Чеснок Комсомолец, посадка и уход
Комсомолец считается одним из лучших и проверенных сортов зимнего чеснока.
Его история насчитывает несколько десятилетий, когда в 1969 году воронежские селекционеры на семеноводческой станции НИИ овощного хозяйства начали работу над выведением сорта чеснока, районированного специально для хозяйств Центрального Черноземья.
В результате этой селекционной работы из местных культур был выведен и почти через 10 лет окончательно районирован зимостойкий, неприхотливый сорт, получивший такое громкое для того времени название.
За много лет Комсомолец мигрировал со своей родины, и сейчас его выращивают повсеместно. Сорт обладает высокой морозостойкостью, неприхотлив, относительно устойчив ко многим заболеваниям, в том числе бактериальной гнили. По времени созревания относится к среднеспелым сортам – период его полной вегетации от всходов до полегания листьев составляет 110–120 дней, однако в южных регионах может сокращаться до 100 дней. Урожайность чеснока высокая: 1,2–1,4 кг/1 кв. м.
Биологическое описание сорта следующее: стебли плотные, состоящие из 7–9 темно-зеленых, длинных (до 40 см) листьев, покрытых легким восковым налетом. Предрасположен к образованию стрелок. На каждой стрелке длиной 0,8–1,2 м созревает несколько сотен мелких воздушных луковиц. Перья сочные, обладают мягким вкусом, поэтому часто используются в пищу свежими.
Для луковиц характерно следующее описание: головки плотные, состоящие из 7–11 простых, равных по величине зубков. Луковицы некрупные весом по 30–40 г, однако в хорошей почве могут вырастать до 100–110 г. Мякоть зубцов твердая, сочная, на вкус острая. Головки покрыты плотной, серо-белой с бурым или фиолетовым оттенком чешуей. Сорт хорошо адаптирован под любой климат, однако наиболее успешно культивируется в областях Центрального Черноземья.
Тонкости посадки
Чтобы данный сорт чеснока радовал высокой урожайностью, необходимо учесть некоторые особенности его посадки.
Несмотря на то, что Комсомолец относится к холодостойким культурам, высаживать его следует на ярко освещенной грядке, поскольку даже в полутени луковицы вырастут мелкими, с низким содержанием эфиров.
Чеснок данного сорта не переносит чрезмерную влажность почвы. Этот момент следует учитывать при поливах, а также при месторасположении и подготовке грядки.
Этот озимый чеснок предпочитает рыхлый суглинистый или супесчаный грунт. Если на вашем участке почва тяжелая, улучшить ее дренажные свойства можно добавлением торфа или речного песка. Почва для выращивания данного сорта чеснока нужна плодородная, хорошо удобренная – во время перекопки необходимо одновременно внести перегной (компост) и минеральные смеси.
Комсомолец лучше растет после бобовых культур, огурцов, кабачков, капусты. Не следует сажать этот озимый сорт после картофеля, лука, томатов. Важно соблюдать принцип севооборота и не высаживать чеснок два года подряд на одном месте.
Для посадки следует отбирать исключительно качественный материал: самые крупные и здоровые зубки или семенные луковички. Перед посадкой их необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, соли или медного купороса.
В грунт этот озимый сорт сажают в середине осени – в первой половине октября, однако в северных регионах время высадки может быть более ранним.
Зубки высаживают на расстоянии 10 см друг от друга, луковички – 6–8 см, в зависимости от размера. Расстояние между рядами должно составлять 25–35 см.
Что касается глубины посадки, то зубцы заглубляют в грунт на 5–6 см, а луковички на 2–3 см.
Размножение
Так как Комсомолец относится к стрелкующимся сортам чеснока, то его размножение возможно двумя способами:
- частями луковицы (зубцами);
- воздушными семенными луковичками.
Первый способ самый простой, поскольку позволяет получить урожай уже на следующий год. Размножение луковицами – более сложный и длительный процесс, растянутый во времени на 2 года.
Если осенью в почву высадить маленькие луковички, то летом следующего года вы получите крупные однозубые луковицы, которые на зиму снова нужно посадить. И только летом третьего года из луковицы однозубки вырастает крупная и качественная головка чеснока. Однако такой способ имеет и безусловные преимущества – это обновление семенного материала и экономичность затрат.
Известно, что озимый чеснок имеет свойство вырождаться. Со временем его головки мельчают, теряют характерный вкус, и только новый материал (луковички) способен обновить сорт.
Экономичность способа состоит в том, что собственноручно выращивать посевной материал очень выгодно. Посудите сами: в каждом соцветии на стрелке созревает от 50 до 200 семенных луковичек, но это количество зависит от сорта. К примеру, Комсомолец отличается особой плодовитостью – на его стрелках могут созревать сразу несколько сотен семян. Получается, что всего пять стрелок, оставленных на грядке, позволяют получить примерно тысячу качественных свежих экземпляров для посева.
Какой бы способ размножения чеснока вы не выбрали, главное условие высокой урожайности – качественный посевной материал. Как зубцы, так и луковички для посадки следует отбирать самые крупные.
Как правило, при посеве ориентируются по весу зубков – на 1 м. кв. высевается примерно 100 г луковичек.
Несмотря на то, что Комсомолец – это озимый сорт, его семена (луковички) в первый год можно высевать в почву не только осенью, но и ранней весной.
Во многих регионах сразу после посадки чеснок мульчируют. Комсомолец легко переносит морозы, но если зима предвидится суровая и малоснежная, грядке необходимо надежное укрытие. В качестве мульчирующего материала можно использовать любую органику: опилки, перепревший навоз, торф.
Все остальные мероприятия по уходу начинаются с весны. Как только сойдет снег, мульчу необходимо убрать, а почву слегка взрыхлить – эта процедура обеспечит доступ кислорода к корешкам.
Во время активной вегетации сорт Комсомолец нуждается в умеренных, но частых поливах – излишняя влажность растениям вредит, поэтому поливать необходимо по мере засыхания почвы. За месяц до планируемого сбора урожая поливы прекращают, чтобы чеснок вызрел и приобрел характерный горький вкус.
Подкормки в течение всего весенне-летнего периода проводятся 2–3 раза. Удобрения вносятся одновременно с поливом. Из минеральных смесей для подкормки чеснока применяется аммофоска (15 г/1 кв. м), из органики можно внести жидкий коровяк.
Если грядка не замульчирована, необходимо периодически рыхлить междурядья, и удалять сорняки. Если получение семян не является целью выращивания чеснока Комсомолец, то время от времени нужно еще и удалять стрелки. Отламывают стрелку очень осторожно у основания верхнего листа. Наиболее надежно удалять стрелку, когда она достигнет высоты 10–15 см.
Уборка
Комсомолец полностью созревает в течение 105–110 дней от появления первых всходов. В среднем через три месяца чеснок уже можно выкапывать, однако сначала нужно убедиться в его готовности к уборке по внешним признакам. Так выкапывать луковицы можно если:
- самые нижние листья засохли;
- стебель у снования истончился или полег;
- семенные коробочки на стрелках растрескались;
- покрывные чешуйки стали плотными, немного прозрачными.
Чеснок рекомендуется выкапывать солнечным утром, а затем раскладывать урожай прямо на грядке, чтобы до вечера луковицы обсохли. После этого головки переносят в помещение или под накрытие и там досушивают в течении 2–3 недель. Стебли срезают только после полного высыхания.
Очень важно правильно рассчитать время уборки культуры, так как перезрелый чеснок, как и недозрелый, плохо хранится и не имеет такого выраженного вкуса и аромата.
«Посадка чеснока под зиму»
В этом видео рассказывается о секретах посадки и выращивания озимого чеснока.
Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода
Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.
