Почему у капусты фиолетовые листья и что делать, чтобы решить проблему и предотвратить ее в дальнейшем
Капуста — полезный овощ, который встречается практически на каждом дачном участке. Она неприхотлива в уходе и при соблюдении правил выращивания дает богатый урожай. Однако случается так, что ее листья синеют или приобретают фиолетовый оттенок. Разобраться в причинах проблемы и способах ее устранения поможет эта статья.
Почему у капусты листья стали фиолетовыми
Привычные белые листья с зеленоватым отливом могут сменить цвет на синий или фиолетовый по следующим причинам:
- Недостаток азота. При этом не только меняется цвет листьев, но и приостанавливается развитие кочанов. Чаще всего страдают от этого ранние сорта весной, когда из-за дождливой погоды снижается жизнедеятельность почвенной микрофлоры, и азот поступает к саженцам в малых количествах.
- Нехватка фосфора. Кроме появления фиолетового цвета, отмечается уменьшение объема листьев и замедление развития и формирования вилка.
- Стресс саженцев при пересадке в открытый грунт. Это временное явление проходит в течение 7-10 дней.
- Резкие перепады температуры, заморозки и похолодание. Подобное происходит, если рассаду не закаливали пребыванием на открытом воздухе или пересадили в не прогретую до необходимого минимума почву (+14+16°C).
- Недостаточный полив или переувлажнение грунта. Капуста любит воду, но при ее избытке листва темнеет, корень загнивает, а растение погибает. Сухой грунт в течение долгого времени становится причиной сухости листьев, их жесткости и синего оттенка.
- Проявление грибкового заболевания черная ножка, от которого капуста не защищена на любом этапе развития. Из-за повреждения корневой системы грибком приостанавливается питание растения, что отражается на цвете листьев и приводит к гибели капусты.
- Проявление килы. Признаки этого заболевания — синева листьев и увядание растения, наиболее заметные в полдень. На корневой системе образуются наросты, перекрывающие доступ к питательным веществам.
- Вредители, в частности тля и капустная муха. Если тлю легко заметить, то личинки капустной мухи располагаются в стеблях растения и прогрызают целые тоннели внутри капусты.
Качество и количество урожая во многом зависит от подготовки рассады. Не пренебрегайте закаливанием и высаживайте в грунт крепкие, здоровые ростки без повреждений и признаковых грибковых заболеваний.
Что делать, если у капусты фиолетовые листья
Чаще всего изменение зеленоватого цвета листвы на фиолетовый — сигнал к необходимости принять меры по устранению негативных факторов.
Подкормка
Если на улице комфортные погодные условия, а при внешнем осмотре не было найдено следов болезни или насекомых, принимают меры по дополнительной подкормке посиневшей капусты:
- Нехватку фосфора восполняют внесением жидкого удобрения «Изагри». В состав, помимо фосфора, входят компоненты, необходимые для его усвоения. Опытные огородники используют также суперфосфат (на 1 ведро воды 100 г) и двойной суперфосфат (50 г на 1 ведро воды). Или в 1 л воды разводят 1 ч. л. костной муки. Удобряют и перепревшим навозом или куриным пометом (по 3 кг на 1 кв. м).
- Кислотность грунта влияет на усвоение фосфора. Чем выше этот показатель, тем хуже усваивается микроэлемент. Капуста хорошо растет в суглинистой почве с нейтральным (или близким к нейтральному) показателем кислотности — 6,2–7,5. Снизить pH помогут известковая или доломитовая мука, древесная или торфяная зола, мел или гашеная известь.
- Если причина посинения в недостатке азота, проблему решает внесение перепревшего навоза (на 1 кв. м 3-4 кг сырья). Используют и раствор коровяка (1:10), аммиачную селитру (20 г на 10 л) или мочевину (30 г на 10 л).
При избыточных осадках нельзя допустить переувлажнения почвы, поэтому грядки по возможности накрывают полиэтиленовой пленкой. От грядок ведут бороздки для оттока воды, а почву ежедневно рыхлят на 3-5 см в глубину. Если причиной изменения цвета листьев стала сухость грунта, полив увеличивают, внося под каждое растение 2-3 л воды капельным методом.
Важно! После внесения необходимых удобрений и выравнивания увлажненности грунта синева с капустной листвы исчезнет не раньше 10-14 дней.
Защита от перепадов температуры
Большинство сортов капусты устойчиво к холоду, но резкие перепады температуры вызывают посинение листьев.
Чтобы не допустить изменения цвета и ухудшения вкуса, принимают следующие меры:
- грядки утепляют агроволокном или спанбондом: при похолодании до -10°C используют белое агроволокно, которое также защищает от снега и града;
- почву мульчируют торфом, перегноем или соломой;
- дожидаются тепла — посинение проходит самостоятельно.
Профилактика болезней и вредителей
Если синяя окраска капустной листвы проявилась из-за болезни или вредителей, спасают растение с помощью следующих методов.
Черная ножка
Перед высадкой ростки осматривают на наличие признаков заболеваний, пораженные саженцы выбрасывают. Так же поступают со взрослыми растениями, чтобы не допустить дальнейшего распространения.
При незначительном поражении почву обрабатывают слабым раствором марганцовки — 1 л под каждый куст. Сильное распространение останавливают «Фундазолом» или «Планризом». Если болезнь продолжает развиваться, растения выкорчевывают, а грунт обеззараживают 1% раствором марганцовки или медного купороса.
Для профилактики используют раствор кальциевой селитры или известковое молочко (на 10 л воды 1 ст. извести). Черная ножка часто проявляется из-за затененности и нехватки воздуха, поэтому капусту высаживают по определенной схеме: 70 см между растениями и 80 см между рядами.
Кила
При заражении больные кусты убирают и сжигают. На их месте высаживают растения, которые не подвержены этой болезни, т. к. возбудители инфекции сохраняются в почве до 7 лет. Для профилактики в посадочную ямку высыпают 3 ст. л. золы или 1 ст. л. кальциевой селитры. Добавку заливают 1,5 л воды. П
ровоцирует появление килы повышенная кислотность почвы, поэтому если этот показатель выше нормы, проводят известкование грунта (200 г на 1 кв. м).
Капустная муха
При нашествии капустной мухи посадки обрабатывают «Карбофосом» или «Топазом». Отпугнуть вредителя смогут полезные соседи: петрушка, полынь, бархатцы. Раз в месяц кусты опудривают черным перцем и сухой горчицей (1:1).
Тля
Тлю уничтожают «Фитовермом». В целях профилактики применяют опудривание золой или опрыскивание чесночным отваром (400 г головок в шелухе варят 2 часа в 10 л воды), раствором тысячелистника (1/3 ведра заливают кипятком и настаивают несколько часов) или настоем цитрусовых корок (1 кг на 10 л).
