Когда садить перец на рассаду в сибири

Посев перца на рассаду в 2020 году в Сибири по лунному календарю

Для огородников Сибири вопрос выращивать ли сладкий (болгарский) и горький (жгучий) перец в новом дачном сезоне не стоит, это для них это одни из тех обязательных овощей, которые они непременно будут сажать на своем дачном или приусадебном участке, а также выращивать в тепличных условиях.

Помочь дачникам Сибири вырастить сладкий и жгучий перец, сможет календарь благоприятных дней посева семян и посадки рассады перца в 2020 году, именно они им подскажет, когда лучше всего сеять и сажать, наиболее безопасно и разумно с точки зрения смены фаз Луны, что очень важно по многим, весьма уважительным причинами и о чем огородники прекрасно знают.

Чтобы дачники Сибири добились высокого урожая перцев в 2020 ;году, они должны полагаться не только на лунный календарь посадок рассады перца, но и на свой собственный опыт и полученные ранее знания, чем они и должны воспользоваться в наступающем дачном сезоне.

Особенности и разница сладкого и горького перца

Посев сладкого болгарского перца и горького происходит примерно одинаково. Но, при росте садовод обнаружит их существенные отличия:

у горькой растительной культуры развиваются листья продолговатой формы, у сладкой, напротив, короткие и округлые;
различен и цвет, в первом случае он насыщенный темно-зеленые, во втором на несколько оттенков светлее;
отличается структура листьев, у рассады горького перца она гладкая, у сладких перцев нежная и бархатистая;
немного различна и ножка – в первом случае длинная и хрупкая, во втором массивная и короткая.

Советуем прочитать эти статьи:

Вредители рассады помидор и борьба с ними фото листьев лечение

Вредители рассады перца сладкого и борьба с ними фото листьев лечение

Вредители декабриста и как с ними бороться

Агротехнический уход практически не отличается. Для сладкой растительной культуры требуется немного больше полива и солнечного света, за счет чего будут наливаться плоды. В частности, это стоит учитывать при последующем выращивании рассады в открытом грунте или теплице.

Благоприятные дни для посадки перца в 2020 году в Сибири

Месяц	Благоприятные дни для посадки
Январь	С 25 по 27
Февраль	С 1 по 3, 6-7 и 26 по 29
Март	1, с 4 по 6 и 25-28
Апрель	1 и 2

Внимание! Для перца в календаре посадки есть не только благоприятные даты, но также и числа, в которые проращивать его семена нельзя. Все остальные дни относят к нейтральным, когда высаживать растение допустимо, но при этом рассада будет расти средне, также как и плодоносить не столь обильно, как в случае высадки в благоприятные даты.

Лучшие семена болгарского перца для Сибири

Даже такой теплолюбивый овощ, как болгарский перец можно вырастить в суровых условиях Сибири. Для этого обязательно нужно подобрать правильный сорт. Некоторыми фирмами, выпускающими семена, предусмотрены сорта овощей, разработанные именно для этого края. Сибирякам лучше выбирать раннеспелые виды, так как в условиях короткого лета они дадут наилучший урожай.

Исходя из характеристик и отзывов садоводов можно выделить следующие виды семян перцев для Сибири:

Сибирский князь. Отлично подходит для открытого грунта и тепличных помещений. От появления первых всходов до наливания плодов проходит в среднем 110 дней. Куст высокий и раскидистый. Форма плода вытянутая книзу, поверхность гладкая без выпирающих углов. Масса одного перца может достигать 170 грамм. Использовать овощ можно как для употребления в свежем виде, так и для заготовок.
Восточный базар. Куст средней высоты, компактный. Плоды ароматные и сочные на вкус. Толщина стенки до 1см. Сорт является среднеспелым. Использовать можно в любом направлении — свежие салаты, заготовки, заморозка и т.д.
Бивень. Название определяет внешний вид плода — он вытянутой и заостренной книзу формы, похожей на бивень. За свой плодоносный период один куст дает до 12 овощей средним весом 120г каждый. На вкус плоды сочные, с легким яблочным послевкусием. Подходят для любого вида употребления и переработки.
Сибирский формат. Это, пожалуй, один из самых крупных видов перца, которые можно вырастить в Сибири. Высота куста может достигать 1 метра. Один куст дает до 15 плодов, величиной 250-500г. В период созревания цвет плодов темно-зеленый. Готовность перца к сбору определяется ярко-красным цветом и глянцевой поверхностью.
Сибирский бонус. Ярко-оранжевые плоды разбавят тона зеленых грядок задорным цветом. Перцы крупные, массой до 400г. Куст высокий, листва компактно укрывает плоды от излишнего солнечного света. Вкусный и сладкий перец подойдет для любого вида употребления.

Подготовка семян перца к посадке

Подготовка к посеву зависит от сорта растения. Сорт выбирается в соответствии с климатическими условиями региона выращивания.

Растение выращивают в парниках, теплице, открытом грунте. Процесс закладки семян в землю зависит от даты пересадки растения в основное место. Сорта ранние высевают за 50-60 дней до посадки в грунт, поздние — за 70-80 дней.

Приобретают посевной материал в специализированных магазинах или на сертифицированных интернет-площадках. На рынке покупать посевной материал не рекомендуют, так как никто не может гарантировать их качество и принадлежность к заявленному сорту.

Посев перца на рассаду

Для получения крепких здоровых саженцев нужно правильно посеять семена, провести пикировку, обеспечить растению хороший уход. Чтобы всходы были обеспечены полноценным питанием, нужно воспользоваться календарем посадки перца для безошибочной посадки. В наступающем 2020 году они совпадают с благоприятными февральскими и мартовскими днями.

Для посева семян готовится почва:

Подбирают рыхлый, легкий состав грунта, имеющего нейтральную кислотность.
Семена отбирают не пересушенные, средних размеров, не имеющие повреждений.
Их предварительно обрабатывают раствором марганцовки.
Затем проращивают, поместив поближе к теплу во влажную марлю.

Когда садить перец на рассаду в 2020 году в Сибири

Перец является одним из популярных овощей. Его любят за сочный и сладкий вкус. Перец можно добавлять в разные блюда в свежем виде, а также использовать в заготовках на зиму.

Это культура теплолюбива, и достаточна привередлива, поэтому выращивать её непросто. Из-за того, что перец растет при температуре выше +20 градусов, его не сажают в открытый грунт сразу. Сначала выращивают рассаду из семян, и после того как он окрепнет, пересаживают в грунт.

В Сибири выращивать теплолюбивые культуры сложнее из-за более сурового климата. Т.к. летний период в Сибири непродолжительный, сорта для рассады перца нужно выбирать по сроку созревания ранние или средние. У перца длительный вегетационный период, поэтому рассаду сажают рано.

Когда же надо начинать садить перец на рассаду в этом году, давайте разберемся.

Месяц посева семян напрямую зависит от сорта перца.

Если перец раннего созревания — садить надо в марте;
Для перца среднего срока созревания — это февраль месяц.

Также стоит учитывать в каких условиях будет выращиваться рассада : обогреваемая теплица или нет. Если в помещении для выращивания рассады нет обогрева, то садить следует в апреле, когда погода будет более теплой.

Температура до появления первых ростков должна быть около +25 градусов.

Для того, чтоб вырастить рассаду следите за температурой помещения, влажностью почвы, во время подкармливайте растения.

Когда сеять рассаду перцев и баклажан в 2020 году?

О выращивании перцев и баклажан садоводы начинают задумываться ещё зимой. А всё потому, что эти теплолюбивые культуры не растут сразу на грунте. Сначала нужно вырастить рассаду, а на это уходит около двух месяцев. В грунт рассаду сажают после всех заморозков, когда погода уже устоится.

