Сорта ГРУШ для Нижнего Поволжья
Из-за своих биологических особенностей, происхождения и условия формирования груша более всего приспособлена к умеренно-теплому климату и менее зимостойкая, чем яблоня. Поэтому при выборе сорта стоит обращать внимание на подвой, а также возраст и состояние дерева.
Перед тем как браться за выращивание груши, нужно изучить почвенно-климатическую зону участка, насколько часто здесь бывают поздние и ранневесенние заморозки и резкие колебания температуры зимой и весной.
Стоит обратить внимание также на дефицит осадков и высокие температуры в летний период. Данная информация очень важна, поскольку для нормального роста и развития саженцев груши необходима сбалансированная система внешних факторов: тепла, влаги, солнечного освещения и элементов питания. Только при соблюдении этого условия сохраняется урожайность, скороплодность деревьев и высокое качество плодов. В разных климатических зонах один и тот же сорт может проявить себя по-разному.
Здесь сорта районированные и наиболее подходящие для Нижнего Поволжья.
ГРУША-пища богов —говорили древние греки.
посмотреть сорта ВНИИСПК
Юбилейная Корнеева
Сорт выведен в Нижне-Волжском НИИСХ. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Зимостойкость стабильная, форма кроны округлая, приподнятая. Плодоносить начинает на 5-6-й год после посадки. Отмечается устойчивость к поражению паршой.
Типично осенний сорт по срокам созревания. Плоды убирают в начале сентября и хранят в свежем виде до конца октября.
Груши среднего размера (масса 96 г), по форме широкоребристые, с бугристостью, зеленовато-желтого цвета с буровато-красным румянцем и многочисленными подкожными точками.
Цвет мякоти белый, консистенция нежная, вкус кисловато-сладкий, с легким ароматом.
Триумф Пакгамы
Это популярный спуровый сорт, позволяющий получать урожаи уже на 3-й год после посадки, пеоиодичностью не страдает. Относится к зимним сортам по срокам созревания.
Плоды имеют замечательный вкус, но после съема должны полежать пока не дозреют. Хранятся до начала января, сохраняя нарядный вид и изумительный вкус. Урожайность высокая (до 140 кг с дерева).
Груши транспортабельны, не поражаются паршой, устойчивы к заболеванию раком. Сорт районирован на юге России и в Средней Азии.
Достоинство сорта: крупные плоды массой около 200 г.
Тающая
Замечательный сорт с прекрасными вкусовыми качествами, но с низкой зимостойкостью, что не мешает ему распространяться по теплым регионам России в любительских садах. Отмечается устойчивость к заболеваниям черным раком и паршой. Прекрасно зарекомендовал себя на юге России и в Крыму.
Плоды созревают поздно, поэтому сорт включен в группу зимних, груши сохраняют товарный вид до февраля. Плодоносить начинает на 6-7-й год. Урожайность стабильная, плодоношение ежегодное, груши отлично переносят дальние перевозки, не теряя внешней привлекательности.
Тонковетка
Популярный до сих пор сорт народной селекции, упоминается в литературе с начала XVIII в.
Распространен в Северо-Западном, Волго-Вятском, Верхне-Волжском и Нижне-Волжском регионах России.
Дерево крупное, с пирамидальной формой кроны (с возрастом широкопирамидальной), отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Плодоносит на копьецах на 7-10-й год после посадки. В сырое лето плоды и листья сильно поражаются паршой.
Типично летний сорт по срокам созревания, плоды убирают в середине августа, хранят всего 1 неделю. Плоды непрочно прикреплены к веткам, они ниже средней величины (масса 50–90 г), грушевидной формы. Цвет кожицы светло-зеленый, при созревании зеленовато-желтый, со слабым румянцем.
Мякоть грубая, при перезревании быстро становится мучнистой; вкус кисло-сладкий, посредственный.
Сорт технического назначения. Используется как скелетообразователь и хороший подвой.
Румяная Беркут
Сорт выведен в Саратовском СХИ им. Н. И. Вавилова и на Саратовской опытной станции садоводства в ходе скрещивания сортов Скороспелка, Бессемянка, Страна Советов. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Дерево имеет хорошую зимостойкость, высокое, с широкопирамидальной кроной. Начало плодоношения наступает на 6-й год после посадки. Плодоношение регулярное, без периодичности.
Сорт летний по срокам созревания.
Размер плодов средний (масса 70-100 г), форма удлиненно-грушевидная, окраска желтая, с красным размытым румянцем на большей части плода.
Цвет мякоти белый, плоды сочные, кисло-сладкого вкуса.
Мраморная
Сорт получен на Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции садоводства Г. Д. Непорожным. Находится в производстве в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижне-Волжском регионах.
Сорт зимостойкий, форма кроны пирамидальная. Плодоносить начинает на 6-7-й год после посадки. Урожайность высокая (70-100 кг с дерева). Паршой поражается слабо.
Летнего срока созревания, съемная зрелость наступает в начале сентября. В свежем виде плоды хранятся 20 дней.
Размер груш больше среднего (масса 160 г), они конической формы, цвет зеленовато-желтый с буро-красным румянцем. Сорт столового назначения. Цвет мякоти слегка желтоватый, плоды нежные, сочные, ароматные и сладкие, отличного десертного вкуса.
Маляевская Поздняя
Сорт народной селекции, используется в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Дерево зимостойкое, слаборослое, с округлой компактной кроной. Вступает в плодоношение на 6-й год. Урожайность высокая, ежегодная, обычно получают в среднем 45 кг с дерева. Сорт характеризуется высокой устойчивостью к парше.
Сорт позднеосенний по срокам созревания. В свежем виде плоды хранятся 2 месяца.
Размер плодов средний или выше среднего (масса 120–140 г), форма короткогрушевидная, цвет светло-желтый с малиновым размытым румянцем на большей части плода. Транспортабельность хорошая. Сорт столового назначения.
Имеет сочную мякоть кремового цвета, кисло-сладкий пряный вкус и легкий аромат.
Любимица Клаппа
Этот популярный американский сорт получен от посева семян груши Лесная Красавица в 1860 г. Находится в производстве в Северо-Западном, Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах.
Дерево сравнительно зимостойкое, высокое, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах на семенных подвоях на 6-8-й год, на карликовых – на 3-4-й год после посадки.
Урожайность хорошая, без периодичности. Паршой поражается слабо.
Сорт летний по срокам созревания. Съемная зрелость отмечается в конце августа – начале сентября. В свежем виде плоды хранятся 2 недели.
Размер плодов средний или крупнее среднего (масса 130–170 г), форма короткогрушевидная, цвет темно-лимонный с ярким коричневато-красным румянцем. Груши малотранспортабельны, сорт столового назначения.
Цвет мякоти почти белый, плоды сочные, нежные, вкус винно-сладкий, с небольшим пряным оттенком и хорошими или отличными вкусовыми оценками.
Лесная Красавица
Бельгийский сорт (случайный сеянец, выведенный в начале XIX в. в Восточной Фландрии). Выращивается в Северо-Кавказском и Нижне-Волжском регионах.
Дерево высокое, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на многолетних кольчатках и копьецах на 7-8-й год, а на карликовых подвоях на 4-5-й год. Урожайность высокая, ежегодная. Сильно поражается паршой.
Сорт летний по срокам созревания. Съемная зрелость наступает в конце июля – начале августа.
В свежем виде плоды хранятся около 2 недель.
Размер плодов больше среднего (масса 150–200 г), форма усеченно-яйцевидная, цвет желтый с ярким румянцем на освещенной стороне. Сорт столового назначения. Мякоть желтовато-белого цвета, нежная, маслянистая, сладкая, с приятной легкой кислотой, прекрасного вкуса.
Дуля Астраханская
Происхождение этого сорта народной селекции неизвестно. Находится в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Зимостойкость хорошая, сильнорослое дерево с широкопирамидальной кроной. Плодоносит на 6-7-й год после посадки. Урожайность хорошая, без периодичности.
Сорт осеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября.
Груши хранятся около 2 месяцев.
Плоды средней или больше средней величины, неправильной формы, с сильно выпуклыми буграми, цвет зеленый, часто с коричневато-красным румянцем. Сорт столового назначения, транспортабельность хорошая.
Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус удовлетворительный.
