Сорт винограда шахтер

Неприхотливый сорт винограда «Шахтер»

сорт винограда шахтер

Молдавские сорта винограда пользуются спросом у виноградарей, так как достигают хорошей урожайности даже в средней полосе. Один из таких сортов – «Шахтёр», также известный под названием «Дар Афродиты».

Для «Шахтёра» характерны следующие особенности:

  • Сорт позднеспелый, созревание наступает примерно на 130-140 день с момента распускания почек. Обычно это приходится на вторую половину сентября.
  • Ягоды у сорта крупные — до 8-10 г весом, имеют округлую или овальную форму и плотную кожицу. При полном созревании приобретают темно-синий цвет с выраженным фиолетовым отливом. Средний вес грозди — 500-800 г, но при благоприятных условиях они могут вырастать и до 1000-1200 г.
  • «Шахтер» отлично переносит морозы до -20-22⁰C, а если лозу укрыть, то и до -26⁰C. Но даже если вымерзание и происходит, растение обычно быстро восстанавливается.

Использование

Сорт характеризуется приятным вкусом, напоминающим вишню. Если урожай снять немного недозрелым, у ягод будет чуть вяжущий терпкий привкус. Виноград «Шахтер» может использоваться как столовый (то есть для употребления в пищу в сыром виде) и как винный (для изготовления соков и вин). Однако в свежем виде грозди хранятся не очень долго.

Достоинства и недостатки

Главный плюс сорта — его неприхотливость. «Шахтер» неплохо растет на любых почвах, хотя и предпочитает чернозем. Подверженность винограда вредителям и заболеваниям средняя, для профилактики достаточно 2-3 опрыскиваний за сезон. За счет толстой кожуры ягоды практически не повреждаются осами, птицы также не проявляют к ним особого интереса.

К немногочисленным недостаткам сорта можно отнести плохую сохранность урожая на лозе — созревшие ягоды необходимо оперативно снимать. Также в зимний сезон растение часто повреждают грызуны, но защититься от этой проблемы легко — достаточно уложить на поверхности земли под лозой еловые ветки.


Особенности выращивания и ухода

Посадка кустарников производится в начале или конце вегетативного сезона, то есть ранней весной или поздней осенью. Для нее необходимы саженцы с крепкой и достаточно увлажненной корневой системой. Их высаживают в предварительно подготовленные ямы с компостом и плодородным грунтом, поливают и укладывают слой мульчи для сохранения влаги. Между соседними растениями желательно оставлять промежуток около 2 метров, рекомендуемое расстояние между рядами — 2,5 метра.

«Шахтер» крайне неприхотлив и требует минимального ухода. При средней или высокой плодородности почвы вносить минеральные удобрения не требуется, а дополнительное орошение нужно только в засушливых условиях. Норма на куст в таких условиях — 2 ведра воды. Также однократный обильный полив всего виноградника по весне понадобится, если зима была малоснежной.

Корневая система у этого сорта растет преимущественно вглубь. Поэтому желательно, чтобы грунтовые воды на винограднике залегали ниже 2,5 метров. Если их уровень выше, потребуется устроить дренажную систему.

«Шахтер» хорошо выдерживает большие массы урожая, поэтому в нормировании (удалении части гроздей на ранней стадии созревания) обычно не нуждается. Однако ягоды на гроздьях рекомендуется немного прореживать.

Максимальная урожайность сорта достигается, если выращивать его на арках или крупных формовках.

Подводим итоги

Виноград «Шахтер» — неприхотливый сорт, который даже при минимуме усилий от садовода порадует хорошим урожаем с отличными вкусовыми качествами. Даже если в процессе ухода были допущены какие-то ошибки, они редко оказываются фатальными, обычно растение быстро и практически без последствий восстанавливается. Потому во многих ситуациях «Шахтер» — оптимальное решение для начинающих виноградарей.

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.

Источник: https://provinograd.com/sorta/shaxter.html

Сорт винограда шахтер

сорт винограда шахтер

Большинство виноделов обожают молдавские сорта винограда. Из них получаются вина с богатым, изысканным вкусом. К молдавскому сорту принадлежит виноград Шахтер. Он имеет высокую урожайность, хорошо развивается в средней полосе.

Описание  сорта

Этот сорт винограда называют Даром Афродиты

 Назначение  Столовый
 Срок созревания  140 дней
 Форма ягод,вес  Крупные,круглые либо овальные,по 8 гр
  Форма,масса грозди  Цилиндрическая, от 200 гр до 1,3 кг
 Цвет  Темно-синий, почти черный с фиолетовым оттенком
 Вкус плода  Сладкий, с небольшой кислинкой
 Запах плода  Зрелые ягоды с вишневым привкусом
 Сахаристость,кислотность  18%,6-7 г /дм.3
 Морозоустойчивость Высокая,до 20 °С без укрытия

Плюсы и минусы выращивания растения

Характеристика плюсов винограда Дар Афродиты:

  • обладает высокой урожайностью, несмотря на погодные условия при цветении и созревании;
  • обладает приятным вкусом;
  • может выращиваться даже не опытными садоводами, так как не нуждается в особенном уходе и частом удобрении;
  • обладает высокой устойчивостью к морозам;
  • не подвергается нападению ос и птиц

Минусом является то, что сорт винограда шахтер зимой может повреждаться грызунами, обладает средней стойкостью к заболеваниям. Поэтому нуждается в трехразовом опрыскивании в течение года специальными средствами с целью профилактики развития болезней.

