Сорт винограда новочеркасский

Виноград Юбилей Новочеркасска

сорт винограда новочеркасский

Лишь немногие сорта садоводы выращивают у себя на участках. Так, виноград Юбилей Новочеркасска выбирают многие виноградники.

Описание винограда Юбилей Новочеркасска

Виноград Юбилей Новочеркасска — это крупноплодный сорт, у него хороший вкус, а также большой урожай.

Описание данного сорта

  • плоды созревают рано; чаще всего в августе;
  • куст раскидистый, массивный;
  • листы большого размера, болотного цвета;
  • гроздья плотные, в форме конуса;
  • вес одной ягоды около 18 гр, длина достигает 4 см;
  • устойчивость к морозам, до -23 градусов;
  • практически не подвержен грибковым заболеваниям.

Выращивание винограда

Виноград Юбилей Новочеркасска не трудно вырастить. Ему не нужны специальные условия для формирования. Но для того, чтобы получить хороший урожай, его нужно правильного посадить.

Юные саженцы отрицательно реагируют на перепады температур, нехватку и чрезмерную сырость, а также на сквозняки. Лучше всего сажать во второй половине апреля, когда климат будет более теплым.

Размножение можно осуществлять разнообразными способами:

  • прививать на собственные побеги;
  • при помощи саженцев.

Выбор места

Однако, для каждого из способов размножения существует определенное время. Так как, виноград Юбилей Новочеркасска разрастается быстро, ему нужно много места.

К тому же, по мере роста ему потребуется хорошая опора. Такому винограду лучше выбирать солнечное место, которое должно быть расположено на склоне.

Он теплолюбив, потому необходимо избегать сквозняков. Наиболее лучшим расположением является стена с южной стороны.  Винограду нужен чернозем. При изобильной влаге в земле растение может погибнуть.

Алгоритм посадки

Лучше всего покупать саженцы в магазинах. У них корневая система может быть открытой либо закрытой. При покупке нужно обратить внимание на то, чтобы побеги были светлого оттенка, эластичные, сырые, массивные.

Как посадить виноград Юбилей Новочеркасска:

  1. Выкапывается яма вглубь до 1 м, на дно которой нужно засыпать грунт либо удобрения.
  2. Юные побеги выпрямляют и посыпают почвой.
  3. Далее почву утрамбовывают и хорошо орошают.
  4. Садоводу нужно помнить о том, что виноград произрастает стремительно, поэтому в ближайшее время отростки нужно будет подрезать.
  5. Винограду потребуется опора.

Уход за виноградом Юбилей Новочеркасска

Преимущество винограда Юбилея Новочеркасска это то, что он не требует специального ухода и является не требовательным.

Но большую урожайность вы получите, лишь при условии, что достаточно внимания уделяли формированию куста.

Полив и мульчирование

Орошают виноградник лишь после высыхания почвенного слоя. Однако, следует учитывать особенно климата. В летнее время кустик нужно обязательно поливать. Нужно полить перед началом цветения отростков, а также по окончании отцветания. Если влаги мало, то это отобразится на габаритах плодов и их привкусе.

Для сохранения воды, применяют мульчу. Чаще всего используется перегной, который засыпается на 3 см. Мульча также способна сохранять тепло у корней, а также применяют при удобрении.

Подкормка и обрезка

Обязательным условием является подкармливание винограда один раз за сезон. Минеральный комплекс удобрений используется весной, а осенью лучше применять органические удобрения. Положительно сказывается на плодоносности и вкусовых ощущениях: калий, фосфор.

Обрезка выполняется, как правило, осенью, а также в начале весны. Один куст должен располагать на себе не больше 24 отростков. А всего почек плодовых должно быть 45 шт. Такому винограду можно сделать веерную форму. После созревания гроздей, лишние сеянцы срезаются. Однако, следует оставить одну кисть на отростке.

Подготовка к зиме

При холодных зимах, виноград Юбилей Новочеркасска нуждается в укрытии. Чтобы утеплить лозу, можно использовать мешковину с сеном. Если зима чрезмерно холодная, то растение необходимо прижать к земле, затем засыпать грунтом и снегом.

Источник: https://newogorod.ru/vinograd/vinograd-yubilej-novocherkasska

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска – описание отзывы уход

сорт винограда новочеркасский

/ Сорта винограда / Столовые

Появление сложных гибридных форм винограда, имеющих в комплексе разные преимущества родительских видов, и привело к возникновению такого винограда, как Юбилей Новочеркасска.  Этот сложный видовой гибрид совместил в себе невероятные качества родительских сортов.

Большая гроздь, нежная мякоть – этот виноград заслуживает всех положительных отзывов о нем- предлагаем вам убедиться в этом самостоятельно!

Общие сведения о сорте

Столовый сорт Юбилей Новочеркасска интересен тем, что выведен он был не профессиональными селекционерами, а виноградарем-любителем Н. В. Крайновым.

Юбилей Новочеркасска известен своими крупными вкусными ягодами, хорошо сохраняющими форму и товарный вид, и рекордно большими гроздями. В числе прочих достоинств этого сорта ранние сроки созревания и высокая устойчивость к заболеваниям.

Сорт распространён на территории России и Украины, ему не требуется особых почвенных и температурных условий. Прекрасно зимует как в северных, так и южных регионах нашей необъятной родины.

Описание внешнего вида винограда

Сорт имеет сильнорослый куст с мощным скелетом. Побеги вызревают хорошо. Листья крупные, тёмно-зелёного цвета.

Главной отличительной чертой этого сорта являются огромного размера грозди. Конической или цилиндроконической формы, они имеют средний вес 0,8 — 1,6 кг. При хороших условиях масса одной грозди легко доходит до 3 кг. Длина ягод в среднем 38 мм, ширина — 23 мм. Часто можно встретить описание ягод до 52 мм в диаметре. Вес ягод от 12 до 18 г.

Цвет виноградин Юбилея Новочеркасска красивый, жёлто-розовый. Иногда встречаются кусты с бело-розовыми или однотонными розовыми ягодами. Форма удлинённо-овальная, кожица в меру плотная, съедаемая.

Мякоть сочная, мясистая, с гармоничным сладким вкусом, без привкусов. Ягоды начинают быстро терять кислотность при приближении срока созревания.

Основные характеристики сорта

Сорт Юбилей Новочеркасска даёт стабильный высокий урожай. Для вызревания ему требуется 110-120 дней, поэтому урожай поспевает уже к началу-середине августа.

Сахаристость ягод — 17 г/100 мл; кислотность — 6 г/л.

Виноград хорошо переносит зиму и падение температуры до -23°C. В регионах с мягкой зимой может зимовать без укрывания, однако, если есть вероятность того, что температура опустится ниже -23°C, кусты следует укрыть почвой.

  • Описание сопротивляемости болезням и вредителям

Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами.

Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей.

Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.

Крупные и плотные грозди и крепкие ягоды отлично переносят транспортировку и хранение.

Применение сорта

Юбилей Новочеркасска — не винный сорт, несмотря на его высокую урожайность, свойственную техническим сортам. Изготовление домашнего вина и соков из него возможно в небольших количествах, однако большая часть виноградарей выращивает этот виноград для продажи и употребления в свежем виде.

Достоинства и недостатки сорта

Плюсы сорта:

  • крупные ягоды и грозди;
  • стабильный высокий урожай;
  • высокая транспортабельность;
  • устойчивость к морозу и болезням;
  • сильный рост куста.

Минусы сорта:

  • требует нормировки;
  • без профилактики может поражаться грибковыми заболеваниями;
  • легко поражается осами;
  • даёт слабый урожай с пасынков.

Особенности ухода при посадке винограда

Выбирая место для посадки будущего винограда, всегда смотрите на сроки созревания. Главное условие – дать место теплее тем сортам, что задерживаются с созреваниям. Это спасет вас от ранних заморозков и их влияния на виноград. Что касается Юбилея, то тут все достаточно просто. Место выбирайте без сквозняков, а довольно средний срок вызревания урожая позволит вам не заботиться о поиске теплого местечка.

