Тонкости весеннего ухода за озимым чесноком – АГРАРИЙ
Когда земля ещё не успела как следует просохнуть, нужно разрушить верхнюю корку почвы. Это необходимо для обеспечения корням и развивающимся зубчикам растений оптимального доступа кислорода.
Рыхление можно проводить либо специальным инструментом с тремя зубцами, либо неширокой тяпкой. В процессе рыхления не нужно очень уж углубляться в почву — достаточно 3-4 сантиметров. После таких манипуляций землю под озимым чесноком желательно замульчировать, используя торф, перегной, сухую траву, солому или опилки. На следующий год, когда пройдёт процесс перегнивания, мульча будет прекрасным удобрением для выращивания новых культур.
Правила весеннего полива
Первый полив весной следует проводить сразу же после рыхления, при условии отсутствия естественных осадков.
В мае и июне уход в виде регулярного полива озимого чеснока должен быть обязательно, а летом, перед сбором урожая (за 18-20 дней) нужно перестать поливать, чтобы увеличить сроки хранения собранного урожая.
Чтобы правильно полить озимый чеснок, нужно ориентироваться на температуру воздуха и наличие осадков. Когда на улице ещё достаточно прохладно, то можно уменьшать количество воды, а если весна жаркая — поливать нужно обильно.
Примерные дозы полива озимого чеснока:
- При умеренной погоде можно на 1 квадратный метр расходовать от 10 до 12 литров воды. Перерыв между поливами должен составлять 8-10 дней.
- Жаркой весной чеснок можно будет увлажнять таким же количеством воды, но несколько сократив период между поливами — до 3 раз в 2 недели.
- Когда весной за окнами практически не прекращается дождь, а температура воздуха достаточно нестабильна, то чрезмерным поливом можно будет погубить молодые растения.
Внесение удобрений и уничтожение сорняков
Получение хорошего урожая невозможно без достаточной подкормки любых растений. Чеснок — не исключение, он также нуждается в таком виде ухода, как подкормка. Проводят её в несколько этапов:
- Первая подкормка делается при появлении у озимого чеснока 3-4 листочков. Для приготовления питательного состава берут 1 ст. л. мочевины или столько же жидкого удобрения “Агрикола-Вегета” и разводят в 10 л отстоянной воды. Удобрять можно из лейки. Примерный расход средства — 2-3 л на 1 м².
- Следующий этап подкормки будет уместен через 2-3 недели. На этот раз раствор можно приготовить так: 2 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски необходимо всыпать в 10 л воды. Неплохие отзывы получил жидкий препарат для подкормки — “Эффектон”. 2 ст. л. этого средства нужно растворить в ведре воды. Расходуется и первый и второй раствор в пределах 3-4 л на 1 м².
- Последняя подкормка проводится примерно во второй половине июня. Она необходима для правильного формирования луковицы. Необходимо 2 ст. л. измельчённого суперфосфата размешать в 10 литрах воды. Этой жидкостью (методом дождевания) нужно обработать чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².
Весной происходит активный рост не только растений, которые вы посадили своими руками, но и сорняков, сажать которые никто и не собирался. Сорняки можно удалять по мере их появления, в первый раз — во время раннего рыхления земли. Кстати, в мульчированной почве сорная трава растёт гораздо слабее.
Озимый чеснок имеет свойство выпускать стрелки. Когда они вырастут в длину около 10 см, их необходимо удалять, иначе хорошего урожая не будет. У нескольких особенно сильных растений стрелки можно оставить. Осенью вы соберёте с них семена, которые можно будет посадить на следующий год.
Всё вышеописанное убеждает нас в том, что уход за озимым чесноком достаточно прост и не отнимает у огородников много времени. Приведённые нормы подкормки являются оптимальными для этой культуры и хорошо ею усваиваются, не неся угрозы людям, которые будут употреблять чеснок в пищу.
Источник: https://agrarii.com/tonkosti-vesennego-uhoda-za-ozimym-chesnokom/
Как обрабатывать чеснок в мае, чтобы вырастить достойный урожай
В последний месяц весны озимый чеснок на грядке уже радует зелеными рядами. Но, чтобы к середине лета собрать урожай из крупных и здоровых головок, следует заранее узнать о том, как нужно обрабатывать чеснок в мае.
Подкормка
Подкормку озимого чеснока проводят еще в апреле. Однако не поздно удобрить грядки и в мае. Одной из наиболее эффективных подкормок является органика. Например, весной основные усилия должны быть направлены на стимуляцию роста, поэтому подходящей подкормкой в этом случае станет раствор коровяка (1:7), которым поливают грядки так, чтобы не задеть молодые побеги. Компост также подходит для обогащения грунта.
Чеснок хорошо отзывается на минеральные подкормки. Например, суперфосфаты (из расчета 50 г на 10 л воды) или раствор мочевины (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды).
С целью профилактики развития грибковых заболеваний землю припудривают растительным пеплом, который не только дезинфицирует почву, но и служит источником необходимых микро- и макроэлементов.
Рыхление и прополка
Рыхление улучшает циркуляцию воздуха, поэтому данную процедуру следует проводить регулярно. Делать это нужно после каждого полива, даже если прошел дождь, чтобы на почве не формировалась плотная корка.
Весной впервые рыхлят почву рано, с появлением молодых побегов. Обычно это приходится на апрель – начало мая. Рыхление проводят на глубину 2-3 см, постепенно с каждой обработкой увеличивая ее на 1 см. Максимальная глубина рыхления должна быть 10-12 см.
На этом уровне формируются головки чеснока.
Весенняя обработка также подразумевает удаление сорняков. С наступлением тепла они начинают очень активно расти и затеняют молодые всходы. Кроме того, сорная трава забирает из почвы полезные элементы, что мешает развитию побегов. Пропалывать грядки лучше вручную, удаляя как наземные части растений, так и корни. Только на очищенных от сорняков грядках чеснок получит достаточное количество питательных веществ и солнечного света, а значит, урожай можно будет собрать хороший.
Правила полива
Влага для чеснока необходима. Если ее недостаточно, то головки мельчают, а само растение сохнет, желтеет и даже погибает. Однако избыток жидкости тоже не нужен. Застой воды приводит к развитию гнили, водянистости головок и ухудшению качеств лежкости.
Для того чтобы определить, достаточно ли увлажена почва, выкапывают ямку 10 см в глубину, со дна берут горсть земли и формируют из нее комок. Если он рассыпается, то воды недостаточно, а если он плотный, то увлажнять землю больше не нужно.
Поливать чеснок лучше вечером, тогда влага за ночь успеет впитаться в землю и хорошо увлажнит ее. При утреннем поливе часть воды испариться в течение дня.
Схема полива может быть следующей:
- В умеренно жаркую погоду, если есть небольшие осадки, полив должен быть раз в неделю.
- В жаркие и засушливые периоды поливать грядки придется каждые 5 дней.
- В дождливые периоды поливов быть не должно.
Как и другие культуры, чеснок подвержен нападению вредителей. Но при помощи солевого раствора от них можно избавиться. Поливы солевым раствором также позволяют повысить усвояемость азота молодыми растениями. Солевым раствором обрабатывают почву в мае из расчета 10 л раствора на 2 кв. м грядки. Таких процедур проводят 3-4 по следующей схеме:
- 0,1 кг соли на 10 л воды.
- 0,3 кг соли на 10 л воды.
- 0,4 кг соли на 10 л воды.
- 0,6 кг соли на 10 л воды.
Последняя обработка требуется только в том случае, если участок сильно поражен вредителями.
Самые частые ошибки
Несмотря на то что чеснок является неприхотливой культурой, не требующей особых знаний от садоводов, ошибки в уходе за ним нередкое явление. Самыми частыми из них являются следующие:
- Из года в год чеснок высаживается на одном месте. Это приводит к снижению урожайности. Оптимально, если место для выращивания чеснока будет меняться раз в 3-4 года.
- Затенение посевов. Если возле грядки растут высокие деревья или кустарники, создающие тень, то это сказывается на вегетации чеснока.
- Отсутствие подкормок. Весной и осенью чесноку требуется подкормка. Если почва уже истощена, то получить хороший урожай не удастся.
- Злоупотребление азотсодержащими удобрениями. Несмотря на то что они полезны для чеснока, переизбыток азота снижает сроки хранения головок. Особенно их не стоит вводить в периоды, когда формируются головки.
- Обильный полив. Хорошо поливать растение требуется только в фазу развития побегов. После этого норму необходимо сократить, а за 3 недели до сбора урожая поливы прекращают.
- Отсутствие сортировки зубков. Семенной материал перед посадкой следует тщательно отсортировать. Делают это аккуратно, чтобы не повредить чешуйки, которые служат защитой от загнивания.