У перца самый длительный период вегетативного роста, поэтому его сажают раньше всех. В зависимости от срока созревания перец высаживают со второй половины февраля и до середины марта. Садовод должен рассчитать время посадки исходя из:

набухание длится около 6 дней;
рассада растет от 60 до 75 дней, в зависимости от сорта (раннеспелые, среднеспелые или с поздним сроком высадки).

Следует использовать обратный расчет, исходя из климатических условий вашего региона. Если высадка рассады в грунт планируется 10 мая, то нужно от этой даты отнять срок роста рассады и время набухания семян. И вы получите дату, когда надо посадить семена для рассады.

Всеми любимый синий баклажан тоже нуждается в предварительной подготовки рассады. Он, как и перец, любит тепло и уход. Растет баклажан либо в парнике, либо в теплице. Но позаботится о рассаде нужно ещё в зимний период. Ведь прежде, чем высадить их, ростки должны быть уже с листочками, а почва прогреться не менее +12 градусов. В зависимости от региона, такая температура приходится на апрель- май месяцы.

Рассада растет до посадки в грунт около 70 дней. Период прорастания семян 12-14 дней.

Таким образом время высадки семян приходится:

январь подходит для сортов с поздним сроком созревания ( около 5-6 месяцев);
февраль — для среднеспелых сортов (4-5 месяцев);
март — для раннеспелых сортов ( период созревания 3-4 мес).

Семена подготавливать надо заранее. Их нужно продезинфицировать в марганцовке минут 10, а потом закалить. Закаливание семян длится 10 дней, для этого их ночью держат при температуре +5 градусов. После закаливания, их кладут на пару дней во влажную тряпку, и семена проклевываются.

Посадка перца по Лунному календарю. Сроки посева семян + высадки в открытый грунт

С давних времен известно, что Луна оказывает влияние на людей, животных, растения. Садоводам издавна известно, что фаза Луны влияет на рост тех или иных растений. Каждый год учёные составляют лунно-посевной календарь, чтоб мы могли вырастить хороший урожай.

Плоды перца растут над землей, исходя из этого, по лунному календарю его надо садить, когда Луна находится в фазе роста. В этот период рост зеленых культур будет максимальный. Семена для рассады садят в феврале-марте, зависит от срока созревания рассады. В таблице, приведенной ниже показаны благоприятные дни для посадки не только перца, но и основных овощных культур.

В период полной Луны не советуют проводить высадку семян.

Высадка рассады в открытый грунт зависит от вашего региона. Температура воздуха ночью должна быть не ниже +12 градусов, заморозки исключены. Как правило, этот период приходится на май месяц.К этому времени рассада достаточно окрепла и пустила зеленые листья. Чтоб она не погибла от перепада температуры, сначала постепенно закалите её, дайте время привыкнуть к уличным условиям. А только после этого пересаживайте. Так же пользуйтесь лунным календарем, чтоб нанести меньший урон растению.

Дни, в которые рекомендуется по Лунному календарю :

покупать семена для рассады: февраль 6,12, март 7, 15;
садить семена для рассады: февраль 11,12,17; март 7,12,15;
высадка рассады в открытый грунт: май 8,5,17 и июнь 5, 12-16.

Для вашего удобства составьте план мероприятий по подготовке дачных работ, это позволит рационально использовать благоприятные дни и не совершить ошибок. А в итоге вы получите максимальную урожайность овощей с вашего участка

Источник: https://leadinlife.info/perec-rassada.html

Посадка перца в Сибири: когда сеять на рассаду

Сибирь — регион рискованного земледелия. Но это не мешает многим овощеводом успешно сажать и выращивать такую теплолюбивую культуру как перец. Залогом успешной культивации в Сибири является верно подобранное время для посева семян и правильная посадка перца. Для правильного определения сроков посева и высадки лучше всего ориентироваться на климатические условия региона и на длительность вегетации и плодоношения перцев.

Правила посадки перца в Сибири

Когда и как высевать семена

Теплая погода в Сибири устанавливается не раньше середины мая. Относительно теплая погода держится не более трех месяцев, и в этот период часто температура может снижаться ниже 20°С днем и ниже 15°С ночью. А перец активно растет при температурах выше 22°С, при колебаниях и понижениях останавливается рост, а время плодоношения отодвигается.

Для этого региона вырастить перец возможно только рассадным способом. Сажать семена нужно за долго до посадки в огород. При рассадном способе вегетацию перцев можно разделить на такие условные периоды:

от посева семян до высадки рассады — 60-70 дней;
от высадки на грядку до первой завязи — 30 дней;
от начала массовой завязи до сбора урожая — 30-40 дней.

На эти особенности важно ориентироваться при посеве семян. Не стоит спешить с посевом семян перца, потому что до момента прогрева почвы до 16-18°С рассаду высаживать в грунт нельзя. Это может существенно ослабить, а иногда и погубить растения. А переросшая рассада в домашних условиях очень тяжело укореняется на новом месте и болезненно переносит пересадку.

Оптимальным временем для того, чтобы высадить перец на рассаду в Сибири, будет начало-середина марта, если предполагается высадка в неотапливаемые теплицы. А вот если планируется выращивать болгарский перец в открытом грунте, то семена высеваем в 20-х числах марта. Целесообразно высевать перец в феврале только в том случае, если он будет расти в отапливаемой теплице.

Посев по лунному календарю

При выращивании перца можно ориентироваться на даты, указанные в посевном календаре. Такой календарь основан на фазах луны. Растения, которые формируют плоды в надземной части, должны высеваться в период растущей луны. Благоприятные дни для посева перца:

февраль — 17-22,24-28 числа;
март — 1,18,19,20,21,22,23,25-30 числа;
апрель — 17-20 числа.

Для высадки рассады в почву также в календаре выделяют благоприятные даты: 18,19,27,28 мая.

Посев семян

Выбирайте сорта именно для Сибири

Определив оптимальные сроки посева перца на рассаду в Сибири и выбрав нужные сорта, важно тщательно подойти к процессу посева семян, уходу и выращиванию рассады.

Чтобы рассада хорошо росла нужно подобрать правильную почвосмесь, обработать ее и подготовить семена для посева. Для молодых растений грунтосмесь должна быть питательная и хорошо дренированная. Хорошо пропускать воду, не давая ей застаиваться, но частично задерживать и моментально не пересыхать. Можно приобрести специальную почвосмесь для овощей или приготовить почву собственноручно. Для этого понадобится:

дерновая земля;
торф;
речной песок.

Эти компоненты смешивают в пропорции 3:2:1. Готовую почву обязательно нужно продезинфицировать. Это можно сделать с помощью раствора марганцовки (1 г на 1 л воды) или перекисью (1 ст. л. на 1 л воды), любым из предложенных растворов проливают грунт и дают хорошо просохнуть.

Подготовка семенного материала

Семена перца перед посевом нужно продезинфицировать. Такую процедуру делают с помощью раствора калия перманганата или фитоспорина. Готовят 1% раствор марганцовки и в нем на протяжении 20-25 мин. замачивают семена. После этого промывают чистой водой и подсушивают.

Можно использовать биофунгицид фитоспорин, несколько капель препарата добавляют к 1 л воды и замачивают семена 30 мин. Посеять обработанные семена нужно не позже 24 часов после процедуры. Часто приобретенные семена в магазине уже обработаны, это указано на упаковке, и они имеют цветное покрытие, их дезинфицировать не нужно.

Обработанные семена сеем сразу в подготовленный грунт без каких-либо дополнительных обработок.