Особенности посадки и ухода

Чтобы виноград хорошо развивался и плодоносил, рекомендуется выращивать его на черноземе.При посадке важно придать значение тому, на какой глубине протекают грунтовые воды. Так как корни растения растут в глубину, чтобы они не пострадали от возможной гнили, грунтовые воды должны проходить на глубине минимум 2,5 метров. Если же вода проходит выше указанного параметра, прежде чем посадить растение, позаботьтесь о хорошем дренаже.

Сажается сорт шахтер ранней весной или поздней осенью. При посадке в ряду между кустами нужно делать промежутки в два метра. Между каждым рядом также должен быть промежуток длиной в 2,5 метра.

Правила посадки

  1. При покупке саженцев рекомендуется брать растения с крепкими и увлажненными корнями. Перед посадкой их необходимо слегка укоротить.
  2. Выкопайте для каждого растения ямку размером 80х80х80 сантиметров.
  3. Дно ямы застелите слоем компоста и слоем плодородного грунта.
  4. Хорошо перемешав оба слоя, оставьте яму в покое на семь дней, чтобы грунт осел.
  5. Через неделю на середину каждой ямки выложите по саженцу, и присыпьте их почвой.
  6. С одной стороны оставьте небольшую дырочку, через которую следует налить ведро воды.
  7. В конце посадки землю мульчируйте, чтобы сохранить влагу

В дальнейшем уход за саженцами заключается в том, что их жарким летом необходимо поливать. Лить воду следует в сделанные выемки. Для каждого куста достаточно вылить по два ведра жидкости.

Правила ухода

  1. весной, если зима была бесснежной, виноградные кусты нужно обязательно полить несколькими ведрами воды;
  2. в июне необходимо проводить вегетационный полив;
  3. чтобы создать благоприятную микрофлору грунта, почву под виноградником необходимо мульчировать;
  4. каждый год нужно обрезать растение на 8 глазков, чтобы он продолжал хорошо расти, развиваться и плодоносить;
  5. в южных областях обрезка осуществляется осенью;
  6. несколько раз в год вносить в почву минеральные удобрения;
  7. раз в три года рекомендуется удобрять лозы органическими добавками
  8. чтобы зимой лозу не погрызли мышки, на нее можно положить пару веточек елки и хорошо укрыть виноград накрываемым материалом

Применение

Столовый сорт винограда Шахтер обладает прекрасными вкусовыми качествами. Его используют для приготовления различных напитков, например, десертных вин или соков. Отзывы о напитках положительные. Дегустаторы утверждают, что вино из сорта шахтер приятное и терпкое на вкус, обладающее нотками вкуса вишни.

Теперь вы знаете, какая характеристика молдавского винограда сорта шахтер, каким образом осуществляется его выращивание и уход. Изысканные ароматные вина, полученные из столового сорта винограда, ценятся среди дегустаторов.

Источник: https://da4niku.info/chto-vyrashhivat/sort-vinograda-shahter.html

Виноград

сорт винограда шахтер

Что мы хотим от винограда, который сажаем на своём участке? Правильно, именно то, чтобы он быстро рос и давал богатые урожаи при минимальном уходе. А ещё чтобы ягоды его были крупные и радовали отменным вкусом.

Чтобы удовлетворить все наши желания, связанные с виноградным сортом, мы можем остановить своё внимание на винограде сорта Шахтёр, который и есть самый неприхотливый и высокоурожайный гибрид культуры. Именно виноград Шахтёр позволит нам иметь крепкую и здоровую лозу, дающую щедрые урожаи при минимальном уходе, причём в любом регионе нашей страны, а не только на юге.

Фото винограда Шахтёр.

Описание винограда Шахтёр и его характеристики

Виноград Шахтёр имеет ещё одно название — в Краснодарском Крае его именуют Даром Афродиты в честь древнегреческой богини. Родом данный сорт из Молдовы.

Этот столовый вид виноградной культуры очень популярен среди виноградарей именно за то, что вырастить его очень просто, и сложного ухода Шахтёр не требует. А какое вино из него можно сделать! За что и ценится виноделами. Растёт гибрид на всей территории нашей страны, даже в умеренных её широтах, благодаря высокой выносливости к неблагоприятным погодным условиям.

Как выглядит лоза

Кусты отличаются крупными размерами и невероятной силой роста:

  • лоза достигает 3-х метров длины, а то и больше. Толщина — более 3 см;
  • характеризуется мощной, хорошо развитой корневой системой;
  • побеги, крепкие и сильные, выдерживают огромную нагрузку;
  • вызревают практически полностью;
  • листья — крупные, насыщенно-зелёного цвета;
  • цветы — женского типа цветения. Гибрид требует дополнительного опыления;
  • цветение происходит в мае;
  • плодоносить лоза начинает уже на следующий год после посадки.

Описание ягод и кистей

Ягоды и гроздья винограда Шахтёр — точно произведения искусства:

  • плоды — крупные и красивые. Вес одной ягодки часто достигает 10 г;
  • форма — ровная, округло-овальная;
  • цвет ягод — иссиня-фиолетовый. На поверхности имеется насыщенный восковой налёт;
  • плотная и сочная, очень хрустящая мякоть покрыта тонкой, но плотной кожицей;
  • вкус — сладкий, очень похож на вкус перезревшей вишни. Иногда наблюдается терпкий привкус.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт картофеля венди

Гроздья — мощные, плотные и тяжёлые. Масса одной варьируется в пределах 900 г — 1300 кг. Форма кисти — конус.

1 л виноградного сока содержит:

  • сахаров — не более 18%;
  • кислоты — около 8 г.

Дегустационная оценка — 4,6 балла из пяти существующих.