- Затягивание со собором урожая. Урожай необходимо собирать своевременно, сразу после пожелтения листьев. Если откладывать сбор на более поздний срок, зубчики чеснока уже начнут распадаться.
Чеснок под силу вырастить даже начинающему огороднику. Однако некоторые усилия приложить все же необходимо. Тогда богатый урожай сочных, крупных и здоровых головок чеснока обеспечен.
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен, чтобы получать новые материалы!
Как обрабатывать чеснок в мае, чтобы вырастить достойный урожай Ссылка на основную публикацию
Источник: https://ProZvety.ru/sad-i-ogorod/kak-nuzhno-obrabatyvat-chesnok-v-mae
Чем подкормить чеснок в мае, чтобы не желтел
Чеснок – одно из самых неприхотливых и морозоустойчивых растений. Культуру разделяют на 2 вида сортов: весенние, которые высаживают весной вместе с большинством других культур, и озимые. Озимые сорта сажают осенью после уборки урожая перед самыми морозами.
Чеснок. Иллюстрация для статьи используется с сайта smesystroy.ru
Причины пожелтения чеснока
Причин пожелтения листьев чеснока весной может быть несколько. Вот наиболее распространенные:
- нехватка калия, фосфора или азота;
- недостаточный полив;
- большая кислотность почвы;
- наличие гнилостных заболеваний;
- мелкая посадка;
- вредители.
Чтобы исключить возможность для заболеваний и вредителей влиять на качество чеснока, применяют различные средства защиты и подкормки.
Их используют в основном для внекорневой подкормки. Чтобы понять, чем подкормить чеснок в мае, рассмотрим некоторые из них.
Промышленные средства подкормки и защиты
Сульфат калия. Средство используют в тот момент, когда чеснок проклюнется и подрастет до высоты 5-7 см. Вещество разводят водой в соотношении: 10 ч.л. сульфата калия на 10 л воды. Надо тщательно перемешать и опрыскивать растения после захода солнца 3 дня подряд.
Джой – антигрибковое и антибактериальное средство широкого спектра действия. Применяется против почти всех известных возбудителей болезней и защищает растения от плесени, гнили и ряда других заболеваний.
Агрикола – гранулированный комплексный препарат. Он применяется для повышения сочности зубков чеснока и их правильного формирования. Средство разводят водой согласно инструкции, нанесенной на упаковку, и поливают этим раствором растения. Полив с Агриколой нужно производить не чаще 3 раз в сезон с перерывами между поливами не менее 10 дней. Причем последний полив нужно провести не менее чем за 15-17 дней до уборки урожая.
Здравень – уникальное минеральное удобрение. В состав входят азот, магний, фосфор. Средство разводится водой из расчета: 10-15 мл вещества на 10 л воды. Первый раз вещество можно применить уже весной, как только ростки появятся из земли. Это не только увлажнит землю, но и подкормит ее веществами, необходимыми для роста растения.
Подкормка чеснока. Иллюстрация для статьи используется с сайта shutterstock.com
Народные средства
Средства, производимые промышленностью, являются высокоэффективными и хорошо выполняют свои функции, но многие огородники вполне справедливо считают, что эти средства наносят серьезный вред окружающей среде. Поэтому многие применяют народные, более щадящие способы обработки, причем некоторые из этих методов не уступают по эффективности промышленным препаратам. Вот несколько способов защиты и подкормки чеснока:
- Место посадки необходимо полить горячим насыщенным раствором марганцовки (калия перманганат).
- Посаженная осенью грядка должна быть всю зиму укутана толстым слоем снега.
- Грядка чеснока должна соседствовать с грядкой моркови.
- Летом междурядья подпудривают золой.
- Опрыскивают концентрированным раствором соли (200 г соли на 10 л воды).
Кроме того, в качестве добавки калия можно применить настой банановой кожуры. Она содержит большое количество калия, поэтому ее настаивают по схеме: в емкость накладывают банановую кожуру, а затем заливают теплой водой и настаивают не меньше суток. Полученным настоем поливают растения.
Другой способ заключается в применении аммиака: 15 мл аммиака разводят в 10 л воды, добавляют натертое хозяйственное мыло (200 г) и полученным составом опрыскивают чеснок по листьям.
В профилактических целях против болезней применяют также розовый раствор марганцовки, опрыскивая им листья растения 1 раз за сезон.
Подкормка чеснока. Иллюстрация для статьи используется с сайта nashsadovod.ru
В заключение стоит отметить, что обработку и подкормку чеснока нужно проводить вдумчиво, чтобы не сделать хуже. Не допускать некоторых ошибок. Например, нужно чтобы зимой грядка с чесноком была укрыта максимально толстым слоем снега.
Перед перекопкой грядки под посадку чеснока нельзя удобрять не перепревшим навозом.
Не рекомендуется несколько лет подряд делать грядку в одном и том же месте: земля быстро истощается.
Источник: https://v-ogorode.ru/chem-podkormit-chesnok-v-mae-chtoby-ne-zheltel
Как ухаживать за озимым чесноком с весны и до уборки
О пользе чеснока говорено немало. Хорош он в качестве специи-приправы, в маринадах, соленьях и спаситель при простудах и недугах. По популярности в садах и огородах он мало чем уступает любимым российскими огородниками томатам, огурцам и картошке. И входит в первую пятерку вместе с луком. Многие садоводы выращивают озимый чеснок. О том, какой уход нужен ему ранней весной, эта статья.
Озимый чеснок — культура холодостойкая, он хорошо переносит морозные снежные зимы. И самым первым показывает зелень после схода снежного покрова. И уходные работы на овощных грядках начинаются именно с чеснока.
Если в зиму на чесночной грядке делали укрытие, то весной работу начинают с его уборки. Чтобы почва лучше и быстрее прогревалась.
После того, как почва просохнет настолько, что можно зайти на огород, проводят рыхление междурядий. Это обязательная процедура, которую необходимо проводить после каждого дождя. А если весна сухая, то после каждого полива.
Подкормки и полив
По влажной почве проводят подкормку. Лучшие сроки — через неделю-полторы после таяния снега. В ранневесеннюю подкормку дают азот, который способствует быстрому набору листовой массы. Этой, созданной природой «биофабрики». Которая, благодаря фотосинтезу, будет вырабатывать строительный материал для формирования крупных головок чеснока. Подкармливать чеснок можно только по влажной почве.
Если весна сухая, то перед подкормкой потребуется обильный полив. Если влажная, то может и не понадобится предварительный полив, или весьма умеренный.
Для подкормки применяют раствор карбамида, столовую ложку на ведро воды. Этого объема должно хватить на 3 кв. метра чесночной грядки. Можно подкормить раствором аммиачной селитры: 15 г на ведро воды. Расход рабочего раствора такой же, как и при подкормке мочевиной.
Азотную подкормку проводят дважды, вторую через 10-12 дней после первой. А еще через неделю стоит провести внекорневую обработку раствором нитроаммофоски. Это удобрение, кроме основных макроэлементов — азота, фосфора и калия, содержит еще и серу. Рабочий раствор готовят, растворив ложку гранул удобрения в ведре воды. Опрыскивают рано утром, либо во второй половине дня.
Через неделю после внекорневой подкормки поливают чеснок под корень раствором нитроаммофоски вдвое большей концентрации.
Следующая, пятая, подкормка служит улучшению качества луковицы, её росту, сочности и лежкости. А для этого нужен фосфор. И дают его чесноку в виде вытяжки из суперфосфата. Это удобрение плохо и долго растворяется. Поэтому 2 столовые ложки суперфосфата заливают ведром воды и выдерживают 24-36 часов. И только после этого подкармливают озимый чеснок, поливая под корень.
Для обогащения почвы микроэлементами, калием и фосфором грядку обильно припудривают древесной золой.
Поливы
Если весна дождливая то поливы могут и не понадобиться. При умеренно жаркой с периодическими выпадениями осадков поливают чеснок раз в полторы-две недели. А в жаркую сухую погоду потребуются поливы не реже чем раз в 5-7 дней.
Начиная с первой декады мая, каждые десять дней поливы совмещают с обработкой солевым раствором. Это помогает избавиться от вредителей, досаждающих чесноку — стеблевой нематоды, чесночного клеща.
О борьбе с нематодой на чесноке мы уже рассказывали.
Для первого солевого полива в ведре воды растворяют 300 г соли. Для последующих концентрацию увеличивают до 400 г на 10 литров воды. Всего озимый чеснок солевыми растворами поливают 3-4 раза.
Если есть угроза поражения посадок луковой мухой, то озимый чеснок обрабатывают солевым растворам по надземной части. Впрочем эта процедура подходит и яровому.
Опрыскивание рассолом (стакан соли на ведро воды) лучше провести ближе к вечеру. А утром полить чесночную грядку методом дождевания.
