467046124349/4-etapa-formirovaniya-kusta-pertsa-pasynkovaniem/

Нужно ли пасынковать перец: плюсы и минусы, правила проведения процедуры

Многие садоводы отказываются пасынковать перец, боясь навредить посадкам – и напрасно. Удаление бесполезных элементов куста (пасынков) способствует улучшению внешнего вида, обновлению и повышению урожайности растений. Главное – проводить процедуру правильно!

По легенде, техника получила распространение благодаря американцам, которые практиковали пасынкование крупноплодных салатных томатов. Однако позже термин утратил свое значение и стал использоваться для любых овощных культур, включая горький и болгарский перец.

Надо ли пасынковать перцы?

У пасынкования перцев есть сторонники и противники, приводящие разумные аргументы в пользу своей точки зрения.

Первые настаивают на том, что это обязательная процедура, ведь пасынкование необходимо по следующим причинам:

способствует развитию более длинного основного побега;
уменьшает затенение корней;
улучшает ассимиляционную деятельность листьев;
исключает затраты питательных веществ на рост непроизводительных побегов.

Вторые считают, что обрывать пасынки – бесперспективное занятие:

в технологии не так просто разобраться;
это отнимает время;
удаление побегов – дополнительный стресс для перцев.

Истина, как всегда, где-то посередине. Зачастую пасынкование необходимо, но некоторые сорта перца могут спокойно без него обойтись.

Когда пасынковать перец необходимо?

Процедура пасынкования не просто желательна, а жизненно необходима сладкому перцу в случае болезни, чрезмерной густоты посадок, незапланированного цветения и отставания в росте.

Удаление больных, слабых, сухих или растущих внутрь пасынков нужно для того, чтобы защитить еще не инфицированные части растения от заражения.
Пасынкование чрезмерно разросшегося куста проводят для того, чтобы предотвратить спутывание побегов и обеспечить корневую систему достаточным количеством света и влаги.
Расположенный на развилке ветвей коронный цветок (или несколько первых цветов) удаляют, чтобы сдержать рост растения до тех пор, пока оно не достигнет нужного размера и не будет готово к плодоношению.
Пасынкование поникших и остановившихся в росте перцев проводят для того, чтобы направить бегущий по растению сок и питательные вещества в сторону самых здоровых и крепких побегов.

Время проведения процедуры

Формировку куста важно проводить на определенных стадиях развития растения, придерживаясь основных правил:

В начале вегетационного периода у перца обрывают всю нижнюю часть, чтобы направить соки в верхние развивающиеся побеги и листья.
Во время активного цветения удаляют все лишние развилки, оставив по 3-4 крупные завязи на каждом из скелетных стеблей.
После завязывания первых плодов прищипывают верхушки перцев для ускорения созревания урожая.
По окончании роста целесообразно удалить боковые ростки, оставив только скелет при формировании куста красивой штамбовой формы.

При жаркой и влажной погоде, способствующей сильному разрастанию перцев, необходимо оборвать нижние пасынки, чтобы облегчить дыхание и предотвратить загнивание растений.

При длительной засухе, напротив, лучше повременить с удалением нижних пасынков, поскольку их листья способствуют затенению земли и сохранению в ней большего количества влаги.

Виды пасынкования

Вид пасынкования зависит от сорта перца, его размеров и высоты:

индетерминантные и высокорослые сорта ведут в один стебель, оставляя только основной побег;
полудетерминантные (среднерослые) сорта формируют в два стебля, оставляя побег, расположенный в районе первой цветочной кисти;
детерминантные, низкорослые и карликовые сорта формируют в три стебля, оставляя три верхних пасынка.

Теплица и открытый грунт

Пасынкование перцев в теплице и открытом грунте имеет некоторые отличия и характерные особенности:

У растений в открытом грунте лишние ростки обрывают раньше, до формирования 8–10-го листа и плодовой части. Основная цель – повысить урожайность, избежав получения незрелых плодов к концу сезона.
Перцы, растущие в теплице из поликарбоната, нет так зависят от погодных условий. Для них сроки проведения процедуры могут быть смещены, а основной целью ее проведения будет компактное размещение растений и максимальное продление плодоношения.

Общие рекомендации и схема пасынкования

Схема пасынкования включает предварительную подготовку и два этапа проведения процедуры.

Отрывать все побеги сразу нельзя, так как растение может испытать сильный стресс и заболеть.

Накануне проведения процедуры инструмент тщательно дезинфицируют, а перец обильно поливают водой. Затем помещение очищают от грязи и пыли, чтобы ее частицы не осели на свежие «раны» обрезанных отростков (при выращивании в незащищенном грунте, чтобы предотвратить попадание пыли, ориентируются на погоду, выбирая сухой безветренный день).

Пасынкование проводится пошагово в три этапа:

Первым шагом должно стать удаление нижних листьев на лишних отростков: не более двух листов каждые 5 дней.
Второй шаг – удаление непосредственно самих побегов таким образом, чтобы остался только «пенек» 2–3 мм в длину.
Последний шаг – обработка образовавшихся ран: присыпание специальным техническим порошком или измельченной древесной золой.

В заключение стоит отметить, что пасынкование не такой сложный процесс, каким он может показаться на первый взгляд. При правильном проведении процедуры перцы, в отличие от многих других культур, переносят ее достаточно легко и быстро ударяются в рост. Однако и стопроцентной гарантии высокого урожая никто не дает. Стоит ли рисковать без острой на то необходимости, решать только вам.

Источник: https://goodgrunt.ru/perec/pasynkovanie-percev.html