Сроки созревания

Сорт винограда Шахтёр имеет период вегетации 130-140 дней после распускания почек. В южных регионах созревание урожая наступает в конце августа-начале сентября, а в умеренном климате ягоды можно собирать лишь в конце сентября. Если гроздья вовремя не собрать, то они станут накапливать сахар. Именно такой виноград хорош для виноделия.

Показатели урожайности

Урожайность данного гибрида — невероятно высокая. Причём урожаи не зависят от погоды и климата — сорт хорошо плодоносит в любом климате и при любой погоде. На юге с одного гектара собирают около 160 центнеров винограда, в условиях Средней Полосы эта цифра несколько меньше.

Сроки хранения и транспортабельность

Плоды гибрида в свежем виде хранятся не более недели, но это не мешает транспортировать их на дальние расстояния. Благодаря великолепному вкусу и высокому содержанию сахара, сорт пользуется популярностью у фермеров, которые культивируют его в промышленном масштабе как сырьё для изготовления вина.

Устойчивость к погодным условиям

Виноград Шахтёр характеризуется высокой зимостойкостью. Он без проблем переносит морозы до -26 градусов, причём без всякого укрытия. Также сорт неприхотлив к неблагоприятным погодным условиям. Он стойко выносит засушливое лето и повышенную влажность. Правда в последнем случае лоза может пострадать от грибковых заболеваний, к которым имеет слабый иммунитет. Также может пострадать от возвратных заморозков, но очень быстро восстанавливается.

Достоинства и недостатки винограда Шахтёр

Данный гибрид отличается многочисленными преимуществами:

  • отличным вкусом и красивым внешним видом плодов;
  • крупными размерами кистей;
  • стойкостью к любым погодным катаклизмам;
  • хорошей транспортабельностью;
  • простотой выращивания и ухода;
  • щедрыми урожаями при любой погоде;
  • не страдает от филлоксеры;
  • не поражается птицами и осами;
  • не требует нормирования урожая;
  • вырастить виноград данного сорта можно даже без добавления удобрения.

К недостаткам относят:

  • слабый иммунитет к грибковым болезням;
  • необходимость дополнительного опыления.

Болезни

Гибрид уязвим к грибковым заболеваниям. Он может пострадать, особенно при влажной погоде, от:

  • оидиума. Появляется на листьях и молодых побегах. Симптом — серо-белый мучнистый налёт, который легко стирается пальцами. Чтобы избежать поражение недугом, лозу ранней весной опрыскивают фунгицидами Талендо, Квадрис, Фалькон, Раёк, Скор и др.;
  • милдью. Эта болезнь поражает все части растений. Проявляет себя появлением маслянистых пятен на верхней части листьев, а на оборотной стороне — белый мучнистый налёт. Со временем грибок переходит на всю лозу, вплоть до ягод, которые усыхают и опадают. Борются с недугом при помощи медьсодержащих препаратов;
  • антракноза. Симптомы — бурые пятна с белой каймой на листьях и побегах. Пятна постепенно увеличиваются в размерах и сливаются. Защитит от болезни профилактическая обработка лозы бордосской смесью;
  • краснухи. Признак болезни — смена окраски листьев с зелёного на бурый. Бороться с недугом можно при помощи препарата Фундазол. Также подойдут те фунгициды, которые используют в качестве профилактики от милдью;
  • хлороза. Недуг возникает от нехватки железа в почве. Лечат его при помощи внесения железного купорос или хелата железа;
  • бактериоза. Характеризуется возникновением тёмных вдавленных пятен на листьях и плодах. Со временем листья, побеги и плоды начинают усыхать. Чтобы не допустить появления болезни, лозу дважды обрабатывают раствором бордосской смеси. Первый раз используют 5%-ный раствор, второй раз обработку проводят 2%-ным раствором.

Милдью на винограде.

Вредители

Лоза может подвергаться набегам:

  • тли;
  • листовёртки;
  • паутинного клеща.

От вредителей виноград ежегодно обрабатывают инсектицидами.

Выращивание винограда

Данный вид культуры вырастить сможет даже новичок в виноградарстве, настолько сорт неприхотлив и не требует сложного ухода. Процесс выращивания заключается в:

  • выборе саженцев;
  • выборе места под лозу;
  • подготовке участка;
  • посадке;
  • уходе.

Выбираем саженцы

При покупке саженца стоит обращать внимание на его внешний вид. Он должен быть абсолютно здоров и не иметь повреждений. Осматривают корневую систему, которая должна быть хорошо развитой. Покупают сеянцы в питомниках или специальных магазинах. Можно заготовить черенки самостоятельно. Срезают их осенью после сбора урожая. Выбирают самую крепкую и здоровую лозу. Хранят согласно правилам. Весной проращивают и высаживают на постоянное место роста.

Выбор участка под виноградник

Виноград предпочитает солнечное, защищённое от ветра место, на котором грунтовые воды залегают далеко от поверхности. Гибрид Шахтёр — непривередлив к составу почвы, но для лучшего роста и плодоношения выбирают плодородный участок или при посадке вносят удобрение.

Место под посадку перекапывают, освобождают от сорной травы и роют ямы размером 80 х 80. На дно лунок кладут дренаж, затем на 1/3 смесь плодородного грунта с удобрениями.

Посадка

Саженец помещают в подготовленную лунку, хорошо расправив корни, затем засыпают и утрамбовывают. Обильно поливают и мульчируют.

