Как посадить летний чеснок

Яровой чеснок: посадка весной, выращивание и уход, маленькие хитрости, которые могут помочь начинающим фермерам

Среди обилия приправ и специй чеснок — признанный лидер по популярности во множестве стран мира. Помимо чисто вкусовых качеств, эта культура признана как природное лечебное средство №1 официальной и народной медициной.

Выращивание и уход за культурой – дело несложное, главное – знать и соблюдать основные этапы культивирования. Из статьи вы узнаете, как отличить яровой чеснок от озимого, как вырастить его в открытом грунте, когда собирать урожай и как его хранить.

Отличие ярового чеснока от озимого

Все сорта чеснока принято делить на озимые и яровые. Яровые сажают ранней весной, а посадки озимого — осенью. Отличить один вид от другого несложно.

Озимый отличает небольшое количество зубчиков и их четное количество (от 4-х до 6-ти). Головку можно сравнить с мандарином: все зубчики ровные, одинакового размера и формы.

У ярового зубчиков намного больше, они могут быть разного размера и формы. Еще одно отличие заключается в том, что в центре головки у озимого есть ствол – высохшее основание цветоноса.

Важно! Для длительного хранения подходит только яровой чеснок. Озимый употребляют в пищу сразу или используют для заготовок.

Как сажать яровой чеснок

Для посадки ярового чеснока отбирают самые крупные неповрежденные зубчики, аккуратно разделяя чесночные головки. Лучше делать это перед самой посадкой, чтобы донце зубчиков, из которого появятся корешки, не засохло.

Мелкие дольки прекрасно подходят для выращивания полезной вкусной зелени, только в этом случае лучше выбрать грядку в тени.

Выбор и подготовка участка для посадки

Для чеснока подойдет хорошо освещенное не сырое место. Избыток влаги может стать причиной гнили. На низменных участках выращивание овоща возможно на высоких грядках. Лучше всего подходит нейтральная почва. Кислый грунт нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.

Участок готовят осенью. Землю перекапывают, на каждый квадратный метр вносят 6-7 кг перегноя, около 25 г суперфосфатов и 20 г калийной соли. Перед посадкой ярового чеснока весной землю рыхлят, разравнивают и немного уплотняют.

Место для посадки меняют каждый год — это помогает избежать болезней. Вернуться на прежнее место можно будет через 4-5 лет.

Будет интересно:

Лучшие сорта ярового чеснока

Как вырастить крупный чеснок на своем огороде

Защищаем будущий урожай от вредителей и болезней

Подготовка посадочного материала

Подготовка ярового чеснока к посадке определятся способом хранения луковиц. Если зимой они хранились при температуре около +20°С, то новые луковицы вырастут более крупными, но могут не успеть вызреть до конца сезона. Если головки хранились при низкой температуре (+6+10°С), то луковицы вырастут более мелкими, но зато вызреют.

Совмещение этих двух способов поможет получить стабильный урожай. Сразу после сбора храните яровой чеснок в теплом помещении, а за 1-2 месяца до посадки положите луковицы в холодное место, например на балкон или в холодильник. Длительность охлаждения определяется размером головок. Чем крупнее луковицы, тем дольше их охлаждают.

Хорошо использовать для посадки зубчики с отросшими корешками. Для этого дольки чеснока погружают на 30 минут в раствор марганцовки или замачивают на пару часов в обычной воде. Затем воду сливают, а зубки заворачивают во влажную ткань и полиэтилен и помещают в холодное место на несколько дней. Высаживают зубчики с корнями аккуратно, чтобы не повредить отростки.

Для защиты от вредителей посадочный материал дезинфицируют в 0,1% растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса.

Сроки посадки ярового чеснока

Однозначного ответа на вопрос, когда сажать яровой чеснок в открытый грунт, нет. Сроки определяются климатом конкретного региона. Сеять начинают, когда почва прогреется до +3-5°С. Легкие заморозки посевам не страшны. Затягивать с посадкой не стоит, иначе в почве будет недостаточно влаги и луковица плохо укоренится.

Схема посадки проста. На подготовленной грядке формируют борозды глубиной 3-4 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. Зубки выкладывают донцем вниз с интервалом 10-12 см и присыпают землей.

Уход

Уход за яровым чесноком несложен. Растению нужны поливы и подкормки, рыхление почвы, удаление сорняков. Мульчирование участка перегноем, торфом или перепревшим компостом облегчает уход.

Обильный полив нужен только в первой фазе роста, когда овощ наращивает зелень. Засыхающие или желтеющие кончики перьев сигнализируют о недостаточном количестве влаги.

После отрастания 6-7 перьев начинает формироваться чесночная луковица. В этот период полив сокращают. Избыток воды приводит к болезням и появлению гнили. На следующий после полива или дождя день почву рыхлят.

Во второй половине августа полив прекращают.

Завязывание перьев чеснока

Завязывание листьев чеснока в узел – это один способов увеличения урожайности. Смысл процедуры заключается в том, чтобы на последнем этапе роста все питательные вещества доставались луковице, а не листьям. Однако научного подтверждения эффективности этого метода нет.

Завязывание проводят за несколько дней до уборки урожая. Сначала нужно аккуратно сплести косу, а затем сделать на конце узел, стараясь не повредить и не оборвать перья. Не забудьте надеть перчатки, чтобы не повредить руки.

Внесение удобрений

Подкормку ярового чеснока начинают, как только из земли появятся первые зеленые ростки. Чем больше листьев сформируется в апреле-мае, тем крупнее образуется луковица.

Первым вносят азотное удобрение. Это может быть раствор коровяка в соотношении 1:10, птичьего помета в пропорции 1:12, травяной настой, перегной или минеральная подкормка. Через 14 дней подкормку повторяют.

В конце июня — начале июля растение начинает формировать луковицу. Теперь пришло время вносить калийно-фосфорные удобрения (например, настой древесной золы). Такие подкормки делают до середины августа.

Сбор урожая и хранение ярового чеснока

Высыхание чесночных перьев в августе свидетельствует о созревании луковицы. Чеснок готов к сбору урожая. Уборку проводят в сухую, теплую погоду.

Выкопанные луковицы отряхивают от земли и помещают в сухое, проветриваемое место. Предпочтительнее разложить головки рядами или подвесить.

После того, как зеленые листья высохнут, их срезают на расстоянии 4-5 см от луковицы. Хранят чеснок в тканевых мешочках или картонных коробках в сухом, прохладном месте. При соблюдении необходимых условий овощ прекрасно хранится до двух лет, не теряя полезных свойств.

Борьба с болезнями и вредителями

Содержащиеся в чесноке фитонциды не спасают растение от вредителей и болезней.

Яровой чеснок поражают журчалки, луковые мухи, моли, трипсы, стеблевые нематоды, корневые клещи и чесночный клещ.

Появлению насекомых препятствуют подкормки сульфатом аммония. Если вредители все-таки появились, то пораженные растения удаляют, аккуратно выкапывая их вместе с корнями.

Не застрахована культура и от болезней. Это может быть черная плесень, фузариоз, пероноспороз и белая гниль. Основная причина таких болезней – избыток влаги в почве и некачественный посадочный материал.

Маленькие хитрости и типичные ошибки

Ошибки, допускаемые при посадке и выращивании:

использование некачественного посадочного материала (поврежденные зубчики – причина болезней и низкой урожайности);
вдавливание зубчиков в почву при посадке (глубокая посадка задерживает формирование корней);
удобрение чесночной грядки свежим навозом (такая подкормка провоцирует заражение растений грибковыми заболеваниями);
использование для посадки участка, где ранее произрастали луковичные культуры (личинки луковой мухи любят листья и луковицы чеснока);
затягивание уборки урожая (несвоевременная уборка приводит к разрыву покровных чешуй и разрушению луковицы).

