Подзимние сорта моркови

Подзимний посев моркови – сорта и сроки

Хоть сезон и миновал, сейчас можно и нужно создать задел на будущее. В частности, посеять морковь под зиму .

Перезимовавшие в грунте семена весной, пока почва не пересохла, дадут дружные всходы и меньше пострадают от морковной мухи. Какие же сорта годятся для осенней посевной?

Так как длительный срок хранения для моркови, собирать которую придется в начале июня, не важен, я выбираю сорта скороспелые, подходящие для получения пучковой продукции.

Правда, учитываю, что для подзимнего посева семян нужно больше (в среднем расход 1 г на 1 кв. м). При этом старые семена непригодны – всходы будут ну слишком уж изреженными. Осенью прохожу мимо семян дражированных и наклеенных на ленту – у них даже весной всхожесть непредсказуемая.

Ссылка по теме: Подзимний сев. Как и что сеять

Сорта моркови для подзимнего сева

Гелевые семена сейчас тоже ни к чему: поспешат всходы, прельстившись запоздалым теплом (а осень в последние годы затяжная), и прощай, надежда на урожай. А чтобы сеять было удобно, когда-то давно приобрела ручную сеялку.

Обычно под зиму я сеяла проверенные не одним годом сорта Амстердамская, Московская зимняя А-545, Несравненная или Лосиноостровская-13. Корнеплоды получались удлиненные, с закругленным кончиком.

Это личные, конечно, предпочтения, но на тяжелых почвах такие проще выкапывать – тонкий кончик не отламывается, как, скажем, у Витаминной 6 или похожих сортов с конической формой корнеплода.

Однако уйти без «обновки» от стенда с семенами не удалось.

Корнеплоды среднераннего сорта Детская сладость вырастают до 20 см длиной и массой до 130 г. Производитель заверяет, что вкус у этой моркови просто изумительный. Впрочем, следующий сезон покажет.

Десертная формирует цилиндрические выровненные корнеплоды длиной до 16 см. Она тоже очень вкусная и дает от 3 до 5 кг/кв. м.

Зарядка – сорт новый и раннеспелый (от всходов до уборки урожая проходит 90-95 дней). Но зато очень урожайная – до 9 кг/ кв. м, плотная, с маленькой сердцевиной. Правда, корнеплоды конической формы – на любителя, как говорится.

Почти столь же рано урожай отдает Карамелька. Сладкая и лежкая, с коническими корнеплодами длиной 15-16 см, весящими до 170 г, она не требует очень глубоко обработанных почв, как, скажем, многие гибриды зарубежной селекции.

Понравилась мне и Лисичка-сестричка – новый среднеспелый сорт с цилиндрическими корнеплодами длиной 15-17 см и массой до 160 г. Сорт пригоден для хранения и приготовления соков и пюре. Но самое важное – он дает высокий стабильный урожай, даже если погода летом оставляет желать лучшего.

Оранжевый мускат тоже обещает быть стабильным и урожайным независимо от условий внешней среды и ежегодно гарантирует получение 2,7-6,5 кг моркови с 1 кв. м. Сорт ранний, образует цилиндрические корнеплоды с почти незаметной сердцевиной. Они не оченьдлинные – 15-16см, но весьма вкусные и хорошо хранятся.

Гибриды моркови тоже привлекают внимание выровненностью корнеплодов и высокой урожайностью.

Ссылка по теме: Подзимний посев моркови

Гибриды моркови для подзимнего сева

Так, скажем, F1 Бейби – среднеранний, дает цилиндрические корнеплоды массой до 180 г. Мякоть сочная, сладкая, содержит много каротина. Что немаловажно, эта морковь не перерастает, пересидев в почве, и не растрескивается. Кроме того, производитель заверяет, что она более устойчива, чем другие, к механическим повреждениям. Урожайность до 9 кг/кв. м.

Среднеранняя F1 Иллада с оранжевыми, яркими и вкусными корнеплодами цилиндрической формы длиной 18-20 см и массой 80-150 г подходит и для выращивания на пучок и продолжительного хранения.

Еще один интересный гибрид – F1 Калипсо – формирует корнеплоды длинные, цилиндрические, длиной до 30 см (а значит, почва на грядке, предназначенной для него, должна быть глубоко окультуренной и рыхлой) и весом до 250 г. Ботва прочная, поэтому выдергивать морковь можно вручную, без применения спецсредств типа лопаты или вил.

В продаже появился устойчивый к морковной мухе F1 Нантик Резистафлай. Гибрид удивительно сочный и раннеспелый, корнеплоды цилиндрические, длиной до 18 см, с маленькой сердцевиной. Едва выступающие над поверхностью почвы плечики не темнеют и не горчат.

Сроки посева моркови под зиму

Самая большая трудность подзимнего посева моркови – правильно угадать со сроками.

Если посеять морковь слишком рано, а осень выдастся теплая и продолжительная (как уже бывало в прошлые годы), то семена прорастут. Поэтому посевы лучше отложить на более позднее время. Участок для моркови выберите на высоком и хорошо освещенном месте, которое не затапливается талыми водами, и не на склоне, иначе паводок легко смоет слой земли вместе с посеянными семенами.

Ссылка по теме: Выращивание моркови – советы огороднику (посадка и уход)

Морковь под зиму – посадка

Пока еще на дворе стоит теплая погода, подготовьте грядки: перекопайте, удалив корневища сорняков, внесите удобрения {хорошо разложившийся компост, если он есть, – хотя бы 0,5 ведра, и фосфорно-калийные удобрения -10-15 г на 1 кв. м) и песок или полуразложившиеся опилки, если почва слишком тяжелая.

Иначе за зиму она уплотнится, и морковь сформирует корнеплоды весьма неожиданной формы. Навоз, особенно свежий, под морковь вносить нельзя.

Затем сформируйте бороздки глубиной 3 см и накройте грядку пленкой, чтобы осенние дожди их не размыли. Стоит запасти в мешках и сухой грунт – смешать в равных частях садовую землю, перепревший компост или торф, а также речной песок.

Это понадобится для засыпки семян. Сколько грунта надо? Рассчитывайте на то, что на 1 кв. м грядки потребуется 4-5 кг грунта. И проследите, чтобы во время дождей мешки не промокли, иначе грунт смерзнется и справиться с ролью «шубки» для семян уже не сможет.

Что касается правильного времени посева, то самое лучшее – дождаться, когда почву на глубину 5 см прихватит морозцем, но днем, на солнышке, верхний слой будет оттаивать.

Если уже выпадет снежок, его перед посевом несложно смести веником, затем рассыпать по бороздкам семена и

закрыть их сухим рыхлым грунтом слоем 3-4 см. Весной же, где-то в конце апреля, над грядкой установите дуги с нетканым материалом. И регулярно поливайте: вода семенам будет крайне необходима.

Прореживать всходы надо как обычно, чтобы между растениями в ряду оставалось по 5-6 см, а между рядами – 20-25 см. Кстати, в середине лета грядка из-под ранней моркови освободится.

https://www.youtube.com/watch?v=25XXUqEIJ88

Тут можно будет высадить цветную капусту или раннюю свеклу, устойчивые к стеблеванию салаты, спаржевую фасоль, кольраби или горох. Так до конца сезона вы получите второй урожай с той же площади.

В. Владимирова, агроном

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Подзимний посев моркови – сроки и сорта: Как посеять морковь под зиму

Сажаем морковь – советы профессионала: Посадка моркови Длинные, тонкие или круглые,

Как вырастить раннюю морковь (вопрос-ответ): Ранняя морковь – посев и

Как сажать морковь несколько раз за лето и сеять под зиму – мой способ (Ростов на Дону): НЕСКОЛЬКО УРОЖАЕВ МОРКОВИ ЗА ЛЕТО

Сорт моркови Королева осени – выращивание в Подмосковье: Морковь “Королева осени” и ее

Морковь под опилками – мои отзывы: Посадка моркови под опилки Радует, что

Ранняя морковь на Урале – посадка и рекомендуемые сорта: Свежая морковь в июне? Легко! Грядку

Источник: http://vsaduidoma.com/2015/11/08/podzimnij-posev-morkovi-sorta-i-sroki/

Какой сорт моркови лучше сажать под зиму в Подмосковье?

