Сушеные листья малины

Листья малины — полезные свойства

Малина — не только вкусное лакомство, но и растение, которое известно своими уникальными целебными свойствами уже много веков. Еще древние греки и римляне знали полезные свойства малины использовали ее как лекарство. Ягоды малины являются прекрасным сочетание вкуса и пользы. Но не все знают, что  кроме ягод, полезными свойствами обладают коренья и листья малины. Их часто применяют в народной медицине для приготовления разных целебных настоев, а также в косметологии.

Лечебные и полезные свойства листьев малины

Лечебные и полезные свойства листьев малины огромны, ониприменяются для:

• снижения и снятия жара, а также стимуляции потоотделения при борьбе с простудными заболеваниями;
• лечения длительных поносов и кровотечений (благодаря их вяжущим свойствам);
• профилактики и лечения воспалений придатков матки (листья малины благотворно стимулируют гладкие мышцы матки, их используют при заболеваниях женской половой системы для принятия сидячих ванн, примочек и спринцевания);
• лечения и профилактики эндометрита/эндометриоза (тонкий эндометрий у женщин может стать причиной бесплодия, анемии и других нарушений);
• лечения заболеваний дыхательной системы — кашля, бронхита и трахеита;
• борьбы с кожными заболеваниями, такими как сыпь, угри, экзема, псориаз, а также при  укусах различных насекомых;
• лечения заболеваний сердца и сосудов, травной системы;
• снижения воспаления и боли в суставах.

Как правильно собирать и хранить листья малины, чтобы сохранить их свойства. Сушеные листья малины

Летом время не только лакомиться свежими ягодами малины, но и время ее заготавливать. От того, насколько правильно собрано и подготовлено сырье, напрямую зависят его полезные свойства.

При заготовлении листьев малины также следует придерживаться ряда правил. Очень важно собирать сырье в определенное время. Так листья малины собирают тогда, когда  уже распустились на кусте, но еще не прошло цветение. Также следует обратить внимание на время суток: наиболее подходящим для сбора листьев является время после 10 часов утра, когда уже сошла роса, но еще нет палящего солнца. Листья должны быть непременно сухими.

После сбора приступают к сушке сырья, которая осуществляется под навесом, в сухом месте, избегая попадания солнечных лучей.

Как хранить сушеные листья малины — условия

После просушки сухие листья малины упаковывают в бумажные или тканевые мешочки. Допустимо также использовать стеклянные и керамические емкости, которые плотно закрываются крышкой. Максимальный срок хранения сырья — не более двух лет.

Засушенные листья малины применяют для приготовления чая, отваров. Они придают напитку неповторимый аромат, богаты полезными веществами (витаминами А, C, группы В, Е, PP, кислотами, микроэлементами).

Как заваривать листья малины

Засушенные листья малины используются для приготовления желче- и мочегонных смесей, а настой из них полезно употреблять в качестве чая. Отвар из листьев малины рекомендуется принимать детям при болезнях почек и простудных заболеваниях. Также листья малины имеют антисклеротическое действие. Чай из них полезно пить при воспалениях и болях в суставах, причиной которых является подагра или артрит.

Готовим отвар из листьев малины

Пропорция1:20. Сухие листья (20 г) заливают водой (2 стакана), затем медленно кипятят около 7 минут и процеживают. Употребляют по стакану отвара трижды в день.

Настой из засушенных листьев малины

10г сухих листьев измельчают, заливают 1 ст. кипятка и настаивают около получаса. Принимают такой настой при угрях, экземе, высыпаниях, для лечения рожистых воспалений. Также на основе данного настоя при конъюнктивите и воспалениях глаз делают примочки. Настоем из листьев малины рекомендуется полоскать полость рта  и горло при воспалении слизистой оболочки.

Чай из засушенных листьев малины

1 ст. л. засушенных листьев засыпают в заварной чайник, заливая двумя стаканами крутого кипятка, и дают настояться 10 мин., закрыв крышечкой. Такой чай полезно пить при заболеваниях репродуктивной системы, простуде, а также для их профилактики.

Лечебный настой из листьев малины

А при стоматите, ангине, ларингите используется такой настой: стаканом кипятка заливают 2ст.л. измельченных стеблей и листьев малины, дают настояться около 40-50 минут, затем процеживают и полощут горло.

Листья малины при беременности или перед родами: показания и противопоказания

Малина — поистине женская ягода! Она способствует омоложению кожи и нормализации функционирования репродуктивной системы. Многие женщины, во время беременности, негативно относятся к приему медикаментов, заменяя их натуральными средствами. И действительно, лечебные растения способны избавить от ряда недомоганий.

При приближении родов идеальным натуральным средством являются листья малины, которые размягчают связки, расположенные вокруг родового канала, провоцируя маточные схватки и стимулируя родовой процесс.

Однако их следует принимать только на последних сроках беременности, иначе они могут вызвать роды преждевременно, что нежелательно, и даже опасно, особенно на ранних сроках. Чай из листьев малины особенно полезен в последнем триместре. Он служит прекрасной профилактикой маточного кровотечения и способен облегчить протекание родов.

И, если ягоды малины беременным женщинам и кормящим мамам кушать нельзя, то чай из ее листьев рекомендуется. Он укрепляет мышцы матки и даже снижает болевые ощущения при менструации. Фолиевая кислота, содержащаяся в больших количествах в малине, очень полезна при лечении бесплодия.

Такой чай полезен и при других женских болезнях, например при опухоли матки, его пьют для прекращения послеродового кровотечения, стимуляции образования молозива, и молока после родов.

Листья малины — противопоказания и меры предостороженности

Малина — уникальное и полезное растение. Однако использовать ее как лекарственное средство следует осторожно.

Важно: перед использованием листьев малины для приготовления лечебных отваров, следует обязательно проинструктироваться со специалистом — вашим лечащим врачом или диетологом.

Источник: https://ladyelena.ru/listya-maliny-poleznye-svojstva/

Польза листьев малины для здоровья, противопоказания, способы заваривания

Во время болезни ягоды малины помогают подавить вирус, сбить температуру и улучшить общее состояние. Малиновые листья имеют не меньше полезных свойств. Они содержат большое количество необходимых компонентов, что обуславливает их положительное влияние на состояние здоровья.

Химический состав

Свежие листочки малины чрезвычайно богаты ценными компонентами. В их состав входят:

• витамины С, Е, РР, В9 и К;
• микроэлементы – железо, фосфор, марганец, калий, медь, йод, кальций, натрий;
• клетчатка;
• оксалаты и салицилаты;
• флавоноиды;
• органические кислоты;
• дубильные вещества;

Высокое содержание салицилатов наделяет зелень жаропонижающими свойствами, поэтому она отлично помогает при лечении простуд и вирусных заболеваний. Способствует очищению организма от токсичных веществ. Примочки и отвары используются для наружного применения при лечении воспалений кожи и ротовой полости.

Полезные свойства

Листья малины, обладающие множеством полезных свойств и некоторыми противопоказаниями, получили широкое применение в традиционной народной медицине.

Они входят в состав лекарственных препаратов и биологически-активных добавок. С их помощью готовят целебные отвары, которые помогают решить многие проблемы со здоровьем. Полезные вещества наделяют листочки лечебными свойствами:

1. Вяжущие вещества быстро избавляют от диареи и расстройства кишечника, нормализуют работу ЖКТ;
2. Потогонные и жаропонижающие свойства применяются для лечения простуды, гриппа и ОРВИ. Благодаря высокой концентрации витаминов листва является мощным иммуностимулятором. Она укрепляет защитные силы организма, что помогает реже болеть и быстрее справляться с инфекциями. В период эпидемий чаи из малины рекомендуется давать детям;
3. Благодаря антиоксидантным свойствам напитки из малиновых листьев очищают организм, выводят вредные вещества и защищают от гнетущего действия свободных радикалов;
4. В комплексе с медикаментозным лечением также используются настои из малиновых листьев. Они помогают справиться с маточным, желудочным или кишечным кровотечением;
5. Отвары профилактируют заболевания сердечно-сосудистой системы. Они предупреждают развитие атеросклероза, повышают эластичность стенок сосудов и снижают их проницаемость;
6. Польза малиновых листьев используется при лечении гинекологических заболеваний. Ванны или спринцевания целебными настоями избавляют от неприятных симптомов;
7. Ароматные чаи помогают выйти из депрессии. Они обладают антистрессовым и успокоительным действием. Медь улучшает деятельность ЦНС;
8. Витаминные отвары укрепляют волосы, делают их блестящими и шелковистыми;
9. При кожных заболеваниях делают примочки или прикладывают кашицу из малиновых листьев. Их применяют для лечения герпеса, псориаза, акне, угревой сыпи.

