Огурцы крючком что делать

Почему огурцы растут крючком в теплице, что делать Чем подкормить

Как бы дачник не старался, все одно ему приходится стакиваться с такой неприятностью, как скручивание огурцов. Наиболее часто это можно наблюдать на тепличных культурах. Первые зеленцы обычно нормального вида, но по прошествии пары недель плоды вдруг начинают принимать непонятную уродливую форму.

По какой причине огурцы загибаются крючком

За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.

Ошибки полива

Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:

• Холодная вода. В теплицах, из-за их замкнутого пространства, создается относительно стабильный микроклимат. Температура холодной воды намного ниже, чем воздух, и даже почва, поэтому корни огурцов застуживаются. Получив непредвиденный шок, корни начинают перераспределять накопленные ресурсы, что приводит к деформации плодов.
• Избыток влаги. Застой воды вызывает гниение корневой системы, ее неспособности к впитыванию минералов. Усугубляет положение обеднение грунта, так как обилие воды вымывает микроэлементы.
• Недостаток полива. При вынужденной засухе огурцы вянут, вегетативные процессы замедляются, и это отражается на плодах – они деформируются.

Недостаток света и тепла

Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.

Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.

Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.

Неправильные подкормка и севооборот

В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.

Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.

Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.

Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.

Партенокарпические соседи

Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.

Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.

Запоздалый сбор урожая

Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.

Сортовые особенности и повреждения

У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.

Что делать, если огурцы деформируются

Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.

Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.

Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.

Профилактические меры

Вся профилактика – это предупреждение проявления причин, которые угнетают огурцы, вызывая у них деформацию:

• Для соблюдения севооборота желательно завести блокнот и записывать очередность культур по участкам. Обязательно выделить растения, после которых нельзя сажать огурцы.
• Все разновидности огурцов, имеющие различные требования к опылению, рассаживают на значительном удалении. Сорта, которым опыление не нужно, располагают в месте, куда пчелы не смогут добраться, и не спровоцируют генетический сбой.
• Холодную воду для полива, если нет возможности прогреть на солнце, разбавляют кипятком.
• Для сохранения ровности плодов, культуры подкармливают золой и сернокислым калием. При пасмурной и дождливой погоде подкормки делают внекорневые.
• Сбор урожая нужно проводить через день, не допуская перерастания огурцов. Таким образом, распределение питательных веществ проходит более равномерно.

Не следует забывать, что во многом качество урожая зависит от ухода  за самим грунтом. Очень плохой воздухообмен происходит, если почва покрыта коркой. Корни, которые недополучают кислород, также легко повреждаются при растрескивании этой корки, засыхают от недостатка влаги.

Легкое окучивание необходимо проводить после каждого полива, но сильно заглубляться вглубь не нужно, помня о поверхностном расположении корневой системы огурцов.

Чтобы избежать травмирования корешков, грядки лучше замульчировать. Неплохо зарекомендовала себя в этом случае свежескошенная трава.

Теплицы обязательно следует проветривать, чтобы избежать переувлажнения. Но делать это нужно в ясные дни, а в дождь и при пасмурной прохладной погоде включать дополнительное освещение и, по необходимости, обогрев.

Советы и наблюдения огородников

Не обойтись в борьбе за качественный урожай без добрых советов опытных овощеводов. Их наблюдения и рекомендации всегда ценны и полезны:

• Проведя корневую подкормку с утра, этим же препаратом, но дополнительно разбавленным вдвое водой, к вечеру следует опрыскать огурцы.
• Не всегда может получиться выдержать пункт севооборота. Быстро помогут восстановить почвенный баланс сидераты. Осенью, собрав урожай, необходимый участок засевают фацелией, горчицей, овсом. Ближе к зиме эти зерновые уже в достаточной мере подрастают, и их можно перекапать. Весной высаживаем огурцы.

Если внимательно присмотреться к огуречным кустам и плодам, то сами растения могут дать подсказку, чего именно им не хватает, а каких веществ, наоборот, много:

• Фосфор. Недостаток этого элемента проявляется в замедлении роста культуры. Листва на плетях мельчает, становится темно-зеленой. Спустя короткое время, растение начинает усыхать: скрючиваются недоразвитые плоды, опадают завязи. Заметив подобное, нужно внести фосфорсодержащие удобрения.
• Калий. Когда плоды становятся похожи на грушу, значить растение голодает калием. Причем около хвостика огурец намного тоньше, нежели его верхушка. Не дожидаясь, пока деформируются плоды, дефицит калия можно узнать по светлой каемке листвы. Поможет с проблемой зольная вода.
• Азот. При недостатке азота плоды становятся бледно-зелеными, их верхние части заостряются. Огурцы заворачиваются крючком, листва желтеет. В этом случае культуру подкармливают азотом.

Бывают гибриды позднего плодоношения, у которых зеленцы в конце лета мутируют. Плети таких растений обычно удаляют.

Что делать, если огурцы растут крючком — видео

Приняв во внимание, какие проблемы вызывают деформацию огурцов, можно предотвратить это явление. Тогда любимые, хрустящие и ровненькие огурчики будут приятно радовать.

Источник: https://ogurechnaystrana.ru/teplica/pochemu-ogurcy-rastut-kryuchkom.html

Почему огурцы растут крючком:, что делать, чем подкормить

При выращивании огурцов овощеводы иногда сталкиваются с деформацией плодов. Чаще всего огурцы растут крючком в теплице. Но на открытых грядках также иногда встречаются зеленцы неправильной формы. На вкус плодов искривление никак не влияет. Но при выращивании на продажу они не привлекают покупателей. Существует несколько причин скручивания огурцов. Среди них ошибки ухода, выращивание неподходящих сортов, неправильный сбор урожая.

Причины неправильной формы огурцов в теплице

Невозможно однозначно сказать, почему закручиваются зеленцы при выращивании в тепличных условиях. Провоцирующим фактором подобного отклонения может быть неправильный уход, неподходящее соседство или выращивание сорта, не предназначенного для парника или теплицы. Выяснить причину отклонения можно после внимательного осмотра растения.

Дисбаланс питательных веществ

Быстро растущие молодые кусты огурцов забирают на свое развитие много питательных элементов их грунта. Поэтому почва истощается за короткий срок. Дефицит полезных веществ приводит к деформации плодов и раннему пожелтению листвы. С другой стороны, бесконтрольное внесение удобрений угнетает плодоношение.

Подкормку огурцов необходимо проводить по графику с учетом способа внесения, состава удобрения и концентрации полезных веществ в нем.

Недостаток калия

Калий относится к числу важнейших микроэлементов для всех овощных культур. Он регулирует сокодвижение, необходим для правильного развития растения. С участием калия происходит формирование плодов. При дефиците элемента плоды вырастают грушевидной формы, как на фото, и горчат.

Для повышения содержания калия в почву вносят следующие удобрения:

1. Калимагнезию в виде сухого порошка из расчета на каждый 1 м² по 20 г вещества.
2. Древесную золу в виде настоя. Его готовят смешивая 15 л воды и 2 л продуктов горения. Смесь оставляют на 3 суток. Затем в концентрат добавляют 10 л чистой воды. Готовый раствор вносят из расчета 500 мл на одно растение.

Удобрения с содержанием калия вносят под корень. Эффективнее всего они действуют при внесении во время цветения кустов и на стадии формирования плодов.

Дефицит азота

Вещества с содержанием азота важны для полноценного развития огурчиков на всех стадиях развития. Нехватка этого элемента тормозит рост листовой массы, задерживает цветение и плодоношение. Но избыточное содержание в грунте азота становится причиной деформированных плодов. Огурцы скручиваются, приобретают крючкообразную форму.

Для насыщения почвы азотом часто используют народные рецепты подкормок с куриным пометом. Ее вносят в грунт в жидком виде. Сначала готовят концентрат, смешивая органику с водой в равном количестве. Затем смесь оставляют на трое суток настояться. Потом делают рабочий раствор, разбавляя концентрированный состав чистой водой в соотношении 1:10. Полученным раствором поливают огуречные кусты под корень.