Ранней весной радует появление первых овощей. Именно поэтому востребован подзимний посев моркови. Овощ будет готов на 2 недели ранее, чем происходит созревание самых ранних сортов плодов весеннего посева. К тому же подзимняя посадка облегчает работы. Какой сорт моркови лучше сажать под зиму, рассказано в статье.

Плюсы и минусы

У сортов моркови, которые используются для посадки осенью, есть следующие преимущества:

1. Созревание урожая происходит быстро по сравнению с весенним посевом – примерно на 2-3 недели. Если овощ выращивается на продажу, то за это время получится увеличить прибыль.
2. Ранняя морковь имеет сочные и крупные плоды по сравнению с обычным посевом.
3. На свободной грядке можно посадить редис, укроп, базилик, салат, листовую капусту.
4. В осеннее время у садовода больше времени по сравнению с весной, когда требуется уделять внимание и остальным овощам – растущей рассаде.

Но у таких сортов моркови есть и недостатки:

1. Урожай всходит раньше и лучше, если посев произошел под благоприятную погоду, а весной не сухо и не холодно.
2. Требуется потратить больше семян на 20-30 %, чтобы компенсировать зимние потери.
3. Хорошие сорта имеют высокую стоимость.
4. Сеять желательно сортовую морковь, а не гибридную.

Огородникам нужно лишь знать, какие сорта моркови сажать под зиму лучше всего, чтобы получить отличный урожай. Также необходимо выполнять правила посадки и ухода за растениями. Только тогда результат посева порадует.

Важно знать не только то, какие лучше сорта моркови сажать под зиму, но и сроки выполнения посева. Осуществляется эта работа при определенных условиях. Период посадки определяется климатом местности и осенней погодой. Чтобы труды принесли результаты, сеять овощ надо с приходом холодов и среднесуточной температуры 0-2 градуса.

Многие начинающие огородники делают ошибку, выполняя посев до холодов. В итоге семена прорастают осенью. Данные всходы не способны пережить зиму. Поэтому важно дождаться холодов, чтобы на следующий год гарантированно получить богатый и качественный урожай.

После чего надо сажать?

Чтобы урожай радовал, важно знать, после чего следует сажать морковь. Желательно это делать после огурцов, лука, томата, кабачков, тыквы, арбузов, патиссонов, картофеля, капусты. Но предшественниками не должны быть такие культуры, как фасоль и петрушка.

Многие огородники интересуются, можно ли сажать морковь после моркови. Этого делать нельзя, вторично сажать овощ на одном и том же месте можно лишь спустя 4 года. А после внесения свежего навоза посадку можно выполнять спустя 2 года.

Подготовительные работы

Огородникам необходимо знать, какие сорта моркови сажать лучше под зиму. Не менее важной является подготовка к посеву. Сначала надо приобрести посевной материал. Для посадки подходят следующие сорта:

1. Витаминная-6.
2. Лосиноостровская-13.
3. Московская зимняя А-545.
4. Нантская-4.
5. Шантанэ-2461.

Для подзимнего посева надо на ¼ больше семян по сравнению с весенним, но не следует покупать дражированные семена или те, которые наклеены на ленту. Необходимы обычные свежие семена, которые до этого не подвергались обработке.

Подготовка является важным мероприятием, без которого нельзя выполнять посадку. Подходящий сорт и качественный уход позволят получить отличный урожай.

Грунт

Грядку следует приготовить предварительно, до холодов. Необходимо разрыхлить глубоко перекопанную почву, обязательно сделать бороздки длиной 3 см, уплотнить дно. Так все должно оставаться до заморозков.

В мешках надо заготовить сухую землю для устранения бороздок, а также удобрение из перегноя, компоста, торфа. На 1 кв. м потребуется 5 ведер. Мешки должны находиться в непромерзающем сарае.

Посадка

Сажать морковь надо в грунт после его промерзания на 5-8 см. Даже если выпадет снег, следует расчистить грядку от него, посеять семена, заделать бороздки сухой землей. Потом выполняется мульчирование участка слоем приготовленного удобрения. Потом выполняется его уплотнение для защиты мульчи от раздувания ветром. Грядку надо засыпать снегом. В этом заключается выполнение правильной посадки.

Уход за морковью

Если снег до посадки не выпал, следует накрыть грядку по мульче с помощью елового или соснового лапника, но после первого снегопада следует набросать на грядку маленький сугроб.

Весной, когда растает снег, надо снять лапник. Его осадков много, то их тоже надо убрать. После схода снега на грядке надо установить металлические дуги и натянуть на них полиэтилен или нетканый материал. Это ускоряет процесс возникновения всходов. Урожай можно собирать немного ранее, чем при стандартной посадке.

Подмосковье

В каждом регионе сроки урожая отличаются. Разными будут и сорта, которые можно сажать под зиму. Поскольку каждый из них имеет свою устойчивость к морозам. Посадка овоща и уход в средней полосе начинаются с окончанием октября до ноября, после понижения температуры почвы до 2-3 градусов. В это время начинаются устойчивые, слабые заморозки – до морозного периода посеянные семена должны стать набухшими.

Какой сорт моркови сажать под зиму в Подмосковье лучше всего? Для этого отлично подходят следующие виды:

1. Лосиноостровская-13.
2. Нантская-4.
3. Несравненная.
4. Московская зимняя.
5. Гибрид Каллисто.

По глубине бороздки для семян должны быть не меньше 5 см. Правила посева и ухода для каждого сорта одинаковы.

Урал

Посадка и уход за овощем такие же, как и в Подмосковье. Лучше какие сорта моркови сажать под зиму на Урале? Для этого подходят:

1. Нантская-4.
2. Мо.
3. Московская зимняя.
4. Витаминная-6.
5. Алтайская укороченная.

Только грядки с овощами должны быть качественно укрыты мульчей и лапником. Тогда можно ожидать успешного урожая.

Башкирия

Какой сорт моркови сажать под зиму в Башкирии лучше всего? Поскольку эта территория входит в состав Уральского округа, то для нее подходят вышеуказанные сорта. Если для выращивания выбрать подходящую морковь, то получится отличный урожай.

Сибирь

Для подзимней посадки и ухода требуется выбрать сорт. Какой лучше сорт моркови сажать под зиму в Сибири? Можно выбрать любой из следующих видов:

1. Настена-сластена.
2. Алтайская укороченная.
3. Даяна.
4. Шантанэ.
5. Королева осени.

Посадка должна выполняться примерно с 15 октября по 15 ноября. Для данного посева требуется защищенная от ветра территория, где рыхлая плодородная почва, которая не сильно уплотняется зимой. Ее реакция должна быть слабокислая или нейтральная.

Грядка должна быть на возвышении, чтобы весной снег сошел быстрее. Глубину посева надо делать не меньше 2 см, а между семенами должно быть 15 см. Когда посадка завершена, овощи надо укрыть на зиму, а с растаянием снега укрытие нужно снять.

Богатый урожай может быть с 1-2 грядок, нужно лишь знать, какие сорта моркови лучше сажать в открытый грунт. Не менее важным нюансом считается почва. Для овоща важно создать подходящие условия, чтобы он правильно развивался. Морковь отлично растет на рыхлой суглинистой и супесчаной земле.

Подходящей по кислотности почвой считается нейтральная, но может быть и слабокислая. Если в земле присутствует много глины (свыше 45 %), то нужны удобрения, гумус. При отсутствии данных компонентов почва подсыхает. В итоге появляется плотная корка, которая будет препятствием к прорастанию семян.

К дополнительным условиям относят:

1. Подготовленный грунт – с дренажем.
2. Отсутствие тяжести почвы.
3. Внесение минеральных удобрений по минимуму.

Свежий навоз использовать не следует, поскольку из-за него могут погибнуть посевы. Желательно брать перегной. Большое количество органики в почве влияет на внешний вид корнеплодов – морковь получается «рогатой», искривленной. Сигналом о некачественной земле служит появление морковной мухи.

Сбор урожая

Уборка выросших корнеплодов является хлопотным, но приятным делом. У этого овоща небольшие сроки хранения, если сравнить их с овощами, посаженными весной. Для длительного хранения перед сборкой надо полить корнеплоды. В этом случае у овоща будет товарный вид.

Раннюю морковь можно заготавливать уже в июне. Подходящей температурой хранения является 0 градусов. В холодильник ее надо помещать маленькими партиями. Плоды должны быть сухими, что позволит сохранить их надолго.