Еще один важный агротехнический прием — удаление стрелок. Чтобы они не отвлекали на себя питательные вещества. И формировалась крупная здоровая головка. Но часть стрелок можно оставить. Вызревшие в них бульбочки — хороший семенной материал для оздоровления выращиваемого сорта.
При правильном уходе чеснок даст хороший урожай целебных, ароматных вкусных луковиц. О том, в какие сроки собирать озимый чеснок, узнайте, пройдя по ссылке.
Чтобы озимый чеснок порадовал обильным урожаем, важно соблюдать простые агротехнологические приемы. Проводить их в нужные сроки. Особое внимание уделить ему ранней весной, когда он оправляется от зимних невзгод. И хороший урожай вам обеспечен.
Нравится: 16 Не нравится: 0
Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек — это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.
Источник: https://allremont59.ru/stroeniya/sadovodstvo/kak-uhazhivat-za-ozimym-chesnokom-s-vesny-i-do-uborki.html
Озимый чеснок весной: как ухаживать и чем подкармливать, советы огородников
Чеснок в русской кухне (наряду с солью и перцем) считается главной специей. В древности обычная чесночная пища помогла остановить чуму в Европе, потому что это уникальное растение с бактерицидным, противовоспалительным, противогрибковым и антисептическим свойствами.
Пряное растение принадлежит к одному из наименее требовательных растений, однако, имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при посадке. С одной стороны, чеснок является выносливым, с другой, ему требуется солнечное и не слишком влажное место. Зимой грядка может быть дополнительно защищена соломой, мульчей или хворостом. Данная статья познакомит с тем, как ухаживать за чесноком и возделывать его в открытом грунте.
Время посадки
Овощеводы выращивают и яровой, и озимый чеснок. Однако посадка озимого чеснока практикуется чаще. Дело в том, что к весне посаженный материал имеет хорошую корневую систему, благодаря которой начинается процесс созревания луковицы.
Чтобы высаженный материал успел укорениться, его нужно посадить за полтора месяца до первых заморозков. В данном случае ему зима будет не страшна. В каждом регионе время посадки свое. В средней полосе – это конец сентября. В более южных районах этот период может продлиться до начала ноября.
Озимым чеснок
Подготовка почвы
С приближением холодов бывалые огородники начинают заниматься подготовкой участка под посев. Урожай с крупными луковицами можно получить на качественном грунте. Озимый чеснок любит суглинистые и супесчаные почвы. На кислых и засоленных почвах он не растет. Для получения хорошего урожая под посадку нужно отвести не затененный плодородный участок земли на огороде, тщательно перекопанный, не содержащий комьев. Глубина перекопки должна быть не менее 25 см, и удалены все сорняки.
Как ухаживать за озимым чесноком весной
При необходимости почва улучшается путем внесения комплексных удобрений или органики, но не свежего навоза. Он может стать причиной заболевания чеснока грибковой инфекцией. Лучший для подкормки будет торф, внесенный во время перекопки, а также добавка на 1 квадратный метр смеси удобрений: по 20 гр. суперфосфата и калийного удобрения. Селитра добавляется перед посадкой, из расчета на 1 квадратный метр 10 гр.
Совет. Посадка чеснока должна проводиться, в соответствии с природным земледелием, предполагающим соблюдение севооборота. Нельзя два года подряд высаживать культуру на одном месте. Хороший урожай будет после посадки чеснока в месте, где росли: капуста, кабачки, патиссоны, огурцы.
Подготовка посевного материала
Посадка и уход за яровым чесноком весной в Сибири
Основным условием получения хорошего урожая являются качественный посадочный материал и грамотный подбор районированных сортов. Не стоит брать в посев зубки с больших головок, купленных в супермаркетах. Этот чеснок привозной и выращен в основном в теплых странах. Он не привык к климату средних широт, поэтому нет гарантии, что даст хороший урожай.
К востребованным урожайным сортам чеснока, хорошо переносящим низкие температуры, можно отнести Отрадненский и Комсомолец. Начинающим огородникам следует знать, что перед посадкой проводится калибровка семенного материала, отобрав самые крупные зубки. Разбирается чесночная луковица перед посадкой.
Для предотвращения возможных заболеваний посевной материал замачивается на пару часов в слабом растворе марганцовки. Огородники рекомендуют проверенное опытным путем 2-х этапное эффективное обеззараживание зубков чеснока:
- На 3 минуты посадочный материал погружается в раствор обыкновенной пищевой соли. Раствор – 1 ст. ложка соли на 2 л воды;
- На 3 минуты погружается в раствор медного купороса. Раствор – 2 чайные ложки купороса на 2 л воды.
Возможные заболевания и вредители
Виноград в Башкирии — уход весной
Чеснок считается биологическим пестицидом. Вредители, такие как тля, не выдерживают его запаха, и, как правило, держатся подальше. Чесночная луковица наиболее подвержена заболеваниям в вегетационный период. Грибковое заболевание, при котором отмирают корни и желтеют листья, – гниль донца. Серым налетом на листьях проявляет себя ложная мучнистая роса.
Чесночный клубень заболевает только в том случае, если переусердствовать с поливом, и в грядке происходит заболачивание. Именно это может привести к гниению или грибковому заболеванию, обычно это так называемая «чесночная ржавчина». В этом случае, к сожалению, ничего нельзя сделать, клубни больше не съедобны.
Профилактикой в данном случае являются обработка посевного материала и не переувлажнение почвы.
Посадка в грядки
Грядка должна быть выровненная. Для получения урожая с крупными чесночными луковицами рядки формируются через 20-25 см друг от друга. Расстояние в рядке между зубками – от 10 до 12 см. В среднем нормой считается 45-50 зубков на 1 квадратный метр.
Земля должна быть умеренной плотности, чтобы зимой зубок не был вытолкнут из земли. Слишком мягкая тоже не подходит, она может потянуть сеянец вниз, в результате сформируются мелкие головки.
Посадка в грядки
Зубок при посадке нельзя вдавливать в землю, чтобы не повредить место роста корней. На какую глубину делать посадку, зависит от величины зубков. Рекомендуемое расстояние от верхушечной части зубка до верха почвы – до 5 сантиметров.
Перед уходом в зиму грядки с чесноком мульчируются слоем листьев, высохшей травы или опилок, и раскладывается хворост для снегозадержания.
Уход
Чеснок – неприхотливое растение. Уход за проросшим чесноком после зимы несложный. С приходом весны грядки с озимым чесноком начинают рыхлить, убирая зимнее укрытие, и проводится прополка от сорняков, успевших появиться в междурядьях. Прополку делать нужно постоянно, убирая сорняки, являющиеся конкурентами чеснока по получению питательных веществ.
В апреле на грядках уже есть зеленые ростки чеснока. В это время он любит рыхление почвы, для лучшего поступления кислорода, и нуждается в дополнительном питании. В силу предпочтения садоводов-дачников выбирается органическое или минеральное удобрение. Уход за всходами озимого чеснока весной заключается в помощи растению начать активную вегетацию.
Первая подкормка вносится через две недели после таяния снега или появления первых чесночных листиков. Это водный раствор мочевины (на 10 л воды – 1 столовая ложка мочевины). Распределение удобрения – на 1 кв. метр посадок идет 2 литра раствора.
Уход за озимым чесноком весной
Если началась активная вегетация, и почва хорошо удобрена с осени, вторую подкормку можно сделать в апреле-мае. В ней используются аммофоска и нитрофоска (2 ст. ложки на 10 л воды), производят через пару недель после первой подкормки. Распределение удобрения – на 1 квадратный метр посадок примерно 3 литра раствора.
Усердствовать с удобрением не стоит, как и забывать, что только правильный уход за чесноком весной принесет хороший урожай. Традиционно считается, что удобрение более вредно, чем полезно. Если листья чеснока посветлели, растение подкармливается нитрофоской (на 10 л воды 2 ст. ложки).
Начинать поливать чеснок нужно после того, как уйдет весенняя влага. Поливать всходы нужно регулярно, но умеренно в период активного роста, чтобы сформировалась большая чесночная головка. Должна быть легкая влажность почвы. Если грядки мульчированные, влажность почвы сохраняется дольше. На протяжении всего лета ведутся прополки и рыхления почвы после орошения.
Внимание! Порой у начинающих овощеводов возникают вопросы по разведению чеснока. Известно, что лук-порей и батун окучивают для получения белой нижней части растения, а нужно ли окучивать проросший чеснок? Нет, чесноку эта процедура не нужна.
У стрелкующегося чеснока стрелку обламывают при ее высоте в 10 см. Если есть необходимость вырастить бульбочки для «развода», оставляется несколько сильных растений.
Правильный сбор чеснока
За месяц до уборки урожая чеснока полив следует прекратить. При высоте стрелки 20 см ее нужно прищепить на высоте 5 см и отгрести почву от луковицы, чтобы была видна ее верхушка, для более быстрого созревания.