Как ухаживать

Шахтёр — самый неприхотливый сорт и не требует какого-то особого ухода:

  • виноград необходимо подвязать к шпалере;
  • поливают лозу три раза за сезон — весной, перед цветением и после сбора урожая;
  • трижды вносят удобрения, в качестве которого используют и минеральные составы, и органические вещества;
  • почву необходимо освобождать от сорной травы, органического мусора и рыхлить;
  • лоза требует обрезки, при помощи которой формируют куст.

Отзывы садоводов о сорте винограда Шахтёр

Виноград Шахтёр полюбился виноградарям и дачникам за многочисленные достоинства, среди которых наиболее ценят вкусовые качества, неприхотливость и неуязвимость к погодным катаклизмам.

Виноделы отмечают высокое качество вин, получаемых из данного гибрида. Также обращается внимание на стабильную и высокую урожайность. Те, кто выращивает данный сорт, хором утверждают, что он никогда ничем не болеет. К минусам относят необходимость дополнительного опыления.

Заключение

  1. Виноград Шахтёр — неприхотливый сорт, вырастить который может даже дилетант в виноградарстве.
  2. Гибрид не требует особых затрат на выращивание и уход. Часто даже плодоносит без внесения удобрений.
  3. Растёт и даёт небывалые урожаи в любом климате и при любых погодных условиях.
  4. Ценится высокая урожайность и великолепные вкусовые и товарные качества.
  5. Пользуется популярностью, несмотря на слабый иммунитет к грибковым болезням.

Источник: https://sornyakov.net/frukty/vinograd-shaxter.html

Виноград Шахтер

Чудо какой вкусный и удивительно неприхотливый виноград Шахтер — Сорта винограда

Поэтому, если вы в раздумье, какой сорт винограда подойдёт для беседки, то — вот вам сразу и ответ – Шахтер.

И если кусты уже старые, не старайтесь их сразу выкорчёвывать. Даже побеги из старой древесины плодоносят.

Кусты Шахтера очень нуждаются в поливе в засуху, зато устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к филлоксере.

Оценку столовых сортов винограда проводят по десятибалльной системе.

Описание ягоды

Ягоды круглые или слабо-овальные, тёмно-синие с чуть фиолетовым оттенком.

Достаточно крупные: в среднем одна весит 9–10 грамм.

В момент полной зрелости химический состав сока не меняется. При таком соотношении кислоты и сахара вкус винограда идеальный.

В момент полной зрелости ягода сорта Шахтер имеет сахаристость 17-18% (средняя), а кислотность – 7-8 г/л.

Описание ухода за виноградниками

Фирма, где покупаете привитой материал, должна иметь соответствующие сертификаты.

Выбирая саженцы Шахтера, необходимо проверить качество привитого материала, корень растения.

Ухаживая за виноградом сорта Шахтер, нужно следовать правилам:

Почему у нас на участке должен быть этот сорт винограда?

Особенности винограда Шахтёр

Особенности винограда Шахтёр

Характеристика винограда

Согласно описанию сорта, виноград Шахтер обладает следующими положительными характеристиками:

Высадка в почву

Манипуляции совершают ранней весной (март-апрель) или поздней осенью (ноябрь). Посадку производят, согласно таким рекомендациям:

Читать еще:  виноград мальвазия фина — описание сорта

Если растение посажено на неплодородной почве, его стоит подкармливать. Это делают 3 раза за сезон:

Болезни и вредители

Сорт имеет среднюю устойчивость к ряду грибковых заболеваний:

  • в фазе 3-4 настоящих листьев;
  • через 10-12 дней после предыдущей.

Высокий урожай при минимальном уходе обеспечит виноград Шахтер

Одним из таких сортов является виноград Шахтер.

К какому виду относится?

Виноград Шахтер (он же Дар Афродиты, Т-6-13) относится к столовой форме черного винограда со средне-поздним сроком созревания.

Среди черных сортов популярностью пользуются Молдова, Черный палец и Бычий Глаз.

Виноград Шахтер: описание сорта

Ягода Шахтера крупная, средний вес достигает 8-9 г, круглой или слегка овальной формы.

Крупными ягодами могут похвастать и София, Аюта Павловского и Кинг Руби.

При полном созревании плоды приобретают темно-синий, почти черный цвет с глубоким фиолетовым оттенком.

Крупными гроздьями обладают и Антоний Великий, Амирхан и Велика.

Кусты сильнорослые, черенки укореняются хорошо. Цветок функционально женский.

Фото винограда Шахтер:

История селекции

Сорт Шахтер был получен в НПО «Виерул» в Молдове.

Характеристики

Хорошей морозостойкостью также обладают Сенатор, Алекса, Светлана и Чарли.

Вредители и болезни

Сорт отличается средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как мучнистая роса (оидиум) и серая гниль, к милдью устойчив на уровне 3,5 баллов.

Такие меры позволят предотвратить распространение вредителей, сохранить растение и будущий урожай.

При укрытии растения на зиму, лоза винограда может быть повреждена грызунами.

Как правильно вырастить популярный виноград «Шахтер», подскажет описание сорта и фото растения.

Основные характеристики

Назначение – столовый виноград.

Формирование виноградного куста проводят с помощью средней обрезки на 6-8 глазков.

В описании сорта винограда «Шахтер» следует отметить еще такие достойные характеристики:

Читать еще:  виноград скиф — описание сорта

Основные рекомендации для садоводов при посадке винограда «Шахтер»:

Фото молодого саженца винограда «Шахтер».

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорта яблонь для архангельской области

Сорт «Шахтер» отлично плодоносит при минимальном уходе. Но основные параметры ухода требуется выполнять.

В северных регионах укрывайте лозу от вымерзания.

Описание сорта винограда «Шахтер» будет не совсем полным без фото и отзывов садоводов.