Польза моркови

Свежая морковь обладает следующими полезными свойствами:

1. Овощ позволяет получать витамин А. Его суточная норма присутствует в 2 корнеплодах. Для лучшего усвоения компонента овощ надо употреблять с растительным маслом. Витамин А полезен для зрения.
2. Корнеплод полезен при сахарном диабете. Врачи советуют употреблять овощ при этом заболевании.
3. Продукт благоприятно действует на сердце и сосуды. Сырой корнеплод понижает холестерин в крови. Если регулярно его употреблять, то уменьшается риск инсульта.
4. Морковь снижает давление. Ее советуют употреблять в том случае, если обнаружен атеросклероз, варикоз, инсульт.
5. Овощ применяется для профилактики рака.
6. Неоценима польза моркови в пищеварении. Овощ контролирует обмен углеводов.
7. Корнеплоды советуют употреблять для очищения почек и печени. Морковка — способ удалять песок.
8. Овощ является хорошим антиоксидантом, защищая от многих болезней.
9. Морковь применяется в косметологии. На ее основе делают маски для лица, что позволяет продлить молодость кожи.
10. Овощ имеет ранозаживляющее действие, поэтому его применяют в лечении ран, язв, ожогов на теле.

Свекла

Какие сорта моркови и свеклы лучше сажать под зиму? Про первый овощ рассказано выше. А из свеклы отлично подходят для посадки следующие сорта:

1. Холодостойкая-19. Овощ способен переносить заморозки. Созревание длится до 100 дней. Продукт обладает высокими вкусовыми свойствами.
2. Бордо-237. Является среднеспелым сортом. Выборочная уборка проходит через 80-90 дней, а вся – через 120.
3. Подзимняя А-474. Овощи известным хорошей лежкостью хранения, отличный вкус. Техническая спелость наступает спустя 100-105 дней.
4. Пабло F1. Это среднеранний гибрид, выборочно урожай можно собирать спустя 65-70 дней. Плоды имеют высокую лежкость, отличный вкус, красно-бордовую сладкую мякоть.
5. Египетская плоская. Ценится овощ за стабильный урожай, оригинальный вкус, устойчивость к стрелкованию.
6. Полярная плоская К-249. Овощ устойчив к холодам, стрелкованию, вредителям.

Таким образом, есть несколько подходящих сортов моркови в зависимости от региона. Необходимо соблюдать правила посадки под зиму. Это позволит получить весной отличный урожай.

Источник: https://FB.ru/article/352646/kakoy-sort-morkovi-luchshe-sajat-pod-zimu-v-podmoskove

Сорта моркови — обзор лучших сортов

Эта овощную культуру возделывают, чтобы получить вкусные и полезные корнеплоды. Морковь по усвояемости и содержанию питательных веществ лидирует над другими культурами. Растение в первый год вегетации формирует корнеплод и листья, а на второй из него вырастают цветоносные побеги и созревают семена. Существует не одна тысяча гибридов и сортов данной культуры.

Описание и классификация

Правильный выбор сорта обусловливает качество и величину будущего урожая. Для получения желаемого результата необходимо возделывать районированные сорта и правильно ухаживать за ними.

О секретах посадки, ухода и хранения моркови можно прочитать в нашей статье.

Сорта этой овощной культуры классифицируют по времени созревания на:

• ранние (раннеспелые) — корнеплоды созревают за 85-99 дней;
• среднеранние – за 100-109 суток;
• среднеспелые – за 110-129 суток;
• позднеспелые – 130-145 дней.

В зависимости от длины корнеплоды делят на:

• каротели — длиной 6-8 см;
• полудлинные –15-19 см;
• длинные – вырастают свыше 20 см.

Корнеплоды бывают:

• красно-оранжевого цвета (окраска обусловлена пигментом каротиноидом). Они очень популярны, характеризуются значительной питательной ценностью;
• желтого цвета. Эти столовые корнеплоды (цвет дает пигмент антохлор) очень ценят в среднеазиатской кухне, где их используют в качестве ингредиента при приготовлении плова. Но в них мало витаминов и полезных веществ;
• ярко-красного, белого и фиолетового (пигмент антоциан) оттенка.Сорта, формирующие толстую мякоть и маленькую сердцевину, считаются более полезными, так как в мякоти содержится больше питательных элементов. Наиболее высококачественными считаются те сорта, которые одинаково окрашены в средине.

Ранние сорта

Их период созревания не превышает 100 суток. Продукцию можно кушать сырой, перерабатывать в кулинарии.

Нантская 14 и Нантская 4. Высевают рано весной или поздно осенью. Корнеплоды можно кушать спустя 50 дней (пучковая спелость), а через 90 дней после появления ростков они полностью созревают. Продукция яркого оранжево-красного оттенка, сочная и сладкая, цилиндрическая, пропорциональная, кончик закруглен, длина до 16 см. Из моркови готовят салаты, урожай хорошо хранится.

Каротель – сорт относится к среднеранним, урожай сформирован через 110 дней после появления ростков. Подходит для подзимнего высева. Корнеплод некрупный, кончик тупой, отличается сочностью и сладостью (сахара до 8%, каротина до 13%), оранжево-красной окраски, конический, в длину вырастает до 15 см. Сорт не склонен цветушности и стрелкованию, почти не поражается возбудителями болезней и насекомыми, причиняющими вред.

Парижская Каротель – созревает за 72 дня, характеризуется нежностью, сладостью, в длину растет до 5,5 см. Стойкая против болезней, цветушности и стрелкования, отличается прекрасным вкусом, хорошо хранится.

Среднеспелые сорта

Продукция долго хранится, считается особенно вкусной, сладкой и сочной. Урожай формируется на протяжении 120 дней:

• Гренада – для полного формирования требуется 100-120 суток. Оранжево-красные корнеплоды растут до 13 см, отличаются лежкостью, применяют для переработки;
• Лосиноостровская-13 – созревает за 110-120 дней, есть много каротина, оранжево-красного оттенка, кончик затуплен, продукция цилиндрическая. Холодоустойчивая, подходит для подзимнего метода высевания, отличается нежностью и сочностью, вкусная в сыром виде. Вес до 165 г, длина до 17 см, сердцевина некрупная, имеет устойчивость к цветушности и болезням;
• Московская зимняя А-515 – растет около 120 дней, на 65 сутки после появления всходов уже можно употреблять в пищу. Высокоурожайная, характеризуется удлиненной конической формой, кончик затуплен, цвет яркий, оранжево-красный, прекрасный вкус. Можно использовать для подзимнего посева, сердцевина некрупная, лежкость хорошая.

Поздние сорта

Продолжительного срока хранения, лежат до созревания свежего урожая. Продукция крупная, формируется за 141-151 день. Характеризуются прекрасным вкусом, используются после переработки и употребляют сырыми:

• Йеллоустоун – продукция крупная, веретенообразная, длина до 26 см, средний вес — 200 г, мякоть желтой окраски, сочная. Отличается высокой урожайностью;
• Вита Лонга – продукция формируется за 141 день, имеет отличную лежкость, используют ее в свежем виде, можно делать сок. Вес до 280 г, длина до 29 см. Обладает устойчивостью к растрескиванию;
• Флаккоро – созревает на 120-130 день. Продукция яркой оранжевой окраски, удлиненная (до 27 см), вес в районе 200 г, отличается нежностью, содержит значительное количество каротина. Урожайность и лежкость прекрасные.

Сладкие сорта

К главными характеристиками вкусовых качеств относятся содержание каротина и углеводов. Это важные параметры будущего урожая, особенно, если у вас есть дети. Для их правильного роста и развития требуются полезные вещества, которых так много в этой овощной культуре:

• Император – растет 100 дней. Красно-оранжевой окраски, в длину до 26 см, похожий на цилиндр, заостренный, некрупная сердцевина, вес в среднем 150 г, отличается ароматом, плотностью, сочностью, содержит значительное количество каротина. Хорошо хранятся, вкусовые характеристики сохраняются. Характеризуется сопротивляемостью к болезням и растрескиванию;
• Карамелька – ранняя продукция, оранжевого оттенка, есть много каротина и углеводов. Конусовидная, гладкая и ровная, средней длины, с затупленным кончиком. Характеризуется хорошей лежкостью, отличается сопротивляемостью к цветушности и растрескиванию. Можно делать сок, кушать свежей и перерабатывать;
• Каротан – есть много каротина и сахаров, нет нитратов. Длина 26 см, вес 235 г, оранжевый, конусовидный, в срезе 5,5 см, вес 210 г. Отличается высокой урожайностью, относится к позднеспелым (вегетирует 140 дней), употребляют свежим, делают сок, готовят пюре, сушат и замораживают.

