Сорняк с красным корнем

Сорняки и сорные растения — как бороться с сорняками на участке

Тема наша сегодня: сорняки и сорные растения — и как бороться с сорняками на участке. Сорняк, сорняки, сор — мусор — это что-то ненужное и мешающее.

Все, кто имеет или имел дело с возделыванием земли и выращиванием любого вида культур — от огородно-дачных до сельскохозяйственных промышленного назначения, прекрасно знают, как широко распространяются сорные травы, вина которых только в том, что ветер-сеятель разнес их куда попало — в природе они просто дикие травы, а на полях и участках — сорняки, на борьбу с которыми уходит много сил, а вред от их засилья —  и денег в потере урожая и трате их на не такие уж безопасные для человека гербициды.

Сорняки не только мешают качественному росту культурных растений на полях и участках, но незванно-непрошенно растут и в межплиточных швах площадок и тротуаров, нанося ущерб и прочности плиточной кладки и общей эстетике местности. Приходится им постоянно кланяться — вырывать, предварительно увлажняя швы, иначе корни остаются и произрастает «незванный гость» повторно.

Борьба с сорняками в период вегетации всего, что зеленеет и растет под небесами, не оставляет нам большого выбора: бороться изо всех сил и возможностей или всё бросить на волю погоды. Если все же бороться, то нужна стратегия от профилактики распространения сорняков до их прямого удаления вручную или при помощи модных гербицидов.

В любом случае «врага» нужно знать, чтобы действовать точно, с меньшими затратами времени и сил, а главное, с наибольшим успехом для культурных растений и урожая. Большое внимание следует уделить идентификации сорного растения по видовым и сортовым его качествам, по биологическим особенностям с учетом предпочитаемых мест их произрастания.

Классификация сорняков

Классификация сорняков по биологическим признакам — в основе классификации сорных трав лежат три основных биологических признака:

• продолжительность вегетации (однолетние или многолетние растения);
• способ размножения в определенной местности;
• способ питания.

Сорняки по длительности вегетации делятся на многолетние и малолетние. И те и другие виды размножаются семенами, а многолетние — еще и корневой порослью. Группа малолетних сорняков подразделяется на:

• эфемеры — вегетационный срок меньше одного сезона;
• Яровые — вегетационный период в пределах одного сезона, но больше остальных сорных трав притесняют культурные растения;
• озимые однолетники — начинают свой рост осенью и вредят своим нежелательным  распространением посевам озимой пшеницы и культурным многолетним травам;
• двухлетние — полная вегетация длится в течение двух лет.

Сорняки многолетние способны при благоприятных для них условиях расти на одном месте в течение четырех лет. По созревании семян наземная часть таких растений отмирает, но остается для дальнейшего развития в новом сезоне корневая его система. С началом весны она дает новые побеги и сорняк продолжает свое естественное развитие до следующего цикла. Такие сорные растения способны размножаться как семенами, так и вегетативно.

Классификация сорняков по способу их питания — рекомендуется знать виды сорняков по типу питания очень важно для правильной борьбы с ними. Они делятся на соответствующие виды следующим образом:

• непаразитарные сорняки обладают типом самостоятельного питания, развиваются независимо от соседствующих с ними растений и представляют многочисленную группу;
• полупаразитарные сорняки частично питаются соками других растений, присасываясь к корням или наземной части растения-жертвы, хотя обладают и своей способностью к фотосинтезу. К ним относятся: зубчатка поздняя, марьянник полевой, мытник болотный, омела белая, ремнецветник европейский;
• паразитные сорняки — такие растения не имеют корней, зеленых листьев и не осуществляет фотосинтез. Развивается и питается только за счет растения-жертвы, преимущественно культурных видов. Размножается обильно производимыми семенами. Эту группу представляют заразиха подсолнечная, повилика клеверная и повилика льняная.

Сорные растения на участке — фото названия и описание

Думаю, что ни для кого из нас не новость — что даже милый одуванчик — вездесущий сорняк, оптимально приспособленный к размножению и в виде летающих по ветру семян и вегетативно при помощи мясистых корней, содержащих про запас большое количество питательных веществ для возрождения даже сорванной его розетки. В условиях газона выкапывать глубокой ямкой сорняк нельзя — потребуется неоднократная обработка гербицидом избирательного воздействия. Одуванчик хорошо чувствует себя на молодом и неплотно засаженном газоне.

Подорожник любит произрастать на уплотненной почве или в местах застоя влаги. У него продолговатые крупные листья, цветет стрелкой и размножается как однолетник семенами. Обладает крепким разветвленным корнем и при удалении его розетка легко обрывается. Удалять такой сорняк на газоне следует при помощи специальной садовой вилки. При засилии подорожника на газоне борьбу с ним нужно поручить гербицидам избирательного действия.

Два вида вышеуказанных сорных растений — наверняка вам давно известны и знакомы, так сказать лично, предлагаю вашему вниманию более подробный список сорняков — с названиями и кратким описанием, наиболее распространенных на наших садовых и приусадебных участках.

Ежовник (куриное просо)

Ежовник (куриное просо) лат. Echinóchloa crus-gálli — сорное растение, стебель которого завершается семенной метелкой с колючими одноцветковыми колосками, состоящими из мелких семян, похожих на просо. Начинает прорастать из семян одновременно со всходами культурных семян, значительно опережая их в росте и силе.

В дождливую погоду способен их заглушить полностью. Ежовник засоряет овощнын культуры и подсолнечник. Уничтожать данный сорняк рекомендуется постоянно и не доводить до самосеяния.

Вьюнок полевой (березка)

Вьюнок полевой (березка) лат. Convōlvulus arvēnsis — сорняк многолетний, обвивающий собой стебли растений. Листья стреловидной формы, цветки розоватые, семенной плод — двухгнездная коробочка. Его возможность обвивать одним растением, стебель которого длиной до 180 сантиметров, равна приблизительно 2 М2 полезной площади.

Разветвленная корневая система вьюнка полевого распространяется в почву на глубину до 5 метров, обеспечивая ему мощную живучесть и репродуктивность. Уничтожить полностью редко удается даже перекопкой — требуется постоянное следить за вспышками новых порослей.

Мокрица (звездчатка)

Мокрица (звездчатка) лат. Stellária média — эфимер, зимующий однолетник, очень агрессивный с мощным ростом наземной части и высокой почвопокрывающей способностью. Разрастается при благоприятных условиях — при достаточной влажности — так стремительно, что за неделю ваш участок превратится в зеленый сплошной ковер. Всходы поднимаются уже ранней весной и сразу же наступает пора постоянной борьбы с ней. В противном случае буквально забивает всходы, особенно моркови и свеклы.

Цветет мелкими желтыми многочисленными цветками, семена развиваются в течение всего вегетативного сезона и отсеиваются в разное время. По этой причине они всходят постоянно и бороться с ними приходится поверхностным рыхлением, а трудных запущенных случаях — перекопкой с выбиранием растений, ибо оставленные на почве имеют возможность укореняться повторно — уникальная вегетативная возможность у этого сорняка.

К сведению! Наши предки по мокрице умели угадывать погоду на ближайшее время. Если после восхода солнца цветки звездчатки не раскрывались, то к полудню может пойти дождь.

Осот розовый (бодяк полевой)

Осот розовый (бодяк полевой) лат. Cirsium arvense — многолетнее сорное растение, широко распространяется по всем видам посевов. Высота стеблей может достигать 1,5 метра. Поверхность стебля и ланцетных по форме листьев колючая. Мощная его корневая система прорастает в глубь грунта до 6 метров.

От изгибов корней идут почки, из которых развиваются подземные побеги. Бороться с таким сорняком крайне сложно из-за его вертикального корня, выкапывать который нужно минимально до глубины 60-70 сантиметров.

Пастушья сумка

Источник: https://www.vokrugsada.ru/sad/sornyaki-kak-borotsya-s-sornyakami-na-uchastke/

10 сорняков, которые нужно собирать прямо сейчас, иначе придётся есть жухлую петрушку

Иван Шишкин, шеф кафе Delicatessen, лектор, автор книг «Под фартуком» и «Съедобное Несъедобное» давно наблюдает за сорняками. И даже нашёл с ними общий язык. Иван не только умеет их готовить, но и охотно делится своими знаниями со всеми.

Сейчас идёт сезон молодой дикой растительности. Упустите – придётся капусту из магазина есть, да жухлую петрушку. Дикая трава во дворе загородного дома или в лесу доступна каждому, у кого есть двор, и кто может попасть в лес. Я собрал на газоне в нашем дворе немного, собирайте и вы.

Важно! Если вы хоть чуть-чуть не уверены в съедобности травы или в её экологической чистоте, не собирайте. И даже не трогайте! Будьте внимательны. Даже в нашей полосе растет много ядовитых растений, некоторые – смертельно опасные. Не уверен – не бери. Ровно, как с грибами.

1. Сныть обыкновенная

Листья сныти

Первый сорняк, вылезающий из земли по весне. Легко найти сныть в тенистых влажных углах. Удивительно, но сныть до сих пор кое-где специально выращивают как декоративное растение. Вывести её крайне трудно, корневища способны переносить сильные морозы и засуху. Но, может, и не стоит.