Отказ от соблюдения правил севооборота

Кривые огурцы в тепличных условиях вырастают, если нет правильного чередования культур. Неграмотное замещение растений вызывает обеднение почвы и нарушение баланса минеральных веществ.

Для получения плодов правильной формы и с хорошим вкусом, растения чередуют по принципу «вершки-корешки». Это означает, что огурцы будут хорошо себя чувствовать, если их посадить на том месте, где раньше росли морковь, лук, чеснок, свекла.

Такой подход к выращиванию овоща избавляет плоды от горького привкуса.

Выращивание неподходящих сортов

Для выращивания овоща в теплице выбирают обычно самоопыляющиеся или партенокарпические сорта. У первых растений на кусте находятся одновременно мужские и женские цветки. При этом опыление осуществляется самостоятельно. Партенокарпикам опыление не нужно совсем. У этих сортов завязи образуются без участия пыльцы. Но размещать эти разновидности в одной теплице не стоит. Может произойти переопыление. Тогда на самоопыляющемся сорте плоды растут кривыми.

Другим примером неудачного соседства является совместное размещение культур, провоцирующих специфические выделения на корнях и листьях и вызывающие искривление плодов. Огурцы плохо растут, а плоды загибаются, если рядом с ними растут:

• томаты;
• картофель;
• зеленый салат;
• травы.

Не нужно высаживать огурцы по соседству с культурами, которые их затеняют. Если огурцам не хватает солнечного света, уменьшается концентрация сахара в зеленцах и ухудшается их вкус.

Неправильный уход

Огурцы относятся к теплолюбивым культурам. Если в теплице холодно или температура воздуха резко изменяется, огурцы сворачиваются крючком. Для улучшения товарных характеристик зеленцов в помещении необходимо поддерживать температуру днем от +25 до +30 градусов.

По ночам допустимо понижение температурных показателей до +15..+20 градусов. Когда нет возможности поддерживать температуру на нужном уровне, растения накрывают пленкой для дополнительного утепления на ночь.

Если воздух прогревается выше нужной отметки, организуют проветривание.

Для хорошего урожая огурцам необходим правильный полив. Ошибки в орошении часто приводят к развитию болезней, вызывающих деформацию плодов. В теплице огурцы поливают в соответствии со следующими рекомендациями:

1. Растения поливают под корень, не размывая почву, сохраняя целостность стеблей. Для полива используют лейку, а не шланг.
2. Для орошения берут теплую воду с температурой от +18 до +23 градусов. Недостаточно прогретая жидкость тормозит развитие огуречных кустов и может привести к болезням.
3. Если в теплице слишком влажно, а почва хорошо удерживает влагу, частоту орошений сокращают, но делают их более обильными.
4. На легкой почве и при высокой сухости в помещении теплицы сокращают интервалы между поливами.
5. Кусты поливают утром или вечером, чтобы не было ожогов от солнца и капель воды, попавших на листья.
6. Перед орошением проветривают теплицу. Если ожидается сильное похолодание ночью, процедуру переносят на утреннее время.
7. Для молодых растений достаточно от 5 до 10 л воды для увлажнения почвы на 1 м² посадок. Для взрослых кустов норму увеличивают до 20 л.

Для некоторых сортов овоща потребность в воде не совпадает с общими рекомендациями. Оно бывает больше или меньше стандартной нормы. Тогда используют во время количество воды, рекомендованное на упаковке с семенами.

Если все правила ухода соблюдены, а огурцы все равно растут неправильной формы, необходимо обратить внимание на сбор урожая. Если плоды срывают редко, на растениях остается много переростков. Такие пожелтевшие огурцы забирают питательные вещества на свое развитие. В итоге молодым огурчикам недостает полезных элементов и они закручиваются. Избежать этого можно, своевременно собирая урожай каждые 2-3 суток.

Причины скручивания огурцов в открытом грунте

Зеленцы, выращиваемые на незащищенных грядках, тоже могут стать кривыми. В общем случае причины такие же, как для растений закрытого грунта. Плоды желтеют и скручиваются из-за сильной жары, неправильного полива, недостатка питания. Также виной высокая плотность посадки несоблюдение севооборота.

Избыток азота в почве

Реже скручивание провоцирует дисбаланс полезных веществ в почве. Многие огородники, стремясь подкормить огуречные кусты, вносят слишком много азотных удобрений и забывают о калии. Он необходим овощу для обильного цветения и плодоношения. Поэтому подкармливать огурцы нужно по схеме, соблюдая баланс необходимых питательных веществ.

Недостаток тепла

С наступлением осени плодоношение огурцов не заканчивается. Многие сорта продолжают давать урожай до октября. Но из-за ночных похолоданий и перепадов температуры зеленцы растут изогнутыми, поскольку ухудшается усвоение полезных веществ из почвы. Чтобы исправить ситуацию, необходимо осенью укрывать огуречные кусты на ночь.

Профилактика деформации плодов

Для предупреждения деформации плодов необходим комплексный уход, включающий следующие мероприятия:

• учет правил севооборота;
• расположение партенокарпиков, самоопыляемых и пчелоопляемых сортов в отдалении друг от друга;
• сбалансированное обогащение почвы полезными элементами;
• правильный полив овощей теплой водой;
• учет соседства с другими овощами;
• правильная организация освещения и соблюдение температурного режима при выращивании в теплице.

Количество плодов и их форма зависят от точного соблюдения правил агротехники и состава грунта. При дефиците питательных веществ необходимо сделать подкормку, внося в почву калий, азот и фосфор. При заражении болезнетворными бактериями или грибковыми спорами необходимо обеззаразить грунт. Для дезинфекции можно использовать раствор перманганата калия.

Отзывы

Светлана, Липецкая область:

Регулярно вношу удобрения четко по графику, не увлекаясь азотными подкормками, и не забывают про калий во время цветения. Поэтому у меня всегда огурчики ровные и красивые. Искривленных никогда не было.

Елена, г. Самара:

В течение лета огурцы обычно растут нормальные, правильной формы. Но вот когда начинаются холода, часто попадаются кривые. Тут уж приходится мириться с недостатком. Я эти огурцы использую только в салаты.

При соблюдении всех правил агротехники и создании благоприятных условий форма огурцов будет правильной. Уход за овощем не сложный, но хорошего результата можно добиться только при регулярном и своевременном выполнении всех процедур.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/pochemu-ogurcy-rastut-krivymi-prichiny-kak-i-chem-podkormit.html

Почему огурцы крючком растут? Как избавиться от неправильной формы? :

Любите хрустящие и свежие огурчики? Тогда научитесь их правильно выращивать. Это только на первый взгляд кажется, что все просто. На самом деле до получения урожая нужно уделить им много времени. Самый часто встречающий вопрос начинающих садоводов: «Почему огурцы крючком растут?» Об этом и не только мы расскажем вам в данной статье.

Проблемы

Существует несколько основных причин, которые влияют на образование огурцов причудливой формы. Перед тем как научиться бороться с этим, нужно знать, отчего это происходит. Вот подробный перечень:

1. Выбирайте правильно семена овоща. Не рекомендуется на одной грядке выращивать различные виды огурцов, например партенокарпические и пчелоопыляемые.
2. Если вы хотите высаживать оба вида, то делайте это на разных грядках и под индивидуальным укрытием.
3. Сильная засуха. Если задались вопросом о том, почему огурцы растут крючком, значит, вы неправильно поливаете свои овощи. Когда почва не подвергается увлажнению, то огурцы теряют форму и начинают образовываться крючки.
4. Чтобы ответить на вопрос о том, почему огурцы крючком растут, вспомните, как и чем вы их подкормливаете.
5. Если по неизвестным причинам форма огурцов не исправляется, удалите с грядки такие плоды. Они забирают у растения лишние силы.
6. Специалисты не рекомендуют сажать огурцы слишком часто. Из-за этого они могут терять свою форму и портиться во вкусе.
7. Недостаток тепла снижает качество урожая. В связи с этим не торопитесь убирать укрытие раньше положенного срока.