Первые признаки готовности урожая чеснока к сбору – это пожелтевшие нижние листья и пролегание их большей части. В середине июля начинается уборка в средней полосе, а в Сибири и северных регионах – в первой декаде августа.
Правильный сбор чеснока
Немаловажное значение имеют погодные условия. Если сезон удался дождливый, луковицы созреют раньше, чем в жаркое сухое лето. В любом случае, ориентиром созревания служит вид чеснока, его верхних плотных чешуек. Почему не следует медлить с выкопкой луковиц чеснока? Луковица, находящаяся в земле, «переспеет» и начнет распадаться на зубки и прорастать. В этом случае чеснок плохо сохраняется.
Сбор урожая проводится в теплые солнечные дни:
- При сборе чеснока используют лопату или вилы. Главное – не повредить луковицы;
- С выкопанного чеснока нужно стряхнуть землю с корневища, но ни в коем случае не стучать о лопату. Чесночная головка в ударенных местах может начать подгнивать;
- Сушка чеснока осуществляется в течение недели. В солнечную погоду чеснок сушат в удобных для этого местах на участках дачи или приусадебного участка. В пасмурные дни сушку можно организовать в хорошо проветриваемых помещениях, как чердак или навес во дворе;
- Не следует обрывать все листья растения. Во время сушки они дают дополнительные питательные вещества;
- После сушки чеснок нужно просмотреть на предмет целостности покрова. Он защищает чеснок в хранении. Рекомендуется подрезать корни, но оставить 2-3 см, чтобы чеснок не пересыхал. Нужно оставить и ствол чеснока для длительного хранения;
- Лучшие головки с крупными зубчиками нужно отложить как семенной фонд для зимней посадки.
Как хранится чеснок
Собранный урожай чеснока можно сохранять и при комнатной температуре, и в более прохладной. Оптимальная влажность помещения не должна превышать 60%. Не последняя роль отводится вентиляции. Чеснок можно хранить разными способами:
- В виде заплетенной косы, вплетая до 20-25 головок. В конце косы делается петелька из веревки для подвешивания ее в месте хранения. Это могут быть сухой подвал и кладовая;
- Чеснок хранят в плетеных из лозы корзинах. Он хорошо проветривается, и риск распада головок на зубки от пересыхания уменьшается;
- Хорошо сохраняется чеснок в муке. Она защищает от грызунов и насекомых;
- В пропитанных солевым раствором холщевых сумочках чеснок не пересыхает и хранится до весны;
- Если чеснок используется часто при приготовлении еды, его можно хранить в кухне в емкости, присыпав солью;
- Некоторые овощеводы хранят чеснок в парафине. Вокруг опущенной в парафин луковицы образуется тонкая оболочка, через которую не испаряется жидкость. Происходит консервация чеснока, и он в этой форме остается свежим в течение многих лет.
Как хранится чеснок
Где бы вы ни хранили собранный урожай чеснока, его нужно просматривать время от времени. При подготовке к хранению могла быть незамеченной потертость или порез на луковице. Это может быть причиной гниения или образования плесени на луковице. Испорченный и подозрительный материал должен быть удален из места хранения, чтобы не заразить здоровые головки чеснока.
Источник: https://7ogorod.ru/sedobnaya-zelen/uhod-za-cesnokom-vesnoj.html
Чем весной полить чеснок, чтобы не желтел, пошаговое руководство
Чеснок прочно вошёл в наш обиход. Это отличное средство для повышения иммунитета и вкусная приправа к блюдам. Он не прихотлив в выращивании, хорошо переносит мороз. В конце июля и начале августа пожелтение листьев – это сигнал к тому, что вегетационный период подходит к концу, скоро надо выкапывать. К сожалению, бывает так, что листья желтеют уже в мае. Таким образом чеснок сигнализирует о своих проблемах. Что же делать, чем полить чеснок весной, и как спасти урожай?
Причины пожелтения чеснока весной
Перед тем как пробовать наобум разрекламированные средства, нужно разобраться с причинами пожелтения. Тогда действия будут узко направлены на решение конкретной проблемы, возникшей у посадки. Пожелтение у чеснока часто встречается в мае. Причин несколько. Каждая из них требует своего подхода. Если всё сделать правильно и вовремя, то к концу лета можно получить отменный урожай чеснока без каких-либо последствий.
Ошибочная посадка
У чеснока две культуры: яровая для посадки весной и озимая, которую надо сажать осенью. Частые ошибки:
- посадка из года в год на одно место;
- мелкая или слишком глубокая посадка;
- несоблюдение сроков, нарушение температурного режима.
Озимый чеснок лучше всего сажать примерно за 3 недели до первых заморозков. Глубину определяют по зубчику. Она должна превышать его длину в 2 раза, но не больше. Если сильно заглубить, то зубцы сгниют. Мелкая посадка чревата вымораживанием и грозит искривлением ростков. Если посадить слишком рано, то тёплая погода даст сигнал на всходы, а потом они все замёрзнут. Больше всего ошибок происходит при посадке именно озимого чеснока.
Весенние заморозки тоже плохо влияют на рост растений. Для защиты можно укрыть грядку спанбондом или плёнкой. Хорошо помогает стимулятор роста «Эпин».
Нехватка азота
Она лечится обычным внесением азотных удобрений. У чеснока при нехватке азота мелкие побеги с вялым ростом. Листья начинают бледнеть и желтеть.
Нехватка калия
Калий отвечает за обмен воды в клетках. При его отсутствии рост овоща замедляется. Лист становится жёлтым, возможен голубоватый налёт, а по краям появляется ожог бурого цвета.
Очень полезно подкармливать растение золой из печки. Её полезное действие сохраняется 2-3 года.
Недостаточный полив
Умеренность – вот рецепт успеха. Если воды мало, то ростки сохнут. В засушливую весну полив делают 1 раз в неделю, в дожди – вообще не поливают. Рыхление земли вокруг растения обеспечит доступ воздуха к корням.
Неправильный выбор места
Чеснок любит слабокислую, хорошо удобренную почву. Для раскисления хорошо помогает известь. Ему надо выбрать освещённое место без лишней влаги. Яровой чеснок предпочитает суглинок, а озимый – супесчаный грунт. Если на грядке повышена кислотность, то листья начнут желтеть, показывая, что им тут не нравится.
Чеснок замечательно растёт в тех местах, где в прошлом году выращивали тыкву, бобовые культуры или зелень. После лука, картошки и томатов его не стоит сажать 3–4 года.
Болезни чеснока
Каждая болезнь сопровождается своим набором симптомов, но их всех объединяет появление желтизны. Жёлтые листья чаще всего это одно из первых явлений. Поймав болезнь сразу, больше шансов вовремя вылечить растение.
- ложная мучнистая роса;
- фузариоз;
- белая гниль;
- мозаика;
- чёрная, зелёная и голубая плесень;
- ржавчина.
На посадки могут нападать различные бактерии, грибы и вирусы.
Чтобы снизить риск заражения, рекомендуется обрабатывать зубчики перед посадкой. Для этого используется слабый раствор марганцовки или давно проверенный «Фитоспорин».
Вредители
Чеснок любят не все паразиты, что резко сужает «круг подозреваемых». Среди вредителей, поражающих это стойкое растение, отметились:
- нематоды;
- трипсы;
- луковая муха;
- чесночный клещ.
Для отпугивания вредителей рядом с чесноком сажают бархатцы или ноготки. Их запах не нравится паразитам.
Какими удобрениями полить чеснок весной
В магазине предлагается множество препаратов для получения хорошего урожая. Как выбрать правильный, чтобы помочь пожелтевшему чесноку? Как мы уже определили, причин высохших растений много. Начинать лучше с народных средств и удобрений. Они меньше вредят окружающей среде, более безопасны, у них крайне мало побочных эффектов.
Если же рецепты наших бабушек не помогают, то тогда наступает пора «тяжёлой артиллерии» в виде химических препаратов. Их можно купить в любом специализированном магазине или даже заказать онлайн.
Какими препаратами полить:
- Сульфат калия. Его нужно развести в пропорциях 1 чайная ложка на 10 литров воды. Получившийся раствор перемешать. Опрыскивание производят не менее трёх вечеров подряд. Время для полива выбирать после заката. Использовать сульфат калия можно только тогда, когда росток достиг хотя бы 5–7 см в высоту.
- Агрикола. Это комплексный препарат в гранулах. Он помогает правильному формированию побегов и повышает сочность зубков. Увлекаться им не стоит, за сезон допускается не больше трёх поливов! Завершающая обработка производится не меньше, чем за 2 недели до сбора урожая.