Говоря о самом процессе посадки, нужно отметить важность выбора хороших саженцев в виноградном питомнике.

Смотрите за их внешним видом, не забывайте, что репутация питомника и отзывы о его работе спасут вас от разочарования! Если вы решили размножать виноград черенками, то вам можно спокойно приступать: укореняемость черенков Юбилея Новочеркасска на высоте! Прекрасно можно совместить этот сорт и с подвоями. Что касается процедур обрезки, то виноградари рекомендуют оставлять примерно 8-10 глазков.

После того, как вы подготовили дренаж, вырыли яму и посадили виноград, обильно полейте и готовьтесь к тому, что скоро побеги придется обрезать, а позднее – искать опору. У Юбилея Новочеркасска сильнорослые кусты с хорошим корневищем, поэтому высаживайте с учетом развития корневой системы. Оставьте между кустами достаточно пространства для их развития!

Особенности выращивания и ухода за сортом

Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых почвах, однако наилучшие результаты даёт на чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы пропускают влагу и не задерживают её слишком долго. Важно также учитывать глубину залегания грунтовых вод: они не должны подниматься выше 1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить дренаж для обеспечения достойного ухода.

Для скорейшего вызревания винограду нужно солнечное место, защищённое от сквозняков и холодного ветра.

Поскольку урожай вызревает очень объёмный, кустам требуется правильная нормировка. Чтобы урожайность была по-настоящему грандиозной, на одном побеге следует оставлять не более одной грозди.

Обработка пестицидами и фунгицидами обязательна. 2-3 раза за сезон: до начала цветения следует опрыскать кусты против оидиума и милдью, после цветения — повторно против милдью.

Полив желательно проводить также дважды за сезон: до и после цветения. После полива кусты мульчируют.

В засушливые годы требуется дополнительный полив.

Хорошо на рост и плодоношение куста влияют калийные и фосфорные удобрения.

Источник: https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/yubilej-novocherkasska.html

Характеристика сорта винограда Юбилей Новочеркасска

сорт винограда новочеркасский

Выведением новых сортов винограда занимаются не только профессиональные селекционеры, но и садоводы-любители. Благодаря их стараниям выведены новые разновидности, которые имеют привлекательный внешний вид и хороший вкус. К таким сортам относится виноград Юбилей Новочеркасска, созданный селекционером из Ростова В. Крайновым в результате скрещивания сортов Талисман и Кишмиш Лучистый. Виноград прост в уходе и подходит для выращивания во всех регионах России.

Описание сорта

Виноград относится к ранним столовым сортам. Период вызревания урожая составляет 100−120 дней. После посадки молодые кусты начинают плодоносить на следующий год. На третий год урожайность виноградной лозы увеличивается в несколько раз. При правильном уходе один куст дает не менее 20 килограммов ягод. Лоза способна приносить богатый урожай каждый год без перерыва.

Кустарник сорта винограда Юбилей Новочеркасска представляет собой невысокое, рослое, массивное растение., которое облачает хорошими восстановительными качествами. После посадки оно быстро укореняется, восстанавливается и начинает быстро расти. Побеги у кустарника сильные, толстые, вызревают по всей длине.

Листья крупные, трехлопастные, рассеченные. Листовая пластина гладкая, блестящая, не имеет опушения. Цветки обоеполые, очень хорошо опыляются. Период цветения начинается в июне.

https://www.youtube.com/watch?v=2CbXtBRRBx8

Особую ценность представляют гроздья винограда, являющееся самыми крупными среди раннеспелых сортов. Вес одной грозди может составлять три килограмма. Они отличаются красивым внешним видом и размещают большое количество ягод. Грозди очень плотные, могут быть конической или цилиндрической формы.

Основной характеристикой винограда Юбилей Новочеркасска является крупный размер ягод, масса каждой виноградной ягоды составляет 14−18 граммов. Они имеют слегка вытянутую форму и нежную бело-розовую окраску. При полном созревании их цвет изменяется на розовато-желтый.

Кожица виноградин средней плотности. Мякоть сочная, мясистая, при этом неплотная. Ягоды обладают приятный освещающим вкусом без дополнительного привкуса. По мере созревания они теряют кислинку и приобретают потребительскую зрелость раньше наступления времени сбора урожая. Плоды созревают в начале августа, когда необходимый период созревания составляет 120 дней. Опытные виноградари стараются выдержать это время, чтобы виноград полностью вызрел и наполнил грозди.

Правила посадки и особенности выращивания малины Желтый Гигант

Достоинства и недостатки

Виноград Новочеркасский юбилейный признан одним их самых удачный и перспективных сортов для приусадебного хозяйства. Его основными преимуществами считаются:

  • крупный размер ягод и высокий урожай;
  • стабильное плодоношение;
  • отличные вкусовые качества винограда;
  • отсутствие горошения;
  • кустарник сильнорослый и неприхотливый в уходе, быстро разрастается;
  • устойчив к поражению мучнистой росой и милдью;
  • в зимнее время легко переносит понижение температуры до -23 градусов;
  • хорошая транспортабельность и длительный срок хранения урожая;
  • легко размножается черенками и саженцами.

Для того чтобы получить высокий урожай, виноградная лоза требует к себе постоянного внимания. Кустарник не следует оставлять без профилактической обрезки и опрыскивания. В противном случае на растениях могут появиться признаки грибковых заболеваний. Также в период созревания урожая сладкие ягоды привлекают к себе большое количество ос и птиц.

Среди недостатков сорта садоводы отмечают образование на кустарнике большого количества побегов, которые нуждаются в прищипывании и пасынковании.

Виноградная лоза склонна к перегрузке гроздями, поэтому в период цветения следует регулировать количество соцветий на побегах. Если будущий урожай не нормировать, при перегрузке качество ягод может значительно ухудшиться.

Особенности посадки

Посадку винограда можно осуществлять черенкованием или прививкой на подвой. Независимо от способа посадки следует заранее позаботиться о подготовке посадочного материала.

Саженцы лучше приобретать в питомнике. При выборе молодого растения следует обратить внимание на следующие моменты:

  • корневая система должна быть влажной, с белыми здоровыми корешками, без пятен и повреждений;
  • место среза должно быть зеленым;
  • саженец должен иметь не менее 10 глазков.

При выращивании саженца черенок укореняют во влажном песке или емкости с водой. Перед высадкой в открытый грунт его следует некоторое время подержать в растворе стимулятора роста.

Для прививки на подвой требуется предварительная подготовка. У черенка обрезают верхнюю часть, отступив от нижнего глазка несколько миллиметров. Обрезку выполняют под углом, который даст возможность плотно прислонить его к подвою.

Затем верхнюю часть обрабатывают парафином, что позволит сохранить запас влаги и защитит ее от пересыхания. Для этого черенок опускают в растопленный парафин, быстро вытаскивают и опускают в холодную воду.

После этого нижнюю часть обрабатывают биостимулятором роста.

Посадка тибетской (земляничной) малины и уход за ней

Подвой тщательно зачищают, удаляют остатки грязи и неровности. Затем с помощью острого топорика делают расщелину. Она не должна быть очень большой и глубокой. После это в нее помещают обрезанную часть черенка так, чтобы нижний глазок находился на поверхности. Места срезов плотно прижимают к штамбу и стягивают подручным материалом.

Место прививки следует обмазать влажной глиной, которая поможет сохранить влагу. После прививки штамб поливают. Если используется очень крупный подвой, то в раскол можно вставить несколько черенков.

Посадка молодых растений в открытый грунт проводится в начале весны или осенью. Как правило, посадка осенью практикуется в южных регионах с мягким климатом. В этих условиях саженцы могут хорошо укорениться и адаптироваться. Посадка весной проводится, когда исчезнет угроза весенних заморозков и почва хорошо прогреется.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Лучшие сорта томатов для черноземья

Для кустарника следует выбрать хорошо освещенное место, защищенное от сквозняков и холодного ветра. Наиболее часто лозу высаживают с южной стороны около забора или недалеко от строений.