Просто надо успеть до цветения оборвать все листья и молодые побеги, идеально, если они только проклюнулись из земли. В этот время листья и стебли сныти самые нежные, с приятным привкусом морковной ботвы и это неудивительно, ведь они близкие родственники. Есть сырой в салате, варёной в супе и добавлять в песто.

Сныть – идеальная основа для начинки равиоли и пирогов, отлично звучит в омлетах. Сныть можно очень быстро заквасить в кимчи.

Сныть обыкновенная

2. Крапива двудомная

Листья крапивы двудомной

Все знают крапиву, некоторые даже слышали, что её можно есть, кто-то даже ел. Из-за жгучести стебля и листьев, крапиву трудновато есть совсем сырой, имеет смысл её молодую зелень сначала ошпарить. Правда, это не касается случая, когда она идет на квашение. Квасить надо свежие листья. После бурного брожения жгучие волоски размягчатся и не нанесут никакого вреда.

Крапива двудомная

3. Чесночница черешчатая

Листья чесночницы

Как и многие представители семейства капустные, листья и молодые побеги вкусные, сочные и немного острые. Этот двухлетний сорняк на первом году жизни производит массу зелени, которую невозможно остановиться рвать и есть. На втором году чесночница зацветает. Цветы тоже очень вкусные. А пока чесночница не отцвела, надо рвать, резать её в салат, варить из неё щи и добавлять везде, где кажется уместным и вообще везде.

Чесночница черешчатая

4. Пастушья сумка

Листья и стебли пастушьей сумки

Листья пастушьей сумки из прикорневой розетки по виду немного похожи на одуванчик, но спутать их трудно: нет млечного сока. И горечи нет. У пастушьей сумки сдержанный вкус спелых наружных капустных листьев, а по плотности она близка к кейлу. Её вкусно есть и в свежем виде, и в тушеном; в салате и в пирожках. А ещё пастушью сумку можно насушить и добавлять повсюду для усиления овощного вкуса. Съедобны также цветы и семена, по вкусу похожие на горчицу, но собирать их трудно.

Пастушья сумка

5. Дикая морковь

Листья дикой моркови

Человечество изначально оценило морковь благодаря её листьям и семенам. Гораздо позже стало понятно, что морковный корнеплод не только съедобен, но и вкусен. Сейчас ботва моркови – почти забытый продукт.

Дикий пращур моркови посевной – бесплатный источник вкусной зелени, которая прекрасно ведёт себя в песто, овощных рагу и в горячих блюдах, включая суп-пюре, а семена — интересная и нужная специя. Я бы добавлял её в лимонный рис.

Дикая морковь растёт во влажных оврагах, на опушках и иногда просто посреди двора, как у нас.

Дикая морковь

6. Одуванчик аптечный

Листья одуванчика

Все знают одуванчик. Млечный сок, листья горькие, пух и всякие неудобства. А при этом, одуванчики можно и нужно есть. Это не уменьшит их распространение по газонам мира, но зато порадует вкусной едой всех, кто не ленится наклониться и вырвать из земли розетку листьев вместе с корнем.

Самые молодые листья напоминают салатный цикорий, прекрасно дополняют зелёные миксы, а взрослые листья хороши в тушеном виде. Горечь уходит, и получается прекрасный гарнир. Из цветов варят очень деликатное варенье, хотя бывает очень обидно провести полдня на коленях, собирая идеальные головки, а потом обнаружить, что получилось полтора литра варенья. Цветы сильно увариваются.

В Америке я несколько раз покупал вино из одуванчиков, сухое и прозрачное, пил и вспоминал Рэя Бредбери.

Одуванчик аптечный

7. Примула обыкновенная

Листья и цветочки примулы обыкновенной

Украшение бабушкиных вазончиков, самосеющиеся кустики на дачных клумбах, примула прорастает сразу по сходу снега и стремительно зацветает, недаром её второе название – первоцвет. Цветы пусть остаются на клумбе, а вот листья я тщательно обрываю. По вкусу они – что-то среднее между шпинатом и латуком, только немного ярче. Вкусная, плотная зелень, её строго обязательно надо использовать в весеннем меню.

Примула обыкновенная

8. Мокрица или звёздчатка средняя

Листья мокрицы

Ужасный сорняк. Стелющиеся пряди мокрицы укрывают поверхность почвы, не позволяя другим растениям развиваться. Плодовитая и живучая трава вредит сельскому хозяйству и цветоводам-любителям, но для настоящих поваров она – прекрасна. Молодые веточки очень нежные и сочные, прекрасно играют роль шпината в салатах, их не грех добавить в омлет. А еще, если собрать побольше веточек до разгара цветения, их можно мариновать на манер джонджоли.

Мокрица или звёздчатка средняя

9. Дикий лук, лук клубневой

Стрелки/перья дикого лука

Лук бывает непросто заметить в траве, но это пока он не зацветёт к концу лета. Поэтому есть его нужно именно весной, пока листья нежные и тонкие. И аромат у них тонкий, сладко-чесночный, а вкус ещё слаще, но чем старше лист, тем более жгучий. Буквально одна-две веточки на салат – получаются горячие искры.

Дикий лук

10. Черемша

Листья черемши

Все знают черемшу, её ярко-зелёные листья с мощным луковым запахом – едва ли первая зелень, появляется в начале апреля, наравне со снытью. Собирать её надо умеренно, не «под ноль». Собирать, есть сырой, жарить, квасить. Заквашивается черемша стремительно и охотно. Потом хранится вечно.

Черемша

Помимо того, что я перечислил, на лугах и опушках, на газонах и в парках средней полосы поспевают кислица, пырей, сурепка, бедренец, хвощ полевой, медуница, дягиль, лопух, чертополох, мать-и-мачеха и множество других. А, да, лебеду и марь не забудьте. И папоротник. И конский щавель. И камыш.

Иван Шишкин о том, как он квасит свежую зелень.

1. 500 г сныти, черемши или крапивы перебрать, выбросить лишние палочки и возможный сор.

2. Пересыпать листья 100 г соли (использую простою нейодированную каменную соль грубого помола) и аккуратно помять. Рвать и растирать не следует. Листья должны потемнеть, увлажниться. Оставить на час. Залить холодной водой, полностью смыть соль.

3. Для рассола вскипятить 1 л воды, добавить 25 г соли. Остудить рассол до температуры чуть теплее комнатной.

4. Зелень уложить в банку, перемежая 30 г чеснока и ломтями свежего имбиря (20 г), посыпать хлопьями чили (5 г). Залить рассолом, выгнать пузыри.

5. В банку поместить специальную круглую пластиковую сетку или просто полиэтиленовую крышку так, чтобы продукт не имел возможности всплыть выше уровня рассола. Чуть прижать и неплотно укрыть пленкой. Если есть водяной замок, поставьте.

6. На вторые сутки рассол помутнеет и в толще листьев начнут образовываться пузыри. Процесс длится от трех-четырех дней до полутора недель. Надо следить, чтобы рассола было достаточно, активное брожение, бывает, вытесняет часть жидкости из банки.

7. После окончания брожения продукт можно есть. Но я рекомендую переложить в контейнер поменьше, уплотнить, залить рассолом и поставить в холодильник для созревания на пару недель. А лишний рассол — прекрасная основа для супа.

Когда голодно достать, отжать и добавлять везде: в жареный рис, суши, в омлет, тушеное мясо, вареную картошку, а также просто положить на хлеб с маслом. Я использую.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Иллюстрации к материалу: shutterstock/fotodom.ru

Источник: https://www.gastronom.ru/text/10-sornyakov-kotorye-sejchas-nelzya-upustit-1012380

Распространенные сорняки на огороде и человек — извечная дуэль всех поколений

Настоящим проклятием для человеческого рода стали сорные травы, с которыми садоводы неусыпно борются в каждом новом сезоне на протяжении 6 000 лет.

Зная все распространенные сорняки на огороде, а также их особенности, земледельцы смогут успешно с ними справляться. Существует несколько разновидностей этих злостных растений.

Отличаются они местом произрастания, строением корневой системы, а также ботаническими характеристиками. Победить в этой извечной дуэли можно лишь в том случае, если знать своих врагов в лицо.

Не все виды сорных трав приносят только вред. Например, растения с мощной корневой системой разрыхляют уплотненные участки земли. Их корни вытягивают полезные соединения из низших слоев грунта, что позволяет использовать их в качестве отличной подкормки.

Распространенные сорняки на огороде: оригинальная коллекция с названиями и фото

Печальная действительность говорит о том, что раз и навсегда покончить с такими «посетителями» дачного участка практически невозможно. Они прорастают и появляются на грядках все снова и снова по 4 причинам:

• попадают в землю вместе с органическими удобрениями, особенно тогда, когда компост не подвергается должной обработке;
• некоторые разновидности сорняков всегда «живут» в грунте и находятся в сонном состоянии, ожидая благоприятных условий для активного роста;
• переносятся на участок при помощи ветров, людей, а также животных;
• оказываются в огороде через зараженный посевной материал.

Вред от них ощущают, как земледельцы, так и сельскохозяйственные культуры. Кроме снижения урожайности, эти растения выделяют в почву вредоносные вещества, параллельно поглощая питательные микроэлементы и воду. Это приводит к существенному голоданию соседних культур.

Многие из самых распространенных сорняков являются рассадниками болезнетворных микроорганизмов и других вредителей. Также они служат одной из главных причин отравления домашнего скота.

