Сорт винограда Восторг
Качественных сортов винограда, устойчивых к морозам не много. В средней полосе России самым востребованным, морозостойким сортом является виноград Восторг. Есть несколько разновидностей этой культуры, со своими особенностями, которые их отличают. В этой статье дана характеристика сорта винограда Восторг, а также приведены рекомендации по выращиванию культуры.
Описание сорта винограда Восторг
Виноград Восторг – это столовый сорт раннего срока созревания. Название ему было дано не просто так, особенности выращивания, вкус, качество гроздей действительно вызывают восторг у виноградарей.
Важно!
Главные достоинства сорта – урожайность, вкус и устойчивость к морозам.
В выращивании он не трудный, поэтому подходит даже молодым виноградарям без опыта в возделывании винограда. Урожай универсального использования. Его можно употреблять в свежем виде, перерабатывать на соки, компоты, изюм. При желании можно сделать из этого винограда и домашнее вино, но нужно учитывать, что сорт все же столовый, а не технический.
Разновидности сорта
Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.
Фото винограда Восторг Белый
Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.
- Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
- Сорт самоопыляемый.
- Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
- Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
- Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
- Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.
Важно!
Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны.
- Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
- Урожайность высокая – 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.
Фото винограда Восторг Мускатный
Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.
- Созревание наблюдается за 105-110 дней.
- Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
- Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
- Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
- Грозди транспортабельны, товарного качества.
- Урожайность высокая – до 200 ц/га.
- Выдерживает похолодания до -26 °С.
Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.
Важно!
Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев!
Фото винограда Восторг Красный
Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.
- Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
- Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
- Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
- Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
- Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
- Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
- Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.
Фото винограда Восторг Черный
Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».
- Урожай созревает за 109-125 суток.
- Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
- Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
- Цветы женские, опыляются хорошо.
- Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
- Урожайность высокая – 200 ц/га.
- Морозостойкость до -26 °С.
По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.
Достоинства и недостатки винограда Восторг
Изучив описание разновидностей сорта винограда Восторг, можно определить его сильные и слабые стороны.
Достоинства:
- раннее плодоношение;
- крупные грозди;
- приятный вкус;
- урожайность;
- долгий срок хранения;
- транспортабельность;
- морозостойкость, засухоустойчивость;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
Фото винограда Восторг Идеальный
Важно!
Чтобы виноград сорта Восторг давал качественный урожай, грозди нужно нормировать, потому что кусты склонны к перегрузке.
Кроме того, стоит выделить, что черенки и молодые кустики этого винограда быстро приживаются на новом месте и редко погибают. А если обеспечить винограду должный уход, можно повысить его урожайность и болеть кусты будут намного реже.
Недостатки.
- Несмотря на сравнительно неплохой иммунитет, виноград Восторг может болеть. Чаще всего он поражается филлоксерой, но и другие болезни не обходят его стороной, если вовремя не проводить профилактические опрыскивания.
- Ягоды могут растрескиваться. Эта проблема чаще всего наблюдается в зонах с дождливым летом. Если влаги винограду будет много, то пострадать может не только внешний вид ягод, но и вкус!
Особенности выращивания
Фото винограда Восторг Оригинальный
Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.
Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.
Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения. Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать. Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.
Важно!
Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.
Обрезка винограда Восторг делается осенью
Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.
Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.
Отзывы о сорте винограда Восторг
Виноград Восторг считается одним из лучших видов для выращивания на приусадебном участке. Но отзывы о нем встречаются как положительные, так и отрицательные.
- Марина Колобродько: «Среди всех сортов винограда, что выращивала, только Восторг Белый вызывает настоящую радость. Он ранний, но грозди долго хранятся на лозе, поэтому можно собирать и через месяц после созревания. Вкус восхитительный, ягоды большие, кушать приятно, во время перевозки сок не пускает – в общем, для меня это идеал!».
- Максим Хижняк: «Не один раз пытался выращивать виноград сорта Восторг, но безрезультатно. В позапрошлом году новый саженец почему-то вымерз, потом вырос, но ягоды были кислые. Через год куст засох, и на его смену я посадил другой. Но как-то он медленно развивается, не хочет плодоносить, так что буду в этом году заменять другим. Не знаю, что ему так не нравится, может земля не та, или уход неправильный, но больше сажать его не буду».
- Валентина Новикова: «Восторг Красный – неплохой сорт. Держу уже больше 8 лет. Сначала урожай было некуда девать, теперь почти не родит, может куст старый, не знаю. Но так как есть спрос на лозу, то не убираю с участка. Хорош этот вид устойчивостью к морозам, никогда не болеет, да и вкус неплохой, но как я уже отметила, урожайность у него как-то скачет – то много, то вообще ничего».
Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-vostorg
Восторг
((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Один из лучших столовых сортов винограда с повышенной устойчивостью к болезням и морозу (до -25)
Очень раннего срока созревания (110-120 дней) подходит для средней полосы России.
Очень сладкий сорт.
Сорт винограда Восторг рекомендуется для возделывания в открытом грунте и неукрывной культуре с определенной долей риска повреждений кустов в зимний период.
Грозди Восторга конические, иногда бесформенные, крупные и очень крупные средняя масса грозди 531 грамм, а некоторые из них достигают 2 килограммов, умеренно-плотные.
Ягоды винограда крупные и очень крупные, 27×24 мм, 6-7 г слегка овальные, белые, с загаром на солнце, приятного вкуса, с большим содержанием сахара.
Мякоть хрустящая, гармоничного вкуса, кожица ягод умеренно-плотная, съедаемая. Сахаронакопление высокое — 19-26%, кислотность 5-9 г/л.
Вызревание побегов хорошее.
Плодоносных побегов 65-85%, число гроздей на побег 1,4-1,7. Средняя урожайность сорта Восторг — 120 центнеров с гектара.
Нагрузка на виноградный куст 35-45 глазков при длине обрезки плодовых лоз на 6-10 глазков.
Плодоносность глазков у основания побегов высокая, поэтому можно обрезать и коротко, на 2-4 глазка. Укореняемость черенков удовлетворительная.
Восторг лучше удается в привитой культуре на сильнорослых подвоях.
Характерная особенность — способность винограда сохраняться на кустах в течение 1-1,5 месяца без потери вкусовых и товарных качеств.
Транспортабелен, отзывчив на своевременное орошение, повышенные дозы минеральных и органических удобрений, подкормки.
Для того чтобы получить очень крупные грозди (1,5-2 кг) на сорте Восторг — нужен хороший запас многолетней древесины и делать умеренную нагрузку кустов глазками (20-30 глазков ).
Особенно хорошо удается на арочных формировках.
Виноград устойчив к морозу (-25°С), милдью, серой гнили. В Подмосковье и средней полосе следует проводить 1 -2 опрыскивания против милдью с добавлением в раствор препаратов от оидиума. Сорт неустойчив к филоксере, и качестве подвоев может быть рекомендован Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ.
Коричневатый загар и «конопушки» у ягод Восторга — это сортовая особенность , так что подкормки здесь не виноваты.
Александр-Зеленоград
В моих условиях ВОСТОРГ МУСКАТНЫЙ не проявляет тенденции к «сумашедшему росту».Растет рядом с ВОСТОРГОМ и отличается от него меньшим ростом.Но лозы регулярно выносит за 3 метра,а по толщине однолетнего прироста уступает ВОСТОРГУ.
Оба в моих условиях привередливы к питанию,требуют заботливого ухода от болезней,но урожай получить все же удается.Похоже,что в их вкусе-полное отсутствие азотных составляющих в подкормках во вторую половину вегетации.