Дубовская Ранняя
Сорт получен в Дубовском плодово-виноградном опорном пункте Нижне-Волжского НИИСХ путем скрещивания сортов родителей (Бере зимняя Мичурина и Лесная Красавица). Допущен для использования в производстве в Нижне-Волжском регионе.
Дерево среднерослое, форма кроны округлая, средней густоты. Плодоносит на 6-7-й год. Устойчивость к парше высокая.
Сорт летнего срока созревания. Съемная зрелость наступает во второй половине августа.
Размер плодов средний (масса 97 г), по форме они короткогрушевидные, цвет зеленовато-желтый с ярко-красным румянцем и множеством подкожных точек на большей части плода.
Плоды столового назначения.
Цвет мякоти желтовато-белый, вкус кисло-сладкий, с ароматом.
Бессемянка
Этот популярный отечественный сорт народной селекции внедрен в производство в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средне-Волжском и Нижне-Волжском регионах.
Дерево зимостойкое, рост средний, с широкопирамидальной формой кроны. Плодоносит на 6-7-й год после посадки. Продуктивность хорошая. Сорт поражается паршой.
Раннеосенний по срокам созревания. Груши снимают в конце августа – начале сентября, в свежем виде хранятся до 3 недель.
Плоды средние и мельче средних (масса 60–80 г), имеют короткогрушевидную форму с бугристой поверхностью, цвет желтовато-зеленый. Транспортабельность высокая. Сорт универсального назначения, с отличным вкусом.
Бере Жиффар
Случайный сеянец, отобранный Жиффаром (Франция). Успешно выращивается на Северном Кавказе и в Нижне-Волжском регионе.
Размеры дерева небольшие. Форма кроны раскидистая, пониклая, побеги пурпурно-красного цвета. Плодоношение раннее. Урожайность умеренная.
Типично ранний летний сорт.
Груши следует снимать пока они не пожелтели. Плоды хранятся не более 6–7 дней.
Груши средней величины (масса 150 г), форма острогрушевидная, продолговатая. Кожица при съеме зеленая, при созревании – зеленовато-желтая со слабым румянцем. Цвет мякоти зеленовато-белый, вкус винно-сладкий, десертного достоинства. Это один из лучших по вкусу летний сорт.
Белолистка
Происхождение сорта неизвестно. Он проходит как сорт народной селекции, используется для закладки садов в Нижне-Волжском регионе.
Сорт зимостойкий, форма кроны шаровидная. Продуктивность высокая. Дерево устойчиво к парше.
Это типично летний сорт по срокам созревания. Плоды снимают во второй половине августа. В свежем виде они хранятся до 25 дней.
Плоды мелкие (масса 35–50 г), форма яйцевидная, окраска бледно-желтая. Сорт столового назначения.
Цвет мякоти белый или желтоватый, мякоть сочная, посредственного вкуса.
АСТРАХАНСКАЯ РАННЯЯ (ГУБЕРНАТОРСКАЯ)
Родиной этого сорта является, повидимому, Астраханская область, где он издавна культивируется и занимает 11,6 % общей площади грушевых насаждений.Астраханская ранняя является основным стандартным сортом Астраханской области; рекомендована для широкого производственного испытания в Волго-Ахтубинской и Волго-Доно-Цимлянской плодовых зонах Сталинградской области.
Деревья отличаются высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, мощным развитием, начинают плодоносить на 5—-6-м году и приносят щедрые урожаи. Плоды прочно держатся на дереве, мало поражаются паршой и другими болезнями. Снимают их во второй половине августа; плоды могут лежать около двух недель.
Плоды довольно крупные, светложёлтые, с лёгким размытым румянцем; мякоть сочная, сладкая, с лёгкой кислотой, приятного вкуса.
Плоды используются для потребления в свежем виде и на сушку.
Обновлено (19.03.2012 11:18)
Источник: http://udacaca.ru/novinki1/42-sorta-grush-dlya-nizhnego-povolzhya.html
Лучшие сорта груши: самые урожайные и вкусные
Хотите лакомиться вкусными, сочными, ароматными грушами в течение всего года? Посадив на участке деревья ранних, средних и поздних сортов, вы обеспечите себя спелыми сладкими грушами на весь дачный сезон.
Удивительно, но очень часто по-настоящему вкусные груши не очень красивы внешне. И наоборот, плоды большинства сортов, которые выглядят так, что их можно прямо с веток отправлять на прилавки, зачастую не отличаются особыми вкусовыми качествами.
Самые популярные сорта груш
Сорта груш, в зависимости от сроков созревания, бывают зимние, осенние и летние. Также они отличаются длительностью хранения и вкусовыми качествами. Но в отдельную категорию можно выделить несколько видов, которые очень популярны среди садоводов и любителей этого фрукта по разным критериям.
Лимонка
Данный сорт нетребователен в уходе. Для такого растения не требуется особого состава почвы и определенных условий для выращивания. К поливу оно также нетребовательно. Сами груши маленькие и имеют несильно выраженный водянистый вкус. Мякоть водянистая и очень сочная. Во время выбора места для саженца необходимо учитывать тот факт, что данное растение достаточно сильно разрастается.
Лада
Такой сорт груши довольно популярен среди садоводов. Он высокоурожаен, при этом не очень большие груши имеют высокие вкусовые качества. Также данный сорт является морозостойким, в связи с этим его рекомендуется выращивать в более суровых климатических условиях. Но и у такого грушевого дерева имеется недостаток ― плоды хранятся недолго.
Осенняя Яковлева
Универсальный, высокопродуктивный сорт, выведенный известным русским учёным П. Н. Яковлевым. Районирован по Белгородской, Воронежской и Курской областям.
Дерево Осенней Яковлева высокое, широкопирамидальное. Ромбовидные, ребристые груши окрашены в салатовый, с карминовым загаром цвет. Кисло-сладкая, сочная мякоть имеет выраженный мускатный привкус и лёгкий аромат. В её состав входят:
- 9,0% сахаров;
- 0,08% кислот;
- 12,0 мг/100г аскорбиновой кислоты;
- 38,8 мг/100 катехинов.
Источник: https://ogorod365.com/luchshie-sorta-grushi-samye-urozhajnye-i-vkusnye/
Сорта груши для среднего поволжья
Хотите устойчивую к болезням грушу с вкусными плодами, как у южных сортов, а зимостойкостью, как у яблони Антоновки? Есть такая груша! Сорт называется Лада, выведен в Подмосковье и давно получил заслуженное признание у садоводов центральных и северных областей России.
Груша Лада — высокозимостойкий сорт
Груша Лада — сокровище подмосковного сада
Высокозимостойкий сорт груши Лада был создан в Тимирязевской Академии (МСХА) в 70-х годах прошлого века. В старых садовых журналах 80-х годов уже встречаются упоминания этого сорта, успешно пережившего экстремальную зиму 1978–1979 г.
Это был один из первых северных сортов груши с по-настоящему вкусными плодами. По результатам сортоиспытания Лада в начале 90-х годов была районирована по Средней Волге, Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.
Любители успешно выращивают её и в более суровых условиях.
Созревшие плоды груши сорта Лада не отличаются большими размерами, однако очень вкусны
Это раннелетний сорт, созревающий в первой половине августа — раньше большинства других груш. Плоды у Лады некрупные (100–110 г), в полной зрелости светло-жёлтые с небольшим румянцем, красивые и очень вкусные, сравнимы с южными грушами.
Дерево средней силы роста. На сильнорослом подвое взрослая груша в хороших условиях может вырасти до 3–4 метров, но лучше с помощью обрезки и отгибания ветвей ограничивать высоту в пределах 2 метров.
Особенности посадки
Для грушевого сада выбирают хорошо освещённое место с защитой от холодных северных ветров. Непригодны сырые низины с высоким стоянием грунтовых вод. Северные сорта груши, в том числе Лада, хорошо себя чувствуют на слабокислых почвах, не нуждаясь в известковании. Щелочные карбонатные почвы для этой груши не подходят.
https://www.youtube.com/watch?v=ETgpFBD-1EQ\u0026list=PLQq018Bdo7HVOQzyWLBOFbJB2OI8Xo7Q6
При покупке саженец следует внимательно осмотреть. Корни должны быть здоровыми, не пересохшими, без подозрительных наростов и повреждений. Здоровая кора — гладкая, не сморщенная, без трещин и пятен. Продавец должен быть в состоянии внятно ответить на вопрос, на каком подвое саженец. При малейших сомнениях следует отказаться от покупки.