- Здравень. Его часто рекомендуют для укрепления ростков. Это минеральная подкормка, в составе которой есть фосфор, магний и азот. Её можно вносить в землю уже ранней весной. Средство насытит почву необходимыми минералами, которые не дадут всходам пожелтеть. Как мы выяснили, одной из частых причин является нехватка калия и азота, поэтому Здравень лишним точно не будет.
- Калимагнезия. Ее можно использовать в качестве подкорневой и внекорневой подкормки.
- Суперфосфат. Его используют для восстановления уровня фосфора в грунте.
При внесении азотных удобрений следует учитывать кислотность грядки! В нейтральные и щелочные грунты лучше вносить мочевину. В кислую почву лучше вносить аммиачную или калийную селитру.
Для подкормки озимого чеснока садоводы часто используют такую схему:
- как только сойдёт снег, вносят на грядку раствор мочевины;
- через 2 недели удобряют нитрофоской.
Мочевину разводят из расчёта 1 столовая ложка на 10 литров воды. Раствор можно аккуратно вылить под корень или опрыскать листья.
Все перечисленные средства стоят относительно недорого, но есть и другие народные способы подкормки. Если на грядках у чеснока наблюдается пожелтение листьев, то первое, что приходит на ум – это недостаток питательных веществ. Чтобы восстановить плодородие почвы есть несколько проверенных способов:
- Первый способ. Навоз развести в воде, соблюдая пропорцию 1:8, полив проводят два раза с интервалом в 2 недели.
- Второй способ. В 10 литров воды насыпать 2 стакана древесной золы из печки, дать настояться в течение 2 дней, полить под корень.
Высокую кислотность можно вычислить индикаторной бумагой, которая сейчас продаётся в магазине. Есть также несколько народных хитростей. На кислой почве хорошо растёт подорожник, пикульник, кислица, лютик, зелёный мох, вереск и щавель. Присмотритесь к сорнякам, если перечисленные растения отлично себя чувствуют на грядках, то там кислый грунт.
Чтобы нейтрализовать грунт, достаточно использовать недорогой известняк. Его количество зависит от степени кислотности.
Инсектициды против пожелтевшего чеснока
Когда все усилия сходят на нет, и чеснок продолжает предательски желтеть. Тогда наступает черёд инсектицидов. Следует помнить, что применять их нужно строго по инструкции. Обработку производить в маске и перчатке, чтобы защитить дыхательные пути и кожу от вредных веществ.
Токсины из инсектицидов имеют неприятное свойство копиться в растениях, поэтому сильно увлекаться ими нельзя.
Вот что можно применить для борьбы с паразитами, которые вызывают пожелтение листьев:
- Актеллик – отличный препарат от клещей.
- Карбатион или Видат – от нематод.
- Дачник – от луковой мухи.
- Медный купорос хорошо помогает от ржавчины.
- Поликарбоцин или Арцерида – от пероноспороза.
- Превикур или Фундазол – от гнили и фузариоза.
- Карбофос – от мозаики.
Карбофос в принципе относится к одним из самых широко применяемых инсектицидов на дачных участках. Он наряду со старым проверенным Интавиром постоянно участвует в глобальных обработках сада и огорода.
Важно только помнить, что Карбофос нужно чередовать. Использование одного и того же препарата вызывает у местных паразитов привыкание. Они перестают на него реагировать.
Народные средства против вредителей
Чтобы не причинить вреда ни себе, ни земле, ни растениям, опытные огородники советуют использовать щадящие народные рецепты. Некоторые методики по эффективности мало чем уступают промышленным препаратам.
Проверенные способы, чем обработать чеснок, чтобы у него перестали желтеть листья:
- Пролить место высадки ярко-розовым раствором марганцовки. Её обеззараживающие свойства обеспечат надёжную защиту от всяких вредителей, способных навредить будущему урожаю.
- Посадить рядом морковку, календулу и бархатцы.
- По возможности проверить, чтобы зимой грядку с озимым чесноком надёжно укутывал толстый слой снега.
- Засыпать междурядье золой.
- Сделать настой на банановой кожуре. Он настаивается не больше суток. Потом получившимся
- настоем пролить ряды.
- Сделать отвар из 3 кг цветков пижмы на 10 л воды, остудить и опрыскать посадки.
- Опрыскать раствором соли. Пропорции: 10 литров воды, 1 стакан соли.
- Ещё одно отличное средство – это отвар из крапивы. Нам понадобится 1 кг листьев на 1 ведро воды. Остуженный отвар оставить в тёмном месте для брожения на 4–5 дней. Затем его процедить, развести в воде в пропорции 1:50 и опрыскать ботву.
- Развести 15 мл аммиака в 10 л воды, добавить стакан тёртого хозяйственного мыла, опрыскать растения.
- Йодная настойка обладает одним секретным действием, она хорошо помогает против серой гнили и фитофторы. Её нужно развести в воде из расчёта половина чайной ложки на 10 л воды.
Так ли нужны подкормки в мае
Если чеснок демонстрирует дружные всходы, приятный зелёный цвет и совершенно не намекает на вредителей, то вносить удобрения не нужно. Избыток азота приводит к тому, что урожай копит нитраты, которые вредят здоровью. Слишком много фосфора приведёт к снижению урожайности. Все элементы должны быть в меру!
При пожелтении листьев чеснока лучше вносить подкормку через полив. Так растение усвоит все полезные вещества намного быстрее. Распыление проводят вечером в сухую погоду. Капли воды концентрируют солнечные лучи, поэтому опрыскивание в жаркий день приведёт к ожогу.
Профилактика пожелтения листьев у чеснока
Простые профилактические действия сберегут время и нервы впоследствии. Помните, что предупредить намного легче, чем лечить.
Небольшая инструкция для профилактики жёлтых листьев:
- Обработка посевного материала медным купоросом или слабым раствором марганцовки.
- Для посева использовать крупные зубцы без признаков болезни.
- Сажать в одном месте не дольше 2–3 лет подряд.
- Умеренный полив.
- Озимый чеснок сажать за 3–4 недели до заморозков.
- Регулярно рыхлить почву.
- Сажать чеснок как можно дальше от лука.
- После сбора урожая сжечь растительные остатки, чтобы не оставить паразитам шанса на удачную зимовку.
Источник: https://fruitree.ru/uhod-za-sadom-i-ogorodom/chem-vesnoj-polit-chesnok-chtoby-ne-zheltel.html
Как ухаживать за чесноком весной после зимы: первые подкормки, рыхление и прополка
Чеснок — культура, которую человечество знает не одну тысячу лет. Польза чеснока для организма человека — неоспоримый факт. Исследования показали, что регулярное употребление овоща повышает иммунитет, снижает частоту и интенсивность протекания вирусных и простудных заболеваний.
Кроме того, чеснок – кладезь витаминов и незаменимых минеральных веществ. Он снижает давление, продлевает молодость, оказывает антибактериальное воздействие. О полезных свойствах этого луковичного растения можно говорить бесконечно, но лучше посадить его у себя на участке и убедиться на деле. Как сделать это правильно и получить богатый урожай озимого чеснока, расскажем в статье.
Различия между озимым и яровым чесноком
Чеснок относится к луковичным растениям. Видов чеснока два: яровой и озимый. Они отличаются внешне и по способу посадки.
Яровой чеснок сажается в начале сезона, когда земля немного прогреется (до 5-7 градусов), но еще сохраняет влажность. Совсем сырую почву культура не любит — начинают подгнивать корни, а потом и сама луковица.
Озимый сажают поздней осенью, примерно за две-три недели до заморозков, чтобы чеснок успел укорениться.
С помощью таблицы можно легко увидеть различия между видами.
Озимый чеснок | Яровой чеснок |
Морозоустойчив. | Не выдерживает низких температур. |
Крупная луковица, на которой от 6 до 10 крупных зубчиков. | Луковица меньших размеров, зубцы тоже мелкие, до 30 штук. |
Зубцы ровной формы, растут по кругу. | Зубцы расположены хаотично. |
Стрелка, которую нужно удалять. После удаления она остается в виде твердого стебля в центре луковицы, вокруг него растут зубчики. | Стрелки не имеет. |
Срок хранения невелик, потому рекомендуется употреблять в течение нескольких месяцев, после сбора. | Хранится до нового урожая. |
Вызревает задолго до конца огородного сезона. | Не всегда успевает вызревать в зоне с холодным климатом. |
Как ухаживать за озимым чесноком весной
Озимая культура не боится холодов, потому чеснок прорастает рано. Если вы укутывали на зиму грядки от морозов, как только стает снег, нужно убрать защитное укрытие. Уход за озимым чесноком включает в себя рыхление, полив и подкормку. Также важно своевременное выпалывание сорняков.
Рыхление почвы в междурядьях чеснока
Как ухаживать за чесноком весной? Когда сошел снег и показались первые всходы, самая главная задача садоводов – сохранить в земле влагу, обеспечить доступ кислорода к корневой системе чеснока. Для этого необходимо тщательное рыхление между рядами и самими растениями.