Для ускорения процесса прорастания посадочный материал практикуют замачивать. Для этого семена выкладывают на увлажненную вату или марлю, и прикрывают. Ставят в место с температурой 25-28 С. Оставляют на 3-4 дня для набухания или до появления ростков, следят, чтобы они не пересыхали, сбрызгивают теплой водой с пульверизатора.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Шпинат выращивание из семян

Высадка семян

Подготовленные семена сеем в емкости, заполненные грунтом. Их аккуратно раскладывают по заранее увлажненной почве на расстоянии 2-2,5 см друг от друга. После этого присыпают землей на 1-1.5 см и закрывают пленкой. Посевы ставят в максимально освещенное теплое место. Важно помнить, что оптимальная температура для появления всходов перца 24-28 С. При такой температуре первые сеянцы прорастают через 7-10 дней.

Уход за рассадой

Когда появились дружные всходы пленку постепенно снимают. Для обеспечения полноценного роста сеянцев важно следить за такими факторами:

полив;
температура;
освещение;
рассадка.

Обязателен правильный полив и освещение

Полив

Перец на стадии рассады нуждается в достаточном поливе. Частота и количество требуемой воды будет зависеть от температуры в помещении и объёма почвы в котором растут саженцы. При температуре выше 24 С полив проводят каждое утро. На начальном этапе это делают с помощью шприца, чайной ложки. Вода должна проникать на 3-4 см вглубь почвы. Чем ниже температура, тем реже поводят полив.

Температура

После появления всходов, если есть такая возможность рекомендуют понижать температуру до 16-18 С на 4-5 дней, это предупредит вытягивание рассады. В последующие время оптимальная температура должна поддерживаться на уровне 22-28 С, с возможным понижением в ночное время на несколько градусов.

Освещение

Очень важно для развития перца поддерживать 12 часовой световой день, это обеспечивает правильное развитие, предупреждает вытягивание стеблей и их истончением. Подсвечивают молодые растения с помощью ламп дневного света или фитоламп. В пасмурные дни лампы используют на протяжении всего дня, в солнечные включают на несколько часов сутра и вечером.

Рассадка

Когда у сеянцев вырастает два-три настоящих листа их лучше рассадить по отдельным емкостям. Для этого подойдут пластиковые стаканы и торфяные горшочки объёмом 250-330 мл или любые другие горшочки, с которых при пересадке на постоянное место будет легко достать растения, не травмируя корневую систему.

Емкости наполняют грунтом, посредине делают углубление и проливают водой. Сеянцы аккуратно вместе с земляным комом с помощью ложки или садовой лопатки вынимают и аккуратно пересаживают не заглубляя.

Перцы не склонны образовывать боковых корней на стеблях, поэтому заглубление при пересадке может привести к загниванию.

После пикировки растения притеняют на 3-4 дня от прямых солнечных лучей, а полив возобновляют через 4 дня.

Правила высаживания рассады

Сажать рассаду на постоянное место необходимо спустя 60-70 дней с момента ее всхода. Это совпадает со временем появления первых цветоносов на молодом кусте. Но, чтобы пересадка была безопасной, для растений должна установиться теплая погода, а грунт прогреться до 16-18 С.

В Сибири это время редко наступает раньше 20 чисел мая. В конце мая погода стабилизируется, уже до минимума сведена возможность ночных заморозков, а перепады дневных температур не такие резкие.

В теплицу садят рассаду на неделю-две раньше, чем в открытый грунт, но также только тогда, когда грунт достаточно прогреется.

Закалка рассады

За две недели до высадки молодые кусты закаляют, для этого выносят на улицу или балкон. Время пребывания с каждым днем увеличивая. Это поможет рассаде лучше справиться с изменениями температур после высадки в огород.

Прогревание грядки

Агрономы и огородники Сибири рекомендуют при выращивании перцев прогревать грядки. Для этого используют конский навоз, пластиковые или стеклянные бутылки, наполненные водой или натуральные камни.

Навоз имеет способность согревать почву длительное время в моменты похолоданий. В целях обогрева в междурядьях делают канаву глубиной 25-30 см в нее закладывают навоз с расчетом 3 кг/ кв. м. Поливают кипятком для запуска процесса тепловыделения и прикрывают снятой землей.
Бутылки наполняют водой и равномерно раскладывают на поверхности грядки. В дневное время под солнечными лучами они будут нагреваться, а ночью, когда температура воздуха и почвы понижается они будут отдавать свое тепло и согревать почву.
Натуральные камни используют по такому же принципу, как и бутылки. Будут нагреваться днем, а ночью отдавать грядкам нужное тепло.

Для высадки готовят посадочные лунки, на расстоянии оптимальном для каждого отдельного сорта. В среднем на одном кв. м садят 3-4 куста. В лунки закладывают горсть луковой шелухи и 1 ст. л. древесной золы, это защитит рассаду от вредителей и будет служить подкормкой. Лунку проливают водой за пару часов до высадки рассады.

Процесс пересадки

Растения аккуратно вынимают с горшочков, не разрушая земляной ком и высаживают. Во время посадки следят, чтобы корень не загибался, а ложился ровно или по кругу. Рассаду не заглубляют, корневая шейка должна находиться на уровне поверхности. Присыпают рыхлой почвой на половину и поливают, когда вода впиталась, засыпают остальную землю и слегка прижимают грунт возле стебля.

После высадки около ствольного круга мульчируют компостом, торфом или соломой. Если температура ещё колеблется и может понижаться ниже 15 С, то советуют свежовысаженый перец на открытых грядках укрыть белым нетканым материалом, он защитит саженцы от холода, но будет пропускать солнечный свет.

Посев перца на рассаду. Сроки посева сладкого перца.Сибирь и перцы в теплице.Рассада перца. Правила и сроки посадки.

Заключение

В таком агрономически сложном для выращивания теплолюбивых овощей районе как Сибирь возможно добиться хороших результатов, если соблюдать сроки посева и высадки. Надеемся, что наши рекомендации могут помочь вам получить щедрый и здоровый урожай.

Источник: https://FermoVed.ru/perets/posadka-v-sibiri.html

Перец семенами на рассаду в Сибири: когда сеять?

Перец — достаточно капризный и теплолюбивый овощ. Однако овощеводы умудряются выращивать культуру даже в суровых сибирских условиях и собирают обильные урожаи. Основным условием для получения урожая является знание сроков посадки семенного материала на рассаду, а также обеспечение культуры надлежащим уходом.

У всех сортов различные сроки созревания. Именно они обуславливают конкретные сроки высевания семенного материала. Однако при определении этих сроков необходимо также учитывать суровые климатические условия Сибири.

Следует подгадать с датой посева, чтобы созревание перцев выпало на самый теплый летний период — июль, начало августа.

Как определиться со сроками:

Раннеспелые сорта. Вегетационный период составляет от 100 до 120 дней. Пересаживают на открытые грядки саженцы, достигнувшие возраста 50-60 дней. На рассаду высевают в середине марта;
Среднесозревающие. Период вегетации составляет от 120 до 135 дней. К моменту высадки рассада достигает возраста 60 дней. Посев семенного материала на рассаду осуществляют в третьей декаде февраля;
Поздние сорта. Полностью созревают за 136-150 дней. Высаживают на постоянное место сеянцы в возрасте 60-75 дней. Высевают семена на рассаду в первых числах февраля.

Лунный посевной календарь пользуется большой популярностью среди огородников.

Согласно лунному календарю, осуществлять посадку перца стоит в фазе растущей Луны. Однако использование лунного календаря не является панацеей. Чтобы получить качественный урожай одних рекомендаций мало. У каждой овощной культуры имеются свои агротехнические правила и нюансы культивирования.

Подготовка семян перед посадкой

Семенной материал продается в специализированных магазинах. Приобретать его следует с учетом того, что производители для продления сроков хранения зачастую прибегают к методу высушивания. Такой посевной материал необходимо высевать на две недели раньше, поскольку он имеет долгий период всхожести.