Поэтому стоит ближе познакомиться со своими «соперниками» и определить, какой сорняк самый злостный.

Более того, разросшиеся на грядках тропические джунгли значительно портят ландшафтный дизайн приусадебного участка. К тому же они создают густую тень для всех остальных растений.

Вьюнок, кислица, вероника, осот и сныть — опасно красиво

Вредители прекрасно себя чувствуют на грядках, которые регулярно рыхлят и подкармливают. Поэтому многие красивые сорняки вырастают сильными. Все же на дачном участке они смотрятся необычайно привлекательно, даже обворожительно. К ним относится несколько популярных разновидностей.

Вьюнок полевой — уничтожающая красота

Зачастую этот стелющийся по земле сорняк называют березкой. Ее стебли достигают 180 см в длину и способны быстро разрастаться, оплетая до 2 м² посевов. Корни проникают вглубь земли на 4-5 метров.

Однако, когда вьюнок начинает цвести белоснежными или нежно-розовыми громофончиками, это радует глаз. Тем не менее важно помнить, что ползучие сорняки — это растения, которые истощают землю. Они моментально вытягивают с нее питательные вещества, а также влагу.

Поэтому бороться с ними стоит на самых ранних этапах.

Чтобы избавиться от вьюнка, многим приходится полностью выкапывать его корневище. Также эксперты рекомендуют использовать гербициды.

Кислица — полезная, но вредная

Своим названием растение обязано приятному кисловатому привкусу. Наличие в составе кислицы (фото сорняка приложено вверху) щелевой и аскорбиновой кислот делает ее лекарственным средством. Его применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также для восстановления пищеварения.

Распознать этот бурьян на огороде можно по таким признакам:

• утонченные трех- либо пятилопастные листья светло-зеленого оттенка, похожие на клевер;
• нежно-розовые или желтые цветы, формой напоминающие колокольчики;
• семенные коробочки, разбрасывающие семена на большие расстояния.

Кислица любит почву, в которой нет извести. Поэтому прекрасным решением проблемы станет внесение под зиму негашеной извести. Сырье просто разбрасывают по грядкам в небольших количествах. В то же время после посадки сельскохозяйственных культур мульчируют участок. Этот слой высохшей травы угнетает рост самых распространенных сорняков на огороде, в том числе и кислицы.

Дозировка извести на разные виды почвы. Супесчаные — 100-150 г/м², суглинок — 0,5-1 кг/м². Такая процедура повышает щелочность земли на последующих 2 года.

Вероника — миниатюрные анютины глазки

Особенностью этого полевого растения служит неимоверная живучесть и энергичность. Его тонкие и хрупкие побеги очень легко ломаются, что позволяет им быстро укореняться на новом месте.

Полностью избавиться от этих нежно-голубых или васильковых россыпей цветов на огороде невозможно. Хотя на фото сорняк вероника прельщает своим великолепием, все же убирать с грядки их необходимо. Для этого весной молодое растение обрабатывают гербицидами.

Делают это до того, как завяжутся цветочные бутоны. Именно в этот момент оно более всего уязвимо.

Веронику нитчатую успешно применяют в ландшафтном дизайне. Высадить ее на клумбе рекомендуют с незабудками, так как зацветают они в одно и то же время.

Осот — злостная колючка

Оригинальный сорняк с желтыми цветами может вырасти до 2 м. Его плотные стебли украшены треугольными зубчатыми листьями. Благодаря мощной корневой системе растение быстро разрастается как в ширь, так и вглубь. Поэтому просто выдернуть его из земли недостаточно, ведь он слишком живучий.

Для уничтожения осота нужно:

• каждый 2 недели пропалывать грядку, не давая растению зацвести или пойти в рост;
• посыпать сорняк осот (фото выше) содой, солью (1,5 кг на м²) либо эссенцией из уксуса и соли, которой обрабатывают корневище;
• вносить химические препараты — гербициды;
• перекопка участка с помощью вил;
• посадка сидератов — горчица, бобовые и другие.

Осот является сорняком с колючками, поэтому при его удалении важно быть осторожными. Боковые горизонтальные отростки залегают в земле на глубине 12 см и разрастаются до 1 м в ширину, а основной стержневой корень — до 50 см.

В то же время важно помнить, что осот — это сорняк, похожий на одуванчик. Однако колючие листья и удлиненные стебли не дадут садоводу их перепутать. При проведении посадочных работ важно удалять молодые початки или корешки сорной травы. Процедуры с агрессивными препаратами планируют на солнечную погоду, потому что дождь может смыть химикаты и навредить другим культурам.

Сныть или свадебный переполох

Это многолетнее растение относится к высоким сорным травам, поскольку вырастает до 1 м. В прикорневой части прямостоячего стебля расположены листья, собранные в веера и растущие на длинных черешках. Лиственные пластины часто вырастают до 30 см в длину, а в ширину — 15-35 см. По этой причине сорняк сныть (фото это ярко демонстрирует) часто затеняет соседние культуры, которые растут намного медленнее.

Бороться с таким красивым вредителем урожая можно простыми методами:

• удалять его до начала цветения;
• выбирать корневище при осенней или весенней перекопке участка;
• мульчировать посадку: скосить бурьян и накрыть землю сеном/соломой, а через неделю — картоном;
• химические препараты: «Торнадо», «Раундап» либо «Глифосад».

Корневая система сныти белопестрой (фото внизу) проникает вглубь почвы на 40 см. Благодаря этому она может расти на одном месте около 50 лет.

Это растение начинает цвести в июле. На высоких ветках появляются белоснежные зонтики, напоминающие букет невесты. Хотя соцветия очень красивые, сорняк приносит много хлопот земледельцу. Все же в коллекции сорняков есть и более злостные вредители.

Опасные сорняки-вьюны — свинорой и пырей

Эти разновидности сорных растений отличаются необычно мощной и ползучей корневой системой. Любое повреждение корешков приводит к появлению молодых побегов, что служит прекрасным способом их размножения. Поэтому удалять с огорода сорняки с длинными корнями нужно правильно и вовремя.

В цельной земле они находятся на глубине 18 см, а в перекопанной — 25 см.

Свинорой не подлежит уничтожению

Это засухоустойчивое и теплолюбивое растение спокойно переносит летний зной и даже засуху. Удивительно выносливая трава растет на любых видах почвы, но предпочитает хорошо освещенные участки земли. Зачастую она засоряет:

• виноградники;
• газоны;
• насаждения хлопчатника;
• клумбы с многолетними травами.

Чтобы понять, как убрать ее с огорода, нужно рассмотреть ботанические особенности. Рассматривая фото сорняка свинороя, можно заметить, что надземные побеги укореняются с помощью узлов. Это происходит тогда, когда молодые стебли разрастаются по поверхности, а затем начинают прирастать к земле. Корневища растения толстые и с крупными чешуйчатыми образованиями. В грунте они располагаются горизонтально либо под определенным уклоном.

Убрать свинорой с огорода можно методом глубокой вспашки. После сбора урожая грунт перекапывают, дают просохнуть, а затем аккуратно выбирают нитевидные корни. В тех местах, где его много, рекомендуют высевать злаковые культуры.

Пырей — бессмертный сорняк

Эта остролистная трава знакома каждому огороднику. Из-за узловатых и ползучих корней она стала практически непобедимой. Ее корневая система находится в верхних слоях почвы — 5-6 см и распространяется по поверхности, занимая площадь в несколько квадратных метров. Однако в рыхлой почве корневище проникает на глубину 15-20 см, но не глубже.

Несколько фото пырея сизого поможет огороднику запомнить его. Пропалывая грядку, земледелец должен знать, что с участка нужно выбрать каждый корешок этого бурьяна. В то же время надолго забыть о нем поможет внедрение техники трехпольного севооборота.

Одним из эффективных методов борьбы служит использование химических препаратов, в состав которых входит клетодим. Дозировка для таких гербицидов составляет: литр на 1 га. Также используют средства на основе сетокцидина, однако их вносят по 3 л/га.

Здесь приведены лишь некоторые фото и названия вьюнов-сорняков, которые доставляют головную боль дачникам. В каждом отдельном регионе их намного больше. Однако есть еще одна удивительная категория сорных растений.

Прототипы злаковых культур — овсюг, куриное просо и гумай

По внешнему виду их можно перепутать со злаковыми культурами, но, зная их ботанические особенности, такой ошибки можно избежать. Вот лишь несколько популярных злаков-вредителей:

1. Сорняк гумай. Фото показывает, что это травянистое растение очень высокое — до 1,5-2 м. Основной мощный корень углубляется в землю на 50 см, а придаточные ответвления — до 200 см. Прорастает гумай при температуре 10-12˚С. Период цветения и плодоношения — с мая и до августа.
2. Овсюг трава. На фото можно увидеть, что растение напоминает обычный овес. Его мочковатая корневая система проникает на 150 см вглубь грунта, если позволить ему прорасти. А вот стебель поднимается над землей на высоту 60-120 см и венчается пушистыми колосьями. В компании с ним урожайность культур падает в 3 раза, а почва истощается.
3. Сорняк куриное просо. Увидев его фото, многие узнают в нем ежовника (народное название). Зачастую его можно встретить в посадках моркови, подсолнуха и свеклы. При обильных осадках он заглушает ранние посевы.