Надо отметить,что оба довольствуются одноплоскостной шпалерой.
Натали_Р (Ростов-на-Дону)
У меня Восторг посадки осенью 2005 года, тоже на беседке, с 2,5- метровым штамбом, в прошлом году оставила первый урожай. Грозди для первого раза вроде и ничего, хотя далеко не килограммовые, но размеры ягод меня тоже не поразили — мелковат-с. Посмотрю, что будет в этом году. Да, созрел где-то к 10 августа.
Красохина (Новочеркасск)
Отдельные ягоды сорта Восторг можно щипать 25 июля, но если говорить о полной зрелости, то где-то к 10-15 августа делают первую уборку этого сорта. Это видно и по дегустационным оценкам — Восторг идет как контроль, поэтому обычно участвует в первых 2-4 дегустациях. По мере его большего созревания оценка улучшается.
Размер ягод у Восторга хороший. Средняя масса ягоды ниже 5 г бывает редко. Но надо еще учитывать, что у нас Восторг полностью привитой. Но я видела у одного товарища Восторг на арке корнесобственный, масса ягоды была около 8 г и горзди хорошие, нагрузка гроздями тоже была хорошая.
На Восторг часто жалуются, что он не удается. Вроде и не капризный, но почему -то чутко реагирует на микроклимат зоны выращивания.
Alex1973 (Сичеслав)
Восторг идеальный-прекрасный сорт!!!У меня подпочвенные воды 1,5м.
Вот где Восторг и Талисман показывают на что способны.Не хлорозят,ягода по 10гр а то и более про Талисман вообще за ягоды молчу.
Источник: http://sorta-vinograda-podmoskovja.ru/vostorg
Восторг — описание и характеристики сорта винограда
Синоним: Восторг белый
Оригинатор: ВНИИВиВ им.Потапенко, г.Новочеркасск, Россия
Родительская пара: ((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)
Происхождение: сложный межвидовый гибрид
Срок созревания: от очень раннего до раннего
Восторг — пожалуй, лучшее достижение селекции Кострикина И.А., сорт, который стал родоначальником целого семейства устойчивых сортов винограда. Потомки сорта Восторг, в первую очередь Талисман, используются в современной селекции как донор крупноплодности и устойчивости к болезням и морозу. При этом сам Восторг не теряет актуальности.
Несмотря на то, что он постепенно уходит с любительских виноградников, уступая место новинкам, это никак не снижает его ценности. По сумме хозяйственно-ценных признаков ни один из его потомков пока не превзошел своего предка — сорт Восторг.
Выведены сорта превосходящие его по внешним качествам или размерным характеристикам, но они уступают Восторгу в других параметрах, и видимо поэтому, именно Восторг остается наиболее популярным в промпосадках.
Описание и основные характеристики винограда Восторг:
Привитые и корнесобственные кусты выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Созревание урожая наступает в период 5-15 августа, в зависимости от условий года, нагрузки и региона выращивания. Поэтому в некоторых случаях сорт может считаться очень ранним.
Грозди конические, часто крылатые, умеренной плотности, практически без горошения, средней массой 500-600гр, на мощных формировках более килограмма. Ягоды овальные, белые, на солнечной стороне желтые с загаром, средней массой 6гр. Мякоть плотная, мясистая, слегка хрустящая, очень приятного гармоничного вкуса. Сахаронакопление может превышать 20%. Кожица при еде не ощущается.
Плодоносность почек высокая, допустима короткая обрезка на рожки, но лучшие грозди получаются при обрезке на 6-8 глазков. Лоза вызревает очень хорошо, черенки укореняются трудно, желательно применение стимуляторов. Аффинитет с распространенными подвоями хороший. Сорт винограда Восторг обладает полевой устойчивостью к милдью (2-2,5 балла), к оидиуму 3-3,5 балла, серой гнилью не поражается.
Ягоды не растрескиваются от излишней влаги. Несмотря на высокую устойчивость к болезням, рекомендуется проведение профилактических обработок для предупреждения таких болезней как фомопсис и антракноз. Зимостойкость до -25С, сорт успешно выращивается в южных регионах в неукрывной культуре.
Лучшие грозди массой до 1,5кг получают при умеренной нагрузке кустов побегами и тщательном нормировании урожая. Транспортабельность хорошая. Урожай сорта винограда Восторг может сохраняться на кустах более месяца без потери товарных и вкусовых качеств.
Фото и видео плодоношения сорта винограда Восторг
Фото сорта винограда Восторг
Плодоношение сорта винограда Восторг. Татьяны Гречишниковой
Источник: https://vinedresser.info/sorta/299-vostorg
Описание и характеристики винограда сорта Восторг и его разновидности, особенности посадки и ухода
Виноград сорта Восторг занимает лидирующие позиции в рейтингах лучших виноградных культур, из-за привлекательного внешнего вида гроздей, крупного размера ягод, высокого показателя плодоношения, отменных вкусовых свойств, неприхотливости при выращивании и нетребовательности в уходе. Поэтому этот сорт часто украшает садовые участки, так как признан многими виноградарями, положительные отзывы которых полностью оправдывают его название.
Что это за сорт?
Результат сложной селекционной работы российских ученых – сорт винограда Восторг. Его «родителями» выступают Заря Севера, Русский Ранний и Долорес. Сорт занесен в Государственный реестр в 1992 году. Виноград Восторг принадлежит к столовым сортам. Плоды его хороши в свежем виде, и применяются для изготовления изюма высокого качества, сухих каш и мюслей.
Описание сорта предусматривает указание плюсов и минусов культуры, ее разновидностей, рекомендаций по правильной посадке и уходу, а также информации о болезнях и вредителях.
Какие есть разновидности?
К популярным видам винограда Восторг относятся:
- Мускатный. Эта разновидность является сверхранним столовым гибридом, который получен при скрещивании сортов Восторг и Фрумоаса Албэ.
- Пери. Ценится за плоды круглой формы, которые украшает белая кожица, приобретающая, при полной технической спелости ягоды, красивый янтарный цвет. Мякоть характеризуется плотностью, сочностью, гармоничностью вкуса.
- Белый. Эта разновидность отличается повышенным показателем урожайности и ранним периодом созревания плодов. Крупные ягоды имеют плотную кожуру, окрашенную в белый или светлый зеленый цвет и украшенную восковым налетом и золотистым «загаром».
- Красный. Селекционеры, скрещивая Восторг и Оригинал, получили сорт Красный, характерными особенностями которого считаются плоды крупного размера, имеющие удлиненную форму, красный с оттенками розового цвет и сладкий, с незначительной кислинкой, вкус.
- Черный. Этот гибрид выведен путем скрещивания Кардинала Молдовы, Тимуровца, Восторга белого. Привлекают внимание объемные грозди с большими плодами ягодами, которые отличаются сочностью, сладостью, терпкой мякотью, покрытой шкуркой, окрашенной в темно-синий, почти черный, цвет.
Плюсы и минусы
Описание виноградного сорта Восторг включает обозначение его плюсов и минусов. К достоинствам, приводящим виноградарей в полный восторг, относятся:
- стабильная, с высокими показателями, урожайность, составляющая 12 тонн с 1 гектара;
- привлекательная форма грозди и отменные вкусовые свойства ягод;
- отличная укореняемость и легкость в уходе;
- хорошая сопротивляемость заболеваниям и нашествию вредителей;
- способность переносить влияние пониженных температур (до -25 градусов);
- успешность при транспортировке на дальние дистанции.