Маленькие хитрости по уходу и посадке:

Использование мульчи, сена и соломы предотвратит перегрев почвы и луковицы в жаркие дни. Наиболее активное созревание головки происходит при температуре до +25°С.
Соблюдение севооборота. Принципиально важно регулярно пересаживать растения на другой участок, лишь в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай.
Бархатцы, цикорий, календула, посаженные рядом с чесночными грядками, отпугивают личинок луковой мухи и нематоды.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/vyrashchivanie-yarovyh-sortov.html

Правильная посадка чеснока весной на головку в открытый грунт: как посадить зубчиками, пошаговая инструкция

Мы привыкли считать чеснок исконно русским продуктом. Но его родиной, как и множества других пряностей, является Средняя Азия, скорее всего – Туркмения. Еще 4 тысячи лет назад чеснок выращивали в странах Средней Азии, а также в Южной Азии – Пакистане и в Западной Азии – Иране. Если покопаться в истории, то из всех народов чеснок не жаловали только древние римляне и греки.

Древние индийцы не употребляли его в пищу, но ценили его лечебные свойства. У большинства же этносов чеснок являлся и до сих пор является непременной составляющей национальной кухни, в том числе и русской.

Можно ли посадить чеснок весной, а не осенью? Разумеется, да, причем многие садоводы последнее время проводят посадку этого луковичного дважды в год! Это обеспечивает стабильный урожай, причем и у ярового, и у озимого чеснока есть свои преимущества. Когда сажать чеснок весной, читайте в нашей статье.

В какой сезон принято проводить работы

Посадка озимых сортов не всегда оканчивается успехом

Выращивать чеснок озимым способом — в традиции у российских огородников. Весной, когда работы столько, что не знаешь, за какую хвататься, приятно сознавать: некоторые посадки сделаны уже осенью. К тому же первая зелень, которую можно использовать для салатов, появляется очень быстро, и уборку урожая тоже удаётся начинать рано. А ещё считается, что подзимний чеснок обладает более ярким вкусом, чем яровой.

У весенней посадки чеснока, которая для многих хозяев в диковинку, – свои преимущества. Всходы появляются дружно, поскольку посадочный материал попадает в достаточно прогретую почву. Растения за период вегетации меньше болеют, собранный урожай хорошо хранится.

Пересадка проросшей головки чеснока

Пересадка может понадобиться, если:

выращивали или купили рассаду;
чеснок плохо убрали осенью, в земле остались головки, а весной они проросли.

Бывает, что мы оставляем в земле целые головки, на следующий год их можно выкопать, разобрать на зубки и посадить снова

Чеснок легко переносит пересадку. Вы можете достать проросшую головку, разделить на зубки и рассадить на грядку. Делать это нужно аккуратно, не повредив корней, и быстро, чтобы они не высохли на солнце и на ветру. Лунки делайте глубокими, чтобы корни в них были расправленными, а не загнутыми. Полейте или обработайте укоренителем для рассады (Форте, Чистый лист и др.).

Посадка чеснока весной имеет больше минусов, но главный плюс — радость от занятия любимым делом их все перекрывает. Сроки и схемы посадки подбирайте индивидуально, ориентируясь на погоду и учитывая вид и сорт посадочного материала.

Какие виды чеснока сажают весной

Посадка зубчиками — самый простой и популярный способ

Деление сортов на стрелкующиеся и нестрелкующиеся — это, как правило, деление на сорта озимые и яровые. Первые хорошо переносят зимние холода, вторые — менее морозостойкие, именно их и сажают весной.

Яровой чеснок отличается от зимнего по внешнему виду луковицы: у него нет центральной стрелки, а зубчики мелкие, расположенные в несколько рядов. В каждом из зубчиков, как бы мал он ни был, уже есть зачатки будущих листьев.

Селекционерами выведено немало сортов ярового чеснока, выращиваемого для получения полноценной луковицы — на головку. Для средней полосы России это:

Гулливер — среднепоздний, стойкий к болезням, урожайный, вес луковиц достигает 40 г;
Еленовский — среднеспелый, вес отдельных зубчиков может составлять 8 г, а целой луковицы — 50 г;
Ершовский — среднеспелый, высокоурожайный, в одной луковице весом 35 г может быть до 25 штук зубчиков;
Сочинский 56 — среднеспелый, луковицы весят до 50 г;
Викторио — отличается от других сортов восковым налётом на листьях, урожайный, хорошо хранится;
Флавор — самый старый из сортов, но по-прежнему популярный благодаря высокой урожайности и хорошей лёжкости луковиц во время хранения.

Любой из перечисленных сортов можно выращивать и в северных регионах, поскольку изначально они для них и предназначались, но затем были успешно акклиматизированы в средней полосе России. Конкретно для сибиряков предназначен яровой среднеспелый сорт Новосибирский, он успевает созреть за рекордно короткий срок — от 75 до 85 дней.

Садоводов интересует, можно ли использовать зубчики озимого чеснока для весенних посадок. Да, можно, однако результат огорчит тех, кто хотел бы осенью получить крупные луковицы. К сожалению, они вырастут маленькими либо их не будет вовсе: растение, как говорят специалисты, уйдёт в стрелку. Зато зелёную массу зимние сорта дают очень хорошую, её можно использовать как витаминную добавку в разных блюдах.

Преимущества весенней посадки

Главные плюсы весенней посадки:
получение урожая длительного срока хранения;
дружные всходы;
минимизация рисков потерять урожай в связи с возвратными заморозками.

Знаете ли вы?Чеснок выделяет летучие вещества — фитонциды, которые являются природным антибиотиком.

С их помощью растение защищает себя от болезнетворных микроорганизмов. Эти свойства используются в медицине. Старославянские народы во время эпидемий делали специальные нательные ладанки из чеснока, которые надевали на шею. Фитонциды, проникая в лёгкие вместе с воздухом, действуют на организм, как современные ингаляционные средства.

Какие способы посадки существуют

Так выглядит бульбочка чеснока

Самый распространеённый способ посадки — зубчиками. Итог таких посадок — крупные головки чеснока. А вот о том, как использовать для посадки бульбочки, знают далеко не все владельцы садов-огородов, но освоить этот метод обязательно надо: он даёт возможность получить собственный качественный, а главное, здоровый посадочный материал.

От большей части стрелок хозяева обычно избавляются в конце мая — начале июня. Это делается для того, чтобы стрелки не забирали у растения силы, необходимые для формирования луковицы. Пару-тройку стрелок (самых сильных) желательно всё же оставить — именно на них зреют бульбочки с крошечными зубчиками-семенами.

В конце июня плёнка, которой они были закрыты, начинает растрескиваться — это означает, что будущий посадочный материал созрел. Стрелки надо срезать, связать и повесить для просушки в хорошо проветриваемом тёмном помещении (на солнце — нельзя, под воздействием ярких лучей семена «стекленеют» и утрачивают всхожесть). Когда они высохнут, бульбочки можно отделять от соцветий, а затем использовать для посадок — предзимних либо весенних.

Интересный факт: с каждой стрелки можно получить от 20 до 100 луковичек. Если же использовать для посадки обычную крупную луковицу, то в ней зубчиков будет от 4 до 10, а это значит, что под будущий урожай вам придется потратить львиную долю только что собранного. Выгода использования бульбочек — очевидна, особенно если речь идет о сортовом чесноке, которого вам хотелось бы видеть на своем участке больше (сортовые качества семена из бульбочек, кстати, сохраняют полностью).

Специалисты разъясняют: с каждым годом луковицы чеснока становятся все мельче, если размножать их зубчиками от одного и того же растения. Чесноку каждые 3–5 лет необходимо омоложение. Эту задачу можно решить с помощью бульбочек.