Мы разобрали, почему огурцы растут крючком. Теперь стоит уделить внимание профилактике и лечению растений.

Решение

Чтобы урожай вас порадовал, воспользуйтесь советами специалистов. Они, как никто другой, знают все об огурцах.

Совет 1. Тщательный полив. До образования завязей увлажняйте грунт в утренние часы. Когда появились первые огурчики, производите полив вечером.

Совет 2. Пока у овоща растут листья, необходимо удобрять его фосфором. Во время цветения и появления первых огурчиков подкармливайте калием и азотом. Важно! Все удобрения должны быть внесены строго по требованию. Для этого следите за внешним видом листьев и самих плодов.

Совет 3. Не удобряйте огурцы в холодную погоду. Толку от этого не будет, а вот вреда предостаточно.

Совет 4. Для лучшего роста огурцов между ними можно посадить капусту.

Огурцы могут плохо расти не только в открытом грунте. Под укрытием, если не создать нужных условий, растение плохо развивается. Ответим на следующий вопрос: «Почему огурцы растут крючком в теплице?»

Под колпаком

Если в теплице появились огурцы некрасивой формы, то тут действуют такие же причины, как и в открытом грунте. Особое внимание садоводам стоит уделить почве. Ее необходимо удобрять калием. На этом проблемы не заканчиваются. Рассмотрим основные:

1. Не сажайте самоопыляемые сорта вместе с остальными в одной теплице. Если нет места, то изолируйте их друг от друга марлей.
2. Поливайте овощи в теплице только отстоявшейся на солнце водой.
3. Если ночи еще холодные, необходимо обогревать теплицу с огурцами. Для этого используйте пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, или стационарные обогреватели.

Если следовать инструкции, то вам больше не придется изучать вопрос о том, почему огурцы крючком растут. Правильность формы может зависеть от соседства. Рядом с огурцами в теплице можно посадить кукурузу. Она не только благоприятно действует на растение, но и будет служить ему опорой.

Горько

Крючковатая форма – это не единственная проблема огурцов. Вдобавок ко всему вы получите неприятный горький вкус. Все это напрямую зависит от правильности ухода. В частности, если вы не производите тщательный полив, то растение начинает сохнуть и портится во вкусе. Запомните! Когда на улице жара, в день каждый корень огурца потребляет 4 литра жидкости. Соответственно, вы должны пополнять грунтовые запасы.

Теперь вы знаете, почему огурцы крючком растут. Вам остается только научиться правильно ухаживать за ними.

Заключение

Богатый и качественный урожай зависит только от вас. Используя знания о том, почему огурцы растут крючком и что делать с этой проблемой, вы получите вкусные плоды на радость себе и на зависть соседям.

Источник: https://www.syl.ru/article/206758/new_pochemu-ogurtsyi-kryuchkom-rastut-kak-izbavitsya-ot-nepravilnoy-formyi

Почему огурцы растут крючком

7 сент. 2016 г. Рассказать ВКонтакте в Одноклассниках

Среди огородников самыми непритязательными, некапризными овощами считаются огурцы. Их на самом деле легко выращивать, если соблюдать определенные правила ухода. В противном случае они могут вырасти неправильной формы и малопривлекательными на вкус. Такие овощи сложно закатывать, можно использовать только для засолки либо на салат.

Почему закручиваются огурцы в теплице

Главный признак качества овощей – их внешний вид. Чем ровнее и зеленее огурцы, тем лучше для засолки и для употребления в свежем виде. Однако бывает так, что люди высаживают один и тот же сорт, примерно одинаково ухаживают за плодами, но получают разный урожай. Так почему растут неровные огурцы? На формирование плодов оказывают влияние многие факторы, поэтому невозможно дать однозначный ответ. Многое зависит от степени освещенности теплицы, увлажнения, питания, выбранного сорта.

Нехватка калия в почве

Во время плодоношения огурцов необходимо уделять первостепенное значение подкормке калием. Если не хватает данного минерального вещества, плоды начинают расти крючком, листья окрашиваются в темно-зеленый цвет. Кроме этого, можно заметить такие характерные признаки, как вытягивание растений и большое количество пустоцветов. Часто это происходит по вине садоводов, которые любят обрабатывать огурцы азотсодержащими удобрениями, из-за чего возникает нарушение калийного обмена.

Почему огурцы растут крючком во второй половине лета? Дело в том, что с конца июля по ночам снижается температура и растениям из-за холода сложно поглощать калий. Если и до этого наблюдался недостаток минеральных веществ, ситуация становится еще хуже – огурцы деформируются даже в теплице. Решить проблему помогут активные корневые подкормки калийсодержащими веществами.

Разные сорта огурцов в одной теплице

Еще одна причина формирования кривых плодов – соседство разных сортов. Хотя все огурцы обожают влажный воздух, частые поливы, есть между ними и отличия. К примеру, некоторые сорта являются пчелоопыляемыми, другие – гибридами, не требующими опыления.

По этой причине следует знать биологические особенности огурцов, чтобы избежать появления неправильной формы огурчиков. Нельзя выращивать вместе неподходящие друг другу сорта в пределах одной теплицы.

Как минимум, можно попробовать изолировать растения нетканым материалом, марлей.

Полив огурцов холодной водой

Почему огурцы неровные? Возможно, их неправильно поливают. И огуречная рассада, и взрослые растения любят комнатную температуру воды в пределах 18-23 градусов.

Если же полив осуществляется более холодной водой, овощи реагируют болезненно: затормаживается их развитие, появляются заболевания, плоды начинают расти крючком. Чтобы этого не допустить, огурцы необходимо поливать водой комнатной температуры.

Делать это следует аккуратно, чтобы не размыть корни и не сломать стебли. Желательно поливать не из шланга, а обычной садовой лейкой.

 

Особенности сорта

Неправильной формы огурцы могут вырастать в результате неверно подобранного сорта. Если садовод посадил светолюбивые, теплолюбивые виды гибридов, в конце лета они обязательно будут реагировать на понижение температуры и уменьшение светового дня изменением формы. Такие сорта огурцов необходимо сажать пораньше и собирать до наступления осени (конца августа).

Условно все сорта гибридов делятся на 4 группы в зависимости от процента формирования уродливых плодов. Самыми удачными считаются Твикси, Отелло, Паратунка – у них меньше вероятности развития неправильных огурцов. Если же выбраны такие сорта, как Патти, Чемпион, Мальчик с пальчик, во второй половине августа почти у 100% будет наблюдаться истонченная часть плодоножки или уродливая форма плода.

 

Почему растут кривые огурцы в открытом грунте

Если овощи выращиваются на грядках без укрытия, они тоже могут быть неправильной формы. Причины те же самые, что и в случае с парником. Овощам не по нраву высокие температуры, недостаток влаги, полив холодной водой, высокая плотность посадки и так далее. Они любят хорошо питаться – лишь при этом условии плоды растут вкусными и красивыми. Узнайте подробнее, почему огурцы растут крючком в открытом грунте.

Неправильный полив

У огурцов такая корневая система, которая требует постоянного увлажнения. Подобно тропическим растениям, овощи не могут прожить без постоянной влажности.

Если им не хватает воды, листья темнеют, становятся хрупкими, если ее слишком много, угнетается рост плетей, в почве снижается количество кислорода, уменьшается образование плодов. Растениям вредит полив холодной водой из колодца или скважины.

Рекомендуемая температура – не менее 18 градусов. Можно сделать вывод – огурцы закручиваются и у них появляется горький привкус в основном из-за неправильного полива.

Переизбыток азотных удобрений

Часто овощи закручиваются из-за переизбытка азота в почве. Садоводы в течение лета усиленно удобряют растения куриным пометом и другими субстанциями, богатыми вышеуказанным минеральным веществом. При этом они забывают о том, что огурцам нужен калий. Даже если его вносили осенью при обработке грунта или при посадке семян весной, этого мало. Для созревания здоровых плодов нужен калий, иначе в условиях переизбытка азота огурцы будут расти крючком.