Описание сорта
Комсомолец — среднеспелый стрелкующийся сорт, характеризующийся отличной устойчивостью к морозам. Луковица его крупная и плотная. Форма — плоскоокруглая, вес — до 30 г. Количество зубчиков в одной головке может варьироваться от 6 до 14. Период вегетации равен 120 дням. Для сорта характерен острый привкус. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для всех видов переработки.
Особенности выращивания
Данный сорт очень любит солнечный свет. Этот факт необходимо принять во внимание при выборе места для посадки. Комсомолец, выращенный в тени, будет заметно уступать по вкусовым качествам чесноку того же сорта, получившему при росте достаточное количество света и тепла. Поэтому рекомендуется сажать его подальше от деревьев и высоких кустарников.
Сорт любит суглинистую почву и не нуждается в регулярном поливе. Перед посадкой в грунт грядку необходимо удобрить. Лучше всего подойдет перегной и минеральные удобрения на основе калия и фосфора.
Следует отметить, что озимый чеснок рекомендуется сажать после капусты, огурцов или бобовых культур.
Чтобы избежать заболеваний, необходимо каждый год выбирать новое место для посадки. На исходное — возвращать не ранее, чем через 3 года.
Сажают Комсомолец в сентябре-октябре. При высадке специалисты советуют соблюдать следующие правила:
- Расстояние между рядами на грядке около 40 см.
- Расстояние между зубчиками в ряду — 8–12 см.
- Посадка производится на глубину 5–7 см.
Особенности размножения сорта
Ввиду того что Комсомолец является стрелкующимся, возможно два варианта его размножения:
- Зубчиками. Это более простой способ, позволяющий собрать урожай уже в следующий сезон;
- Семенными луковичками. Данный способ более является более сложным и занимает 2 года. Последовательность действий следующая:
- Высаживаем семенные луковички осенью в грунт.
- Выросшие к лету однозубые луковицы сажаем снова.
- На следующее лето получаем полноценную крупную головку чеснока.
Независимо от выбранного вами способа размножения чеснока, не стоит забывать, что хорошей урожайности можно достичь только при использовании качественного посевного материала.
Особенности ухода
После того как чеснок посажен, землю рекомендуют мульчировать на 12–15 см торфом или опилками. Это позволит сохранить в почве влажность и обеспечит надежную защиту от холода и сорной травы. Кроме того, мульча будет служить хорошим удобрением (при условии, что она органическая). Прочие меры ухода, включая полив, следует отложить до весны. Чеснок получит всю необходимую влагу от дождей.
Весной, после схода снега, мульчу убирают и немного рыхлят пространство между рядами. А вот сами грядки лучше не трогать, поскольку велика вероятность повредить молодые ростки чеснока.
Поливают чеснок крайне редко, а за месяц до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить.
Подкормки минеральными удобрениями производят только 2–3 раза за все время роста чеснока и только весной. Для этих целей используются следующие вещества:
Применяют их выборочно, а не все сразу, поскольку каждое из этих удобрений является достаточно сильным.
Сбор урожая
Полного созревания сорт Комсомолец достигает через 100–110 дней после первых всходов. Луковицы можно смело выкапывать при наличии следующих признаков:
- Перья стали желтыми на две трети.
- Нижние листья засохли.
- Семенные коробочки раскрылись.
- Стебель полег.
Чеснок советуют убирать рано утром, после чего раскладывать его на грядке, чтобы луковицы за день высохли на солнце. Далее, головки в продолжение 2–3 недель досушивают в помещении.
https://www.youtube.com/watch?v=ogZTO20A2ag
Следует особо отметить важность своевременной уборки урожая чеснока. Так, слишком ранняя или слишком поздняя уборка отрицательно сказывается на вкусовых качествах и на сроках хранения культуры.
Чеснок Комсомолец: описание растения и его выращивание
Чеснок, культура, давно завоевавшая себе почетное место на нашем столе. Ни один дачный участок сегодня не обходится без насаждений этого полезного и пикантного растения.
Чеснок выращивают на зелень и на «головку», его употребляют в свежем виде, в качестве приправы, и дополнения к различным кулинарным творениям.
Чеснок при минимальных агротехнических усилиях дает высокий урожай, культура стойко переносит перепады температур и растет на всей территории нашей необъятной страны. Одним из распространенных чесночных сортов, который завоевал признание дачников, стал чеснок Комсомолец.
Источник: https://4fermera.ru/ogorod/chesnok-komsomolecz-posadka-i-uhod
Сорт чеснока Комсомолец – особенности посадки и выращивания
Растения » Овощи » Чеснок
04.09.20191905 0
Чеснок Комсомолец – озимый сорт с отличными агротехническими характеристиками. Неприхотливость культуры в сочетании с озимой посадкой позволяет получать обильные урожаи чеснока уже в июне-июле месяце. По мнению специалистов, Комсомолец – один из лучших озимых сортов.
Сорт «Комсомолец» отличается особой плодовитостью
Неприхотливый, простой в уходе сорт чеснока «Комсомолец»
«Комсомолец» один из лучших сортов озимого чеснока
Происхождение «Комсомольца»
История сорта Комсомолец начинается в 60-х гг. прошлого века. Его создатели – селекционеры из Воронежа, стремились создать особо зимостойкий чеснок специально для Центрально-Черноземного региона.
Сорт считается официально выведенным и районированным с 1978 г. В результате селекции, использовавшей местные зимостойкие культуры, был получен неприхотливый озимый чеснок со звучным для тех времен названием – «Комсомолец».
Со временем сорт из Центрального Черноземья распространился по всей территории России.
Описание и характеристики сорта
Описание культуры:
- Подземная часть. Головка крупная, плоскоокруглой формы, покрыта чешуйками грязно белого цвета. Внутренние чешуйки – кофейно-фиолетового оттенка. Зубцы острые, с насыщенным чесночным вкусом, без всяких привкусов.
- Наземная часть. Плотный стебель состоит из 8-9 зелёных листьев с восковой поверхностью. Длина листьев – до 40 см. Листья очень сочные, приятные на вкус.
- Соцветия. Растение пускает стрелки длиной 80-120 см. На верхушке – сотни мелких луковиц.
Агротехнические характеристики чеснока Комсомолец:
Характеристики | Параметры |
Сроки созревания | среднеспелый |
Период вегетации, дней | 100-120 |
Вес головок, г | 30-100 |
Количество зубков в головке, шт. | 6-12 |
Урожайность, кг/кв. м | 1,2-1,4 |
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества сорта Комсомолец:
- Высокая морозостойкость.
- Иммунитет к болезням, особенно к бактериальной гнили.
- Простой уход.
- Высокая урожайность.
- Хорошая лёжкость.
- Вкусен в любом виде – в свежем и переработанном.
Недостатки:
- Склонен к стрелкованию.
- Урожайность сильно зависит от плодородия почвы.
Сорт «Комсомолец» даёт высокие урожаи при соблюдении определённых условий. К посадочному месту предъявляются такие требования:
- Хорошая освещённость. В полутени головки вырастают некрупными и содержат мало эфирных масел.
- Умеренная влажность. При чрезмерном увлажнении сорт болеет. На участке не должна застаиваться вода.
- Рыхлые суглинистые или супесчаные грунты. Дренажные свойства тяжёлых почв улучшают, внося торф или речной песок.
- Плодородность. Этот сорт нуждается в питательных, хорошо удобренных почвах. При перекопке обязательно вносят перегной/компост и минеральные удобрения.
- Соблюдение севооборота. Благоприятные предшественники – кабачки, огурцы, капуста, бобовые культуры. Неблагоприятные предшественники – лук, картофель, помидоры.