В последнее время целебную зелень стали включать в различные сборы для похудения. Широко распространилось мнение, что в них содержится большое количество малиновых кетонов – соединений, которые помогают сжигать излишние калории. Однако на самом деле их концентрация в сырье не очень высока. Вес начинает уходить за счет выведения лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту.

Полезные свойства листьев малины позволяют использовать их в качестве очищающего, противовоспалительного, антимикробного и отхаркивающего средства.

Противопоказания

Перед тем, как начать употреблять листья малины, имеющие пользу и вред для здоровья, следует проконсультироваться с врачом. Их нельзя принимать совместно с медицинскими препаратами, содержащими аспирин. В лекарстве и листьях содержатся вещества, сходные по своему действию, что приводит к передозировке.

Кроме этого, противопоказаниями к использованию малиновой листвы являются:

• беременность сроком до 35 недель – лечебные отвары повышают тонус матки;
• язва желудка и гастрит;
• камни, песок в почках или мочевом пузыре, нефрит, подагра – соли и эфиры щавелевой кислоты провоцируют обострение этих заболеваний;
• хронический запор;
• астма – высокая концентрация эфирных масел иногда приводят к появлению приступов удушья;
• индивидуальная непереносимость и аллергия.

Если употребление целебных снадобий вызывает ухудшение самочувствия, самолечение необходимо срочно прекратить и обратиться к специалисту.

Лечебные чаи и настои

Концентрация и способ заваривания зависят от проблемы, на устранение которой они направлены. В среднем на 200 мл кипятка приходится 1 ч. ложка сушеных листьев. При наличии специфических заболеваний их количество может быть увеличено. Для получения лучшего эффекта целебный напиток должен обязательно настояться.

Самый вкусный, ароматный и полезный напиток – ферментированный чай из листьев малины. Для его приготовления сырье подвергается специальной обработке – ферментации. Она позволяет наиболее полно раскрыть все положительные качества чая и устранить травяной привкус.

Листья тщательно перетирают, пока они не дадут сок. Это можно сделать руками или пропустить сырье через мясорубку. Выбор зависит от собственных предпочтений. Кому-то нравится крупнолистовой чай, другие предпочитают гранулированную заварку.

Полученную смесь подвергают брожению – ставят в теплое место и накрывают влажной тканью. Если смесь приобрела зелено-бурый цвет и яркий фруктовый аромат, значит, она готова. Теперь ее следует сушить в духовке при 100°С примерно пару часов. Для поддержания циркуляции воздуха дверца должна быть приоткрыта.

Зная о том, чем полезен чай из листьев малины, его часто используют в лечении вирусных заболеваний. Но его свойства не ограничиваются только этим эффектом. Чай используют для нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы, снятия болей и воспалений в суставах, лечения репродуктивных органов, как кровоостанавливающее и вяжущее средство.

Для приготовления напитка нужно 1 ст. ложку сырья заварить 300 мл кипятка, настоять 15 минут и принимать в течение дня.

Для полоскания при ангине, для наружного применения при кожных заболеваниях, нарушениях в работе репродуктивной системы и конъюнктивите готовят целебный настой. Для этого 10 г сырья заваривают 200 мл горячей воды и настаивают 30-40 минут.

Женщины используют малиновый чай при подготовке к родам. Но результат зависит от способа его приготовления и количества выпитых чашек:

• прохладный или теплый напиток облегчает раскрытие шейки матки, смягчает ее и повышает эластичность;
• горячий отвар стимулирует родовую деятельность.

Поэтому напиток необходимо употреблять по специальной схеме, которая позволит эффективно подготовиться к предстоящим родам.

Срок (в неделях)	Количество чая в сутки
35	Охлажденный, 1 стакан
36	Чуть теплый, 1 стакан
37	Теплый, 2 стакана
38	Теплый, 3 стакана
39	Более горячий, 4 стакана
40	Горячий, 4 стакана

Малиновые листья – ценное лечебное сырье. Их употребление помогает избавиться от многих проблем со здоровьем. Но не стоит забывать, что предварительно необходимо консультироваться со специалистом. Строгое соблюдение дозировок, указанных в рецептах, позволит избежать негативных последствий.

Источник: https://ZozhMania.ru/ozdorovlenie/listya-maliny

Листья малины — их состав и полезные свойства

Мало кто знает о полезных свойствах листьев малины. Ягода получила всенародную любовь. Ее можно найти и в лесу, и на приусадебных участках. Сегодня, чтобы найти листья малины, не нужно ходить в лес. Достаточно сходить в травяную аптеку, где они стоят всего лишь 50 рублей.

За эти деньги вы получаете обычно небольшую коробочку, внутри которой находится мелкоизмельченные листья.

На коробочке написаны памятки и рекомендации по использованию, описываются заболевания, которые лечат листья малины, а лечат они немало всего! Указывается срок годности – обратите на него внимание! Использование вышедших из срока годности листьев может привести к отравлению. Соблюдайте температурный режим – хранить малиновые листья нужно при определенной температуре.

Если вы решили использовать натуральные листья малины, которые нашли сами, то их сбор проводится с мая по июнь, когда малина цветет. Затем проводят сушку на улице в тени. Просушенные листья заваривают как чай, т.е делают из них отвар, либо делают настойку на спирту. Вместо сушки можно из листьев отжать сок и сделать вытяжки.

Состав

В состав листьев малины входит целый набор полезных веществ: от органических кислот и аскорбиновой кислоты до веществ под названием салицилаты, которые действуют аналогично аспирину.

Малиновые листья являются целой кладезью витаминов C, E и K. Кроме них в состав входят йод, марганец, дубильные вещества и фолиевая кислота, которая оказывает помощь женщинам во время вступления в беременность.

В состав листьев также входят флаваноиды. Они обладают кровоостанавливающими свойствами, поэтому становится возможным лечить болезни, вызывающие кровотечение, кроме того, флаваноиды способствуют заживлению ран.

Чай или отвар из малиновых листьев

Классический чай можно приготовить так:

1. 1 чайную ложку листьев залить 1 стаканом кипятка,
2. Настоять около 10-15 минут,
3. Затем нужно все процедить в чашку и по желанию добавить сахар или мед.
4. Этот напиток очень вкусный, и он будет еще вкуснее, если добавить ягоды.
5. Можно также просто добавить в черный или зеленый чай 1 чайную ложку малиновых листьев.

Как правильно пить чай?

1. Чтобы не навредить, а помочь организму, пейте 1-2 чашки чая в день.
2. Не следует пить больше.

Польза чая:

• Такой чай способен оказывать жаропонижающее и потогонное действие.
• Чай из листьев малины пьют при ангине или бронхите
• Укрепляет иммунитет.
• С помощью чая из малиновых листьев можно нормализовать работу кишечника и улучшить работу желудочно-кишечного тракта.
• Чай полезен при гастрите и энтерите.
• Чай помогает противостоять стрессу, повышает тонус организма.
• Оказывает помощь при заболеваниях сердечно-сосудистой системы
• Помогает организму справляться с нервными перегрузками.
• Если прополоскать рот чаем, то вы избавитесь от воспаления десен и заболеваний полости рта.
• Укрепляет волосы и предотвращает их выпадение.

Настойка из малиновых листьев

Другой способ использования листьев – приготовление настойки. Ее используют для профилактики во время эпидемий. Спиртовая настойка из малиновых листьев способна защитить вас от укусов насекомых на природе. Можно сделать компресс и приложить его к местам укусов – так вы избавитесь от зуда и покраснения.

Малиновые листья для женщин

Используя малиновые листья, возможно лечить заболевания женской половой системы.

Польза малиновых листьев для женского организма:

• Если пить чай из малиновых листьев перед критическими днями, благодаря этому боли облегчатся и уменьшится кровотечение.
• Чай помогает при гинекологических заболеваниях и при воспалениях.
• Если измельчить листья и сделать из них кашицу, то получится неплохая маска для лица, избавляющая от угрей и жирности кожи лица. Она также уберет воспаления на лице.