Нехватка тепла

Лучшее время для выращивания огурцов в открытом грунте – начало и конец лета. С наступлением осенних дней ночи становятся холоднее и овощи начинают испытывать недостаток тепла. Температурные перепады становятся причиной деформации плодов, потому что растения перестают усваивать полезные вещества из почвы. Имейте эту информацию в виду, если хотите собрать хороший урожай, постарайтесь уделить овощам больше внимания и научитесь правильно ухаживать за ними осенью.

Что делать, если огурцы начали расти крючком

Изучите простые рекомендации, которые обязательно помогут решить проблему плодов уродливой формы:

1. Ранее вы узнали, почему осенние огурцы растут крючком. Одна из причин – недостаточный или неправильный полив. Чтобы снизить потребность растений в постоянной влажности, можно слегка окучить стебли землей или провести мульчирование торфом, перегноем.
2. Для защиты от ночных похолоданий рекомендуется соорудить простейшие парники, используя для этого обыкновенную пленку и металлопластиковые трубы. Под укрытия можно поставить бутылки с горячей водой. В теплице для профилактики образования крючков можно использовать обогревательные приборы.
3. Собирайте огурцы часто, чтобы не образовались переросшие, уродливые плоды крючком, которые задерживают рост и развитие новых.
4. Если не уверены, почему осенние огурцы растут крючком, отрегулируйте полив. Обязательно прогревайте воду на солнце, а в пасмурную погоду ее можно разбавлять кипятком.
5. Если растению не хватает питательных веществ, проведите корневую подкормку. Полезно использовать древесную золу, приготовив из нее настой, раствор сернокислого калия.
6. Если в теплице растут гибриды и пчелоопыляемые сорта, изолируйте их друг от друга – натяните между растениями марлю.

почему деформируются огурцы

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets.net/6982-pochemu-ogurtsy-rastut-kryuchkom.html

Почему огурцы в теплице растут крючком, чего не хватает и что делать

Одними из распространенных овощных культур считаются огурцы. Плоды этих растений достаточно сочные и питательные. Они удачно используются в свежем, маринованном и соленом виде. Однако при выращивании растений в теплицах не всем дачникам удается получить плоды товарного качества. Поэтому чтобы они были идеальной формы, перед тем, как вырастить овощи на своем участке, нужно знать, почему растут крючком огурцы в теплице и как с этим бороться.

Почему огурцы неправильной формы

Однозначного ответа, почему огурцы в тепличных условиях вырастают крючком, – нет. Дело в том, что такое отклонение может происходить по разным причинам. Приведем примеры самых распространенных факторов, по которым огурец приобретает неправильный крючковатый вид, и способы их устранения.

Неправильное питание

Огурцы – прихотливая культура, которая нуждается в дополнительном питании. Без нужного количества полезных веществ плоды овоща начинают деформироваться, а листва растений желтеть. Но, в то же время, переизбыток питательных элементов негативно сказывается на урожайности.

Поэтому при выращивании огурцов важно учитывать концентрацию подкормок, время и способы их внесения.

Калийное голодание

Калий является одним из самых важных микроэлементов для огурцов. За счет него происходит движение соков и развитие растений. Кроме того, он участвует в формировании плодов.

При калийном голодании огурец становится грушевидным. У него, как правило, узкая «попка» и шаровидный кончик. Помимо этого, при недостатке калия у огурцов появляется вкус горечи, из-за чего можно испортить любое блюдо всего одним ингредиентом.

Повысить калий в почве можно такими удобрениями, как:

• зола древесная;
• Калимагнезия;

Для получения настоя из золы используют 1-2 литра несгораемых остатков древесины и 15 литров воды. Выдержав несколько дней, полученный концентрат разводят 1 ведром воды и вносят по 0,5 литров на 1 куст.

Калимагнезия используется в сухом виде, из расчета 20 грамм порошка на 1 квадратный метр. Применяются данные удобрения, как корневые подкормки. Оптимальным временем внесения считается стадия цветения и плодообразование.

Азотное голодание

Азотсодержащие компоненты для огурцов важны на всех этапах их роста. Нехватка азота негативно отражается при наращивании зеленой массы, цветении и плодоношении растений. Однако при его переизбытке плоды огурцов начинают закручиваться и приобретать крючковатый вид. Для того чтобы насытить почву нужным количеством азота, опытные огородники советуют использовать народный метод с куриным пометом. Применяется он для огурцов в жидком виде.

Схема приготовления раствора:

1. Куриный помет в соотношении 50:50 разбавляется водой.
2. Концентрированная смесь настаивается 3 суток.
3. Спустя указанное время раствор в соотношении 1:10 разводится водой.

Полученный концентрат вводится в грунт, под корень растениям.

Пренебрежение правилами севооборота

Скручивание огурцов происходит и при безграмотной ротации выращивания овощных культур в теплице. Дело в том, что неправильный севооборот приводит к нарушению минерального баланса почвы и ее утомляемости. Поэтому чтобы огурцы имели привлекательный внешний вид, их ежегодно нужно чередовать с другими растениями. Оптимальным вариантом севооборота считается замена «корешков-вершков». При таком подходе овощи также перестанут становиться горькими на вкус.

Неподходящие сорта

В том случае, когда выращивание нескольких сортов овощных культур предусматривает открытый или закрытый грунт, нужно учитывать, к какой разновидности они относятся.

Существует две категории огурцов, это:

• гибриды;
• партенокарпические.

У первой разновидности завязь плодов образуется без опыления. Партенокарпические сорта плодоносят только с участием насекомых-опылителей. Если цветы этих растений располагаются по соседству, осуществляется переопыление. В большинстве случаев такой процесс приводит к нарушению роста растений, и их плоды начинают скручиваться.

Неправильное соседство

Угрозой для огурцов могут являться съедобные и привычные представители овощных культур. Дело в том, что неграмотное сочетание растений в парниковых сооружениях приводит к корневым и листовым специфическим выделениям, которые способствуют аллелопатии.

Таким образом, угнетающими соседями для огурцов считаются:

• картофель;
• помидоры;
• пряные травы;
• зеленые салаты.

Нежелательно размещать огурцы рядом и с теми растениями, которые будут их затенять. При недостатке света у плодов овощной культуры накапливается малое количество сахара и других питательных веществ.

Нарушение правил ухода

Агротехнические работы играют большую роль во время выращивания огурцов. При этом они не являются трудоемкими и не отнимают большого количества свободного времени. Однако агротехника требует соблюдения определенных правил.

Резкие температурные перепады

Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, которые начинают сворачиваться крючком при сильном холоде и перепадах температуры. Оптимальным тепловым диапазоном для культуры считается +14,5, +42 градуса. Дневная температура, которая повышает товарные характеристики плодов, является +25, +30 градусов, ночная +15, +20 градусов.

Если же тепловой диапазон понижается, рассада и взрослые огурцы, во избежание обмерзания, укрываются дополнительной пленкой. В тех случаях, когда температура воздуха выходит за высокие пределы, теплицы нужно проветривать.

Неправильная организация полива

Овощные культуры негативно отзываются на неправильный полив. Несоответствующая организация орошения приводят к различным заболеваниям, из-за которых плоды начинают расти крючком. Правила орошения огурцов в тепличных условиях:

1. Полив следует проводить аккуратно, под самый корень растений, не размывая грунт и не ломая стебли. Поэтому, в качестве поливающего атрибута, лучше выбрать садовую лейку, а не шланг.
2. Вода для орошения должна быть теплой, в пределах +18, +23 градуса. Ни в коем случае нельзя, чтобы она была ниже 10 градусов. Иначе огурцы не только прекратят свой рост, но и погибнут.
3. В засушливое лето, а также на легких песчаных почвах, орошение растений проводится несколько раз в неделю.
4. При влажном климате и на грунте, который хорошо удерживает воду, полив осуществляется реже, но обильнее.
5. Во избежание ожогов листвы от солнечных лучей при попадании влаги орошение лучше проводить в утренние или вечерние часы.
6. Перед началом дождевания парник рекомендуется проветрить. Если ночью ожидаются заморозки, орошение лучше перенести на утро.
7. Нормой воды для молодых растений считается 5-10 литров на 1 квадратный метр. Во время плодоношения этот показатель увеличивается до 15-20 литров.