Крупные сорта

Из них делают сок и готовят блюда корейской кухни. К крупным относятся корнеплоды, вес которых больше 210 г:

• Канада F1 – среднеспелый, (период созревания 130 дней), дает высокие урожаи, холодоустойчивый, стойкий к возбудителям болезней, хорошая лежкость, вкусовые и товарные параметры сохраняются. Корнеплоды конусообразные, вес в среднем формируется 310-410 г, длина – 22 см, диаметр около 5,5 см, сердцевина некрупная, цвет ярко-оранжевый, отличаются сочностью, сладостью;
• Нандрин F1 – растет около 100 дней. Длина 21 см, средний вес – 255 г, сердцевины почти не формирует. Сорт устойчив к влажности, к растрескиванию, хорошо вегетирует на затененных местах, растения дружно созревают, продукция формируется практически в одном весе и размере.

Лучшие сорта для хранения на зиму

Лежкость – это свойство овощных культур долгое время сохранять товарные характеристики, быть устойчивыми к болезнетворным бактериям и вирусами, не терять вес при длительном хранении:

• Королева осени – вес 200 г, урожайность 9,5 кг с квадратного метра, длиной 29 см, окраска красная, похожа на цилиндр, затуплена. Вырастает за 120 дней, отличается приятным запахом, сладостью и сочностью. Можно кушать свежей и готовить блюда. Хранится долгое время;
• Витаминная-6 – отличается большим количеством каротина, полностью формируется за 110-120 суток, вырастает в длину 13 см, оранжево-красной окраски, похожа на цилиндр, затуплена, сердцевина некрупная, характеризуются сладостью и сочностью, есть много каротина и углеводов, применяют в качестве ингредиента для салатов. Холодоустойчивый сорт, подходит для метода посева под зиму, есть устойчивость к цветушности, хранится прекрасно.

Сорта для посева под зиму

При этом методе уже в I половине июня реально получить первую пучковую продукцию. Наделены устойчивость к погодным капризам и дружней всхожестью:

• Амстердамская – отличается вкусом, сочностью и сладостью. Цвет ярко-оранжевый, похожа на цилиндр, затуплена, в длину растет 17,5 см, вес формирует 125 г. Дает высокое урожаи, наделена сопротивляемостью к растрескиванию и цветушности;
• Детская сладкая – среднеспелый, урожайный, есть много каротина и углеводов. Созревает за 120 суток. Корнеплоды затуплены, похожи на цилиндр, в длину 20,5 см, сердцевина крохотная. Цвет красно-оранжевый, сорт отличается нежностью, сладостью, сочностью, большим процентом каротина. Можно кушать свежим, готовить пищу. Отлично хранится, не теряет вид. Удобно возделывать для пучковой продукции.

В каждой климатической зоне нужно выращивать наиболее приспособленные к ее погодным условиям овощные культуры. Поэтому, определяясь с сортом моркови, в первую очередь нужно выяснить, в какой зоне он районирован. Это и соблюдения необходимых условий выращивания позволит ежегодно получать отличный урожай полезных и вкусных корнеплодов.

Источник: http://rostok.info/sad-i-ogorod/korneplody/luchshie-sorta-morkovi-rannie-dlya-hraneniya-na-zimu-podzimnie.html

Морковь. Сорта для подзимнего посева — Наше фермерство

Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые значимы именно в этот период времени.

Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания.

О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

В чем смысл сеять морковь под зиму: преимущества 

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

• экономия времени весной;
• получение более раннего урожая;
• растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы  могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

• Московская зимняя А 515;
• Нантская улучшенная сахарная;
• Нантская 4;
• Нантик Резистафлай F1;
• Нандрин F1;
• Нектар F1;
• Несравненная;
• Шантенэ роял;
• Шантенэ 2461;
• Лосиноостровская 13;
• Витаминная 6;
• Детская сладкая;
• Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

: лучшие сорта моркови для посева под зиму

Когда сеять морковь под зиму: оптимальные сроки

Подзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки, для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше -когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет: семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что это весна и начнут прорастать, а когда ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше, со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем — это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкция

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

: главные правила посева моркови под зиму

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе, например, и свекле, требуются много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?).

Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега.

Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

• ранний картофель;
• ранняя капуста;
• тыква и другие бахчевые;
• огурцы;
• лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно посадить свеклу подзимних нестрелкующихся сортов.

Кстати! На нашем сайте есть подробные статьи о посадке лука на зиму, а также петрушки. Причем лук на зелень и петрушку , в общем-то, можно выращивать и дома на подоконнике.

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто.

Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культр и провести глубокую перекопку на штык лопаты, при этом желательно внести в землю на 1 кв.

метр грядки органические удобрения — до 2-3 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы, либо же минеральные —  горсть суперфосфата (20-25 грамм) и калийной соли (10-15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже, чем при весеннем посеве, то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим прореживанием).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

В принципе, можно сеять морковь под зиму и на специальных бумажных лентах.

Кстати! Семена моркови под зиму можно, вообще, сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок.

Сверху их рекомендуется просто присыпать рыхлой землей, ведро которой придется приготовить заранее и держать в тепле. Далее накрывать спанбондом, чтобы посевы не размыло зимой.

А по весне, когда весь снег уже растает, спанбонд нужно будет оперативно снимать.

: подготовка грядки для посадки моркови под зиму

Непосредственный посев

Поэтапная инструкция посева семян моркови под зиму:

1. Приобрести семена подходящих сортов.
2. Заранее подготовить грядки (бороздки — по 2-5 см глубиной), пока земля еще рыхлая и легко поддается возделыванию.
3. Дождаться, когда температура опустится до +5 градусов и стабилизируется с дальнейшим понижением. Помните, что сеять нужно по мерзлой земле, когда уже не ожидается оттепелей.
4. Высеять семена на расстояние 3-4 см друг от друга в бороздки или прямо по поверхности земли. Осенью нужно сеять чаще, так как самые слабые семена зимой гибнут и не всходят.
5. Засыпать рыхлым и не мерзлым грунтом (лучше всего — покупным на основе торфа или компостом с добавлением песка, но допускается и просто садовым).

: подзимний посев моркови 

Дальнейший уход за морковью после её подзимнего посева

Далее никаких хлопот по уходу за посевами от вас не потребуется, поскольку семена будут «спать» в земле всю зиму вплоть до весенних оттепелей и тогда уже начнут прорастать.

Часто многие садоводы жалуются, что зимняя морковь весной идет в стрелку.

Как правило, это происходит либо из-за посева некачественных семян, либо из-за стресса, который возникает по причине длительного пребывание семян в холодной почве.

И все же морковь рекомендуется сеять именно в промёрзшую почву, чтобы семена не прорастали (оставались холодными и сухими) до весны. И как всегда не исключены оттепели, а значит, и стрессы.

Обратите внимание! Ухаживать за подзимней морковью нужно точно таким же образом, как и за весенней, поэтому вам в помощь подробные статьи о весенней посадке и выращивании, прореживании, правильном поливе и защите от морковной мухе, сроках и правилах сбора урожая и способах его хранения. Также полезно будет заранее знать, почему морковь становится корявой, рогатой и волосистой.

Только правильно посеяв под зиму морковь, вы гарантированно сможете ожидать дружных всходов и хорошего урожая. А для этого необходимо учесть и сорт моркови, и подходящее время для посева, и место для дальнейшего выращивания.

: как правильно сеять морковь под зиму 

Источник: https://nashefermerstvo.ru/morkov-sorta-dlya-podzimnego-poseva.html

Морковь: сорта для подзимнего посева на Supersadovnik.ru

При подзимнем посеве можно уже в первой половине июня собрать первый урожай нежной и сочной «пучковой» морковки. Она идет «на ура». Детвора, которую обычно не заставишь есть овощи, воспринимает ее как деликатес, а мы радуемся, что нашли замену сомнительно полезным витаминам из аптеки.