Появление первых всходов произойдет лишь спустя 4 недели.

Для определения всхожести семенного материала используют следующие способы:

Наиболее распространено погружение семян в 5% солевой раствор. Качественный семенной материал через 10 минут осядет на дне, а пустые семена будут плавать на поверхности. Отбракованные экземпляры сливают вместе с водой. После проводят обработку в бледном марганцовом растворе. Затем их заворачивают во влажную тканевую салфетку для проращивания;
Также огородники прибегают к пробному высеванию нескольких семян из разных пакетиков. Их высевают строго соблюдая все агротехнические рекомендации. Определяющими факторами являются: сроки и количество взошедших семян. Пробное высевание можно осуществлять в любое время.

Если у пробных семян хорошая всхожесть, их не нужно подготавливать. Их высевают в подготовленный субстрат сухими.

При неудовлетворительных результатах пробного высевания, используют следующие способы для повышения всхожести:

В начале на 30 минут замачивают семенной материал в насыщенном марганцовом растворе. После помещают в теплую талую воду на 24 часа. Далее семена необходимо завернуть во влажную марлю и поместить в пакет из полиэтилена, оставляя свободный доступ воздуха. Спустя неделю появятся ростки и семена можно высевать;
Обработка в настое древесной золы. Замачивают в течение 24-48 часов. Благодаря зольной воде семенной материал обогатится массой полезных веществ и микроэлементов. После семена следует прорастить;
Использование стимуляторов роста, в строгом соответствии с инструкцией;
Барботирование семенного материала. Метод заключается в насыщении семян кислородом. Для этой цели используют аквариумный компрессор. В воду помещают семенной материал и подают туда воздух. Таким образом обрабатывают в течение суток. Барботирование значительно повышает всхожесть. Проводят процедуру за две недели до посева.

Выращивание рассады перца в домашних условиях

Процедура выращивания рассады:

Пророщенные, обработанные семена осторожно высевают в емкости небольшого размера. В качестве тары используют торфяные либо пластиковые стаканчики;
У различных сортов разные сроки прорастания, некоторые всходы проклевываются через три недели, поэтому стоит запастись терпением;
После появления побегов рассада нуждается в дополнительном освещении. Дефицит света вызовет вытягивание саженцев, а в дальнейшем даже гибель;
Каждый день контролируют уровень влажности грунта. Не стоит допускать пересыхания грунта, но и чрезмерно не увлажнять. Для полива лучше использовать пульверизатор;
Также поддерживают температуру. Оптимальный температурный режим для прорастания семян перца — от +18 до +25 градусов.

Как выращивать перец в Сибири:

Место выращивания перца

Большинство сибирских огородников для минимизации рисков предпочитают выращивать перцы в тепличных условиях. Рассаду, посеянную в середине февраля, высаживают на постоянное место в последних числах апреля. При наличии открытой солнечной грядки либо пленочного парника, пересаживают саженцы как только минует угроза возвратных заморозков (с 15 по 30 мая), на рассаду высевают до 15 марта.

Выращиваем перец правильно:

Высадка в грунт. Правила пересадки

Основные рекомендации:

Участок для выращивания перца должен быть безветренным, с плодородным грунтом;
Грядку под перцы подготавливают осенью. Перед копкой в грунт вносят калийно-фосфорную смесь. Во время перекапывания удобряют органикой;
Весной грунт дезинфицируют раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды);
Рекомендуемая схема посадки — 50х50 см;
Каждую посадочную лунку, глубиной 17 см, проливают двумя литрами воды;
После полного впитывания влаги, помещают саженцы. Сверху присыпают почвой и тщательно утрамбовывают грунт вокруг саженца.

Даже в сибирских регионах можно выращивать теплолюбивый перец и получать хороший урожай.

Необходимо только придерживаться рекомендаций по агротехнике.

Рекомендуем статьи по теме

Источник: https://web-selo.ru/kogda-sadit-perets-semenami-na-rassadu-v-sibiri.html

Когда садить перец на рассаду в Сибири: правила и сроки посева, описание, отзывы

Выращивать теплолюбивые овощи в северных регионах очень сложно, но есть огородники, которые могут похвастаться хорошим урожаем. Такой результат возможен при правильном уходе и подборе устойчивых сортов.

Для получения качественных плодов в районах с суровым климатом важно понимать, когда садить перец на рассаду в Сибири.

Факторы, влияющие на время посадки

Чтобы не ошибиться в сроках посева культуры, нужно учитывать период прорастания семян, образования цветков и плодов, предпочтительное время сбора урожая.

Перечислим факторы, от которых зависит время высадки семян на рассаду:

Территория, где будет расти овощ (парник, теплица, открытая грядка). Пересадка растения проводится до того, как оно начнет цвести, то есть спустя 60 суток после появления ростков. Почва для этого должна быть нагрета до +15. Раньше всего этот показатель устанавливается в теплице, затем идут парник и открытый грунт. Поэтому «тепличный» посадочный материал проращивают на 2 недели раньше.
Скороспелость сорта. Самые ранние перцы дают плоды через 100 дней после образования первых всходов, раннеспелые – через 120, среднее созревание длится 4 месяца, позднее – 5. Поскольку в Сибири не хватает солнца, выращивать там позднеспелые сорта невыгодно, а вот средние и ранние подойдут.

Что еще нужно иметь в виду, выбирая срок для высадки рассады перца?

Первый листочек появляется через 15-20 суток после образования ростков.
Бутоны формируются примерно через 45-50 дней.
Созревание первого плода происходит через месяц после того, как прекратится цветение, то есть через 80-130 дней от прорастания.

Допустим, есть сорт, который плодоносит через 4 месяца после образования всходов, а урожай нужно снять 1 августа. Отсчитываем от этой даты 120 суток в противоположную сторону. Получаем 3 апреля. Если отнять еще 2 недели, получится нужное число – 20 марта.

В этот день нужно приступить к проращиванию посадочного материала, а 3 апреля – к высадке перцев на рассаду.

Сибирский климат нестабилен, поэтому может случиться так, что растения уже готовы к высадке, а земля еще не прогрелась до нужной температуры. Не стоит ждать самых благоприятных условий, т. к. перец может перерасти, плохо прижиться на новой территории и не плодоносить.

Для посадки семян многие огородники пользуются лунным календарем.

Как подготовить перец?

Выращивать эту культуру можно, имея правильно подобранный посадочный материал, емкость и почву. Рассмотрим все этапы подготовки:

Выбор семян. Не подходящие для посева экземпляры (деформированные, слабые) удаляют. Определить качество зерен можно так: берут 5% раствор поваренной соли и опускают в него посадочный материал на 10 минут. Непригодные семечки всплывут. А лучше всего в произвольное время, перед посевом, для пробы высадить несколько штук из пакетика, но не проращивать. По количеству всходов будет понятно, какие семена качественные, и когда приступить к посеву, в какое время появится росток.

Пригодные для высадки зерна обрабатывают во избежание поражения грибком. Семена опускают в марлевый мешочек и на 30 минут кладут в крепкий раствор марганцовки. Затем их моют, не вынимая из марли. Иногда посадочный материал продают уже после обработки. Инструкцию к нему нужно читать очень внимательно.

Если не понятно, взойдут ли семена сами, начинают проращивание. Их кладут на расстоянии друг от друга на сложенный вдвое влажный материал. Чтобы жидкость не испарялась моментально, семена накрывают. Их ставят в теплое помещение с температурой примерно +25. Не нужно допускать, чтобы семена прорастали дальше, чем на 1 мм., иначе при посеве возможен отрыв кончика. Тогда плодов можно не дождаться.