При всех многочисленных преимуществах этот сорт имеет и некоторые минусы:
- склонность к перегрузкам, из-за чего нуждается в нормировании урожая;
- подверженность нападениям филлоксеры.
Характеристики
Растение формирует средней силы роста кусты. Способность лозы вызревать дает 65-85 процентов плодоносных побегов от общего их количества. Украшают лиану листья, окрашенные в светло-зеленый цвет, и обоеполые цветки. Привлекают внимание гроздья средней плотности в форме конуса с овальными плодами белого оттенка, имеющие характерный «загар» на кожице. В среднем, масса одной ягоды – 6-7 граммов, а размер – 2,7х2,4 сантиметра.
Ценится сорт за повышенный показатель сахаристости, который варьируется от 19 до 25 процентов, а также уровень кислотности – от 6 до 9 граммов на литр. Дегустаторы оценили сорт в 8,6 баллов.
Сроки созревания
Виноград Восторг – раннеспелый сорт. Плодоносит культура на третий год с момента высадки, а при хорошем уходе – на второй. Период вегетации колеблется от 110 до 120 суток. Середина августа – время съема урожая.
Посадка и уход
Оптимальное время для высадки – весна, осень. При выборе места следует учитывать и эстетичный вид участка, и потребности культуры для хорошего развития и формирования урожая. Лучше посадить саженцы на южной стороне сада.
Для этого выкопать лунки, на дне которых организовать дренаж. Сверху заправить минеральными веществами либо органическими субстанциями и присыпать плодородным субстратом.
После установить опору, вбив колышек, и высадить саженцы так, чтобы их корневая шейка располагалась над поверхностью грунта. Хорошо утрамбовать и полить.
Уход позволит достичь стабильных урожаев. Для этого требуется:
- обеспечить полноценный полив;
- рыхлить грунт в приствольных кругах, ликвидируя сорняковые растения;
- формировать кусты в весеннее и осеннее время, придавая нужную и комфортную форму;
- вносить элементы питания, чтобы виноград лучше рос и плодоносил;
- осуществлять «зеленые операции»: обломка, прищипывание точек роста, пасынкование;
- постоянно осматривать растения на предмет болезней и вредителей и, при обнаружении инфицирования, проводить соответствующие мероприятия;
- защитить молодые кустарники от вымерзания зимой, путем укрытия их материалами, которые хорошо пропускают влагу и воздух, тем самым обеспечивая оптимальный микроклимат.
Правильный уход положительно отразится на приросте урожая и развитии виноградника в целом.
Способы размножения
Чтобы сохранить понравившийся сорт винограда, необходимо научиться правильно его размножать. Для начинающего виноградаря это мероприятие покажется сложным процессом. Но на самом деле трудностей нет, так как культура обладает прекрасными ростовыми характеристиками.
Культуру можно размножить:
- саженцами;
- побегами от взрослого плодоносящего куста;
- прививанием черенка к подвою старых кустов;
- косточками.
Каждый из этих способов надежный, и дает прекрасные результаты, поэтому и рекомендуется опытными виноградарями.
Болезни и вредители
Сорт винограда Восторг демонстрирует прекрасную стойкость к заболеваниям и атакам вредителей, но этот показатель не исключает риск инфицирования. По описанию, сорт плохо противостоит филлоксере, поэтому, в профилактических целях, нужно, перед цветением, опрыскать растения специальными препаратами, так как зараженный куст лечению не поддаётся.
Заключение
Садоводы с успехом культивируют виноград Восторг, потому как он в полной мере оправдывает свое название. Основные причины – в дружном поспевании урожая и способности хорошо переносить холодные зимы. Отдав предпочтению этому сорту, можно не только собрать качественный урожай, но и оригинально украсить лианами садовую беседку, арку или изгородь.
Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/sort-vostorg.html
Описание винограда Восторг
Сорт винограда Восторг был селекционирован во ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко путём скрещивания сортов Русский Ранний, Заря Севера, Долорес. Это столовый белый виноград, раннего срока созревания ягоды поспевают за 110-120 дней.
Описание и характеристика сорта
Сорт винограда восторг описывают как средне или сильно рослый. Ствол толстый, листья светло-зелёные с зазубринами. Цветки самоопыляемые. Грозди большие, конические или бесформенные, вес грозди от полутора до двух килограмм. Большие ягоды овальной формы весят около 6 г каждая, цвет плодов желтовато-белый, с загаром, внутри две или три косточки.
Кожица у ягод довольно плотная, вкус мякоти гармоничный, содержание сахара от 19 % до 26 %, а кислоты 5-9 г на литр. Укореняемость черенков нормальная, нагрузка на один куст колеблется от 35 до 45 глазков. Поспевший виноград может в течение месяца находиться на лозе, при этом практически не теряет своих вкусовых качеств.
Сорт устойчив к морозам до — 25°С и мало подвержен заболеваниям, транспортабелен. При плохом опылении ягоды могут мельчать.
Разновидности
Путём скрещивания Восторга с определёнными сортами были выведены следующие разновидности этого винограда.
Восторг овальный или Баклановский
Получен скрещиванием с сортом Оригинал. Кусты винограда Восторг Овальный среднерослые, с обоеполыми цветками. Срок созревания 115-125 дней. Кисти крупные, весят около 650 г. Ягоды белого цвета, могут быть с золотистым загаром, овальной формы поспевают в августе, мякоть сочная с гармоничным вкусом, содержание сахара 18-23 %. Сорт зимостойкий, устойчивый к милдью, оидиуму, серой гнили.
Восторг красный
Раннеспелый, средне или сильнорослый сорт, лоза мощная, листья ярко-зелёные. Цветки функционально женского типа, грозди рыхловатые, конусовидные, весом 600-800 г. Ягоды крупные, продолговатые, яйцевидные, розового или светло-красного цвета, мякоть нежная, сладкая, с земляничными нотками. Переносит температуру до -25°С. Неустойчив к оидиуму и филлоксере.
Восторг мускатный
Столовый гибридный сорт белого винограда. Кусты среднерослые, нагрузка около 25 глазков, сорт высокоурожайный и раннеспелый, ягоды вызревают за 105-110 дней. Грозди крупные, плотные, вес примерно такой же, как у Восторга Красного. Ягоды белого цвета, с янтарным отливом имеют овальную форму, весят около 6 г. Вкус гармоничный с оттенком муската, сахар 25 %. Этот виноград транспортабелен и переносит морозы до — 26°С. Неустойчив к оидиуму и филлоксере.
Восторг идеальный
Гибрид сортов Виллар Блан и Восторг. Сильнорослый, грозди крупные, около 1 кг весом, конической формы, могут быть с крылом. Ягоды овальные, светло-зелёного цвета размером около 2 см, мякоть сочная с гармоничным вкусом с цветочными нотками, содержание сахара от 16 до 19 %, созревают за 120-125 дней. Обладает хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Может быть восприимчив к милдью.
Восторг чёрный
По-другому его называют Чёрный Барон, Брат Восторга. Куст сильнорослый, укореняемость хорошая. Цветки функционально женские. Плоды созревают за 115-125 дней. Грозди весят до 750 г, иногда до 2000 г, форма цилиндроконическая. Ягоды овальные, синего цвета, вкус простой, сахар 17,5 %. Морозоустойчивость до -25°С. Устойчив к оидиуму, милдью, может быть подвержен серой гнили. Для опыления поблизости должны быть сорта с обоеполыми цветами.