Для посадки подходит плодородная черноземная или суглинистая почва. Не следует высаживать растения на участке с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Если другого участка нет, нужно позаботиться о дренаже, который поможет защитить корневую систему от намокания.

Перед посадкой участок очищают от сорняков и перекапывают. При посадке около строений или забора следует отступить расстояние 1,5−2 метра. Это позволит корням свободно расти и развиваться.

Ремонтантный сорт малины «Зюгана»: характеристика, посадка и уход

Глубина посадочной лунки не должна превышать 0,5 метра. В нее следует насыпать слой плодородного грунта, древесной золы и торфа и сформировать невысокую насыпь. Перед посадкой почву обильно поливают водой и помещают саженец. Корни аккуратно присыпают землей. При этом следует следить, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности почвы на 5−7 см, это поможет избежать ее загнивания.

После посадки растение поливают. Поверхность почвы следует мульчировать соломой, древесными опилками или перегноем. Мульча хорошо сохраняет влагу, поможет защитить корни от морозов, а также обеспечит куст необходимыми питательными веществами.

Полив винограда

Регулярное и своевременное увлажнение почвы поможет сохранить кустарник здоровым, а также даст возможность лозе сформировать богатый урожай. Полив винограда проводится четыре раза в сезон:

  • во время распускания почек;
  • до наступления периода цветения;
  • во время цветения кустарника;
  • во время формирования плодов.

В засушливую погоду увлажнение почвы проводится чаще. Недостаток или избыток влаги может вызвать измельчание ягод и ухудшение их вкусовых характеристик.

После каждого полива обязательно проводится прополка и мульчирование. В качестве мульчи обычно используют перегной, который укладывают слоем 3−5 см.

Обрезка кустарника

Для того чтобы растение правильно развивалось, следует своевременно проводить обрезку. Наиболее удачным временем для ее проведения является осень или ранняя весна.

Высокая перегрузка, к которой склонен виноград этого сорта может привести к истощению лозы и снижению урожайности. Необходимо удалить слабые и засохшие ветви. Также обрезают молодые побеги, загущающие кустарник.

Куст сорта Юбилей Новочеркасска должен имеет веерообразную форму. Взрослое растение должно иметь не более 25 побегов и 45 глазков. На каждой ветке следует оставлять по 8−10 глазков. Кроме того, такая форма значительно облегчит подвязку растения.

Посадка и уход за садовой земляникой

Чтобы получить крупные грозди, следует сохранить на каждом побеге по одной кисти. При большем количестве кистей ягоды созреют значительно позже и будут небольшого размера.

Защита от болезней

Растение устойчиво к поражению грибковыми заболеваниями. Но при неправильном уходе или неблагоприятных погодных условиях на виноградной лозе могут появиться признаки грибка. Для обработки кустов используется фунгицидный раствор. Обработка проводится во время набухания почек и в начале периода цветения.

Для защиты растений от насекомых и птиц проводится окуривание кустарника дымом, обработка химическими препаратами. Для защиты ягод от повреждения используются специальные сеточки.

Отзывы садоводов

Виноград Юбилейный новочеркасский высадили около беседки. После обрезки кустов в начале весны они стали быстро расти. Летом лоза украшает участок яркими резными листьями и гроздьями из красивых розовых ягод. Плоды отличаются хорошим вкусом, сочные и ароматные. Они подходят не только для употребления свежими, но и для приготовления варенья и компота.

Этот сорт выращиванию недавно. Грозди довольно крупные и плотные, вес одной достигает почти двух килограммов. Ягоды одинакового размера, долго хранятся. Недостатком считаю ежегодное нашествие насекомых, от которых использую простой способ — окуривание дымом.

Виноград разных сортов разводим очень давно. Сорт Юбилейный является одним из лучших. Саженцы быстро приживаются на новом месте. Лоза начинает плодоносить через короткое время. У кустарника красивый внешний вид, а ягоды отличаются отменным вкусом.

Источник: https://pion.guru/yagodi/sort-vinograda-yubiley-novocherkasska

Сорт (гибридная форма) винограда «Юбилей Новочеркасска» +ВИДЕО

Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска — одна из трех гибридных форм винограда знаменитой «Тройки Крайнова» («Юбилей Новочеркасска», «Преображение», «Виктор»). Эти формы произвели фурор на рынке винограда. Эстетика и размерные характеристики как грозди в целом, так и ягоды в частности, позволили этому винограду получить лидирующие позиции на товарных виноградниках виноградарей Украины и юга России в розовоплодном сегменте.

Виноградари-любители уже не один год ведут споры на счет этих трех форм винограда. Вся троица, как две капли воды похожи друг на друга, бытует мнение, что под разным названием продается один и тот же сорт винограда. К большому сожалению, автор этих трех форм уже не с нами и сказать один это сорт или три разных сложно.

Юбилей Новочеркасска

Кто то находит между этими сортами отличия по срокам созревания, силе роста или степени окраски, а другие не видят абсолютно ни какой разницы. В любом случае отличия настолько малы, что если это и разные формы, то несомненно настолько близкие, что говорить о трех совершенно разных сортах, я думаю, не стоит. Скорее это один сорт с мизерными генетическими отличиями.

Но все согласны в одном — каждая форма в отдельности или все три вместе это один из лучших сортов винограда в розовом сегменте виноградного рынка. Хотя бы одна из этих трех форм однозначно должна быть на вашем винограднике.

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска. Фото, видео, отзывы

Итак, Юбилей Новочеркасска — крупноплодная форма винограда раннего срока созревания (110-115 дней) с поистине потрясающими размерными характеристиками грозди в целом и ягоды в отдельности. В настоящий момент рассматривается присвоение данной гибридной форме винограда статуса сорта.

При хорошей агротехнике выращивания, грозди могут достигать гигантских размеров и веса более 3 кг. при средних показателях веса грозди 1-1,5 кг. При этом средний вес ягод 13-14 гр, а отдельные ягоды в грозди имеют размеры соизмеримые со спичечным коробком и вес 20 гр.

Гроздь имеет коническую или цилиндрическую форму и среднюю плотность, а ягода удлиненно-овальную.

Окраска плодов варьируется в зависимости от региона выращивания и температурных особенностей места произрастания от бледно-розовой с желтизной до насыщенного ярко-красного цвета.

При этом виноградари отмечают, что чем севернее виноградник, тем более красивый и яркий цвет имеют ягоды. Также отмечают, что грозди располагающиеся в тени от куста имеют более интенсивный окрас в сравнении с их соседями на солнышке.

Вкус у ягод Юбилей Новочеркасска при полном вызревании гармоничный, без ярко выраженных оттенков, но при этом очень приятный, освежающий, с хорошим сахаром. При перегрузке урожаем вкус ухудшается, становится пресным и водянистым, сахар резко падает.

Внешний вид грозди в целом и ягод в отдельности просто потрясает не только своими огромными размерами, но и красивой вытянутой формой ягоды розового или желто-розового оттенка. На данный момент заслуженно считается одной из самых рыночных форм винограда. Консистенция мякоти мясистая, наличие косточек в ягоде такого размера практически не заметна, шкурка легко съедаемая.

Достоинства сорта Юбилей Новочеркасска:

  • Размерные характеристики грозди и ягоды.
  • Товарность и хорошая транспортабильность. Высокая цена на рынке.
  • Ранний срок созревания —  110-115 дней от начала вегетации.
  • Потрясающая урожайность.
  • Эстетичность грозди — один из самых красивых сортов.
  • Один из самых сильнорослых сортов.
  • Хорошее опыление и отсутствие горошения даже при неблагоприятных погодных условиях в момент цветения.
  • Стабильность плодоношения.
  • Возможность получать второй урожай на пасынках.