Правила и этапы посадки
Высаживают чеснок в октябре, чтобы до стойких заморозков оставалось время на укоренение. В центральных областях высаживать чеснок рекомендуется во вторую половину октября. Точный срок высадки зависит от климатических особенностей региона и от текущей погоды. В регионах с особо холодными зимами высадку начинают раньше – в середине или конце сентября.
Этапы посадки:
- Подготовка семенного материала. Урожайность чеснока зависит от качества семян. Из семенного материала выбраковывают попорченные и повреждённые экземпляры. Обязательно дезинфицируют семенной материал в растворах:
- соли;
- марганца;
- купороса.
- Подготовка участка. Перекапывают почву, внося компост и комплексные минеральные удобрения. При необходимости – если грунты тяжёлые, вносят торф или песок.
- Высадка зубков/луковичек. Схема посадки зависит от вида посевного материала:
- Зубки. Между соседними зубками – 10 см. Заглубление – 5-6 см.
- Луковички. Между соседними луковичками – 6-8 см. Заглубление – 2-3 см.
Расстояние между рядами одинаковое при любом варианте размножения – 25-35 см. Высаженный материал слегка присыпают землей и утрамбовывают руками.
- Мульчирование. Сразу после посадки, грядки присыпают мульчей – опилками, торфом, перепревшим навозом. Мульча поможет чесноку без потерь пережить зиму.
Посыпав грядки мульчей, можно до весны не вспоминать о посадках – все остальные агротехнические мероприятия начинаются с её приходом.
Как правильно ухаживать за чесноком?
Особенности ухода за озимым чесноком Комсомолец:
- Полив. Орошение должно быть умеренным. Чеснок не заливают, но и не пересушивают. За месяц перед уборкой поливы прекращают.
- Рыхление. Грунт аккуратно рыхлят после поливов, одновременно убирая сорную растительность.
- Срезание стрелок. Чтобы головки вырастали большими, стрелки обламывают, когда они вырастают до 10-15 см.
- Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон — во время полива. Оптимальное удобрение для чеснока – Амофоска (15 г на 1 кв. м) или жидкий коровяк.
Способы размножения
Чеснок размножают:
- Зубками. Расстояние между соседними зубками – в 10 см. Глубина посадки – 4-6 см. Расстояние между соседними рядами – 30-35 см. При размножении зубками, урожай получают на следующее лето.
- Луковичками. Это воздушные семена, вырастающие на стрелке. Такой способ посадки позволяет обновить сорт, так как при постоянном размножении зубками он постепенно теряет свои достоинства. На 1 кв. м высаживают около 100 г луковичек.
С учётом плодовитости «Комсомольца», размножение луковичками выглядит особенно привлекательно. На каждой стрелке вырастает несколько сотен воздушных луковичек. Достаточно оставить на грядке 5-6 стрелок, чтобы получить около 1000 единиц посевного материала.
Правда, при таком способе размножения, урожая приходится ждать два года – на следующее лето получают только луковки-однозубки, которые снова идут на посадку. И уже из них вырастают крупные качественные головки чеснока из нескольких зубцов.
Способ долгий, но недорогой, а главное – обновляется семенной материал.
Вредители и борьба с ними
Чеснок, являясь сам по себе защитником для многих растений от болезней и вредителей, также может стать жертвой насекомых, грибков и вирусов.
Способы борьбы с вредителями и болезнями чеснока
Вредители и болезни | Симптомы поражения | Как бороться? |
Тля | Мелкие насекомые образуют на молодых листьях чеснока колонии. Высасывая из листьев сок, лишают растение части питательных веществ. Поражённые побеги становятся сморщенными и желтеют. Распространяясь по всему растению, вызывают его гибель. | Опрыскивать раствором нашатыря. Его готовят из нашатырного спирта (50 мл) и натёртого хозяйственного мыла (50 г) – разводят в 10 л. Подойдёт и простой мыльный раствор – брусок, натёртый в стружку, растворяют в 5 л воды. |
Стеблевая нематода | Сложно заметить проблему – белые тонкие черви очень малы – их длина всего 1,5 мм. Питаются соками растения. Листья скручиваются, сохнут, корни гниют. |
|
Луковая муха | С виду вредитель – обычная муха, но меньшего размера. Личинки мухи портят зубки чеснока, выгрызая их мякоть. |
|
Фузариоз | Желтеют листья, луковицы становятся мягкими, корни гниют и отмирают. Растение легко извлекается из почвы. Второе название – гниль донца чеснока. |
|
Ржавчина | Образование на листьях чёрных и красных точек, со временем распространяющихся по всей листовой пластине. Растение прекращает развитие. |
|
Ложная мучнистая роса | Желтеет и деформируется стебель. Замедляется развитие. | Опрыскивают фунгицидами – Тирамом, Арцеридой, Фентиурамом. |
Уборка и хранение
Между появлением всходов озимого чеснока и уборкой проходит около 100 дней. Но этот срок может варьироваться от 80 до 110 дней, поэтому опытные огородники ориентируются не столько на сроки, сколько на внешние признаки растения.
Признаки, свидетельствующие о готовности чесночных головок:
- большинство перьев пожелтели;
- стебель у основания истончился и лёг на грунт;
- все нижние листья стали жёлтыми;
- семенные коробочки растрескались;
- чешуя головок стала прозрачной
Особенности уборки озимого чеснока:
- Убедитесь, что чеснок созрел, ориентируясь на внешние признаки.
- Уборку лучше всего организовать ранним солнечным утром.
- Вырванный чеснок разложите на земле – чтобы подсох на солнце.
- Занесите чеснок в сухое вентилируемое помещение – чтобы он полностью высох. Можно также досушивать урожай под навесом. Досушивание длится несколько недель.
- Обрежьте высохшие побеги после их полного высыхания.
- Высохший чеснок перебирают, отсортировывая головки с изъянами. На хранение не закладывают сморщенный чеснок – он не только сам испортится, но и станет источником болезни для здоровых головок.
- Отобранные головки укладывают в ящики или мешки, которые относят в погреб.
- В течение зимы чеснок проветривают – для предотвращения гниения.
Если полив грядок прекращён вовремя, и правильно определено время уборки, то острота, вкус и аромат чеснока будут максимально приближенными к совершенству. Перезрелый и недозрелый чеснок отличается низкими вкусовыми характеристиками.
Если слишком рано начать уборку, то во время хранения будет потеряно до 20% урожая. Если наоборот затянуть со сбором урожая, то во время вырывания/выкапывания, перезревшие головки будут разваливаться на части, а затем засохнут раньше срока, потеряв товарный вид.
Убирают чеснок выкапыванием или вручную – это зависит от типа почвы:
- на чернозёмах и тяжёлых суглинках урожай выкапывают;
- на торфяных и супесчаных почвах – вырывают.
При выборе способа уборки учитывают плотность почвы. Главное, чтобы во время уборки чесночные головки не повреждались, не растрескивались. При создании благоприятных условий, чеснок хранится 2-3 месяца – зимние сорта долго не хранятся. Поэтому озимый чеснок стараются реализовать или переработать сразу после уборки.
Отзывы о сорте «Комсомолец»
Озимый чеснок «Комсомолец» очень популярен у огородников. Они сполна оценили достоинства этого неприхотливого и урожайного сорта.
Чеснок Комсомолец – надёжный высокоурожайный сорт, который не вымерзнет и не оставит огородников без урожая. Не требуя особого ухода, эта озимая культура позволяет получать крупные головки чеснока с отличным товарным видом и превосходными вкусовыми характеристиками.
Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/chesnok/chesnok-komsomolets/
Описание сорта чеснока Комсомолец, особенности выращивания и ухода
Чеснок Комсомолец был выведен в 1978 году воронежскими селекционерами. Специалисты оценивают его как один из лучших сортов озимого чеснока.