1. Урожай на 2 недели раньше обычного — в начале лета, когда домашние особенно охотно едят сезонные овощи и нуждаются в витаминах. Молодую морковку не обязательно даже готовить.

2. Возможность подготовить грядку и сеять осенью, когда свободного времени больше, чем весной.

3. Экономия места — освободившуюся в середине лета грядку можно будет использовать под редис, пряную зелень, салаты (латук и цикорный), листовую и пекинскую капусту, кольраби, стручковую фасоль, раннюю свеклу, горох, цветную капусту и брокколи. До конца сезона будет еще второй урожай с той же площади.

Покупка семян моркови для подзимнего посева

на фото: сухие семена моркови для подзимнего посева

Морковь из подзимнего посева не будет храниться в зиму, поэтому нас больше интересует ранняя, которая хорошо показывает себя в качестве «пучковой» продукции.

Отличные результаты — у сортов и гибридов сортотипа Нантская (с цилиндрической формой корнеплода, тупым кончиком и пышной ботвой). Но можно использовать и другие. Семян потребуется на 20-25% больше, чем при весеннем посеве (примерно 1 г на кв. м).

Дражированные и «ленточные» семена не подходят — только обычные, не прошедшие никакой обработки. Чем семена свежее, тем лучше.

Подготовка места для подзимнего посева

Грядку готовят заранее, пока не промерзла почва.

Рыхлим, нарезаем для посева бороздки 3 см глубиной, уплотняем их дно и оставляем так до морозов.

Для засыпки бороздок заготавливаем сухую землю в мешках, и отдельно — компост, перегной или его смесь с торфом (4-5 ведер на кв. м). Лучше хранить мешки в непромерзающем помещении, но можно и на улице под навесом. Главное — земля должна быть сухой, чтобы не смерзлась комьями.

Посев семян моркови под зиму

Ждем, когда почва промерзнет на 5-8 см. Если к тому времени выпадет снег, — не беда. Убираем снег с грядки (остатки можно смести веником), сеем и засыпаем бороздки приготовленной землей, а затем мульчируем грядку перегноем, компостом или торфом (слой мульчи должен быть 3-4 см).

Как ухаживать весной за морковью

Для получения раннего урожая в конце апреля над грядкой ставят дуги и накрывают пленкой или нетканым материалом.

Как только земля просохнет, начинают поливать — это главное, что нужно весной «подзимней» моркови. Часто она не удается именно из-за недостатка воды для налива корнеплодов (в это время мы огород обычно еще не поливаем). Когда появятся всходы, нужно проредить их и сделать подкормку (например, органоминеральное удобрение с гуматами). Ближе к середине июня начинают выборочно убирать корнеплоды.

Проверенные сорта для подзимнего посева

Сорта моркови для подзимнего посева. Фото

 сорт Добрыня «Гавриш»

Корнеплод конический со слегка заостренным кончиком, до 18-20 см, со слегка выпуклой головкой. Сердцевина и кора оранжевые. Отличается повышенным содержанием каротина и сахара, выравненностью корнеплодов.

сорт Монастырская «Гавриш»

Корнеплод длиной до 25 см, диаметром 4-5 см, конический с вытянутым кончиком, круглой сердцевиной. Масса 140-220 г. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, при весеннем посеве — продолжительным хранением зимой. 

сорт Краса девица «Гавриш»

Среднеранний, очень вкусный сорт. Отлично подходит для соков и салатов. Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см, очень сладкие и сочные. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности.

сорт F1 Нантик Резистафлай «Семко-Юниор»

Гибрид устойчив к повреждению морковной мухой. Раннеспелый. Корнеплод цилиндрический, длиной 16-18 см, почти полностью погружен в почву. Плечики корнеплода не темнеют и не горчат. Сердцевина маленькая. β-каротина и сахаров очень высокое. Очень сочные — выход сока 37,6 %. Гибрид устойчив к цветушности.

сорт F1 Нантская Семко «Семко-Юниор»

Гибрид среднеспелый. Корнеплод цилиндрической формы со слабым сбегом к основанию, ярко-оранжевого цвета, длиной 18-20 см, слабо выступает над поверхностью почвы. Отличается хорошими вкусовыми качествами. Гибрид устойчив к цветушности, растрескиванию, толерантен к фузариозу.

сорт F1 Нелли «Семко-Юниор»

Гибрид раннеспелый. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие, выровненные, длиной 16-18 см, диаметром 3 см. Сердцевина от маленькой до средней, выход сока 33,7 %. Вкусовые качества отличные. Не растрескивается, устойчив к цветушности, толерантен к фузариозу.

сорт F1 Олимпиец «Семко-Юниор»

Гибрид среднеспелый. Корнеплоды цилиндрические, длиной 20-23 см, диаметром 4-5 см, тупоконечные. Кора и мякоть оранжевые. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества отличные. сухого вещества 14,9 %, общего сахара 8,7 %, β-каротина 20,2 мг%.

сорт Фараон «Поиск»

Сорт для раннего урожая на пучок, очень вкусный. Корнеплоды ровные, ярко-оранжевые цилиндрические с тупым кончиком, средняя масса каждого 110-150 г.

сорт Шантенэ роял «Поиск»

Среднеспелый сорт, подходит для раннего как для урожая, так и для зимнего хранения (при посеве весной). Формирует конические корнеплоды со слегка заостренным кончиком, сердцевина маленькая, вкусовые качества отличные.

сорт моркови Шантенэ 5

сорт Детская сладкая «Аэлита»

Высокоурожайный сорт моркови с маленькой сердцевиной и красно-оранжевой, сочной, нежной и сладкой мякотью. Высокие вкусовые качества, повышенная лёжкость (при весеннем посеве), высокое содержание каротина и сахара.

сорт F1 Наша Няня «Аэлита»

Ультраскороспелый гибрид с очень высоким содержанием каротина и сахара. Сердцевина маленька, мякоть нежная. Хорош для употребления в свежем виде, изготовления высококачественных сладких соков и пюре.

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/morkov-sorta-dlya-podzimnego-poseva-1003562

Посев моркови под зиму и подходящие для этого сорта | ВесьОгород.ру

Наверняка, многие из садоводов слышали о таком способе, как посев огородных культур под зиму. Но, возможно, не все еще пробовали выращивать овощи таким образом. Давайте рассмотрим процесс посева моркови под зиму. Узнаем, какие сорта моркови больше всего подходят для подзимнего выращивания. Ведь выбор правильного сорта – это залог получения хорошего урожая.

Для чего сажать морковь под зиму?

В основном, посев моркови под зиму – не для того, чтобы корнеплоды потом хорошо хранились зимой, а для того, чтобы эту морковку поесть свежей, и как можно раньше. Ведь при обычном способе посадки моркови урожай собирают в сентябре, а при подзимнем посеве уже в середине июля.

Поэтому, выбирая сорта моркови, нужно ориентироваться на состав корнеплодов и вкусовые качества, а не на то, насколько хорошо овощ хранится зимой.

Морковь для посева под зиму должна быть скороспелой или среднеспелой.

Морковь Нантская – 4

Классический сорт моркови. Впечатляющий внешний вид и вкусовые качества делают этот сорт одним из наилучших и широко распространенных. Средняя длина этой моркови около 15-18 см, а вес корнеплода до 150 граммов.

Этот сорт нельзя назвать прихотливым к почве, но в глинистую землю рекомендуется добавить песок.

Через 2 месяца после посева можно будет уже снимать первый урожай моркови. Хотя, конечно, полная зрелость и все вкусовые качества проявятся только дней через 100.

Морковь сорта Нантская-4 содержит в себе немало каротина. Цвет корнеплода насыщенно-оранжевый, сердцевина небольшая. Кроме того, такая морковка не идет в цветение.

Морковка Витаминная-6 дает высокие урожаи, в ней много каротина, устойчива к цветушности, не растрескивается.

Цвет корнеплодов ярко-оранжевый. Отличная на вкус морковка! Длиной вырастает до 20 см, при этом из земли не вылезает, из-за чего нет зеленых или фиолетовых оттенков на ее поверхности.

Морковка среднеспелого сорта, устойчива к многим заболеваниям и цветушности. У корнеплодов тупой кончик, коническая форма, длина 15-19 см.

Этот сорт имеет отличный вкус, в нем содержится большое количество сахаров и каротина.