В уходе за озимым чесноком многое зависит от погодных условий. Когда земля на грядках начинает приобретать серый цвет вместо черного – пора рыхлить. Дальше рыхление проводят после каждого сильного дождя. Если дождей нет, то после полива.
Внимание! Если опоздать с рыхлением, на поверхности почвы образуется тонкая корочка. Со временем она твердеет, образуются трещины, влага испаряется быстрее в разы. Удалить такую корку уже трудно, рыхление потребуется глубокое, которое может повредить молодые корни чеснока.
Как правильно поливать водой и солевым раствором
Чеснок вполне неплохо переносит засуху, но урожай вряд ли будет обильным. Потому нужно обеспечить культуру хорошим поливом. Особенно важна влага весной. Для правильного формирования и роста головок почва должна быть достаточно увлажнена.
Полив водой
Схема полива обоих видов (ярового и озимого) идентична и выглядит так:
Климатические условия | Полив |
Дождливая или пасмурная погода | – |
Жаркая засушливая погода | Раз в 5 дней |
Умеренно жаркая с дождями погода | Раз в 7-10 дней |
Зачем поливать солевым раствором
Чеснок, как и другие огородные культуры, страдает от вредителей. Избавиться от них поможет полив солевым раствором. Кроме того, этот раствор способствует лучшему усвоению азота, что важно для культуры.
Первый полив солевым раствором проводят в конце мая или начале июня. Полив производят каждые десять дней. Схема полива такая:
- 100г соли/ведро воды;
- 300г соли/ведро воды;
- 400г соли/ведро воды;
- 600г соли/ведро воды.
Четвертый раз можно поливать только в крайнем случае, при высоком заражении участка вредителями. Ведра раствора должно хватать на 2 кв. м.
Будьте осторожны! Солевой раствор – хороший помощник, но использовать его нужно умеренно, так как он в больших количествах «засаливает», истощает землю. Более трех лет подряд на одном месте такую процедуру проводить нельзя. Необходимо менять культуры местами. А если почва все-таки засолилась, посадите белый клевер — он восстановит солевой баланс.
Обработка побегов солевым раствором
От летучих вредителей — например, луковой мухи, тоже используют солевой раствор. Пропорция такая: 250 г соли/ведро теплой воды (10 л). Раствор разбрызгивают пульверизатором на надземную часть растения. Лучше всего оставить раствор на ночь, а утром опрыскать побеги обычной водой и полить грядки. В целях профилактики такую процедуру рекомендуется проводить раз в десять дней.
Как помочь чесноку
Чтобы чеснок рос здоровым и формировал крупные головки и обильные перья, ему нужно достаточное количество азота, фосфора калия и других микроэлементов. Обеспечить правильный баланс питательных веществ, необходимых для роста и развития, помогут специальные подкормки.
Чтобы урожай порадовал вас, точно соблюдайте пропорции и сроки внесения, иначе результат может быть обратным (например, обильное развитие зеленой части в ущерб формированию головки).
Весенняя подкормка
Самый активный рост растений происходит, конечно же, весной. Именно в этот период важно вовремя подкормить чеснок — как озимый, так и яровой. Озимый чеснок подкармливают через неделю после таяния снега, а потом еще через две недели. Яровой чеснок подкармливают после того, как сформируются три-четыре листочка. Вторую подкормку проводят еще через две недели.
Подкормка летом
Третья подкормка проводится летом, в середине июня. Важно, чтобы она пришлась именно на момент формирования головки, иначе все удобрения будут потрачены впустую. А если провести ее раньше времени, будет слишком обильно формироваться зеленая часть и стрелки.
Виды минеральных подкормок
Мочевина отлично подходит для весенней подкормки. Она в большом количестве содержит азот. Используется так: в 10 л воды растворяют столовую ложку удобрения. Вносят его из расчета 3 л раствора на кв. м площади.
Аммиачная селитра – тоже азотистое удобрение. 15 мг вещества разводят в 10 л воды. Расход такой же, как и в предыдущем случае. Подкармливать рекомендуется весной с промежутком в три недели.
Нитроаммофоска – удобрение, содержащее калий, фосфор, азот, серу. Для некорневой подкормки на 10 л воды разводят одну ст.л. удобрения. Для прикорневой подкормки дозу на ту же емкость удваивают.
Суперфосфат содержит фосфор — он улучшает качество луковицы, она вырастает более крупной, сочной, дольше хранится. Готовят раствор так: 2 ст.л. удобрения на 10 л воды. Этого состава хватит для обработки 2 кв. м.
Разновидности органических удобрений
Зола обогатит растения калием и фосфором. Можно просто рассыпать ее на грядки, а можно приготовить настой — на 10 л воды баночка 0,5 л золы. Раствор настаивается сутки и вносится под корень.
Дрожжи содержат важные аминокислоты. Разводят 200 г сырых дрожжей на литр воды. Настаивается раствор сутки, а потом его доводят до 10 л. После поливают им чеснок.
Нашатырный спирт – источник азота. Пропорции раствора: на 10 л воды 25 мл нашатыря. Составом обрабатывают перья. Можно готовить раствор и для полива земли, но его нужно вносить до посадки растений.
Когда убирать и как хранить озимый чеснок
Считается, что озимому чесноку для созревания достаточно ста дней. Его обычно убирают в конце июля-начале августа. А яровой – в конце августа-сентябре. Определить степень созревания несложно, достаточно знать нехитрые правила:
- нижние листики стебля (или все листы и стебель) пожелтели и стали сухими;
- у озимого чеснока для определения зрелости часто оставляют на нескольких луковицах стрелки: когда они распрямились, а соцветия раскрылись – чеснок поспел;
- выкопайте несколько луковок. Шелуха на них должна быть полностью сухой, лилово-белого цвета. Хорошо хранится чеснок, который имеет три слоя шелухи;
- дольки должны быть хорошо сформированы, упругие и легко отделяться друг от друга, но не рассыпаться;
- у нестрелкующегося чеснока корневая шейка обычно оказывается подсохшей, она легко отделяется от долек.
Хранение озимого чеснока
Важное условие для длительного хранения чеснока – своевременный и правильный сбор урожая. Луковицы не должны быть выкопаны намного раньше или позже срока. Нельзя допускать перезревание чеснока. Лучше выкопать на пару дней раньше и дать дозреть при высыхании, так как перезревший в земле чеснок быстро начинает гнить.
Убирать чеснок надо осторожно, стараясь не повредить зубчики. Нужно не выдергивать, а выкапывать — например, лопатой. Землю снимают с луковичек руками. Нельзя обивать ее о лопату или стукать луковицы друг о друга — так они повреждаются и уже не годятся для длительного хранения.
После чесночные головки сушат на улице в тени или в хорошо вентилируемом помещении вместе с ботвой, луковками вниз. От этого вкус чеснока улучшится, ведь все полезные вещества проникнут из листвы и стебля в головку. На хранение отбирают цельные неповрежденные луковицы, полностью покрытые шелухой.
Оптимальные условия для хранения чеснока
Луковицы должны храниться в темном месте, при температуре от -2 до +2 градусов и влажности ниже 80%. Желательно избавить плоды от излишнего поступления воздуха.
Чеснок можно хранить в погребе или подвале, подвешенным в косах. Хранят его в картонных или фанерных ящиках. Можно хранить чеснок и в квартирах. Для этого следует закладывать его слоями в банки целиком или разобранным на дольки, не снимая шелухи. Сначала готовят тару, моют и хорошенько просушивают. В качестве материала для пересыпания можно использовать соль, муку, луковую шелуху, вспученный вермикулит, золу.
Еще очищенные зубчики хранят в масле. Также окунают дольки чеснока в парафин — так он дольше хранится. Еще один способ — хранение в стерильных банках с плотно закрытой крышкой в холодном месте. Или в тканевом мешочке, предварительно пропитанном солевым раствором и высушенном. Способ самого длительного хранения – заморозка или высушивание на приправу.
Заключение
Чеснок – луковичное растение, ценное как своими вкусовыми качествами, так и лекарственными свойствами, витаминно-минеральным составом. Вырастить и сохранить его совсем несложно. Культуру выращивают как на своем участке для личного пользования, так и в промышленных масштабах.
Для успешного выращивания достаточно соблюдать несложные агротехнические правила. Важно уделить особое внимание уходу за чесноком после зимы. Затем обеспечить достаточный полив, своевременную подкормку, рыхлить и удалять сорняки по мере необходимости – и чеснок порадует вас прекрасным урожаем.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/uhod-za-ozimym-vesnoy.html
Подкормить чеснок весной• посаженный под зиму, чтобы не желтел
Выращивание чеснока считается несложной задачей для опытного огородника. Он знает, какие сорта высаживать, как правильно ухаживать за культурой. Грядки всегда прополоты, сорняки удалены, растение прорастает ровными рядами, набирая зеленую массу.