Как избежать проблемы фиолетовых листьев у капусты
Чтобы выращивание капусты не причиняло хлопот, придерживаются простых правил:
- сорта для посадки выбирают, исходя их климатических условий региона;
- семена перед высадкой на рассаду замачивают в слабом растворе марганцовки;
- перед переносом в открытый грунт рассаду закаливают пребыванием на улице, начиная с 30 минут и заканчивая полным световым днем;
- почва для капусты должна быть с нейтральным или близким к нейтральному pH;
- соблюдают правила севооборота: капусту не высаживают после растений, с которыми у нее общие болезни (редька, редис);
- для посадки выбирают хорошо освещенные участки, выдерживая 70 см между растениями и 80 см — между рядами;
- почву не переувлажняют и не допускают ее пересыхания;
- вовремя проводят подкормку и профилактические меры по борьбе с заболеваниями и вредителями.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/kapustnye/kapusta/pochemu-listya-stali-fioletovymi.html
Почему рассада капусты стала фиолетовой
Капуста выращивается во всех регионах страны. Она обладает высокими хозяйственными качествами: высокой урожайностью, хорошей лежкостью, устойчивостью к низким температурам, транспортабельностью. Иногда у капусты появляются фиолетовые листья, что делать, какова причина этого явления — попробуем разобраться.
Основные причины изменения окраса листьев
Все привыкли к тому, что капуста имеет белого цвета кочаны с зеленоватым оттенком без других примесей, однако иногда листья овоща синеют. Почему они становятся другого цвета? Для этого есть свои причины, касающиеся многих факторов.
Дефицит микроэлементов
- Первая причина – это дисбаланс витаминов в почве, нехватка микроэлементов. Капуста, как и любой овощ, остро реагирует на недостаток нужных элементов, которые необходимы для нормального роста растения.
- Вторая причина изменения окраса листьев кроется в нарушении условий выращивания овощной культуры.
Растения быстро отзываются на изменение условий содержания и роста.
Если рассада в свое время не закаливалась воздействием низких температур, то после высадки в открытый грунт она может приобрести фиолетово- сиреневый налет на листве.
- Высадка растения в бедную микроэлементами почву с избыточным поливом тоже может стать причиной посинения листьев.
Последствия стресса
Фиолетовый цвет до трехнедельного возраста высаженной рассады пусть не пугает овощеводов, это нормальное явление, когда после высадки рассады в грунт растение в грядке переживает стресс. Явление с изменением оттенка быстро пройдет.
Вредители и заболевания
Вредителей, любящих сок капусты много. Бывают они грызущими и сосущими. К грызущим относятся гусеницы бабочек белянок, капустная моль и муха, крестоцветные блошки.
Такие вредители как клопы, тля, трипсы являются грызущими насекомыми, повреждающие кочан капусты.
Распространенной болезнью, которая поражает рассаду капусты, считается черная ножка. Это грибковое заболевание растения, от которого капустные листья становятся фиолетового оттенка. Споры грибка поражают корневую систему овоща, в результате питание кочанов прекращается, и капуста гибнет.
Чем опасно для посадок?
Вредители и болезни опасны для капусты. Крестоцветная блошка может уничтожить всходы и рассаду капусты полностью, если не предпринимать защитные меры.
Огромный вред наносит капустная муха, личинки которой внедряются в корень или стебель капусты, пронизывают ходы. Кочаны потом завядают и пропадают. Грибковое заболевание, такое, как кила, поражает корневую систему капусты, стебель становится тонким, искривляется, потом отмирает.
Какие меры помогут спасти урожай
Для того чтобы спасти урожай капусты, надо обязательно предпринимать меры, которые состоят из подкармливания растения, лечения от болезней и избавления от паразитов. Если на капустных грядках появились кочаны с фиолетовым оттенком из-за витаминного голодания, то можно решить эту проблему внесением подкормки.
Своевременное внесение удобрений
Как было сказано выше, капуста страдает от нехватки фосфора и азота. Азот одновременно с фосфором способствует росту листьев и хорошему развитию корневой системы.
Азотные удобрения насыщают растение необходимым элементом для роста листьев и дальнейшего развития корневой системы капусты. Внесение азота в виде органического удобрения в составе навоза и коровяка действует благоприятно на урожай овоща.
Достаточно от 3 до 5 кг перепревшего навоза на 1 м2 капустной грядки. Для этого можно использовать птичий помет или коровяк.
Раствор коровяка готовится таким образом: на 10 л воды берут 1 л жидкого коровяка, держат в течение суток, поливают 1 л на один корень.
Птичий помет имеет сильную концентрацию, поэтому готовят более слабую концентрацию. Такой способ больше подходит для сельской местности. Огородникам можно использовать мочевину и нитрофоску, суперфосфат, способ применения указывается на упаковке.
Фосфорные
Изменение цвета у капусты свидетельствует о том, что в почве недостаточно элементов азота и фосфора. Значит, надо предпринимать меры по устранению проблемы, которая вызывает появление фиолетовых прожилок у растения.
Огородники знают, что недостаток фосфора приводит к изменению цвета листьев кочана капусты. Из-за недостатка этого элемента листья потом пожелтеют, весь урожай может погибнуть.
При появлении такого симптома болезни на растении, следует внести удобрение с содержанием фосфора. Есть для подкормки жидкое удобрение ИЗАГРИ с содержанием высокой концентрации фосфора.
В составе препарата подобраны такие микроэлементы, которые способствуют отличной усвояемости этого важного элемента и хорошему росту овощной культуры. Внести можно и весной, и осенью.
Хорошим источником фосфора считается и суперфосфат с помощью которого разбавляя 2ст л удобрения в 10 л воды, подкармливают вечером, после полива на взрыхленную грядку. Без фосфора азотные удобрения усваиваются плохо.
Калийные
Чрезвычайно важным фактором для формирования зеленых листьев капусты является наличие в почве микроэлемента калия. При его дефиците овощ медленно растет, листья становятся желтыми, корневая система плохо справляется доставкой нужных веществ, растение слабеет и часто поддается заболеваниям.
В группу калийных удобрений входят:
- Калийная селитра. Калия в нем около 44%.
- Хлористый калий. Капуста может усваивать около 60% полезных веществ, содержащихся в порошке. Главным недостатком смеси можно отметить способность его закислять почву.
- Сульфат калия. Содержит около 48%. калия.
Калийные удобрения лучше вносить осенью, они не вымываются из почвы.
Лечим болезни и избавляемся от паразитов
«Черная ножка» считается грибковой болезнью, она опасна для капусты на любом этапе роста: поражает и рассаду, и сформировавшийся взрослый кочан. Определяют наличие «черной ножки» по корневой шейке, где можно обнаружить черные борозды. Споры грибка хорошо распространяются в погоду с повышенной влажностью, а также в кислых почвах.
Чтобы избавиться от заболевания на самом начальном этапе, надо использовать раствор марганцовки. Следует взять 1 г марганцовокислого калия 1% и растворить в 150 мл воды. Полученную смесь надо настоять 5 часов, потом поливать капусту. На один корень растения понадобится литр раствора марганцовки.