Мазь из малиновых листьев

Из листьев малины делают мазь. Чтобы изготовить мазь, вам потребуются свежие малиновые листья и вазелин (вместо него можно использовать сливочное масло). Чтобы изготовить мазь, выжмите сок из листьев и смешайте его с вазелином в пропорции 1:4.

Таким образом, листья малины можно использовать практически при любых заболеваний.

Отзывы

Виктория П: «Во время беременности узнала, что листья малины хорошо влияют на протекание беременности. Сделала из них чай и стала принимать, в результате легко родила!»

Александр М: «В детстве у меня часто была простуда, и мама вместо лекарств заваривала мне чай из малиновых листьев. С тех пор пью его для профилактики.»

Екатерина П: «Каждую весну собираю малиновые листья в лесу и делаю из них чай. Он мне очень помогает при простуде!»

Александра М: «Когда в городе была эпидемия гриппа, я готовила для сына чай из малиновых листьев и давала ему пить перед сном. Благодаря этому чудо-напитку сын не заразился, и сейчас он здоров, как бык.»

Данные отзывы еще раз подчеркивают лечебную силу малиновых листьев.

Источник: https://sort-malina.ru/listya-maliny-ix-sostav-i-poleznye-svojstva/

Малиновые листья — дар природы для женского здоровья и продолжения рода

Привет, друзья!

Вы любите чай из листьев малины? Я — обожаю! ☺

Но представьте себе, сейчас захотелось заварить себе этого ароматного чаю, я полезла в пакет, а оказалось, что у меня малиновых листьев осталось на пару чашечек!

 В этом году насушу их намного больше! Чтобы пить столько, сколько хочется, не опасаясь, что они могут снова закончиться.

К тому же муж полюбил этот чай. Постоянно просит, чтобы я его заварила.

Знаете, эта ситуация сейчас сама «продиктовала» мне, какую тему раскрыть в сегодняшней статье.

Конечно же – листья малины и их полезные свойства!

У малиновых листьев уникальный состав!

Большое содержание органических кислот, дубильных веществ, витаминов, фитонцидов, биофлавоноидов, минеральных солей.

В листьях найдены аскорбиновая кислота (до 300 мг%), каротин, немного витаминов группы В и алкалоидов, флавоноиды, кумарины (0,3-0,28%), фенологликозиды, фенолкислоты, лактоны, дубильные вещества.

И всё это в идеальных пропорциях для человека!

Целебные свойства:

• Обладают противовоспалительными свойствами, хорошо понижают температуру.
• Отличное горячее питьё во время простуды и гриппа.
• Выводят из организма лишнюю жидкость, токсины, шлаки, очищают кровь.
• Хорошо повышают гемоглобин в крови.
• Хорошее средство при расстройствах пищеварения, поносах.
• Укрепляют иммунитет. Незаменимая вещь в холодное время года.
• Отлично помогает при всех видах кашля, лечит бронхит, выводит слизь из организма.
• Хорошие кровоостанавливающие свойства, помогают при заживлении ран, порезов, ссадин на коже.
• Благотворное действие оказывают на женщин, особенно во время беременности. Отличная подготовка к родам.
• Регулярное питьё чая увеличивает шансы забеременеть женщинам, даже тем, кому поставлен диагноз «бесплодие»!
• Омолаживающее воздействие на весь организм.
• Отвар применяют в домашнем уходе за волосами и кожей лица.

Рецепты применения малиновых листьев

Чай можно заваривать как из свежих, так и из сухих листьев.Пропорции подбирайте по своему вкусу.

Классическая пропорция – 2 столовые ложки сухих измельчённых листьев малины на 0,5 литра кипятка. Заварить, накрыть, укутать сверху.

Я всегда так «утепляю» чайничек с травяными чаями. Так они настаиваются лучше, быстрее, получаются вкуснее ☺

Помните, что абсолютно ВСЕ травяные чаи необходимо настаивать не менее 20 минут. Можно и больше, главное – не меньше.Потому, что в таком случае полезные активны вещества просто не успеют «перейти» в полной мере в воду. Значит, польза уже не та будет.

По желанию обогащайте состав такого чая другими компонентами. Можно добавить сушёных ягодок малины – будет просто потрясающий малиновый чай!

Можно добавлять другие травки, цветки, ягодки сушёные. Всё, что у вас есть. Пробуйте, изобретайте свой, любимый, неповторимый для вас вкус! ☺

Чай с малиновыми листьями во время беременности

Считается, что употребление чая из листьев малины в достаточном количестве во время беременности подготавливает женщину к более лёгким родам.

За счёт того, что оказывает положительное воздействие на матку. Но пить надо по особой схеме!

Результат будет зависеть от вашей дисциплинированности и регулярности приёма чая. И ОБЯЗАТЕЛЬНО посоветуйтесь с вашим врачом!!!!

Схема применения малинового чая

Главные правила:

1.  помните, что тёплый чай, слегка даже охлаждённый, повышает эластичность матки, размягчает шейку.
2.  горячий чай стимулирует родовую деятельность.
3. начинать пить чай надо ТОЛЬКО с 35 недели беременности, не раньше!!! Запомните это, чтобы не нанести себе вред!!!

Схема приёма такая:

• 35 неделя беременности – пить 1 стакан охлаждённого чая в день;
• 36 неделя беременности – пить 1 стакан слегка тёплого чая в день;
• 37 неделя беременности – 2 стакана тёплого напитка в день;
• 38 неделя беременности – 3 стакана тёплого чая;
• 39 неделя беременности – 3 стакана, уже чуть горячее можно;
• 40 неделя беременности – 4 стакана горячего напитка в день.

Как заваривать:

• На стакан кипятка добавить 1 столовую ложку измельчённых сухих листьев.
• Настаивать 30 минут. Лучше в термосе. Процедить.
• Как принимать – смотрите выше.

Интересная справка:

• в Германии такую схему употребления чая рекомендуют всем беременным на курсах по подготовке к родам!;
• в Англии такой чай пьют уже много столетий, начиная за 2 месяца до родов.
• особо рекомендуется такой чай принимать женщинам, у которых уже были роды и сложности с раскрытием шейки матки в это время;
• такой чай – отличное средство для обезболивания во время раскрытия матки, а также для облегчения болей во время послеродовых сокращений матки.
• снимает проблему железодефицитной анемии во время беременности.
• после родов рекомендуется пить такой чай для увеличения количества грудного молока. Пить не менее 3 стаканов в день.

Как собирать и хранить листья малины

Листочки собирают с куста малины в самом начале их появления, пока они молоденькие. В них пользы больше.

Если вы упустили это время, и куст малины покрылся цветочками, то, во-первых, не расстраивайтесь, а во-вторых, не спешите собирать листья сейчас! Этого нельзя делать во время цветения куста!

Основные правила:

• Дождитесь, когда куст малины отцветёт, и тогда уже начинайте потихонечку, чтобы не вредить особо кустику, понемногу собирать.
• Польза всё равно будет, даже очень большая!
• Лучше всего собирать листья с куста до 12 часов дня.
• Сушить их необходимо в тени, под навесом, там, где хорошо проветривается.
• Не допускайте попадания прямых солнечных лучей!

Листья малины лучше всего хранить  в тканевых мешочках или бумажных пакетиках.Храните в сухом прохладном и тёмном месте, подальше от влаги.

Срок хранения – примерно 2 года (тут я улыбнулась и тяжело вздохнула Ага.два года не хватает даже на один год, всё выпивается Ладно, исправим. ☺).

Если у вас нет возможности заготавливать листья малины самостоятельно, купите этот настоящий органический чай из малиновых листьев. Рекомендую.

На сегодня всё, мои дорогие.

Собирайте в этом году побольше малиновых листьев, чтобы зимой пить витаминный, полезный и вкусный чай, уютно устроившись в кресле ☺

Если вам понравилась статья – поделитесь ею с друзьями в соц.сетях.

Пишите в комментариях свои мысли, свой опыт, свои советы по данной теме. Буду рада!!!

 С вами была Алена Яснева, до скорых встреч!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источник: https://zdorovyda.ru/listia-malini/

Листья малины

Биохимический состав малиновых листьев
Лечебные свойства листьев малины
Как используют листья малины при ОРЗ и ОРВИ
Рецепт приготовления настоя из листьев малины
Как используют настой малины для обезболивания родов
Рецепт приготовления отвара из листьев малины
Использование мази, приготовленной из свежих листьев
Рецепт приготовления мази
Как заготовить или как выбрать листья малины

Можно сказать, что весь куст малины такая себе природная фармацевтическая фабрика.