Оценки садоводов
Чеснок сорта Комсомолец активно выращивается на участках российских дачников вот уже несколько десятилетий. Рекомендуем вам прочитать полезные отзывы садоводов о данной культуре.
Варвара Борисовна, Московская область, г. Электросталь: «Описание сорта чеснока Комсомолец нашла в интернете. Меня привлекло то, что он очень известный и многие его выращивают. Чеснок морозоустойчивый, урожайный, очень вкусный. Долго хранится, что немаловажно для данной культуры».
Маргарита Ивановна, г. Челябинск: «Давно искала хороший чеснок. Сорт меня заинтересовал, услышала о нем от подруги. Посадила две грядки и не жалею. Урожай богатый при условии правильного ухода. Хорош в свежем виде и в маринаде. А также можно приготовить из него превосходный чесночный соус».
Лидия, Воронежская область: «Комсомолец на нашем участке растет не особо хорошо, поскольку ему требуется почва богатая, а у нас бедная она. Выход нахожу в том, что сажаю его после капусты. Так он более крепким вырастает. А так чеснок очень хороший, отличается замечательными вкусовыми характеристиками».
Источник: https://DachaMechty.ru/chesnok/komsomolets.html
Чеснок Комсомолец: описание сорта и характеристика
› Выращивание › Овощи
Чеснок – это сельскохозяйственная культура, которая пользуется огромной популярностью у дачников, фермеров и огородников.
Особенно востребованы зимние сорта, которые при выполнении рекомендованных агротехнических действий могут давать очень высокий урожай крупных луковиц.
Чеснока Комсомольца описание сорта говорит о том, что этот вид культуры является универсальным для многих регионов, не требует сложного ухода и обладает высокой морозоустойчивостью. Сорт заслуживает внимания, и его смело можно сажать в зиму.
Для посадки под зиму нужно выбирать озимые сорта чеснока
Комсомолец: происхождение культуры
Чеснок сорта Комсомолец был выведен на Воронежской овощной опытной станции путем отбора из местной популяции культуры еще в 1978 году.
Но этому предшествовала продолжительная работа воронежских специалистов по селекционированию исходного материала местной культуры. Сорт выводили для хозяйств, расположенных в центральных черноземных районах.
И практически спустя десять лет морозоустойчивый, зимостойкий, высокоурожайный, неприхотливый чеснок был выведен и стал использоваться в сельском хозяйстве, получив звучное название Комсомолец.
В литературе по овощеводству и каталоге по районированию сельскохозяйственных культур сорт Комсомолец в описании характеризуется как один из наиболее проверенных и лучших видов чеснока. Культура распространилась на обширные территории и в настоящее время выращивается повсеместно благодаря своим отличным свойствам, универсальности и выносливости.
Биологическое описание вида
Современный озимый чеснок Комсомолец нисколько не утратил свои качества за много лет выращивания на различных почвах, в разных регионах и неодинаковых климатических и погодных условиях. Биологическое описание Комсомольца сорта:
- Местный озимый чеснок, выведенный в Воронежской области.
- Имеет плотные стебли, которые состоят из семи-девяти листьев – до 40 см.
- Окраска листьев – зеленая темная, присутствует умеренный восковой налет.
- Комсомолец по описанию расположен к стрелкованию с образованием бульбочек.
- Сорт хорошо подходит для различных климатических условий.
- Чесночные луковицы вырастают массой до 30-40 граммов.
- Округло-плоская форма луковицы, острый вкус.
- Головки хорошо уплотнены, состоят из 7-11 одинаковых по размеру зубков.
- Окраска сухой чешуи – сероватая с выраженными фиолетовыми прожилками.
Сорт чеснока Комсомолец пользуется популярностью у огородников
Озимый сорт устойчив к низкой температуре, на хорошей почве масса созревших луковиц достигает 100-110 граммов. Урожайность Комсомольца чеснока по описанию составляет 1,3-1,4 кг/кв.м. Скорость созревания до полегания листьев достигает 120 дней, но в южных регионах чеснок созревает быстрее.
Характеристика растения в цифрах
Описание | |
Группа | Стрелкующийся |
Форма | Озимый |
Созревание | Среднеспелый |
Предназначение | Универсальное |
Устойчивость | К заморозкам и бактериальной гнили |
Регион выращивания | Центрально-Черноземный |
Биология | |
Длина листа | 34-740 см |
Ширина листа | 2,7 см |
Цвет листа | Темно-зеленый |
Налет | Среднеинтенсивный |
Число листьев | 7-9, 8-12 штук |
Описание луковицы | |
Форма | Слегка приплюснутая |
Количество зубков | От 7 до 11 штук |
Масса | 40-110 граммов |
Плотность | Плотная |
Вкус | Острый выраженный |
Чешуя | Серая с фиолетовыми включениями |
Агротехника | |
Созревание | В пределах 120 дней |
Урожайность | 1,3-1,4 кг/кв.м |
Эфирные масла | 41% |
Сухие вещества | 7% |
Лежкость | Высокая |
Посадка | Открытый грунт |
Семенной материал | Зубки, бульбочки |
Глубина посадки | 4-6 см |
Схема посадки | 2х10 см |
Комсомолец устойчив к болезням сельскохозяйственных культур, включая бактериальную гниль. Сорт дает высокий урожай как на небольшом огороде, так и на полях крупного фермерского хозяйства.
Особенности посадки растения
Комсомолец выращивают в разных регионах. Сорт занесен в Государственный реестр и по описанию рекомендован для посадки в Центрально-Черноземном регионе. Чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно организовать посадку чеснока Комсомолец и рекомендованный уход за культурой. Описание основных требований при выращивании озимого сорта чеснока Комсомолец:
- Посадка на ярко освещенной грядке, огороде, открытом участке.
- Не сажать в тени кустарников и деревьев.
- Культуры-предшественники – томаты, бобовые, кабачки, огурцы, капуста.
- Тип почвы – супесчаные и суглинистые, хорошо дренированные.
- При подготовке грядки следует вносить в почву перегной.
Высаживать чеснок нужно, придерживаясь определенных требований
Большую роль для получения высокой урожайности играют семена. Посевной материал следует тщательно отбирать, выбраковывая подпорченные или больные зубки и бульбочки. Обязательное действие – проведение дезинфекции семян солевым, марганцевым или купоросовым раствором. Чеснок озимый сорт Комсомолец высаживают в грунт в середине осени до наступления устойчивых заморозков, приблизительно в первой или второй декаде октября. Описание способов посадки:
- Бульбочками. Они представляют собой воздушные семена, которые образуются на стрелкующемся растении. Этот вариант хорошо подходит для обновления зимнего чеснока, поскольку культура со временем утрачивает свои положительные свойства. На один квадратный метр грунта высевают ориентировочно сто граммов бульбочек. В первый год можно получить однозубковый севок. Его следует снова посадить в зиму, и в следующем году можно получить крупный отборный чеснок.
- Зубками. Семена высаживают на расстоянии 10 см друг от друга на глубину от четырех до шести сантиметров. Между рядами оставляют расстояние около 35 см. Грядку на огороде готовят заранее, за пару недель до посадки. Мульчирование можно выполнять опилками. Весной грядку с чесноком открывают и при необходимости выполняют полив. Земля должна быть хорошо увлажненной, но не залитой. За 30 дней до уборки грядку перестают поливать. Именно в этот период луковица приобретает характерный чесночный вкус.
Посадка подзимнего чеснока сложности не представляет, как и уход за культурой. Он заключается в своевременном поливе, одновременно с подкормкой и прополкой междурядий. Правильно высаженный чеснок способен выдерживать температуру промерзания почвы до 22 градусов.