Технология выращивания и особенности посева семян на даче

Каждый срок посева отличается некими особенностями, которые касаются проведения работ. Однако опытные садоводы рекомендуют придерживаться общих правил агротехники, в независимости от того, в какое время будет проводиться посадка чеснока:

Перед тем как приступить к посеву, посадочный материал нужно откалибровать. Высеивать в грунт нужно головки без дефектов и следов заболеваний.
Частая ошибка, которую допускают садоводы, подразумевает посев озимого сорта в весеннюю пору. Не исключено, что урожай будет, но чеснок при этом не порадует отменными вкусовыми характеристиками и крупным размерами.
Чтобы довольствоваться богатым урожаем, стоит отдавать предпочтение районированным сортам. Необходимо также ознакомиться со всеми их характеристиками и технологией посева.
Раз в три года необходимо заниматься омоложением сорта.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Как замочить семена укропа перед посадкой

Вместо зубцов посадочным материалом станут бульбочки. Из них в первый сезон вызревают однозубки. Собранный урожай предназначен для высадки в следующем сезоне. Такие мероприятия позволят обновить растительную культуру.

Для получения качественного урожая недопустимо пропускать установленные сроки. В этом случае нужно ориентироваться на стрелку, которая должна лопнуть. Нужно также следить за появлением бульбочек.
На высокую урожайность можно также повлиять, если регулярно срывать чесночные перья. Главное правило, от которого не следует отклоняться при посеве чеснока, подразумевает точное соблюдение сроков.

Перед тем, как производить высадку, семена нужно откалибровать. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ofazende.ru

Если посев планируется осенью, высаживать семена рано недопустимо. В противном случае они проклюнутся раньше положенного времени. Что касается весеннего периода, то не стоит медлить с посадкой, поскольку головкам может не хватить времени для вызревания.

Сроки посадки чеснока весной в зависимости от региона

На Урале больше уважают подзимний сев, но и весенним не брезгуют

Чеснок — культура морозоустойчивая. Сроки его посадки в любом из российских регионов определяют по общим правилам: как только сойдет снег, а земля согреется до +6 градусов, работы можно начинать. На Кубани это будет конец первой декады марта, в Подмосковье — конец апреля, в Сибири и на Урале — первая декада мая.

Сначала у растения формируются корни, а при температуре почвы 8–10 градусов в рост пойдет надземная часть чеснока. Затягивать с посадкой нельзя: могут иссякнуть талые воды (а чеснок любит влагу) и растение зачахнет, также существует опасность, что луковица просто не успеет вызреть за тот небольшой срок, который ей будет отведен.

По наблюдениям специалистов, если яровой чеснок сажать, когда температура воздуха устойчиво перейдет за отметку в +5 градусов, то луковиц осенью можно не дождаться — чеснок будет наращивать зеленую массу и только.

Как весной пересадить чеснок, посаженный под зиму

Нередко дачники сталкиваются с ситуацией, когда после осенней посадки чеснока возникает необходимость перенести его в другое место. Опытные садоводы не рекомендуют проводить подобные мероприятия, так как во время пересадки есть риск повреждения корневой системы. Если принято решение определить культуру в другом месте, посадки следует перенести вместе с большим земляным комом. В этом случае потери будут незначительными, но урожай не порадует щедростью.

Если есть желание вырастить чеснок на своем дачном участке, не стоит опасаться этого процесса. Все работы, связанные с подготовкой семян и посевом, вовсе не сложные, главное в этом деле четко следовать инструкции и брать во внимание рекомендации опытных садоводов.

Инструкции по подготовке почвы и посадке в открытый грунт

Стрелки чеснока ещё называют черемшой

Сажать чеснок на одну и ту же грядку в течение нескольких лет не рекомендуется — урожайность наверняка снизится. Желательно, чтобы предшественниками чеснока были кабачки, горох, капуста.

Яровой чеснок на головки сажают в хорошо подготовленную почву. Она должна быть рыхлой, чтобы вода циркулировала по ней свободно, питательной — для этого за пару недель до посадки в нее вносят перегной или компост.

Когда до посадки останется 2 дня, землю на грядке надо будет полить раствором поваренной соли (1 стакан на 10 л воды).

У этой процедуры две функции: соль защитит будущие растения от вредителя — луковой мухи, а также ускорит растворение питательных веществ, чтобы корням было проще их впитывать.

Источник: https://kursi-floristiki.ru/ovoshchi/mozhno-li-posadit-chesnok-vesnoj.html

Когда сажать летний чеснок в открытый грунт: технология выращивания

Летний или яровой чеснок не отличается высокой урожайностью, однако этот недостаток с лихвой компенсируется длительным хранением. В отдельных случаях этот продукт сохраняет свои свойства до полутора лет. Сегодня мы расскажем, когда лучше сажать летний чеснок в открытый грунт.

Главные отличия:

летний чеснок размножается зубками, исключение составляет сорт «Гулливер». Озимый вид можно получить, посадив воздушные луковицы или зубчики;
яровой чеснок хранится без потери качества до августа, когда созревает новый урожай. Озимый продукт к весне начинает портиться и прорастать;
головки озимого чеснока превышают размеры летнего;
озимые сорта выпускают стрелки, на которой появляются воздушные луковицы, в последующем их используют для посадки;
в луковицах ярового чеснока может быть до 30 зубчиков, у озимых сортов долек не более восьми;
летний чеснок высаживают весной, он не боится весенних заморозков и может активно расти даже при + 3 градусах, посевной материал озимого чеснока высаживают осенью, он прекрасно зимует под снежным покровом;
в луковице летнего сорта дольки располагаются по спирали. По краям луковицы зубчики крупные, а чем ближе к середине, тем они мельче. У озимого чеснока все дольки находятся вокруг цветоноса.

Чем отличается озимый чеснок от ярого

Сроки посадки летнего чеснока

Многие овощеводы интересуются, когда лучше сажать летний чеснок в открытый грунт, далее рассмотрим оптимальные условия и сроки для этой овощной культуры.

Интересно: Уход за клубникой весной на даче на открытом участке: советы экспертов

Высокие температуры отрицательно влияют на развитие корневой системы этого овощного растения. В связи с этим фактором время посадки определяют по фактической погоде:

Сроки высаживания ярового чеснока конец апреля–начало мая, озимого — середина осени

после прогревания почвы до + 3 градусов можно высаживать летние сорта чеснока;
подходящая температура почвы для быстрого роста летнего чеснока должна быть +8 –10 градусов. В районах с умеренным климатом такие показатели возможны в конце апреля;
если земля на грядке прогреется выше 16 градусов, летний чеснок будет плохо расти и развиваться.

Подготовка посадочных луковиц

Примерно за 60 дней, луковицы чеснока предназначенного для посадки, помещают в холодильник. Если чеснок хранился в подполе или погребе его достают непосредственно перед посадкой. Луковицы осматривают, удаляя поврежденные или больные зубчики. Перед посадкой зубчики опрыскивают раствором медного купороса и вымачивают несколько часов в нитроаммофоске (5 гр. на 10 литров воды).

Отбор посадочного материала

Место для высадки

Чеснок хорошо растет на грядках после:

бобов;
гороха;
капусты;
тыквы;
огурцов.

Участок выбирают на солнечной стороне, для чеснока подойдет суглинистая почва с нейтральной реакцией. Если земля кислая на грядку вносят золу или доломитовую муку.

Внесение минеральных удобрений

Высота грядок для этой культуры 15 см, а ширина 80 см. Перед посадкой зубчиков почву проливают соленым раствором (на 12 литровое ведро воды используют 150 гр. соли).

Интересно: Вербена: посадка и уход, когда сеять семена на рассаду

Посадка

На отведенном участке делают бороздки. Зубчики располагают острой частью вверх. Глубина заделки зубцов до кончиков в почву 2–3 см. Расстояние между дольками чеснока 10 см, а в рядах оставляют по 15 см.

Ускорить созревание луковиц можно, завязав листья у каждой узлом

Теперь вы знаете, когда и как сажать летний чеснок в открытый грунт. Эти простые правила посадки наверняка помогут получить большой урожай ярового чеснока.

Материал подготовлен редакцией сайта diwis.ru

Источник: https://diwis.ru/kogda-sazhat-letnij-chesnok/

Посадка чеснока весной в открытый грунт: когда и как правильно посадить, инструкция

Популярность чеснока трудно переоценить. Это кладезь полезных витаминов. Его добавляют в качестве специи в маринады, салаты и прочие блюда, придавая им особый неповторимый вкус. Он отпугивает вредителей от других садовых культур. И потому дачники выращивают чеснок на своих участках, причём сажать его можно не только под зиму, но и весной. И если знать все тонкости его весенней посадки в открытый грунт, можно получить неплохой урожай этой культуры.