Польза от нее неизменно велика вне зависимости от того, растет ли она в лесу, по берегам рек, по вырубкам или на усадебном участке. Малину наш народ любит и почитает, не случайно по производству малины в мире Россия занимает первое место. Листочки малины заготовить на зиму не сложно, а польза от нее будет великая. А вот как правильно ее заготовить и использовать мы сейчас и расскажем.

Биохимический состав малиновых листьев

Малина всегда была любимицей знахарей, потому что они знали ее уникальные целительные свойства и широко ее использовали для приготовления своих снадобий. Теперь есть медицинское обоснование ее полезных свойств, потому что состав малины досконально изучен:

1. В листьях малины находятся органические кислоты – салициловая, яблочная, лимонная, муравьиная, фолиевая, которые обусловливают их жаропонижающее, противовоспалительное, антисептическое действие. Улучшают сопротивляемость организма патогенной микрофлоре
2. Флавоноиды – цианидин, кверцетин, кемпферол, это комплекс биологически активных соединений, обладающий антиоксидантным и антимикробным действием.
3. Салицилаты, содержащиеся в листьях и плодах малины, являются природными ненаркотическими анальгетиками. Именно потому повитухи использовали настои и отвары малины для обезболивания родовых схваток у женщин.
4. Витамин группы В, А. С, Е и РР участвуют во всех процессах метаболизма, их значение в жизнедеятельности организма человека трудно переоценить.
5. Микро и макроэлементы, содержащиеся в листьях и плодах малины, укрепляют иммунитет, способствуют кроветворению, и способствуют насыщению костной ткани необходимыми компонентами, предотвращая остеопороз.

Лечебные свойства листьев малины

Обладая таким составом, листья малины давно и широко используются для лечения следующих заболеваний:

1. Они снижают температуру при простудных и вирусных заболеваниях.
2. Отвары и настои отличное отхаркивающее средство при заболевании верхних дыхательных путей и даже легких.
3. При отравлении, настой и отвар листьев малины, способствует интоксикации организма.
4. При диарее – это замечательное средство остановить неукротимый понос.
5. Листья малины очень часто используют для остановки внутренних кровотечений. Например, продолжительные и обильные менструации при маточном эндометриозе.
6. Их нередко используют для приготовления мазей, излечивающих кожные высыпания различной этиологии.
7. Лисья используют как вспомогательное средство для обезболивания родов.

Как используют листья малины при ОРЗ и ОРВИ

Любая простуда или острое респираторное заболевание сопровождается ломотой в теле, насморком, кашлем, а нередко и повышением температуры тела. Если при первых признаках недомогания подключить снадобья, приготовленные из листьев малины, то можно сократить срок болезни и существенно облегчить симптоматику.

Рецепт приготовления настоя из листьев малины

Рецепт приготовления настоя сухих листьев малины для лечения простудных заболеваний мало чем отличается от заваривания чая.

Ингредиенты:

• сухой лист малины – 15 г;
• вода – 150 мл.

Способ приготовления:

1. Вскипятить воду и залить крутым кипятком сухие листья малины. Накрыть емкость крышкой и дать настояться 10 минут.
2. Перед употреблением хорошо перемешать состав ложечкой и процедить настой через ситечко.

Принимать такой настой надо через каждые 3 часа. Кроме того, желательно еще и полоскать таким настоем горло.

Как используют настой малины для обезболивания родов

Это старинный способ, который использовали еще повитухи, когда родильных домов еще и в помине не было. Сейчас этот метод применяют и акушеры-гинекологи Германии – он дает отличные результаты. Оказывается, отвар листьев малины, теплый или комнатной температуры, оказывает на мышцы гладкой мускулатуры расслабляющее действие, они становятся эластичными, шейка матки легче раскрывается и роды проходят без разрывов и последующего накладывания швов.

Принимают отвар по следующей схеме:

• 35-36 неделя беременности – принимать ежедневно 1 стакан отвара комнатной температуры;
• 37 неделя – 2 стакана теплого отвара в день;
• 38 неделя – 3 стакана теплого отвара в день;
• 39 неделя — 4 стакана отвара, погорячее;
• 40 неделя – 4 стакана горячего отвара в день.

Если придерживаться этой схемы приема отвара листьев малины, то роды пройдут намного легче и безболезненнее.

Рецепт приготовления отвара из листьев малины

Можно взять сухой лист малины для приготовления отвара, а можно использовать и свежие листья, если последние сроки беременности совпали с летними месяцами.

Ингредиенты:

• листья малины – 25 г;
• вода – 0,5 литра.

Способ приготовления:

1. Залить листья кипяченной водой, довести до кипения, и на очень малом огне потомить отвар в течение 10 минут.
2. Охладить до комнатной температуры.

Этой дозы хватит на 2 приема, при условии хранения 2-ой порции в холодильнике в закрытом сосуде с хорошо притертой крышкой.

Использование мази, приготовленной из свежих листьев малины

Листья малины отлично помогают справиться с угревой сыпью, с различными дерматитами, экземами. Чтобы приготовить мазь в домашних условиях, не придется нести большие затраты, зато результат обязательно вас порадует.

Рецепт приготовления мази

Для мази могут пригодиться только свежие листья малины, потому готовить ее можно в сезон и держать баночку с мазью в морозилке.

Ингредиенты:

• свежие листья малины – 50 г;
• масло сливочное, не соленное домашнее – 100 г.

Способ приготовления:

1. Листья промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Размять их в кашицу и выжать сок через 2-3 слоя марли.
3. Масло растопить на водяной бане.
4. Влить сок листьев в растопленное масло, хорошенько размешать состав и отправить его в холодильник.
5. Когда состав загустеет отправить емкость с мазью в морозилку.

После гигиенических процедур наносить на пораженные участки кожи тонкий слой мази, дать ей впитаться.

Как заготовить или как выбрать листья малины

Собирать лист малины для сушки надо в период цветения растения. Считается, что именно в этот период листья наиболее полно насыщены всеми полезными веществами, которые и оказывают целительное действие на наш организм. Нужно соблюдать определенные правила при сборе листа для сушки:

1. Предпочтительно осуществлять сбор в хорошую солнечную погоду. Утром, часов в 10. К этому времени уже роса полностью просохнет на листве, и солнышко не слишком сильно печет.
2. Собранные листья раскладывают тонким слоем в затененном, хорошо проветриваемом месте.
3. Сушат листья малины до состояния шуршащего листа. Складывают его в холщовый мешочек и хранят в темном сухом месте.

Лист малины – замечательное народное средство для решения многих проблем со здоровьем. Стоит иметь его в своей аптечке на все случаи жизни. 

Это в идеале, у кого есть возможность сделать подобную заготовку. Всем остальным мы советуем перейти в наш каталог сушенного листа малины.

Источник: https://www.med-konfitur.ru/articles/lekarstvennye-travy-i-rasteniya/listya-maliny/

Чай из листьев малины: польза и вред, как и когда заваривать и собирать листья и ветки на зиму, чем полезны заготовки из сбора малины и смородины

Замечательное растение малина уже несколько веков пользуется большим уважением. Это насыщенный источник витаминов и микроэлементов. Чай из ее листьев рекомендуется пить при простудных заболеваниях. Малиновый напиток полезен для женщин, так как содержащиеся в нем полезные вещества укрепляют репродуктивную систему. Также подобное снадобье производит на организм иммуностимулирующее, антитоксическое и кровоостанавливающее воздействие. А еще оно очень вкусное.

Польза чая из малины для организма человека

Напиток из листьев малины – универсальное средство, употребление которого сказывается на организме только положительно. Благодаря своему уникальному составу растение обеспечивает ряд лечебных эффектов и помогает справиться с самыми распространенными заболеваниями.

Листья малины обладают свойствами:

• противовоспалительными;
• жаропонижающими;
• кровоостанавливающими;
• иммуностимулирующими;
• антитоксическими.

Важно! Вкусный и полезный чай станет еще более эффективным, если пить его с вареньем из этих ягод – неисчерпаемым источником витаминов.

Польза листьев малины для человеческого организма обусловлена их уникальным химическим составом. В их числе:

• набор витаминов (В9, С, Е, К, РР);
• полезные микроэлементы (йод, калий, магний, марганец, медь, цинк);
• органические кислоты;
• салициловая кислота;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• антиоксиданты.