Так выглядит виноград сорта Восторг Чёрный
Агробиологические характеристики
Кусты выше средней силы роста. Лист средний, пятилопастной, сильнорассеченный, зеленого цвета, сверху сетчато-морщинистый, снизу присутствует паутинистое опушение средней интенсивности.
Верхние боковые вырезки закрытые, с яйцевидным просветом и округлым дном, нижние боковые вырезки открытые, с параллельными сторонами и округлым дном. Черешковая выемка почти без просвета либо с узкоэллиптическим просветом.
Зубчики по краю листа крупные, пиловидные. Цветок обоеполый, виноград отлично опыляется самостоятельно.
Грозди крупные и очень крупные, конические, иногда бесформенные, умеренно-плотные, средним весом 500−700 грамм, но при правильном уходе на высоком агрофоне вырастают и до 2 кг. Гребень хорошо развитый, прочно удерживает ягоды на ножках средней длины, к лозе крепится хорошо на длинной гребненожке. Ягоды Восторга крупные, слегка овальные, размером 27×24 мм, массой 6−7 грамм и более.
Мякоть плотная, хрустящая, обладает приятным гармоничным очень сладким вкусом без ярко выраженных сортовых особенностей в аромате. Кожица светло-зеленого и белого цвета со слабым восковым налетом, на солнце покрывается очень красивым золотистым загаром, средней плотности, съедаемая. Косточки в ягоде присутствуют обычно в количестве двух штук, легко отделяются от мякоти, на дегустационные оценки негативного влияния не оказывают.
Специфика этого винограда — способность созревших гроздей оставаться висеть на кустах долгое время, продолжая накапливать сахар и не теряя при этом вкусовых и товарных качеств.
Урожай предназначен для потребления в свежем виде, производства очень сладкого насыщенного сока, варки вкуснейшего варенья. Благодаря высокому сахаронакоплению, некоторые виноградари производят из него домашнее вино вполне приемлемого качества. Грозди обладают достаточной транспортабельностью для перевозки на дальние расстояния.
Сорт очень ранний. Вегетационный период от распускания почек до созревания не превышает 110−120 дней при сумме активных температур, необходимых для достижения виноградом съемной зрелости, всего 2035 °C. Подобные параметры делают Восторг замечательно приспособленным к возделыванию в относительно северных районах виноградарства, где другие разновидности просто не успевают вызревать. Урожайность стабильно высокая — 120 ц/га.
Устойчивость к морозу очень хорошая (-25°С), в регионах районирования позволяет без проблем выращивать виноград в неукрывной культуре. Вызревание побегов отличное. Плодоносность лоз 65−85%. На каждый плодоносный побег закладывается в среднем 1,4−1,7 кистей. Сахаристость сока ягод практически не бывает ниже 20 грамм на 100 мл, достигая при хороших погодных условиях уровня 26−27%.
Кислотность находится в пределах 5−9 грамм на литр.
Агротехнические особенности
Восторг обладает уникальным набором положительных характеристик, благодаря которым его выращивание не составит труда даже начинающему неопытному виноградарю. Учитывая повышенную устойчивость к грибным заболеваниям, он требует исключительно профилактических обработок фунгицидами до и после цветения.
Замечательно опыляется собственной пыльцой, не склонен к горошению. Растрескивание и загнивание плодов винограда возможно лишь в неблагоприятные годы с повышенной влажностью почвы, либо резкими ее перепадами.
Хорошо выдерживает засуху, но вместе с тем очень отзывчив на своевременное орошение, проведение подкормок, внесение в почву умеренных доз минеральных и органических удобрений.
К филлоксере устойчивость отсутствует, в связи с чем в районах ее распространения Восторг размножается привитыми черенками. Рекомендуемый подвой — Берландиери х Рипариа Кобер 5ББ, с которым отмечается хороший аффинитет.
Сорт быстро (на третий год) вступает в фазу плодоношения, обильность которого нарастает по мере накопления кустами многолетней древесины. Предпочитает крупные формировки, на юге лучшие результаты показывают кусты, выращенные на высоком штамбе, но особенно хорошо этот виноград удается в арочной и беседочной культурах.
В регионах с холодными зимами, во избежание риска подмерзания, формируют кусты веерным многорукавным способом, чтобы иметь возможность укрывать их на зиму.
Главное, на что виноградарю необходимо обращать внимание — регулирование нагрузки растений урожаем. Рекомендованная нагрузка взрослого сформировавшегося куста 35−45 глазков. Однако для получения самых крупных и товарных гроздей (1,5−2 кг), необходимо оставлять всего 20−30 почек.
Длина обрезки плодовых лоз может быть как короткой (3−4 глазка), благодаря высокой продуктивности нижних почек, так и средней (6−10 глазков), уместной на веерных формировках. Окончательное нормирование производят в процессе вегетации винограда, при этом для повышения крупноплодности рекомендуется на плодоносный побег оставлять не более одной грозди.
Эстетический вид созревшего урожая значительно улучшает осветление кистей, благодаря которому на них появляется очень привлекательный солнечный загар.
В целом сорт можно охарактеризовать как весьма неприхотливый, очень пластичный, легкий в выращивании в самых разнообразных климатических условиях, очень достойный в плане качества урожая. По уровню сахаронакопления и вовсе считается одним из непревзойденных.
Благодаря этому, несмотря на появление в последние годы огромного числа новомодных столовых гибридов фантастически разнообразных форм и расцветок, проверенный временем Восторг еще не одно десятилетие будет любим и востребован широчайшей армией своих поклонников.
Источник: http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-vostorg.html
Виноград Восторг: описание сорта, размножение, посадка и уход
Многие дачники при выращивании винограда стремятся к получению хороших урожаев. Не у всех это получается, и на это существует масса причин. Это теплолюбивое растение считается довольно капризным в выращивании и отличается длинным вегетативным периодом.
Поэтому очень важно грамотно подобрать сорт, отдавая предпочтение надёжному и проверенному.
Особого внимания заслуживает фото и описание сорта винограда Восторг, отличающегося высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к негативным погодным условиям и болезням.
Особенности сорта
Виноград Восторг – это результат скрещивания нескольких сортов: вначале были соединены Долорес и Заря Севера, после чего полученный гибрид был скрещен с Русским Ранним. Форма ягод – овальная. Они достаточно крупные и умеренно плотные с хрустящей кожурой. Сахаристость составляет 20-25%, а кислотность – 4-10 г/л. Сорт винограда Восторг отличается плотным расположением ягод. Как видно на фото ниже, тяжёлые грозди (от 500 до 2000 г) имеют коническую форму.
Плодоносящие побеги занимают 60-83% куста, что позволяет получать с каждого из них по 6-9 кг винограда. На больших участках урожайность может достигать до 120 ц/га.
Причем ягоды на кустах не перезревают на протяжении долгого времени, не теряя при этом свои вкусовые качества и товарный вид.
Важной особенностью сорта считается его способность стойко переносить морозы: даже неутепленные на зиму кусты не боятся снижения температуры до -25°С. Вымерзаний кустов практически не наблюдается, а при плодоношении урожайность не снижается.
Описание сорта Восторг было бы неполным без перечисления других его достоинств:
- Быстрое созревание, которое может наблюдаться ещё в конце июля.
- Высокая устойчивость к болезням, в частности, серой гнили. Ягоды практически не растрескиваются, поэтому осы их повреждают редко.