Подготовка почвосмеси. Семена правильно растут только в рыхлой и плодородной земле. В продаже есть готовая почва для перца. Его просеивают, добавляют туда промытый песок. Есть вариант смешать грунт самим: на 1 часть мытого песка приходится по 2 торфа и перегнившего компоста. Песок можно заменить золой. Все компоненты хорошо перемешивают, добавляют удобрение.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Посадка винограда осенью саженцами

Часть специалистов рекомендует перед посадкой дезинфицировать землю специальными составами или народными средствами. Но это спорный вопрос, поскольку уничтожаются не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Так что обеззараживание надо проводить только в рассадной емкости. А сеять семена – только через 24 часа после процедуры.

Почва с участков, где росли овощи, в первую очередь пасленовые, или декоративные растения, не подходит для перца.

Дерн берут с земли, на которой находились многолетники.

Как посеять семена?

Перцы имеют слабые корни, которые могут легко сломаться и не до конца отрасти. В итоге рассада плохо воспримет пересадку. Так что семена лучше сразу помещать сразу в ту емкость, где они будут развиваться до открытой грядки или парника. Она должна быть не менее 0,5 л. и 11 см. в высоту.

При посадке смотрят, чтобы росток направлялся кверху. Семена должны быть засыпаны землей как минимум на 3 мм., чтобы корни не формировались совсем рядом с поверхностью.

Температура грунта не должна быть ниже +25 или выше +30. Семена поливают теплой (желательно талой) водой, накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое освещенное помещение. Перец дает урожай только в определенном климате. Тепло нужно ему на всех этапах формирования, начиная от формирования ростков. Если температура грунта 25-30 градусов, всходы образуются через неделю, 20 – через 2, 18 – через 3, 14 – через 4. В более холодной почве семена перестают расти.

Как только зерна проросли, желательно снизить температуру грунта до +16, чтобы укрепить корни овоща. При появлении двух листиков ее рекомендуют повысить до +22, а после пикировки – до +25.

Для роста перцу также необходимо освещение. Если его хватает, после 9 листа в точке разветвления образуется цветок. При недостатке света на этом месте формируется очередной листок. Тогда время сбора плодов наступает позже, что недопустимо в Сибири, где лето очень короткое. Если культуре требуется дополнительный свет, в 6 см. над сеянцами располагают дневную лампу и включают ее на время до 15 часов в сутки.

Процедура посадки семян

Емкость должна быть обработана марганцовкой. Дно выстилают дренажем, а сверху укладывают питательный состав для перца. Затем почву насыпают так, чтобы до конца тары оставалось минимум 4 см.

Перед высадкой семян почву поливают. Если в одну тару помещают несколько штук, их раскладывают на поверхности земли, на дистанции 1 см. друг от друга и 3 см. – между рядами. Столько же места должно быть между краями контейнера и зернами.

Для удобства на горшочки прикрепляют бумажные таблички, где записана дата посадки и наименование сорта.

Посевам необходимо проветривание, чтобы на них не появилась плесень.

При поливе нужно смотреть, нет ли в поддонах застоя воды. Чтобы молодые растения, которые тянутся к свету, не наклонялись в одном направлении, тару нужно регулярно переворачивать.

Подкормка рассады перцев начинается не раньше появления первых листиков, иначе вся энергия растения будет потрачена на зелень. Можно использовать жидкое удобрение для цветов в соотношении 2 чайные ложки на 5 литров воды.

За 10 суток до высадки перца в открытую почву его нужно закаливать. Для этого его выносят на воздух, когда нет ветра. Поначалу достаточно часа на улице, затем требуется больше времени. Процедура проводится для того, чтобы овощ лучше адаптировался в открытом грунте и не подхватил опасные заболевания.

Торфяные таблетки: для чего они нужны?

Чтобы рассада получала необходимые питательные вещества, пророщенные или сухие семена кладут в контейнер с таблетками, залитыми кипяченой водой. От влаги они набухают, становятся в 5 раз больше и становятся цилиндрической формы. Лишнюю воду сливают.

Сверху в таблетке делают отверстие на 1,5 см., помещают туда проросшее семя, присыпают землей. После этого все идет так же, как при посадке в почвосмесь. Если перцы выращивают в торфяных таблетках, подкормка им не обязательна.

Дополнительная влага сеянцам нужна при уменьшении таблеток в размере. Воду наливают на дно емкости, чтобы она вовремя впитывалась и не застаивалась.

Пересадка овоща из контейнера в горшки производится после прорастания корней через сетку таблетки. Поэтому горшки заполняют почвой на 4 см., а в середину кладут таблетку, тщательно распределяя корни по земле. Потом добавляют еще почвы, выравнивают ее. В заключение рассаду поливают от края горшка.

Высадка в грунт

Перец должен расти на солнечном участке без сквозняков, в почве средней кислотности, где нет сорной травы.

Овощ сажают в открытый грунт после появления первых бутонов. Почва при этом не должна быть холоднее +14. Оптимальное расстояние между растениями – 0,5 м.

Пересадка осуществляется переваливанием. Перед этим делают отверстия такой глубины, на какой овощ находился в емкости. В лунку можно насыпать одну столовую ложку смеси, содержащей азот, калий и фосфор. Хлор туда входить не должен.

Корневую систему расположенного в лунке перца на 2/3 присыпают землей, поливают 3 л. чуть теплой воды. После этого до конца заполняют емкость почвой и прикрепляют этикетку. Возможно мульчирование такими материалами, как солома, торф, опилки, прошлогодний компост. Если нужно, растение подвязывают.

Опора устанавливается в почву до высадки перца, чтобы хрупкая корневая система не повреждалась.

Овощ не поливают до укоренения. Если климат не жаркий, водой культуру снабжают 1 раз в день, под корень. Нужно не перебарщивать с количеством, иначе влага будет застаиваться в почве.

Рыхление почвы производится дважды в сезон. Первый раз это делается после укоренения.

Когда образуются цветки, культуру окучивают для получения лучшего урожая.

Нельзя сажать разные сорта перца слишком близко друг другу, чтобы не допустить переопыления.

Сорта перца, подходящие для сибирских условий

В суровом климате могут расти далеко не все разновидности теплолюбивой культуры. Поэтому, прежде чем сажать там перец, надо подобрать неприхотливый сорт. К таким относятся:

Бивень, Сибирский князь — ранние;
Сибирский Валенок, Сибирский формат, Сибирский бонус, Восточный базар — среднеспелые;
Кардинал, Оранжевое чудо, Подарок Молдовы – для открытой местности

Приобретая посадочный материал в магазине, нужно обращать внимание на срок хранения. Как правило, семена выходят из строя через 4 года. Но лучше покупать их свежими, тогда большее количество взойдет.

Отзывы

На форумах сибирские садоводы делятся друг с другом мнениями и советами:

«Несколько лет сажаю болгарский и горький перец, и присматриваюсь к рассаде, как она развивается. Пришла к выводу, что семена нужно проращивать, сажать в теплую почву, укрывать пленкой. Тогда они взойдут быстро, и перец получится хорошенький» (Вероника);

«У нас рассада перца стояла на окне, но росла очень слабенько. Хотя мы делали посев в январе и следили за растением. Так было до того момента, пока мы не поставили окна ПВХ. А когда перец получил тепло в нужном количестве, пошел в рост, и за пару месяцев кустики стали нормального размера. Сейчас мы сажаем семена в конце зимы, рассада нормальная» (Николай)

Итак, есть ли смысл культивировать перец в Сибири? Да, если верно выбран сорт, соблюдаются сроки посадки, и ведется грамотный уход за растением.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/kogda-sadit-perec-na-rassadu-v-sibiri.html

Когда сажать перец в Сибири и на Урале

› Выращивание ›

09.03.2020

Перец любит тепло и обладает корнями с плохой регенерирующей способностью. А еще даже у ранних сортов с момента проклевывания семян до начала плодоношения проходит минимум 4 месяца. Поэтому вопрос, когда садить перец на рассаду на Урале и в других регионах рискованного земледелия – в Сибири, на Дальнем Востоке, более чем актуален.