Молодые побеги гумая содержат ядовитое вещество, которое вызывает расстройство пищеварения у скота. Справиться с ним может только правильно продуманный севооборот. Например, посевы люцерны угнетают жизнедеятельность растения.

Еще одним злаковым сорняком является трава зубровка или поборница, из которой делают алкогольные напитки, настои и коктейли. Ее прямостоящий восходящий стебель достигает 70 см в высоту. Корневая система отличается длинными ползучими отростками.

Плоские удлиненные листья у основания выделяются легким белым оттенком. Бороться с ней следует так, как и с другими распространенными сорняками на огороде, которые имеют удлиненные корни.

Лучшим способом для этого станут гербициды, а также удаление корневищ механическим путем.

Эффективная борьба с сорняками — видео

Источник: https://glav-dacha.ru/rasprostranennye-sornyaki-na-ogorode/

Трава щирица обыкновенная: описание, полезные свойства, применение

Однолетнее растение щирица обыкновенная – сорняк, который многим доводилось встречать на огородах и в полях, на обочинах дорог. Далеко не всем известно, что народные целители считают эту траву лекарственным растением, содержащим множество полезных веществ, необходимых человеку.

Описание

Щирица обыкновенная, подсвекольник, краснуха, амарант – все это названия одного растения, которые используются в разных регионах нашей страны. И это еще не все: растение известно как бархатник, петушиные гребешки, аксамитник. Оно относится к травянистым растениям с мелкими красными цветочками, которые собираются в соцветия – плотные, колосовидно-метельчатые, довольно длинные. Цветы щирицы обыкновенной сохраняются на растении в течение нескольких месяцев.

Это древнее растение, которое начали культивировать в Южной Америке в качестве зерновой культуры. В Испании считали его цветком нечистой силы, потому оно было там запрещено. В Европе появилась щирица обыкновенная в XVI веке, а в России — в XIX. В Швеции даже был учрежден специальный орден для щирицы.

Это однолетнее травянистое растение, имеющее высокий толстый стебель высотой до одного метра с продолговато-ланцетными, очередными, заостренными листьями, покрытыми пурпурно-красными пятнами. Цветение начинается с августа мелкими цветками, которые собираются в метельчатые колосовидные соцветия. Цветет щирица обыкновенная до самых заморозков.

Семена растения представляют собой блестящие мелкие зерна черного цвета. На сегодняшний день известно около ста видов растений, относящихся к этому семейству, которые произрастают в умеренно теплых регионах. Большинство из них являются сорняками.

Некоторые виды щирицы относятся к ценной пищевой культуре. Сегодня выведены декоративные сорта, которые украшают садовые участки осенью. Сухоцветы этого растения навевают приятные воспоминания о лете длинной холодной зимой. В переводе с греческого амарант переводится как «неувядаемый цветок». В естественных условиях амарант можно встретить в Китае и Индии.

Применение щирицы

Во многих странах Юго-Восточной Азии, Европы, Африки щирицу относят к кормовому и лекарственному растению. Из зерен изготавливают мучные и кондитерские изделия, напитки. Листья в свежем и засушенном виде жарят, готовят на пару и консервируют.

В азиатской кухне трава щирица обыкновенная используется в качестве вкусной витаминной добавки к салатам, рыбе, мясу. В греческой кухне побеги щирицы поливают оливковым маслом, добавляют лимонный сок и употребляют в качестве гарнира к рыбным блюдам.

В народной медицине используются пророщенные зерна как средство для укрепления организма. Китайские целители с помощью масла из семян щирицы лечат опухоли, ведут борьбу со старением. Масло щирицы содержит уникальный элемент сквален (о нем мы подробнее расскажем ниже). Семена щирицы обыкновенной рекомендуют использовать в качестве добавок в диетические продукты: хлебобулочные изделия, каши, кондитерские и макаронные изделия.

Мука из щирицы обладает биологической ценностью, является источником кальция, магния, фосфора, витаминов С и РР. Она не содержит глютена и вполне может стать основой рациона для больных целиакией, без добавлений муки пшеничной. В России это растение выращивают как декоративное и для корма животным. Попадая на огород, поле, щирица обыкновенная, фото которой вы можете увидеть в этой статье, быстро разрастается. Она считается сорняком, с которым очень сложно бороться.

Щирица обыкновенная: полезные свойства

Несмотря на то, что щирица, или амарант, и является сорным растением, и раньше его чаще всего использовали для корма скоту, люди со временем заметили его полезные свойства, стали применять его для лечения. Каждая часть щирицы обыкновенной обладает богатым биологически-химическим составом:

• белки, включая альбумины и глобулины;
• жиры;
• пищевые волокна (клетчатка);
• углеводы;
• токотриенольная форма витамина Е;
• углеводы;
• сквален;
• аминокислота лизин;
• флавоноиды (рутин, кверцетин и трефолин);
• фосфолипиды;
• аскорбиновая кислота;
• витамины группы В;
• ретинол (витамин А);
• ниацин;
• пектины.

В растении содержится огромное количество микро- и макроэлементов: кальций и калий, марганец и магний, фтор и натрий, цинк и железо, медь и селен. Листья и семена щирицы обыкновенной содержат жирное масло, насыщенное связанными кислотами (олеиновой, стеариновой, линолевой, пальмитиновой). В корнях содержатся:

• амарантин;
• изоамарантин;
• изобетанин;
• бетанин;
• алкалоиды.

Сквален

Особенно необходимо остановиться на этом веществе, которое входит в состав растения. Сквален – это углеводород тритерпенового ряда, относящийся к группе каротиноидов. Его особенность заключается в помощи при насыщении кислородом клеток организма.

Принимая активное участие в обмене веществ, сквален влияет на уровень холестерина. Более того, он обладает противомикробными свойствами. Это вещество нередко используют в косметологии. Его ярко выраженные омолаживающие свойства используются при производстве антивозрастной косметики.

Щирица обыкновенная: лечебные свойства

Благодаря богатому витаминно-минеральному составу и высокой энергетической ценности народные целители и врачи традиционной медицины активно используют в своей практике это удивительное растение. Препараты на его основе показаны при лечении:

• некоторых заболеваний мочеполовой системы;
• детского ночного энуреза;
• восстановления организма при анемии, авитаминозе и упадке сил;
• болезненных ощущений при геморрое;
• атеросклероза;
• избыточной массы тела и ожирения;
• сахарного диабета, в качестве профилактического средства;
• невроза.

Как происходит оздоровление?

Отвары и настои растения используются для лечения повреждений кожи, заболеваний стоматологического характера (пародонтоз, стоматит), заживления язв желудочно-кишечной системы. Щирица стимулирует:

• насыщение органов и тканей кислородом;
• иммунную систему к противостоянию вирусам;
• предотвращается образование и развитие раковых клеток;
• очищается кровь от инфекций;
• выводятся тяжелые металлы и токсины;
• улучшается острота зрения;
• ускоряется восстановление после тяжелых болезней и радиационной терапии;
• активируются регенеративные функции.

Рецепты на основе щирицы

Целебные свойства щирицы обыкновенной используются во многих препаратах на основе этого растения. С некоторыми из них мы вас познакомим.

Отвар из корней

Для приготовления этого лечебного средства вам понадобится пятнадцать граммов сухого измельченного сырья, которое заваривают крутым кипятком (200 мл). Затем емкость с травой ставят на водяную баню и варят в течение тридцати минут. В течение десяти минут составу дают остыть и процеживают. Принимают средство по трети стакана два раза в день.

Настой из листьев

Двадцать граммов сухих листьев залейте 250 мл горячей кипяченой воды. На водяной бане проварите четверть часа. Сорок пять минут средство должно настаиваться, после чего его следует процедить и можно принимать состав по трети стакана дважды в день.

Настой из листьев (свежих)

Одну ложку (столовую) измельченных листьев травы залейте 200 мл кипятка. Укутайте емкость и дайте средству настояться примерно сорок минут. Процедите и принимайте с медом по четверти стакана при острых болях в желудке три раза в день.

Это вещество, получаемое из зерен, богато скваленом. В его состав входит витамин Д, который необходим для полноценного синтеза гормона. Кроме того, он полезен для кожи человека, обладает множеством лечебных свойств. Семена щирицы богаты витамином Е – лучшим антиоксидантом. Масло из зерен щирицы по всем показателям превосходит облепиховое.

Отвар для ванн

Измельченную сухую траву (400 г) заварите двумя литрами кипятка и еще пятнадцать минут проварите на слабом огне. В течение получаса дайте средству настояться и вылейте его в ванну. Такая лечебная ванна рекомендована три раза в неделю при заболеваниях кожи. Продолжительность процедуры не более получаса.

Водочная настойка

Сухую траву щирицы обыкновенной (цветы и листья) залейте водкой и поставьте на две недели в темное место. Процедите и принимайте по ложке (чайной), разведенной в небольшом количестве воды до еды при заболеваниях мочеполовой системы.

Сок щирицы

При сахарном диабете, гастрите, болях в печени народные лекари рекомендуют принимать сок щирицы, смешанный с домашней сметаной и сливками. Готовится сок следующим образом. Из свежих листьев выжимают сок, предварительно пропустив их через мясорубку или измельчив блендером. Можно использовать соковыжималку.

Сок смешивают в соотношении 1:1 со сливками. Принимать его следует трижды в день по ложке (столовой) после еды.