Приведенные значения не критичны. Они могут варьироваться, в зависимости от крючкообразного вида плодов и сорта растения.

Совет! Некоторые сорта и гибриды огурцов имеют индивидуальную потребность в воде. Поэтому, приобретая ту или иную овощную культуру, стоит ознакомиться с прилагаемой инструкцией по выращиванию. Как правило, она указана на упаковке семян.

Несвоевременный сбор урожая

В том случае, когда огородники соблюдают все правила выращивания, но огурчики все равно имеют кривой вид, нужно обратить внимание на то, как проводится сбор урожая. Если съем плодов осуществляется несвоевременно, на кустах образуется большое количество переростков.

Несмотря на то, что эти гиганты уже не пригодны в пищу, они продолжают поглощать питательные вещества. В результате молоденькие огурчики недополучают полезные микроэлементы и начинают загибаться крючком.

Во избежание этого, опытные огородники советуют собирать урожай каждые 2-3 дня.

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными?

Объем урожая и кривизна плодов огуречных культур зависят от двух основных факторов, это: состав грунта и агротехнические работы.

Своевременный уход включает:

Если в почве нехватка питательных веществ, ее нужно удобрить калием, азотом, фосфором. В том случае, когда она заражена бактериальными или грибковыми инфекциями, рекомендуется провести ее обеззараживание. В качестве дезинфекции применяется розовый раствор марганцовки.

Почему у огурцов плоды крючком

В ceзoн cбopa ypoжaя oгypцoв мнoгиe дaчники ceтyют нa тo, чтo плoды выpacтaют кpивыми или нe пpaвильнoй фopмы. Эcтeтичecкaя нeпpивлeкaтeльнocть выpaщeнных зeлeнцoв cнижaeт их тoвapнyю cтoимocть, зaтpyдняeт тpaнcпopтиpoвкy и пepepaбoткy. Oчeнь cлoжнo тaкиe плoды зaкaтывaть. Oни гoдятcя paзвe чтo тoлькo для caлaтoв и зacoлки в бoчкaх. Пoпpoбyeм paзoбpaтьcя в пpичинaх иcкpивлeния и измeнeния фopмы oгypцa, a тaк жe в cпocoбaх их ycтpaнeния.

Section 1. Чаще всего в этом случае садоводами допускаются общие ошибки:

• Неправильное соблюдение требований севооборота;
• Несоответствующий подбор сортов для посадки ;
• Несоблюдение агротехники или техники полива:
• Несоблюдение необходимого теплового баланса;
• Некачественное проведение подкормок;
• Не вовремя убранный урожай.
• Невыполнение правил севооборота, из-за чего огурцы могут расти крючком в открытом грунте
• Почему огурцы растут крючком в открытом грунте

При этом искривленная форма огурца формируется из-за разбалансированности микроэлементов в почве, и присутствие в ней ядов накапливаемыми только одним видом растений, например колинов.

Рост одновидовых растений на одной грядке неблагоприятно влияет на урожайности, зеленцы развиваются слабо, урожай и его качество снижается.

Огурцы вырастают кривые если в прошлом сезоне на этой грядке выращивали культуры с тем же потреблением микроэлементов, как тыква, или огурцы. Обедненная микроэлементами почва не восполняется удобрением (азотистые, фосфорные, калийные).

Удобрения к сати и структуру почвы не восстанавливают.

Незнание сорта и правил высадкиогурцов

Даже если мы все сделали правильно? Большое значение в развитии и формировании формы плода может оказать высадка семян и неправильный подбор сортов. Даже если все сделано строго по агротехнике, соблюдался график высадки и агротехника обработки, но все равно плоды растут неправильной формы.

Более детальный анализ выясняет, что не все выполнялось по правилам агротехники например: рядом посажены такие сорта, как опыляемые пчелами (пчелоопыпяемые), и самоопыляющиеся (партенокарпические) сорта, в итоге перекрестное опыление сортов вызывают рост генетически неправильно сформированных плодов.

Неправильный полив может спровоцировать у огурцов рост крючком
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что делать

Обратите внимание, что на искривление тела огурца может влиять и недостаток влаги, и полив холодной водой.

Огуречная плеть формирует широкие листья. При недостатке влаги плоды недополучают сок и вырастают недоразвитыми даже могут загнуться в кольцо. Примерно тоже получается от полива холодной водой, при формировании тела огурца важно усвоение калия из почвы, понижение температуры почвы от холодной воды блокирует усвоение корнями этого микроэлемента.

Несоблюдение теплового баланса
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте и что тогда делать

Если днем сильный зной, а ночью резко холодает, вопрос почему огурцы растут крючком имеет очевидный ответ. Резкий перепад температур и понижение температуры почвы — еще одна важная причина искажения формы тела огурца.

При скачках температуры воздуха, когда возможно появление росы, или ее снижение до 10 градусов, усвоение микроэлементов корнями прекращается. Наполнение плода задерживается, отсюда появление кольцевых перетяжек или искривление.

При попадании солнца на плоды могут появиться ожоги, что способствует их загниванию.

Неправильное выполнение плановых подкормок
Почему огурцы растут крючком в огороде

Избыток азота и фосфора в земле приводит к опаданию завязей.

Еще причина искаженной формы тела огурца возникает из-за нехватки калия. Неверно утверждение, что недостаток калия можно поправить внекорневой подкормкой. Скорее всего это приведет к еще большему дисбалансу минералов. Особенно это относится к азотистым и калийным удобрениям. В результате форма огурца искривляется еще больше.

Восстановить баланс почвы лучше всего при предпосевной обработке внесением органических удобрений или соблюдением севооборота. При этом переизбыток азотистых удобрений в земле на фоне недостатка калийных и фосфорных удобрений может привести к увяданию завязей.

Несвоевременная уборка урожая
Почему огурцы растут крючком что делать

Если предыдущие советы выполнены, а крючковатые огурцы все еще вырастают, нужно обеспечить регулярный сбор полученного урожая.

Если уборка происходит раз в неделю, возникает изменение баланса питания всего растения, что приводит и к искривлению молодого плода. Нерегулярная уборка урожая и наличие переросших плодов неизменно приводит к искажению формы огурца и задержке созревания вновь появляющихся завязей.

Подведем итоги, как не допустить искривление огурцов в открытом грунте. Чтобы не мучиться вопросом, почему огурцы растут крючком, в огороде нужно устранить причины, которые были изложены ранее:

• Необходимо соблюдение правил севооборота с обязательным учетом растений, которые росли на грядках в предыдущих сезонах. Лучший приемник для огурцов является: чистый пар (земля отдыхает), сорта многолетних трав, все виды капусты, перца, лука, томатов, моркови. После семейства тыквенных и бахчевых огурцы высаживать только по истечении трех — четырех лет;
• Не высаживайте на одной грядке растения опыляемые и партенокарпические сорта, и не в коем случае вперемешку;
• Для лучшего сохранения влажного баланса почвы, необходимо проводить мульчирование мелкой соломой или торфом после каждого полива;
• Не допускайте поливы при температуре воды менее 15 градусов;
• Что делать, чтобы огурцы не росли крючком в открытом грунте при умеренных поливах:

Чтобы уменьшить количество поливов, можно провести следующие операции: при первых проявлениях всходов разрыхлить почву. При появлении вторых листочков у всходов производить рыхление почвы нельзя, так как можно повредить сформировавшиеся корни, в этом случае необходимо пальцами рук окучить каждый росток, таким образом появятся дополнительные корни, растение будет быстрее развиваться и будет более устойчиво к водному дисбалансу.