- Несмотря на то, что этот виноград выращивается в разных зонах, на его дегустационную оценку это не влияет — она остаётся стабильной и составляет 8,3-8,5 баллов.
- Благодаря богатому геному сорта удалось получить другие гибридные формы Восторга.
Популярные виды
Фаворитом у виноградарей и просто любителей этой ягоды считается Восторг белый. Срок его созревания составляет примерно 115 суток.
Кроме высокой устойчивости к болезням и морозостойкости, он считается очень полезным, так как содержит большое количество витаминов, необходимых организму человека.
Кроме того, Восторг белый имеет в своём составе антиоксидант, который врачи рекомендуют в качестве профилактики заболеваний сердечнососудистой системы и, а также такой серьёзной болезни, как рак толстой кишки.
Мускатный Восторг получен в результате скрещивания Восторга с Фрумоасой Албэ. Он является сверхранним, поскольку длительность его вегетативного периода составляет всего 105 дней. Урожайность почти всегда высокая, поэтому часто кусты перегружены. В этом случае прибегают к урожайному нормированию, при котором регулируется количество глазков: 18-24 в корневой системе либо, а при привитой лозе – 38-40.
Плодовый, черный вид получен в результате скрещивания сортов: Русского Раннего, Долореса и Зари Севера. Этот вид является скороспелым. Его вегетативный период – 110-120 суток. Куст очень высокий, имеет крепкие корни.
Чтобы получить хороший урожай плодового черного винограда, очень важно контролировать число плодовых гроздей на кустах. Еще один вид – красный – получен при скрещивании Восторга с сортом Оригинал. Как видно на фото, они имеют крупные продолговатые ягоды.
Вид является очень морозоустойчивым.
Особенности посадки
Виноград Восторг можно высаживать как весной, так и осенью. Многие специалисты предпочитают весеннюю посадку, поскольку у куста есть время для того, чтобы окрепнуть. Это даёт ему возможность нормально перенести зимние холода.
Важно не забывать осуществлять регулярный полив, так как почва не достаточно увлажнена. Прививая или высаживая черенок осенью, требуется надёжно укрыть его на зиму, чтобы обеспечить хороший рост весной.
Хорошим материалом для укрытия считается песок, мох или хвоя.
Идеальным местом для высаживания винограда считается незатененный участок, имеющий небольшую возвышенность и расположенный с южной стороны жилища, который будет служить защитой растениям от ветров.
Почва не должна быть болотистой – чрезмерная влага может стать причиной гниения или приведёт к такому заболеванию как филлоксера. При сухой почве потребуется еженедельный искусственный полив.
Во избежание затенения или переплетения, при высадке черенков нужно следить, чтобы расстояние между ними было не менее 4-6 м.
Уход за кустами
При описании Восторга, особое внимание следует уделить требованиям по его уходу. Например, для получения хорошего урожая красного винограда необходимо регулярно пропалывать почву, удаляя при этом сорняки. А, чтобы исключить гибель молодых и взрослых кустов по причине недостатка кислорода, необходимо улучшение аэрации, а именно мульчирование. Для нормального развития кустов важен регулярный полив.
И, хотя в описании Восторга селекционерами говорится о хорошей засухоустойчивости сорта, на высокий урожай без необходимого увлажнения рассчитывать не приходится. Количество воды для полива одного взрослого куста один раз в неделю должно составлять примерно 30 л.
Чтобы обеспечить водой привои или саженцы, их нужно поливать хотя бы два раза в неделю. Для достижения хорошего урожая специалисты рекомендуют на протяжении сезона чередовать органические и минеральные удобрения.
Уход за виноградом включает обязательные подкормки:
- до начала цветения;
- в начале формирования плодов;
- во время размягчения ягод;
- во время созревания.
Саженцы отличаются чувствительностью корней, поэтому перед тем как удобрять почву, нужно предварительно её увлажнить.
Распространённые заболевания и вредители
Читая многочисленные отзывы о сорте Восторг, можно сделать вывод, что он является устойчивым к милдью и серой гнили. Но с профилактической целью нужно проводить хотя бы пару раз за сезон обработку кустов против милдью при помощи специальных средств. При этом желательно добавить в используемый раствор средство против мучнистой росы. Недостатком всех гибридов Восторга считается риск его повреждения филлоксерой.
Тля повреждает молодые и уже сформировавшиеся корни, что ведёт к замедлению роста побегов, а также к слабому плодоношению. Одним из основных способов распространения вредителя считается заражение от привитого черенка. Поэтому, приобретая саженцы, нужно очень внимательно их осматривать. Борьба с тлёй заключается в опрыскивании кустов специальными биопрепаратами, которое осуществляется сразу же после появления на побегах молодых листочков.
Обработка повторяется в конце мая и, при необходимости, в первых числах июля. Те части растения, которые тля успела повредить, требуется обязательно удалить. Чтобы максимально исключить заражение тлёй, нужно ответственно отнестись к выбору участка под виноградник. Например, на песчаном грунте тля долго не живёт и почти не распространяется. Сорт винограда Восторг идеально подходит для выращивания в северных регионах страны, а также в средней полосе.
Выращиванием винограда Восторг занимаются сегодня много дачников и садоводов-любителей. И это не удивительно, ведь его ягоды не только вкусные, но и очень полезные. Из него делают вкусные компоты или вино, варенье и джемы, используют при выпечке кондитерских изделий.
Именно это позволило сорту стать очень популярным, тем более, что уход за ним достаточно простой и под силу даже начинающим виноградарям.
Восторг точно соответствует своему названию и заслуживает того, чтобы стать любимым десертом во время обычного обеда или праздничного ужина.
Информативные видео о сорте
Источник: https://mega-dacha-svoimi-rukami.ru/vinogradarstvo/vinograd-vostorg-opisanie-sorta-razmnozhenie-posadka-i-uhod.html
Описание и выращивание винограда Восторг
- Виноград сорт Восторг: описание, общая характеристика, посадка, уход
- Виноград Восторг белый: описание сорта, фото, отзывы,
- Описание и характеристики винограда сорта Восторг и его разновидности, особенности посадки и ухода
- Виноград Восторг мускатный, черный, красный, белый: описание + фото
- Виноград Восторг , описание, характеристики сортов. Посадка и уход. Отзывы
15 марта 2016 13:41 \ Оставить
1. Сорт винограда Восторг. Описание сорта, история.2. Характеристика винограда Восторг, его вкус и урожайность.3. Размножение винограда Восторг.4. Посадка винограда.
5. Уход за виноградом Восторг.
Сорт винограда Восторг
Виноград сорта Восторг
Виноград является древнейшим символом богатства, плодородия и изобилия, а виноградная лоза — символом жизни, возрождения.
И вырастить это удивительное растение хочется соответствующим — с богатым, обильным урожаем ягод, способным выжить в сложных климатических условиях и возродиться весной здоровым и готовым вновь отлично плодоносить.
Всем этим критериям вполне отвечает виноград сорта «Восторг», конечно, при условии соблюдения всех правил посадки, выращивания, полива, сбора.
История
Сорт был создан российскими учеными методом селекции, когда при смешивании пыльцы нескольких сортов винограда выделялись их лучшие свойства: хорошая переносимость сложных климатических условий, в том числе морозов – от сорта «Заря Севера», скороспелость – от «Русский ранний», прочность кожицы и, вследствие этого, пригодность к транспортировке – от «Долорес». В результате получился сорт не укрывного винограда, подходящий для выращивания в сложных погодных условиях Дальневосточного, Сибирского, Уральского и Центрального регионов России, а также в Прибалтийских странах и Республике Беларусь.