Поэтому, если вы в раздумье, какой сорт винограда подойдёт для беседки, то — вот вам сразу и ответ – Шахтер.

И если кусты уже старые, не старайтесь их сразу выкорчёвывать. Даже побеги из старой древесины плодоносят.

Кусты Шахтера очень нуждаются в поливе в засуху, зато устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к филлоксере.

Оценку столовых сортов винограда проводят по десятибалльной системе.

Виноград Шахтер: описание сорта, фото, отзывы

Из среднепоздних сортов садоводы часто выбирают для выращивания виноград Шахтер. Он пользуется популярностью, благодаря хорошей стабильной урожайности (даже без особого ухода), неприхотливости, высоким вкусовым качествам плодов. Если о культуре правильно заботиться, она окупит затраты за минимальные сроки.

Особенности винограда Шахтёр

Уход

Виноград сорта Шахтер будет радовать урожаем даже при минимальной заботе. Повысить его показатели поможет выполнение определенных правил.

Обрезку производят среднюю, на 6-8 глазков. В южных регионах манипуляции совершают осенью. Чтобы обеспечить растение от пригибания, его подвязывают на шпалеры. При выращивании в северных регионах сорт требует укрытия на зиму.

Удобрение

Если растение посажено на неплодородной почве, его стоит подкармливать. Это делают 3 раза за сезон:

  • в начале вегетации используют такой раствор: суперфосфат (20 г), аммиачную селитру (10 г) и калийную соль (5 г) на 10 л воды;
  • до цветения применяют то же удобрение;
  • после сбора урожая вносят калийные вещества, чтобы повысить морозостойкость.

Раз в 2-3 года культуру осенью подкармливают органикой: навозом с добавлением золы, суперфосфата и сернокислого аммония. Вещества вносят под перекопку земли.

Полив

Почву под виноградом Шахтёр увлажняют в условиях сухого лета раз в неделю. Для этого кругом растения делают несколько выемок, периодически вносят по 2 ведра воды. Хорошо себя зарекомендовало капельное орошение, т. к. влага попадает непосредственно под корень. Обязательно производят полив после бесснежной зимы и в середине июня.

Молдавский сорт винограда Шахтер отлично подходит для России

/ Сорта винограда / Столовые

Многие виноградари любят молдавские виды винограда, которые имеют не только прекрасные вкусовые качества, но и хорошо растут и плодоносят практически во всех регионах России. К таким сортам принадлежит виноград Шахтер.

Описание сорта

Сорт Шахтер является столовой формой винограда, имеющим средне-поздний срок созревания. От начала вегетации до полного созревания плодов проходит 130-135 дней. При теплой и солнечной погоде плоды сорта Шахтер можно дегустировать в первых числах сентября.

В некоторых регионах его называют Дар Афродиты за его высокую урожайность и большие ягоды. Кусты средней силы роста. Цветок женский, требующий для опыления рядом растущих мужских растений.

Лоза вызревает хорошо. Как минимум 70% побегов являются плодоносными. Обрезку проводят, оставляя по 6-8 глазков на побеге.

Лоза сильная, выдерживает большой вес гроздей, поэтому в нормировании урожай не нуждается.

Описание гроздей

Виноград Шахтер имеет грозди больших размеров цилиндрической или цилиндроконической формы, с плотным размещением ягод. Масса одной кисти 500—800 грамм, в некоторых случаях может достигать до 1500 грамм. Горошения не наблюдается. Виноградины большие, размером 2.2х2.3 см, весом 8-9 грамм, округлой или слегка продолговатой формы.

Цвет ягод от темно-синего до черного, что зависит от степени созревания. Мякоть средней плотности, сочная. Кожура плотная, но тонкая. При еде почти не чувствуется. Вкус гармоничный, сладкий с кислинкой и привкусом вишни вначале созревания. По мере созревания набирает выраженного вишневого вкуса. Сахаристость 18%. Кислотность 6-7г/л.

Сорт Шахтер хорошо транспортируется, не теряя при этом своего первоначального вида.

Описание морозостойкости

Сорт Шахтер является растением с высокой морозостойкостью. Без укрытия он не замерзает до -26 градусов Цельсия. При выращивании этого сорта в северных регионах, на зиму рекомендуется укрыть его. Данный сорт имеет высокие регенерационные способности и после обмерзания сам восстанавливается.

Преимущества сорта:

  • высокая урожайность, независимо от погодных условий в период цветения и созревания;
  • приятный, оригинальный вкус ягод;
  • благодаря неприхотливости к уходу и удобрению подходит для выращивания неопытными садоводами;
  • высокая морозоустойчивость;
  • не поражается осами и птицами.

Недостатки:

  1. зимой могут повреждать грызуны;
  2. средняя устойчивость к болезням.

Посадка и уход

Данный сорт является очень неприхотливым. Для посадки подойдет любой тип почвы, но все же самым лучшим вариантом будет чернозем. Также имеет значение глубина залегания грунтовых вод.

Так как корневая система винограда сорта Шахтер растет предпочтительно вглубь, грунтовые воды должны залегать на глубине как минимум 2.5 м.

Если вода подходит выше, перед посадкой необходимо позаботиться о дренажной системе.

Сажать этот сорт можно как ранней весной, так и поздней осенью. Поскольку куст среднерослый, расстояние между растениями в ряду должно составлять 1.5-2 м, а между рядами 2.5 м.

Покупая саженцы, стоит брать те в которых мощные и влажные корни. Если они высушенные, такой саженец, скорее всего не примется. Перед посадкой корни немного укорачивают.