Если нет возможности сразу приобрести выращенные в своём регионе сортовые саженцы груши, можно посадить дичок или местный сорт, а потом перепривить. В качестве подвоя в северной зоне можно использовать сеянцы дикой груши и местных зимостойких сортов.
У садоводов-любителей есть успешный опыт прививки груши на рябину, боярышник, аронию, иргу. Эти подвои высокозимостойки, но в большинстве случаев такие прививки недолговечны (кроме прививок на рябину обыкновенную). На сеянцах груши и на рябине деревья будут высокими, на ирге и аронии — карликовыми.
Айва обыкновенная, являющаяся стандартным карликовым подвоем для груши на юге, в Нечерноземье вымерзает!
Лучшее время для посадки груши:
- в северной и центральной зоне — ранняя весна (в апреле — до распускания почек);
- в южных регионах — осенью в период листопада (октябрь).
Посадочные ямы копают заранее (для весенней посадки — с осени, для осенней — за месяц до посадки). Ширина ям 1–1,5 м, глубина 0,5–1 м. Между деревьями оставляют расстояние от 4 до 8 метров.
Пошаговый процесс
При посадке саженца груши землю осторожно уплотняют
- В посадочную яму устанавливают кол для подвязки саженца.
- В яму насыпают смесь вынутого грунта с перепревшей органикой (компостом, перегноем), чтобы получился холмик.
- Саженец размещают так, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли.
- Засыпают яму грунтом.
- Осторожно поливают посадку (2–3 ведра воды на 1 саженец).
- Мульчируют приствольный круг торфом.
Как правильно сажать грушу — видео
Груша Лада считается частично самоплодным сортом, что для груши большая редкость. Некоторое количество плодов образуется и в отсутствии опылителя. Но при перекрёстном опылении урожайность будет в несколько раз выше. В отсутствии рекомендуемых сортов-опылителей подойдёт любая груша, даже дикая, растущая рядом и цветущая одновременно с Ладой.
Обрезка
Формировка разреженно-ярусной кроны является оптимальным вариантом для груши Лада
Обрезка груши необходима для повышения урожайности и для формирования невысоких деревьев с хорошо освещаемой и проветриваемой кроной, за которыми легко ухаживать. Формирующая обрезка проводится раней весной (март-апрель) — до распускания почек. Санитарная обрезка (удаление сухих и больных ветвей) возможна на протяжении всего сезона.
В центральных регионах России обычно используется разреженно-ярусная форма кроны:
- После посадки обрезают верхушку саженца.
- Весной второго года удаляют слабые боковые побеги и укорачивают верхушки сильных побегов, оставляемых для формирования скелетных ветвей.
Эти побеги должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга и с разных сторон деревца.
- В дальнейшем продолжают укорачивать сильные побеги и удалять слабые.
- При достижении желаемой высоты дерева вырезают центральный проводник (вертикальный верхний побег).
Для ускорения плодоношения груши применяют также летнюю прищипку побегов, отгибание ветвей в горизонтальное положение, надламывание молодых веточек.
Полив
Грушевые деревья поливают по приствольному кругу — полив методом дождевания экономически убыточен. После полива приствольные круги рыхлят и мульчируют органикой.
Лада не относится к засухоустойчивым сортам — особенно важен полив в период развития плодов. Поливают грушу не очень часто, но обильно, глубоко промачивая почву. На молодое дерево надо 2–5 вёдер воды, для взрослого сада — до 3–5 вёдер на квадратный метр. Количество поливов за сезон зависит от погоды и региона — от 2–3 раз на севере до 10–12 раз на юге. В сухую осень проводят влагозарядковый полив в октябре, после листопада, для лучшей перезимовки деревьев.
Подкормка
Подкармливая грушу, следует отдавать предпочтение органике
В любительском садоводстве крайне желательно отдавать предпочтение органическим удобрениям как более экологически чистым, применяя минералку только в случаях крайней необходимости.
Груша требует большого количества органических удобрений. Вносят их рано весной при перекопке почвы — от 2 до 6 вёдер перегноя под каждое дерево в зависимости от его возраста и размеров. Осенью при перекопке можно внести калийно-фосфорную подкормку (40–60 г суперфосфата и 20–30 г сернокислого калия на 1 м2).
Избыток азота груше вреден, но в крайнем случае, при отсутствии органики, при весенней перекопке вносят 20–40 г аммиачной селитры на 1 м2.
Подготовка к зимовке
Для Подмосковья и Среднего Поволжья груша Лада является высокозимостойким сортом и не нуждается в зимнем укрытии. Однако штамбы молодых деревьев требуют защиты от зимних повреждений зайцами и мышами. В суровых условиях Урала и Сибири с морозными многоснежными зимами грушу можно вырастить в стланцевой форме, используя как подвой иргу или аронию. Поздней осенью привитые ветки пригибают к земле, и они успешно зимуют под снегом.
Болезни и вредители
В северной зоне садоводства, где груша является относительно новой культурой и нет её старых промышленных насаждений, она менее подвержена вредителям и болезням. В чернозёмной зоне и южнее требуются регулярные защитно-профилактические мероприятия.
Характерной особенностью груши сорта Лада является повышенная устойчивость к парше, позволяющая обойтись без химических обработок.
В условиях любительского сада чаще всего досаждают груше медяницы, тля, цветоед и плодожорка, а из болезней — плодовая гниль и сажистый грибок.
Болезни и вредители груши на фото
Грушевая медяница зимует в трещинах коры и под опавшей листвой
Зелёная тля — распространённый вредитель груши
https://www.youtube.com/watch?v=V4hE—dj2xc\u0026list=PLQq018Bdo7HVOQzyWLBOFbJB2OI8Xo7Q6
Грушевая плодожорка не брезгует и другими плодовыми деревьями
Грушевый цветоед поедает бутоны, снижая урожайность дерева
Плодовая гниль груши особенно опасна в дождливое лето
Сажистый грибок развивается при поражении дерева вредителями
Сбор и хранение урожая
Груша Лада отличается высокой скороплодностью. Первые плоды появляются на 3–4 год после прививки. В дальнейшем урожайность быстро возрастает — собирают до 50 кг плодов со сравнительно небольшого дерева. Плодоношение ежегодное, без периодичности.
Срок созревания раннелетний, в Среднем Поволжье приходится на середину августа (чуть раньше Чижовской). Плоды Лады плохо выдерживают перевозку и не могут долго храниться (максимум от 1 недели до 2 месяцев).
Пригодны для потребления в свежем виде и для переработки (соки, компоты, джемы, варенье).
Лада прекрасно подходит для приготовления сезонной консервации
Отзывы садоводов
У меня есть Лада. Поспевает самой первой из всех имеющихся у меня сортов. По сравнению с другими относительно некрупная (за исключением Северянки — та еще мельче), пресноватая. Очень недолго лежит — держать надо в холодильнике, съедать сразу по мере наступления спелости, иначе становится «картофельной» (впрочем, это все летние груши так). Но зато самая первая и весьма зимостойкая.
Васька
http://www.websad.ru/archdis.php?code=731004
У меня на участке растёт груша Лада. Сорт скороплодный, зимостойкий, урожайный, устойчивый к парше и имеет высокую склонность к самоплодности (у меня плодоносит без опылителя). Груши вкусные и очень сладкие.
Tatuniki, Калужская обл.
Источник: https://da4niku.info/chto-vyrashhivat/sorta-grushi-dlya-srednego-povolzhya.html
Груша: описание сортов для средней полосы России и Поволжья
Грушу любят во всем мире за ее вкусовые качества и полезные свойства. В Древней Греции настолько уважительно относились к этому фрукту, что подносили в качестве даров известным богиням. С тех пор принято считать, что этот фрукт необычайно полезен для женского организма.
В груше содержатся витамины: B, C, P, PP, так же цинк, медь, никель, фтор, йод и другие полезные вещества.
При этом в составе груш летних сортов больше присутствует марганец, а в зимних – железо. Груша многолика, и включает в себя несколько тысяч разновидностей. Ознакомимся с описанием наиболее значимых сортов.