Культуре там не хватает солнца и тепла, нормальный урожай дают только ранние сорта, да и то, если сажать в теплицу. Вот и стараются огородники выбрать наиболее благоприятные дни для высадки семян или рассады. Ориентироваться ли по лунному календарю, народным приметам, или просто внимательно изучать долгосрочный прогноз погоды – личное дело каждого.

Влияние Луны на развитие растений

Луна – самый близкий к Земле астрономический объект, единственный естественный спутник. Ее гравитация влияет на приливы и отливы в гидросфере нашей планеты.

Живые организмы тоже, по большей части, состоят из воды. Изменение настроения и самочувствия у людей в зависимости от фаз Луны замечено давно, активно изучается. Но если в человеке жидкости 60-80%, то в растениях – 80-90%.

Сторонники лунных календарей утверждают, что даже огородные работы нужно подстраивать под фазы естественного спутника:

Новолуние. Все процессы в растениях приостанавливаются, можно заниматься обрезками, пасынкованием, прищипыванием. Хорошее время для подкормок, обработок. Сажать ничего нельзя.
Растущая луна. Можно посеять семена или высадить рассаду культур, дающих урожай в надземной части, в том числе перцев и баклажанов.
Полнолуние. Окучивание, прополка, сбор урожая, борьба с вредителями – все нужно успеть за несколько дней. Нельзя в этот период заниматься пасынкованием перца и других огородных культур, обрезками.
Убывающая луна. Наилучшее время сеять семена моркови, свеклы, садить картофель, заниматься другими овощами, дающими урожай корнеплодов.

Некоторые эзотерики утверждают, что на убывающей Луне Земля «вдыхает», все полезные вещества стремятся из вегетативных органов к корню, обеспечивая его максимальное развитие. На растущей же «выдыхает», и начинается бурный рост надземной части.

Благоприятные дни для посева по лунному календарю

Посев перца на рассаду на Урале, Дальнем Востоке, Сибири в 2020 г. проводят по лунному календарю:

в феврале – 6, 7, 24, 25;
март – 4, 5, 6.

Ориентируясь на растущую Луну, расширяя рамки с наиболее благоприятных до дозволенных, получается, что сажать перец можно:

февраль – 3-8, 24-29;
март – 1-8, 25-31;
апрель – 1-7, 24-30.

Если немного отвлечься от ночного светила, и обратить внимание на советы агрономов, получится, что в Сибири, на Урале посеять перец для теплицы следует:

ранние сорта – с конца февраля по начало марта;
среднего срока созревания – начало или середина февраля.

Для открытого грунта посадка семян переносится примерно на 2 недели вперед. Но среднеспелые перцы для сибирского огорода не подходят, не успеют они поспеть и на Урале. Здесь садят только быстро созревающие тонкостенные болгарские сорта, да и то рассчитывать приходится лишь на первую волну плодоношения.

Поздние перцы не рекомендуется сажать в грунт или теплицу как в Сибири, так и на Урале. При тщательном уходе под поликарбонатом они, возможно, дойдут до технической спелости. Но зачем? Есть столько замечательных ранних или средних сортов сибирской селекции для выращивания в зонах рискованного земледелия!

Источник: https://percevod.ru/vyrashhivanie/kogda-sazhat-perets-v-sibiri-i-na-urale

Когда сеять перцы в сибири

Правила посадки перца в Сибири

Правильная посадка и выращивание болгарского перца в Сибири — Про сад и огород

Без сладкого перца не обходится ни один настоящий огород. Его пряный аромат и яркий вкус покорили сердца людей во всем мире. Вырастить перцы для Сибири – задача не из легких.

Однако это не останавливает садоводов, которые выращивают на сибирских просторах абрикосы и персики. Для успешного культивирования тропического овоща важно знать, когда садить перец на рассаду в Сибири.

Агротехника выращивания, посадка в теплице должна соответствовать биологическим особенностям овоща и климату региона.

Излишне говорить, что в суровых сибирских условиях вырастить тропический овощ сложно. Без теплицы здесь не обойтись. Кроме нее для успеха дела обязательно следует выбирать районированные сорта.

Конечно, сибирский регион необычайно обширен и разнообразен по климатическим условиям. Выращивание перца в Забайкальском крае очень отличается от выращивания в Томской области, климат на Алтае не сравнишь с севером Красноярского края.

По климатическим условиям Сибирь делится на Западносибирский и Восточносибирский регионы. Летний период в Западносибирском регионе характеризуется диапазоном температур от +15 °С до +35 °С, что вполне подходит для выращивания перцев. В Восточной Сибири максимальная летняя температура не превышает +15 °С.

О трудностях выращивания перца в Сибири возможно судить по количеству зонированных сортов, представленных в Госреестре РФ. Из 743 сортов всего 16 определены для культивирования в Сибири, то есть 2% от общего количества. Из них 4 выведено для товарного производства, а 12 – для садово-огородного использования в личных хозяйствах.

Важно! Перцы для Сибири выращиваются раннего, среднераннего и среднего сроков созревания.

Районированные для Восточной Сибири:

ранние — Крепыш, Свежесть;
средние – Капитошка, Катюша, Улов.

Районированные для Западной Сибири:

ранние – Викинг, Валентинка, Кавалер, Купец, Первенец Романова, Факир;
средние – Золотой телец, Изюминка, Сибирский князь.

Всего три сорта перцев выведены для использования на всей территории Сибири:

ранний Викинг;
среднеранняя Ласточка;
среднего срока Морозко.

Описание сибирских сортов

Перцы выведены для произрастания на грядках и в закрытом грунте. Их употребляют свежими в салатах, в переработке, фаршировании, изготовлении «лечо».

Крепыш – раннеспелый, растение высотой не более 0,5 м, красные плоды весят 70 грамма, с шириной стенок 5 мм, отличного вкуса. По содержанию аскорбиновой кислоты превышает стандартные показатели. Урожайность до 4 кг/кв. м.
Катюша – среднеспелый, средней высоты. Желтые плоды отличного вкуса весят 90 грамм, толщина стенок 5 мм. Имеет повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Урожайность около 3 кг/кв. м., невосприимчив к грибковым заболеваниям.
Викинг – раннеспелый, красные плоды хорошего вкуса весят 100 грамм, толщина стенок 5 мм. Урожайность 3 кг/кв.м.
Валентинка – низкорослый куст с ярко-красными узкоконусовидными плодами, растущими вверх. Имеет отличный вкус плодов с массой 60 грамм, толщиной стенок 5 мм. Урожайность 2 кг/кв. м.
Первенец Романцова – раннеспелый, красные плоды имеют небольшую массу 50 грамм, ширину стенок 4 мм. Ценность сорта заключается в отличном вкусе и самом большом количестве аскорбиновой кислоты – 232 мг на 100 гр сырого вещества.
Золотой телец — среднеспелый, темно-оранжевые плоды вырастают весом до 150 грамма, толщина стенки 10 мм, отличного вкуса. Урожайность 3 кг/кв. м.
Изюминка – среднеспелый, имеет самые крупные плоды желтого цвета и среднего веса 170 граммов, с толстыми стенками 8 мм, отличным вкусом. Урожайность до 3 кг/кв. м.
Широко известный сорт Ласточка – среднеранний, до технического созревания проходит 106—130 дней, салатовые плоды имеют весом 89 грамм, со стенками толщиной 7 мм, и отличного вкуса. Урожайность до 5 кг/кв. м.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Посадка кабачков в открытый грунт рассадой

В магазинах продается огромное количество пакетиков с семенами. Но на них не указано, в каких регионах овощи районированы. Часто описание не соответствует данным, определенным в характеристиках Госреестра.