Устраняем последствие стресса
Капуста, как и любое растение, подвергается стрессу при изменении условий содержания. Сначала следует проанализировать изменения, которые появились во время ухода за растением: может быть, появление фиолетового цвета или посинение на листве вызвано резким похолоданием или частым поливом растения? Защитить от холода: снега, града капусту можно укрывным утеплительным материалом спанбондом. Если нет укрывного материала, то почву надо мульчировать торфом или древесными опилками.
Переувлажнение почвы тоже может вызвать посинение листьев капусты. Затяжные дожди в летний период роста могут способствовать стрессу. В такие дни поливать не нужно, следует увеличить рыхление почвы. Можно сделать узкие борозды для оттока излишней воды.
Профилактические приемы
Любые негативные изменения на листьях капусты доставляют неприятные эмоции огородникам.
Чтобы избежать появления фиолетового цвета на листьях, надо придерживаться мер профилактики.
В разных климатических зонах почва отличается своей характеристикой и составом. Одни сорта подходят для выращивания в средней полосе России, другие предназначены для Урала и Сибири. Поэтому огородники должны руководствоваться при выборе сорта капусты этими критериями.
Следовательно, главными мерами профилактики являются:
- выбор правильного устойчивого сорта к болезням;
- использование агротехнических приемов обогащения почвы;
- своевременно вносить подкормки;
- закаливать рассаду, выдерживать рекомендуемый температурный режим, не переувлажнять почву частыми поливами.
При соблюдении мер профилактики любой огородник может добиться богатого урожая капусты.
Выбираем устойчивые к заболеваниям сорта
На участке надо выращивать несколько сортов капусты: ранние, среднеспелые и позднеспелые. К поздним гибридным сортам относится Агрессор, пользующийся популярностью среди овощеводов. Можно выращивать данный сорт во всех климатических зонах. Овощ устойчив к фитофторозу черной ножке, фузариозу, не подвергается атаке крестоцветной блошки, тли и гусениц.
Такими же показателями устойчивости к болезням обладают сорта Московская, Мара, Амагер, Мегатонн F1 и Белоснежка.
Подбор почвы
Капуста предъявляет высокие требования к качеству обработки почвы. Поэтому осенью как можно раньше надо вспахать или вскопать участок под культуру. Под осеннюю обработку вносят навоз, весной боронуют и затем вторично перекапывают.
Лучшим вариантом для выращивания капусты считаются песчаные, глинистые почвы и суглинки. При другом типе рекомендуется провести раскисление почвы.
Место для посадки овощной культуры должно быть открытое. Почву удобряют органикой осенью при перекопке. Овощ хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Особенно следует удобрять почву под капусту позднюю. На 1 м² используется до 7 кг навоза. Можно применить растительный компост. Чтобы не застаивалась вода, земля должна быть ровной, без впадин.
Правила агротехники и ухода за растением
Есть агротехнические правила, которые необходимо соблюдать при выращивании культуры.
- Надо придерживаться правил севооборота: следует возвращать культуру на прежнее место только через 4 года
- Своевременно и правильно удобрять участок осенью при перекопке и внести органические удобрения- навоз, перегной, золу, а также непосредственно в лунки во время посадки.
- Обеззараживать почву с использованием извести, доломитовой муки или медного купороса.
- Обрабатывать семена перед посадкой для повышения иммунитета.
- Соблюдать необходимые требования к культуре к условиям выращивания.
При соблюдении агротехники возделывания капусты она будет радовать белыми без оттенков цвета плотными кочанами.
Источник: https://ogorodnyedela.info/posadka/pochemu-rassada-kapusty-stala-fioletovoj.html
Почему синеет капуста после высадки рассады: в чем причина и что делать, если листья стали фиолетового цвета после перемещения в грунт?
Капусту выращивают практически во всех регионах страны. Этот неприхотливый овощ полезен для организма, хорошо хранится и прекрасно подходит для консервации. Иногда, на первый взгляд, здоровая рассада начинает менять свой цвет, зеленые листья приобретают не характерный фиолетовый окрас. Нужно установить причину, и вовремя принять меры по устранению данной патологии.
Как выглядит проблема?
Внешне здоровая, сочная капустная рассада, приобретает фиолетовый оттенок. Проблема хорошо видна с внутренней стороны зеленых листьев. Изменение цвета начинается с прожилок, позже темнеет свободный край, и впоследствии изменяется весь лист. Хорошо, если эту проблему удалось выявить на начальном этапе.
В этом случае рассаду можно легко реанимировать и не потерять будущий урожай.
В основном капустные листья меняют цвет из-за недостатка микроэлементов в почве. Чаще всего это происходит, если были внесены только органические удобрения. При выращивании овощей не стоит забывать про минеральные подкормки.
В чем опасность?
Рассаду с фиолетовыми листьями нельзя назвать здоровой. Такая капуста не сможет сформировать кочан, значит, о хорошем урожае можно забыть. Чаще всего, рассада просто высыхает и погибает.
Причины, почему стала синеть
- Дефицит микроэлементов (нехватка фосфора в почве).
- Грибковые заболевания.
- Стресс.
Пошаговая инструкция: что делать, если листья меняют цвет?
Если рассада после высадки синеет, не стоит отчаиваться, необходимо принять должные меры и разобраться, почему она приобрела нехарактерный цвет. Как правило, проблему можно легко устранить и спасти бедующий урожай.
Борьба с болезнями и вредителями
Самая часто встречающаяся болезнь – черная ножка. Грибки, которые ее вызывают, зимуют в почве. Им легче всего поразить здоровые растения, если для них созданы оптимальные условия, такие как:
- высокая влажность и температура;
- густой посев;
- отсутствие вентиляции и излишнее содержание в почве азотных удобрений.
Иногда грибок может проникнуть в не проросшее семечко. Если это произошло, то спасти рассаду становиться крайне сложно.
Методы профилактики и борьбы:
- Стоит начать с выбора семян сортов, которые устойчивы к данному заболеванию, например, Амагер, Казачок.
- Перед посевом, контейнеры для выращивания следует хорошо вымыть и обеззаразить.
- Не рекомендуется использовать прошлогодний грунт, в котором уже росли другие растения. За 2 недели до посадки семян, почву нужно обработать одним из предложенных способов:
- залить кипятком на 30 минут;
- продезинфицировать раствором марганца или коллоидной серы;
- пропарить в дуршлаге над водяной баней;
- прокалить в духовом шкафу не менее 20 минут.
- Чтобы подготовить семена, их следует обработать фитоспорином или раствором марганца. Это уничтожит все патогенные микроорганизмы и грибки, зимовавшие на них.
- Чтобы рассаде было легче противостоять болезням, важно соблюдать правильный температурный режим, умеренный полив и вовремя прореживать грядки.
- Если не удалось защитить капусту, и на рассаде появились признаки черной ножки, то следует обработать грунт и рассаду 1% раствором марганцовки или фитоспорином. Нежизнеспособные, зараженные ростки лучше всего удалить. А при пересадке в грунт, даже если внешних признаков болезни нет, корни капусты следует полностью очистить от земли и обработать.