Недостатки сорта Юбилей Новочеркасска:

  • Сильное пасынкообразование. Требует постоянных операций по прищипке пасынковых побегов.
  • Требует нормирования урожая соцветиями. Не стоит оставлять более одной грозди на побег.
  • При перегрузке куста урожаем вкусовые характеристики резко ухудшаются.
  • Требует хорошего укрытия на зиму в северных регионах выращивания.
  • Устойчивость к болезням средняя, требует профилактических обработок.

Посадочный материал этого и других сортов винограда вы можете приобрести в нашем интернет магазине, перейдя по ссылке — «НАШ МАГАЗИН»

Автор Д. Дутко, авторы видеоматериалов, А. Крот.

  на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

Источник: https://www.vinogradnik.by/sorta-vinograda/sort-gibridnaya-forma-vinograda-yubilej-novocherkasska-video.html

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска, характеристики сроков созревания и история

Виноград — многолетнее растение, кустарниковые лианы, чаще всего массово выращивают в странах с жарким климатом. Но есть новые сорта, способные расти в северных регионах. Селекционеры и любители выводят ежегодно десятки сортов, но не все имеют качественные характеристики и массовый спрос. Сорт Юбилей Новочеркасска относится к самым удачным гибридам винограда.

История создания сорта

Сорт винограда был выведен любителем-виноградарем Виктором Николаевичем Крайновым к юбилею города Новочеркасск в 2004-2005 году. Родителями этого сорта стали Талисман и Кишмиш Лучистый. Юбилей Новочеркасска — гибридный сорт, внесенный в реестр России в 2016 году. Он взял все самые лучшие качества от своих родителей, от Талисмана — урожайность и размер ягод, от Кишмиша Лучистого — цвет и форму кистей.

Описание и особенности

Ранний сорт винограда выведен в Ростовской области селекционером-любителем. Интенсивно растет, черенки и отводы быстро укореняются. Требовательный к уходу, но устойчив ко многим заболеваниям. Требует укрытия на зиму в средней полосе.

Описание винограда:

  • Кусты мощные, высокие, крепкие.
  • Листья большие, темно-зеленого цвета.
  • Сорт относят к крупноплодным с большими коническими кистями, плотно собранными ягодами и высокой урожайностью.
  • Кисти транспортабельны, долго хранятся, не лопаются, имеют красивый товарный вид.
  • После сильных заморозков быстро восстанавливается, высокая жизнеспособность побегов замещения и подземного штамба.
  • Сорт требует нормировочной обрезки.

Лозы быстро вызревают, но требуют постоянной обрезки пасынков, из-за которых снижается урожайность.

Основные характеристики

Виноград Юбилей Новочеркасска относится к сортам, которые имеют длительное время красивый товарный вид, он характеризуется:

Характеристика Описание
Срок созревания Ранний, кисти вызревают за 105-120 дней
Адаптация и укоренение Черенки и отводы быстро укореняются, саженцы адаптируются легче, если за ними правильно ухаживать
Выбор почвы и уход Требовательный
Заболевания Устойчив ко многим болезням, особенно грибковым
Урожай Обильный, начиная со 2-3-го года
Товарные качества Длительное хранение, при транспортировке почти не мнется
Урожайность на 1 га 267 центнеров
Рост лозы Быстрый
Вызревание Быстрое
Устойчивость к морозам До -23 °C, быстро восстанавливается

Кусты крепкие, 15-25 кг винограда, выдерживают большой вес гроздей. Грозди средней плотности, весом от 0,7 кг до 3 кг при условии соблюдения агротехники.

Ягоды от 3,5-4,5 см в длину, в ширину 2-2,5 см, ягоды, находящиеся целый день на солнце, имеют зеленый окрас, в тени — малиновый с зелеными прожилками. Вкус сладкий, сбалансированный, без изысков.

В ягоде 2-3 косточки, мякоть сочная, мясистая, при раскусывании хрустит, шкурка тонкая, вкусная. Сахаронакопление — до 17%. Вес одной ягоды от 14-20 г.

Рекомендации по посадке

Наиболее благоприятное место для растения полутень, на склоне участка. Почва должна быть нейтральная, легкая, плодородная. Высаживают молодые саженцы в середине весны, когда минует угроза заморозков при температуре воздуха +10+15 °C на южной, юго-восточной стороне участка, без сквозняков.

При посадке следует учитывать уровень подземных вод, если они близко, то яму для посадки делают с большим слоем дренажа, а вокруг куста сливные канавки для удаления лишней жидкости.

Перед посадкой саженец с открытой корневой системой нужно замочить в теплой воде на 2-3 часа. После чего корни опустить в раствор марганца на 15-30 минут. Яма должна быть больше корневой системы в 2-3 раза, сверху на дренаж выложить слой органических удобрений.

Когда созревает?

Сорт Юбилей Новочеркасска начинает цвести в середине-конце мая месяца, соцветия цветут 8-15 дней, к середине августа или 1-й декаде сентября, в зависимости от региона посадки, можно получить зрелые кисти. Срок созревания — 105-120 дней.

Где лучше выращивать?

В большинстве регионов России можно выращивать Юбилей Новочеркасска, без укрытия на зиму в 1, 2, 3-м климатических поясах: Ростовская, Астраханская, Брянская, Воронежская, Томская, Пермская области, Краснодарский, Хабаровский край, Крым, Чеченская республика. Также успешно выращивается в Украине, Беларуси, Абхазии, Молдавии, Грузии, Армении.

Болезни и вредители

Гибрид В. Н. Крайнова устойчив к грибковым заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях может быть заражен:

  • мучнистой росой;
  • милдью;
  • оидиумом;
  • корневой гнилью;
  • серой гнилью.

Вредители, которые могут оказаться на винограде: паутинный клещ, тля, осы. Весной проводят профилактическую обработку от заболеваний и вредителей.

Юбилей Новочеркасска — это столовый виноград, которым будет доволен профессионал и начинающий садовод.

Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/yubilej-novocherkasska.html

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска — одна из самых известных гибридных форм мастера-первопроходца народной селекции винограда Виктора Николаевича Крайнова, вклад которого в популяризацию любительского виноградарства в нашей стране трудно переоценить.

Виктор Николаевич за свою жизнь создал множество самых разнообразных по характеристикам и внешнему виду перспективных гибридов, однако знаменитая «тройка Крайнова», в которую входит и Юбилей Новочеркасска, выше всяких похвал. Помимо него в «тройку» входят также «Преображение» и «Виктор».

Всех их объединяет схожесть поспевших гроздей по своим формам, цвету, размеру и вкусовым характеристикам, при определенных различиях в морфологии растений и некоторых второстепенных характеристиках. Селекционер при жизни не оставил информации о том, каковы были родительские формы этих новых сортов, отметив лишь, что получены они были в результате сложной гибридизации.

Поэтому сегодня среди знатоков-виноградарей не утихают споры по этому поводу, однако большинство из них все же сходится во мнении, что все три гибрида произошли от одинаковых родителей — Талисмана и Кишмиша лучистого, однако выращены каждый из отдельного семени, что и предопределило в конечном итоге как массу схожих свойств, так и определенные различия между ними.

В конце концов, так часто бывает в селекции винограда, когда сорта, полученные от одинаковых родителей, отличаются между собой, причем подчас очень значительно.

В пользу Талисмана как предполагаемой материнской формы говорит то, что он, благодаря функционально женскому типу цветка, очень удобен для работы селекционеров-любителей. Достаточно изолировать соцветие до его распускания, и можно не переживать о самоопылении, либо перекрестном опылении пыльцой другого, кроме нужного автору сорта. На Кишмиш Лучистый как отцовскую форму указывает его весьма специфическая лучисто-розовая окраска ягод, повторяющаяся у всех трех представителей «тройки».

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Малина изобильная казакова описание сорта

Как бы там ни было, но Юбилей Новочеркасска после своего появления произвел настоящий фурор среди покупателей.

Огромная гроздь, нарядная привлекательная расцветка ягод, красивая удлиненная их форма и потрясающая по консистенции и вкусу мякоть никого не оставляют равнодушным.