Сортовые характеристики овощей, внесенных в Госреестр, проходят длительные испытания на однородность, стабильность, полезность и отличие от других сортов. Испытания длятся не один год и проходят в разных точках, с полным соблюдением агротехники.

Важно! В список Госрееста никогда не попадут генномодифицированные растения.

Перцы для Сибири имеют огромное значение не только как очень вкусный продукт, но и как овощ, богатый витаминами, полезными веществами и элементами.

Подготовка семян

Сроки посева семян зависят от сорта. Среднеспелые сорта сажают в феврале, ранние – в марте.

Если рассада посажена в феврале, то возникает проблема качественной подсветки сеянцев в течение 12 часов и обеспечения высокой температуры.

Посадка в марте хороша тем, что для рассады достаточно естественного освещения.

Когда сеять семена, зависит от сорта и наличия обогреваемой и необогреваемой теплицы:

в конце февраля сажают среднеспелые сорта для теплиц;
в середине марта сеют высокорослые сорта для обогреваемых теплиц;
в начале апреля сеют для необогреваемых теплиц;
в конце марта сеют сорта для выращивания в грунте под временным укрытием;
в начале июня высаживают мелкоплодные скороспелые сорта без укрытий.

Календарь высадки семян, составленный заранее, очень поможет садоводу не пропустить правильное время посадки.

Посев семян начинается с проверки их жизнеспособности в соленой воде. Семена бросают в 5% соляной раствор и отбирают те, которые опускаются на дно. Семена, оставшиеся на плаву, выбрасывают.

Промыв от остатков соли, их опускают в 1% раствор марганцовки для дезинфекции. Через полчаса раствор сливают, семена промывают.

Для увеличения количества проросших семян и силы их роста, используют барботирование семян перца – насыщение их кислородом. Поместив их в емкость с водой, опускают в нее аквариумный компрессор и в течение суток пропускают через воду кислород.

Дальше семена надо поместить во влажную ткань для наклевывания ростков. Лучше всего замочить их на 2—4 суток в растворе микроэлементов или стимуляторах роста. Подойдет Эпин-Экстра, Циркон, Микровит, настой золы.

Сеем семена неглубоко, на 0,5 см от поверхности, только во влажную почву. Полив почву после посадки, закрывают ящик пленкой и оставляют в покое до появления первых всходов.

Важно! В это время важно не допустить пересыхания почвы и поддерживать оптимальную температуру.

Семена до появления всходов держат при температуре +25—28 °С. В таких условиях всходы появляются в течение недели. Затем, после появления всходов, температуру опускают до +19—20 °С на 4—5 дня, чтобы сформировать крепкие корни. Дальше рассада растет при +22—25 °С до пересадки.

Всхожесть семян составляет 60—70%, при пересадках гибнет еще 15% от количества взошедших сеянцев. Поэтому сажать надо с запасом.

Очень удобно сажать перцы на рассаду в торфяные таблетки или ячейки кассет. Это существенно экономит количество потраченных семян, земли, воды, саженцы не пикируются. После пикировки сеянцы трудно приживаются, так как корни долго восстанавливаются. Пересадка в грунт задерживается на 10—14 дней.

Уход на грядках

Перец любит солнце и воду. Грядки не должны располагаться в тени. Также посадки должны быть защищены от ветров стеной строения или кулисной посадкой высоких растений – подсолнуха, топинамбура, амаранта.

Грядки готовят заранее, перекапывая почву с перегноем, золой. Главное условие хорошего урожая – легкая и рыхлая почва, которая обеспечит доступ к корням кислорода и воды.

Температура грунта при пересадке должна быть не менее +15 °С на глубине в 10 см. Для поднятия температуры используют «теплые» грядки. Для этого на глубине в штык лопаты делают слой растительных остатков, пересыпав их пометом или перегноем. Сверху насыпают слой рыхлой, пушистой земли и проливают ее горячей водой. Начинается процесс гниения, температура на грядке поднимается.

При пересадке рассады лунки для растений проливают 2 литрами воды. После посадки рассаду опять поливают и мульчируют старым компостом или перегноем. Перец не переносит ни засухи, не застоя воды. Установить правильный водный баланс позволяет мульча из компоста или сена.

Перец легко заболевает грибковыми болезнями, поэтому использовать в качестве мульчи скошенную траву не желательно. По этой же причине подкармливать его настоем травы с навозом также не стоит.

Значительные дозы удобрений ведут к загниванию корней и накоплению в плодах нитратов. Поэтому подкармливать растения надо часто, но понемногу. Подойдет настой золы. Когда температура опускается ниже комфортного значения +20 °С, хорошо проводить листовые подкормки. При такой температуре корни плохо всасывают воду, внекорневой полив становится «палочкой-выручалочкой».

Обладая слабыми корнями, перец нуждается в прополке и удалении сорных трав. Также он хорошо себя чувствует после окучивания влажной землей. У него отрастают дополнительные корни, которые увеличивают устойчивость и питание.

Когда сеять перцы на рассаду в Сибири

Все знают, что перец очень теплолюбивое растение, поэтому до недавнего времени в Сибирском регионе его не выращивали. Но сегодня, есть немало сортов этой овощной культуры, которые позволяют иметь огородникам урожай, даже в таком, суровом климате. Также помогают спасти растения от внезапного похолодания и различные укрывные материалы.

Разновидность сортов перца для сибирского климата

Чтобы увеличить шансы на сбор хорошего урожая перцев в Сибири, с его коротким летом, нужно подобрать специальные сорта растений. Они характеризуются повышенной устойчивостью к понижению температуры и ранним или среднеспелым сроком созревания.

Вот наиболее распространенные сорта перца в Сибирском регионе:

Сибирский валенок. Это растение высотой до 60 см, а длина его плодов — до 14 см. Весят перцы около 170 г. Сорт приспособлен для выращивания как закрытом, так и в открытом грунте. Успевает созреть за 120 дней. Урожайный.
Сибирский бонус. Растения невысокого роста, можно выращивать и на грядках, и в теплице. Плоды зеленые, толстостенные, их форма — кубовидная, а вес достигает 100 г. Среднеспелые, со средней урожайностью.
Бивень. Высота растений достигает 1,4 м. Плоды имеют толстые стенки и красный цвет, цилиндрическую форму, весят они до 150 г. Ранний и урожайный сорт.
Сибирский князь. Предназначен для открытого грунта и теплиц. Плоды красного цвета, крупные, конусовидной формы. Раннеспелая овощная культура — период до полного созревания — 114 дней. Урожайность достигает до 4 кг с 1 кв.м.
Восточный базар. Высота растений — до 70 см, плоды призмовидные, красного цвета, с толстыми стенками. Их вес — 160 г. Среднеспелые, со средней урожайностью.
Сибирский формат. Плоды имеют красный цвет и кубовидную форму. Длина достигает 11 — 18 см. Максимальный вес перцев — до 450 г. Урожайность — до 3,4 кг с 1 кв. м.

Оптимальные сроки посева семян на рассаду

Нередко огородники-новички, которые живут в Сибирском регионе, интересуются, когда сеять семена перца на рассаду. Правильно выбрать сроки посадки — является очень важным нюансом в выращивании данного растения, ведь при наступлении теплого периода на улице, рассада должна уже вырасти и окрепнуть. Но в то же время следует также рассчитать, когда сажать, чтобы перцы были не переросшими.