Ранние сорта груш
Время созревания: июль-август. Все плоды можно есть прямо с дерева, они не требуют отдельного хранения и дозревания. Летние сорта груш обладают сочными и нежными вкусовыми характеристиками.
- Груша обыкновенная. Этот сорт является самобесплодным, поэтому в одиночестве не способен давать плоды. Садить растение необходимо по соседству с несколькими взаимоопыляющимися сортами.Груша обыкновенная произрастает в Восточной Европе, часто встречается в Западной Азии. В России встречается на Кавказе, однако по большей части это дикие виды растения. Плодоносить дерево начинает в среднем в возрасте 5 лет, и дает сочные плоды, богатые пектинами и дубильными веществами. В период цветения, груша обыкновенная очень красива, поэтому часто высаживается на участках и в парках. За большое количество нектара, дерево ценят пчеловоды. Плодоносит в августе.
- Груша Видная. Летний сорт, распространенный на территории центральной России. Дерево приживается довольно хорошо, плодоношение начинается уже на четвертый год. Сорт устойчив к морозам и болезням. Дерево имеет пирамидальную форму. Крупные плоды желто-зеленого оттенка с оранжевыми вкраплениями имеют грушевидную форму с характерными неровностями. Вкус груши сочный, кисло-сладкий. Плоды зреют неравномерно, поэтому требуется несколько этапов сбора урожая.
- Груша Старкримсон. Второе название этого сорта – Ред фаворитка. Характеризуется ранним урожаем – в конце июля, и стойкостью к болезням и морозам. Сорт был выведен на основании другого популярного сорта – Любимица Клаппа.Дерево старкримсон обладает пирамидальную форму и густой увесистой кроной. Плодоносить дерево начинает на 7 год, но урожай увеличивается постепенно. Только после 10 года оно сможет порадовать сочными грушами в достаточном количестве. Высаживание данного сорта необходимо рядом с опыляющими растениями. Крупные плоды имеют стандартную грушевидную форму, желто-оранжевого оттенка. По мере созревания они становятся красными. Вкус кисло-сладкий, тающий. Урожай собирается в конце июля.
- Груша Виктория. Летний сорт груши, характеризующийся хорошей стойкостью к холодам и противостоянием к грибковым инфекциям. Дерево имеет пирамидальные черты и крупные симметричные плоды. Для них характерна гладкая поверхность желто-зеленого цвета. На вкус сочные, немного маслянистые, с нежным ароматом. Предпочтительно высаживать поблизости растения для опыления. Сорт высоко ценится товарными и вкусовыми качествами. Хотя вкус фруктов во многом зависит от количества солнечного тепла.
Осенние сорта груш
Созревают в сентябре-ноябре и имеют среднюю длительность хранения. Все фрукты используются в натуральном виде или в обработанном: в вареньях, компотах, в хлебобулочных изделиях и просто в запеченном виде.
- Груша Аббат фетель. Осенний сорт груши, очень популярный в России. Наиболее урожайным является в южных широтах. Густое пирамидальное дерево с крупными массивными плодами, появляющимися уже на 4 год. Плоды сочные, имеют приятный аромат и сладость. сахара во фрукте не велико, однако сладость присутствует за счет меньшего содержания кислот, чем в других сортах. Поэтому ее вкусовые качества так ценятся. Дерево не боится болезней, зато плохо устойчиво к холодам.
- Груша десертная Россошанская. Осенний сорт груши, произрастающий в основном в центральных регионах России. Раскидистое дерево, имеющее пирамидальную крону, с хорошей приспособляемостью к любым климату. Самобесплодность сорта вынуждает к соседству этого вида с другими растениями опылителями. В этом случае дерево способно давать внушительный урожай. Для фруктов характерен светло-желтый окрас и гладкая поверхность. Груша десертная россошанская очень нежного вкуса, сочность которого превосходит многие виды.
- Груша Ноябрьская. Осенний сорт, произрастающий в основном в Приморском крае. Дерево высокое, пирамидальной формы, с густыми ветвями. Груша ноябрьская плодоносит уже на 4 год и дает хороший урожай. Устойчивость к болезням и холоду высокая. Груша ноябрьская имеет плоды небольшого размера, овальную форму с желто-зеленым окрасом. Мякоть сочная, маслянистая, ароматная с выраженным кисло-сладким вкусом. Плоды зреют в конце сентября и могут храниться без обработки до трех месяцев.
- Груша Академическая. Осенний сорт, произрастающий в центральных регионах России. Среднего размера деревья пирамидальной формы имеют смешанный тип плодоношения. Плодоносить начинает уже на 4 год. Сорт хорошо переносит холода и устойчив к заболеваниям, однако не любит превышенную влажность. Плоды среднего размера красивого желтого цвета поспевают в начале сентября. Груши не выражены особым ароматом, но имеют приятный и насыщенный вкус.
- Велеса. Осенний сорт, произрастающий на юго-востоке России. Молодое дерево имеет пышную крону, которая с возрастом становится пирамидальной. Плодоносит на 4 год и урожай с каждым годом стабильно высокий. Не чувствительна к холодам и болезням. Фрукты средних размеров, желто-зеленого окраса и имеют слабый оранжевый оттенок. На вкус сочные и очень нежные.
Зимние сорта груш
Такие сорта имеют более продолжительный срок хранения и хорошую морозостойкость, что делает возможным их выращивание даже в северных регионах. Собранные груши набирают больше вкуса и сочности после того, как немного полежат. Тогда их мякоть станет более нежной и сочной. Зимние сорта груш богаты витаминами.
- Белорусская поздняя. Дерево вырастает до 4 метров и плодоносит уже на 4 год. Сбор урожая — середина сентября, после чего плоды должны дозреть. Фрукты зеленого цвета с коричневыми вкраплениями. После вызревания приобретают красный оттенок. Мякоть сочная, вкусная с кислыми нотками. Растение морозоустойчиво, а плоды способны храниться долгое время.
- Бере зимняя Мичурина. Как видно из названия, сорт выведен Мичуриным, и имеет большую ценность. Дерево довольно высокое – до 5 метров, с хорошей устойчивостью к болезням, но плохо переносит холода. Плодоношение начинается только на 7 год, урожай обильный и собирается в конце сентября. Как и все зимние сорта груш, предусматривает длительное хранение фруктов. Они зеленого цвета, после дозревания появляется красные вкрапления. Мякоть белая, довольно плотная с приятной сочностью.
- Груша медовая. Позднеосенний сорт, произрастающий в Северо-Кавказском регионе. Плодоношение начинается уже на 4 год крупными бугристыми плодами. Фрукты желтого цвета с характерными мелкими точками. Сочная мякоть очень напоминает по вкусу мед, за что сорт и получил свое название. В составе есть витамины, эфирные масла и микроэлементы. Дерево невысокое и неприхотливое, отличающееся высокой урожайностью.
Лучшие сорта груши для средней полосы России
Пока селекционеры не занялись скрещиванием сортов и выведением новых, груша, сорта которой не отличались разнообразием, была довольно капризным растением. Весь год ей нужно много тепла и солнца, поэтому растет она в основном в южных широтах. Сейчас появились лучшие сорта груш, пригодные для выращивания в средних регионах, многие из которых являются более сочными по сравнению с южными.
- Лада. Популярный сорт, который любят за неприхотливость. Дерево способно приносить плоды даже при минимальном количестве солнечных дней. Не требует высаживания растений опылителей, но если такие растут по соседству – вкус груши только улучшиться. Урожай собирают в середине августа. Мякоть плодов кисло-сладкая.
- Чижовская. Сорт более капризный, очень зависит от температурных перепадов и влажности, как следствие плохо справляется с болезнями. Морозостойкость низкая. Несмотря на это, дерево не требует опыления, а плоды имеют приятный сочный вкус. Они крепко висят на дереве и достигают зрелости в конце августа.
- Рогнеда. Достаточно популярна для выращивания. Не чувствительна к болезням и холодам и спокойно реагирует на перепады температур. Фрукты желто-оранжевого цвета, крупные, подлежат долгому хранению.
Подходят многие сорта для среднего Поволжья. Кроме Мичуринской и Лады можно упомянуть Самарскую красавицу.