За 14 дней до посева, землю обрабатывают Триходермином. Препарат хорошо справляется со всеми вредителями.
Устранение последствий стресса
После пересадки в открытый грунт или теплицу у молодой капусты может быть стресс. Его легко можно устранить, если следовать правилам:
- Сразу после высадки нельзя допускать чрезмерного переувлажнения земли и застоя воды. Так же стоит следить, чтобы грунт не пересыхал.
- Земля должна быть рыхлой, чтобы корни могли получить максимальный доступ к воздуху и воде.
- Лучше всего мульчировать грядки, чтобы помочь молодой рассаде справиться с возможными заморозками.
Если цвет листьев поменялся из-за стресса, то при правильном уходе через несколько недель, капуста снова станет зеленой.
Выбор сорта
Лучше всего выращивать на участке несколько разных сортов капусты:
- раннюю;
- среднеспелую;
- позднеспелую.
Агрессор, Мара, Белоснежка – практически не подвергаются атакам насекомых (три, гусениц и пр.) и устойчивы к грибковым заболеваниям. Не следует забывать, что для каждой климатической зоны, стоит подбирать свои сорта.
Хорошая почва
Лучше всего капусте подходят песчаные, глинистые и суглинистые кислые почвы. Осенью при перекопке, лучше всего внести органические удобрения.
Правильная агротехника после посадки в грунт
- Соблюдение правил севооборота.
- Своевременно удобрять почву и лунки перед посадкой.
- Осматривать растение несколько раз в неделю. Так можно сразу заметить проблему и приступить к ее устранению.
- Для молодой рассада важно соблюдать температурный режим (не выше 25 градусов) и уровень влажности (около 80%).
- Следует помнить, что чрезмерный полив, точно так же губителен для капусты, как и пересыхание почв.
Закаливание саженцев
Начинать закаливать рассаду нужно за 14 дней до высадки в открытый грунт или теплицу. В первый день ее выносят на улицу (или балкон) на 10 минут, постепенно увеличивая время до 5 часов. Самое главное избегать сквозняков, прямых солнечных лучей и заморозков.
Если рассада капусты изменила цвет – отчаиваться не стоит. Вооружившись знаниями, можно легко справиться с этой проблемой. Однако, всегда нужно помнить о том, что гораздо проще не лениться и проводить все профилактические мероприятия, чтобы потом не пришлось бороться за собственный урожай.
Источник: https://na-mangale.ru/fioletovye-listya-rassady-kapusty.html
Почему у капусты листья становятся фиолетовые
Капуста не привередлива в уходе. Но бывают случаи, когда у капусты фиолетовые листья, и причин чему может быть несколько.
Причины фиолетовых листьев у капусты
Причины
Если у капусты синеют листья, то это свидетельствуют о наличии проблем, которые связаны с ошибками в уходе за овощной культурой.
Нехватка фосфора
Это основная причина, из-за которой листья становятся фиолетовыми. Вначале фиолетовый оттенок приобретают лишь прожилки. Но со временем такими же становятся все остальные части растения, постепенно двигаясь к центральной части кочана. Если на этом этапе не начать бороться с проблемой, то края листьев пожелтеют и начнут опадать.
Поражение вредителя
Появление вредителей в почве или теплице позволяет понять, почему синеет рассада капусты. Овощная культура может поражаться грибковыми заболеваниями, от которых сложно избавиться. Фиолетовый цвет на листьях появляется после черной ножки – возбудитель, который находится в почве. Обычно поражает пекинские и белокочанные сорта капусты.
Стресс
Рассада часто испытывает стресс при пересадке. Смена условий выращивания, погоды, температуры – основные факторы, почему синеют листья у капусты.
Фиолетовыми они становятся постепенно, и часто такой оттенок приобретает лишь половина кочана. Но если синими стали молодые кочаны, то в этом нет ничего страшного. Спустя 2-3 недели качественного ухода растение восстановится и вновь станет зеленым.
Если же фиолетовый цвет появился на взрослых кочанах, то причин может быть несколько:
- обильные поливы, вследствие которых земля стала переувлажненной;
- переохлаждение, что возникает в результате отсутствия процедуры закаливания;
- необработанная перед высадкой растений земля.
Такую овощную культуру спасти реально. Помогают народные средства и фунгициды.
Способы устранения
Когда у капусты синеют листья, есть множество способов устранить эту проблему. Они зависят от причины появления фиолетового оттенка на кочанах.
Нехватка микроэлементов
В этом случаев нужно увеличить количество фосфорных подкормок. Этот микроэлемент стимулирует рост молодой рассады и взрослых растений. Также улучшает обменные процессы.
Суперфосфат
Полив суперфосфатом решит проблему
Использовать можно как обычный суперфосфат, так и двойной. Разница между ними в концентрации фосфора.
Лучше всего делать жидкий раствор. Для него берут 100 г суперфосфата, которые разводят в ведре воды. Под одно растение вносят 0,5-0,7 л раствора. Если нужно внести двойной суперфосфат, понадобится 35-50 г на 1 м2.
Мука костная
Еще один компонент – костная мука, которая также содержит большое количество фосфора. Для этой овощной культуры берут 1 ч. ложку средства, которую разводят в 1 л воды. Раствор перед внесением должен несколько часов настояться, чтобы мука полностью растворилась.
Органика
Эффективное и проверенное народное средство – удобрение на основе навоза, помета или другой органики. На 1 м2 вносят 3-5 кг навоза. Это полностью обеспечит овощную культуру фосфором и поможет избавиться от фиолетового цвета листьев капусты.
Влияние вредителей и заболеваний
С заболеванием нужно бороться
Если черная ножка не сильно поразила растение (появились небольшие темные или черные пятна), то поможет специальный раствор. Его делают с помощью 1-% перманганата калия, то есть марганцовки. Берут 1 г марганцовки. После это количество микроэлемента разводят в 100-150 мл воды.
Марганцовый раствор обязательно должен настояться 5-7 часов. Его нужно вносить под корень кочана. Если же овощная культура поражена очень сильно, то опрыснуть весь кочан можно способом капельного орошения. Норма расхода – 1 л на 1 растение.
Если черная ножка поразила овощную культуру настолько, что фиолетовым стал весь кочан, то следует осуществить обработку на основе средств «Фундазолом» или «Планризом». Первый препарат берут в количестве 15-20 г. Это количество разводят в 1 ведре воды. Для 1 насаждения хватает 1 л раствора. Делают внекорневую подкормку. Для этого понадобится дозатор-капельница. Опрыскивать можно только пораженные листья!
Фунгицид «Планризом» берут в количестве 35-50 мл. После чего разводят в теплой, слегка подогретой, воде. Воды нужно 10 л (1 ведро). Вносят такими же способами, как и «Фундазол».
Еще одно решение – внести раствор на основе коллоидной серы. Понадобится 10 г микроэлемента, которые разводят в 10 л воды. Этого хватает для обработки 7-8 растений.