Особенность! Подобные снадобья широко используются в нетрадиционной медицине. Значительную роль в этом играет тот факт, что растительные компоненты не провоцируют аллергические реакции (чего нельзя сказать о плодах).

Витамины и микроэлементы, которые содержатся в растительной части малины, полезны тем, что производят ряд необходимых для организма эффектов. Самые значимые из них:

• дубильные вещества (особенно танин) и антиоксиданты подавляют воспалительные процессы и производят омолаживающее воздействие;
• марганец помогает активному восстановлению соединительной ткани хрящей и костей;
• витамин C и салициловая кислота воздействуют на вирусные поражения горла и полости рта;
• флавоноиды незаменимы для остановки кровотечений (кишечных, желудочных, маточных, при геморрое);
• витамин K стимулирует обновление и регенерацию соединительной ткани.

Малиновые настои и отвары применяются при гинекологических заболеваниях воспалительного генеза, а также для укрепления ослабленного иммунитета.

Лечебные свойства

Пить чаи из листьев и ветвей малины полезно, так как их лечебные свойства эффективно проявляются при борьбе со следующими состояниями:

• температура;
• ангина;
• кашель;
• снижение иммунитета;
• расстройства пищеварения (от диареи до гастрита);
• кровоточивость и воспаления десен;
• кровотечения;
• высыпания на коже.

Особенность! Принимать малиновые отвары можно всем без исключения – беременным (на позднем сроке) и кормящим женщинам, детям и пожилым людям.

Снадобья из веток и листьев малины показаны при таких заболеваниях, как:

• грипп, ОРВИ, простуда;
• воспаления ЖКТ;
• гинекологические воспалительные поражения;
• стоматит и иные заболевания полости рта;
• состояния, сопровождающиеся кровотечениями из прямой кишки, матки, желудочно-кишечного тракта;
• поражения кожи (акне, высыпания);
• остеохондроз и иные проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

Полезно пить малиновые напитки женщинам в последнем триместре беременности: полезные вещества в этих снадобьях улучшают состояние матки, повышая эластичность ее стенок. Также такая терапия позволяет облегчить схватки при родах.

Интересно! Иногда чаи на основе малины используют для дополнения комплексной терапии женского бесплодия.

Чай или настой будет полезен только при соблюдении некоторых условий:

• использования сырья из здорового малинника;
• проведения правильного сбора и сушки растения;
• правильного заваривания напитка.

Относительно сбора сырья с малины также существует ряд правил:

• проводить процедуру нужно тогда, когда листья свежи и полны сока (конец мая – начала июня);
• отказываться от сбора поврежденного сырья;
• заготавливать малину в первой половине дня, пока на ней еще есть роса;
• прекращать сбор после появления ягод.

Крайне важно при заготовке не нанести вред культуре и не снизить ее урожайность, для чего рекомендуется не обрывать листья исключительно с одной стороны куста.

Можно ли заготовить заварку на зиму

Пользоваться лечебными свойствами малины можно и в зимний период, если весной заготовить достаточное количество сырья. Самый простой способ для этого – сушка, но самый эффективный – ферментирование.

Процесс проводится он в несколько этапов:

1. Собрать листья и просушить их в течение дня в тени, без доступа солнца.
2. Сложить сырье, спрессовывая плотными слоями, в банку и закрыть крышкой.
3. Емкость выдержать 24 часа в условиях комнатной температуры.
4. Достать заготовку (она должна стать мягкой).
5. Размять листья в руках и перетереть в ладонях для измельчения.
6. Получившуюся массу (ее объем уменьшится в 3 раза в сравнении с первоначальным объемом сырья) собрать в плотный слой в миске. Сверху накрыть влажной тканью и также укутать полотенцем. Масса должна настояться 8 часов, ткань при высыхании нужно снова увлажнять.
7. Ферментированный чай высыпать на противень, разровнять тонким слоем и отправить в духовку (100°C) на 1 час. Затем температуру понижают до 50°C и сушат чай до полного высыхания.
8. Высушенные листья пересыпать в емкость с крышкой и выдержать в течение 30 дней.

Такую заварку можно хранить в керамических или стеклянных банках на протяжении 2-3 лет.

Когда лучше собирать ветки и листья

По времени сбора растительной части малины для заготовок на зиму существует три критерия:

• время года – май-июнь, до начала цветения;
• время дня – утро, пока не сошла роса;
• погода – сухая и теплая.

При соблюдении этих требований можно не сомневаться: собранное сырье сохранит максимум полезных веществ.

Важно! В отношении сушки малиновых листьев и веток также существуют временные требования: оптимальные условия — середина дня при теплой и сухой погоде.

Засушивание — способ заготовки малиновой заварки осуществляется просто:

1. Листья и ветки (их нужно нарезать небольшими кусочками) раскладывают на большом подносе тонким слоем.
2. Подносы в сухую теплую погоду, лучше всего в середине дня, выставляют на место сушки: затененное, хорошо проветриваемое, без прямых солнечных лучей и влажности.
3. Каждые 2-3 дня сырье ворошат, чтобы ускорить процесс высушивания и исключить опасность появления плесени.

Правильная заготовка приобретает приглушенно-зеленый оттенок, ее края немного скручиваются, появляется хрупкость. Хранить такую малину стоит в тканевых мешочках или стеклянных емкостях с плотными крышками. Срок хранения – 2 года.

Как заваривать?

Если под рукой есть свежие листья малины или заготовленная с лета заварка из них, то приготовление восхитительного полезного напитка – минутное дело. Потребуются всего лишь:

• заварочный чайник;
• вскипяченная вода;
• мед, лимон, сушеные ягоды малины или смородины – по желанию.

Если малиновый напиток планируется пить не в лечебных целях, а в качестве замены покупного чая, можно экспериментировать с ингредиентами. Например, особый тонкий вкус отвару или настою придаст корица. А для усиления лечебных свойств можно попробовать заваривать сбор из малиновых и смородиновых листьев.

Из свежих листьев

Самый простой вариант горячего питья можно приготовить при наличии свежих листьев и веток малины. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

• заварка (измельченная) – 1 ч. л.;
• вода – 500 мл;
• мед, сахар – по вкусу.

Приготовление:

1. Вскипятить воду.
2. Залить заготовку на 15-20 минут.
3. Процедить и дополнить медом или сахаром.

Интересно! При желании можно дополнить рецепт обычным черным или зеленым чаем (1 ч. л), однако, следует помнить о возможном мочегонном эффекте такого напитка.

Листья малины, подвергшиеся ферментации, сохраняют в себе полный набор микроэлементов и весь объем полезных свойств. На основе такой заварки можно приготовить очень полезный и необычный на вкус напиток.

Ингредиенты:

• заварка (измельченная) – 2 ч. л.;
• вода – 350 мл;
• мед – по вкусу.

Заварку следует залить кипятком и дать настояться 5 минут. Далее в напиток допускается добавлять по вкусу мед, лимон, корицу или ягоды.

Преимущество ферментированной малиновой заготовки заключается в том, что на ее основе создают настои с усиленными лечебными эффектами. Так, например, можно:

• для успокоительного чая добавить к основному рецепту шишки хмеля (1 ч. л.);
• для витаминного напитка дополнить малину листьями смородины и земляники, а также сушеным шиповником (по 1 ст. л.);
• для тонизирующего эффекта смешать малиновую заварку с зеленым чаем в равных пропорциях (пить охлажденным).

Особенность! Ферментированный чай хорошо справляется с симптомами простуды, ОРВИ и гриппа в зимний период. А усилить его воздействие поможет варенье или сушеные ягоды малины.

Чай из сушеных листьев малины и смородины – удвоенный удар по простудным заболеваниям. Этот травяной настой имеет насыщенный приятный привкус свежих ягод. Сочетание компонентов в нем усиливает друг друга и помогает выпившему снадобье человеку быстрее подняться на ноги.

Ингредиенты для приготовления:

• заварка из двух видов сырья (измельченная) – по 2 ч. л.;
• вода – 500 мл;
• варенье малиновой и смородиновое – по 1 ч. л.

Измельченные листья двух растений нужно смешать, залить кипятком в заварочном чайнике и оставить на 10 минут настаиваться. Варенье можно добавить в чашку с чаем или съесть, запивая им.