Уход за чесноком
В период вегетации растение сильно нуждается в поливе, не менее одного раза в неделю. При хороших погодных условиях хватает естественной дождевой влаги. Подкормку выполняют в период формирования луковицы. Описание проведения подкормки:
- Первая – применяют аммиачную селитру. Вносят сразу после схода снега. Почву тщательно рыхлят, но неглубоко, чтобы не нарушить корневую систему. Сам чеснок в это время хорошо укореняется в земле и нуждается в правильном уходе.
- Второй раз растение подкармливают в середине мая, используя для этого специальные удобрения. Поскольку корневая система охватывает небольшой ком земли, необходимо вносить удобрения именно в этот ком вместе с поливом.
- Фосфорно-калийное питание вносят в третий раз, обычно после удаления стрелок. Если не планируется оставлять бульбочки на посадку, стрелки можно прищепнуть в 5-10 см от соцветия, а позже – убрать на всех растениях для повышения урожайности.
- Важный момент – не передержать созревший чеснок на грядке. Это может привести к разделению головки на части. После пожелтения верхних листьев и полегания стебля выполняют уборку. Рекомендуется выкапывать урожай в хорошую погоду, чтобы луковицы протряхли прямо на огороде. Еще около двух-трех недель созревшие головки со стеблями сушат в помещении, после чего обрезают.
Сорт озимого чеснока Комсомолец получил признание дачников и фермеров благодаря своей зимоустойчивости и высокой урожайности. Он отлично растет практически в любом регионе, не капризный в посадке, уходе и хранении.
Что посадить на приусадебном участке: описание озимого сорта чеснока Комсомолец Ссылка на основную публикацию
Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/vegetables/chesnok-komsomolec-opisanie-sorta.html
Озимый чеснок Комсомолец – описание сорта, характеристики (урожайность), выращивание, когда и как сажать, как хранить
: 10 сен 2018 в 23:10
Комсомолец | 30 — 40 | 1.3 — 1.4 | 7 — 11 | 8 | 110 — 120 |
Заказать чеснок Комсомолец
Чеснок – овощная культура, высадкой которой занимается практически любой дачник. Озимый сорт Комсомолец, например, привлекает владельцев приусадебных участков крупными зубчиками и отличным вкусом. Что касается товарных качеств, то они также остаются на высоком уровне. Такой чеснок отлично хранится, не теряя вкуса, аромата и упругости мякоти.
Описание сорта и его характеристики, урожайность
Данная разновидность многолетнего травянистого растения была выведена в 1978 году воронежскими селекционерами путем отбора из местной популяции культуры. Изначально она предназначалась для выращивания в черноземных почвах в центральных регионах России. Но благодаря характерным особенностям Комсомолец быстро распространился по всему миру.
Плоды этого чеснока выделяются среди луковиц остальных сортов достаточно большим размером и высокой плотностью. Они имеют округло-плоскую форму и весят в среднем 30-40 г. В одной луковице содержится около 7-11 крупных долек, а высота ее стеблей (стрелок) варьируется от 30 до 40 см. Внешние чешуйки окрашены в грязно-белый цвет, слегка отсвечивающий лиловым подтоном, внутренние – в кофейно-фиолетовый.
Плоды сорта Комсомолец имеют острый насыщенный привкус. Благодаря своим вкусовым качествам, они подходят для употребления как в свежем, так и в переработанном виде (для термической обработки при приготовлении блюд, для консервации и пр.).
Выращивание чеснока Комсомолец. Когда и как сажать? Как ухаживать?
Определиться с местом для посадки чеснока Комсомолец рекомендуется заранее, поскольку он дает высокую урожайность только в том случае, если соблюдены некоторые условия:
- высадка располагается в солнечном месте и достаточно хорошо освещена;
- рядом с грядкой нет высоких кустов или деревьев;
- грунт в меру увлажнен и состоит из черноземных, суглинистых или супесчаных почв;
- грядки хорошо удобрены перегноем (из расчета 1 кг подкормки на 1 кв. м земли) или минеральными удобрениями на основе калия и фосфора.
Чеснок Комсомолец
Наверное, это один из лучших сортов озимого чеснока. Он лидирует по отзывам в федеральном рейтинге лучших сортов! Купить его — это хороший выбор! Попробуйте — не пожалеете!
Смотреть цену >>
Для высадки чеснока лучше всего подойдет участок, где ранее выращивались бобовые культуры, арбуз, дыня, тыква, капуста или огурцы. Не рекомендуется сажать луковицы данной разновидности в почву после картофеля, лука и помидор. Чтобы избежать распространения вредителей, атакующих растение, каждый год для посадки чеснока нужно выбирать новое место. На исходной позиции высадку можно повторять по истечении 3 лет.
Идеальное время для закапывания посадочного материала в землю – конец сентября или начало октября. При высадке рекомендуется соблюдать следующие параметры:
- между бороздками земли расстояние должно быть не менее 35 см;
- между зубчиками в одном ряду – около 10 см;
- не следует слишком глубоко закладывать зубцы – хватит 6 см.
Посадочный материал в обязательном порядке нуждается в сортировке. Каждую дольку необходимо тщательно осмотреть, а слишком больные зубцы – сразу убрать, поскольку качественного урожая они не дадут. Остальные чесночные зубчики нужно поместить на полчаса в слабый раствор купороса или марганцовки.
После посадки, готовую грядку следует накрыть торфом, агроволокном или опилками, чтобы обеспечить вскопанной земле надежную защиту от холода и сорняков. Как только сойдет первый снег, покрытие нужно убрать, а пространство между рядами разрыхлить. Последнее делать следует особенно аккуратно, дабы не повредить случайно молодые ростки чеснока.
О поливе грядки можно не задумываться до наступления весны. Увлажнять почву, где растет чеснок, рекомендуется нечасто, а за 3-4 недели до сбора урожая поливы рекомендуется вообще прекратить. Что касается подкормки, то ее следует производить 2–3 раза за все время роста урожая и только в весеннее время года, используя для этой цели мочевину, навоз или фосфорсодержащие удобрения.
Секреты сбора урожая и длительного хранения
Полного созревания Комсомолец достигает через 100–110 дней после появления первых всходов. Его уборку можно смело начинать в том случае, если листья пожелтели на две трети, нижние — полностью засохли, стебель истончился, а семенные коробочки раскрылись.
Выкапывать луковицы нужно в ясную погоду, желательно с утра. После извлечения плодов собранный чеснок рекомендуется рассыпать на грядке для просыхания и оставить там на целый день. Затем урожай следует перенести в сухую комнату на пару недель, а после избавить от побегов и корешков. Раньше этого делать не стоит, так как может уменьшиться срок хранения корнеплодов, они начнут гнить, потеряется плотность.
Хранить обработанные плоды необходимо в ящиках либо в овощных сетках. Также подойдут бумажные пакеты и полотняные мешочки. Оптимальная температура в помещении — 18-22 градуса Цельсия. Чтобы увеличить продолжительность хранения корнеплодов без потери качественных и вкусовых характеристик, их рекомендуется убрать в погреб или холодильник.
Заказать чеснок Комсомолец
Интересные материалы по этой теме!
Сорт чеснока Дубковский
Дубковский – сорт чеснока, созданный во Всесоюзном НИИ селекции и овощных культур в 1987 году. Этот озимый вид корнеплода рекомендуется сажать, в первую очередь,Сорт чеснока Баклановский
Чеснок – это популярное растение, которое можно встретить на участке почти у каждого дачника.
Посадкой этой культуры также занимаются фермерские хозяйства, потому что покупательскаяСорт чеснока Отрадненский
Знаменитая московская Тимирязевская академия подарила миру немало полезных сортов и разновидностей растений.