Для посадки каждого саженца выкапывают яму размером 0.8х0.8.0.8 м.

На дно кидают слой компоста, сверху слой плодородной почвы, перемешивают оба слоя между собой и оставляют хотя бы на неделю, чтобы почва осела.

Спустя это время в ямку ставят саженец винограда и засыпают почвой. С одной стороны оставляют небольшую выемку, и после засыпания заливают в нее ведро воды. В конце почву мульчируют для сохранения влаги.

Виноград этого сорта прекрасно растет и плодоносит при минимальном уходе. Но все же в условиях сухого лета, куст необходимо время от времени поливать. Для этого возле куста делают несколько небольших выемок и заливают в них два ведра воды.

Также кусты необходимо удобрять. С этой целью ежегодно используют минеральные вещества и раз в 2-3 года органические.

Описание болезней и вредителей

Сорт имеет среднюю стойкость к грибкам. Устойчивость к милдью оценивается в 3.5 балла. Поэтому виноградники нуждаются в профилактических опрыскиваниях два—три раза в год с использованием специальных веществ.

Плоды этого сорта не поражают осы и листовертка.

При укрытии на зиму его могут повредить грызуны. Для защиты достаточно положить на лозу несколько веток ели во время укрывания, которые будут отпугивать мышей.

Источник: https://fernamilon.ru/vinograd-shahter.html

Внешние характеристики

Этот виноград обладает привлекательным внешним видом. Ягоды имеют яркий темно – синий или фиолетовый цвет с глубоким бордовым тоном, округлую правильную форму и очень крупный размер, 25х23мм, вес средней ягоды не менее 8 грамм.

Собираются в плотные цилиндро – конические грозди весом более 1000 грамм. Кожица плотная и прочная, не подвержена растрескиванию. Мякоть внутри достаточно мясистая, с высоким содержанием сока, имеет необычный вишневый привкус.

На ранних сроках созревание проявляется как кисловатый вкус, который затем раскрывается в богатый терпкий аромат.

Цветок этого сорта обоеполый, функционально женского типа, хорошо опыляется. Сахаристость получаемого из шахтера сока около 18г/100см3 при кислотности сусла не более 8г/дм3. Отлично подходит для приготовления деликатесных вин.

Сорта винограда Павловского

Существует не один десяток сортов этих ягод. Мы же представим вам наиболее популярные из них. Для удобства все данные сведем в таблицу.

Сорт винограда Павловского Гибридные скрещивания Описание сорта Морозостойкость
Али-баба Талисман К-81 Селекционный вид растения, вызревает за 3,5 месяца. Сладкие ягоды появляются в первой декаде августа. Одна гроздь достигает 550 граммов. Ягодки овальной формы, крупные, цвета бордо. -23°С
Арамис Талисман (Кардинал смесь пыльцы) Виноград этого сорта вызревает во второй декаде августа. Масса одной грозди Арамиса достигает 650 граммов. Гибридные виноградинки имеют фиолетово-красный оттенок, укрупненную форму и легкий привкус муската. -24°С
Астра Талисман Гибрид-41 Селекционный вид растения, ягоды вызревают в третьей декаде августа. Грозди увесистые – до 650 граммов. Ягодки овальной формы, оттенка бордо, крупные, с нежным привкусом муската. -24°С
Байконур Талисман Красотка Гибридные формы, вызревают за 3,5 месяца. Ягоды имеют удлиненную сосковидную форму, фиолетово-красный оттенок, крупные. Вес одной грозди достигает килограмма. -23°С
Брейк Золотой дон Заграва Селекционный вид, вызревает во второй декаде августа. Такой виноград можно кушать уже в конце августа. Ягодки имеют овальную сосковидную форму и розоватый оттенок. Гроздь красивая, увесистая, достигает в весе 650 граммов. -21°С
Геша Талисман Спринтер Тип Ходжибея Ягоды гибридные, вызревают в первой декаде августа. Максимальный вес грозди – 750 граммов. Укрупненный, оваловидный, оттенка бордо. Имеет нежный привкус муската. -24°С
Джульетта Деметра Нистру Этот плод селекции вызревает в третьей декаде августа. Ягоды овальной формы, очень крупного размера. Гроздь имеет коническую форму и достигает в весе одного килограмма. -23°С
Зефир Талисман Придорожный Этот сорт винограда Павловского вызревает во второй декаде августа. Ягоды овальной формы, оттенка бордо, купные. Масса грозди «Зефира» достигает 650 граммов. -23°С
Кармен Надежда АЗОС FVC-94-3 Это новые гибридные виды растения, вызревают во второй декаде августа. Гроздь крупная, увесистая, достигает 850 граммов в весе. Ягоды овальной формы, укупненные. -23°С
Красотка Виктория смесь пыльцы европейско-амурских форм Виноград этого сорта также принадлежит к селекционному виду. Вызревает в первой декаде августа. Плоды ярко-розового оттенка, крупные. Грозди красивые, достигают 650 грамм в весе. -23°С
Лелик Гибридные сорт-41 Баклановский Ягоды сверхраннего срока вызревания. Спеют в первой декаде августа. Масса грозди достигает 650 граммов. Виноградинки укрупненные, оваловидные, фиолетово-красного оттенка с нежным привкусом муската. -24°С
Маэстро Талисман Гибридный сорт-41 Селекционный вид растения, вызревает во второй декаде августа. Спеет одновременно с сортом Белоснежка. Ягодки овальной формы, бело-желтого оттенка, укрупненные. Гроздь красивая, достигает 650 граммов в весе. -23°С
Монарх Талисман (Кардинал смесь пыльцы) Гибридный вид растения, характеризующийся вызреванием во второй декаде августа. Ягодки овальной формы, желтого цвета. Иногда могут иметь красный бочек. Вес одной грозди винограда «Монарх» колеблется в рамках 500-600 грамм. -25°С
Озон Талисман К-81 Вызревает в среднем за 3-3,5 месяца. Виноградинки овальной формы, крупные, имеют желтый цвет и легкий привкус муската. Гроздь этого сорта имеет цилиндрическую или коническую форму, увесистая, может достигать полутора килограммов. -23°С
Прима Виктория Супер Экстра Селекционный вид растения, вызревает в третьей декаде июля. Виноградинки укрупненные, овальной формы, имеют розоватый оттенок и нежный привкус муската. Гроздь увесистая – до одного килограмма. -25°С
Ромбик Красотка (С-4-2 Супер Экстра) Экстра-ранний сорт винограда, вызревает во второй декаде июля. Ягодки оваловидные или ромбовидные, черные, укрупненные. Максимальный вес грозди – 1 килограмм. -23°С
Сенатор Марадона Подарок Запорожью Еще один вид селекционного растения от Евгения Павловского. Вызревает в третьей декаде августа. Ягодки овальной формы, очень крупные, имеют темно-красный оттенок и тонкий привкус муската. Грозди укрупненные, округлой формы и могут достигать в весе до полутора килограммов. -23°С
Эверест Талисман (К-81 В-12-1) Вызревает в течение четырех месяцев. Виноградинки укрупненные, имеют красноватый оттенок и легкий сладковатый привкус. Гроздь красивая, достигает в весе до 1,2 килограмма. -23°С
Энигма Аркадия Мальвина Селекционный вид, характеризующийся вызреванием плодов в третьей декаде августа. Ягодки имеют удлиненную сосковидную форму, желто-розовый цвет и крупный размер. Грозди могут достигать в весе 1,7 килограмма. -23°С
Эталон Талисман Красотка Селекционный вид вызревания экстра-раннего срока (3-3,5 месяца). Виноградинки имеют удлиненную сосковидную форму, красноватый оттенок. Гроздь достигает в весе 1,6 килограмма. -23°С
Эффект (Талисман XV11-10-26) Кинельский ранний Экстра-ранний сорт винограда. Ягодки оттенка бордо, укурпненные и имеют легкий привкус муската. Гроздочки увесистые – до одного килограмма. -23°С
Юбилей 50 Подарок Запорожья (Куша-1 Кардинал) Виноград селекционный, спеет в третьей декаде августа. Ягодка овальной формы, крупная, оттенка бордо. Грозди достигают в весе одного килограмма. -23°С
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Клубника ремонтантная сорта