Морковь этого сорта хорошо переносит засуху. А вот вкусовые качества у нее не так хороши, как у выше описанных сортов.

В длину корнеплоды вырастают до 15 см. Радует то, что они не растрескиваются и полностью погружены в землю. Среднеранний сорт моркови конической формы с тупым кончиком.

Морковь Лагуна F1 — раннеспелый гибрид. Корнеплоды около 19-20 см длиной.Цвет —  насыщенно — оранжевый. Плоды Лагуны F1, богаты каротином, сладкие и сочные, с маленькой сердцевиной.

Морковка этого сорта прекрасно растет даже на тяжелых почвах.

Раннеспелый сорт. Форма корнеплодов цилиндрическая c тупым кончиком. Длина плодов около 15-16 см. Морковь Амстердамская сочная, сладкая, нежная, она отлично подходит для употребления в свежем виде.

Корнеплоды не вылезают из почвы, не растрескиваются и не цветут. Полное созревание наступает уже через 70-80 дней от всходов.

Морковь среднеспелого сорта. Корнеплоды до 18-19 см в длину, хорошего оранжевого цвета, достаточно сочные. Эта морковка богата витаминами и каротином.

В основном, корнеплоды всегда хорошо погружены в почву, но иногда могут вылезать на поверхность на несколько сантиметров.

Эта морковка не цветет, а уродливых корнеплодов бывает очень мало. Сорт не боится холодов.

Посев моркови под зиму, обеспечит вас более ранним урожаем этого полезного овоща. Главное здесь – выбрать правильные сорта моркови.

Возможно вам будут интересно:

Источник: https://VesOgorod.ru/posev-morkovi-pod-zimu/

Подзимние сорта моркови для средней полосы

› Разное

28.02.2020

Многие думают, что морковь нужно сажать весной, а урожай собирать осенью. Опытные же садоводы предпочитают производить посев этого овоща под зиму, что позволит получить первые витаминные корнеплоды значительно раньше самых скороспелых сортов, посаженных в весеннее время.

Что даёт осенний посев моркови

Подзимний посев моркови обладает рядом преимуществ:

• освобождается дефицитное весеннее время;
• морковь, посеянная осенью, достигает пищевой зрелости уже в первой половине июня, примерно на 15–20 дней раньше любого раннеспелого весеннего сорта;
• корнеплоды вырастают крупными, ровными и очень сочными, потому как талые весенние воды поддерживают постоянную влажность почвы;
• рано весной большинство вредителей ещё не активизировалось, потому риск повреждения ими посевов значительно снижается (особенно морковной мухой);
• на освободившемся в начале лета участке можно высадить другую культуру (редиску, салат и пр.).

Морковь, посаженная под зиму, созревает очень рано

Из минусов осенней посадки моркови можно отметить тот факт, что эти плоды не подлежат длительному хранению и достаточно быстро портятся.

зачем и как сажать морковку осенью

Вопреки всеобщему мнению для подзимнего посева совершенно не годятся раннеспелые разновидности морковки. Они дают быстрые и ранние всходы, которые часто повреждаются морозами. В случае неожиданного потепления могут появиться ростки, последующее похолодание их неизбежно погубит. Вероятность стрелкования весенних всходов моркови существенно повышается, поэтому лучше ориентироваться на сорта овоща, менее склонные к цветушности.

Морковь, посаженная осенью, может зацвести весной

Для высеивания под зиму можно смело брать такие сорта:

• Шантенэ роял;
• Лосиноостровская 13;
• Нандрин F1;
• Нантская улучшенная;
• Нектар F1;
• Детская сладкая;
• Московская зимняя А 515;
• Несравненная;
• Краса-девица и др.

На пакетике с семенами моркови должно быть указано о ее пригодности для подзимнего посева

При покупке семенного материала рекомендуется внимательно прочитать инструкцию, где обязательно указывается пригодность для подзимней посадки.

Технологию осеннего посева можно использовать практически во всех регионах нашей необъятной родины, исключая районы Крайнего Севера.

Инструкция по осеннему посеву моркови

Технология подзимнего посева моркови не отличается особой сложностью. Но крайне важно учитывать несколько важных моментов агротехники.

Сажать морковь под зиму несложно, но нужно знать некоторые нюаны

Посевные сроки

Точные сроки проведения посевных работ предугадать заранее невозможно, поскольку осенняя погода имеет переменчивый нрав. Нужно ориентироваться на особенности местного климата и конкретные погодные условия.

Наиболее благоприятным считается период, когда температура уже постоянно держится около отметки -20 °C, а тёплые дни остались в прошлом. Несвоевременное возвратное потепление может вызвать прорастание семян. От последующих холодов ростки однозначно замёрзнут и все труды будут напрасными.

Лучше всего произвести посев примерно за 7–10 дней до наступления настоящих морозов.

Морковь сеют, когда земля уже подстынет

Земля должна немного подстыть, но не промёрзнуть. Допускается даже посадка моркови под снег в заранее подготовленные на грядке борозды.

Подготовка грядки

Для обустройства грядки нужно выбрать место на возвышенном, хорошо освещённом, солнечном участке, там, где снег весной стает в первую очередь.

Для грядки выбирают открытое солнечное место, где снег весной тает быстрее

Нельзя сажать морковку на месте, где её только что убрали осенью. Повторная посадка на этом участке допускается только через 3–4 года.

Наилучшими предшественниками будут:

• тыквенные (огурцы, тыква, кабачок и пр.);
• луковые (лук, чеснок);
• картофель;
• зеленные (салат, укроп и пр.);
• капуста;
• помидоры.

Не рекомендуется сажать морковь там, где в этом сезоне росли бобовые.

Грядка под морковь для осеннего посева готовится следующим образом:

Очищают от растительных остатков, тщательно и глубоко перекапывают (на 25–30 см).

Сначала участок под морковь перекапывают

В качестве удобрения можно внести органику (перегной, зола)

Осенью в грядку под морковь вносят калийно-фосфорные удобрения

На грядке делают бороздки на расстоянии 20 см между собой, глубиной 3–5 см

Подготовленную грядку укрывают плёнкой или агроматериалом

Посев

Высевать морковь под зиму следует так:

Семена раскладывают в бороздки на расстоянии 2–3 между собой (их сеют более густо, чем при весеннем посеве).

Семена моркови раскладывают в бороздки

Бороздку засыпают рыхлой землёй, которая хранилась в тепле

После посева грядку с морковью закидывают снегом

Для утепления грядки укрывают лапником

Нельзя предварительно замачивать семенной материал.

О том, что морковь можно сажать под зиму, я узнала совершенно случайно. Поздней осенью у меня из кармана куртки выпал пакетик с семенами, который оставался там с весны. Мелкие семечки рассыпались по земле, собрать их все, конечно же, не получилось. Весной появились всходы. Из любопытства я не стала их выдёргивать и дождалась оранжевых корнеплодов уже в конце июня (в Сибири), хотя они и росли совсем не там, где было нужно.

Послепосадочный уход

Весной, как только сойдёт снеговой покров, нужно убрать лапник. Дальнейшие весенние работы по уходу за посевами моркови состоят в следующем:

Сооружают парник при помощи дуг и нетканого агроматериала (плёнки) для ускорения прорастания семян. При появлении первых всходов его сразу убирают.

Чтобы семена быстрее проросли, грядку укрывают плёнкой

Землю между рядами всходов моркови нужно рыхлить

Всходы моркови нужно прореживать

Грядки с морковью необходимо пропалывать

Повторное прореживание моркови проводят через 3 недели

Если стоит засушливая погода, то морковь нужно поливать

Отзывы овощеводов

я много лет садила, и каждый год клянусь, что больше не буду, но приходит осень и опять грядка готова, плюсы: едим уже в июне свежую морковь, делаю все заготовки где нужна морковь из той которая посеяна под зиму, минусы— плохо пропалывать, так как вся трава вместе с морковью отогревается и начинает расти, часто надо поливать, а весной бывают проблемы с водой, сеять надо в 2раза семян больше, чем весной, не хранится, ну пару месяцев и всё, но всё равно из за ранней опять буду сеять, только весной надо грядку полить и закрыть плёнкой на пару дней, но не более солнце спалит, вот я уже так лет 9,и сеять или НАНТСКУЮ или ЛОСИНООСТРОВСКУЮ, эти сорта не подводят

Валентина козерог

Источник: https://sadovodoptmkad.ru/raznoe/podzimnie-sorta-morkovi-dlja-srednej-p.html

Посев моркови под зиму

Морковь традиционно сеют весной, но вполне возможно посеять этот овощ и под зиму.