Несмотря на то, что разновидность на рынке уже достаточно давно, интерес к ней не только не угасает, но и с каждым годом только растет, находя преданных почитателей, как среди виноградарей, так и среди покупателей свежего винограда.

Агробиологические характеристики сорта

Кусты сильнорослые и в привитой, и в корнесобственной культуре. Листья крупные, трех- и пятилопастные, рельефные, сильнорассеченные, опушение отсутствует. Листовая пластинка глянцевая, темно-зеленого цвета со светло-зелеными жилками.

Боковые вырезки глубокие, открытые, лировидные с узким устьем и округлым дном, черешковая выемка с параллельными сторонами и округлым дном. Зубчики на краях листа крупные треугольные с широким основанием.

Цветок обоеполый, дополнительного опыления не требует.

Грозди винограда очень крупные (от 700 до 1500 грамм и более), конические и цилиндроконические, в меру плотные. Гребень мощный, прочно прикрепленный к лозе гребненожкой средней длины. Ягоды Юбилея Новочеркасска также очень крупные, удлиненно-овальные, длиной в среднем до 38 мм, диаметром — 23 мм. Вес колеблется от 12 до 18 грамм.

Имеются свидетельства о вырастании и более крупных экземпляров. Мякоть очень мясистая, сочная, сладкая, гармоничная по вкусу, без специфических сортовых особенностей. Кожица умеренной плотности, легкосъедаемая. Цвет кожицы варьируется в зависимости от климата и погодных условий от бело-розового до желтовато- или полностью розового.

Косточки в ягоде присутствуют, но в большом объеме мякоти практически не ощущаются при еде. Склонности к растрескиванию ягод в большинстве случаев нет, однако экстремальные перепады влажности почвы в период созревания могут негативно отразиться на качестве урожая.

На кустах грозди винограда могут висеть продолжительное время после наступления съемной спелости, но необходимо учитывать возможность повреждения осами, которая у сорта выражена в средней степени.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде. К числу достоинств Юбилея Новочеркасска неизменно относят высокую товарность, лежкость и транспортабельность гроздей, стабильно высокий спрос и ценность на рынке.

Разновидность характеризуется очень ранним периодом созревания. Уже через 110−115 дней вегетации, что на юге соответствует первой-второй декаде августа, ягоды уже вполне готовы к употреблению.

Для этого винограду необходимо всего 2400 °C активных температур, что делает данную разновидность весьма ценной для выращивания в средней полосе и даже в относительно северных регионах. На юге же успевают получить даже два урожая за сезон: первый на обычных плодовых побегах, а второй в конце вегетации на пасынках.

Грозди второго сбора, впрочем, отличаются значительно меньшими размерами по сравнению со стандартом. Урожайность высокая. Со взрослого, хорошо развитого куста Юбилея Новочеркасска вполне по силам собрать до 18−20 килограмм спелых гроздей.

Морозостойкость гибрида достигает -23°С. Лоза вызревает хорошо. Плодоносность побегов высокая, однако для достижения урожаем наилучших кондиций, как и у всех крупноплодных сортов, рекомендуется удалять вторые и тем более третьи кисти на плодовых лозах. Соотношение сахар-кислота в соке винограда гармоничное, сахаристость составляет 17%, кислотность — около 6 грамм на литр.

Агротехнические особенности

Особых требований к почве, климату и уходу Юбилей Новочеркасска не предъявляет, но в то же время не является совсем уж неприхотливым. Для получения качественного и большого урожая ему необходимо получать должную заботу и защиту от вредителей и болезней.

К филлоксере гибрид неустойчив, в связи с чем закладку насаждений в зонах заражения этим вредителем необходимо проводить привитыми саженцами. Срастаемость его с подвоями, равно как и укореняемость корнесобственных саженцев, высокая. К грибным болезням виноград средне- и слабоустойчив. Защита от них должна осуществляться в полном объеме. Спелые грозди этого сорта поражаются осами, что также требует внимания виноградаря.

Формирование скелета куста должно осуществляться в привязке к климатическим условиям региона произрастания.

В регионах, где морозостойкость Юбилея Новочеркасска будет достаточной для возделывания в неукрывной культуре, рекомендуются мощные штамбовые формировки, при необходимости укрытия на зиму стоит выбирать веерные многорукавные варианты.

Нагрузка побегами и урожаем должна быть четко отрегулирована в зависимости от силы роста и энергии конкретного куста. Варьироваться она при этом может от 30 до 45 глазков, при длине обрезки 7−9 почек. Площадь питания куста этого сорта должна составлять порядка 5−6 метров квадратных.

Необходимо внимательно отнестись к проведению зеленых операций на винограднике, в первую очередь к удалению лишних кистей и побегов, а также пасынкованию. Недостаточно качественное и несвоевременное их осуществление грозит загущением куста винограда и перегрузкой. Это, в свою очередь, крайне негативно отразится на качестве урожая, сроках его созревания, вызревании лозы и последующей ее зимостойкости.

Резюмируя, можно сказать, что популярность Юбилея Новочеркасска среди виноградарей-любителей базируется не на пустом месте, и даже не на одной привлекательности внешнего вида гроздей. Даже несмотря на невысокую устойчивость к болезням и вредителям, это весьма достойный претендент занять свое место на приусадебном участке и даже на производственном винограднике. Выращенный заботливыми руками он будет не только радовать глаз, но и удовлетворит вкусовые запросы самых требовательных гурманов.

Источник: http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska.html

Виноград Юбилей Новочеркасска: история, описание и характеристика (созревание, урожайность, применение) + выращивание

Садовод-любитель, а по совместительству селекционер В. В. Крайнов вывел Юбилей Новочеркасска больше десятка лет назад на собственном участке. Однако Государственный реестр России пополнился гибридом лишь в 2016 году после подачи заявки на патент двумя годами ранее. До сих пор доподлинно неизвестно, какие сорта послужили основой для создания «юбилейного» винограда. По своему описанию он имеет поразительное сходство с Преображением и Виктором.

Виноград Юбилей Новочеркасска вывел селекционер В. В. Крайнов

Кусты

Кусты Юбилея Новочеркасска массивные, крепкие, с хорошим вызреванием лозы. Побеги покрыты пятилопастными темно-зелеными листьями с резными краями и отчетливо выделяющимися жилками. Созревшие кисти очень большие, могут весить от 1, 5 до 3 кг.

Грозди и ягоды

Грозди большие, конусообразные, реже цилиндрической формы. Максимальный размер овальных плодов составляет 3–4 см с диаметром 25–45 мм. Вес одной ягоды колеблется от 12 до 20 г. Окрас может быть желто-розовым или рубиновым. Под плотной кожицей находится мясистая, сочная сердцевина. Вкус очень сладкий, без излишней кислинки.

«Виноград Юбилей Новочеркасска»

В этом видеосюжете показано, как выглядят спелые ягоды плодовой культуры.

Характеристики винограда

Сорт Юбилей Новочеркасска полюбился отечественным садоводам не только за насыщенный вкус. Благодаря своим характеристикам он стал известным даже в странах СНГ.

Регионы выращивания

На территории Российской Федерации «новочеркасский» виноград культивируется повсеместно. Так, сорт отлично растет и плодоносит на юге страны. Также его можно встретить в центральных регионах и городах средней полосы. Благодаря морозостойкости гибрид выращивают даже сибирские садоводы.

Сроки созревания и урожайность

Юбилей Новочеркасска созревает рано. Его вегетационный период составляет 27–30 недель. Если виноград произрастает в южных областях, плоды готовы к сбору уже с середины лета. Сорт отличается высокой урожайностью. Так, один куст при благоприятных условиях может дать 20 кг ягод.

Использование плодов

Плоды «юбилейного» гибрида ничем не отличаются по применению от других сортов. Чаще всего их используют следующим образом:

  • кушают свежими;
  • делают соки;
  • давят вино;
  • включают в сладкие блюда.