Плюсы и минусы посадки чеснока весной, подходящие сроки

Высаживаемый весной чеснок называют яровым (летним). Положительными качествами весенней посадки чеснока являются:

более продолжительный срок его хранения в домашних условиях (1–2 года), тогда как чеснок, посаженный осенью (озимый), хранится до 4 месяцев;
высокая устойчивость к болезням и вредителям;
дружные всходы, поскольку земля уже прогреется, а риск заморозков будет минимален.

Яровой чеснок даёт дружные всходы

Чеснок, посаженный весной, проходит все стадии развития до образования головки за 3–4 мес.

Помимо плюсов, весенняя посадка чеснока имеет и минусы:

менее выраженный вкус зубчиков;
невысокая урожайность по сравнению с осенней посадкой.

Сажать чеснок в открытый грунт весной следует в определённые сроки. Это растение высаживают в землю при прогревании её до температуры не ниже +3–5° C, чтобы исключить замерзание семенного материала.

В зависимости от климатических условий региона посев производят:

В мае — Урал, Сибирь.
С середины апреля по первую декаду мая — средняя полоса.
После 20 марта до 10 апреля — южные области России.

Затягивать с посадкой чеснока нельзя, поскольку он может не вырасти.

С посадкой ярового чеснока нельзя затягивать, иначе он может не успеть сформировать полноценную головку

Пошаговая инструкция по весенней посадке чеснока

Чтобы процесс весенней посадки чесночной культуры в открытый грунт не вызвал затруднений, необходимо воспользоваться пошаговой инструкцией. Она включает определённые этапы, приведённые ниже.

Выбор места и грунта для посадки

Эту культуру лучше сажать на лёгких или средних суглинистых почвах, чернозёмной, песчаной земле с pH от 6,5 до 7. Большая кислотность вызывает заболевание растения. Участок желательно расположить на возвышенном месте, где влага не будет застаиваться.

Он должен хорошо освещаться солнцем, быть защищён от сквозняков, холодного ветра. При выборе места нужно учитывать севооборот. Сажают чеснок на гряду после гороха, капусты, кабачков, огурцов, клубники, сидератов по соседству с клубникой, малиной, розами. Плохими предшественниками и соседями этой культуры считаются картофель, морковь, свёкла, томаты, луковичные растения.

Чеснок любит освещаемые солнцем участки с лёгкими и средними суглинистыми почвами , песчаным грунтом, чернозёмом

Как луковичную культуру чеснок ежегодно сажают в разных местах.

Подготовка участка

Желательно это сделать осенью, в крайнем случае — за 2–3 недели до момента посадки. Будущую гряду удобряют, раскладывая на ней состав (из расчёта на 1 м 2), состоящий из следующих компонентов:

перегной, 1–2 ведра;
древесная зола, 3 кг, или суперфосфат и калийная соль по 1 ст. л.

Затем перекапывают участок глубиной в штык лопаты, а потом хорошо разрыхляют.

Гряду под весеннюю посадку чеснока сначала удобряют, а затем перекапывают на штык лопаты

Подбор и подготовка посевного материала

Весной для посадки выбирают зубцы сортов чеснока, применяемых для выращивания в конкретном регионе — сорт Абрек, Московский подойдут для Центральной России, сорт Викторио, Орловский применяют в южных регионах, сорт Пермяк, Алейский сажают на Урале, в Сибири. Готовят посадочный материал таким образом:

Начинают подготовку с сортировки. Чесночную луковицу аккуратно разделяют, отбирают крепкие здоровые зубчики (в шелухе) без следов подсыхания, болезни, гниения, находящиеся по краям головки, а те, что мельче и располагаются ближе к центру, лучше употребить в пищу.Для посадки отбирают здоровые крепкие зубчики
Далее сортируют зубцы, разделяя их на крупные, средние, мелкие. Маленькие зубчики можно посадить на гряды с овощными культурами — морковью, картофелем для отпугивания насекомых-вредителей. В один ряд рекомендуется высадить зубчики одного размера (крупные или средние, весом 3–6 г), чтобы получать урожай, созревающий в одно время. На скорость роста культуры повлияет размер зубчиков.
Затем посадочный материал готовят к более быстрому прорастанию, появлению корней. Заворачивают отобранные зубчики во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет, обеспечив при этом поступление воздуха. В таком виде их помещают на неделю в тёмное прохладное место при температуре около +3° C (холодильник, подвал). Состояние посадочного материала регулярно проверяют, и если зубчики пересыхают, ткань, покрывающую их, вновь увлажняют.
Перед высадкой в грунт зубчики замачивают на 12 часов в тёплой воде или в растворе стимулятора роста, например, Эпина. Затем в течение 30 мин. зубчики можно обеззаразить в марганцовке слабо-розового цвета. Если посадочный материал покажется некачественным, то его можно продезинфицировать 20 мин. в растворе Фундазола, приготовленного по прилагаемой инструкции.Перед посадкой можно обеззаразить чеснок в растворе марганцовки

После выполнения подготовительных мероприятий приступают непосредственно к самой посадке чеснока в открытый грунт.

Пошагово процесс выглядит так:

Разрыхлить на грядку с землёй, сделать на ней борозды глубиной примерно 3 см, через 15–20 см друг от друга. Когда грунт на грядке тяжёлый, в бороздки можно насыпать небольшой слой (0,5–1 см) песка и древесной золы.
Хорошо полить водой борозды и подождать, пока она впитается.
Положить в бороздки зубцы чеснока донышком вниз через 5 см друг от друга на глубину 2–3 см. При более глубокой посадке культура будет расти медленнее.
Сажают зубчики чеснока через 5 см друг от друга в бороздки, расстояние между которыми не менее 15 см
Присыпать зубчики землёй, в грунт вдавливать их не нужно, чтобы не повредить корни.
Завершить посадку мульчированием. Оно предотвратит рост сорняков и пересыхание почвы, сохранит в ней влагу, не даст чесноку замёрзнуть в холодные дни и перегреться в жаркую погоду. Толщина слоя мульчи составляет примерно 10 см. Мульчирующим материалом могут служить опилки, слома, сухой торф, древесная стружка.

В дождливую погоду мульчу убирают, поскольку она при отсыревании может вызвать появление заболеваний.

Последующий уход

Когда зубчики чеснока находятся уже в земле, уход за посадками заключается в следующем:

Для того чтобы корневая система растения полноценно росла и развивалась, после посадки чеснока на протяжении 2 месяцев ему необходим качественный полив. Его производят, когда почва подсыхает. Он должен быть умеренный, поскольку от избытка влаги чеснок может загнить. Для полива не используют холодную воду, берут отстоявшуюся из бочки. Поливать рекомендуется при неярком солнце (утром, в пасмурный день). Со второй половины июля полив сокращают. За 2 недели перед сбором урожая его прекращают совсем.Для развития корневой системы чесноку требуется качественный полив
После полива растения землю на гряде рыхлят, но неглубоко, чтобы не задеть корни.
Когда появляются сорняки, их своевременно уничтожают, дабы они не разрастались и не мешали растению развиваться.
Качественный уход за весенним чесноком включает также периодические его подкормки:
- Первую подкормку осуществляют после появления всходов. Вносят азотные удобрения, способствующие росту зелёной массы. Это может быть раствор, состоящий из 1 столовой ложки мочевины, растворённой в 10 л воды.
- Вторую подкормку проводят раствором нитроаммофоски (в 10 л воды растворяют 50 г вещества), спустя 2 недели после первой.
- Третью подкормку производят, когда формируется луковица растения (конец июня примерно). Удобрение — суперфосфат (40 г/10 л воды).

Урожай посаженного весной чеснока собирают в конце лета — начале осени. Его готовность определяют по внешним признакам: желтеющим листьям, начинающим сохнуть и полегать.