- Самарская красавица. Деревья массивные, формирующие овальную крону. Устойчивы к холодам, однако саженцам требуется дополнительная защита от морозов. Плодоношение начинается на 5 год. Плоды крупные грушевидной формы и желто-зеленого цвета. Урожай поспевает в первых числах сентября, и он не подлежит хранению, так как это может значительно ухудшить вкус фруктов.
- Мальвина. Летний сорт, рекомендуемый для средней полосы России. Плоды зреют в августе и отличается хорошей урожайностью. Дерево хорошо переносит морозы, но высаживать нужно рядом с растениями-опылителями. Мякоть плодов очень сладкая и сочная.
- Волшебница. Осенний сорт Самарского садоводства. Дерево довольно высокое с пирамидальной кроной, которая затем становится округлой. Морозоустойчивость средняя. Плодоношение начинается только на 7 год требуется соседство растений-опылителей. Фрукты среднего размера, грушевидные с шершавой поверхностью. Мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом без каменистых клеток с мускатным привкусом.
Интересны так же иные виды груш.
- Груша Пакхам. Этот вид имеет австралийские корни, хотя и появился недавно. Является одним из самых ароматных сортов. Спелые плоды имеют зеленый цвет и шероховатую поверхность. Сорт выращивается в Чили, ЮАР и Аргентине. Калорийность продукта небольшая, но при этом содержание углеводов значительное.Благодаря содержанию клетчатки фрукт нормализует работу кишечника и выводит токсины. Особенно полезен этот сорт будет при заболевании щитовидной железы, при недостатке железа, для снижения уровня холестерина и укрепления иммунитета. Любители этого сорта знают его как ароматный сочный фрукт с богатым кисло-сладким вкусом. Невероятно полезен грушевый сок. Используется с января по сентябрь.
- Колючая груша. Этот вид не имеет прямого сходства с грушами и относится к семейству кактусовых. Имеет плоские стебли овальной формы с характерными для кактусов колючками. Куст может вырастать до 4 метров, формируя желтые цветки. Плоды небольшой формы, могут быть желтыми, зелеными или красными с наличием колючек. Плод содержит светлую мякоть сладкого вкуса, богатую клетчаткой, кальцием, витамином С.Произрастает это растение в основном в Мексике, но встречается во многих странах, в том числе в Крыму. Плоды очень сочные и вкусные, их можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в обработанном. В декоративных целях колючая груша может использоваться в качестве изгороди. Растение обладает лекарственными свойствами. Колючей грушей лечат сахарный диабет, снижают холестерин, понижают кровяное давление, используют для лечения желудка и печени, добавляют во многие лекарственные препараты.
Источник: https://agronomam.com/plodovye/grusha/sorta-grush.html
Лучшие сорта груш для средней полосы и их характеристики
Здравствуйте, друзья! Селекционерами выведено огромное количество сортов овощей и фруктов, и это несомненный плюс. Одна их часть прекрасно приживается в Южных регионах, другая спокойно переносит морозную сибирскую зиму, третьей вообще все равно, в каком уголке России расти.
Но высаживая садовые деревья всегда хочется знать, какие доставят меньше хлопот и порадуют отличным урожаем. Из этой статьи можно узнать про лучшие сорта груш для средней полосы.
Какая она, эта груша?
Фрукт обладает замечательными вкусовыми качествами – об этом может сказать даже ребенок. Сочная, сладкая, и ее можно не только употреблять в сыром виде, но и делать начинку для пирогов, варить компоты и варенье.
Грушевое дерево требовательно к условиям произрастания, ему нужна плодотворная почва (впрочем, ее требует вся растительность) и тепло. Многие сорта плохо переносят холодные зимы, и на этот период им нужно утепление. Регулярно должна производиться обрезка, внесение удобрений и полив, а также защита от вредителей и болезней.
Но ведь все это мелочи по сравнению будущим богатым урожаем. Поэтому дерево обязательно должно быть в любом саду, тем более, что сегодня многие сорта отлично переносят зиму и без утепления.
То, что нужно учесть при выборе сорта
- Самое важное – сорт должен быть зимостойким. Зачем сажать дерево, которое не проживет и 3 месяца?
- Во вторую очередь внимание уделяется вкусовым свойствам. Многие считают, что в средней полосе просто невозможно вырастить вкусные плоды или они получаются не такими хорошими, как на юге.
Это совсем не так – сладкие и нежные сорта найти совсем просто.
- Что касается урожайности, то груша сама по себе дерево многоплодное, поэтому при выборе сорта на этот пункт можно и не обращать внимания. Многое зависит именно от посадки и ухода.
- Гораздо важнее урожайности самоопыляемость. Многие груши неспособны к такому процессу.
При выборе следует ознакомиться с характеристикой и найти хотя бы частично самоопыляемый сорт.
- Груши отличаются по скороплодности.
Большинство начинают плодоносить на 3-5 год своей жизни, но есть и такие, плодов от которых придется ждать аж целых 8 лет! Если хочется получить урожай в скором времени, необходимо обратить внимание и на такую особенность.
Деление сортов по времени сбора урожая:
- Летние – урожай готов к сбору во второй половине жаркого сезона, но хранятся они крайне мало – максимум 2 недели, обычно меньше.
- Осенние – могут пролежать в погребе несколько дольше, около месяца. При этом они должны быть переложены сеном или бумагой. Плоды созревают ближе ко второй половине сентября.
- Зимние – самые поздние сорта. Готовы к сбору в октябре, а храниться могут примерно 4 месяца, а то и больше.
Раннеспелые (летние)
Чижовская – один из часто выбираемых сортов. Плоды грушевидные, весом обычно до 140 г, зеленовато-желтого оттенка. Мякоть белая, с освежающим кисло-сладким вкусом. Обладает высокой зимостойкостью, скороплодный. Особенность: чем старше дерево, тем мельче плоды.
Лада – пожалуй, самый популярный, не зря же его называют «классикой жанра». Плодоношение начинается на 3-4 год, фрукты в среднем весят 100 г, красивые, с ароматной, сочной и сладкой мякотью. Зимоустойчив, а также мало подвержен болезням. Регулярно дает богатый урожай, частично самоплодный.
Бессемянка – по форме может напоминать яблоки. Кожура желто-зеленая с нежно-розовым румянцем. Деревья среднерослые, плоды дают очень сочные и нежные, не сильно сладкие. Неустойчив к парше, но отлично переносит зиму.
Скороспелка из Мичуринска – ранний сорт, урожай можно собирать уже во второй половине июля. Плоды имеют размер меньше среднего, вес около 90г, форма яйцевидная. При полном созревании кожица приобретает желтый оттенок, мякоть сочная. Крона средней густоты, дерево среднерослое, плодоношение начинается на 5 год. Сорт устойчив к парше, зимостоек.
Августовская роса – дерево вырастает небольшое, крона раскидистая, редкая. Хорошо устаивает перед болезнями, приносит плоды короткогрушевидной формы весом в среднем 140 г и желто-зеленого цвета. Вкусные, кисло-сладкие с сочной мякотью и легким ароматом.
Аллегро – плоды появляются в начале августа, их вес составляет 130-140 г. Имеют грушевидную форму, немного удлинены, зеленовато-желтый с красноватым оттенок, очень нежную, сочную мякоть с ярко выраженным ароматом.
Осенние
Сорта Г-2 и Г-3 – колоновидные.
- Г-2 позднеосенний, плоды бугристые, грушевидной формы. Вес до 200 г. Кожица зеленого цвета с пятнышками ржавого оттенка, мякоть ароматная, нежная и сладкая.
- Г-3 приносит плоды ранней осенью, их вес может достигать 400 г. Форма широкая, грушевидная, окрас ярко-желтый, мякоть очень вкусная и нежная, с приятным ароматом.
Рогнеда – раннеспелый сорт, груши от такого дерева весят около 120 г, сладкие и с мускатным ароматом. Хорошо устойчив к морозам, парше и гнили, но плодоношение у него периодичное, резкое.
Мраморная – груши вырастают правильной формы, ровные, конические, зеленоватого цвета. Мякоть сочная, нежная, сладкая, тает во рту. Деревья среднего роста с пирамидальной кроной. Сообщают о недостатке влаги осыпанием плодов, устойчивы к парше.