Лечение энуреза

Ложку (столовую) измельченных соцветий щирицы вместе с семенами необходимо залить 250 мл кипятка и поставить емкость на двадцать минут на водяную баню. После указанного времени оставьте средство до полного остывания. Затем процедить и принимать по ложке (чайной), запивая средство 50 мл воды. Принимают трижды в день за тридцать минут до приема пищи и перед ночным сном. Курс лечения рассчитан на две недели.

Омолаживающая смесь

Это уникальный состав, выводящий из организма токсины и прочие вредные вещества. Чтобы приготовить его, вам понадобится щирица, зверобой, березовые почки и ромашка аптечная по одной ложке (столовой).

Две ложки сбора заварите 500 мл кипятка, дайте составу настояться в течение трех часов и процедите его. Смесь принимают дважды в день по одному стакану – утром натощак и на ночь, добавляя по ложке меда (чайной). Перед приемом настой следует подогреть.

Повторный прием этой омолаживающей смеси проводят не ранее чем через два года.

Противопоказания

Как и все лекарственные растения, щирица имеет ограничения в приеме препаратов на ее основе. К ним относятся:

• желчекаменная болезнь;
• панкреатит;
• глютеновая энтеропатия;
• мочекаменная болезнь;
• индивидуальная непереносимость;
• холецистит.

Источник: https://FB.ru/article/343246/trava-schiritsa-obyiknovennaya-opisanie-poleznyie-svoystva-primenenie

Сорняки на огороде и в саду, методы и способы борьбы

     Мечта любого владельца земельного участка — это навсегда избавиться от сорняков в огороде. Война с сорняками на огородных грядках ведётся испокон веков, отнимая у овощеводов много времени и сил. Как же избавиться от наглых захватчиков любимого огорода, сада и газона? Нужно ли их ликвидировать? Какие методы борьбы против сорняков наиболее эффективны?

     Методы борьбы зависят от многих факторов: вида сорной травы, особенностей почвы, биологических свойств растений. Полностью избавиться от вредных растений редко кому удается, но значительно уменьшить их количество вполне по силам любому дачнику. Владельцам участков полезно будет узнать самые распространенные виды сорных трав и способы защиты от них.

Лебеда

     Вредоносный бурьян, паразитирующий на огородах, садовых участках, посевных территориях. Это однолетнее растение, способное достигать в высоту до 1 м, цвет молодой поросли голубовато-зелёный, взрослые растения могут окрашиваться от бледно-зелёного, до бордовых оттенков.

Лебеда способна выживать даже в неблагоприятных условиях, при этом у неё быстро созревают и распространяются по огороду семена, всходы возникают на протяжении всего летнего периода. Если вовремя не начать борьбу с этим видом сорняка, он способен заполонить весь участок за короткий промежуток времени.

Растение имеет прочный стебель и сильный корень, справиться с ним механическим способом довольно трудно, но возможно.

Методы борьбы

     Традиционная прополка с уничтожением корневой системы; обработка специальными химикатами (может иметь негативные последствия для окружающей среды); притенение мест произрастания лебеды любым непрозрачным материалом с целью лишения вредных растений солнечного света (мульчирование).

Хвощ

     Довольно жизнеспособный «захватчик» полезных территорий, облюбовавший глинистые и кислые почвы. Навязчивое растение, похожее на маленькие елочки, размножается спорами и разрастанием корневищ, активно засоряет почву высушивая и истощая её.

Хвощ способен своим присутствием значительно снизить урожайность благородных культур. Влажный климат способствует быстрому росту этого растения. Весенние побеги хвоща окрашиваются розоватым цветом.

Корни этого сорняка имеют возможность проникать глубоко в почву, что значительно затрудняет прополку.

Способы борьбы

     Тщательная прополка, рыхление; введение в почву элементов, способствующих снижению кислотности (известняк, доломит); высадка растений отряда крестоцветных, соседство с которыми не по нраву хвощу (рапс, руккола); химическая обработка специальными средствами (гербицидами); регулярное скашивание ростков.

Подорожник

     Знаменитый лекарь — подорожник, является сорняком в огороде. Селится в основном на тропинках и рядом с постройками. Вроде бы и неопасный представитель сорных видов трав, грядки не любит, как будто и не мешает, но это только на первый взгляд.

Подорожник является любителем селиться на облагороженных газонах (которые надо правильно удобрять и поливать), откуда и приходится его нещадно гнать.

Многие огородники знают как выглядит этот многолетник: широкие, гладкие, овальные листья с несколькими прожилками; корень мочковатый; в середине куста расположен длинный колос с семенами.

Методы борьбы

     Механическое удаление подорожника с помощью специального садового инвентаря; уничтожение избирательными гербицидами; не допускание уплотнения (втаптывания) почвы и избыточного увлажнения.

Крапива

     На любом садовом или дачном участке можно встретить это, знакомое с детства, жгучее растение. Крапива не нуждается в особом представлении, она может вырасти в любом месте, затрудняя рост благородных посадок и обжигая всех, кто до неё случайно дотрагивается. Этот многолетний бурьян любит расселиться в малиннике, откуда её проблематично удалить. Распространяется при помощи сильной корневой системы, а также семенами.

Способы борьбы

     Прополка вместе с корнями и мульчирование почвы в местах произрастания сорняка; обработка кипятком зарослей крапивы; опрыскивание специальными химикатами.

Мокрец

     Растение ползучее, небольших размеров с множеством междоузлий на низких стеблях. Имеет мелкие листья и звёздчатые цветки. Отличается высокой стойкостью к холодам, способно давать всходы с ранней весны до поздней осени, само опыляется.

За дачный сезон может вырасти несколько поколений этого сорняка. На влажной почве мокрец активно разрастается через стеблевые отводки, плотно прилегающие к земле.

Жизнеспособность его поразительна, даже лишившись корневой системы, мокрец способен долгое время впитывать влагу через волоски, покрывающие его стебель.

Методы борьбы с этим врагом огородов

     Крайне затруднительны в связи с его живучестью. Помогают профилактические меры: проведение осушения, важно не переувлажнять почву; ранней весной следует выполоть первые всходы, при этом стебли вкопать глубоко в грунт или высушить, чтобы предотвратить их повторное прорастание. Мульчирование междурядий может предотвратить появление мокреца.

     Как вариант борьбы с сорняком: высаживание овощей в высокие грядки. В крайнем случае можно использовать гербициды, применять их лучше в конце сезона, чтобы не пострадали полезные растения.

Пырей

     Существует множество видов пырея, самый распространенный из них — пырей ползучий. Его корневая система разрастается в разные стороны, захватывая все больше полезной территории на полях, огородах, садовых участках. Эта сорняковая трава — из серии «тихий ужас» — известная всем овощеводам любит влажную, рыхлую, плодородную почву. Она способна заполонить весь участок, если вовремя не избавляться от нее.

Методы борьбы

     Ручная прополка на ранних стадиях роста; глубокое вкапывание корней в почву, пырей неспособен взойти с большой глубины; ограждение уже очищенных участков листами железа или шифера, которые вкапывают в землю на глубину 20 см, сорняк не преодолеет такое препятствие; применение химических средств в засушливое время.

Полынь

     Давний знакомый всех любителей земельных работ: многолетний кустарник с мелкими цветками желтого цвета, крупными листьями, мощными стеблями, короткими, ветвистыми корнями. Обладает горьковатым запахом и необыкновенной живучестью, произрастает на любых почвах, кроме болот. Полынь особенно жалует огороды богатые известью и азотом, размножается семенами, очень плодовита.

Способы борьбы

     Срезание стеблей полыни до начала цветения, для предотвращения рассеивания семян сорняков, затем удаление корней с последующей перекопкой земельного участка.

Щирица

     Еще один непримиримый враг овощеводов, однолетнее растение-паразит, выживающее на любых землях, в любых условиях — это подсвекольник (щирица обычная). Сорняк пурпурно — зелёного цвета с разветвленными стеблями достигает более 1 метра в высоту, размножается семенами. Один взрослый куст этого вредителя может произвести до полумиллиона семян. Щирица невероятно живуча и плодовита, бороться с ней необходимо сразу несколькими способами для достижения наилучшего результата.

Методы борьбы

     Глубокое перекапывание почвы в межсезонье; удаление молодых всходов и корней щирицы; срезание стеблей до появления семян; замещение свободного пространства природными инсектицидами (ноготки, бархатцы); мульчирование грядок; обработка гербицидами.

Осот огородный

     Стоит овощеводам лишь немного утратить бдительность, на огороде моментально появляется это неприятное, колючее растение. Толстый, прямой стебель осота может достигать полутора метров в высоту. Его корни глубокие, ломкие, если при прополке часть корня оставить в земле, осот непременно возродится, благодаря высокой регенерации. Цветки осота напоминают одуванчики, он способен выжить в любых условиях, почвах, регионах.

Способы борьбы

     Регулярная прополка или перекопка участка с тщательным удалением корней; опрыскивание кустов керосином; применение гербицидов от сорняков.

Росичка

     Однолетняя трава, коварный сорняк, несущий угрозу идеальному газону, огородный паразит, производящий до 150 тыс. семян — все это о росичке. Сорняк любит соседствовать с картофелем, кукурузой, свеклой (вот некоторые лучшие сорта этих овощей). Предпочитает песчаные, богатые питательными веществами земельные участки, не боится засухи и кислых почв.