Крупные плоды можно есть свежими или пускать в переработку

Сроки хранения и транспортабельность

Хранить собранный урожай можно долго. Как правило, грозди способны пролежать при комнатной температуре без потери товарного качества на протяжении 10 дней. Если кисти поместить в холодильник, срок хранения увеличится до нескольких месяцев.

Юбилей Новочеркасска хорошо подойдет для выращивания на продажу, так как без последствий переносит длительную транспортировку.

Устойчивость к погодным катаклизмам

Неприхотливый гибрид очень ценится садоводами по следующим причинам:

  • устойчив к морозам до -23 °С;
  • не боится засухи;
  • хорошо переносит резкую смену температуры.

Особенности агротехники культуры

Чтобы виноград в полной мере раскрыл все свои качества, при его выращивании необходимо соблюдать определенные агротехнические правила.

Посадка

На посадку лучше всего брать окрепшие черенки с 10 почками и развитым корневищем. Последнее должно быть белесого цвета, слегка влажным, не подпорченным, а также без посторонних пятен.

Саженцы обычно высаживают весной, когда температура воздуха устанавливается не ниже +15 °С, а почва достаточно прогрелась. Молодняк можно садить и осенью, однако такая посадка допустима только для регионов на юге страны.

Место на участке выбирают солнечное, не задуваемое ветрами, без сквозняков. Следует также побеспокоиться об уровне грунтовых вод. Они должны располагаться на глубине не меньше 2 м. В противном случае корневая система винограда начнет загнивать от избытка влаги.

Почву начинают готовить за месяц до посадки. Ее тщательно очищают, удаляют сорную траву и хорошо взрыхляют. Посадочные ямы выкапывают на расстоянии 1 м друг от друга, размерами 50х50х50 см. Затем их засыпают грунтовой смесью (земля, перегной, древесная зола), формируя небольшие холмики.

Перед тем как высаживать саженец, лунку засыпают землей и увлажняют 20 л воды. Молодой побег размещают таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась на 3–5 см. Еще раз поливают таким же количеством жидкости, а спустя 3 дня мульчируют почву опилками, сухой травой или перегноем.

Схема посадки саженца винограда

Полив и подкормки

Поливать гибрид Юбилей Новочеркасска нужно по мере высыхания грунта. Особое внимание нужно уделить периоду вегетации и формирования завязей. В это время виноград требует обязательного увлажнения.

Удобряют виноград трижды за сезон. Осенью подкормка состоит из органических составов, а весной и летом вносят калийно-фосфорные препараты.

Обрезка и формировка

Поскольку гибрид очень быстро разрастается, он подлежит регулярному нормированию. Процедуру проводят перед зимовкой или в начале весны, когда нет движения соков. После нее должно остаться не больше 24 виноградных лоз с 45 почками.

Чтобы куст выглядел красиво, а также для личного удобства, побеги размещают веером. Обрезку делают один раз за сезон, отсекая лозу до 1 почки. После формирования гроздей производят прореживание – на одной лозе оставляют только одну кисть.

Защита от вредителей и болезней

Хоть Юбилей Новочеркасска и устойчив к грибковым инфекциям, чтобы полностью обезопасить растение используют профилактическую обработку фунгицидами. Ее проводят в несколько этапов:

  • до образования почек;
  • перед цветением;
  • в период плодоношения.

Также кусты опрыскивают специальными препаратами при первых признаках оидиума или милдью.

Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, виноград по листу обрабатывают инсектицидами, а также вносят средство под корень.

От ос на побегах развешивают липкие или сладкие ловушки, а также различные отпугивающие приманки.

Гибрид, который вывел В. В. Крайнов, быстро снискал популярность среди садоводов. Сорт настолько неприхотлив, что выращивать на своем участке этот сладкий виноград смогут даже начинающие виноградари.

Источник: https://plodovie.ru/vinograd/sorta/yubilej-novocherkasska-30684/

История селекции сорта

Виноград Юбилей Новочеркасска был создан селекционером В. Н. Крайновым. От каких видов он был получен точно неизвестно, но в этой разновидности винограда, различают качества сортов Виктор и Преображение, созданные все тем же селекционером В. Н. Крайновым. Юбилей Новочеркасска – розовый столовый гибрид. Он имеет ранний, а порой и сверхранний (в южных регионах) срок созревания. Грозди готовы к уборке в среднем за 27-30 недель.

Виноград Юбилей Новочеркасска был создан селекционером В. Н. Крайновым

Культивируется преимущественно в теплых регионах, но подходит и для средней полосы России при условии, что на зиму кусты будут правильно укрываться от морозов. А вот в Сибири и на Урале выращивать эту разновидность винограда проблематично.

Интересно!

Самые высокие урожаи виноград Юбилей Новочеркасска дает при выращивании на черноземе.

Описание сорта Юбилей Новочеркасска

Кусты сильнорослые, быстро развиваются, поэтому нуждаются в регулярной обрезке. Лоза растет и в ширину, и в длину. Такими качествами обладают привитые саженцы и корнесобственные. Грозди большие – средняя может достигать 1,5 кг, но бывают и рекордсмены под 3 кг! Цветы у растения имеются обоих полов, так что цветение раннее. Форма грозди удлиненно-коническая, не очень плотная.

Ягоды после полного созревания приобретают розовый цвет кожуры, но может иметься желтоватый или белый оттенок. Форма овальная, немного вытянутая. Вес одной ягодки 11-19 г, длина и ширина – 3,8х2,3 мм соответственно. Шкурка средняя по плотности, во время еды почти не ощущается. Мякоть мясистая с обилием сока. Вкус созревших ягод сладкий, простой, без оттенков.

Форма овальная, немного вытянутая, мякоть мясистая с обилием сока

Характеристики винограда Юбилей Новочеркасска

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска как отмечают многие огородники, имеет много положительных качеств.

  • Культура не боится засухи и перемен погоды.
  • Ягоды не склонны к горошению.
  • Отмечается сильный иммунитет к грибковым заболеваниям.
  • Урожай может страдать от нашествия ос.
  • Выдерживает морозы до -23 градусов по Цельсию.
  • Урожайность высокая, ежегодная. С кустика при должном уходе можно собрать до 20 кг гроздей!
  • Собранные грозди можно перевозить на большие расстояния, они не портятся в дороге, сохраняют товарный вид.

Лучшие сорта винограда В. Крайнова

Интересно!

Высокая урожайность сорта связана с тем, что виноград Юбилей Новочеркасска имеет непрерывное плодоношение.

Особенности посадки этого сорта

Виноград любит солнце и тепло, поэтому место для посадки выбирается солнечное, но защищенное с 1-2 сторон от сильных ветров. Требования к типу грунта невысокие, главное чтобы в составе было достаточно удобрений. Грунтовые воды должны пролегать не выше 2-3 метров от поверхности почвы. В случае если они проходят выше, необходимо делать перед посадкой дренажную систему, иначе корневая система растения со временем начнет гнить.

Сажать растение можно в гряды (если сажаются черенки) или в ямки (для молодых кустиков). Расстояние между саженцами делается в 1,5 м, чтобы они не мешали расти друг другу, а между рядами соблюдается дистанция в 1,5-2 метра. Посадочная яма делается диаметром 50 см и глубиной около 60 см. Земля для посадки мешается из простого грунта (лучше чернозема), перегноя или компоста, песка.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому место для посадки выбирается солнечное

Интересно!

Виноград Юбилей Новочеркасска хорошо переносит посадку молодыми кустиками или размножение черенками. Он быстро приживается на новом месте и в скором времени начинает плодоносить.

Саженец опускается в яму, наполовину засыпанную плодородной землей, корни расправляются. Теперь можно постепенно засыпать яму почвосмесью. Точка роста куста должна возвышаться над уровнем грунта на 1-3 см. После того как яма будет засыпана, проводится полив.