Одним из них стал чеснок Отрадненский, полученный на относящейся к академии опытной
Валерий — 18 сен 2018, 22:02
Конечно чеснок надо подкармливать, тем более, если почва истощена. Хорошо бы посеять сидерат, например, белую горчицу. Можно вносить также амиачную селитру, мочевину (1 столовая ложка на ведро воды), Нитроаммоску. Применяю также перепревший навоз, золу. Сорт Комсолец хорошо плодоносит, он также стойкий ко многим болезням, урожай отлично хранится.
Жанна — 14 сен 2018, 18:49
Валерий, а Вы вносите удобрения? В этом году впервые посадила на грядке чеснок. Купила сорт Комсомолец, много положительных отзывов слышала о нем. Урожай хороший, но луковицы не такие большие, как хотелось бы. Но я не удобряла его совсем и не поливала. Наверное, все дело в этом. Какие подкормки лучше всего использовать для озимого чеснока и когда их вносить? Спасибо большое.
Валерий — 11 сен 2018, 22:25
Отличный сорт! Плодоносит — супер, собрал с относительно небольшой грядки (менее сотки) около 1,5 центнера урожая. Отходов практически нет. На рынке на чеснок Комсомолец отличный спрос. Через месяц-полтора обязательно буду сажать этот сорт. Рекомендую всем на продажу и для собственных потребностей сорт чеснока Комсомолец.
Источник: http://www.xn--e1akien8a.xn---6--2ddnhoea2am.xn--p1ai/sorta/komsomolec
Чеснок Комсомолец: описание растения и его выращивание
Чеснок, культура, давно завоевавшая себе почетное место на нашем столе. Ни один дачный участок сегодня не обходится без насаждений этого полезного и пикантного растения.
Чеснок выращивают на зелень и на «головку», его употребляют в свежем виде, в качестве приправы, и дополнения к различным кулинарным творениям.
Чеснок при минимальных агротехнических усилиях дает высокий урожай, культура стойко переносит перепады температур и растет на всей территории нашей необъятной страны. Одним из распространенных чесночных сортов, который завоевал признание дачников, стал чеснок Комсомолец.
статьи:
Описание чеснока сорт Комсомолец, его происхождение
Чеснок Комсомолец появился благодаря кропотливой работе селекционеров Воронежской овощной станции, в далеких 70-х годах.
Селекционная работа по выведению сорта Комсомольца предполагала, скрещивание местных сортов чеснока, устойчивых и плодородных. Через пять лет селекционеры добились успеха и вывели неприхотливый и устойчивый сорт чеснока не гнушающийся бесплодных земель и назвали его Комсомольцем. Данный сорт активно вводился в хозяйства разного уровня и оправдывал возложенные на него надежды.
Овощеводами чеснок Комсомолец характеризуется как лучший из чесночных сортов, проверенный годами и поражающий своей урожайностью. Морозостойкость Комсомольца, хорошая урожайность и высокая сопротивляемость болезням, делает его незаменимой культурой на приусадебном участке и позволяет собрать до полутора килограмм чеснока с одного квадратного метра.
Особыми ботаническим характеристиками этот «титан» чесночного мира не наделен. Комсомолец схож с другими чесночными сельскохозяйственными культурами, имеет крупные стебли светло-зеленого оттенка, темно-зеленые листья длиной от 30 и до 45 см. На растении присутствует слой воскового налета. Чеснок озимый Комсомолец выпускает длинную стрелку, увенчанную воздушными головками. Зелень употребляется в свежем и маринованном виде, добавляется в качестве приправы ко вторым и первым блюдам.
Чесночная головка высокой плотности с массой около 50 грамм, состоит из 8-10 зубчиков. Зубцы отменного острого вкуса, хрустящие и сочные. Головка чеснока Комсомольца покрыта белой или светло-серой оболочкой, которая при созревании плода легко снимается.
Сорт Комсомолец подходит для посадки в любых регионах России, но на черноземах южных регионов страны урожаи чеснока бьют рекорды.
Не менее полезные сорта озимого чеснока
Когда перед дачником стоит огромный выбор сорта озимого чеснока, назревают существенные вопросы: «Какой же чесночный сорт выбрать и как получить максимально высокий урожай, при минимальных затратах?» Ответы на эти вопросы будут освещены ниже.
Высокоурожайными и малоприхотливыми сортами озимого чеснока можно назвать:
Сорт чеснока Гаркуа. Французский сорт, любимый кулинарами всего мира. Благодаря высокой морозостойкости вошел в класс озимых чесночных культур. Оттенок Гаркуа от светло-розового, до бледно-фиолетового. Зубцы мелкие, но множественные, до 17 штук с одной головки. Сорт выпускает зеленые стрелки, острые на вкус.
Аромат насыщенный, чесночный. Вкус острый с терпкостью. Предпочитает некислые почвы, устойчив к болезням, прекрасно растет как на черноземе, так и на суглинках, уживается с бобовыми, вступая во взаимный симбиоз (горох улучшает аэрацию почвы, чеснок отпугивает вредителей). Сорт неприхотлив в уходе. Обладает хорошей лежкостью.
Чесночный сорт Алькор. Сорт показывает высокую урожайность, это один из самых излюбленных сортов дачников. При минимальных агротехнических усилиях Алькор дает до 3,5 тонн с гектара. Масса одной головки достигает 30-37 грамм.
Вкус острый, но без привычного жжения, аромат умеренный, чесночный. Созревает Алькор за 90 дней.
Сорт стрелкуется и растет на любой почве, в умеренных климатических условиях. Предпочитает почвы дренированные, низкой кислотности.
В целях увеличения размера головки следует проводить подкормки два раза за период вегетации.
Алькор был выведен Российскими селекционерами, сорт полностью адаптирован под наши климатические условия. Его посадку можно начинать с сентября месяца и до глубокой осени. Алькор не подвергается нападкам вредителей и хорошо зимует. Чеснок отзывается на удобрения обильным урожаем.
Озимый сорт чеснока Гарпек. Испанский сорт чеснока, схож с китайскими чесночными сортами. Не выделяется скороспелостью. Головка чеснока достаточно крупная (около 80 грамм) и может вобрать до 15 зубцов. Чесночная листва широкая, насыщенного зеленого цвета, грубая. Зубчики острого вкуса, умеренного аромата, малосочные, хрустящие.
Сорт Гарпек относится к высокоурожайным, холодостойким и неприхотливым.
Озимый чеснок Герман. Крупный и плодородный сорт молочного или темно-сиреневого оттенка, склонен к стрелкованию. Листья длинные около 55 см.
Головка состоит из 9 зубчиков массой около 80-140 грамм, сорт морозостойкий, обладает хорошей лежкостью. Острый вкус, зубцы, хрустящие и сочные, аромат насыщенный, специфический, чесночный.
Чеснок Герман, обладает хорошей лежкостью (около 7-9 месяцев), если хранится в темном прохладном месте. Сорт не требует специальных агротехнических мероприятий.
Сорт озимый чесночный Грибовский Юбилейный.Распространенный отечественный сорт чеснока, прекрасно подходит для выращивания в наших широтах.
Выведенный отечественными селекционерами, и близок по характеристикам к диким сортам чеснока содержит высокий процент эфирного масла, и выделяется острым, терпким вкусом. Сорт вызревает за 95-110 дней. Листья крупные, длинные до 65 см.
Грибовский покрыт плотной, светлой, чешуйчатой оболочкой. Плодородный сорт дает до 1,8 кг с квадратного метра и адаптируется к любым климатическим условиям.