Отвар для женщин

Отвар из листьев малины для женщин имеет многоцелевое назначение. Вот только несколько вариантов:

• средством можно полоскать волосы для их укрепления и блестящего внешнего вида;
• отваром протирают кожу, чтобы сохранить ее молодость и красоту;
• питье хорошо помогает при подготовке к беременности, помогая будущей матери запастись витаминами и минералами;
• снадобье способствует улучшению лактации.

Но все перечисленное – не самые значимые эффекты. Больше всего малиновые отвары ценятся за:

• помощь в лечении воспалений сферы гинекологии:
• положительное влияние на эластичность стенок матки;
• способность избавлять женщин от болей во время менструаций.

Как заварить и приготовить?

Рецепт приготовления отвара из листьев и веток малины для женщин требует простых ингредиентов: сырья (20 гр.) и воды (700 мл).

Процедура такова:

1. Сухие листья и ветки завить водой и поставить на слабый огонь.
2. Довести снадобье до кипения, проварить 7-8 минут.
3. Готовый отвар остудить, сырье отжать, затем все процедить.

Важно! Для укрепления женского здоровья рекомендована такая схема приема: по 150 мл 3-4 раза в день перед едой.

На женский организм отвар из листьев малины оказывает благотворное воздействие:

• дополняет комплексную терапию бесплодия;
• снимает воспалительный процесс в сфере гинекологии (в частности, при воспалении придатков);
• облегчает протекание беременности и родов – улучшает эластичность стенок матки, предотвращает разрывы тканей, делает менее болезненными схватки.

Важно! Применять малиновый отвар в третьем триместре следует только после консультации с гинекологом: средство влияет на тонус матки, что создает опасность выкидыша.

При несомненной полезности напитка из листьев и веток малины пить его без консультации со специалистами все же не рекомендуется. Помимо риска спровоцировать прерывание беременности, подобные снадобья могут нанести следующий вред:

• при запорах — усугубить проблемы;
• при астме — спровоцировать удушье;
• при нефрите, гастрите, язве желудка, подагре – привести к обострению состояний.

Внимание! При наличии любого фактора риска обязательно нужно консультироваться с врачом и выяснить, можно ли пить настои и отвары из листьев малины в вашем состоянии. Потенциальный вред в определенных случаях способен значительно перевесить пользу.

Источник: https://ufermer.com/sad/malina/chaj-iz-listev.html

Листья малины: польза и вред (лечебные свойства,хранение,приготовление)

В жаркие летние дни мы можем вдоволь насладиться вкусом потрясающих ягод,  фруктов и овощей, которые не так доступны в холодные времена. Да, в магазинах можно приобрести ту же самую сочную и ароматную малину, но также есть возможность приготовить из нее варенье, заморозить в камере.

Но почему же мы не обращаем внимания на другие производные растения – листья, стебель? Ведь в тех же листочках содержится колоссальное количество полезных веществ, весьма необходимых для укрепления сил и защиты от болезней. В первый раз об этом слышите? Ну что ж, давайте разбираться вместе.

Лечебные свойства листьев малины

О пользе этого уникального кустарника человечество знает с древнейших времен. И то, что можно заготавливать не только ягоды, но и листья, было известно еще нашим предкам. Они широко использовали стебли, веточки.  А ведь в них содержатся мощные компоненты, которые с успехом применяют в своей деятельности известные знахари, фитотерапевты и даже традиционные врачи при следующих состояниях:

• высокой температуре для снятия жара;
• для усиления потоотделения;
• для снятия отечности как мочегонное;
• при простудных заболеваниях как общеукрепляющее и повышающее иммунитет;
• для устранения кровотечений;
• для устранения диареи;
• для предупреждения и снятия воспалительных процессов в маточных придатках;
• профилактики и лечения эндометриоза;
• профилактики и лечения болезней дыхательных органов – при кашле, трахеите, бронхите;
• при заболеваниях кожи – псориазе, экземе, угрях, гнойниковых прыщах, фурункулах, сыпи;
• при укусах насекомых;
• при болезнях сердечно-сосудистой системы;
• при болях в суставах.

Полезный химический состав

Польза от листьев малины обусловлена уникальными компонентами, биохимическим составом, в который входят:

• Витамины К, Е, С – каждое вещество обладает мощной иммуностимулирующей, антиоксидантной, восстановительной функциями.
• Минералы – салицилаты и оксалаты, обладающие противовоспалительным и жаропонижающим свойствами, помогает бороться с простудами, инфекционными заболеваниями. Отлично воздействует на состояние кожи и внутренних органов.
• Кислоты органического типа – фолиевая, винная и лимонная.
• Дубильные и вяжущие компоненты, оказывающее ранозаживляющее и бактерицидное, противовоспалительное действие.
• Флаваноиды – обладают мощным кровоостанавливающим свойством, используется в купе с медицинскими способами.
• Также в состав листьев входят микро-, макроэлементы: медь, йод, фосфор, железо, натрий, магний, калий кальций и т.д.
• Полезный состав малиновых листьев является профилактикой сосудистых болезней – Альцгеймера, атеросклероза и т.д.

В листьях малины содержится около 10%  сахара и приблизительно 3% органических кислот. По данным многочисленных исследований, это отличный антиоксидант, очиститель, устраняющих катары, выводящий шлаки, токсины. А антиоксидантная активность в разы превышает показатели известных полезных плодов – помидор, клубники и киви.

Листья малины – есть ли от них вред

Каким бы полезным ни было растение, при применении малиновых листьев необходимо знать о противопоказаниях, к которым относятся:

• Беременность и период лактации. Отвары из листьев малины повышают тонус матки и могут привести к выкидышу, а в период кормления грудью приведут к коликам и вздутию живота у малыша.
• Камни в почках, в мочевом и желчном пузыре – в листьях много оксалатов, ведущих к формированию конгломератов.
• Гастрит и язвенная болезнь двенадцатиперстной, желудка.
• Хронические запоры.
• Индивидуальная непереносимость.

Важно: нельзя совмещать прием средств на основе листьев, ягод и веточек малины во время приема аспирина.

Как заготавливать и хранить листья

От того, как вы отнеслись к моменту сбора и хранения малиновых листьев, будет зависеть качество натурального и мощного  лекарства. Поэтому предлагаем простые правила, придерживаться которых никому не составит труда.

• Малиновые листья собирают еще до окончания цветения, когда они только недавно распустились. Во всяком случае, сбор необходимо произвести до середины плодоношения кустарника.
• Сбор должен производиться после 10 часов утра, чтобы на листьях не было росы, иначе они плохо высушатся, начнут гнить и принесут только вред.
• Листочки должны быть сухими, их следует разложить в закрытом от прямых солнечных лучей и хорошо проветриваемом месте.
• Просушенные листья необходимо сложить в тряпочный или бумажный мешок и хранить в сухом, темном месте.

Важно: слишком долго хранить заготовки из малиновых листьев не стоит, так как полезные свойства со временем выветриваются, испаряются. Максимум до следующего сезона, затем обновить заготовки.

Способы приготовления

1. Чай из листьев помогает при артрите, воспалениях суставов и других проблемах с опорно-двигательным аппаратом.

20 грамм сушеного сырья залить двумя стаканами кипятка и варить на медленном огне 5-7 минут, процедить и остудить. Пить три раза в день перед едой.

1. При псориазе экземе, угрях сыпи, прыщах и других проблемах с кожей необходимо приготовить настой — 10 грамм сушеных листьев измельчить и настаивать в стакане кипятка 30 минут. Средство отлично помогает справиться с конъюнктивитом,  при рожистом воспалении, состав подходит для полоскания рта и горла при инфекционных заболеваниях.
2. Всыпать столовую ложку сушеного сырья в заварник и залить пол литром крутого кипятка. Настаивать 10 минут. Средство отлично помогает при проблемах с репродукцией, то есть при бесплодии.

Малину по достоинству оценивают как лучшую женскую ягоду. Она омолаживает, очищает кровь и регулирует обменные процессы.

• Применяется при ПМС – снижает интенсивность болей, облегчает тяжесть внизу живота и стимулирует быстрое очищение.
• Чай в последнем триместре врачи нередко рекомендуют для облегчения родов, но употребление должно строго контролироваться доктором.
• Чай пьют для устранения кровотечения после родов.
• Настои и отвары из малиновых листьев представляют собой отличную профилактику от злокачественных новообразований в женской мочеполовой системе.

Изучив полезные свойства листьев малины и противопоказания, мы можем смело решить для себя – применять средство в лечении или нет. Но стоит понимать, что народное лекарство может представлять только вспомогательное средство, а основное лечение лучше доверить квалифицированному специалисту.