Весь перечень сортов винограда Павловского вы можете найти в сети Интернета, зайдя на официальный сайт селекционера и открыв полный каталог. Там же можно посмотреть фото отдельно взятого сорта этих ягод, а также видео-уроки по селекции винограда. А если вас интересуют мнения людей, которые уже высаживали виноград этого селекционера, то можете зайти на одноименный форум.

Что рекомендует селекционер

Все сорта Евгения Павловского на рынке являются новинками, в силу чего покупать их для того, чтобы засадить свой виноградник, лучше в специальных рассадниках. Но прежде чем приобретать корешки винограда любого сорта этого селекционера, тщательно изучите информацию, касающуюся того или иного вида ягоды. Виноградарь – самое лучшее место для приобретения саженцев винограда Павловского.

Новые гибридные формы селекции Евгения Павловского и лучшие новинки 2015г.

Источник: https://ogorod.life/sadovodstvo/vinograd-shahter.html

Чудо какой вкусный и удивительно неприхотливый виноград Шахтер

Поэтому, если вы в раздумье, какой сорт винограда подойдёт для беседки, то — вот вам сразу и ответ – Шахтер.

И если кусты уже старые, не старайтесь их сразу выкорчёвывать. Даже побеги из старой древесины плодоносят.

Кусты Шахтера очень нуждаются в поливе в засуху, зато устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к филлоксере.

Оценку столовых сортов винограда проводят по десятибалльной системе.

Селекционер Павловский

Виноград Хип-Хоп, как и другие сорта Павловского, обладает высоким содержанием сахара

Особенности подбора черенков для посадки

Перед посадкой их следует предварительно подготовить, замочив в специальном растворе на сутки.

Саженец винограда должен иметь здоровый и привлекательный вид

«Али-Баба»: мускатный десерт

Среди несомненных положительных сторон «Али-Бабы», отмеченных огородниками, наиболее важными при выращивании называют:

Виноград Али-Баба дает плоды с мускатным вкусом

Ростовская «Аюта»

Виноград Аюта дает грозди весом до килограмма

Янтарный «Монарх»

Бесспорными плюсами «Монарха» являются:

Виноград Монарх отличается крупными ягодами

Нежный «Ромео»

Отличительными характеристиками «Ромео» называют:

«Ромео» – это достойный гибрид для домашнего разведения, способный с одного взрослого куста обеспечить всю семью.

Виноград Ромео — урожайный гибрид очень приятного вкуса

Фишка шахт: Epokale

Читать еще:  виноград заграва — описание сорта

Источник: https://vinograd-troitskiy.ru/vinograd/vinograd-shahterskij-rannij-opisanie-sorta.html

Особенности винограда Шахтёр — МыДачники

Шахтер был выведен путем селекции в институте виноделия «Виерул», Молдова. Иногда в южных регионах России этот сорт также называют даром афродиты. Свое необычное название он получил за насыщенный темный цвет ягод. Распространен среди любителей за счет легкости выращивания и сильного роста куста, в основном в южных регионах России – Краснодарском крае, Крыму.