Методы борьбы

     Мульчирование; ручная прополка; применение довсходовых и послевсходовых гербицидов.

Горец перечный

     В народе его еще называют: перечной травой, птичьим горцем, лягушечником, репником. Это однолетний сорняк с ланцетовидными листьями, мелкими, красноватыми цветками и остро-жгучим вкусом. Любит произрастать во влажных, плодородных местах, в уплотненных почвах, часто встречается в огородах, на газонах. Обладает очень нежным стволиком, который рвётся, оставляя корни под землёй (аккуратная «точечная» обработка гербицидами и глубинная прополка очень помогают). Растение ядовито!

Способы борьбы

     Выдергивание вручную; раннее мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами, при появлении первых ростков.

Одуванчик

     Ещё один нарушитель порядка на газонах, способный к быстрому размножению с помощью летучих семян — одуванчик. Растение имеет мощный корень в виде стержня, длинные листья и ярко-жёлтый цветок, который созревая, превращается в белый, пушистый шарик. Владельцам огородов и садовых участков следует быть предельно внимательными, при первых признаках появления этого сорняка, нужно немедленно его ликвидировать или обработать газон специальными гербицидами.

Способы борьбы

     Удаление непрошенных гостей специальными инструментами; мульчирование; обработка послевсходовыми гербицидами.

Клевер

     Низкорослый, многолетний сорняк с разветвленным корневищем и белыми цветками давно мешает огородникам, портит газоны (если, конечно, вы не целенаправленно выделили ему место для выращивания — такая площадка очень хорошо смотрится), селится там, где его не должно быть. Клевер хорошо размножается, любит произрастать в почвах с недостатком азота. Если в огороде появился клевер, значит, почву пора удобрить.

Методы борьбы

     Механический (выдергивание вручную, частая стрижка газонов), химический (специальные гербициды); мульчирование.

     А вот название ещё одной «заразы» огорода (см. фото) я не знаю. Зато хорошо знаю, что эта обладательница острых загнутых крючков лианой обвивает всё, что попадается ей «под руку».

     В войне с сорняками все средства хороши, можно даже использовать комплексную атаку против вредных растений, для получения наилучшего эффекта, но следует помнить, что у каждого способа борьбы есть свои:

Механическое удаление (истощение)

     Выдергивание сорняков вручную или специальными инструментами, регулярное срезание их под корень, уничтожение стеблей до момента цветения. Способ наиболее трудоемкий, ведь эту процедуру необходимо проводить часто и очень тщательно. Способ отнимает много сил и времени, но он проверен десятилетиями и наиболее безопасен для культурных растений.

Биологический метод (мульчирование)

     Затемнение грунта любым, не пропускающим свет, материалом. Недостаток освещения подавляет рост растений, приводит к гибели корневой системы сорняков. Для этой цели подойдет тщательно высушенный компост, кора деревьев, опилки или специальное мульчирующее волокно. Метод не слишком трудоемкий, но сразу достигнуть результатов с ним не получится, потребуется как минимум два сезона для полного уничтожения сорных растений.

Химический способ (обработка гербицидами)

     Самый быстрый вариант избавления от сорняков в огороде — это опрыскивание их химическими средствами (вроде Раундапа), которые приобретаем в соответствующих магазинах. В запущенных случаях это единственный способ полного уничтожения вредных растений. Выбирая этот метод, важно помнить, что химикаты обладают высокой токсичностью и могут навредить полезным растениям. Рекомендуется использование гербицидов за пределами огорода или в конце дачного сезона, после сбора урожая.

     Сорняки иссушают, истощают землю, некоторые их виды выделяют в почву ядовитые вещества (фитонциды), растут повсеместно, универсального метода борьбы с ними не существует. Только комплексное использование всех методов защиты поможет избавить огороды и дачные участки от зелёных «захватчиков». Пусть противостояние огородников против сорных вредителей требует особых усилий, результат железно оправдает их, если не лениться и вовремя бороться с сорняками.

Источник: https://sotkiradosti.ru/dacha-svoimi-rukami/sornyaki-na-ogorode-i-v-sadu-metody-i-sposoby-borby

Сорняк с красным корнем

Что такое сорняк? Это понятие иной раз неопределенно. Если подорожник растет вдоль тропинки, то это просто трава, причем лекарственная. Если какая-нибудь разновидность горца разрослась на пустыре, то она никаких проблем не несет. Но если они забрались в сад или огород, то их статус резко изменился. Это уже сорняки, с которыми необходимо бороться.

Мы хотим, чтобы сад был украшением, поэтому стараемся создать красивые полянки, клумбы, высаживаем яркие цветы вдоль дорожек. Поэтому траву, которая не предусмотрена в таких местах, необходимо вырывать.

{AndRead}

Это сорняки, с которыми нужно бороться. Все растения, которые, по мнению садовода, не должны расти в саду, являются сорняками. К таким растениям относятся и культурные, которые бесконтрольно сеются из года в год и заполняют собой пространство сада. Дикорастущие травы имеют более высокую выживаемость и интенсивность роста, чем культурные растения. И нужно знать внешний вид растения, которое старается завоевать ваш сад и, которое нужно удалять.

Для борьбы с сорняками нужна их классификация. Чтобы выбрать правильные методы контроля над их распространением, мы должны научиться выявлять сорняки.

Давайте узнаем больше о сорняках и удаление сорняков.

Многолетние сорняки:

Вьюнок

Вьюнок, иногда его называют березкой. Это растение имеет очень длинный блуждающий корень. Поэтому всходы появляются в отдалении друг от друга. Бороться с таким сорняком непросто. Всем известно, что мульчирование почвы препятствует разрастанию сорняков, однако жизнеспособность этого сорняка велика. Поэтому дополнительно нужно выкапывать корень сего ответвлениями. Это уменьшит его всхожесть.

Одуванчик

Одуванчик имеет стержневой корень, который проникает глубоко в землю. Если их немного в саду, то одуванчик также вручную можно удалить. Амульча будет препятствовать прорастанию семян одуванчика.

Подорожник

Подорожники имеют много разновидностей. Но все они характеризуются крупным мочковатым корнем. Листья яйцевидные, растут из корня. Растение очень плодовито и быстро распространяется на большие территории. Мульчирование почвы препятствует прорастанию семян, Удаление корневой системы также имеет эффект при уничтожении одиночных экземпляров.

Конский щавель

Это многолетнее растение, которое лучше всего растет в кислой почве. Конский щавель имеет мощный веретенообразный корень, короткий и ветвящийся на множество корней. Цветки мелкие желтого цвета. Растение очень плодовито. Семена могут прорастать через несколько лет. Цветет в мае-июне, а созревает в июне-июле. Растение относится к лекарственным. Если вы не будете выкорчевывать его, а только скашивать, то постепенно избавитесь от конского щавеля.

Плющевидная будра

Растение ползучее интенсивного размножения, так как размножается вегетативно и семенами. Цветет сиреневато-голубыми цветками ранней весной до июня. Если тронуть любую часть растения, издает резкий запах, напоминающий смесь кошачьей мочи и мяты. Любит влажную почву. Рекомендуется подрезание стебля и тщательное удаление надземной травы, так как она может укореняться.

Горец птичий или с порыш

Все виды горца и горец птичий или спорыш. Это покровные растения, разрастающиеся длинными очень прочными стеблями с мелкими удлиненными листиками и меленькими цветочками. Цветет все лето. Любит влагу, но хорошо чувствует себя и в засушливых почвах. Растение светолюбивое, обладает длинным прутовидным корнем. Меры борьбы сводятся к мульчированию почвы. Отдельные экземпляры нужно выкорчевывать.

Пырей

Пырей такое активное растение, которое если захватит площадь сада, то его очень сложно вывести. Каждое растение дает более 10000 семян ежегодно. Кроме того, корень этого растения ползучий и растение размножается отпрысками через корневую систему. Пырей самый вредный сорняк. Цветет вначале лета, а созревание семян происходит в сентябре. Его очень трудно вырвать.

Даже если вы скосите заросли этого растения, оно вновь с неимоверной быстротой вырастет снова. Самый надежный способ искоренить этот сорняк тщательное выкапывание корней. Даже маленький кусочек корня может дать всходы. В летний засушливый период, это растение замедляет рост. В этот период от него легче избавиться. Пырей растет на открытых местах, затенения не терпит.

Для борьбы с ним участки покрывают черной пленкой. Таким способом легче вывести этот сорняк.

Однолетние сорняки

Огородный портулак
Это однолетнее стелящееся растение с толстыми мясистыми листьями на красноватых стеблях. Одни используют его как огородное растение, потому что оно очень богато витаминами и микроэлементами, а другие считают его сорняком. Цветет желтыми мелкими цветками все лето. Растет обычно во влажных местах, но мирится и с засухой. Распространяется не быстро, поэтому можно использовать как случайное огородное растение.

Кислица

Очень активный сорняк, который быстро осваивает новые территории. Это почвопокровное растение, с листиками, напоминающими обратное резное сердечко. Корневая система ползучая с тонкими корнями и мелкими клубеньками. Поэтому его трудно вывести, так как трудно заметить в земле оставшиеся клубеньки. Цветет мелкими цветками на длинных цветоносах. Рекомендуется мульчирование почвы или укрытие мест произрастания пластиком.