Источник: https://PolzaVred.org/krasota-zdorovya/listya-maliny-polza-i-vred.html

Чай из листа малины (ферментированный): польза для организма

Малина – самаяизвестная ягода народной медицины, во многих семьях она является первымлекарством при простудных заболеваниях. Однако полезными являются не толькокрасные плоды, но и ароматные зеленые листочки, чай из которых поможет статьверным помощником при многих недугах.

Составлистьев малины

Зеленые листочкималиновых кустиков по своему химическому составу ничуть не уступают ягодам, апо некоторым параметрам и превосходят их. Так кроме витаминов С, Е, К, В9 и РРлисточки содержат:

• Йод,
• Марганец,
• Калий,
• Железо,
• Натрий,
• Кальций,
• Фосфор,
• Медь,
• Магний,
• Цинк,
• Флавоноиды,
• Дубильные вещества,
• Фитонциды,
• Фруктовые органическиекислоты,
• Растительную клетчатку,
• полисахариды

Также в составемалиновых листьев содержится фолиевая кислота, необходимая для нормальногопротекания беременности и салицилаты – вещества обладающие жаропонижающими ипротивовоспалительными свойствами.

Полезныесвойства чая из листьев малины

Благодарябольшой концентрации полезных веществ малиновый чай является одним из самых полезныхсреди других видов этого напитка. При регулярном и правильном употреблениималинового чая на организм оказываются следующие благоприятные воздействия.

1. Активируется иммуннаяфункция организма, он становится менее восприимчивым к инфекциям.
2. Организм быстреесправляется с вирусными и бактериальными заболеваниями, течение патологииоблегчается.
3. Оказываетсяпревентивное воздействие на возникновение атеросклеротических бляшек.
4. Нормализуется сердечныйритм.
5. Оказываетсяжаропонижающий и муколитический эффект.
6. Оказываетсядетокс-эффект,
7. Из организма быстрееуходит лишняя жидкость.
8. Повышается умственная ифизическая активность.

Благодаряуниверсальному химическому составу чай обладает кровоостанавливающим свойством,улучшается состав крови, повышается гемоглобин.

Показания к применению

Напиток измалиновых листочков применяется как в официальной, так и в народной медицине,причем используется он не только внутрь, но и наружно.

ВАЖНО! Листьяимеют существенное преимущество перед ягодами – аллергия на них возникает внесколько раз реже.

Чай настоящийпомощник при разнообразных недугах. Он незаменим при простудных заболеваниях,так как оказывает жаропонижающий и патогенный эффект, кроме того обладаетпротивовоспалительными и отхаркивающимися свойствами, что крайне важно если убольного наблюдается кашель.

Чай показан при кровотечениях, в том числеобильных менструациях у женщин, для заживления ран, кровеостанавливающий эффектдостигается благодаря входящим в состав листьев флавоноидов.

Источник: https://chayguru.info/fruktovo-yagodnyj-chaj/chaj-iz-lista-maliny-fermentirovannyj-polza-dlya-organizma

Листья малины в лечебной практике: свойства, рецепты чая

Листья малины – ценный подарок природы, в этой ничем непримечательной части растения содержится небывалая целебная сила. Ознакомившись с лечебными свойствами листьев малины и противопоказаниями к применению, можно смело начать бороться с разными недугами, которые подстерегают нас с детства. Малиновый лист принесет наибольшую пользу, если его вовремя собрать, правильно высушить и сохранить.

Полезные свойства зеленой части растения

Во всех частях малинового куста содержатся полезные вещества, но именно в листочках сосредоточена основная их масса. В малиновых листьях содержатся витамины и микроэлементы, эфирные масла, флавоноиды и ряд других полезных веществ. Их химический состав:

• витамины А, С, Е, К;
• фолиевая кислота;
• магний;
• марганец;
• йод;
• медь;
• фосфор;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• танины;
• антиоксиданты;
• салицилаты.

Зеленая масса наделена несколькими значимыми целебными свойствами: противовирусными, жаропонижающими, отхаркивающими, потогонными, вяжущими, кровоостанавливающими. Листовой сбор будет полезен в разных случаях:

1. Это известное противопростудное средство, оно входит в аптечные травяные сборы для приема при простудах, гриппе, ОРВИ.
2. Благодаря салицилатам малина действует как жаропонижающее средство. Отвары ускоряют потоотделение и выведение токсинов из организма.
3. Благодаря наличию дубильных веществ отвары помогают ускорить регенерацию кожи. Их используют при ушибах, порезах, укусах насекомых, для устранения дерматологических проблем: прыщей, фурункулов, аллергической сыпи и покраснений. Средство незаменимо для чувствительной кожи.
4. Отмечается благотворное влияние продукта на деятельность желудочно-кишечного тракта. Отвары способны приостановить диарею, справиться с расстройством желудка и последствиями отравления.
5. Облегчает симптомы геморроя.
6. Протирание глаз отваром избавляет от конъюнктивита.
7. Повышает общий тонус организма, укрепляет иммунитет. Помогает восстановить силы после продолжительной болезни.
8. Отвары оздоравливают полость рта. Их назначают для снятия налета на языке, освежения дыхания, при повышенной чувствительности десен.
9. Помогает остановить различные кровотечения.
10. Используется как косметическое средство: улучшает состояние волос и кожи головы, разглаживает морщинки, освежает цвет лица.

Сбор, сушка и ферментация

Собирать зеленую массу рекомендуется в начале июня, так как именно в эту пору растение тратит больше сил на развитие листвы. С момента появления ягод количество полезных веществ в зеленой массе заметно уменьшается.

Если не удалось запастись зеленью в начале лето, то продолжать сбор можно и позднее, но лучше это делать до цветения. В противном случае часть урожая будет потеряна. Выбирать следует листву без повреждений, идеальны молодые и ярко-зеленые листочки.

Сбор рекомендуется проводить в утренние часы, когда спала роса.

Нельзя собирать сырье после обработки кустов препаратами от вредителей.

Полученную зелень перед сушкой рекомендуется промыть в проточной воде, потом разложить тонким слоем на ткань или бумагу. Сушат под навесом, на чердаке или в специальной сушилке. Чтобы сырье не заплесневело, не слежалось, его периодически переворачивают. Как только листовые пластины начнут легко ломаться и крошиться, их можно перемещать на постоянное хранение в полотняные мешочки или деревянные емкости на 2 года.

Если хочется получить ароматный напиток схожий по вкусу с привычным чаем, то сырье стоит ферментировать. Процесс этот основан на окислении продукции под воздействием кислорода и ферментов. Суть метода – разрушить структуру листвой пластинки и получить сок. Если объем небольшой, то растирать зелень можно руками. Делают это таким образом:

1. Зелень раскладывают на бумаге и немного подвяливают. Мягкие листовые пластинки скручивают по несколько штук в трубочки, чтобы слегка выделился сок.
2. Трубочки накрывают влажной тканью и выдерживают 12 часов.
3. Теперь их нужно нарезать небольшими кусочками и разложить на противень. Сушить в духовке при температуре +80°С. Лечебные свойства при этом не теряются.

При значительном количестве сырья разумнее воспользоваться другими способами:

1. Отправить зелень в полиэтиленовый пакет, плотно завязать края. Подвялить на солнце, периодически удаляя воздух из пакета.
2. Перетереть сырье в мясорубке, воспользовавшись самой крупной насадкой. Пересыпать в чашку, уплотнить рукой, накрыть влажной тканью. Оптимальная температура ферментации – это +22-26 °С. Ткань по мере высыхания надо увлажнять. Готовое сырье должно приобрести зелено-бурый окрас. Ферментированную массу раскладывают тонким слоем, отправляют в духовку на 2 часа, выставив температуру +80°С.

Ферментация листочков малины – это возможность получить максимально полезный напиток с насыщенным ароматом.

Как заварить листья малины: рецепты здоровья

Для противопростудного настоя нужно взять 6 ст. л. сушеных листьев в 1 л кипятка, дать настояться несколько часов. Процеженный напиток принимают теплым 3-4 раза в день перед едой. Кроме приема внутрь будет полезно полоскание полости рта.