Вредители и болезни сорта

Виноград Юбилей Новочеркасска очень редко болеет милдью, оидиумом, серой гнилью, но это возможно, если не проводить профилактические обработки. Делают их 2-3 раза за год – ранней весной, после цветения и осенью. Препараты подбираются по желанию. Культура не будет болеть, если обеспечить ей правильный уход, не поливать очень часто, чтобы земля не заболачивалась, проводить профилактические обработки.

Самый простой метод борьбы с осами – поместить грозди в специальные защитные сеточки

Из вредителей больше всего проблем обычно возникает с осами. От них созревшие грозди уберечь трудно. Самый простой метод – поместить грозди в специальные защитные сеточки. Можно воспользоваться и приманками, отпугивателями. Если на кустах появилась тля, гусеницы или подобные вредители, от них используют инсектициды.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Вишня шалунья описание сорта

Сбор и обработка урожая винограда

Примерно в августе можно срывать первые созревшие грозди винограда Юбилей Новочеркасска. После созревания грозди могут храниться на лозе до сентября. Но нужно иметь в виду, что ягоды подвергаются нашествию ос, так что без должной защиты или своевременного сбора, можно лишиться значительной части урожая.

Интересно!

Свежесобранный виноград Юбилей Новочеркасска хранится без потери товарного вида и вкуса до 10 суток при комнатной температуре, а в холодильнике виноград не теряет свежести до 3 недель.

После созревания грозди могут храниться на лозе до сентября

Чаще всего виноград Юбилей Новочеркасска выращивается на продажу. У него приятный десертный вкус, так что на рынке он пользуется большим спросом. Применение сорта универсальное. Ягоды можно кушать в свежем виде, использовать для приготовления десертов, выпечки, готовить соки, консервацию. Благодаря большому содержанию сахара в составе, этот сорт часто используется в производстве вина.

Отзывы виноградарей о сорте Юбилей Новочеркасска

Характеристика сорта Юбилей Новочеркасска представлена выше, но что думают об этом винограде огородники и садоводы:

  • Евгений Рябчий: «Юбилей Новочеркасска нам с женой подарили знакомые. Кустики посадили сразу же и год назад впервые попробовали его урожай. Сразу отмечу, что сорт уникальный – грозди один в один, большие, увесистые, не очень плотные. Ягоды просто сахарные, хотя из-за этого часто поражаются осами. В общем, я более чем доволен им. В выращивании пока проблем не было, но это при том, что я регулярно и профилактику от вредителей, болезней делаю, и подкормки вношу своевременно».
  • Ирина Тимченко: «У меня на участке Юбилей Новочеркасска уже 3 года растет. Изначально планировалась посадка в теплицу, но затем решила все же в открытом грунте попробовать вырастить, с утеплением на зиму. Кусты растут быстро, это хорошо, но из-за раннего распускания глазков он нередко попадает под весенние заморозки. Несмотря на это, урожаи дает неплохие. Грозди большие, я их нормирую, чтобы кусту было не тяжело. Ягоды сочные, сладкие, только на еду!».
  • Татьяна Соничева: «В прошлом году мой молодой кустик Юбилей Новочеркасска заболел милдью. Пришлось обрабатывать от болезни. Теперь делаю профилактические обработки – лечить труднее, чем предупредить недуг. В остальном, проблем пока не обнаруживалось. Растет виноград без проблем, хотя земля у нас не лучшего качества. Урожаи пока небольшие, но и куст маленький, так что ожидать большего пока не приходится. В плане вкуса претензий быть не может – бубки сладкие, сочные, не кислят».

Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska

Виноград Юбилей Новочеркасска. Характеристики, размножение и посадка

Юбилей Новочеркасска — виноград, известный, без преувеличения, на всей территории России, в Украине и за пределами этих стран. Отзывы об этом десертном сорте самые разные, но среди них преобладают, в основном, восторженные, положительные. Непростой для селекции гибридный сорт, выведен был В.Н. Крайновым, в Новочеркасске, и назван в честь этого города.

На счету селекционера не только данный сорт, но и другие, не менее известные. Родительские сорта Юбилея Новочеркасска — это смесь множества сортов, в том числе Преображения и Виктора. Одна из особенностей сорта: это необычная окраска ягод и причудливое расположение их в грозди.

Для сорта характерная высокая урожайность, но вот устойчивость к морозам у данного плодового кустарника средняя (есть сорта и более устойчивые).

На фото хорошо видно, насколько необычно выглядят ягоды винограда сорта Юбилей Новочеркасска:

Характеристики винограда Юбилей Новочеркасска: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Характеристики куста: сильнорослый, крепкий, листья пятипалые, средних размеров и насыщенного зеленого цвета. Ягоды крупные, окраска смешанная — розово-желто-зеленые, в зависимости от стадии спелости и чистоты гибрида.

Отметим, что выведение подобных сортов в домашних условиях без знания специфики сорта либо скрещивание с другими сортами может не дать желаемого результата! Для получения качественного урожая и по-настоящему вкусных ягод рекомендуется приобретать саженцы только в питомниках, у специалистов.

На описании вкусовых качеств данного винограда стоит остановиться отдельно: сахаристость средняя, до 17%, что в целом ниже, чем у других десертных сортов, но это не делает ягоды пресными. Наоборот, за счёт дозревания на кусте мякоть становится плотной и насыщенной, а еле уловимый кислый привкус исчезает полностью. Кстати, кислотность ягод Юбилея Новочеркасска составляет около 5%.

Читать еще:  Виноград Тайфи. Характеристики растения: внешний вид, плоды

Отличается отличной вызреваемостью кустов в сезон, малое количество незрелых кистей. Присутствует высокий урожай и высокое качество ягод. Они не давятся, не лопаются, прекрасно сохраняют форму при перевозке и во время сбора. Поскольку морозоустойчивость слабая, кустарник обязательно нужно укрывать на зимнее время.

Размножение и посадка винограда Юбилей Новочеркасска, нюансы полива, обрезки и удобрения

Как и у других десертных сортов, у Юбилея Новочеркасска присутствует нелюбовь к избыточной сырости. Почва для посадки должна быть плодородной, с примесями песка, умеренной кислотности. Полив умеренный, но регулярный, после высыхания почвы рекомендуется не затягивать с поливом, особенно в жаркое время.

Обрезка стандартная: весной и осенью (на старых кустах). На молодых кустах обрезка производится таким образом, чтобы осталось 4-5 глазков и 4 побега. Кусты, высаженные в грунт, на второй год обрезают лозу плодоношения и ветку замещения (боковой побег). Такие рекомендации дают бывалые садоводы на форумах.

Удобрения:  в качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки). Идеальным выбором будут комплексные удобрения, их просто вносить, они стоят не слишком дорого, и содержат все необходимые питательные вещества для кустарника.

На зимний период обязательно следует позаботиться об укрытии корней и лозы. Допустимо использовать опилки сосновых деревьев, хвойные высушенные иголки и агроволокно.

сорта Юбилей Новочеркасска

Несколько видео с описанием данного сорта винограда от дачников:

Отзывы о сорте Юбилей Новочеркасска

Галина:

«Сорт Юбилей Новочеркасска — это моя давняя любовь.

Достоинства: вкус, сладость, размер ягод, урожайность, сроки созревания.

Недостатки: средняя степень устойчивости к паразитам, без профилактической обработки есть большая вероятность, что подхватит гниль или грибок и умрёт.

Рекомендую данный сорт дачникам, у которых есть время ухаживать за своими плантациями постоянно, а не только в сезон отпусков».

Виноград Юбилей Новочеркасска. Характеристики, размножение и посадка Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ProOgorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yubilej-novocherkasska

О винограде юбилей новочеркасска: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Юбилей Новочеркасска – представитель раннеспелого винограда, потрясающий не только своим цветом, но и вкусовыми качествами.

История

Виноград Юбилей Новочеркасска, описание которого будет дано ниже, был выведен 14 лет назад известным виноградарем – любителем Н. В. Крайновым. Среди специалистов сорт известен только с 2014 года. «Родители» — Кишмиш Лучистый и Талисман. Гибрид получил от «родителей» плоды внушительного размера и уникальные вкусовые качества, делающие его популярным среди садоводов.