Обычно, наиболее распространенные сроки посева перца на рассаду в Сибири, это последняя декада февраля. Если проанализировать, то можно увидеть, что это время посева оправдано, ведь растение всходит на протяжении длительного периода. Прорастание семян способно длится 14 — 35 суток. А затем еще нужно полтора месяца, чтобы рассада была готова к высадке в открытый грунт.

Существует и такой нюанс при выборе периода сева: прежде, чем посеять семена перца на рассаду, необходимо оценить свои возможности по соблюдению определенного уровня освещенности.

Все потому, что продолжительность действия света имеет большое значение при выращивании рассады перцев.

Если огородник сможет обеспечить положенное количество часов присутствия освещения, то можно посеять семена и в начале февраля, а если нет — то только спустя месяц (когда естественным образом увеличится световой день).

Важно! Общая длительность светового дня для молодых растений болгарского перца 12-15 часов.

Если время посева растений выбрано правильно, то к моменту ее высадки на грядку или в тепличное помещение, рассада будет иметь по 5 — 6 листочков.

Подготовка семенного материала и грунта

Для стимуляции интенсивной отдачи урожая, может возникнуть необходимость в подготовке семян перца и грунта.

Если посевной материал приобретен в специализированных точках продажи, то для него не выполняют предварительной обработки, но семена нужно посеять на 14 суток раньше срока. Это делают потому, что производители дополнительно их высушивают.

Нередко, прежде чем посеять семена, определяют всхожесть. Особенно это касается собственноручно собранного посевного материала. Для этого их высыпают в солевой раствор 5% концентрации. Спустя 10 минут полные семена потонут, а пустые и слабые так и останутся на поверхности жидкости.

После того как отберут качественный посевной материал, его промывают водой и обрабатывают в слабо концентрированном растворе перманганата калия.

Затем кладут семена в марлю, сбрызгивают водой и проращивают.

Параллельно с подготовкой семян к посеву, необходимо подобрать и правильный состав почвенного субстрата. Его структура должна быть легкой и плодородной.

Готовят ее заблаговременно (за две недели до того периода, когда сажать перцы). Делают это для того, чтобы в грунте восстановилась полезная микрофлора. Перед самым процессом посева, грунт насыпают в емкости, разравнивают и немного уплотняют.

Зачастую для выращивания рассады перцев используют субстрат, который состоит из 3-х частей торфа, 2-х частей перегноя или компоста и 1-й части дерновой земли. Вместо дерновой земли можно взять грунт из леса или лесопосадок. Затем в эту смесь добавляют 0,5 л песка, 1 ст. ложку суперфосфата, 2 — 4 ст.

ложек древесной золы, 1 ч. ложку аммиачной селитры или мочевины. Все компоненты между собой тщательно перемешивают. Очень хорошо, если к приготовленному субстрату дать еще 3 стакана биогумуса.

В конце, полученную смесь обрабатывают раствором Ризоплана или насыщенной водой с марганцовкой против черной ножки.

Процесс посева болгарского перца

Сеют семена перцев с интервалом в 2 см. Хорошо, если к этому времени они уже успеют наклюнуться.

Важно! Вредно делать посев семян перца очень густо, так как растения будут затенять друг друга и в результате станут очень тонкими и салатовыми.

Сверху засыпают грунт слоем в 1 см и слегка уплотняют. Совершают полив перцев с большой осторожностью, чтобы случайно не вымыть семена на поверхность субстрата. Чтобы верхний слой грунта не пересыхал слишком быстро, емкость накрывают стеклом или полиэтиленом.

От температуры очень зависят сроки появления всходов. Чем большее количество тепла, тем быстрее взойдет рассада. Так, при температуре грунта до 32 °C, растения появятся уже на 4 — 7 сутки, а при 24 — 26 °C — на 15 сутки, если 21 — 22 °С — на 20 день. Когда температура опускается еще ниже, то всходов может и не быть вовсе.

Правильный уход за рассадой перцев

Вырастить рассаду болгарского перца несложно, нужно только выполнить определенные условия, способствующие правильному развитию растений. Но при этом также необходимо знать, когда сажать перцы в Сибири.

Температурный режим

После того как появятся молодые растения, количество тепла уменьшают до 16 °C — такое мероприятие поможет развить растениям более мощные корни. Когда рассада будет иметь по паре настоящих листьев, то температуру увеличивают снова. Желательно, чтобы она достигала 22 °C, и была постоянной до момента пикировки. После рассаживания перца температуру повышают до 25 — 29 °C.

Важно! Температура, достигающая только 15-18 °C, считается для этих растений физиологическим нулем, и при таком количестве тепла, рассада развиваться не будет.

Полив рассады

Полив должен быть водой комнатной температуры и в умеренных количествах. Главное, что нужно помнить — это как не допустить застоя влаги в грунте. В ином случае, возможно поражение нежных ростков перца черной ножкой.

Процесс пикирования перчиков

Оптимальный возраст перца для пикирования — растения в стадии пары настоящих листовых пластин. Если пикировать рассаду в таком возрасте, то это позволяет снизить риск повреждения сеянцев корневой гнилью. При этом их сажают на такую же глубину, как и прежде — не заглубляя.

Чтобы начать процесс пикирования, нужно хорошо полить грунт и подождать, когда уйдет лишняя вода. Рассаживают перец в горшочки небольшого размера, потому что его рассада развивается медленно. В компактных емкостях растения быстрее осваивают землю, и у растений меньше шансов заболеть грибковыми болезнями.

При посадке перцев в отдельные горшки, их необходимо вытянуть за прикорневую часть стебля, чтобы случайно не повредить растение. Ямку делают такой, чтобы туда поместить корневую систему без загибов. Затем присыпают грунтом и уплотняют. Полив проводят осторожно, а после того, как грунт осядет, его подсыпают еще.

Закаливание рассады перцев

За полмесяца до того периода, когда сажать рассаду в открытый грунт, ее желательно закалить. Для этого ящики с перцами выносят на улицу. Первый сеанс должен осуществляться в теплую, безветренную погоду, и длительность его должна быть недолгой. Дальше постепенно увеличивают время пребывания рассады на свежем воздухе.

Пересадка в грунт: правила и советы

В Сибирском регионе высаживать перцы в открытый грунт можно не раньше чем в конце весны — начале лета. Высаживать рассаду перцев в тепличные помещения можно немного раньше.

Место под плантацию болгарского перца нужно выбирать солнечное и защищенное от ветра. Эта культура предпочитает грунт легкой структуры, богатый питательными элементами. Высаживают растения на расстоянии в рядах около 60 см, а в междурядьях до 80 см. Полив должен быть умеренным и по необходимости.

Важно! Не следует сажать друг возле друга разные виды перца, они могут переопыляться. Результатом соседства горького и сладкого перца может присутствовать горчинка в сладком овоще.

Для получения хорошего урожая необходимо использовать правила севооборота. Подходящими предшественниками для перца являются:

капуста,
огурцы,
фасоль,
кабачки,
горох,
соя.

А в качестве соседей можно высаживать помидоры и кустовую фасоль. Эти культуры способны отпугивать от перца вредителей. С северной стороны — для защиты от ветра хорошо посеять кукурузу.

Оптимальный возраст рассады, когда лучше ее пересадить, наступает через 60 — 75 суток после появления всходов. Если высадить растения в более поздние сроки, то им будет тяжелее приспособиться к новым условиям. Как и при пикировании перцев, глубина посадки растения должна оставаться прежней.

Весной и в первой половине лета можно питать растения азотосодержащими удобрениями, а тогда, когда образуются завязи на кустах — их подкармливают фосфором и калием.

Для лучшего наглядного примера посева перца на рассаду в Сибирском регионе, можно ознакомиться на видео:

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/peppers/posev-pertsev-na-rassadu-v-sibiri.html