Характеристика винограда Восторг
Грозди Восторга
Гроздья «Восторга» отличаются большим разнообразием: от конической формы до совершенно бесформенного вида. Сами ягоды овальные, белого цвета, со специфическим «загаром» на стороне, обращенной во время роста к солнцу.
Вес и размер крупный или очень крупный: одна ягода весит около 6-7 г, имеет размер около 2,7х2,4 см, гроздь достигает веса от полкило до 2-х кг.
Вкус «Восторга»
У сорта очень высокий показатель сахаронакопительной способности – от 19% до 26% при низком уровне кислотности – от 5 до 9 г/л. Это делает его очень аппетитным, хрустящим и сладким.
Урожайность сорта
Срок произрастания куста «Восторг» от посадки до сбора урожая составляет около 4 месяцев, поэтому в середине августа уже можно приступать к сбору винограда. Хотя, благодаря своему качеству долгого сохранения на кусте, урожай спокойно можно будет собрать и в конце сентября.
С 1 га посадок средний сбор составляет 120 ц, плодоносность 1 куста – от 65% до 85%. На 1 побеге формируется примерно от 1,4 до 1,7 гроздьев. Оптимальная нагрузка — 35-45 глазков на 1 куст. Если же при помощи обрезки оставить на кусте от 20 до 30 глазков, то можно получить урожай гроздьев очень большого веса – до 2-х кг.
Размножение винограда Восторг
Виноград сорта «Восторг» можно размножать несколькими способами:
- Прививанием черенка к подвою старого куста, на многолетнем запасе древесины. Самый эффективный способ, так как дает возможность черенку быстро расти, ведь отпадает необходимость накапливать нужные для роста вещества (они уже имеются), и корневая система уже сформирована. Прививание можно проводить круглогодично. Созревание плодов при данном способе размножения происходит быстрее, чем при размножении саженцами.
- Размножение саженцами. Самый простой способ, с получением ожидаемого результата, ведь «что посеешь – то и пожнешь». Вырастет тот сорт, саженец которого посадили, в отличие от первого способа, когда привитый куст может унаследовать часть свойств подвоя.
- Размножение побегами от плодоносящего взрослого куста. Самый качественный побег прикапывают около штамба взрослого куста, а когда он укоренится и станет расти как самостоятельный куст – перерубают место их соединения и пересаживают.
- Выращивание из косточки. Самый трудоемкий способ, для которого подойдут далеко не все косточки, а лишь очень крепкие и новые. Требуются: плодородная почва из 1 части песка и 2-х частей перегноя, предварительное проращивание, регулярные полив, подкормка, рыхление, утепление, закаливание.
Особенности первого способа размножения
Берут хорошие черенки с зеленым местом среза, имеющие по 2-3 глазка, и парафинируют для сохранения влаги – опускают на несколько секунд в растопленный парафин. Нижнюю, опускаемую в раскол подвоя часть, обрезают с 2-х сторон и минимум на сутки помещают в воду или в раствор с корневым стимулятором «Гумат».
Старый куст удаляют, оставшийся после него пенек высотой 10 см зачищают и неглубоко раскалывают. Черенок помещают в образовавшуюся щель и плотно зажимают. Подвой с зажатым черенком хорошенько обмазывают сырой глиной. Штамб обильно поливают и мульчируют вокруг него почву. Рядом с подвоем устанавливают опору для нового растения.
Посадка винограда Восторг
Лоза винограда Восторг
Виноград данного сорта можно сажать 2 раза в год – весной и осенью.
- При высадке весной куст успевает привыкнуть к месту высадки, окрепнуть, что позволяет ему хорошо перенести зиму. Важно: полив должен быть регулярным, так как почва весной менее увлажнена, чем осенью.
- При высадке или прививании осенью основным условием является надежное укрытие черенка на зиму, что позволит ему при потеплении начать быстрый рост. Хорошо бы установить над ним объемную емкость без дна, засыпать песком и укрыть хвоей или мхом.
Где и как лучше сажать
Лучше всего высаживать на открытой не затененной местности, на небольших возвышенностях, с южной или юго-западной стороны дома, который защитит растение от ветра и сквозняка.
Часть листьев желательно обрывать, чтобы ягодам хватало света. Почва – чернозем или легкие суглинки, не болотистая, иначе переизбыток влаги приведет к гниению или заражению филлоксерой.
При недостатке влаги требуется еженедельный самостоятельный полив.
Глубина грунтовых вод не должна превышать 2,5 м. Расстояние между кустами – от 4-х до 6 м, во избежание переплетения и затенения.
Уход за виноградом
Перед цветением, до образования плодов, виноград для профилактики борьбы с вредителями и заболеваниями, в частности – поражением филлоксерой, опрыскивают специальными препаратами.
Вылечить уже зараженный филлоксерой куст крайне затруднительно, приходится его удалять.
Хорошая мера профилактики – прививание черенка к здоровому и устойчивому к заболеваниям подвою, например, к Берландиери Х Рипариа Кобер 5 ББ.
Источник: https://dachampion.ru/opisanie-i-vyrashhivanie-vinograda-vostorg.html
Виноград Восторг
Виноград Восторг способен пережить даже самую неблагоприятную зиму, но еще имеет короткий период созревания, сладкий вкус.
Описание винограда Восторг
Общие характеристики сорта:
- сорт созревает полностью за три месяца;
- с одного куста за сезон можно собрать около 20 кг ягод;
- гроздь крупного размера, весит около 1,2 кг;
- плоды светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком;
- ягоды овальной формы, в диаметр доходят до 2,5 см, вес одной виноградины около 12 гр;
- высокая морозостойкость, переносит холода до -25 градусов;
- кожица толстая и прочная, потому ягоды хорошо переносят транспортировку.
Разновидности сортов
Чудесные свойства плодов не оставили равнодушными селекционеров, которые продолжали скрещивать его с другими видами в надежде получить новые сорта со схожими свойствами.
Виноград Восторг идеальный
Особенности данного сорта:
- высокая морозостойкость, переносит холода до -30 градусов;
- ягоды округлой или вытянутой формы, зеленоватого оттенка;
- высокая нагрузка на куст, так как одна гроздь весит около 2 кг;
- срок созревания составляет 130 дней;
- ягоды обладают сладким приятным вкусом.
Виноград Восторг мускатный
Отличительные черты данного сорта:
- ягоды маленького размера, светло-зеленого цвета;
- гроздь средние, весит около 40 гр;
- хорошая устойчивость к морозам до -30 градусов;
- чтобы избежать опадения, нужно вовремя собрать урожай с кустов.
Виноград Восторг овальный
Характеристики данного сорта:
- высокий показатель урожайности, с 1 га можно собрать около 15 000 ягод;
- срок созревания составляет 2,5 месяца;
- ягоды имеют четкую овальную форму;
- грозди крупного размера, в среднем одна виноградина весит около 8 гр.
Виноград Восторг черный
Виноград Восторг черный обладает следующими особенностями:
- ягоды черного цвета, грозди крупные и тяжелые;
- обладает иммунитетом ко многим заболеваниям;
- низкий процент урожайности.
Виноград Восторг красный
Описание данного сорта:
- грозди среднего размера, ягоды темно-розового цвета с красным отливом;
- устойчив ко всем видам заболеваний, например, серой плесени;
- а также не подвержен нападению ос;
- ягоды менее сладкие, чем у винограда Восторг.