Для уменьшения скачкообразных изменений температуры в конце лета можно использовать закрытые грядки или парники.

Один раз в две недели необходимо проводить полив настоем древесной золы и калийных удобрений, например сернокислого калия. Если погода холодная, то лучше золу вносить как внекорневую подкормку с последующим поливом теплой водой.

При невозможности регулярного сбора урожая, нужно обрывать огуречики длиною 4-6 см., максимально освободив плети, такие огурчики через неделю будут уже негодными к сбору, но станут помехой к образованию молодых завязей. Такое распределение нагрузки позволит кусту рационально использовать влагу.

Chapter 2. Что делать

Чтобы огурцы не росли у вас неправильной формы, важно их правильно поливать. Подсушивание земли часто останавливает рост зеленцов. Они начинают терять свою форму, образуя крючки и бочонки. Поэтому очень важно регулярно поливать растения. Эту проблему можно частично уменьшить, проведя рыхление почвы, чтобы лучше развилась корневая система растений.

Только делать это следует в самом начале, поскольку позже рыхлить никак нельзя – огуречные корни находятся у поверхности и их можно повредить. На тяжелых малоплодородных почвах целесообразно мульчировать почву под каждым огуречным кустом, т.е. подсыпать слой торфа и перегноя, пока плети не разрослись.

Такой прием предотвращает образование почвенной корки и помогает сохранить запасы влаги после полива.

Вовремя, каждые 2-3 дня снимайте урожай зеленцов. Переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если на дачу приезжаете только по выходным, обирайте плети от огурцов как можно чище, срывая даже плоды малого размера (корнишоны). Уборку урожая в этом случае лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. В хорошую погоду огурцы за два дня успеют выдать новую урожайную порцию плодов.

Ну и конечно надо сохранять огурцам тепло. Если преждевременно снять пленочное укрытие, то огурцы будут расти кривыми или вообще их рост прекратиться. Только когда погода стоит жаркая, то укрытия в дневное время приоткрывают, чтобы не было ожогов листьев. Снимать его полностью не рекомендуется – растения быстро повредятся мучинистой росой. Если с одной стороны приподнять пленку, то этого будет вполне достаточно для вентиляции растений.

Chapter 3.

Источник: https://ogorodvsadu.ru/pochemu-u-ogurcov-plody-kryuchkom/

Чего не хватает огурцам, или Почему огурцы растут кривыми

Кривые огурцы нередко можно встретить на грядках даже у опытных огородников, и причин тому множество. Сегодня мы хотим раскрыть секрет ровных огурчиков, идеально помещающихся в банки для закаток.

Хрустящие маринованные огурцы зимой – это почти гастрономический клад. Обычно для разнообразных солений хозяйки выбирают одинаковые прямые огурчики, как будто нарисованные под копирку.

Фермеры также предпочитают урожай «без художественных изысков», так как ровные огурцы легче сортировать, транспортировать и, наконец, они более востребованы покупателями. Но иногда зеленцы приобретают форму груши, гантели или сворачиваются крючком.

О том, что может стать тому причиной, и как избежать появления «арт-объектов» на грядке, расскажем в сегодняшнем материале.

Основные причины искривления огурцов

Таких причин может быть несколько. Но некоторые из них легко можно нивелировать с помощью правильной подкормки.

Причина 1. Недостаток микроэлементов

Дефицит микроэлементов – самая распространенная причина появления искривленных огурцов. Обычно растения испытывают дефицит калия или азота. Но в случае, если вы весь сезон экономили на подкормках, недостаток микроэлементов может быть комплексным.

Дефицит калия

Чаще всего растениям не хватает калия, потому что его запасы в почве к середине лета обычно сильно истощаются. Кроме того, в холодные ночи нарушается температурный режим и, как следствие, этот элемент хуже усваивается растениями.

При дефиците калия огурцы приобретают желтоватый оттенок и форму, немного напоминающую грушу (истончаются у плодоножки и утолщаются снизу). Одновременно края листьев светлеют и загибаются вниз, иногда на них появляются некрозные пятна.

Для того чтобы исправить ситуацию, можно обработать растения раствором калийной соли (25-30 г на 10 л воды), а через 4 дня хорошенько полить почву и посыпать сернокислым калием (40-60 г на 1 кв.м).

Также неплохо справляется с проблемой зольный раствор (0,5 л золы на 10 л воды). Под одно растение можно выливать до 1 л раствора.

Комплексный дефицит микроэлементов

В случае если растению не хватает сразу нескольких микроэлементов, его плоды своей замысловатой формой могут удивить кого-то вроде Пабло Пикассо.

Огурцы деформируются по-разному, напоминая то причудливые спортивные снаряды, то загадочных гигантских насекомых.

Если вы не планируете выращивать экспонаты для выставки в рамках какой-либо сельскохозяйственной ярмарки, то проще всего обработать растения раствором нитроаммофоски (25 г на 1 л воды). Повторную обработку можно проводить не ранее, чем через неделю.

Причина 2. Неправильный полив огурцов

Огурцы крайне чувствительны к температуре воды, используемой для полива. Обычно они чувствуют себя комфортно, если вода прогрелась до 25-28°C. Также, если поливать растения нерегулярно, то плоды твердеют и скручиваются.

После появления завязей землю под огуречными кустами нужно увлажнять раз в 2-3 дня, а с середины августа, если погодные условия позволяют, можно делать это раз в 1-2 недели.

Если у вас нет возможности поливать растения регулярно, а лето обещает быть засушливым, можно использовать систему капельного полива. Ее применение имеет массу дополнительных преимуществ, в числе которых экономный расход воды, уменьшение риска грибковых заболеваний и возможность организовать корневую подкормку.

Причина 3. Перепады температур

Если вы выращиваете огурцы в открытом грунте, то в конце лета они иногда приобретают так называемую «узкую талию».

Причиной тому обычно являются резкие температурные колебания. Днем еще довольно жарко, а ночью уже прохладно. Чтобы ваши зеленые питомцы не страдали из-за этого, попробуйте укрывать их на ночь.

Причина 4. Недоопыление огурцов

Обычно об этой проблеме свидетельствуют крючковатые плоды с неравномерной окраской (более темные у плодоножки и светлеющие по направлению к цветку).

Для профилактики появления таких огурцов проводят искусственное опыление. Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды).

А в будущем для получения качественного урожая не забудьте приобрести семена самоопыляемых сортов и гибридов.

Причина 5. Неправильная посадка огурцов

Данный пункт логически вытекает из предыдущего. Часто огородники, долго не раздумывая, сажают рядом различные сорта и гибриды огурцов, а потом удивляются урожаю. Основная ошибка – это высадка по соседству пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, не требующих опыления. Результатом становится частичное переопыление, скрещивание видов и крючковатые плоды, которые зимой сложно достать из банки.

Для того чтобы этого избежать, обращайте внимание на инструкцию, которая всегда имеется на пакетике с семенами. Избегайте посева рядом обычных и партенокарпических сортов и гибридов.

Обязательно соблюдайте правила севооборота. Старайтесь не высаживать огурцы на то же место, где они росли в предыдущем году. Лучшими предшественниками для огурцов могут стать белокочанная и цветная капуста, помидоры, картофель, свекла или горох. А после тыквенных лучше выждать четыре года, прежде чем высаживать на ту же грядку огуречную рассаду.

Причина 6. Несвоевременный сбор урожая огурцов

В сезон необходимо собирать урожай раз в 2-3 дня. Если то и дело запаздывать, то часть огурцов перезреет, а растению будет сложнее правильно распределять питательные вещества. В результате молоденькие огурчики то и дело будут приобретать причудливые формы.

Причина 7. Особенности сорта

Иногда характерное искривление является сортовой особенностью. Чаще всего она встречается у позднеспелых сортов и гибридов. Также изгиб зачастую свойственен китайским огурцам.