Яснотка пурпурная

Яснотка пурпурная двухлетнее растение. При прорастании источает резкий запах. Отличительная примета этого растения в том, что стебель ее четырехгранный. Любит влагу, плодородную почву и растет в затенении, но засушливый период для неё не помеха.

Она быстро восстанавливает свой вид при благоприятных условиях. Цветет все лето. Некоторые садоводы используют как декоративное растение. Растение не агрессивное, свежие семена обладают низкой всхожестью. В местах произрастания не рекомендуется перекопка земли.

Семена яснотки начинают интенсивно прорастать, находясь на глубине 6 см.

Мы перечислили некоторые сорные травы, которые часто встречаются в садах. Основными методами борьбы с сорняками являются: Мульчирование почвы, При одиночных экземплярах выкапывание с корнем, Использование пластиковых покрытий,

В некоторых случаях использование системных гербицидов.

Сад без сорняков это красивое зрелище. Однако он должен быть здоровым, а почвы экологически чистыми. Поэтому старайтесь использовать экологически чистые методы борьбы с сорными травами.

{/AndRead}

Источник: https://ogorodnyedela.info/uhod/sornyak-s-krasnym-kornem.html

Чем вытравить траву на участке: как удалить с участка навсегда, народными средствами

С проблемой сорняков знаком каждый дачник и огородник. Прямо скажем, легких, быстрых и при этом эффективных методов, позволяющих решить вопрос раз и навсегда, не существует. В статье приводятся народные и профессиональные способы, как избавиться от травы на участке, их плюсы и минусы.

Как избавиться от сорняков и травы навсегда — вот вопрос, который волнует каждого владельца земельного участка.

Откуда берутся сорняки

Полешь, полешь, а они все появляются, причем даже на грядках, которые несколько лет обрабатываются. Наверное, ни один огородник задавался вопросом: почему? Ответ прост. От части сорняков не удается полностью избавиться ввиду живучести последних, а часть из них попадает на огород извне.

Бурьян, пырей, мокрица, сныть, осот — вот лишь малая часть «врагов», с которыми приходиться воевать снова и снова.

Происходит это в основном тремя способами.

• По ветру. К наиболее известным сорнякам такого типа относятся одуванчик, латук, татарник, крестовик. Причем следует отметить, держатся семена в своих корзинках достаточно крепко, вырвать их оттуда в состоянии лишь очень сильный порыв ветра, способный отнести маленькое семечко на приличное расстояние.
• С навозом и птичьим пометом. Так попадает на огородный участок щирица, куриное просо, щетинник. Благодаря защитной оболочке их семена в пищеварительном тракте животных не перевариваются.
• При глубокой перекопке. Так могут появиться на грядке семена очень многих растений. На глубине более 15 см. они даже и не думают всходить. Семена горчицы полевой сохраняют всхожесть до 10 лет, мокрицы – 30 лет, мари белой – 40 лет.

Способы избавления от сорняков можно разделить на химические, механические и народные.

Совет. По тому, какие сорняки у вас появились, можно судить о состоянии почвы. Полынь предпочитает пересушенную, лютик влажную, а подорожник тяжелую и плотную землю, причем с повышенной кислотностью, мокрица и пырей любят слабокислый грунт.

Для борьбы с сорняками можно использовать как механические способы их устранения, так и препараты, приготовленные в домашних условиях.

Прополка

Имеется ввиду традиционная прополка, согнувшись, ручками.

Плюсы:

1. Эффективна против однолетних сорняков.
2. При регулярном проведении дает хоть и не продолжительный, но хороший эффект.
3. Позволяет удалить почти все сорняки.

Механический способ борьбы с сорняками отнимает много сил, но без него не обойтись.

Минусы:

1. Очень тяжело физически. Монотонный, изнуряющий труд. Сильно устаешь.
2. Одному человеку большой участок не осилить.
3. Пожилые дачники, а также люди со слабым здоровьем, не смогут осилить и пару грядок.
4. Требует регулярности и отнимает много времени. Один раз пропустишь, потом в разы тяжелее.
5. От сорняков с мощной корневой системой не избавишься. Из оставшегося кусочка корня сорная трава опять прорастет.

Прополка была и остается одним из самых действенных способов уничтожения сорняков. При условии, что делается она правильно.

Мульчирование

Так называют покрытие грунта вокруг полезных растений защитным слоем. Оно не дает солнечным лучам пробиться к почве. Роль мульчи может играть пленка, камни, керамзит, опилки, торф, солома и скошенная трава.

Мульчирование подразумевает под собой покрытие почвы пленкой, рубероидом, агроволокном, досками или любыми другими материалами, не пропускающими свет.

Совет. Очень важно правильно выбрать мульчу. Например, для этого совершенно не годятся прокисшие опилки или трава с семенами.

Плюсы мульчирования:

1. Хорошо защищает землю от коррозии, пересыхания и выветривания. При мульчировании замедляется испарение влаги. Органическая мульча ее при поливе впитывает и постепенно отдает в засушливое время.
2. Сохраняет ягоды и фрукты в чистоте. Они не пачкаются о землю, хотя мыть перед употреблением все равно стоит.
3. Улучшает состав почвы, обогащает ее питательными элементами. Преимущество относится далеко не ко всем разновидностям мульчи.

Мульчирование позволяет уничтожить не только побеги и листья, но и корни сорняков.

Минусы:

1. Способствует размножению вредителей. Под пленкой хорошо себя чувствуют слизни, могут скрытно бегать мыши, вылезать кроты.
2. Меняет состав почвы в худшую сторону, например, уменьшает содержание азота или делает землю более кислой.
3. При не правильной укладке слой мульчи начинает преть и гнить, поражать гнилью полезные растения.

Специалисты советуют использовать для мульчирования органический материал — опилки, кору деревьев, сухие листья, скошенную траву.

Рыхление почвы

Так называют механическую ее обработку, увеличивающую доступ воздуха. Слои земли при этом не переворачивают. От сорняков вы с помощью рыхления точно не избавитесь. Наоборот, подрезание корешков будет стимулировать рост и развитие сорных трав. Больше о данном способе обработки почвы в статье о борьбе с сорняками говорить смысла нет.

Перекапывайте почву не лопатой, а вилами — так вы уменьшаете вероятность повреждения корневища, из которого очень скоро появятся новые отростки.

Химические методы борьбы

Чем уничтожить траву на участке навсегда? Гербицидами, так называются химические препараты, которые либо убивают сорняки, либо в негативную сторону изменяют их нормальный рост.

В последнее время гербициды применяются для борьбы с сорняками все чаще.

Совет. Обязательно при работе с химией пользуйтесь средствами индивидуальной защиты, многие гербициды опасны не только для сорняков, но и для животных и человека.

Гербициды разделяют на следующие группы:

• Селективные. Повреждают исключительно сорняки, на культурные растения не влияют.
• Неселективные. Химикаты массового поражения, травят все растения.
• Предпосевные. Используются до прорастания сорняков. Эффективны в борьбе с однолетниками.
• Послевсходовые. Выводят траву, которая уже растет. Оказывают действие только на обработанные части растений, всю площадь не захватывают. Помогают против многолетников.

По большому счету химический метод вполне оправдан, ведь ручное удаление отнимает много времени и сил.

Наносят гербициды либо на листву, либо на почву. Послевсходовыми препаратами осуществляют внекорневую подкормку. Предпосевные наносятся на грунт. Форма выпуска почвенных гербицидов – жидкости или гранулы.

Они проникают в растения разными путями, влияют на различные процессы их жизнедеятельности, действуют повсеместно или избирательно.

Теперь о конкретных средствах.

• Лазурит. Системный гербицид. Хорошо защищает картофель, сою и томаты от злаковых и многолетних сорных трав. Нельзя использовать на песчаных почвах с малым (менее 1%) содержанием гумуса.
• Раундап. Неселективный гербицид. Действует при любых условиях. Бессилен против не проросших семян сорняков.
• Торнадо. Гербицид широкого действия. Подходит для уничтожения всех типов сорняков. Эффективен против бурьяна.
• Ураган. Неселективный гербицид. Хорошо помогает против крапивы, чертополоха, вьюнка. При неаккуратном использовании может потравить огородные культуры. Рекомендуется использовать ранней весной и в период максимальной активности сорняков.
• Глифос. Обладает широким действием. Основное его преимущество, как заявляют производители, низкая токсичность для животных и людей. За кошек, ходящих по огороду можно не волноваться.
• Рап, ВП. Системный гербицид. Может использоваться при возделывании почти всех с/х культур. Можно применять до посева. Хорошо выводит вьюнок полевой, пырей ползучий, свинорой.
• Лонтрел. Имеет избирательную активность. Эффективен против однолетней поросли и бурьяна. Хорошо уничтожает одуванчик.
• Титус. Убивает злаковые и большинство двудольных сорняков. Токсичность низкая. Для домашних животных угрозы не представляет.

Совет. Перед покупкой противосорняковых химикатов, очень внимательно прочитайте инструкцию к ним, показания и противопоказания, а также как вносить. Иначе можете загубить свой огород.

Народные средства борьбы с сорняками

Расскажем, как можно вывести траву на участке без химии. Упомянем наиболее популярные способы:

• Кипяток. Им активно поливают сорняки на дорожках и огороде. Несмотря на простоту, способ достаточно эффективен. Только сами не обожгитесь.