Преимущества подзимнего посева моркови

• Урожай созревает гораздо быстрее, чем при весеннем посеве – в среднем на две-три недели, если сравнивать один и тот же сорт, при большой удаче – на месяц. Если вы выращиваете морковь на продажу, то эти 20-30 дней могут существенно увеличить прибыль. Если для себя, то порадуете детишек молодой морковкой раньше, чем другие садоводы — в конце июня, начале июля.
• У ранней моркови плоды часто бывают более сочными и крупными, чем при обычном посеве (меньше жары на цикл вегетации, больше влаги).
• На освободившиеся после ранней моркови грядки можно посадить следующие овощи и успеть получить урожай редиса, зелени укропа, базилика, салата, листовой капусты.
• Осенью у садовода больше свободного времени, чем весной, когда нужно уделять внимание и другим овощам — подрастающей рассаде.

Недостатки посева моркови осенью

• Урожай взойдет раньше и лучше, только если посеян под благоприятную погоду, а весна сухая и не холодная.
• Расход семенного материала выше на 20-30% для компенсации зимних потерь.
• Многие хорошие сорта стоят достаточно дорого.
• Сеять под зиму лучше сортовую морковь, а не гибридную.

Когда сеять морковь под зиму

Правильно угадать погоду – это половина составляющего успеха хорошего урожая. И часто приходится именно угадывать, полагаться на интуицию, так как прогнозы синоптиков не всегда сбываются. цель – посеять так, чтобы морковь не проросла до морозов.

Благоприятная погода для посева подзимней моркови: устойчивая температура воздуха не выше 2-3°С. Когда еще по прогнозу должны быть заморозки, без осадков переходящие в морозы. Если по прогнозам предполагается потепление, особенно с дождем, нужно переждать, иначе морковь может проклюнуться, даже начать прорастать, а последующие морозы погубят всходы.

Обычно сроки посева приходятся на конец октября — начало ноября, в южных регионах позднее – конец ноября, но ориентировочно, за неделю до начала устойчивых заморозков.

Если погода переменчивая, нужно учитывать, что при температуре 5-8°С семена моркови могут не прорастать 21-25 дней.

Какие сорта моркови сеять под зиму

Сеять можно самую обычную морковь, учитывая тот факт, что сортовая морковь боле устойчива к выпадению за зиму, примерные потери у неё составляют около 10%, а у гибридов – 20-25%. Т.е. на такое количество нужно увеличивать нормы посевного материала.

Для осеннего посева моркови выбирайте семена не на лентах и не дражированные, а россыпью в пакетиках, скороспелые и среднеспелые холодостойкие сорта. Напомним, что цикл вегетации – это время от всходов до уборки урожая.

Лучшие сорта моркови:

• Витаминная — цикл вегетации 80-110 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 80-130 г, цилиндрические, сорт относительно устойчив к цветушности, хорошо храниться, холодостойкий, высокое содержание сахара и каротина 19-21 мг, из минусов — предрасположен к растрескиванию плодов, глубина посева 3-4 см.
• Лосиноостровская-13 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 80–120 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, очень высокое содержание каротина 21-25 мг. Из минусов – нуждается в обильном поливе, глубина посева 4-5 см.
• Курода — цикл вегетации 60–80 дней, очень скороспелый, корнеплоды весом 100-200 г, конической формы, устойчив к цветушности, растрескиванию, терпит пересушку, очень холодостоек, из минусов хранится не очень долго, однако после сбора подзимнего урожая освобождает грядки уже в конце июня, что оставляет больше возможностей для посева других овощей, глубина посева 2-3 см.
• Нантская 4 – цикл вегетации 80-100 дней, при подзимнем посеве урожай можно убирать в июле, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к гнилям и плесени, хорошо храниться, холодостойкий, из минусов — склонен к цветушности, глубина посева 2-3 см.
• Несравненная — цикл вегетации 105-130 дней, корнеплоды весом 100-200 г, усеченно-конической формы, сорт устойчив к цветушности и сухости почвы, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Самсон — цикл вегетации 110-120 дней, корнеплоды весом 130-200 г, цилиндрической формы, сорт устойчив к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 11 мг, глубина посева 2-3 см.
• Тушон – цикл вегетации 80-100 дней, корнеплоды весом 100-150 г, цилиндрические, сорт устойчив к цветушности, заболеваниям, очень вкусный, сладкий, каротина до 18 мг, холодостойкий, из минусов – хорошо растет только на легких супесчаных почвах, храниться не очень – предназначен для употребления в свежем виде и на салаты, глубина посева 2-3 см.
• Шантане-2461 — цикл вегетации 80–120 дней, корнеплоды весом 100- 250 г, усеченно-конической формы, не терпит лишней органики в почве, устойчива к цветушности, хорошо хранится, очень холодостойкий, из минусов – недостаточно высокое содержание каротина – не более 12-14 мг, глубина посева 2-3 см.
• Флакке — цикл вегетации 110–150 дней, корнеплоды весом 180-220 г, усеченно-конической формы, устойчив к растрескиванию, не склонен к накоплению нитратов, хорошо хранится, холодостойкий, высокое содержание каротина до 23 мг, из минусов – реже увидишь в продаже, глубина посева 3-4 см.

Как посеять морковь осенью

После освобождения грядок от урожая текущего года, убираем растительные остатки, а в почву под перекопку вносим удобрения: на 1 кв. м земли 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли. Если почва кислая, то дополнительно 150 г доломитовой муки.

Учитывайте, что некоторые сорта моркови требуют глубокой вспашки почвы (например, Нантская 4). А если земля – плотный чернозем или суглинок, желательно добавить песок.

После перекопки грядки нужно заборонить, приготовить борозды для посева, на расстоянии 18-20 см, и накрыть непромокаемым материалом, чтобы ко времени посадки не проросли сорняки, и не размыло дождем (прижать, чтобы не сдуло ветром).

Заранее приготовить сухую смесь для заделки семян – сеять будем, когда земля уже холодная, на грядках местами смерзается комьями, такой землей посевы не прикроешь равномерно. Поэтому пока тепло, приготовьте смесь из земли и торфа в равных частях, переберите её руками, чтобы не было комочков и просушите на солнце. Соберите в ведра или мешки и оставьте в сухом сарае.

Перегной под морковь не добавляйте, тем более свежий навоз, нежелательно чтобы и под предшествующую культуру вносились большие дозы органики и минеральных азотистых удобрений – высокие дозы азота вызывают растрескивание и деформацию клубней моркови, даже устойчивые сорта не дают гарантированно идеального урожая.

Учитывая, что хорошими предшественниками моркови являются капуста, огурцы, томаты, ранний картофель, а под них, как правило, уходит много перегноя, полезно добавить на грядки пару ведер песка или торфа.

Затем посеять любой сидерат и при отрастании 15-20 см заделать в почву: навоз и азот морковь не любит, но любит большое содержание гумуса.

Оптимальный размер грядок, удобный для прополки, рыхления и роста моркови – ширина 1 метр и высота около 20 см.

В конце октября – начале ноября, когда почва достаточно подмерзнет (на глубину  5-7 см), приступаем к посеву в заранее подготовленные борозды. Глубина заделки в почву семян моркови для посева под зиму 2-3 см (весной 1-3 см) – в зависимости от сорта. Норма расхода при весенней посадке 0,6-0,8 г на 1 кв. м, при подзимней 0,8-1 г. Примерно расстояние между семенами в ряду 2-2,5 см.

Уход за подзимней морковью весной

Если погода не подвела, весной нам предстоят дела на огороде. Нельзя допускать пересыхания почвы — поливать так часто, чтобы она была равномерно влажной, если погода очень сухая. В тоже время этот овощ не выносит переувлажнения грунта, загнивает даже при незначительном застое воды во время роста рассады. Поэтому важно своевременно полоть грядки от сорняков – это самое трудоемкое дело, но необходимое, и рыхлить междурядья.

Если всходы получились дружные и густые, обязательно проредите, оставляя между ними расстояние в 6-8 сантиметров, иначе морковь вырастет мелкая.