Урожай ярового чеснока готов, когда листья растения начинают желтеть и полегать

При правильной посадке и дальнейшем уходе всходы чеснока появляются через 1–2 недели.

посадка ярового чеснока

Мне не приходилось сажать яровой чеснок, каждый год выращивала озимый, образующий более крупные головки. Думаю, что нужно было иметь урожай и того, и другого, поскольку значительным преимуществом чеснока весенней посадки является его продолжительный срок хранения.

Из приведённого выше материала можно сделать вывод, что посадка чеснока весной не является сложным процессом, отнимающим много времени. Стоит лишь посадить яровой чеснок на своём участке согласно пошаговой инструкции, и можно затем наслаждаться полезным и вкусным урожаем этой культуры.

Источник: https://legkovmeste.ru/ogorod/posadka-chesnoka-vesnoy-v-otkrytyy-grunt.html

Как, когда и где правильно посадить чеснок весной

Так, у весеннего (ярового) чеснока более спокойный мягкий вкус, растение меньше болеет и в период вегетации почти не подвержено нападению вредителей, к тому же хранится этот чеснок несравненно лучше озимого. Зато у последнего выше урожайность, он быстрее созревает и обладает более насыщенным жгучим вкусом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сроки посадки моркови в открытый грунт семенами

Внешне различить эти два вида очень легко – у чеснока озимого головка состоит из крупных зубков, покрытых розово-фиолетовой оболочкой и собранных вокруг общего стержня. Головка же чеснока ярового без стержня (кроме сорта Гулливер) и имеет 10-30 мелких зубчиков, расположенных в несколько рядов.

Ее гораздо удобнее и быстрее чистить, что значимо, например, для хозяек в период массовых заготовок консервов.

Мы уже рассказывали подробно о выращивании чеснока под зиму, сегодня поговорим о посадке чеснока весеннего. Узнаем вместе, есть ли у этого метода особенности.

Сроки посадки и подготовка почвы для ярового чеснока

Посадить чеснок весной несложно даже неопытному огороднику, однако стоит учесть некоторые нюансы, соблюдать сроки и технику посадки.

Когда сажать яровой чеснок? Высаживают его уже в середине апреля – начале мая – как только достаточно прогреется грунт (до 5-10°С). Важно не затягивать сроки посадки, так как вегетационный период ярового чеснока длиннее, чем у озимого (90-100 дней против 75-90), и для роста ему еще нужно набраться сил.

Место для чеснока подойдет солнечное, защищенное от сквозняков, лучше на возвышенности. Самая удачная почва для него – легкий суглинок с нейтральной кислотностью (рН около 6,5-7,0). Если грунт кислее, почву необходимо произвестковать, если более щелочной – внести золу.

Не стоит высаживать чеснок на грядки, где в прошлом сезоне обитали томаты или картофель – у всех этих растений существуют общие заболевания и вредители, которыми те ненароком могут обмениваться. Если на участке росли любые луковичные, то чеснок также не рекомендуется сажать сюда еще 3-4 года. Хорошими же предшественниками будут бобовые, капуста, огурцы, бахчевые, сидераты (горчица, фацелия).

Если вы не внесли на участок под весенний чеснок органику еще с осени, нужно сделать это вместе с тщательной перекопкой грунта за пару недель до посадки из расчета ведро перегноя на 1 кв.м грядки. За сутки до посадки можно еще раз дополнительно разрыхлить грунт – чеснок будет вам благодарен, так как он формирует достаточно слабую корневую систему, и хорошая циркуляция воды и воздуха в почве будет не лишней.

Подготовка посевного материала

Чеснок, как известно, размножается вегетативно – зубчиками или бульбочками (воздушными луковичками). Поскольку практически все сорта чеснока ярового нестрелкующиеся, у него для размножения остаются только зубчики, содержащие почки с точкой роста и зачатками листьев.

Если вы собираетесь приобрести посадочный материал чеснока в магазине, не забудьте заранее поинтересоваться, районированы ли выбранные вами сорта именно для вашего региона – в обратном случае рискуете не дождаться вызревания и высокой урожайности. Для средних широт районированы следующие сорта ярового чеснока: Абрек, Дегтярский, Викторио, Кледор, Гулливер, Шунут, Флавор, Самородок, Принтанор, Алейский.

Перед посадкой проведите сортировку посадочного материала – аккуратно разделите луковицы и отберите самые крупные и здоровые зубчики без поврежденной оболочки, их и будете высаживать. Следите, чтобы до посадки не подсыхали донца с начинающими формироваться корешками.

Отобранные зубчики заверните во влажную ткань и поместите на неделю в прохладное место, лучше на нижние полки холодильника – это ускорит процесс прорастания.

Перед самой посадкой зубчики достают и дополнительно не более чем на 12 часов замачивают в теплой воде. Некоторые подстраховываются и дополнительно обрабатывают их стимулятором роста или раствором марганцовки – эту процедуру оставляем на ваше усмотрение.

После всех этих процедур яровой чеснок готов к посадке на дачном участке.

Посев ярового чеснока

Все агротехнические мероприятия при посадке ярового чеснока должны быть направлены на ускорение прорастания зубков, так как ему нужно достаточно много времени для роста и созревания.

Сажают чеснок в хорошо увлажненную и разрыхленную почву, причем неглубоко, сантиметра на 3-4 вглубь в подготовленные бороздки (иначе росткам будет трудно пробиться наружу). Если почва недостаточно рыхлая, на дно бороздки предварительно можно насыпать смесь песка и золы.

Зубчики донышком вниз располагают примерно через 5-6 см друг от друга, оставляя расстояние между рядками в 15-20 см. Вдавливать зубчики чеснока в почву не нужно, как и присыпать сверху землей. Укрывать пленкой посевы тоже не нужно, чеснок – достаточно холодостойкая культура.

А вот что стоит сделать – это замульчировать грядки с чесноком слоем частично разложившейся соломы, древесной стружки, опилками или сухим измельченным торфом толщиной 7-10 см. Это поможет создать благоприятные условия для роста и развития культуры на протяжении всего вегетационного периода, сохраняя влагу в почве, препятствуя росту сорняков, утепляя грунт на случай непредвиденных весенних ночных заморозков и не давая земле растрескаться и высохнуть в летнюю жару.

Всходы ярового чеснока обычно появляются примерно на второй неделе после посадки. Для нормального развития корневой системы сеянцев в этот период необходимо постоянно поддерживать умеренную влажность грунта.

Уход за яровым чесноком

После появления первых ростков подкормите чеснок для роста зеленой массы азотными удобрениями – раствором сульфата аммония или раствором карбамида (1 ст.л. удобрения на 10 л воды).

В течение периода вегетации подкормить яровой чеснок необходимо еще как минимум дважды. Вторую подкормку проводят примерно через 2-3 недели после первой – вносят раствор нитрофоски или нитроаммофоски из расчета 50 г удобрения на в 10 л воды.

В конце июня (во время формирования головок с зубками) подкормите яровой чеснок фосфорным удобрением, ускоряющим его развитие. Например, суперфосфатом из расчета 40 г удобрения на 10 л воды. Также хорошо применить в это время комплексную фосфорно-калийную смесь (2-3 спичечных коробка на 1 кв.м грядки).

Норма расхода растворов всех удобрений, как правило, 3-4 л на 1 кв.м почвы.

https://www.youtube.com/watch?v=oXRFKa11gY0

Существует народный метод, заставляющий чеснок перекинуть все силы с чрезмерного развития листьев на формирование более крупной луковицы – растению попросту связывают в пучок все листья.

Разумеется, чеснок всю весну и лето нуждается в регулярном поливе, причем использовать для этого нужно нехолодную воду, а полив проводить без активного солнца. Недостаток влаги вы определите легко – у чеснока начнут желтеть и подсыхать кончики листьев. Кроме этого необходимо уничтожать сорняки, рыхлить грунт в междурядьях и на грядке, при необходимости добавлять мульчу.