Если же спустя 1-2 недели улучшения состояния кочанов не наблюдается, их нужно выкопать и сжечь. Почву, где росли овощи, заменяют на здоровую (если не всю, так хотя бы верхний слой в количестве 20 см) или старую обрабатывают содовым раствором. Для этого 2 ч.л. соды разводят в 1 л воды. Другой способ – обработка марганцовым раствором.
Уход
Основное правило – осуществлять соответствующий уход:
- Вовремя вносить подкормки. Это касается не только фосфорных подживок, но и всего спектра органических и минеральных удобрений.
- Минимум раз в неделю осматривать растения. Это позволит своевременно обнаружить симптомы заболевания и предотвратить появление фиолетовых листьев. Другой вариант – увидеть начало развития проблемы и быстро противодействовать.
- Проводиться закаливание. Хотя большинство сортов капусты устойчивы к перепадам температуры, но молодые ростки всегда очень уязвимы. Постепенно рассаду выносят на улицу, где температура воздуха не должна быть ниже 15 °C. Сначала насаждения оставляют стоять 3-4 часа, но со временем длительность нахождения увеличивают. Очень важно, чтобы в этом время на улице не было дождя и сильного ветра.
- Соблюдение уровня влажности и температурного режима в помещении, где выращивается молодая рассада, или в теплице. Температура должна быть в пределах 20-25 °C, влажность – до 80%.
- Регулярные поливы. Ориентируются на состояние грунта – если он сухой, поливают, если влажный – нет. В среднем оптимальная периодичность поливов – 2-3 раза в неделю в количестве 0,5 л для молодых ростков и 1 л для взрослых растений.
Заключение
Если так случилось, что у капусты фиолетовые листья, то сперва нужно определить причину. Их есть несколько: поражение черной ножкой, нехватка фосфора, замерзание рассады. Бороться можно народными методами или с помощью фунгицидов.
Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/pochemu-listya-stanovyatsya-fioletovye.html
Почему у капусты фиолетовые листья и что делать
Белокочанная капуста — один из самых распространённых овощей, и вырастить её относительно нетрудно. Однако частенько она заболевает или подвергается атаке вредителей. Одним из признаков неблагополучия является изменение цвета листьев. Причин того, что листья капусты становятся фиолетовыми, немного.
Почему у белокочанной капусты фиолетовые листья, способы решения проблемы
Не всегда надо паниковать, если у капусты листья приобрели фиолетовый оттенок. Чаще всего проблема устранима. Так, если посинели листья у рассады вскоре после высадки её в огород, это, скорее всего, стрессовая ситуация и со временем всё пройдёт. Но если изменение окраски произошло позже, причина может быть глубже.
Недостаток питательных веществ
Больше всего на окраску капустных листьев влияют азот и фосфор. Капуста выносит из почвы огромное количество воды и питательных веществ, поэтому должна быть посажена в хорошо удобренную почву. Если огородник подозревает, что виноват в недокорме питомцев, надо подкормить капусту, применив комплексные удобрения.
При недостатке питательных веществ фиолетовая окраска листьев развивается постепенно
В норме капусту подкармливают несколько раз: через 2 недели после высадки рассады вносят азот, ещё через 2 — комплекс удобрений, затем через такой же срок фосфор и азот и ближе к осени — калий. Но при посинении листьев алгоритм придётся поправить, добавив азотно-фосфорные удобрения раньше срока и в повышенных количествах.
Нехватка азота проявляется не только в изменении окраски листьев, но и в замедлении роста. При недостатке фосфора фиолетовыми становятся сначала прожилки листьев, а затем окраска меняется по всему листу, продвигаясь внутрь кочана. При внесении фосфора надо учитывать и кислотность почвы: фосфор из них усваивается хуже.
При внесении суперфосфата лучше растворить его в воде: эффект проявится быстрее. Растворяется это удобрение плохо, получается мутный раствор, но это нормально. При явном недостатке фосфора надо взять 80–100 г препарата, развести его в ведре воды и разлить под 15–20 кустов.
Если взят двойной суперфосфат, дозу уменьшают примерно вдвое!
Часто производители удобрений обогащают суперфосфат соединениями азота. Это не всегда хорошо, надо внимательно читать этикетку, но в рассматриваемом случае азот не повредит. Вместо минеральных удобрений можно воспользоваться и органикой. Ведро навоза, слегка заделанное в почву на 1 м2 грядки, должно решить проблемы с фиолетовыми листьями.
Нарушение агротехники, погодные условия
Стрессом для капусты могут быть недостаток или большой избыток влаги, резкое понижение температуры, нехватка света. В большинстве случаев вернуть капусту к нормальной жизни нетрудно. Нормализация полива положительно скажется уже через 1–2 недели, сильное похолодание пройдёт само, но можно и помочь растениям: накрыть спанбондом или хорошо замульчировать грядку перегноем. И лишь с тенью, если посадили капусту не на месте, уже ничего не сделаешь.
Капуста — холодостойкая культура, и укрытие требуется лишь в аномально холодные годы. А с водой надо быть осторожным. Поливают капусту систематически и от души, но если этим занялись проливные дожди, лишнюю воду надо стараться отвести с участка, прокопав бороздки по краям грядок. Может помочь и укрытие кочанов во время сильных дождей полиэтиленовой плёнкой.
Чаще всего к посинению листьев может привести страшное грибковое заболевание — чёрная ножка. Если оно поразило рассаду, капусту спасти трудно: при этом поражаются корни и нарушается питание растения. Если болезнь напала на взрослые растения, то в начальной стадии помочь можно. Но лучше, если поражены лишь несколько растений, их уничтожить, а остальные обработать препаратами коллоидной серы.
Чёрная ножка чаще поражает молодую рассаду, но может напасть и на взрослые растения
При появлении первых тёмных пятен на листьях можно попробовать использовать марганцовку. 1%-м раствором обрабатывают нижнюю часть, стараясь попасть под корень. Можно разгрести почву, чтобы действие было эффективнее. Полив марганцовкой должен быть щедрым: до 1 л на каждое растение.
Если окрасился почти весь кочан, используют Фундазол (15 г на 10 л воды) или Планриз (вдвое больше). Используют эти растворы аналогично. Но если через 10–15 дней улучшения не произойдёт, капусту придётся уничтожить, а грядку продезинфицировать марганцовкой или медным купоросом (1%-е растворы).
Могут синеть кочаны и от личинок капустной мухи, повреждающей корни. Здесь могут помочь любые инсектициды (Карбофос, Искра, Топаз и др.) при их использовании строго по инструкции.
Фиолетовые листья на капусте — не повод для паники, но сигнал о неблагополучии. Лишь в запущенных случаях с этим ничего нельзя сделать. Чаще всего проблема устранима, причём относительно простыми методами.
Источник: https://maja-dacha.ru/pochemu-u-kapusty-fioletovye-listya-chto-delat/
Почему у рассады капусты фиолетовые листья: причины, как исправить ситуацию
Белокочанная капуста непривередлива в уходе, но при неправильной агротехнике снижается иммунитет растения, в результате чего оно часто болеет, подвергается атакам вредителей и теряет вкусовые качества. Фиолетовые листья у капусты могут говорить о нехватке определенных элементов, неподходящих для культуры параметров влажности и температуры.