Характеристика

Виноград Надежда Аксайская

Подробное описание сорта винограда Юбилейный говорит, что у него разветвленная стеблевая система, имеющая крепкие, толстые и быстрорастущие ветви. Листва описываемого сорта имеет крупные размеры и темно-зеленый окрас. Грозди на кисточках большеразмерные и имеют коническую форму.

Виноград Юбилейный считается раннеспелым и созревает через 4 месяца после цветения. Начало вегетативного периода приходится на последнюю декаду мая – первые дни июня. Ягоды крупные, овальной формы: в длину достигают до 4 см и в окружности до 5 см. Нагрузка на одну кисть может составить от 1 кг до 3 кг. Вес одной ягоды — от 12 до 15 г.

Кожица и мякоть винограда плотная. Вкусовые оттенки варьируются от пресных до нежно-сладких. Среди дегустаторов Виноград Новочеркасска получает 8.9 баллов по шкале сахаристости. Цвет ягод варьируется от белого до розового. Красный или фиолетовый оттенок встречается редко.

Виноград Юбилей Новочеркасска

Юбилейный Новочеркасский виноград используется:

  • для приготовления соков и вин;
  • для заготовок;
  • для употребления в свежем виде.

Посадка винограда

Размножение новочеркасского винограда Юбилейный можно осуществлять несколькими способами:

  • прививкой;
  • саженцем;
  • семенем.

В процессе посадки нужно выбрать место, комфортное для растения. Обязательно приготовить колья, которые будут использоваться в качестве подпорки. Осуществлять пикирование ростка винограда в открытый грунт рекомендуется во второй декаде апреля при температуре не выше 15 градусов Цельсия. Земля должна иметь температуру не ниже 10 градусов.

Важно! В случае размножения винограда Новочеркасска с помощью прививки, процедуру желательно проводить осенью.

Выбор и подготовка места

Подбирая место для новочеркасского винограда, желательно рассматривать солнечные стороны участка с отсутствием сквозняка. Хорошим вариантом может стать стена дома или забор – при выборе этого места нужно отступить шаг от постройки, чтобы обеспечить свободное развитие корневой системы.

Когда место для будущего виноградника выбрано, следует за 30 дней до посадки произвести прополку и удаление мусора.

Важно! Дно лунки должно быть отделено от грунтовых вод 2,5 метрами земли.

После очистки местности приготовить лунки глубиной 50 см, на расстоянии 2,5-3 м друг от друга. В углубление положить удобрения, обеспечивающие хорошее питание для саженца, чернозем или песок. Для исключения риска подмывания ростка винограда подземными водами на дно ямки положить гальку или солому. При наличии в почве большого количества глины необходимо добавить ил.

Высадка саженцами

При посадке саженцами следует расправить корневую систему и аккуратно посадить его на место. После посадки закрыть корни землей и полить водой, следя, чтобы влага полностью уходила в землю. Рядом с растением вкопать кол для дальнейшего подвязывания. Ранняя установка столбика необходима чтобы избежать риска повреждения корневой системы винограда в случае позднего протыкания почвы рядом с растением.

Высадка черенками

В случае посадки черенками нужно подрезать прививаемое растение до 3 мм и поставить в воду или в жидкость, стимулирующую рост, за сутки до процедуры. Когда черенок даст корни, его рекомендуют обработать парафином. Указанная процедура необходима для задержания воды в растении и предотвращение дальнейшего засыхания черенков винограда.

Размножение винограда черенками

Для подготовки куста к прививке желательно обрезать старые ветки, а оставшийся куст очистить от грязи и разъединить стебель лозы для соединения его с новым ростком. Заканчивая процесс прививания, нужно замотать место соединения полиэтиленом и положить под него глину.

Чтобы растение быстрее принялось, следует его обильно полить: 2 — 3 десятилитровых ведра за один подход. В процессе полива необходимо после каждого ведра удостовериться, что вода ушла и только потом лить новую порцию.

В первый раз необходимо поливать виноград в период появления почек, однако заливать растение не следует во избежание загнивания корневой системы.

Уход за виноградной лозой

Для сохранения урожая желательно накрывать кусты сеткой или вешать на них мешочки с пахучими травами, запах которых не переносят насекомые.

Помимо этого рекомендовано проделывать следующие действия:

  • обеспечивать равномерный полив в зависимости от климатических условий того или иного региона произрастания виноградника;
  • положить вокруг куста солому или золу высотой в 3 см для утепления через 5 дней после посадки;
  • вносить раз в месяц удобрения, в состав которых должны входить около 20г калия и 40г суперфосфата;
  • опрыскивать растворами, уменьшающими риск появления заболеваний;
  • производить обрезку и формирование куста в весенний и осенний период;
  • укорачивать ростки до первой почки с периодичностью раз в год;
  • сокращать количество кистей на лозе до одной, обеспечивая хорошее проветривание и освещение плодов;
  • обрезать лозы после 10 почки и подвязать оставшиеся ветви вертикально с целью облегчения куста;
  • периодически пропалывать и устранять опавшие ягоды и листья.

Важно! Пасынкование необходимо проводить так, чтобы на одном растении в конечном итоге присутствовало 24 плодоносных побега. Не желательно делать обрезание ростков после появления цветков, так как это может привести к гибели растения.

Сбор и хранение плодов

Многолетнее растение может дать до 20 кг урожая. Ягоды рекомендовано собирать в первой декаде августа. Особое внимание стоит уделить времени сбора – он должен проходить утром: после росы, но до прямых солнечных лучей.

Готовя урожай к долгому хранению желательно срезать ветки от почки до почки, делая срез ровным и наклонным. В процессе отделения ветки от куста, не рекомендуется касаться ягод руками, чтобы не повредить защитный слой. В случае наличия поврежденных или гнилых плодов, их не обходимо удалить, чтобы сохранить оставшиеся ягоды здоровыми.

На концы ветки надеть клубни картофеля, чтобы сохранить влагу внутри стебля и свежесть виноградных ягод. Чтобы плодоножка винограда Юбилей была зеленой максимально долго, картофелины нужно менять с определенной периодичностью. В процессе смены овоща необходимо подрезать кончики ветки.После окончания подготовки ветки к хранению, ее нужно подвесить на натянутые лески.

Полезно! Если хранить виноград Новочеркасский в горизонтальном положении, его нужно положить в деревянные ящики в один слой и поддерживать температуру в помещении не выше 10 градусов Цельсия.

Профилактика заболеваний

В качестве профилактических мер нужно производить опрыскивание растения бордосской жидкостью раз в месяц (до цветения). Это делается с целью снижения риска заболевания мучнистой росой. Помимо орошения следует обеспечивать хорошее освещение и проветривание урожая.

В случае появления первых признаков грибкового заболевания незамедлительно лечить куст, удаляя зараженные части. При наличии нездоровых растений, рекомендуется их устранить или изолировать от здоровых.

Плюсы минусы сорта

Среди достоинств стоит отметить:

  • крупноразмерный урожай;
  • ранние сроки сбора урожая;
  • плодоношение через год после посадки;
  • наличие возможности выращивания в промышленных масштабах;
  • большие сроки хранения – может лежать до 240 дней;
  • крепкий иммунитет;
  • сахаристость 8,9%;
  • хорошие вкусовые качества.

К недостаткам относят:

  • низкую морозостойкость;
  • необходимо укладывать в спячку на зимний период;
  • излюбленное лакомство ос и пернатых представителей фауны;
  • необходимо постоянное формирование куста вручную;
  • снижение сочности ягод при большом количестве кистей на ветке;
  • плохо адаптируется после пасынкования;
  • привередлив к погодным условиям.

Подводя итог, стоит отметить, что описываемый виноград с легкостью можно выращивать в домашних условиях. А за соблюдение элементарных правил ухода и посадки растение поблагодарит хорошим урожаем.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-ubilej-novocerkasska.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Любимая дача
Лук многолетний сорта

Закрыть