Если вы планируете использовать урожай определенным образом, и форма плодов для вас – ключевая характеристика, просто выбирайте проверенные семена у надежных продавцов.

Если мы несколько припозднились с советами, и вашими грядками уже завладел урожай крючковатых зеленцов, просто вспомните, что главное – не форма, а содержание. Убедиться в этом вам поможет наша публикация 12 полезных свойств огурцов, о которых вы не знали.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/13549/Chego-ne-hvataet-ogurcam-ili-Pochemu-ogurcy-rastut-krivymi.htm

Огурцы растут крючком: чего не хватает, если плоды неправильной формы (скручиваются, крючковатые, пузатые и т.д.), что делать, чем подкормить

Существует много сортов огурцов, но нет ни одного, предполагающего плоды необычной формы. Такие огурчики – признак неправильного развития растения. Одна из самых частых деформаций огуречных плодов – форма крючка. Она придает огурцам непрезентабельный для продажи вид и затрудняет процесс консервации.

Почему же огурцы растут крючком, чего не хватает растению, что с этим делать и как предотвратить? Ответы найдете в этой статье.

Почему огурцы растут крючком

Существует несколько причин. К появлению крючковидных плодов на огуречных кустах приводит как одна из них, так и их совокупность. Самые распространенные причины того, что огурцы растут крючком – нехватка удобрений, недостаточная освещенность и низкая температура.

Нехватка удобрений

Во время вегетативного периода огурцы подкармливают азотсодержащими удобрениями, так как они способствуют быстрому росту зеленой массы куста. Но азот вымывает из почвы калий, который так важен для формирования и правильного роста плодов.

Важно! Именно недостаток в грунте калия чаще всего заставляет огурцы деформироваться.

При избытке азота и в то же время нехватке калия и фосфора в почве, во время цветения и плодоношения растения завязи опадают, и зеленцы не созревают.

Недостаточная освещенность

Огурец – светолюбивое растение. Завязи на нем образуются по всему кусту, в том числе на нижних плетях. Разросшаяся зеленая масса перекрывает доступ солнечного света к некоторым завязям, что приводит к их опадению или деформированию плодов.

Если в погоне за обильным урожаем вы слишком густо посадили растения, не удивляйтесь крючковатым плодам, так как тень от соседних растений также не будет пропускать солнечные лучи к огурчикам.

Может пригодиться:

Как бороться с тлей на огурцах в теплице

Чем опасна черная тля на огурцах

Как избавиться от белокрылки в теплице на огурцах

Низкая температура

Огурцы комфортно растут при температуре воздуха 20–26 °С. Если она поднимается выше, плоды желтеют и увядают. При температуре ниже 20 °С огурцы деформируются или вовсе перестают расти.

Самую большую опасность неправильный температурный режим представляет в последней фазе периода цветения огурца – сразу перед началом плодоношения. Ошибки на этом этапе могут привести не только к кривым плодам, но и к опадению завязей, то есть к значительному уменьшению урожая.

Другие причины

Если вы обнаружили на огуречных кустах плоды-крючки, хотя все перечисленные выше причины исключены, проверьте, вовремя ли вы собираете урожай, правильно ли поливаете растения. Если и это вы делаете верно и в срок, причина может быть в нарушении правил соседства или особенностях выбранного сорта огурцов.

Поздний сбор урожая

Огромное количество сил и питательных веществ огуречный куст тратит на созревание плодов. Если плод перезревает и висит слишком долго, растению не хватает сил для образования новых завязей и нормального созревания новых огурчиков.

Поэтому при редком сборе огурцов (реже одного раза в два дня), а особенно в конце сезона вы будете получать на огуречных кустах кривые и мелкие плоды. Урожай окажется в несколько раз меньшим по количеству, чем мог бы быть при своевременном сборе.

Ошибки при поливе

Полив – важный момент при выращивании любого растения, особенно огурца, ведь его плоды на 95% состоят из воды. Поливая огурцы, можно совершить несколько ошибок, которые приведут к деформации плодов:

1. Холодная вода. Полив холодной и ледяной водой – стресс для корней растения, который приводит к появлению пустоцветов и деформированных плодов.
2. Недостаток влаги. В засуху огурец увядает, поэтому вода крайне необходима ему для роста и плодоношения. В период цветения огородники советуют ограничить полив растения для образования женских цветков. А при недостатке влаги в период плодоношения огурчики появляются мелкие и неровные.
3. Избыток влаги. При избытке влаги из почвы вымываются микроэлементы и не доходят до плодов, а значит, зрелые, ровные и крупные огурцы на таких кустах не вырастут. Кроме того, лишняя вода приведет к загниванию корня и гибели растения.

Нарушение правил соседства

Как ни странно, появление красивых, ровных, здоровых плодов зависит от растений, находящихся по соседству с огурцами. Нельзя располагать рядом огурцы сортов разного типа опыления. Если не изолировать друг от друга самоопыляемые растения и те, которым для опыления требуются насекомые, плоды будут деформированными.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/rastut-kryuchkom-chto-delat.html

Почему огурцы растут крючком в теплице (чем подкормить)

Появление плодов неправильной формы – весьма распространённое явление у огурцов как в открытом грунте, так ив теплице. Но это не означает, что крючковатость можно считать нормальной. Деформаций не возникает, если растение развивается правильно и ему всего хватает. Разобраться в причинах появления крючковатых плодов у огурцов в теплице поможет предложенная статья.

Причина №1: неправильная организация подкормок

Первое, о чём стоит подумать, если огурцы начинают расти крючком, – дисбаланс питательных веществ. Обычно огородники при выращивании этой культуры чрезмерно увлекаются органическими подкормками: навозными «болтушками», травяными или дрожжевыми настоями и т.д. Огурцы прекрасно реагируют на эти удобрения ростом вегетативной массы, наращивая мощный листовой аппарат. Но здесь кроется один тонкий нюанс:

«Пользуясь исключительно органическими удобрениями, очень сложно отследить, сколько каких элементов питания получает растение. Чаще всего при этом возникает перекос в сторону азота. Огурцам же в период плодоношения необходимо достаточное количество калия. Органика не может в полной мере обеспечить растения этим минералом. Отсюда – различные проблемы: от деформации плодов до сброса завязей».

Л. Колпакова, агроном

В теплицах, где почти никогда не организуется плодосмена, и огурцы из года в год выращиваются на одном месте, эта проблема усугубляется ещё больше. Например, при средней урожайности 5 кг с 1 м2 через три года выращивания огурцы выносят из почвы следующее количество питательных элементов:

Год выращивания без смены культур в теплице	Вынос азота	Вынос фосфора	Вынос калия
Первый год	17 г на 1 м2	8 г на 1 м2	20 г на 1 м2
Второй год	34 г на 1 м2	16 г на 1 м2	40 г на 1 м2
Третий год	51 г на 1 м2	24 г на 1 м2	60 г на 1 м2

Восполнить такое количество калия с помощью органических удобрений практически невозможно. Поэтому, обнаружив крючковатые зеленцы, необходимо внести в план подкормок обработку минеральными удобрениями. Состав при этом нужно подобрать так, чтобы калия в нём было больше, чем азота. Эту информацию можно посмотреть на этикетке: азот обозначен латинской буквой N, фосфор – буквой P, калий – буквой K.

1. Сторонники органического земледелия, которые стараются не вносить в почву минеральных солей, могут обработать огурцы по листу. Никакого вреда почвенной микрофлоре от этого не будет, зато растение получит недостающие элементы питания.

Причина №2: несвоевременный сбор зеленцов и старение куста

Вторая причина деформации плодов у огурца – редкий сбор урожая. В данном случае проблема развивается по следующей схеме:

• подросшие зеленцы переходят в фазу созревания семян;
• растение перенаправляет поток получаемых питательных веществ к созревающим плодам, чтобы сформировать полноценные жизнеспособные семена;
• зеленцы, которые нарастают выше, не получают достаточного питания, мельчают и деформируются.