Если на вашем участке ранее были замечены улитки и слизни, еще до того как пойдет морковная ботва, приготовьте средства борьбы – Гром или другие препараты от слизней.

Что касается подкормок, то морковь достаточно подкормить один раз комплексным удобрением (например, фертика универсальное, или нитрофоской) в междурядья с заделкой.

• Почему морковь рогатая
• Когда убирать морковь
• Болезни моркови

Источник: https://iplants.ru/garden/morkov-pod-zimu/

Какие сорта моркови сажать под зиму

Чтобы наслаждаться сочной и вкусной морковкой в начале лета, целесообразно проводить посадку семян под зиму. Основные плюсы и минусы подзимнего посева, как выбрать сорт, технология посадки — об этом узнайте из статьи.

Преимущества посева семян под зиму

• Весной садоводы уделяют много времени подрастающей рассаде, а также на подготовку огорода к новому дачному сезону. Осенью больше свободного времени — его можно потратить на посадку моркови.
• «Зимняя» морковь всегда очень-очень крупная и сочная.
• Созревает урожай на 2-3 недели быстрее, чем если бы мы сеяли семена весной. Детишки порадуются молодой морковке уже в первой декаде июля.

Недостатки осеннего посева моркови

• Морковь необходимо использовать для готовки блюд летом, ведь зимой она плохо хранится. В погреб закладывают корнеплоды посаженные весной.
• Растения обгонят в развитии своих «весенних собратьев» только в том случае, если посев осуществлялся в благоприятную погоду, а также при условии, что весна выдалась не холодная (ведь небольшие заморозки способы погубить ранние всходы).
• Для компенсации зимних потерь необходимо сеять больше семян (в среднем на 20-30 процентов).

Какие сорта посадить

Для подзимнего посева выбирают семена россыпью в пакетиках, а не на ленте или в драже. Отдают предпочтение обычным сортовым семенам, а не гибридным вариантам.

Шантане 2461

Огородники по всей стране высоко ценят этот сорта за свои положительные качества. «Шантане» хорошо хранится зимой в обычном погребе, устойчив к цветушности, хорошо переносит морозы. В чем заключается недостаток этого сорта? В мякоти содержится маленькое количество каротина (этот показатель не превышает 14 мг).

Характеристики сорта «Шантане»:

1. Корнеплоды в длину достигают 16 см. Лишь в редких случаях морковь вырастает до 30 см.
2. Конусообразная форма плодов с закругленным кончиком. Диаметр моркови не менее 2-х см. Это одно из преимуществ сорта, ведь большую морковь удобно мыть, чистить и натирать на терке.
3. Средний вес моркови равен 120 гр. Лишь при несоблюдении основных правил агротехники вырастает маленькая морковь.
4. Высокая лежкость и транспортабельность плодов. Если поддерживать в погребе оптимальную температуру и влажность воздуха, то несложно сохранить морковь до полугода.
5. Подходит для любых целей — готовка горячих блюд, употребление в свежем виде, заготовки на зиму.

Нантская-4

Этот неприхотливый и жизнестойкий сорт культивируются в большинстве регионов нашей страны. Этот «старый сорт» любят садоводы за свою неприхотливость, устойчивость к цветушности и болезням, а также за хороший иммунитет (растения легко переносят плохие погодные условия).

Морковь Нантская-4 характеризуется:

1. Плодами цилиндрической формы с закругленным кончиком. Их диаметр до 5 см, а длина достигает 18 см. Средняя масса моркови 170 грамм.
2. Гладкой поверхностью без трещин, насыщенно-оранжевого цвета.
3. Вкусной мякотью и плотной сердцевины оранжевого оттенка. Сердцевина маленькая — без пустот.
4. Хорошей лежкостью — в благоприятных условиях сохраняется до 99 процентов плодов.

Московская зимняя

Название свидетельствует его прямое предназначение — это идеальный сорт для посадки в осенний период. Корнеплоды вырастают крупными и очень вкусными, а урожайность составляет до 7 килограммов с 1 кв. метра.

Главными характеристиками сорта «Московская зимняя» являются:

1. Классическая форма плодов — морковь удлиненная с тупым кончиком.
2. Позднее созревание — урожай убирают не ранее, чем через 120 дней с момента появления ростков.
3. Повышенная сочность моркови, большое содержание сахаров.
4. Длина до семнадцати сантиметров, диаметр около 4.5 см, а масса не более 150 гр.
5. Мякоть очень сочная, сердцевина круглая и маленькая.
6. Высокий показатель лежкости. Морковь в хороших условиях сохраняется до нового урожая.

Витаминная

Этот сорт чем-то напоминает «Нантскую-4». Корнеплоды цилиндрические с тупым кончиком. Масса плюсов сделали этот сорт очень популярным у огородников. Из минусов лишь отмечают его расположенность к заболеваниями.

Характеристики сорта моркови «Витаминная»:

1. В среднем весят плоды 150 гр., длина около 18 см, а диаметр 5 см. Они цилиндрической формы.
2. Подходит для транспортировки и продолжительного хранения в погребе.
3. Форма сердцевины звездообразная, в размере небольшая.
4. Повышенное содержание каротина в соке и мякоти. Много сахаров — благодаря этому морковь очень сладкая.
5. Устойчивость к цветушности — лишь единичные экземпляры уходят в стрелку.

Детская сладкая

Идеальный сорт для детского питания. Вкусная и очень сочная морковка понравится детям, но и конечно же взрослым.

Характеристики сорта «Детская сладкая»:

1. Сорт урожайной морковки с повышенным содержанием сахаров и каротина.
2. Плоды ярко-оранжевые, ровные. Кончик слегка закруглен.
3. Плоды средней массы. В длину они достигают 20 см.
4. Очень сочная, сладкая и нежная мякоть красно-оранжевого оттенка.
5. Сердцевина маленькая — она практически полностью «сливается» с мякотью.
6. Из плодов рекомендуют готовить пюре, выжимать сок, а также делать свежие салаты.
7. Плоды в процессе хранения продолжительное время не теряют товарный вид.

Подготовка грядки для подзимнего посева

Участок готовят заранее — до промерзания верхнего слоя почвы. Грядку перекапывают лопаткой, разрыхляют граблями одновременно разбивая комочки и нарезают бороздки глубиной 3 см с одинаковым расстоянием. Чтобы посеянные семена не провалились в землю, дно бороздок уплотняют. Оставляют грядку до морозов.

У начинающих садоводов может возникнуть вопрос: как засыпать семена землей, если к моменту посадки верхний слой подмерзнет? Необходимо заготовить плодородную смесь в мешки (компост с огородной землей) и оставить в непромерзающем помещении. Использовать для засыпки необходимо сухую смесь, чтобы она не смерзлась комьями.

Непосредственный посев

В какое время сажают морковь под зиму? Обычно поздней осенью, когда почва промерзнет на 5 см вглубь. Нельзя сажать рано, иначе семена прорастут в теплую погоду и погибнуть зимой. Семечки не должны прорасти до самой весны.

Посадка моркови осенью. Инструкция:

1. Бороздки очищают от мусора и снега (если он выпал к началу посадочных работ).
2. Семена раскладывают с расстоянием 0.5-1 см. Для удобства используют специальную сеялку для морковных семян.
3. Прикрывают семена подготовленным почвогрунтом и мульчируют грядку перегноем. Рекомендуемая толщина мульчи — 4 см.

Уход за морковь на следующий год

Основная цель подзимнего посева — сбор раннего урожая. Чтобы земля быстрее прогрелась весной, уже в конце апреля над грядкой устанавливают дуги и накидывают пленку. В парнике почва быстро прогревается и рано появляются всходы. Убирают укрытия тогда, когда минуют угрозы заморозков.

«Подзимнюю» морковь начинают поливать, как только просохнет земля (обычно в июне месяце). Ведь для хорошего роста корнеплодам нужна влага и другие питательные вещества.

Несколько раз за сезон необходимо проредить морковь, чтобы она выросла крупной. Также ее подкармливают органоминеральными удобрениями.

Необходимо следить за состоянием грядки — очищать от сорняков и рыхлить поверхностный слой маленькими граблями.

Источник: https://ru-poleznye-sovety.info/sadovodu-i-ogorodniku/kakie-sorta-morkovi-sazhat-pod-zimu.html