Москвичка – высоко зимоустойчивый сорт, редко болеет. Плоды среднего размера и весом около 120 г, широкие, зеленовато-желтые. Мякоть отдает легким приятным ароматом, кисло-сладкая, плотная и очень сочная.
Отрадненская – груши среднего размера, весят в районе 130 г. Не очень сочные и не имеют аромата, на вкус по описанию кисло-сладкие. Отличается долгим хранением, легко переносит холода, болезни и стрессовые ситуации, регулярно плодоносит, частично самоопыляемый сорт.
Велеса – плодоношение начинается в среднем на 6-7 год после посадки. Отличается сорт регулярным хорошим ростом плодов. Груши вырастают весом до 150 г, отлично переносят хранение в холодильнике. Мякоть кремовая и с кисло-сладким вкусом.
Зимние сорта
Первомайская – плоды можно собирать в октябре, они имеют правильную форму, на кожице появляется восковой налет. С деревьев снимаются груши зелеными, но немного полежав, становятся желтыми. Смена оттенка определяет готовность к потреблению, мякоть фрукта кремового цвета, мягкая, очень сочная и с ярко выраженным ароматом. Крона компактная, сорт устойчив к холоду и грибковым болезням. Срок хранения урожая достигает 200 дней.
Белорусская Поздняя – крона у деревца округлая, само оно небольшое, хорошая урожайность и зимостойкость. Плоды такого сорта весят до 120 г, зеленые или с желтоватым оттенком, с легким румянцем. Мякоть бело-желтая, сочная, несильно плотная, кисло-сладкая на вкус. Производитель утверждает, что храниться такие груши будут до февраля.
Ника – высокоурожайный сорт, плодоношение начинается через 4 года. Фрукты крупнее среднего, весят около 200 г. Имеют грушевидную правильную форму, цвет кожицы желтый и с румянцем. Мякоть окрашена в кремовый оттенок, маслянистая, сочная, вкусная и с приятным ароматом.
Россошанская поздняя – хорошая урожайность, но нерегулярная. Характеризуется округлыми желтыми румяными плодами, очень вкусные и эстетически привлекательные. Мякоть сочная, душистая.
Гера – высокоурожайный сорт. Деревца вырастают не сильно крупные, крона компактная. Плоды широкие, грушевидные и достаточно крупные – вес может достигать 250 г. Мякоть очень нежная, полумаслянистая. Обладает кисло-сладким вкусом.
Чудесница – деревья этого сорта вырастают аналогичные предыдущему, редко болеют грибковыми заболеваниями и отлично переносят зимы. Плоды крупные, весом до 200 г, мякоть нежная, сочная, кисло-сладкая на вкус.
Особенности ухода
- Полив молодого деревца должен быть обильным, хотя бы 2 ведра на один саженец.
- В первые годы жизни обрезка как таковая не нужна; у взрослого дерева регулярно необходимо удалять приросты и периодически срезать старые ветки, в том числе боковые, оказывающие влияние на структуру кроны.
- Раз в 4 года можно удобрять растение. Подкормку (фосфор, органика и калий) вливают в выкопанную рядом канаву, а не прямо на корни.
- Чтобы грушу не одолели вредители, ствол нужно обработать 5% раствором мочевины. Делают это после того, как листва пожелтеет (осенью).
Как видите, сортов груш огромное множество, это перечислены самые популярные для средней полосы, а ведь есть еще много менее известных.
Поэтому перед посадкой важно тщательно подойти к вопросу выбора сорта, и тогда дерево будет долгие годы радовать отличным урожаем.
Источник: https://sait-pro-dachu.ru/luchshie-sorta-grush-dlya-srednej-polosy/
Сорта груш для Средней полосы: лучшие и какие выбрать
Если вы решили заняться выращиванием груши на своем приусадебном участке, то первым дело необходимо приобрести саженец. И тут возникают определённые сложности с выбором подходящего сорта.
Среди такого широкого разнообразия довольно сложно так сразу понять, как именно сорт груши подходит. Для этого нужно учитывать ряд нюансов. Чтобы как-то облегчить выбор груши, рассмотрим самые популярные сорта для средней полосы России среди садоводов.
Чудесница
Это дерево имеет привлекательный внешний вид, который достигается за счет пирамидальной кроны. Высота дерева достигает 3 м. Отличается зимостойкостью и высокой урожайностью. Также Чудесница отлично противостоит различным болезням и паразитам.
После посадки сбор урожая может происходить на 4 год. Весит один плод 180-200 г. Лакомиться фруктами можно в сентябре. Вкусовые качества у груши изумительные. Мякоть белого цвета, отличается сочностью и кисло-сладким вкусом. Хранить плоды можно до марта.
Талица
Относится к морозостойким. Для него не страшны морозы до -38 градусов. Ветки к главному стволу сосредоточены под острым углом. С возрастом крона только становится шире и объемнее.
Мякоть имеет медовый аромат и сладко-кислый вкус. Полакомиться фруктами можно в августе. Хранить собранный урожай можно не дольше 10 дней. Также нужно вовремя собирать фрукты с древа, иначе они начнут гнить и опадать. Обладает высокой сопротивляемостью к парше.
Вековая
Будет плодоносить каждый год. Он отличается высокой стойкостью к грибкам и морозу. Также у него невероятно вкусные фрукты. Сбор урожая можно выполнять в сентябре. Масса одного плода составит 130-180 г.
Во вкусе ощущается незначительная кислинка. Ожидать первый урожай необходимо через 5-6 лет с момента посадки.
Праздничная
У этого дерева средние размеры – 3 м. У плодов ярко-желтая кожура, на которой красуется розовый румянец. На вкус фрукты сладкие, сочные и имеют аромат тропических фруктов.
Крона у дерева округлая, пирамидальной формы. Отличается сорт высокой зимостойкостью и стойкостью к заболеваниям.
Как выглядит Красногалловая тля на груше, и как от неё можно избавиться, поможет разобраться информация по ссылке.
А вот что делать, когда у груши чернеет ствол, и какие химические средства смогут помочь, подробно рассказывается в данной статье.
Также стоит обратить своё внимание на то, как происходит обработка груши весной: //gidfermer.com/sadovodstvo/borba-s-vreditelyami/obrabotka-grushi-vesnoj-ot-boleznej.html
Какие существуют болезни листьев груши и какое необходимо для их лечение химикаты, поможет понять информация и фото из статьи.
Карликовые и низкорослые
Если вы хотите высадить у себя в Средней полосе грушу карликового размера, то стоит обратить внимание на такие сорта:
- Кармен. Для этого вида груши характерна плоды бордового окраса. Масса одного составит 300 г. Вкус у них сладкий, а ещё невероятный аромат.
- Декора. При выборе, сбор урожая будет происходить в конце августа. Масса одного плода составляет 260 г. Пользуется большим спросом среди садоводов благодаря своему невероятному аромату, который напоминает розу. Вкус у груши кисло-сладкий.
- Г-5. Это еще один карликовый сорт, который позволяет вырастить плоды желтого цвета и весом 250 г. Кроме этого, Г-5 характеризуется высокой зимостойкостью и крепким иммунитетом к заболеваниям.
- Бере Гарди. Позволяет вырастить плоды овально-конической формы. Окрас у них зеленый. Масса одной груши составляет 250 г. Сбор урожая должен происходить в сентябре. Может дать достойный отпор парше.
- Гранд Чемпион. Это позднезимний сорт, который имеет карликовый рост. Плоды у него желтого цвета, а вкус кисло-сладкий. Сбору урожая можно производить в конце сентября. Хранятся плоды до января.
Самоплодные
Для средней полосы России отличным выбором станут самоплодные сорта. Благодаря своей уникальной способности они не требуют опылителей, а также могут сами выполнять эту роль для других деревьев, не способных к самоопылению. Самыми популярными остаются такие сорта:
- Скороспелка из Мичуринска. Стоит выбирать тем садоводам, которые желают получить урожай в середине лета. Плод сочные, имеют желтый окрас, а вес их достигает 120 г. А здесь можно прочесть больше информации о описании сорта груши Мичуринская поздняя.
Скороспелка из Мичуринска
- Рогнеда. Средняя зрелость, плодоносить начинает в августе. Но срывают их еще зелеными. Основным достоинством этого сорта считается крепкий иммунитет к различным бактериальным недугам.