Остается только удобрять культуру, чтобы выросли крупные головки. Удобрения вносят строго по агротехническим нормам, чтобы не навредить растению.
Чем подкормить чеснок весной, посаженный на зиму
Озимые сорта чеснока обычно легко переносят зимние холода. Но для дальнейшей вегетации необходимо подкормить зимний чеснок, как можно раньше. Осенью дольки отправляют в землю до наступления заморозков.
Растение успевает сформировать корневую систему и в таком состоянии переходит в спящий режим. После зимы, с первыми лучами весеннего солнца начинается сокодвижение. Чесночные луковички готовятся к появлению листиков.
Наблюдая за развитием насаждений, начинающие огородники считают, что всходы чеснока не обязательно подкармливать. Но на практике все происходит по-другому.
Чеснок, посаженный осенью, в момент пробуждения нуждается в мощном толчке, чтобы выстоять против болезней и вредителей. Затягивать сроки подкормок нельзя, чтобы ослабевшие после зимы ростки не погибли от бактерий и грибков. Формирование головок достаточного размера станет возможным, если мы удобряем озимый чеснок и вовремя его поливаем.
Для активизации роста стеблей и листьев ранняя подкормка чеснока предполагает внесение азотных удобрений. Позже чесночным луковицам понадобится фосфор и калий, чтобы сформировались большие сочные головки с достаточным количеством зубков.
Переусердствовать в вопросе, чем подкормить чеснок ранней весной, не стоит. Переизбыток питательных веществ в грунте приводит к перерастанию надземной части. Головки в это время не растут, получаются сухими, с низким процентом эфирных масел.
Первая подкормка чеснока
У настоящего хозяина грядки удобрены еще до посадки. Но после зимы даже на богатой почве возникают проблемы. Процесс вегетации тесно связан с климатическими условиями.
Долгая затяжная весна негативно влияет на рост овоща, поэтому заставляет задуматься над вопросом, чем подкормить чеснок ранней весной. Будущий урожай поставлен под угрозу, если упустить момент первой подкормки. Не стоит забывать о поливе, который проводится одновременно с внесением удобрений.
Подкормка чеснока проводится трижды в сезон. Для первого внесения удобрений руководствуются определенными правилами:
- Вносят древесную золу, перегной или компост;
- Проводят подкормку чеснока мочевиной (1 ст.л. на 10 л воды);
- Подсыпают аммиачную селитру (25 г на квадратный метр).
Удобрения вносят только в увлажненную землю. Если стоит сухая погода, требуется обильный полив грядки вместе с внесением подкормки.
Вторичная подкормка озимого чеснока проводится фосфорными удобрениями:
- Готовят раствор нитрофоски или нитроаммофоски (2 ст.л. на 10 л воды);
- Выливают под корень 4 л раствора на 1 м2 .
На этом уход за чесноком для хорошего урожая не заканчивается. Через 7-10 дней необходимо сделать корневую подкормку суперфосфатом:
- 2 ст.ложки сухих кристаллов растворяют в 10-ти-литровом ведре воды;
- Ведро раствора выливают на 2-х квадратах грядки.
Благодаря такой подпитке, увеличиваются и набирают сочности головки пряного овоща.
Чем лучше подкормить растение, если листья начали желтеть?
Пожелтение кончиков листьев у чеснока происходит по разным причинам, но спасать его надо срочно, поскольку пожелтение свидетельствует о нехватке калия:
- Вносят древесную золу перед поливом;
- Используют калийные минудобрения.
Стебли овоща желтеют на кислых грунтах. Единственным спасением от этого будет предварительное внесение в грунт доломитовой муки, известкование почвы.
Подкормка чеснока аммиаком
Чтобы овощ весной получил заряд энергии и защищался от болезней, проводится подкормка чеснока нашатырным спиртом. Для этого готовят раствор (25 г нашатырного спирта на 10 л воды) и опрыскивают так, чтобы вода капала с листьев.
Таким путем решают сразу две проблемы:
- Желтизна на листьях исчезает. Аммиак впитывается в растение, пополняя запасы азота. Листья после опрыскивания становятся упругими и насыщенными по цвету.
- Резкий запах аммиака отпугивает насекомых, готовых к наступлению на овощные грядки.
Нашатырный спирт используется с давних пор, как народное средство. Раствором поливают овощи под корень одновременно с обильным поливом или перед дождем
.
Чесночные грядки в весенней период любят влагу, но питательным раствором можно не только поливать под корень, но и брызгать по листьям. Чем удобрять чеснок весной, чтобы зеленая часть растения впитывала полезные микроэлементы, рекомендуют специалисты.
Это могут быть органические или минеральные удобрения, разведенные в меньшей концентрации.
Опрыскивать растения лучше к вечеру, чтобы листья не получили ожог.
- Нашатырным спиртом опрыскивают наземную часть, если растению не хватает азота и на грядке появились вредные насекомые (например, чесночный клещ).
- Солевым раствором (3 ст.л. соли на 10 л воды) отгоняют луковую муху, тлю, скрыхоботника, опрыскивая или поливая растения под корень.
Внекорневую подкормку проводят 1-2 раза в сезон.
Народные средства
Чем можно удобрить чеснок, знали еще наши бабушки. Среди средств, используемых в качестве подкормок ранней весной, популярны такие рецепты:
- 100 гр древесной золы развести в 10 л воды и залить в бороздки в междурядьях, потом присыпать землей;
- Подготовить настой куриного помета (1:15); после брожения в течение 10-12 дней 1 л раствора развести в ведре воды и полить грядки;
- Приготовить 10 л настоя из дрожжей (10 г), сахара (5-6 ст. ложек), куриного помета (500 г), древесной золы (500 г). Оставить для брожения на 2 часа. 1 л раствора разбавить в ведре воды и провести корневую подкормку.
Агрономы и огородники убеждены, что удобрять чеснок весной для лучшего урожая необходимо. На ухоженных грядках в июле наступает время сбора озимого чеснока. Своевременные подкормки и выбор крупных сортов дает урожай овоща с весом головок 150-200 грамм.
Под действием необходимых питательных веществ внутри формируются сочные, ароматные зубчики, наполненные эфирными маслами и другими полезными микроэлементами.
Пожалуйста оцените статью:
[Оценили: 1 Средняя оценка: 5]
Источник: https://VseProDachu.ru/sad-ogorod/ovoshhi/lukovye-pryanye/chesnok/chem-podkormit-chesnok-vesnoj/
Уход за чесноком весной + видео
Всходы озимого чеснока появляются очень рано, сразу после схода снега. Именно в это время закладывается основа будущего урожая этого полезного и неприхотливого овоща — ароматной приправы и кладезя необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов.
Весенний уход за чесноком
Успех выращивания чеснока заключается в своевременном и правильном уходе. Первое, что нужно сделать ранней весной, — убрать защитное укрытие с грядок. Опаздывать с этим мероприятием нельзя, иначе могут повредиться молодые зелёные перья растения, подопреть всходы.
Грядки с озимым чесноком укрывают на зиму для того, чтобы защитить растение от холодов и предотвратить его вымерзание
Первые подкормки и обработка от вредителей
При выращивании чеснока важно обеспечить растение необходимыми элементами питания с самых начальных сроков вегетации. Весной вегетации культура нуждается в азотных удобрениях, которые положительно скажутся на росте листьев.
Для первой подкормки лучше всего использовать мочевину, 1 столовую ложку которой разводят в 10 л воды. Раствор используют для корневой подкормки из расчёта до 3 л на 1 кв. м.
Полив азотным удобрением проводят рано, как только растение выпустит 3–4 листочка.
В дождливую погоду для удобрения чеснока лучше использовать не водный раствор мочевины, а гранулированный состав.
Сухая подкормка чеснока проводится в борозды глубиной до 2 см, которые затем присыпаются землёй
Для второй весенней подкормки, которую проводят через 2–3 недели после первой, опытные огородники рекомендуют использовать нитроаммофоску, 2 ст. ложки которой растворяют в 10 л воды. Норма расхода раствора такая же, как и при внесении мочевины. Подкормка удобрением с фосфором существенно влияет на начало формирования головки чеснока.
Чеснок хорошо реагирует и на подкормку органическими удобрениями, за исключением свежего навоза.
Весной рекомендуется провести профилактические обработки чесночных посадок от вредителей и болезней:
- полив Фитоспорином, Максимом, 1% раствором медного купороса защитят чеснок от грибковых заболеваний;
- обработка Эпином, Цирконом активизирует защитные функции растения, повысит его иммунитет;
- присыпка грядок золой, табачной пылью — хорошая защита от насекомых-вредителей.