Как посадить растение
Для посадки винограда лучше выбрать осень, так как под снегом он будет хорошо приживаться и быстрее начнет плодоносить.
Выбор места
Как выбрать участок для посадки винограда Восторг:
- Место лучше выбрать солнечное для хорошего развития кустов.
- Почва также подойдет не каждая, лучше растение приживется на суглинке и черноземе.
- Грунтовые воды должны залегать глубоко, не менее чем на 3 м. Так как переизбыток влаги негативно влияет на корневую систему.
Алгоритм посадки
Как посадить виноград Восторг:
- Прежде всего, выкапывают яму глубиной около 80 см.
- Затем на дно кладут перегной, сверху засыпают смесью из суперфосфата, золы, а также песка.
- В образовавшейся насыпи делают углубление.
- Корни винограда обрабатывают растворенной глиной, саженец опускают в яму и закапывают.
- Помимо того, ветки слегка укорачивают, оставив пару почек. Потом растение обильно поливают.
Прививка черенками
Также к винограду можно прививать новые черенки. Это проводится для разведения другого сорта, улучшения качеств и показателей имеющегося. Для правильной прививки необходимо грамотно подобрать черенок.
Как подготовить черенок для прививки:
- Обрезку проводят только со здорового куста. К тому же, на нем должно быть не менее двух глазков.
- Далее его обрабатывают медным купоросом, сушат и оборачивают тканью.
- Подвой также готовят заранее и подрезают.
Уход за виноградом Восторг
У всех сортов есть единая проблема — сильное разрастание, потому его нужно привязывать и контролировать процесс разветвления лоз.
Обрезка
Все сорта страдают от перегрузки, поэтому обязательно необходима обрезка винограда. Так как чем больше остается гроздей, тем меньше становятся ягоды.
Формировать куст лучше осенью, при этом оставляя не менее 10 почек. Чтобы получить более крупные ягоды, надо обрезать до 4 почек.
Полив и подкормка
Виноград Восторг любит полив, но перебарщивать не стоит. В среднем на один куст уходит около 80 л воды. Если регион дождливый самостоятельного полива винограда достаточно только при посадке.
Обязательно нужна дополнительная подкормка винограда. Первая осуществляется перед цветением, спустя две недели вторая. А также третья подкормка проводится перед плодоношением. Вносят органические удобрения и золу вместе с поливом, предварительно размешав в воде. Например, можно использовать куриный помет.
Защита от вредителей и болезней
Обязательное мероприятие — защита винограда от болезней и вредителей. Проводить обработку необходимо до того, как завяжутся плоды, чтобы раствор не попал внутрь. Если посажены были привитые черенки, опрыскивать не обязательно.
Виноград Восторг получил такое название, потому что его стойкость к морозам и заболеваниям вызывает восхищение. К тому же, неприхотливость в уходе делает доступным выращивание даже новичкам в садоводческом деле.
Источник: https://newogorod.ru/vinograd/vinograd-vostorg
Условия для выращивания
Сорт прекрасно растет и дает обильные урожаи только при правильном выборе места выращивания. Молодой саженец лучше расположить, на территории со следующими характеристиками:
- Сорт Восторг может расти на различных видах почв. Главное чтобы эти почвы имели нейтральную кислотность. Однако создатели сорта рекомендуют его выращивать на черноземных и легкосуглинистых почвах с глубиной плодородного слоя не менее 64-70 см. Участки с глинистыми почвами сорту не подходят, так как тяжелые и заплывающие почвы пагубно влияют на быстроту формирования новой корневой системы, и поэтому куст винограда будет развиваться очень медленно.
- Равномерное освещение виноградного куста играет значительную роль в получении высоких урожаев данного сорта. Поэтому нужно выбрать место для выращивания сорта в таком месте, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на весь куст в целом. Для этого очень важно соблюдать рекомендуемую схему посадки саженцев и размещать его на расстоянии не менее 3-5,4 м. от строений, которые могут давать значительную затененность.
- При выборе места выращивания нужно учитывать глубину расположения грунтовых вод. Ведь в почве с избыточным увлажнением корни винограда развиваются слабо и могут загнивать. Кроме того нельзя выращивать сорт в местах где возможно скопление весенних талых вод так как такие участки в основном подвержены заболачиванию.
- Чтобы меньше усилий тратить на прополки нужно подбирать почву с незначительным количеством сорняков. Если на 1 кв. м. растет более 4 штук многолетних сорняков (пырей, молочай) то нужно либо до посадки саженца обработать участок гербицидами сплошного действия (Ураган, Раундап, Торнадо) либо нужно выполнить не менее 7-8 прополок для истощения вышеуказанных сорняков.
Размножение
Сорт прекрасно размножается с помощью укоренившихся чубуков или отводками. Укоренившиеся чубуки выращивают следующим образом:
- Поздней осенью нарезают чубуки длиной 34-40 см с несколькими жизнеспособными почками.
- Чубуки помещают в емкость с влажным песком и опускают в подвал до весны. Песок нужно периодически увлажнять.
- Весной чубуки перебирают и в перевернутом виде закапывают в почву. При этом обязательно нужно сделать надрез на нижнем междоузлии с целью стимулирования образования корневой системы.
- Почва должна регулярно увлажняться до появления на надрезах наросты белого цвета. Это признак того что корневая система начала образовываться.
- После этого черенки извлекают из почвы и высаживают в заранее подготовленную траншею с интервалом 24-30 см.
- Как только на чубуках начнут появляться листья можно приступить к их пересадке.
Отводки можно сформировать лишь в том случае, если на приусадебном участке растет многолетний виноградный куст. Формировка отводков происходит таким образом: - Двухлетнюю лозу пригибают к земле, в подготовленную заранее траншею, глубиной 14-18 см.
- Траншею засыпают почвой и увлажняют.
- Как только на междоузлиях появятся корешки и зеленые побеги можно отделить отводок от куста и пересадить в другое место.
Посадка саженца
Сорт Восторг можно высаживать весной или осенью. Главное чтобы температура почвы прогрелась на глубине 27-40 см. до + 10 градусов. До такой температуры почва прогревается в середине апреля. Осенью лучшим сроком посадки винограда является сентябрь. Главное чтобы при весенней посадке саженец не погиб под действие жаркого лета, а осенью нужно ему дать время укорениться. Сам процесс посадки винограда выполняется в такой последовательности:
- Копается посадочная яма глубиной 67-75 и шириной 74-80 см. Чтобы было удобно проводить уход за кустом в дальнейшем и избежать затенения, нужно соблюдать схему посадки 2 х 2,7 м.
- На дне размещают дренажный слой шириной 17-20 см. из битого кирпича, щебня или гравия.
- Засыпают 13-15 кг. плодородного грунта, который содержит 70% чернозема и 30% перепревшего навоза.
- Почву поливают 17-20 л. воды и дожидаются ее впитывания.
- Саженец аккуратно размещают по центру ямы, и корни засыпают почвой.
- Высаженный молодой виноград должен своей корневой шейкой располагаться ниже уровня земли на 7-10 см.
Полив кустов
Виноград прекрасно реагирует на своевременные поливы, которые способствую ускоренному развитию плодовых лоз и увеличению урожая. Поливы нужно проводить в различные периоды развития виноградного куста и в необходимом объеме:
- Чтобы высаженный чубук быстрей укоренился его нужно поливать часто, но незначительными объемами поливной воды. Лучше всего осуществлять поливы каждые три дня по 7-12 л. на один куст.