Исключение составляет дождливый сезон – если лето выдалось таким, мульчу, наоборот, нужно экстренно убрать с грядок, так как слой постоянно сырого подгнивающего укрытия будет способствовать переувлажнению почвы и развитию бактериальных и грибковых заболеваний. По новой замульчировать грядки вы всегда сможете, как только установится сухая погода.

Обработка чеснока от болезней и вредителей проводится по мере необходимости – в идеале, выделяющее фитонциды растение само неплохо с ними справляется. Однако следить за растениями стоит – чесноку могут угрожать фузариоз, гнили, черная плесень, ржавчина. Хорошим вариантом будет посадка рядом с чесночной грядкой бархатцев или нескольких морковок, высаженных прямо на грядке.

Что касается насекомых-вредителей, то у чеснока они те же, что поражают лук (трипсы, нематоды, луковая муха и др.) – и бороться с ними нужно теми же методами.

При соблюдении агротехники в средней полосе яровой чеснок готов к уборке в конце августа – начале сентября. Если стоит хорошая сухая погода без морозов, срок уборки можно слегка оттянуть – так чеснок получится более лежким и вкусным.

Во второй половине периода вегетации (примерно с середины июля) полив чеснока основательно сокращают, а за пару недель до сбора урожая и вовсе прекращают, чтобы головки перед уборкой подсохли.

Степень готовности к этому процессу определяют по листьям – они желтеют, начинают подсыхать и полегать. Уборку проводят в сухую погоду. Луковицы чеснока нужно аккуратно выкопать, отряхнуть от почвы, оставить на пару часов подсохнуть, прямо на земле, а затем так же аккуратно (все механические ушибы и повреждения сильно снижают лежкость головок) перенести в сухое проветриваемое место, где разложить или развесить для дальнейшего хранения.

А когда высаживаете чеснок вы – осенью или весной? Какой способ вам нравится больше и почему? Поделитесь своим опытом.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cabbage/14086/Kak-kogda-i-gde-pravilno-posadit-chesnok-vesnoy.htm

Летний чеснок: посадка культуры и правильный уход

Чеснок — неприхотливая культура, за которой не требуется особый уход после того, как она была высажена в грунт. Урожай летнего чеснока наиболее обилен на участках, где ранее были посажены бобовые культуры или кабачки. Слабый урожай овоща можно видеть на участке, где раньше выращивались картофель и томаты.

Посадка летнего чеснока и уход за ним наиболее благоприятны в весеннее время. Сорт хорошо переносит процесс хранения до следующего урожая. Летний сорт не отличается от зимнего по содержанию питательных микроэлементов. Это качественные всходы, которые прекрасно вписываются в меню людей, соблюдающих здоровый образ жизни.

Общие посевные правила

Чеснок хорошо развивается в умеренно-влажном грунте. Культура не требует глубокой укладки долек, так как земля тщательно утрамбовывается, и растению трудно будет пробиться. Лунки для овоща должны быть около 8 см. На дно можно насыпать песок в высоту 1,5 см. Посадка летних чесночных головок проводится ростком вниз, по вертикали или боком.

Совет: Подпитывать землю следует после того, как показались первая зелень растения. В качестве удобрения используется азотосодержащие компоненты.

Разводят удобрения по такому соотношению: на 10 л жидкости берут мочевину и компост. Все эти активные добавки соединяются по 1 ч. л. Подкормка проводится по следующему расчету: на 1 кв. метр необходимо 3 л азота.

Посадка должна проводиться в начале мая, так как это наиболее подходящий срок восстановления и формирования стеблей и головок агрокультуры.

Вредители и болезни

В вегетативный срок стрелки летнего чеснока склонны к поражению гнилостными бактериями и дрожжевыми возбудителями.

Поражающим фактором овоща является проявление бурых точек на дольках, после чего поврежденные участки становятся мягкими и сморщиваются.

Ложная мучнистая роса является распространителем грибковых спор, поражающих стрелки и часть корневой системы. Стрелки, ссыхаясь, не дают чесночным долькам развиваться дальше, и в ходе уборки урожая можно наблюдать недоразвитые головки овоща неправильной формы.

Совет: Главными признаками заболевания растения является потемнение стрелок и гниль корневой системы. Культура источает неприятный запах гниения, резко меняет цвет, становится полностью непригодным для

Белая гниль поражает лиственницу, после чего она желтеет и отваливается. Корневая система поражается грибным спорышом — миколием, который приводит летний чеснок в негодность.

Черная плесень — грибковое поражение, имеющее вид черной гнилостной смеси. Это заболевание уничтожает урожай, переходя с одного растения на здоровое.

Профилактические меры

Уход за культурой во избежание заболеваний заключается в отборе посевного материала и его обработке агрохимикатами. В ходе созревания культуры рекомендуется проводить осмотр растений, а при обнаружении поврежденных единиц убрать их с грядки.

Из огородных вредителей, поражающих эту культуру, можно отметить луковую муху и ее личинки, чесночного клеща. Уход за чесноком в этом случае подразумевает опрыскивание растения самодельным средством на основе цикория и календулы.

Подкормка почвы и обработка посевного материала

Земляные работы по подготовке летних чесночных долек к высеву должны проводиться заранее, чтобы грунт немного утрамбовался. В период вспахивания огорода в лунки вносится компост, нитроаммофоска. Селитросодержащие препараты используются весной, на зиму они не вносятся. Если осенью проводились подготовительные работы для посева весной, то посадка требует прохождения по земле боронами или граблями накануне.

Посадка чесночных головок в лунки подразумевает предварительный отбор только самых здоровых и неповрежденных зубчиков. Большие или средние головки наиболее приемлемы для посадки. Перед тем как их опустить в землю, следует провести обезжиривание и обтравку марганцем или купоросом. Замачивание в растворе не должно превышать 15 минут. Такой уход способствует стойкости растения к вирусным и инфекционным поражениям.

В период всходов летний чеснок нужно подкармливать два раза. В мае месяце, заканчивая началом июня, уход за растением требует полива каждую неделю в количестве одного раза. Посадка овоща в лунку с азотом производится в период завязывания чесночных долек.

Совет: Компост, внесенный заранее, не стоит перелопачивать, так как чесночная сердцевина не сможет подпитываться от него. Вернуть овощ на прежнее место роста можно только через 4 года.

В дополнение к азотным веществам можно добавить фосфорсодержащие компоненты. Для разведения раствора потребуется 10 л воды и 2 ст. ложки фосфата-азота. В почву состав вливают под корень культуры, рассчитывая порцию в 5 литров на 1 кв. метр. Пожелтевшие или потрескавшиеся заготовки следует убрать из общей посевной массы.

Также важно провести сортировку, в процессе которой большие и маленькие головки чеснока должны быть отделены. Крупные дольки высаживаются отдельно от мелких. Сроки высадки летнего сорта культуры — третья неделя апреля, в промежутке апрель — май.

Особенности высадки

Чесночные ряды должны быть высотой, не превышающей 15 см, и шириной в 90 см. Перед посевом требуется провести ряд работ по оснащению почвы минеральными компонентами.

Посадка производится так, чтобы от верха стебля и до начала роста зубца было не больше 2 или 3 см. Если посадить глубже, понадобится больше времени на созревание головок чеснока. Расстояние между чесночными головками должен быть в 8 см, а между рядами — 20 см.

Посадка чесночных долек предусматривает предварительную дезинфекцию материала купоросным раствором или зольным щелоком. Посадка каждого зубчика осуществляется отдельно, то есть в одну лунку кладут один зубчик. Место для прорастания должно быть светлым с достаточным прохождением воздуха. На дно лунок можно насыпать немного песка, в него заглубить дольки. Посадка растений не нуждается в увлажнении земли.

Сбор урожая

Чтобы собрать обильный урожай, важно придерживаться всех правил посадки и ухода этого растения. Если не проводить своевременный уход за культурой, урожай будет плохим.

Совет: Процесс орошения проводится спустя время, после того как пробьются первые всходы. В процессе созревания за чесноком требуется особый уход — необходимо каждые две недели устранять сорную траву между рядками.