Главные причины изменения окраски листьев – нехватка азота или фосфора, поражение болезнями, в основном черной ножкой, а также дефицит влаги, который вызывает стресс.
Недостаточное содержание микроэлементов
Если рассада капусты стала фиолетовой, нужно задуматься о подкормках с содержанием азота и фосфора. Кроме этих двух элементов капуста активно потребляет калий и магний. Баланс питательных веществ обеспечивает привычный светло-зеленый оттенок листьев. Если какого-либо компонента не хватает, меняется не только этот оттенок, но и ухудшаются вкусовые характеристики.
Основную часть азота растение потребляет в начале роста, когда увеличивается объем зеленой массы и корневой системы. Затем количество азота нужно уменьшить в составе подкормок, увеличить содержание фосфора.
Чтобы не ошибиться с дозировкой, лучше применять комплексные удобрения, в которых эти вещества находятся в нужной концентрации.
Заболевание черная ножка
Основным заболеванием, которое поражает капусту, считается черная ножка – корневая гниль, которая поражает нижнюю часть рассады. Заболевание грибковой природы быстро распространяется на все растение и может вызвать гибель капусты.
Черная ножка заметна у основания рассады возле корней. Обычно эта часть растения белого цвета, но при инфицировании становится черной, заметны очаги гниения.
Наиболее активно грибковое заболевание черная ножка развивается с момента проклевывания семян и до появления 2 листьев (до момента пикировки). Заразиться капуста может от инфицированной почвы, других растений. Также распространению заболевания способствует загущение посадок, скапливание влаги, высокая температура в комнате, где выращивается рассада, нехватка воздуха.
Споры грибка живут в верхнем слое грунта, поэтому сначала поражают корневую шейку растений, затем корни, а после переходят наверх. При массированном инфицировании от момента заражения до гибели рассады может пройти не более 7 дней.
На ощупь нижняя часть ствола становится более мягкой, а если поражается взрослая рассада, растение клонится к земле, деформируется.
Как бороться с изменением цвета листьев
Чтобы избавиться от сиреневого или фиолетового цвета листьев капусты, нужно устранить причину, вызвавшую изменение оттенка. Если при визуальном осмотре рассада не поражена черной ножкой, нужно искать причины в дефиците питательных компонентов и неправильном уходе.
Борьба с нехваткой микроэлементов
Азот является основной составляющей структуры всех листьев, поэтому при его дефиците в первую очередь изменяется окраска, нарушается фотосинтез. Кроме того, признаки дефицита – отставание растения в росте, преждевременное цветение, пожелтение и скручивание листьев, находящихся у основания ствола.
Азот
Чтобы избавиться от фиолетовых листьев и восполнить нехватку азота, применяют такие удобрения:
- аммиачная селитра – содержит до 35% азота в форме нитрата и аммония;
- карбамид, мочевина – до 46% азота;
- до 21% азота содержит сернокислый аммоний (сульфат аммония);
- достаточно много азота в удобрениях на основе навоза, помета, к тому же в них есть полный набор необходимых капусте микроэлементов.
Куриный помет Карбамид
Селитра Сульфат аммония
Вносить азотистые смеси нужно весной и летом. Осенью они могут привести к тому, что растение замедлится в росте, ухудшится качество урожая. Удобрения с азотом не рассыпают по поверхности грунта, а заделывают на глубину до 10 см, иначе солнечные лучи, осадки и воздух снизят концентрацию вещества.
Вносить азот нужно строго по инструкции. Переизбыток скапливается в тканях капусты в форме нитратов, из-за чего урожай становится опасным для применения в пищу, может нанести вред организму человека.
Фосфор
Фосфор включен в состав клеточных ядер, витаминов и ферментов, без него невозможен рост корней. При его дефиците листья будут тонкими, ломкими. Кроме изменения цвета заметно истончение края, нижняя часть листьев скручивается внутрь, на них появляются пятна медного или черно-фиолетового оттенка, замедляется рост растения.
Восполнить дефицит фосфора можно следующими удобрениями:
- Фосфоритная мука. В ней содержится до 30% фосфора, можно применять в качестве основного удобрения, сочетать с другими подкормками.
- Суперфосфат. Простой содержит до 20% фосфора, а двойной – до 50%. Можно использовать как в парниках, теплицах, так и в открытом грунте. Вносить подкормки с фосфором лучше всего сразу после пикировки рассады.
Фосфоритная мука Суперфосфат
Калий
Кроме этих двух компонентов активное участие в формировании листьев капусты, в том числе и их оттенка, играет калий. Он ответственен за иммунитет растения. Если наблюдается дефицит, капуста становится восприимчивой к грибковым болезням, в том числе черной ножке. Восполнить дефицит можно следующими способами:
- хлористый калий – содержит до 60% калия и 40% хлора, вносить удобрение можно только осенью, чтобы хлор испарился до начала следующего сезона;
- сернокислый калий содержит около 20% серы, 50% калия, подходит для любых растений;
- Калимагнезия (30% калия, до 17% магния), аналог Калимаг содержит до 18% калия, а также хлорид натрия и сульфат кальция;
- калийная селитра содержит 15% азота и 45% калия, чаще всего применяется в парниках и теплицах.
Кроме моноудобрений можно восполнять дефицит микроэлементов в грунте готовыми комплексными смесями. На начальной фазе вегетации весной лучше использовать удобрения с максимальным содержанием азота, а затем с апреля – мая подбирать смеси, где преобладает фосфор и калий.
Хлористый калий Калимагнезия
Калийная селитра Сернокислый калий
Как избавиться от черной ножки
Иногда в изменении окраски листьев виновата черная ножка. Меры борьбы с грибковым заболеванием:
- обработка грунта и рассады слабо-розовым раствором марганцовки;
- опрыскивание Фитоспорином;
- обработка бордоской жидкостью, раствором коллоидной серы, хлорокисью меди, медным купоросом.
Все больные сеянцы нужно удалить, остальные, без признаков поражения болезнью, для профилактики обработать фунгицидами. При пересадке в открытый грунт или в теплицу удалить зараженную почву с корней и обработать корневую систему.
Почему у капусты фиолетовые листья и что делать для лечения
Капуста выращивается во всех регионах страны. Она обладает высокими хозяйственными качествами: высокой урожайностью, хорошей лежкостью, устойчивостью к низким температурам, транспортабельностью. Иногда у капусты появляются фиолетовые листья, что делать, какова причина этого явления — попробуем разобраться.
Азотные
Азотные удобрения насыщают растение необходимым элементом для роста листьев и дальнейшего развития корневой системы капусты. Внесение азота в виде органического удобрения в составе навоза и коровяка действует благоприятно на урожай овоща.
Достаточно от 3 до 5 кг перепревшего навоза на 1 м2 капустной грядки. Для этого можно использовать птичий помет или коровяк.