От повышенной температуры избавят настои и чаи. Достаточно запарить 2 ст. л. высушенного сбора в стакане кипятка, настоять и выпить. Для профилактики простудных заболеваний народные целители рекомендуют готовить чай из листьев малины, польза этого питья неоценима. Для аромата добавляют смородину, землянику, мяту, мелиссу, мед и лимонный сок. О лечебных свойствах ягод малины было рассказано в нашей предыдущей статье.

• Лор-заболевания и простуда

При таких недугах помогает напиток из малинового и смородинного листового сбора. Для приготовления берут по 2 ст. л. того и другого продукта, добавляют несколько ягодок малины и заливают стаканом немного остуженного кипятка. Настаивают 2 часа, после процеживания принимают по несколько глотков в течение дня. Отвар помогает снять жар, облегчить симптомы ангины и фарингита.

• Улучшение работы органов пищеварения

Отвар готовят из 1 ст. л. сушеной листовой массы малины, стакана кипятка. Настаивают полчаса, процеживают, выпивают в 4 приема за день.

о правилах ферментации.



Ценность для женского здоровья

Малиновые отвары позволяют справляться с гинекологическими проблемами: предменструальным синдромом, сильными кровотечениями, болезненными менструациями.

Рецепт для устранения молочницы:

• 2 ст. л. сушеной зелени залить 0,5 л кипятка;
• смесь доводится до кипения и томится 5 минут;
• отвар остужается и настаивается, затем фильтруется;
• применяется в теплом виде для спринцевания, курс лечение – дважды в сутки 7-10 дней.

Не рекомендуется прием листьев малины при беременности до срока 35 недель, так как этот продукт может нанести вред матери и ребенку.

От позднего токсикоза в третьем триместре беременным поможет малиновый отвар. На 1 ч. л. сырья берут стакан кипятка. Запарить 30 минут и выпить. На поздних стадиях беременности малина будет тоже очень кстати. Она позволит сделать связки родового канала максимально эластичными, а также запустить процесс родов вовремя. Прием начинают с одного стакана прохладной жидкости в день. Дозировку постепенно увеличивают до 4 стаканов, температура жидкости поднимают до теплой и горячей.

Настойка и мазь из листьев малины

Настойка на водке укрепит иммунитет и восстановит силы после болезни:

1. На 100 мл водки берется 5 ст. л. сухого сырья.
2. Смесь настаивается 2-3 недели. Периодически жидкость нужно встряхивать.
3. Настойка процеживается и принимается по 1 ст. л. в день. Это средство используется для заживления укусов насекомых, устранения отеков.

Кроме напитков малина используется для приготовления мази. Нужно смешать измельченные листочки с вазелином или базовым маслом. Средство наносится на пораженные участки кожи.

Есть ли противопоказания?

У малинового листа есть некоторые отрицательные свойства и противопоказания к применению. Не стоит совмещать прием отваров и аспирина из-за возможной передозировки. Комбинирование с другими лекарственными средствами должно быть осторожным, поэтому лучше в процессе лечения наблюдаться у врача.

Малиновый напиток может вызвать аллергическую реакцию. Первый прием средства осуществляется в небольшом количестве, затем нужно понаблюдать за реакцией организма.

Среди других противопоказаний:

• заболевания почек;
• хронические запоры;
• изжоги, гастрит, язва желудка;
• подагра;
• беременность на сроке до 35 недель;
• астма.

Природа предусмотрела для человека натуральные средства, поддерживающие и укрепляющие защитные функции организма. При всей пользе малиновый лист отличается еще и тонким вкусом и ароматом. Такое лекарство и приятно, и полезно одновременно. Правильная заготовка и применение обеспечат человека не только лечебным, но и вкусным питьем.

Источник: https://ukusta.ru/lechenie/listya-maliny-v-lechebnoj-praktike

Чай из листьев малины: польза и вред, как правильно выбирать и хранить, рецепты

:

Малина – одно из самых популярных растений в медицине. Именно о ней в первую очередь думают, когда нужно справиться с простудным или инфекционным заболеванием. Однако полезны для организма не только сочные плоды, но и ароматные листочки, напиток из которых – верный помощник в борьбе со многими недугами.

Чай из листьев малины – кладезь питательных веществ. Его польза выражена намного ярче, чем во время приема ягодного настоя. При соблюдении определенных условий употребления и правильном введении в ежедневное меню, можно достичь колоссальных результатов, которые в несколько раз лучше, чем при классическом терапевтическом лечении.

Чем полезны листочки

Так же, как и чай из листьев смородины, малиновый напиток – универсальное средство, положительно воздействующее на весь организм. Уникальный химический состав обеспечивает огромное количество лечебных эффектов:

• Активация иммунной системы. Организму гораздо проще справляться с вирусами и инфекциями. При регулярном употреблении напитка лечение заболеваний проходит быстрее и без неприятных последствий.
• Снижение рисков возникновения атеросклеротических бляшек. Укрепление кровеносных сосудов.
• Восстановление нормального ритма сердца.
• Ярко выраженный жаропонижающий эффект.
• Выведение скопившейся слизи и мокроты из организма.
• Восстановление работы желудочно-кишечного тракта после затяжных и хронических заболеваний.
• Ускорение детоксикации – вывод вредных веществ из крови.
• Эффективное лечение заболеваний ротовой полоски.  С помощью чая из малиновых листьев можно быстро справиться с гингивитом, стоматитом и т.д.
• Облегчение состояния во время менструации. Кровотечения перестают быть обильными. Мышечные спазмы переносятся гораздо легче.

Интересный факт. Врачи прописывают чай из листьев малины пациентам, страдающим от гриппа, воспалений ЖКТ, гинекологических поражений, остеохондроза, кожных недугов и пр.

Вреден ли чай из малиновых листьев?

Этим чаем невозможно навредить организму. При правильном приеме, без добавления конфет, вредного сахара и других компонентов, человек ощущает исключительно положительный эффект. Но есть несколько противопоказаний, при наличии которых придется обратить внимание на другой чай (каркаде, ромашковый и пр.):

• Запоры.
• Повышенная кислотность желудка.
• Астма.
• Язвы и гастриты.
• Невосприимчивость некоторых компонентов.
• Хронические заболевания почек.
• Беременность в 1-2 триместре.

Как правильно выбрать и хранить чай?

Не всегда есть возможность самостоятельно заготавливать сырье для заваривания полезного напитка. При покупке малиновых листочков обязательно обращает внимание на следующие моменты:

• Место сбора. На упаковке должен быть указан регион произрастания малины. Если территория не относится к категории экологически чистых, стоит поискать продукт от другого производителя.
• Срок годности. Для лекарственных, травяных чаев он не должен превышать 2 лет. На упаковке смотрим дату сбора и упаковывания.
• Никогда не покупаем сборы с названием «чай». Эта формулировка явно говорит о наличии посторонних компонентов или усиленной обработки сырья. Приготовленный из такого сырья напиток практически бесполезен для организма.

Интересный факт. Свежезаваренный чай можно хранить не более суток. Емкость должна быть из керамики или стекла. Можно использовать термос. От пластиковой и металлической тары необходимо отказаться.

Рецепты: правила приема при различных заболеваниях

Есть десятки технологий приготовления ароматного настоя. В зависимости от выбранного способа, определяются и основные целебные свойства. Каждый рецепт предполагает помощь в борьбе с определенным недугом:

• Простудные заболевания. Берем по 2 столовые ложки листьев смородины и малины, а также небольшую горсть ягод. Заливаем стаканом горячей воды (не кипятка) и выдерживаем около двух часов. Полученный настой высокой концентрации процеживаем и принимаем маленькими глотками. Он снимает жар и улучшает потоотделение.
• Слабый иммунитет. 1 чайную ложку малины заливаем 150 миллилитрами воды и настаиваем несколько минут. Пьем в два приема маленькими глотками. При регулярном употреблении функции иммунной системы восстанавливаются.
• Лихорадочные состояния. 2 столовые ложки малиновых листочков заливаем 2 стаканами горячей воды. В качестве емкости используем термос. Таким образом напиток успешно настоится в течение 2 часов, сохранив высокую температуру. Готовый настой очищаем от заварки и пьем маленькими глотками каждые 3 часа.
• Бесплодие. В стакан кладем по ½ чайной ложки клеверного сбора и сушеного малинового сырья. Добавляем кипяток. Через 15 минут напиток процеживаем. Чтобы избавиться от бесплодия, необходимо принимать настой по одной чашке в день на протяжении месяца.

Источник: https://VDiete.ru/sredstva/preparaty/chai/chaj-iz-listev-maliny/