Поливать часто овощ можно в случае засухи. Летний сорт не выдает стрелок. Для определения степени созревания смотрят на листья и их состояние: когда они припадут к земле и станут желтеть, овощ можно выкапывать. Эту работу выполняют с помощью лопаты или небольших вил. Задержавшуюся на зубцах землю нельзя отбивать лопатой, лучше это сделать перчаткой. Делать это необходимо аккуратно, так как задетые чесночные головки не будут долго храниться.

Сбор урожая допускается в июле и в августе, дальнейшее нахождение чесночных головок в земле приведет к растрескиванию луковиц и гниению овоща. Если на улице теплая погода, уход за урожаем заключается в его просушке. Для этого овощ раскладывают рядами на солнце. После окончательной просушки овоща его собирают, полностью удаляют листья и подвешивают в сетке в теплом помещении.

Хранение летнего сорта может быть как холодное, так и теплое. Холодный метод хранения осуществляется в помещении при -30С. Теплое хранение — в помещении при +170С. Грамотный уход за агрокультурой позволит получить богатый урожай чеснока летнего сорта с мягкими вкусовыми качествами.

Источник: http://ovosheved.ru/chesnok/letnij-posadka-i-uxod.html

Правила посадки летнего чеснока весной в открытый грунт

Чеснок относится к семейству луковых. Он широко применяется в кулинарии и народной медицине. Растение обладает пикантным вкусом и запахом, является прекрасным антисептическим средством. Агротехника его достаточно проста и его выращивание не представляет проблем даже для малоопытных садоводов. В этой статье поговорим о посадке летнего чеснока весной.

Существуют две группы чеснока – летний и зимний, ещё их называют яровой и озимый. Разделение групп очень простое – по срокам посадки.

Отличия между ними следующие:

зимний образует стрелки с воздушными луковицами, посредством которых он размножается; летний стрелок не образует и размножается зубчиками;
луковица летнего имеет большое количество зубчиков (до 30 штук), зимний имеет около 10 зубчиков;
главное преимущество летнего – большие сроки хранения; он может храниться до следующего урожая;
сроки посадки летнего чеснока: конец апреля – начало мая, зимнего: середина осени.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сколько дней всходят семена капусты

Для получения хорошего урожая, необходимо сажать летний чеснок в открытый грунт после достижения почвой температуры выше +5-6 °С.

Это объясняется тем, что формирование и активный рост его корней и листьев происходят только при низких температурах.

Если сроки сдвинуть даже на 1-2 недели, листья и корни прекращают своё активное развитие, что отрицательно скажется на урожае.

Сроки посадки ярового — конец апреля–начало мая, озимого — середина осени

Правильный участок для посадки летнего чеснока должен находиться на солнечной стороне. Почва должна быть плодородной, с нейтральной средой.

Кислые почвы требуют известкования золой. Лучше всего культура вырастает на суглинистой почве.

Подготовка луковиц к посадке

Луковицы тёплого хранения (хранящиеся при комнатной температуре) являются немного недозревшими. За 2 месяца до посадки их помещают в холодильник.

С луковицами холодного (погребного) хранения подобную процедуру проводить не нужно.

Перед тем как посадить, зубчики осматривают и отбирают только здоровые и крепкие. При этом отсеивают больные, деформированные и выродившиеся (с двумя верхушками).

После чего отобранные зубчики сортируются по размерам.

Все зубцы проходят дезинфицирующую обработку раствором медного купороса. За 8 часов перед посадкой зубцы замачиваются в тёплом растворе нитроаммофоса; концентрация составляет 5 г на 10 л воды.

Перед посадкой зубчики осматривают, отбирают здоровые и крепкие, отсеивают больные и с двумя верхушками

Подготовка грядок

Предшественниками чеснока могут быть бобовые или крестоцветные растения. Также культура хорошо приживается на почвах, где до него культивировались тыквы или огурцы.

Использование в качестве предшественников паслёновых (картофель, томаты) нежелательно, вследствие инфекционного заражения чеснока.

Поскольку корневая система луковиц небольшая, грядки для него не должны быть больше 15 см высотой. Ширина грядок выбирается 80-90 см.

Перед посадкой желательно провести полив грядок солевым раствором (150 г соли на 10 л воды).

Как садить

Предварительно необходимо сделать на грядках борозды глубиной 5-8 см. Посадка производится остриём зубчика к верху.

Необходимо садить его в землю на глубину 2-3 см от поверхности до кончика зубца. Расстояние между зубцами порядка 10 см, между рядами – 15 см. Крупные зубцы сажаются отдельно от мелких и средних.

После посадки и засыпания зубцов землёй, необходимо подкормить грядки сульфатом аммония (20 г на 10 л воды) для того, чтобы не дать возможности вредителям испортить посевной материал.

Весенняя посадка чеснока:

После появления первых всходов культура нуждается в уходе и подкормке. Предпочтительными являются азотистые удобрения.

Типичный состав смеси следующий: в десяти литрах воды необходимо растворить 25 г мочевины и стакан коровяка.

Расчёт необходимого количества прикорма определяется исходя из площади посева: на 1 м.кв. необходимо 3 л смеси. Через 10 дней подкормку повторяют.

После появления первых всходов подкормите их азотистыми удобрениями

В течение мая и июня грядки необходимо поливать раз в 5-6 дней. За этот период полив осуществляется однократно, но таким образом, чтобы почва всё время была увлажненной.

В течение всего времени вегетации необходимо производить рыхление грядок и удаление с них сорняков. Рыхление производится на следующий день после полива.

Как только начинают формироваться луковицы, его необходимо подкормить фосфорно-калийным удобрением.

Для этого приготавливают раствор, состоящий из 10 л воды, 80 г двойного суперфосфата и 35 г хлористого калия. Примерный расход состава – 5 л на 1 м.кв.

Через 10 дней внесение удобрений повторяют. В промежутке между внесениями, лучше всего на 3-й день, производят добавление в почву древесной золы.

Даже при посадке в конце апреля, чесноку не всегда удаётся дозреть. Необходимо с конца июля контролировать степень зрелости луковицы по листьям.

Если они начали засыхать в начале августа – чеснок успевает созреть. Если листья в этот период всё ещё свежие, его созревание нужно ускорить.

Ускорить созревание луковиц можно двумя способами. Первый заключается в частичном выдёргивании луковиц из земли. При этом часть корней травмируется, и все силы растения идут не на рост листьев, а на дозревание луковицы.

При втором способе у каждой луковицы листья связывают узлом, их рост прекращается, и питательные вещества начинают интенсивно аккумулироваться в луковице. Любая из этих процедур осуществляется в середине августа.

Ускорить созревание луковиц можно, завязав листья у каждой узлом

Болезни и вредители

Основными вредителями культуры являются луковая муха и черная плесень. И хотя чеснок обладает прекрасной функцией защиты, желательно следить за его состоянием.

От луковой мухи помогает полив солевым раствором (200 г соли на 10 л воды).

Против грибка чёрной плесени хорошо зарекомендовало опрыскивание растений бордосской смесью.

Традиционно, уборку культуры производят в середине сентября. После сбора растения просушивают: первый час на грядке, затем – под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

На солнце сушить чеснок нельзя. Это чревато солнечными ожогами и сокращением сроков хранения.

Его связывают в косы и сушат в подвешенном состоянии. По окончании процесса сушки его отправляют на хранение, предварительно обрезав сухие листья на расстоянии 5-7 см от верхушки головки.

Хранят чеснок в самом холодном уголке квартиры (тёплое хранение) или в подвале или холодильнике с температурой +1-5°С (холодное хранение).

Советы по уборке и хранению чеснока:

Источник: http://profermu.com/ogorod/chesnok/posadka-letnego-vesnoj.html

Посадка ярового чеснока в открытый грунт: сроки, схемы, уход

Автор Дарья ТаежнаяАпр 14, 2020

Чеснок — настоящих богатырь нашего огорода, ведь он не только вкусный и полезный, но и отпугивает вредителей от других обитателей сада.