Раствор коровяка готовится таким образом: на 10 л воды берут 1 л жидкого коровяка, держат в течение суток, поливают 1 л на один корень.
Птичий помет имеет сильную концентрацию, поэтому готовят более слабую концентрацию. Такой способ больше подходит для сельской местности. Огородникам можно использовать мочевину и нитрофоску, суперфосфат, способ применения указывается на упаковке.
Что делать если у капусты фиолетовые листья?
Капуста – самый востребованный овощ, её выращивает каждый, кто имеет свой участок. Эта культура не слишком требовательна к уходу, но и с ней случаются неприятности на грядке. Даже огородники с опытом удивляются – почему у капусты фиолетовые листья. Изменение цвета надземной части растения должно насторожить дачника. Важно выяснить, чем вызвана проблема, и постараться быстро её решить. В противном случае растение может погибнуть.
Фиолетовые листья на капусте
Капуста на грядке приобрела фиолетовый оттенок: причины
Зачастую листья на капусте становятся фиолетовыми из-за дисбаланса микроэлементов. Другими словами, культура голодает, ей не хватает питательных веществ. Реже изменение цвета надземной части свидетельствует о заражении грибковой инфекцией или нарушении правил ухода. Рассмотрим каждый фактор подробно.
Нарушение температурного режима
Дачники отмечают, что капуста становится сиреневой вскоре после пересадки в открытый грунт. С такой проблемой сталкиваются те, кто пренебрёг процедурой закаливания растений. Рассада испытывает стресс, когда внешние условия резко меняются. Её рекомендуют приучать к улице. Для этого рассадный ящик ежедневно оставляют на свежем воздухе, постепенно увеличивая время прогулок.
Внимание! Незакалённая рассада после пересадки на грядку испытывает стресс из-за переохлаждения, поэтому её листья синеют. Такие растения менее устойчивы к неблагоприятным факторам – вредителям и болезням.
Грибковые заболевания
Молодые растения уязвимы к грибковым инфекциям. Одной из болезней рассады является чёрная ножка, она развивается из-за переувлажнения грунта.
Болезнь капусты чёрная ножка
При этом на стебле появляются тёмные пятна и полоски, а листовые пластины сначала меняют оттенок на фиолетовый, а после увядают.
Справка. От чёрной ножки рассаду вылечить невозможно. Профилактические меры помогут избежать развития болезни. К ним относятся предпосевная обработка семян и грунта и правильный полив.
Капуста становится синей: как спасти урожай
По состоянию надземной части культуры огородники определяют, здорова ли капуста, правильно ли она развивается. Выяснив причины посинения листьев, нужно действовать быстро. Промедление может привести к гибели растений.
Защита от температурных перепадов
Сразу после высадки рассады в огород рассада может пострадать от понижения температуры, особенно если она не прошла закалку. Такие растения нужно укрывать на ночь, когда синоптики прогнозируют заморозки.
Мульчирование грядок капусты
Реанимировать капусту, листья которой стали фиолетовыми из-за переохлаждения, поможет мульчирование грядок. Почву под кустами обильно покрывают опилками или компостом. Мульча защищает корневую систему растений от холода, а также препятствует росту сорных трав. Повышение температуры в грунте благотворно влияет на способность культуры всасывать питательные вещества.
Профилактика чёрной ножки
Вылечить эту болезнь рассады невозможно. Поражённые экземпляры незамедлительно уничтожают, чтобы грибок не распространился на здоровые растения. Последние нуждаются в профилактической обработке от чёрной ножки. Грунт проливают Фитоспорином, раствором марганцовки или другими противогрибковыми препаратами. Полив рассады следует сократить – переувлажнение способствует размножению спор грибка.
Когда капуста меняет цвет и становится фиолетовой, огороднику предстоит выяснить, почему это случилось. Возможно, культура голодает, недополучая азота или фосфора. Другие причины посинения листвы – переохлаждение или грибковая инфекция. Подкормка и укрытие грядки спанбондом в большинстве случаев помогает решить проблему.
Источник: https://FermHelp.ru/pochemu-u-kapusty-fioletovye-listya/
Почему листья капусты стали фиолетового цвета: что делать
Занимаясь земледелием, каждый огородник иногда сталкивается с определёнными проблемами. Посинение листьев капусты не всегда является угрозой для растения, но иногда может указывать на серьёзные симптомы. Своевременно заметить и решить проблемы поможет эта статья.
Причины появления фиолетового оттенка
Окрашивание листьев капусты в фиолетовый цвет может быть вызвано различными причинами:
- при недостатке такого микроэлемента, как азот, меняется не только окраска листвы, но и приостанавливается её рост. Такая симптоматика в основном характерна для ранних сортов в весеннее время, при прохладной дождливой погоде, когда ослабляется жизнедеятельность почвенной микрофлоры и азот практически не поступает к саженцам;
- фосфорное голодание, помимо фиолетовой окраски, вызывает также измельчание листвы и спад в развитии и формировании кочана;
- при пересадке саженцы испытывают стресс, что влияет на появление фиолетовости листьев;
- резкие температурные перепады, похолодание также могут спровоцировать смену окраски. Так, например, незакалённая рассада при её высадке в непрогретую почву (и при температуре воздуха ниже +16°C), меняет зелёную окраску на синеватую;
- недостаток влаги, так же как и переувлажнение, способен влиять на изменение цвета капустной листвы. Капуста — влаголюбивая культура, но избыток влаги может вызвать загнивание корней и гибель растения. Сухость грунта делает листья капусты жёсткими, сухими, с синим оттенком;
- на любом этапе развития капусту может поразить грибковое заболевание «чёрная ножка». Вначале страдает корневая система, затем прекращается нормальное питание растения, что провоцирует возникновение фиолетовой окраски листьев, а затем гибель растения;
- поражение килой капусты проявляется в плохом развитии листьев, их посинении и в увядании всего растения (особенно в полдень). Происходит это из-за образования наростов на корневой системе;
- помимо болезней, посинение листвы капусты могут вызывать различные вредители. Это могут быть тля или капустная муха. В то время как тля хорошо заметна, личинки мухи, находящиеся в стеблях капусты, выгрызают в них многочисленные ходы.Первым признаком присутствия личинок становится посинение жилок листовых пластинок, а затем и увядание листвы.
Если фиолетовость вызвана стрессовыми факторами, то после нормализации освещения, влажности или температуры зелёный оттенок вновь появляется спустя 10–12 дней.
Методы устранения
Способы избавления от синей окраски капусты зависят от причин, которые её вызвали. В зависимости от этого, отличаются и варианты устранения проблемы.
Своевременное внесение удобрений и питательных веществ
При недостатке питательных веществ или при нарушении поступления влаги действенны следующие методы:
- Недостаток фосфора можно компенсировать внесением жидкого удобрения «Изагри», в котором, кроме фосфора, присутствуют нужные для усвоения этого микроэлемента составляющие. Также подходящими источниками считаются суперфосфат (100 г на ведро воды) или двойной суперфосфат (50 г на тот же объём). В качестве проверенных средств, применяются костная мука (1 ч. л./1л воды) или органические удобрения в виде перепревшего навоза или куриного помёта (около 3 кг/м²).