- В течении интенсивного роста побегом поливать сорт нужно раз в неделю 15-19 л. воды.
- Во время цветения виноград поливают два раза в неделю. На один куст тратят 18-25 л. воды.
- Когда начинается формировка гроздей и рост ягод, поливы сокращают до одного в неделю с увеличением нормы поливной воды до 20-29 л. на куст.
- За 17-20 дней до цветения поливы нужно прекратить, чтобы не спровоцировать растрескивание поспевающих гроздей.
Подвязывание куста
Чтобы сорт быстро формировал надземную часть (рукава) и для оптимальной освещенности всего куста нужно вовремя и правильно проводить его подвязку. Для этого нужно чтобы возле куста была в наличии шпалера. Она может быть различной формы ( V- образная, односкатная) и сконструирована из деревянных, металлических или бетонных элементов. Главное чтобы шпалера соответствовала следующим требованиям:
- Общая высота не меньше 2,2-2,5 м.
- Ширина между опорными столбами не более 1,7-2 м.
- Наличие нескольких проволочных ярусов параллельно поверхности почвы. Расстояние между этими ярусами должно быть не более 47-50 см.
Прополка
Чтобы дать время молодому саженцу для формировки надземной и подземной части куста нужно сразу после его посадки приступить к борьбе с сорной растительностью. Очень важно своевременно уничтожать сорняки, так как они быстро развиваются и способны усваивать много элементов питания и влаги из почвы.
Для уничтожения сорняков применяют прополки на глубину 2-6 см. или растворы гербицидов. Если применять гербицид сплошного действия, то лучшим временем для этого является 3-4 недели до посадки виноградного куста. Для осуществления прополки можно использовать тяпку, боронку, мотыгу и плоскорез Фокина.
Если позволяет ширина междурядья можно применять мотоблок с навешенной на него фрезой.
Подкормка растений
Подкормки очень важны для нормального развития виноградного куста. Они должны проводиться в определенное время и оптимальных дозах:
- До начала раскрытия почек в начале апреля сорт нужно подкормить раствором карбамида в дозе 23-27 г. на 11-13 л. воды. На 1 кв. м. расходуется от 6 до 8 л. приготовленного раствора.
- При начале быстрого роста молодых побегов куст удобряют жидким коровяком в норме 3,7-5 л. на один куст.
- Перед цветением нужно осуществить опрыскивание листьев винограда препаратом Энерген Аква (12-14 мл. на 7,3-8,4 л. воды) в составе которого имеется необходимое количество микроэлементов.
- В период роста ягод и увеличения объема грозди необходимо удобрить сорт куриным пометом, который растворяется в воде по пропорции 1: 13. Под один куст выливают 4-5,3 л. вышеупомянутого раствора.
Обрезка растений
Как и все сорта винограда, Восторг нуждается в обрезке. Ее проводят в несколько приемов, проводя следующие мероприятия:
- После окончания зимнего периода и полного открытия куста удалению подлежат подмороженные участки лозы.
- В течении всего весенне-летнего периода регулярно удаляют пасынки.
- Осенью приступают к формировке плодоносящих лоз. Для этого проводят короткую обрезку, при которой оставляют только 3-4 глазка.
Борьба с вредителями
Во время своего развития сорт Восторг может угнетаться паутинным клещом и осами.
https://www.youtube.com/watch?v=coiIz1y8EuM
Паутинный клещ имеет незначительные размеры (1-3 мм.) и в основном на нижней стороне листа, где питается клеточным соком. В таких местах на листьях начинают появляться ямки с характерной белой паутиной. При значительном количестве паутинного клеща на одном кусте происходит сильное повреждение листа и его последующее засыхание. Меры борьбы с этим вредителем следующие:
- Поддержание поверхности почвы вокруг виноградного куста в чистом от сорняков состоянии.
- Перед зимой сбор опавшей листвы и ее дальнейшее сжигание.
- Применение опрыскиваний листьев винограда инсектицидами Биокол или Клипер.
Осы наносят винограду достаточно ощутимый урон. При сухой длительной погоде в летнее время осы могу погубить до 60% урожая. Эти вредители начинают разгрызать спелые ягоды и в конечном итоге приводят к загниванию всей грозди. Меры борьбы:
- Применение специальных ловушек с отравляющими препаратами.
- Применение самодельных ловушек, из которых осы сами выбраться не могут.
- Нахождение и уничтожение или удаление за территорию виноградника осиных гнезд.
Борьба с болезнями
Сорт при дождливой и холодной погоде может поражаться милдью. Это заболевание вызывает грибковая инфекция, которая переносится во влажную погоду при помощи ветра. Болезнь проявляется на листьях винограда в виде маслянистых пятен. В дальнейшем на нижней части такого пятна появляется белый налет – созревшие споры. Заболевание поражает листья винограда, ягоды и однолетние лозы. Меры борьбы:
- Своевременный сбор и сжигание опавших листьев в осенний период.
- Тщательный сбор и сжигание пораженных милдью ягод.
- Удаление зараженных частей лозы.
- Опрыскивание до цветения листьев раствором бордоской жидкости (1%)
- Соблюдение схемы посадки и проведение правильной обрезки для лучшей циркуляции воздуха.
Сбор урожая
Собирать урожай необходимо правильно, быстро и без потерь. Для этого разработаны следующие рекомендации:
- Зрелые грозди отделяют от лозы при помощи секатора. Срывать грозди с куста категорически запрещено.
- Сбор спелых гроздей нужно осуществлять только в солнечную погоду, когда их поверхность совершенно сухая.
- Грозди с поврежденными или загнившими ягодами собирать не рекомендуется.
Подготовка к зиме
Чтобы обеспечить сорту хорошую перезимовку нужно позаботиться о дополнительном утеплении виноградной лозы и корневой системы различными материалами. Так лозы целесообразно пригнуть к земле или опустить с траншею. Сверху лозу укрывают шифером, рубероидом, досками или просто засыпают землей. Почву вокруг куста покрывают опилками, соломой или агроволокном.
Отзывы дачников
- Сорт хорошо приспосабливается к месту выращивания. Грозди большие по размеру со сладкими ягодами. Взрослые кусты не поражаются болезнями и дают до 20-23 кг. ягод за сезон с куста. Обрезку нужно проводить грамотно и вовремя. Подкармливать сорт лучше органическими удобрениями. Подвязка обязательна.
- Этот сорт сильно распространен среди виноградарей нашей страны благодаря своей стойкости к заболеваниям и значительным урожаям. Ягоды сладкие и ароматные. Кусты средних размеров с крупными гроздями. Грибковыми заболеваниями сорт практически не поражается. Один куст способен дать до 24-26 кг. ягод.
- Прекрасный сорт, с крупными ягодами и мощными лозами. Грозди очень крупные и надежно прикреплены к лозе.
Сорт нуждается в поливах и подкормках. Сорванные спелые грозди долго хранятся и приспособлены к длительным перевозкам. С болезнями проблем нет. В сезон с каждого куста собираю 18-23 кг. ягод
- Это мой любимый сорт, так как с ним я всегда с хорошим урожаем. Прекрасные грозди могут весить 2 кг. и состоят из сладких и ароматных ягод.
Сорт способен выдерживать значительные зимние морозы и практически не заражается грибковыми болезнями. Главное не забывать про подкормки и поливы. Прекрасный и продуктивный сорт.
Источник: https://sortogorod.ru/sort-vinograda-vostorg/