Чудо какой вкусный и удивительно неприхотливый виноград Шахтер

/ Сорта винограда

У каждого виноградаря есть мечта. На своём высокоштамбовом винограднике вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, неприхотливому к плодородию почвы, высокими регенеративными способностями. А ещё, чтобы был максимально транспортабельный.

Всем этим требованиям отвечает виноград среднего, среднепозднего срока созревания – сорт Шахтер, описание которого представлено ниже.

Как и большинство винограда молдавской селекции, сорт отвечает на уход виноградаря высоким урожаем. Но если даже нет возможности внести в грунт органические или минеральные удобрения, всё равно можно получить достаточно высокий урожай. Сорт Шахтер неприхотлив. Срок созревания – 130–140 дней. Урожайность до 160 центнеров с гектара.

Назначение сорта столовый
Кислотность сорта 7 – 8 г/л
Сахаристость сорта 17 – 18 %
Форма грозди цилиндроконическая
Масса грозди 1000 г и больше
Форма ягод круглая или слабо-овальная
Цвет ягод тёмно-синий, с чуть фиолетовым оттенком
Размер ягод 9 – 10 г
Вкус вкус спелой вишни
Срок созревания 130 – 140 дней
Урожайность с гектара до 160 центнеров
Морозоустойчивость до -25 градусов

Кусты

Морозоустойчивые, сильнорослые.

Поэтому, если вы в раздумье, какой сорт винограда подойдёт для беседки, то — вот вам сразу и ответ – Шахтер.

И если кусты уже старые, не старайтесь их сразу выкорчёвывать. Даже побеги из старой древесины плодоносят.

Кусты Шахтера очень нуждаются в поливе в засуху, зато устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к филлоксере.

Грозди

Грозди плотные или средне плотные. Рыхлые встречаются крайне редко. Форма стандартная для винограда: цилиндроконическая. Гроздь очень крупная. При правильной агротехнике, может весить килограмм и больше.

Оценку столовых сортов винограда проводят по десятибалльной системе.

Из этих десяти общих баллов сорт Шахтер имеет два за крупные грозди, красивую форму ягод. Четыре балла – за хорошее сочетание кислотности и сахаристости.

А вот кожица у ягоды сорта Шахтер плотная и всего имеет полтора балла из трёх рекомендованных. Но может это и плюс – плотность кожицы? Меньше хозяйничают осы, да и транспортировку виноград переносит хорошо.

Происхождение вида

Шахтер был выведен путем селекции в институте виноделия «Виерул», Молдова. Иногда в южных регионах России этот сорт также называют даром афродиты. Свое необычное название он получил за насыщенный темный цвет ягод. Распространен среди любителей за счет легкости выращивания и сильного роста куста, в основном в южных регионах России – Краснодарском крае, Крыму.

Технические особенности выращивания

Шахтер имеет долгий период вегетации и относится к сортам позднего созревания. С первого распускания почек до получения первого урожая проходит не менее 130 дней, полная готовность ягод к сбору наступает только к концу августа.

Сорт легко переживает зиму без укрытия, полностью сохраняя плодоносящие побеги при температуре не ниже -26°С, считается виноградом очень неприхотливым и с сильной регенерационной способностью.

Даже при подмерзании при поздних заморозках легко и быстро восстанавливается.

Особенностью шахтера можно назвать высокую силу роста куста и его выживаемость. Плодоносных побегов не менее 80% на растение. Коэффициент плодоношения высокий, до 1,8 баллов. Лоза этого сорта очень мощная и толстая (до 3см), опыляется самостоятельно и отлично вызревает даже в суровых условиях. Даст максимальный урожай в условиях крупной формировки. Можно высаживать лозу на беседке, она будет прекрасно выглядеть и чувствовать себя комфортно.

Устойчивость шахтера к болезням хорошая, около 3,5 баллов для мильдью, чуть ниже для оидиума и филлоксере. Несмотря на то, что ягоды не склонны к растрескиванию, не рекомендуется оставлять этот виноград долго на кусте.

Рекомендуемая обрезка длинная, на 7-8 глазков. Куст очень сильный и несмотря на большой вес грозди, легко их выдерживает. Иногда при посадке рекомендуется располагать рядом растение сорта – опылителя.

Гроздь не склонна к горошению, ягоды располагаются равномерно, иногда требует прореживания.

Шахтер не требует сильного ухода, растет практически сам, давая отличный урожай. Не требует специального полива, обработки или подкормки, если растет в средне плодородной почве. Этот виноград подойдет для выращивания на участках начинающих садоводов и порадует своим приятным вкусом и внешним видом.

Источник: https://mirvinograda.ru/vinograd-shaxter/

Как вырастить виноград сорта Шахтёр — Дача365.Ру — сад и огород своими руками

Что мы хотим от винограда, который сажаем на своём участке? Правильно, именно то, чтобы он быстро рос и давал богатые урожаи при минимальном уходе. А ещё чтобы ягоды его были крупные и радовали отменным вкусом.

Чтобы удовлетворить все наши желания, связанные с виноградным сортом, мы можем остановить своё внимание на винограде сорта Шахтёр, который и есть самый неприхотливый и высокоурожайный гибрид культуры. Именно виноград Шахтёр позволит нам иметь крепкую и здоровую лозу, дающую щедрые урожаи при минимальном уходе, причём в любом регионе нашей страны, а не только на юге.

Фото винограда Шахтёр.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Любимая дача
Сернокислый магний удобрение

Закрыть