- Доказано, что усвоение фосфора зависит от кислотности грунта. Чем выше кислотность, тем хуже усвоение этого микроэлемента. В связи с этим на кислых почвах следует проводить известкование с помощью внесения известковой или доломитовой муки, гашёной извести, торфяной или древесной золы, молотого мела. Вносимые дозы зависят не только от уровня кислотности, но и от типа почвы. Нужно также знать, что лучше внести меньшее количество рекомендуемой дозы, чем его превысить.
- Посинение капусты при недостатке азота устраняется внесением перепревшего навоза (3–4 кг/ м²). Можно применить также раствор коровяка (1 л/10 л). В качестве азотного удобрения подойдёт аммиачная селитра (20 г/10 л) или мочевина (30 г/10 л).
- При обильных и затяжных дождях необходимо прекратить поливы, чтобы не вызвать переувлажнения. Если осадков много, следует накрыть по возможности грядки полиэтиленовой плёнкой, сделать борозды для оттока воды и чаще проводить рыхление почвы. Сухости почвы избежать проще: нужно расходовать под каждый куст по 2–3 л воды. При нормализации влаги, посинение листьев исчезает спустя 7–10 дней.
Азотные удобрения плохо усваиваются при недостатке фосфора.
Предотвращение нарушения температурного режима, перепадов температуры
Капуста — устойчивая к холоду культура, но резкие температурные перепады способны вызвать посинение листвы.
Чтобы этого не произошло, есть несколько вариантов:
- утеплить посадки агроволокном или спанбондом. Белое агроволокно выдерживает похолодания до -10°C, а также защищает от различных природных катаклизмов (града и снега);
- помогает также мульчирование торфом, соломой, перегноем или другими подходящими материалами;
- но даже если не предпринимать никаких вышеперечисленных методов, то вызванное температурными перепадами посинение при потеплении пройдёт само собой.
Профилактика и борьба с вредителями и заболеваниями
Появление синей окраски капусты может быть следствием поражения различными заболеваниями или вредителями. Хорошо бы предпринять профилактические мероприятия.
Но если поражение уже произошло, то вначале нужно определиться с причиной, вызвавшей изменения, а затем предпринять подходящее лечение:
- «Чёрная ножка» появляется при недостатке освещения и воздуха при слишком густых насаждениях, поэтому посевы и посадки не должны быть очень загущенными. Для профилактики вечером перед посевом лунки нужно полить раствором кальциевой селитры или известковым молочком (1 ст. извести на 10 л воды). При слабом поражении можно применить 1% раствор марганцовки, под каждый куст расходуется до 1 л. При более сильном поражении используются «Фундазол» или «Планриз» согласно инструкции. Если ничего не помогло, то все растения следует удалить, а землю обеззаразить 1% растворами медного купороса или марганцовки.
- Кислые почвы часто провоцируют появление килы капусты, поэтому их нужно раскислять. При посадке в каждую ямку можно добавлять по 2–3 ст. л. золы или по 1 ст. л. кальциевой селитры и залить 1,5 литрами воды. Предпринимается также известкование грунта (200 г/1 м²). Если заражение произошло, то лечение малоэффективно, кусты нужно убрать и сжечь, так как источник инфекции сохраняется до 7 лет.
- Для отпугивания капустной мухи применяются опудривания смесью чёрного перца с горчицей (1:1) или золой с молотым табаком (1:1). Для этой цели подходят посадки бархатцев, полыни, петрушки и др. ароматных растений. Если же личинки уже внедрились в корень капусты, то проводятся обработки инсектицидами («Карбофос», «Топаз» и др.)
- Для предотвращения нашествия тли применяются зольные опудривания, опрыскивания раствором тысячелистника (треть ведра травы залить кипятком и настоять), настоем корок цитрусовых (1 кг/10 л кипятка) или чесночным отваром (400 г неочищенных головок проварить 2 часа в 10 л воды). Хорошие результаты дают обработки «Фитовермом», который достаточно безвреден и быстро разрушается.
- Подведя итоги, можно сделать вывод, что для профилактических целей необходимо:
- закаливать рассаду;
- своевременно обеспечивать необходимыми питательными веществами;
- не загущать посадки и не переувлажнять грунт;
- проводить профилактические мероприятия;
- выбирать устойчивые к заболеваниям и к холоду сорта.
Особенности посадки и выращивания
Обсудив все возможные причины посинения листьев капусты, необходимо также напомнить о важности выбора устойчивых к заболеваниям сортов, о посадке на подходящем грунте и о правильном уходе.
Важно!Пересадка и всякое перемещение воспринимается растениями как стресс. По этой причине после высадки на постоянное место нужно обеспечить хорошее освещение, не переувлажнять почву и около 10 дней не проводить подкормки.
Правильный выбор сорта
Выбирая капусту для посадки, нужно учитывать такие моменты:
- высаживать сорта, подходящие для вашей климатической зоны;
- лучше производить выращивание сортов разных сроков созревания;
- обладают хорошей устойчивостью к киле такие поздние сорта, как Килатон или Рамкила, среднеспелые — Килагерб и Текила, а также ранние — Килагрег и Казачок;
- любим многими огородниками поздний гибрид Агрессор, подходящий для всех климатических регионов. Он устойчив к фитофторозу, фузариозу, а также нападению тли и блошек. Подобными качествами обладают сорта Белоснежка, Амагер и Московская;
- популярны у овощеводов Украины и Юга РФ такие ранние сорта, как Вспышка, Рассвет, Легат или Айгуль, а также средне- и позднеспелые Бригадир, Потомак, Харьковская зимняя и Центурион;
- для средней полосы подходят ранние сорта Казачок или Июньская, среднеспелые сорта Килагерб, Ринда или Слава 1305 и позднеспелые Рамкила, Каменная голова, Мегатон или Кронос;
- в Сибири и на Урале выращиваются устойчивые к холоду ранние сорта Казачок, Июньская, Надежда или Текила.
Овощеводы обычно не останавливаются на одном сорте, постоянно пробуют новые, грамотно подбирают культуры, что обеспечивает беспрерывный конвейер овощной продукции.
Выбор места посадки
Определяясь с местом посадки, нужно знать о требованиях этой культуры:
- овощ требователен к освещению, поэтому нужно выбирать солнечные участки;
- оптимальными почвами для капусты считаются рыхлые суглинки или песчаные почвы;
- грунт должен быть плодородным, поэтому при осенней перекопке желательно внести по 5–6 кг перегноя, суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) на каждый квадратный метр;
- культура любит влагу, но не переносит застоя воды, поэтому низинные участки не подходят;
- нельзя производить посадки после таких предшественников, как редис, редька и др. крестоцветные (у них общие заболевания и вредители);
- подходящими предшественниками считаются зерновые, бобовые или морковь.