Немного усердий, времени, терпения и ваш загородный участок будет полностью свободен от бурьяна, репейника, пырея и борщевика.

• Соль. Готовят раствор из одной части соли и трех частей воды (1:3), добавляют к нему немного мыла. После чего осторожно вносят на грядку. Не допускайте попадания на огородные культуры.

Метод этот для огородов не подходит — на такой земле овощи и фрукты расти не будут.

• Соль и уксус. В 10-литровое ведро воды добавляют пачку соли и 500 мл. столового уксуса плюс стакан жидкого средства для мытья посуды. Получившимся раствором опрыскивают сорную траву.

Распыляйте раствор осторожно, стараясь не задеть полезные растения.

• Сода. На литр воды не меньше 5-ти столовых ложек пищевой соды. Полученным раствором проливают им землю с сорняками.

Сода значительно снижает интенсивность разрастания сорной травы.

• Гербицидное мыло. К соли добавляют 5% уксус и натертого хозяйственного мыла. Все в равных частях. Если получилось слишком густо, смесь разводят уксусом или жидким мылом с водой.

Натрите на терке хозяйственное мыло, добавьте к нему одинаковое количество соли и уксуса.

Как избавиться от сорняков на газоне

Помогает большинство вышеописанных средств, но есть и специфические методы.

• Правильная стрижка газона. Оставляйте траву высотой не менее 5 см. Пробиться сквозь такой зеленый покров сорнякам будет не просто.

Больших пустот на участке быть не должно.

• Использование других трав. Они могут серьезно помочь в борьбе с сорняками, не позволить им прорасти. К таковым относятся: мятник луговой, полевица побегоносная, микроклевер, овсяница красная.

Овсяница красная неплохо борется с сорняками и сама не вредит культурным посадкам.

Теперь вы знаете, как можно уничтожить траву на участке. Каким методом это делать, зависит от ваших возможностей и конкретной ситуации. Порой приходится перепробовать несколько способов, чтобы найти самый эффективный и приемлемый для себя. Надеюсь, у вас получится, удачи.

Выбирайте из предложенных способов наиболее понравившиеся и смело действуйте.

ВИДЕО: Как избавиться от любых сорняков в огороде

Источник: https://severdv.ru/sovety/kak-izbavitsya-ot-sornyakov-na-uchastke-navsegda/

Способы борьбы с сорняком на даче и огороде

Щирица – сорняк, который невозможно победить обычной прополкой и перекапыванием грунта.

Эти процедуры, наоборот, способствуют бурному росту и развитию травы, так как помогают семенам, находящимся в земле на глубине около 10 см и более, перебраться поближе к поверхности почвы, к теплу и свету.

На дачных участках в Подмосковье, после вскапывания или рыхления почвы, можно заметить массовое появление щирицы. Как же избавиться от этого навязчивого сорного растения? Существует несколько проверенных способов и методов борьбы.

1. Перекапывая грунт на огороде в осеннее и весеннее время рекомендуется обязательно очень тщательно вручную выбирать все корешки травянистых растений (большие и даже маленькие части), не оставляя сорнякам ни малейшего шанса на прорастание.
2. Прополки дачного участка должны быть регулярными. Проводить их необходимо до начала цветения щирицы.
3. Быстро уничтожить массовые всходы сорняков можно при помощи мульчирования. Участок нужно накрыть светонепроницаемым материалом (например, толстым картоном, непрозрачной пленкой, старой фанерой, рубероидом или плотным нетканым материалом). В таких условиях, без доступа к свету и при высокой температуре под пленкой (особенно в жаркие дни), семена и молодые растения погибают.
4. Сорняки могут погибнуть из-за истощения своих жизненных сил, которые им потребуются в большом количестве, если растения регулярно подрезать до основания. Часто срезая нарастающую верхнюю часть сорной травы, корневая часть начнет усиленно работать для появления молодой поросли и, в конце концов, запас жизненной энергии закончится и растение погибнет.
5. Щирица не будет расти на овощных грядках и между ними, если все свободное земельное пространство засеять бархатцами или календулой. Эти растения являются природными инсектицидами и не дают возможности для развития сорных культур. Если щирица беспокоит на участке – цветнике, то тогда на помощь придет аквилегия.
6. Химическая обработка участка – это, конечно, крайняя мера, но иногда без ее помощи не обойтись. Гербициды эффективно воздействуют на все сорняки, в том числе и на щирицу. Рекомендуется использовать на дачных и садовых участках такие популярные препараты как «Глифос», «Ураган», «Торнадо», «Лазурит», «Раундап».

Меры профилактики

Профилактические мероприятия сделают борьбу с сорняками более эффективной. Щирицы будет во много раз меньше, если:

• при мульчировании участка не использовать сухую траву с семенами;
• в качестве органической подкормки не брать свежий навоз;
• зрелую траву не использовать для приготовления компоста;
• после уборки урожая овощей участок засеять сидератами.

Есть ли польза от травы

Вредное для дачи и огорода растение имеет множество полезных и целебных свойств. В составе всех его частей содержится огромное количество полезных элементов, микроэлементов, кислот, аминокислот, витаминов, эфирного масла, клетчатки и белка.

В нашей стране щирица применяется в рецептах народной медицины и считается лекарственным средством, за рубежом ее используют как кормовую культуру, а также в пищевой промышленности и в рецептах национальной кухни Греции, Юго-Восточной Азии, Африки. Масло щирицы является ценным компонентом в китайской медицине и в косметологии.

Амарант или щирица запрокинутая — лечебные свойства и применения

Щирица запрокинутая в народе считается сорняком, но не всем известно что она также и обладает рядом лечебных свойств которые из давних времён используются при лечении некоторых заболеваний. В основном щирица запрокинутая используется при лечении болезней ЖКТ и как кровоостанавливающее средство.

Щирица запрокинутая описания растения

Амарант запрокинутый является ежегодным растением, ростом до 0,9 м. Кореневище щирицы розоватого цвета. Узнать щирицу можно по цветкам — они мелкие, желтовато-зеленого цвета.

Не морозостойкая. Цветет с июля по сентябрь, а семена созревают с августа по октябрь. Цветки однодомные (раздельные цветки мужского или женского начала, но оба пола могут быть найдены на одном растении) и опыляются ветром. Растение самоопыляется.

Выращивания: светлые (песчаные), средние (суглинистые) и тяжелые (глинистые) почвы, а также предпочитает хорошо дренированные почвы. Подходящие рН: кислые, нейтральные и щелочные почвы и могут расти в очень кислых и очень щелочных почвах. Щирица не может расти в тени.

Она предпочитает влажную почву и может переносить засуху.

Замечена во всех районах. Семейство амарантов включает еще 4 вида, которые встречаются на всей территории страны. Растет на огородах и полях, в районе дорог. Считается сорняком.

Съедобные части: листья; семена.

Кулинарное применения щирицы:

Молодые листья — сырые или готовят как шпинат. Имеют мягкий вкус, и часто смешивают с более сильными ароматизированными листьями. Амарант богат железом, он также является хорошим источником витаминов А и С.

Семена — сырые или вареные. Их растирали в порошок и использовали в качестве заменителя зерновых, его также некоторые добавляют в салаты. Семена очень мелкие, около 1 мм в диаметре, но легко собираются и очень питательные.

Вкус значительно улучшится если семена обжарить перед размолом. Их часто добавляют в кукурузную муку.

Семена можно приготовить целиком, и они становятся желеобразными, таким образом, некоторые из семян будут проходить прямо через пищеварительную систему, не ассимилируясь.

Применения Амаранта

Растение используют для народной медицины как кровоостанавливающее средство при некоторых легочных, кишечных, геморроидальных и маточных кровотечениях. Иногда рекомендуется принимать водные настои лечебной травы при поносе, болях в кишечнике или запоре.

Способ применения щирицы

Терпкий чай из листьев как вяжущее. Он используется при лечении обильной менструации, кишечного кровотечения, диареи и т.д. Настой используется для лечения охриплости. Измельчить траву щирицы запрокинутой, добавить от 1 до 3-х ст. л. в полный стакан с кипятком, настоять около часа, после чего надо процедить. Принимать в течение дня 3 раза, до еды (разделить прием полученного состава на 3 раза ровными частями).

1 ст.л. сухих измельченных листьев добавить в стакан воды, далее варить 2-3 мин., после настоять 1 час, и обязательно процедить. Принимать по пол стакана 3-4 раза в день, перед едой.

Другие виды использования

Из целого растения получают желтые и красные красители. Как и многие другие виды Amaranthus, это растение может быть вредным и даже смертельным при кормлении крупного рогатого скота и свиней в больших количествах. Тем не менее, при поставке в умеренных количествах, он рассматривается как исключительно питательный корм.

Фото щирицы запрокинутой и как бороться?

Данное растения считается сорняком, поэтому встречается крайне часто по всей территории. Не все знают что щирицу семейства «Амарант» можно использовать в народной медицине, и желают избавиться поскорее от назойливого растения-сорняка.
Есть некоторые способы:

• Тщательная очистка семенного материала.
• Использования гербицидов.
• Скосить траву до цветения.

Источник: https://ferma-svetlaya.ru/uhod/sornyak-s-krasnym-kornem.html