- Любимица Клаппа. При выращивании этого сорта можно получить средние по размеру плоды. У них довольно плотная кожура, а еще розовый румянец. Вкус кисло-сладкий, а мякоть сочная, нежная и просто тает во рту.
Летние (раннеспелые) сорта
Если выращивать летние сорта в Средней полосе России, то получить урожай можно будет уже к концу лета. Но вот долго храниться фрукты не смогут. Лучше всего обратить внимание на такие сорта:
- Бессемянка. Это отличный летний сорт, у которого форма плодов напоминает яблоки. Оттенок у них зеленовато-желтый, имеется розовый румянец. Мякоть нежная, сочная и сладкая в меру. Отличается сорт высокой стойкостью к зимним морозам. А вот крепким иммунитетом к парше похвастаться не может.
- Дюшес. Этот сорт один из самых известных. У него плоды имеют небольшие размеры, а сверху покрыт плотной кожей. Спелый плод имеет желто-зеленый окрас с розовым румянцем. Для мякоти характерна зернистая структура, сладкий вкус и сочность. У дерева крона в форме пирамиды. Сорт испытывает необходимость в частом поливе и защите от сильных морозов. А вот какие отзывы существуют о сорте груши Дюшес, изложено в данной статье.
- Маслянистая. Такое название сорт получил за счет того, что у него невероятно нежная мякоть белого цвета. Плоды крупные, желтого окраса с красными полосками. Кожица очень тонкая и ранимая.
- Лада. Это еще один раннелетний сорт, у которого плоды представлены в форме конуса. У них средний размер, а окрас желтый. Вкус у Лады сладкий, она проявляет высокую стойкость к морозу и парше. Плодоносит каждый год. Также стоит больше узнать про то, какие существуют болезни груши Лада.
Теперь проблем с выбором подходящего сорта груши для Средней полосы России возникнуть не должно. Каждый из приведённых видов плодового дерева позволяет вырастить сад своей мечты, чтобы в дальнейшем любоваться не только его внешним видом, а и отменным качеством его даров.
Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/frukty/sorta-grush-dlya-srednej-polosy.html
Самоплодные сорта груши
Самоплодные сорта груш — это груши самоопыляемые, могут расти обособленно, успешно плодоносить и давать достойный урожай. В статье рассмотрим, какие самоопыляемые сорта существуют и чем они отличаются друг от друга.
https://www.youtube.com/watch?v=NhiZTonSPhY
Характеристика самоплодных сортовых груш
Популярные сорта
Выбирая грушу для своего сада важно понимать на какие качества нужно обратить внимания и это не только самоплодность, но и морозоустойчивость, время созревания, урожайность, характеристики плодов, вкусовые качества.
Многолетний труд селекционеров позволил вывести такие самоплодные сорта, которые обладают комплексом преимуществ, что позволит удовлетворить требования многих садоводов.
Плоды
Плоды не крупные, 110-130 г с бледно-желтой тонкой кожицей, с слабовыраженным румянцем. Структура мякоти плотная, имеет сладко-кислый вкус. Плоды пригодны для хранения на протяжении двух месяцев при температуре 2-5°С.
Особенности
Среди недостатков выделяют:
- плохую транспортабельность;
- осыпаемость плодов;
- слабую переносимость длительной засухи.
Лада самоплодная, но при условии выращивания в соседстве с другими грушевыми деревьями урожайность повышается на 10-15%. А также улучшается качество плодов в зависимости от того, какие груши растут рядом. В таких целях практикуют в саду высаживать или прививать к основному дереву Рогнеду, Скороспелку, Чижевскую, Память Жегалова.
Видная
Выведен в результате опыления гибрида VI-53-67 смесью южных видов груш. Вобрал в себя лучшие качества. Предназначен для выращивания в Центральном районе. Относиться к среднеспелым, созревает начиная с средины августа до конца сентября. Созревание постепенное растянутое на 1-1,5 месяца. Отличается высокой урожайностью, с одного взрослого дерева собирают более 50-60 кг плодов.
Чижевская
Сорт порадует вас урожайностью
Один из лучших самоплодных сортов груш летнего периода созревания. Отличается высокой и регулярной урожайностью, скороплодностью. Не требователен к уходу, устойчив к низким зимним температурам. Цветет в средине мае, что уменьшает шансы обмерзания цвета и завязи. Подходит для выращивания в средний полосе с умеренным климатом.
Десертные сорта
Десертные самоплодные сорта получили свою популярность у садоводов блягодаря высоким показателям сладости и сочности плодов у таких фруктовых деревьев. Но среди всех десертных сортов лучшими названы:
Велеса
Осенний сорт, выведен в результате скрещивания Лесной красавицы и Венеры. За короткое время завоевал популярность среди многих садоводов благодаря красивой форме и высоким вкусовым характеристикам. Велеса (Дочь Отличной) легко переносит зимние морозы до -25°С, но склонна в молодом возрасте подмерзать в период весенних заморозков. Подходит для выращивания в районах умерено континентального климата.
Отрадненская
Плоды хороши для переработки
Сорт осеннего периода созревания выведен в результате скрещивания Темы и Лесной красавицы. Легко переносит низкие температуры. Редко поражается заболеваниями и разными вредителями.
Колоновидные сорта
Большую популярность среди садоводов в последние годы завоевали колоновидные фруктовые деревья.
Благодаря своей компактности они идеально подойдут для приусадебных участков с минимальной площадью, отличаются особенной декоративностью в период цветения и плодоношения. Среди такого типа груш также есть самоплодные сорта, на которые стоит обратить внимания.
Декора
Это колоновидная самоплодная груша которая вырастает до 2 м в высоту, а начинает плодоносить уже на второй год после высадки саженца. Относится к раннеосенним, плоды начинают созревать в конце августа. Урожайность стабильная, можно собрать 8-10 кг плодов.
Сапфира F1
Это осенний крупноплодный гибрид. Груши которого начинают созревать в средине сентября. Урожайность стабильная в пределах 6-8 кг.
Заключение
Если вы хотите вырастить грушу, но в саду нет места для посадки опылителей,то самоплодные сорта станут прекрасным вариантом. Они смогут порадовать качественным урожаем и вкусными плодами.
Источник: https://FermoVed.ru/grusha/samoplodnye-sorta.html
Выращиваем вкусные груши! Обзор луших сортов для средней полосы России
Нельзя назвать грушу экзотическим для средних широт фруктом, но до недавнего времени считалось, что плоды их в данных климатических условиях вырастают достаточно твердые, терпкие, с кислым вкусом. Эта плодовая культура до сих пор ставится, если сравнивать ее с яблонями, на второстепенное место из-за якобы слабой зимостойкости. Однако многие современные сорта превосходят по этому показателю яблони и дают сладкие, сочные и достаточно крупные плоды.
Грушевое дерево начинает плодоносить после пересадки саженца уже на 3-4 год, на два года опережая по этому показателю яблони. И при этом до 10-12-летнего возраста быстро наращивает урожайность. Еще один большой плюс — невосприимчивость к черному раку, от которого так часто страдают яблоневые деревья.
Культура действительно требовательна к теплу, грунту (особенно поздние сорта), освещенности, не любит ветров, а в первые годы выращивания очень чутка к агротехнике. Но она очень долговечна и приносит урожай десятки лет! Грамотный выбор сортов позволит иметь на солее свежие качественные фрукты этого дерева, начиная с августа и до самого апреля! Рассмотрим лучшие сезонные сорта, предлагаемые современными селекционерами.
Летние сорта
Их особенностью является быстрое созревание — достигают технической спелости уже в августе, но к концу месяца урожай необходимо снимать полностью. Храниться он долго не будет, съесть его нужно очень быстро, в лучшем случае за 1,5-2 недели. Для консервации они также подходят слабо.
«Бессемянка»
Летний сорт народной селекции, уже достаточно давно культивируемый в Центральном регионе России. Листва негустая, крона широкопирамидальная, дерево сильнорослое. Плодовая форма обычная, грушевидная, имеет небольшие бугорки. Название обусловлено тем, что семенные камеры практически пустые, а семена даже при полной спелости недоразвитые. Хорошо переносит холода, что позволило ей в свое время вытеснить менее надежную в этом плане, но популярную в то время «француженку».