Зола не только отпугнёт вредителей, но и подпитает чеснок необходимыми микроэлементами
Мульчирование почвы
Прополки и рыхление — процедуры трудозатратные. Чтобы уменьшить их количество, рекомендуется мульчировать чесночные посадки торфом, перепревшим навозом, соломой, опилками, сухой травой. Кроме того что через мульчу сложнее пробиваться сорнякам, эта процедура имеет ещё целый ряд положительных моментов:
- при использовании в качестве мульчи торфа и перегноя культура получает дополнительное питание;
- если мульчирование проведено после первого рыхления, то влага с грядки будет не так быстро испаряться, соответственно на поверхности не образуется твёрдая корка, препятствующая хорошему воздухообмену;
- мульча за сезон перегниёт и станет отличным удобрением для новых культурных растений.
При мульчировании соломой её слой должен составлять порядка 10 см
Мульчирование будет давать положительный эффект только в том случае, если будут учтены особенности применения различных составов для покрытия грунта:
- толщина слоя при мульчировании скошенной травой не должна превышать 2 см. Более толстый слой может привести к образованию слизистой массы;
- солома, используемая в качестве мульчи, может привлечь мышей, слизней;
- в сухой траве содержится большое количество семян сорных растений;
- опилки, а также сосновая хвоя оказывают подкисляющие воздействие на почву, поэтому их рекомендуется применять только на почвах с нейтральной или щелочной реакцией.
Правила полива водой и обработки солевым раствором
Чеснок любит влагу. При её недостатке он не гибнет, но формирует мелкие головки, раньше времени начинает желтеть и сохнуть. Нужно учитывать, что избыток влаги приводит к развитию гнилостных заболеваний, ухудшению вкуса зубчиков (они будут водянистыми), а также к плохой лёжкости головок. Ориентироваться при организации поливов следует на погоду и состояние почвы. Определить необходимость увлажнения почвы можно следующим образом:
- выкопать на грядке с чесноком ямку глубиной около 10 см;
- со дна ямки взять горсть земли и сжать её в ладони;
- если комок земли не рассыпается при разжатии — в поливе чеснок не нуждается. Рассыпающаяся горсть сигнализирует о необходимости увлажнения.
Необходимость полива не определяют по состоянию верхнего слоя почвы, нельзя допускать её пересыхания на глубине формирования и роста головок
Полив лучше проводить вечером. Днём влага частично испаряется, а за ночь она вся впитается в почву и максимально увлажнит её. Примерная схема полива может выглядеть следующим образом:
- если весна дождливая, сырая, то поливать посадки не нужно;
- при умеренно жаркой погоде с небольшими количеством естесственных осадков полив проводят раз в 7–10 дней;
- жаркой засушливой весной полив организовывают через 4–5 дней с нормой расхода не менее ведра воды на 1 кв. м.
Частые поливы малым количеством воды для чеснока нежелательны, так как влага, промочив только верхний слой грунта, быстро испаряется
Весной начинается лёт главного чесночного вредителя — луковой мухи. Для её отпугивания проводят профилактическое опрыскивание посадок чеснока соляным раствором:
- 1 стакан поваренной соли растворяют в 10 л воды;
- при помощи пульверизатора раствор наносят на зелёные чесночные побеги. Указанное количество используют для обработки не менее 3 кв. м;Профилактическую обработку проводят, когда листья чеснока достигнут высоты 10–12 см
- обработку желательно провести вечером, а утром опрыскать чеснок простой водой и полить грядку.
Дополнительные обработки соляным раствором проводят только в том случае, если наблюдаются признаки поражения чеснока вредителями: всходы начинают желтеть, становятся ломкими и чахлыми. В этом случае опрыскивание проводят ещё дважды с перерывом в 10–15 дней, при этом концентрация раствора должна быть такой же, как и при профилактической обработке.
Обратите внимание, что натрий и хлор, содержащийся в солёной воде, может нарушить экологию почвы, обеднить её, затормозить рост и развитие растений. Солевой раствор способен уничтожить и отпугнуть не только вредителей, но и полезных насекомых, поэтому применять его нужно обдуманно. Если после двух -трёх обработок положительного эффекта не наблюдается, то следует использовать другие методы борьбы с вредителями.
Если чеснок не взошёл
Иногда на грядке с чесноком вместо ожидаемых дружных всходов появляются только отдельные ростки. В этом случае опытные огородники советуют откопать несколько посаженых зубчиков и оценить их состояние:
- если зубчик живой, крепкий, у него начинают расти корешки, то следует полить грядку, внести подкормку и через некоторое время такой чеснок даст всходы. Причиной задержки является, скорее всего, слишком глубокая или поздняя посадка;
- если выкопанный зубчик стал мягким, у него отсутствуют зачатки корешков и наблюдаются признаки гниения, то он замёрз и уже не взойдёт.
Вымерзание чеснока может произойти по нескольким причинам:
- озимый чеснок был посажен рано (в сентябре-начале октября). Осенью он успел не только укорениться, но и прорасти;
- посадка была слишком мелкой (менее 5 см);
- чесночная грядка организована в тени, поэтому при сильных морозах земля на ней промёрзла раньше и глубже;
- посадки не были укрыты на зиму лапником, опавшими листьями или другим доступным материалом.
В этом случае спасти положение поможет посадка ярового чеснока, которую проводят в конце апреля. Озимый чеснок, посаженный весной, чаще всего даёт луковицу-однозубку, которая не будет долго храниться и её следует сразу пустить в переработку.
Весенний уход за чесноком стандартен и несложен, но чтобы не забыть провести все обязательные мероприятия, рекомендуется составить график подкормок и обработок. Он поможет вам своевременно обеспечить растение питательными веществами и провести профилактику болезней и вредителей.
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/uhod-za-chesnokom-vesnoy.html
Уход за озимым чесноком весной после зимы
Весенний период для любого растения считается важным ввиду начала вегетативного процесса. Нормальное развитие молодых побегов – это залог получения щедрого урожая. Особенное внимание в уходе весной уделяется прожорливым культурам, к которым относится чеснок.
Особенности озимого чеснока
Высадку чеснока делают осенью, чтобы оставить на зимовку. Сбор урожая раньше, чем у Ярового, обычно ориентируются на праздник Петра и Павла. Но это не совсем верно: куда лучше будет смотреть на состояние растения, ведь вещей, влияющих на скорость созревания уйма.
В отличие от Ярового, Озимый чеснок можно размножать стрелками. Зубчики у него растут вокруг стержня, ровные и всегда в четном количестве. А вкус у них гораздо выразительнее, чем у весеннего.
Озимый чеснок несколько комфортнее в выращивании. Он не требует ранней вылазки на дачу, как Яровой, а значит, время можно будет потратить на другие работы. Размножение стрелками сэкономит ваш урожай и избавит от вредителей, которые селятся на зубчиках. Его повышенная пряность объясняется большим содержанием эфирных масел, поэтому он полезнее.
Достоинства
Положительные стороны:
- удобная посадка;
- быстрое созревание;
- высокая урожайность;
- размножение стрелками;
- более пряный и выраженный вкус;
- простая очистка от шелухи.
Недостатки
- меньший срок хранения. Хорошо, если не испортится до начала января.
- Может погибнуть во время зимовки, если та будет слишком суровой (ниже -25).
- Региональная чувствительность. Завезенный с других регионов может плохо себя показать.
Чтобы короткий срок хранения не стал неприятностью, озимый чеснок используют по максимуму: в консервации, кулинарии, и вприкуску с борщом. Если культуре грозит суровая зима, её садят несколько глубже, чтобы уберечь от заморозков, и укрывают сверху.
Купить на рынке чеснок для посадки может быть плохой идеей: сорта завезенные, к примеру, с южных регионов могут показать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому, правильно будет поинтересоваться местными сортами, отобрать самые крупные, а уж после самостоятельно заняться их селекцией.
Снятие зимнего укрытия
В регионах с суровым климатом, грядку накрывают лапником или толстым слоем мульчи, чтобы уберечь растения от подмерзания. Под таким укрытием чеснок прекрасно зимует и не погибает даже в бесснежную зиму.
Весной, как только растает снег и поверхностный слой почвы начнёт прогреваться, надо сразу убрать материал с грядки, чтобы избежать выпревание корней. Без укрытия земля быстрее прогреется, в результате мы получим ранний урожай чеснока.
С грядки собирают мелкий мусор и сгребают остатки мульчирующего материала. Затем взрыхляют землю на глубину не более нескольких сантиметров и разравнивают граблями. Если зима выдалась бесснежной и сухой, то грунт увлажняют из лейки отстоянной водой.
Источник: https://ogorod365.com/uhod-za-ozimym-chesnokom-vesnoj-posle-zimy/