Аналогичную картину можно наблюдать и на стареющих огуречных кустах ближе ко второй половине лета:

«В своей теплице я с августа начинаю омолаживать огурцы. На старых плетях к этому времени как раз появляются уродливые крючки. Вот как только я их замечаю, сразу отвязываю плеть со шпалеры и опускаю её ниже. Участок плети, который лёг на землю, присыпаю почвой. Скоро там отрастают дополнительные корни, и начинается новая волна плодоношения, а огурчики становятся снова красивыми и ровными» (Надежда, Иркутск).

1. Появление мелких крючковатых плодов рядом с переросшими зеленцами – обычное явление. Необходимо скорректировать периодичность уборки урожая.

Причина №3: неправильно организованный полив

В теплицах, где орошение огурцов полностью лежит на плечах хозяина, крючковатость плодов может наблюдаться при неправильной организации полива. При этом негативно влияет на форму зеленцов как избыток, так и недостаток влаги в почве:

• При недостатке почвенной влаги все точки роста приостанавливают клеточное деление. Кончик растущего зеленца прекращает расти и искривляется. Плод приобретает форму крючка с утолщённым верхом и тонким загнутым кончиком.
• При хроническом переувлажнении страдает корневая система огурца. Мелкие всасывающие корешки становятся неспособными выполнять свою функцию, и растение испытывает дефицит элементов питания. Результатом становится появление деформированных зеленцов.

Большое значение имеет и температура поливной воды. В теплицах почва может прогреваться до значительных температур. Если вода, используемая для полива, слишком холодна, корневая система огурцов испытывает шок. Всасывание и перераспределение элементов питания нарушается, а страдают, в первую очередь, растущие зеленцы. Однако в этом случае они становятся не крючковатыми, а перетянутыми по центру.

Совет #1. Чтобы не ошибиться с температурой поливной воды, бочку для её хранения и отстаивания желательно размещать в теплице. В таком случае, вода будет всегда прогрета примерно до той же температуры, что и почва.

1. Плоды обратно-грушевидной формы с тонким крючковатым кончиком – признак недостаточного полива. Периодичность орошений необходимо регулировать в зависимости от температуры воздуха в теплице и интенсивности освещения. Чем жарче воздух и больше солнца, тем чаще осуществляется полив.

Причина №4: неблагоприятный микроклимат в теплице

Несмотря на то, что в защищённом грунте более стабильные показатели температуры и влажности, чем в открытом, микроклимат в теплицах далеко не всегда бывает идеальным. Оптимальные температуры для нормального развития и плодоношения огурцов лежать в следующих диапазонах:

Фаза развития	Оптимальные значения
Период цветения	От +25 до +280С
Период образования завязей	От +25 до +350С
Период массового плодоношения	От +25 до +300С

Грубые отклонения от указанных значений приводят к различным нарушениям развития плодов – в том числе, к их деформации. Особенно сильно влияют длительные понижения температуры воздуха в теплицах, которые могут наблюдаться холодным и дождливым летом. Своё отрицательное воздействие на форму зеленцов оказывает и резкое колебание дневной и ночной температуры.

Причина №5: поражение сосущими вредителями

Если тепличные огурцы во время плодоношения страдают от вредителей, это также негативно сказывается на качестве плодов. Практика показывает, что искривление зеленцов может наблюдаться при поражении следующими насекомыми:

• бахчевая тля;
• оранжерейная тля;
• трипсы.

Тля, паразитируя на молодых растущих тканях огуречного растения, высасывает клеточный сок вместе с необходимыми для формирования плодов питательными элементами. Аналогичным образом воздействуют и трипсы.

1. Сильное поражение огурцов вредителями может вызвать не только искривление плодов, но и отмирание завязей. Избавляться от насекомых в теплице необходимо на ранних стадиях заражения.

Причина №6: загущенная посадка растений

Существуют строгие нормы высадки огуречных растений на 1 м2 теплицы. Но пытаясь сэкономить место и собрать побольше зеленцов, огородники нередко нарушают эти нормы. В результате, площадь питания для каждого отдельного растения резко уменьшается, что приводит к развитию дефицита питательных веществ, измельчанию и искривлению плодов. Таким образом, вместо повышения урожайности с единицы площади получаются потери.

Чрезмерное загущение опасно ещё и тем, что каждое отдельное растение начинает страдать от недостатка света. Являясь растением светотребовательным, огурец негативно реагирует на плохое освещение, формируя неполноценные завязи и уродливые зеленцы.

Важно! Оптимальная схема посадки огурцов в теплице – двухстрочными лентами по 3 экземпляра на 1 м2, в шахматном порядке. После подвязки на шпалеры за растениями, высаженными таким способом легко ухаживать.

1. В загущенных посадках плоды огурца выглядят не только крючковатыми, но и «тощими», а побеги – вытянутыми и бледными. Количество завязей в узле резко уменьшается.

Причина №7: опыление партенокарпических сортов

В ряде источников среди причин искривления огурцов называется совместная высадка пчёлоопыляемых и партенокарпических гибридов. На самом деле, такая формулировка не вполне корректна. Партенокарпические огурцы могут формировать деформированные зеленцы после посещения цветков пчёлами независимо от того, посажены рядом обычные сорта или нет. Процент выхода нестандартных плодов у растений этого типа в любом случае колеблется от 10 до 90%.

Партенокарпики в настоящее время весьма популярны, поскольку позволяют получить урожай в любое лето. В теплицах способность огурца образовывать завязи без опыления имеет важное значение, особенно если теплицы закрыты.

Среди тепличных партенокарпических гибридов наибольшую склонность к крючковатости проявляют длинноплодные культивары:

• Зозуля;
• Китайский жаростойкий F1 и Китайский холодостойкий F1;
• Аллигатор F1;
• Изумрудный поток F1;
• Китайское чудо;
• Стелла.

Полностью избежать опыления партенокарпических огурцов очень сложно, тем более, в жаркие солнечные дни, когда теплица оставляется открытой.

1. Не имеет смысла избегать совместной посадки пчёлоопыляемых огурцов и партенокарпиков. Пчёлы могут принести пыльцу на лапках и с соседнего участка. С тем, что у партенокарпических гибридов могут искривляться плоды, придётся просто смириться.

Профилактика деформации плодов у тепличных огурцов

Вышеприведённый анализ причин появления крючковатых зеленцов позволяет выработать ряд профилактических мер:

• Обязательное проведение дополнительных подкормок калием в период плодоношения растений. Заправка грядок калийными удобрениями необходима также перед каждым началом сезона выращивания овощей.
• Регулярное снятие зеленцов с куста. Это стимулирует дальнейшее плодоношение и не даёт развиваться конкуренции за ассимиляты между подросшими и формирующимися плодами.
• Правильная организация орошения. Поливы должны быть отрегулированы с учётом температуры воздуха и почвы, а также со степенью инсоляции теплицы.
• Поддержание стабильных температур в теплице. Если по каким-то причинам это технически невозможно, имеет смысл подбирать сорта и гибриды, устойчивые к похолоданиям и другим неблагоприятным условиям.
• Обязательное соблюдение рекомендованных схем высадки. Кроме того, важно своевременно прищипывать боковые плети и вырезать лишние пасынки.

Дополнительной мерой против вероятного искривления плодов будет профилактика поражения огурцов сосущими вредителями.

Вопрос №1. У огурцов кончики не просто становятся загнутыми, но ещё и вянут и усыхают. С чем это связано?

Такая картина обычно наблюдается при нехватке кальция. Почва в теплице либо закислилась, либо была неправильно известкована, и кальций перешёл в неподвижную форму. В таком случае необходимы регулярные внекорневые подкормки каким-либо комплексным минеральным удобрением, в составе которого присутствует кальций.

Источник: https://klademkirpich.ru/ogurcy/pochemu-ogurcy-rastut-kryuchkom-v-teplice-chem-podkormit