Окраска шероховатой кожицы зеленовато-желтая, внутренняя мякоть кремовая, нежно-сладкая на вкус. Плоды некрупные, обычно по 70-85 г, сочные, с зернистой мякотью. Срок хранения очень маленький — всего 10 суток. Не снятый с дерева урожай быстро осыпается самостоятельно и портится.
К достоинствам Бессемянки относят хорошую плодовитость, зимоустойчивость и вкусовые характеристики.
Минусы — быстрота перезревания, плохая лежкость и предрасположенность к поражению паршой.
«Любимица Клаппа»
Результат американской селекции сорта «Лесная Красавица». Выступает одной из лучших среди летних сортовых разновидностей, выращивается не только на садовых участках, но нередко и в промышленных масштабах.
Дерево среднерослое, до 4 м. Пирамидальная форма кроны у молодых саженцев постепенно становится шаровидной. Сами фрукты крупные, яйцевидные, с карминовым «румянцем». У молодых экземпляров достигают веса 250 г, но с возрастом становятся все мельче, и через 7-10 лет редко превышают 120 г. На вкус — кисло-сладкие, хорошей сочности.
Преимуществами являются нетребовательность к типу почвы, зимостойкость и отличное плодоношение.
К минусам можно отнести частое поражение паршой, быстрое опадание при созревании и плохую лежкость.
«Лада»
Получена от скрещивания популярных разновидностей «Лесная красавица» и «Ольга». Садовые экземпляры средней рослости. Яйцевидной формы груши с тонкой «полированной» кожицей и слабым «румянцем» вырастают до 100-110г. Мякоть мелкозернистая, светло-кремового цвета. Имеет высокий товарный вид.
Аромат легкий, фруктовый. Вкус с кислинкой, приятный, но без особой сочности. По срокам созревания можно отнести к раннелетним. Плодоносит регулярно и обильно, дает около 50 г с одного экземпляра. Зиму и другие негативные погодные факторы переносит легко, имеет высокую устойчивость к распространенным для своего вида болезням.
После сбора может храниться до 2 месяцев, но не переносит транспортировки.
«Рогнеда»
Благодаря сумме характеристик широко распространена в средней полосе. Особенно часто можно встретить в садах Подмосковья и Калужской области. Достаточно молодой частично самоплодный сорт, в Госреестр включен в 2001 г. Дерево среднерослое, компактное, широкопирамидальной формы. Цветение по весне начинается в средние сроки, цветки имеют хорошую переносимость сезонных температурных колебаний.
Средней величины фрукты имеют округлую форму. Зрелости в средних широтах достигают в третьей декаде августа, обильно и дружно. В холодильнике могут лежать до 2 месяцев. Сорт устойчив к морозам, плодовой гнили и парше. В самые суровые зимы были замечены весьма незначительные повреждения. К недостаткам можно отнести резкую периодичность плодоношения и осыпаемость — снимать урожай лучше с расчетом непродолжительного дозревания.
Осенние сорта
Зрелости достигают позже, во второй половине или даже к концу сентября. Однако их можно класть на более длительное хранение, и это является их огромным преимуществом перед скороспелками. В темном и хорошо проветриваемом помещении, на бумаге или соломе, они будут лежать без потери товарных качеств месяц, а некоторые и более.
«Мраморная»
Среди осенних разновидностей относится к более ранним. «Прародители» — «Бере Зимняя Мичурина» и неизменная «Лесная красавица». Кожица даже поспевших плодов остается грубой, но под ней обнаруживается неожиданно нежная, сладкая мякоть с узнаваемым ароматом и хорошей сочностью. Плоды конической формы, массой 160-179 г.
В качестве достоинств можно отметить зимостойкость, урожайность, слабую восприимчивость к парше, высокие качественные характеристики плодов.
Есть у Мраморной и свои минусы — она плохо переносит засушливое лето (приводит к снижению урожайности), а также может сбрасывать недозревшие плоды.
«Нарядная Ефимова»
Еще один раннеосенний гибрид, полученный от известных садоводам Любимицы Клаппа и Тонковетки. Характеризуется очень быстрым ростом и узнаваемой пирамидальной кроной. Форма груш удлиненная, среднего размера. Цвет спелости — зеленовато-желтый с обширным пурпурным покровом. Мякоть очень плотная, сочная и полумаслянистая, вкус нежный, со сладковатой кислинкой. Хранится в обычных условиях 2-3 недели.
Ценится за превосходные товарные характеристики и урожайность. К недостаткам стоит отнести, как и у «Мраморной», осыпание и необходимость сбора ранее наступления технической спелости. Но уже через неделю или менее фрукты будут готовы к употреблению.
«Любимица Яковлева»
Получена от двух популярных сортов — бельгийской «Бергамот Эсперана» и менее известной «Дочь Бланкова». Зацветает поздно, что для средней полосы России является преимуществом — не страдает от возвратных заморозков.
Груши вырастают небольшими, около 100 г, приглушенного желто-зеленого цвета с небольшим «загаром». Сладковатые на вкус, плотные, с легким айвовым привкусом, без терпкости. Мякоть сочная, с высокой плотностью.
Созревание происходит к середине сентября, а при хорошем лете и раньше, может храниться до ноября.
«Любимица Яковлева» устойчива к зимним морозам, однако, восприимчива к парше. Долго и обильно плодоносит. К минусам стоит отнести достаточно грубую мякоть (присутствуют каменистые клетки) и крупные габариты деревьев, что требует значительных площадей на участках.
«Бере Московская»
Результат селекционного опыления «Лесной красавицы» с тремя сортами: «Любимица Клаппа», «Кашкарнок» и «Ольга». Цвет плодов — желтый с ярким красным «румянцем», кожица тонкая. Форму имеют вытянутую, ассиметричную, вес около 110г.
Ценится за устойчивость к бурой пятнистости и парше, товарный вид, особую зимостойкость, плодовитость. Снятый урожай можно хранить 1 месяц.
«Отрадненская»
Из осенних сортов — один из самых лежких, может транспортироваться, хранится до 3-х месяцев. Является результатом искусственного скрещивания сортовых разновидностей «Тема» и «Лесная красавица». Рост взрослого дерева — ниже среднего, лиственность густая, крона кругло-овальная.
Созревшие груши очень крупные, около 130г. Цвет приглушенно-желтый, с мягким зеленым оттенком и алой размытостью, кожица тонкая, гладкая, плотность средняя. Большой сочностью не отличается, но мякоть имеет приятный вкус с неяркой кислинкой. Считается одним из лучших в своей категории — отлично переносит даже экстремально холодные зимы, почти не осыпается и не болеет, плодоносит регулярно. С каждого дерева в среднем можно снять по 30-40 кг.
«Бере Боск»
Очень крупные, весом до 250г (в среднем 180г) груши темно-желтого, близкого к коричневому цвета. В стадии готовности приобретают оттенок «ржавчины». Сочные и сладкие, с привкусом миндаля и пряностей.
«Бере Арданпон»
Еще один крупноплодный поздний вид, вес достигает 220г. Форма плодов более вытянутая, цвет зеленоватый, впоследствии желто-ржавый, кожица покрыта бурыми точками. Нежная мякоть отличается высокой сочностью, присутствует небольшая кислинка, нисколько не портящая приятность вкуса.
«Бере зимняя Мичурина»
Селекция знаменитого Мичурина, скрестившего уссурийскую дичку с «Бере Рояль». Форма груш почти круглая, слабо вытянутая. Почти до самой спелости они имеют зеленый цвет, постепенно приобретая желтый оттенок.
После снятия с дерева постепенно приобретают полностью желтый цвет. Вкус приятный, с удивительным сочетанием сочности и терпкости.
Поздние сорта груш требовательны к почве, они не будут расти на глинистом грунте и торфянике. Место должно быть безветренным. Важно учесть и уровень подземных вод — он не должен быть ниже 1,5 м.
Все виды грушевых саженцев благоприятнее всего пересаживать весной. По причине слабого развития корневой системы молодые саженцы требуют тщательного ухода и защиты. В более зрелом возрасте районированные сорта и сами прекрасно справляются с неблагоприятными климатическими условиями средней полосы России.
обзор сортов груш
Источник: https://seloveselo.ru/trees/pear/vyrashhivaem-vkusnye-grushi-obzor-lushix-sortov-dlya-srednej-polosy-rossii.html