Культура заполучила популярность благодаря своим ярким вкусовым качествам — его можно использовать для салатов, различных блюд, маринадов, в качестве пряной специи. И всегда благодаря чесноку еда приобретает неповторимый, роскошный вкус.

А вот в плане полезных свойств для человеческого организма он является чуть ли не рекордсменом. Благодаря всем этим крайне положительным свойствам, многие дачники выращивают у себя на участке данную культуру.

Отличия ярового и озимого чеснока

Различают яровой чеснок (его сажают исключительно весной, урожай в тот же год) и озимый (посадку производят осенью, но возможна и весной). На первый взгляд может показаться, что они похожи и особо не отличаются. Чтобы в весенний период выбрать правильный посадочный материал, следует знать — в чем их отличия. Рассмотрим основные характерные черты культур, которые помогут отличить яровой чеснок от озимого:

У озимого чеснока чешуя твердая и толстая, а у ярового тонкая и мягкая.
Цвет шелухи яровой разновидности всегда белый, а у озимого может быть фиолетового, желто-белого оттенка.
Яровой чеснок можно размножить исключительно зубчиками, а вот озимый помимо зубков, можно посадить с помощью бульб. На фотографии бульбочки озимого чеснока:
Озимый чеснок может быть как стрелкующимся (вырастает стрелка с воздушными луковицами для размножения), так и нестрелкующимся. А вот яровой может быть только нестрелкующимся (кроме единственного сорта «Гулливер»!).
У озимого чеснока более крупные зубки, они имеют по центру стержень, то есть стрелку. А вот у яровой разновидности культуры такой стрелки нет.
Озимый вид имеет один ряд крупных зубчиков, а яровой имеется несколько рядов с более мелкими зубцами, которые уменьшаются ближе к центру.
Считается, что озимая разновидность более острая, а яровая более сладкая.
Яровой чеснок лучше хранится (при соблюдение оптимальных условий — до одного года), зато у озимого более высокая урожайность (хранится от примерно три-четыре месяца).

Ниже представлена наглядная схема, показывающая чем отличается яровой чеснок от озимого:

Сроки посадки

Итак, прошла зима, когда же лучше сажать яровой чеснок в открытый грунт? Определить подходящее время довольно просто. Температура почвы должна стабильно держаться не менее 5 градусов тепла (в верхнем слое земли на глубине до 15 сантиметров). То есть ориентировочно в середине апреля-начале мая.

В разных регионах сроки посадки могут немного отличаться:

на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале апреля;
в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — конце апреля-начале мая;
в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале мая.

Обратите внимание! Культура является достаточно морозостойкой, поэтому не стоит опасаться возвращения весенних заморозков. Всходы растения могут появиться даже при температуре около +3°C

Помимо этого, сажать яровой чеснок можно по циклам луны. Таким образом, по Лунному календарю 2020 производить посадку чеснока весной лучше следующим образом:

Благоприятные дни:
- в марте — 8, 10, 16, 17, 18 число;
- в апреле — 5, 6, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 27, 28, 29, 30;
- в мае — 2, 6, 9, 11, 12, 20, 21, 29, 30, 31;
- в июне — 7, 8, 12, 13, 14.
Неблагоприятные дни:
- в марте — 9, 19, 20, 21, 24 число;
- в апреле — 8, 15, 16, 17, 23;
- в мае — 7, 13, 14, 22;
- в июне — 5, 9, 10, 11, 21.

Инструкция по посадке ярового чеснока в открытый грунт

Наверное, любой огородник, который хоть раз сталкивался с посадкой чеснока, скажет, что делать это нетрудно, особенно, когда знаешь схему и технологию процесса. Поэтому, начинающим чесноководам перед мероприятием будет полезно изучить пошаговую инструкцию по весенней посадке.

Шаг первый: выбор места и почвы

Чтобы в будущем вас порадовал урожай, необходимо выбрать подходящее место и почву для посадки зубчиков. Помочь в выборе участка на даче и огороде для идеальной грядки смогут следующие описания наиболее подходящего места и почвы для ярового чеснока:

Идеально подходят легкая суглинистая почва.
Грунт имеет нейтральную кислотность — pH 6,5-7.
Место хорошо освещается солнцем, защищено от холодных ветров и сквозняков.
Рекомендуется выбрать место на возвышенности.
На грядке не должна застаиваться влага.
Выбирать место для грядки нужно с учетом севооборота. Благоприятные предшественники: огурцы, капуста, бобовые, бахчевые, сидераты, а вот плохие — помидоры, картофель, луковичные растения.

Шаг второй: подготовка места к посадке

Желательно подготовить участок перед посадкой ярового чеснока преждевременно, то есть еще осенью. Если такой возможности у вас нет, то подготовку необходимо произвести хотя бы за две-три недели до мероприятия.

Рекомендуется разложить на будущей грядке перегной (в соотношении — одно ведро на квадратный метр). А затем перекопать на штык лопаты. Затем необходимо тщательно разрыхлить грунт.

Если грунт на вашем участке кислый, то необходимо произвести предварительное известкование.

Шаг третий: выбор и подготовка чесночных зубчиков

Как уже было сказано выше, размножение ярового чеснока возможно только зубками. Покупать посадочный материал, то есть зубчики, лучше у проверенных продавцов, которые продадут вам именно то, что вы хотите. Рекомендуется сажать именно районированные сорта, которые идеально подходят для выращивания в вашем регионе.

Подготовку зубчиков ярового чеснока к весенней посадке следует начать с сортировки. Для начала нужно деликатно разделить луковицу. А затем нужно выбрать самые здоровые, крупные зубки (они находятся с краю луковицы). А вот маленькие зубчики, которые находятся ближе к центру, лучше просто употребить в пищу. Если на материале имеются повреждения, следы гниения, болезни, подсыхания, то их следует отбраковать.

Теперь нужно активизировать процессы роста. Необходимо обернуть их влажной тканью, затем полиэтиленовым пакетом, но так, чтобы поступал воздух. В таком состоянии их нужно оставить на 7 дней в прохладном, темном месте, где поддерживается температура около 3 градусов тепла (например, в холодильнике или подвальном помещении). При этом нужно регулярно проверять зубчики и при пересыхании ткани ее нужно увлажнять. Манипуляция простимулирует более быстрое прорастание.

Непосредственно перед процедурой следует замочить зубчики в теплой воде на 12 часов. Кстати, можно использовать не просто воду, а раствор стимулятора роста (например, Эпин).

Если же вам кажется, что посадочный материал не очень качественный, то для дезинфекции можно замочить в растворе препарата «Фундазол» на 20 минут (раствор делается по инструкции). Или при нормальном качестве зубчиков, можно их просто обеззаразить в слабом розовом растворе перманганата калия.

Шаг четвертый: непосредственная посадка чеснока

Выполнив все подготовительные мероприятия весной, нужно переходить в последнему и самому важному этапу — к посадке в открытый грунт. На помощь в этом деле придет пошаговая инструкция:

Нужно хорошо разрыхлить землю на грядке и сделать бороздки, расстояние между ними — 20 сантиметров. Если грунт тяжелый, то рекомендуется насыпать в бороздки древесную золу и песок.
Следует хорошенько полить бороздки и подождать, когда впитается вода.
Теперь нужно положить зубчики донышком вниз. Расстояние между ними — 5 сантиметров. Глубина посадки ярового чеснока — 2-3 сантиметра (если заглубить слишком глубоко, то растение будет медленнее расти).
Вдавливать посадочный материал в грунт не нужно, просто слегка присыпьте землей.
И завершающий шаг — мульчирование.

Уход за яровым чесноком после посадки

Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:

Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.

Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.

Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.

После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).

уход после посадки.

Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.

Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.

Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.

Я — садовод-любитель с многолетним стажем. Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда еще я будучи маленькой девочкой помогала маме по огороду в частном доме.

Сейчас для меня цветоводство и огородничество — непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия.

И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.

Источник: https://flowergarden.pro/kak-i-kogda-sazhat-yarovoj-chesnok-v-otkrytyj-grunt-v-2020-godu/