Озимый чеснок Спас. Среднеспелый Спас, подходит для длительного хранения. Головка покрыта чешуйчатой оболочкой серого цвета, вес около 95 грамм. Устойчивый к болезням и морозостойкий сорт, достигает в длину 65 см. Один куст дает около 9-12 зубчиков с головки. Чеснок устойчив к поражению нематодой и фузариозом.
Софиевский сорт чеснока. Высокоурожайный, раннеспелый, лежкий сорт. Головки округлой формы, светло-сиреневого оттенка, вес около 110 грамм, содержит 7-9 зубчиков. Листья 75 см, темно-зеленные, стебель средней толщины, светло-зеленого цвета. Устойчивый, плодородный Софиевский, не требователен к составу почвы, при минимальных агротехнических усилиях дает хороший урожай.
Сорт озимого чеснока Любаша. Среднеспелый сорт чеснока вырастает до 55 см. в длину, листья покрыты светлым налетом. Зелень употребляется в качестве приправы. Головки сорта Любаша достигают 125 грамм, зубчики крупные в количестве 5-8 штук. Цвет шелухи белый, с прожилками фиолетового цвета.
Еленовский сорт чеснока. Стрелкующийся сорт озимого чеснока, высокорослый, среднеспелый. Головка около 55 грамм, содержит 6 зубчиков острого вкуса. Еленовский сорт устойчив к болезням. Не требует кропотливого ухода.
Сорт чеснока Грибовский 60. Скороспелый отечественный сорт чеснока, устойчив к болезням. Головка средней величины весом 55-65 грамм, округлой формы, содержит до 10 зубцов, острых и хрустящих на вкус.
Озимые чесночные сорта сажаются под зиму, сроки посадки с ранней осени и до конца октября. Высокая морозостойкость позволяет зимовать посаженным головкам под покровом снега, а ранней весной давать свежую зелень. Раннеспелые и среднеспелые сорта дают урожай уже летом.
Как правильно посадить чеснок сорт Комсомолец
Чеснок Комсомолец выращивается на всей территории России. В Государственном реестре селективных растений, сорт чеснока Комсомолец рекомендуется к посадке в Центральном регионе России.
Сорт высокоурожайный и неприхотливый, однако, чтобы получить крупную чесночную головку Комсомольца, рекомендуется соблюдать специальные рекомендации выращивания этого сорта.
При выборе участка под чеснок сорта Комсомолец, учитывайте его отзывчивость на хорошее освещение и умеренную влажность. Чеснок Комсомолец любит аэрированные, обогащенные почвы. Затененность на участке негативно влияет на всхожесть чеснока и величину головки, в будущем. Наиболее оптимальными условиями выращивания Комсомольца служат суглинистый или супесчаный грунт, дополнительно обогащенный органикой и минеральными удобрениями.
Лучшими предшественниками на участке под посадку чеснока являются бобовые и бахчевые. Зубчики чеснока следует откалибровать (под посадку лучше выбирать крупные чесночные зубцы) и осмотреть на наличие болезней, к высадке допускаются только здоровые зубчики чеснока, обработанные раствором марганца или медным купоросом.
Наиболее оптимальными сроками посадки считаются первая половина октября, а в холодных климатических широтах конец августа. Комсомолец высаживают грядками, на расстоянии 30-40 см. друг от друга. Зубцы углубляют на 7 см., соблюдая расстояние между ними 5-8 см. Сорт Комсомолец размножается зубцами и луковицами.
Когда размножение производится чесночными луковками, следующий год будет малоплодородным (образуется однозубая головка), чеснок нужно будет пересадить еще раз, и через год можно рассчитывать на полноценный урожай. А посадка зубчиков чеснока предполагает наличие урожая уже в следующем году.
Озимые сорта чеснока со временем вырождаются, размножение чесночными луковицами способно решить эту проблему. Каждая чесночная стрелка дает порядка 35 воздушных луковичек, которые подойдут для последующей посадки. Комсомолец является озимым сортом, но его можно сажать и весной. Для того чтобы засадить один квадрат участка потребуется около 100 грамм посадочного материала.
Уход за чесноком в открытом грунте
Чеснок культура неприхотливая, не требующая особенного ухода и высоких затрат. Чесноку требуются поливы, окучивание, прополки и подкормки. Для лучшего усвоения влаги и предотвращения промерзания грунта, чеснок мульчируют, применяя древесные опилки, торф, солому.
Как только сойдет снег, мульчу снимают, междурядья рыхлят для улучшения аэрации. Комсомолец предпочитает умеренное увлажнение, поэтому поливать чеснок нужно два раза в неделю, полив заканчивают за неделю до сбора урожая.
Подкормки осуществляют два раза за период вегетативного роста, компостом и минеральными удобрениями. Одной двух подкормок будет достаточным, чтобы получить хороший урожай чеснока Комсомольца. Окучивание и рыхление осуществляется раз в неделю. Прополку выполняют по мере необходимости.
Сбор и хранение урожая чеснока Комсомолец
Когда приступать к уборке чеснока Комсомольца, подскажет его наземная часть. Как только начнется усыхание наземной части растения, поливы прекращают. Для большей конкретики можно произвести пробный сбор нескольких кустов чеснока и осмотреть луковицы.
Зрелый чеснок имеет упругую чесночную головку. Если вы хотите получить молодой чеснок, начинайте выкапывать за месяц до предполагаемого полного созревания.
Ранняя уборка чеснока Комсомольца и последующее хранение, чревато его порчей и потерей до 20 % урожая. А перезревшая чесночная луковка начинает распадаться при выкапывании, сохнуть раньше времени, терять товарный вид и портиться.
Основными показателями зрелости головки чеснока для нестрелкующихся видов — является полегание стеблей, а для сортов стрелкующихся – усыхание наземной части.
Когда чесночная листва пожелтеет и увянет, можно начинать выкапывать чеснок. Если головка соответствует размеру сорта, а верхушка луковки начала подсыхать, значит, вы на правильном пути, смело приступайте к полноценной уборке чеснока Комсомольца.
В зависимости от почвы, чеснок выкапывают (тяжелые суглинки и чернозем), или выдергивают (супесчаные и торфяные почвы), при этом минимально травмируя чесночную головку и не допуская ее растрескивания. Чеснок не следует передерживать в земле, опытные дачники советуют убирать чеснок неделей раньше срока вызрева, в сухую ясную погоду, до начала осенней поры.
После сбора урожая чеснока, его просушивают и хранят в деревянных ящиках или мешках, в темном прохладном месте, с низкой влажностью и хорошей вентиляцией.
Источник: https://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/chesnok-komsomolets-opisanie-rasteniya-i-ego-vyrashhivanie/
Описание сорта чеснока Комсомолец
Чеснок Комсомолец известен благодаря своей холодостойкости, высоким вкусовым качествам, обилию питательных веществ в составе, простоте ухода. Появился он еще во второй половине XX века и предназначался преимущественно для выращивания на черноземах в центральных областях России. Но благодаря отличным характеристикам, особенностям, которые выделяют его среди многих других зимних сортов, он быстро распространился по всей Азии и Европе.
Описание сорта Комсомолец
Чеснок Комсомолец относится к озимым сортам. Созревает за 110-120 дней. Урожайность 1,2-1,4 кг/м. кв. Высота его стебля (стрелки) может достигать 0,9-1,2 метров. На стрелке ежегодно вызревает 50-200 воздушных луковичек. Длина отдельных листьев, которые нередко используют в пищу – 35-40 см. На каждом растении созревает по 7-9 перьев темно-зеленого цвета покрытых тонким восковым налетом.
Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов
Головки плотные, средних размеров. Масса колеблется от 30 до 100 граммов в зависимости от условий выращивания, агротехники, земли и других факторов. В каждой головке 7-11 зубцов, весьма крупного размера. Внешние чешуйки грязно-белые с фиолетовым оттенком, а внутренние кофейно-фиолетовые. Вкус зубков острый, насыщенный, чесночный, без привкусов. Перья имеют нежную структуру (пока молодые), островатые, подходят для салатов и приготовления первых и вторых блюд.
Их технических характеристик выделяется:
- морозоустойчивость;
- устойчивость к бактериальной гнили;
- простота ухода;
- высокая урожайность.
Как размножают сорт чеснока Комсомолец?
Чеснок Комсомолец размножается двумя методами: зубцы и луковички.
- Зубцами его очень просто размножать и это самый популярный метод. Он не требует особых сил или специальных дополнительных действий. Чеснок откладывается или покупается нужный сорт, разбирается на зубцы и высаживается, а в следующем году можно собирать урожай.Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год
- Луковицы или бульбочки дают большую луковицу только на 2 год. В первый вырастает только однозубая головка. Затем ее выкапывают и сажают снова, следующей осенью, и уже она дает на следующий год нормальный урожай чеснока. Такое размножение более хлопотное, ведь нужно ждать 2 года подряд и это дополнительная работа с луковичками, на которую порой нет времени. Но именно данный метод размножения обеспечивает обновление сорта и даже через 5-6 лет, огородник будет получать большие головки чеснока Комсомолец, а не уменьшенные, как бывает при размножении зубцами.
Куда сажать чеснок?
Место под посадку чеснока сорта Комсомолец стоит выбирать заранее. Хоть это не капризная культура, но рассматриваемый сорт дает большие урожаи только при определенных условиях.
- Место под посадку должно быть освещенным, кусты и деревья будут затенять солнце, поэтому стоит сажать подальше от них, а также от заборов, стены дома. В противном случае чесноку может не хватить солнца, и это значительно замедлит рост луковиц.Место под посадку должно быть освещенным
- Участок подбирается не заболоченный. Постоянную влажность Комсомолец не переносит и начинает гнить.
- Предшественниками культуры могут быть бобовые, капуста, бахчевые. А вот после картофеля, лука и помидор сажать его не стоит. Можно сажать его и между рядами клубники, как делали с давних времен.
- Выращивают чеснок Комсомолец на любой земле, но наивысшую урожайность он дает при посадке в чернозем, на суглинистую или супесчаную почву.
Важно! Сажать чеснок нужно из года в год в разных местах. Посадка на одном и том же месте приведет к разрастанию колоний вредителей и болезней, атакующих чеснок. Но, кроме того, земля будет очень быстро обедняться.
Как правильно сажать чеснок?
Перед посадкой чеснока сорта Комсомолец землю хорошо удобряют компостом и комплексными минеральными туками. Если земля очень плотная, тяжелая, можно разбавить ее торфом или песком. Для этого на участок под высадку завозится определенное количество материала и смешивается с местной землей.
Также перед посадкой стоит рассортировать посадочный материал. Большие, средние и малые зубцы стоит сажать в разные ряды, так как созревание у них проходит в разное время. Каждый зубок осматривается – больные зубчики нужно сразу удалить, хорошего урожая они не дадут. После осмотра и фасовки зубки или луковички обрабатываются слабым раствором медного купороса или марганцовки.
Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября
Сажать озимый чеснок Комсомолец в центральных областях лучше всего во второй половине октября. Но это лишь приблизительное время, так как в зависимости от особенностей климата период может меняться. Так, в более холодных регионах, посадка приходится на середину или конец сентября.
Сажают чеснок в ряды, отдаленные на 35 см друг от друга. Расстояние между посадочным материалом и глубина его заделки зависят от того, что используется – зубки или луковички.
- Луковицы сажаются на глубину 2-3 см, с расстоянием 6-7 см друг от друга.
- Зубцы заглубляют на 5-6 см и сажают с расстоянием 10 см.
После посадки чеснок притрушивают землей и слегка уплотняют землю руками.
Уборка урожая чеснока
Выкапывают чеснок Комсомолец, когда листья пожелтеют, а нижние подсохнут. Стебель у основания тоже будет подсыхать и истончаться. Если есть стрелка, то можно определить и по семенным коробочкам – к этому времени они как раз растрескиваются.
Урожайность чеснока Комсомолец
Уборку всегда откладывают на утро или вечер. Но лучше все же утром, чтобы за целый день головки могли подсохнуть прямо на грядке. Их подкапывают, вытягивают за стебель и раскладывают на огороде. Даже если земля сухая и погода тоже, скорее всего сами головки будут влажными – это нормально, и именно поэтому нужно их подсушивать.
После того, как головки подсохли, их обтирают от налипшей земли, заносят в помещение и раскладывают на полу или на столе, чтобы они сохли еще 2-3 недели. Можно также связать их в пучки и развесить над потолком, чтобы места меньше занимали. Только тогда, когда головки высохли (а вернее их шелуха), можно обрезать стебель, корешки, расфасовать чеснок по размеру, качеству и разложить в ящики или сетки для хранения.
Видео — посадка чеснока под зиму
Источник: https://fermerok.info/chesnok-komsomolets
Чеснок Комсомолец озимый: описание сорта, специфика посадки, как ухаживать
Среди многообразия разновидностей озимого чеснока сорт Комсомолец выделяется своей неприхотливостью и урожайностью. Он неплохо хранится, может быть использован для консервирования. Чеснок Комсомолец рекомендован для выращивания на европейской территории России, вплоть до Ленинградской области.
Описание и характеристики сорта
Стрелкующийся чеснок подзимнего посева был выведен в Воронежской области в поселке Комсомольский (отсюда и пошло название сорта) более 40 лет назад. Районирован он изначально для Центрально-Черноземного района страны, но сейчас выращивается повсеместно.
Подробное описание сорта чеснока Комсомолец:
- срок вызревания 100-120 суток от появления ростков весной (среднеспелый);
- головки среднего размера (35-55 г), покрытые сиренево-серой оболочкой;
- зубчиков в головке от 6 до 10, оболочка бежевая;
- вкус острый, аромат насыщенный чесночный;
- стрелка есть, ее высота достигает 1 м;
- бульбочек в соцветии насчитывается до 80 штук;
- урожайность составляет до 1,5 кг с 1 кв. м грунта;
- собранный урожай в правильных условиях хранится до декабря.
Головки чеснока (сорт Комсомолец)
Надземная часть растения, без учета стрелки, достигает 45 см длины. Листья изумрудного цвета, жесткие, с восковым налетом. Толщина стебля у основания 7-10 мм.
Сорт устойчив к повышенной влажности грунта, но плохо переносит засуху. В условиях прохладного лета хорошо формирует головку, при условии регулярного внесения удобрения.
Побеги чеснока сорта Комсомолец
Достоинства и недостатки сорта
За столько лет выращивания чеснока Комсомолец, огородники выяснили достоинства растения:
- отличная зимостойкость, даже под скудным снеговым покровом;
- иммунитет к бактериальный гнили, средняя устойчивость к фузариозу;
- хороший вкус и выраженный аромат;
- длительное хранение, не характерное для озимого сорта.
К недостаткам можно отнести некрупный размер головок (в диаметре не более 4,5 см), и урожайность, зависящую от плодородия грунта.
Внимание! На скудных песчаных или тяжелых глинистых землях Комсомолец образует урожай мелких головок, до 2 см в поперечнике.
Как размножают сорт чеснока Комсомолец
Стрелкующиеся разновидности острого овоща можно рассаживать двумя способами:
- зубцами, взятыми из товарной головки;
- бульбочками, созревшими на семенной стрелке.
Оба способа имеют свои плюсы и минусы. Размножение зубчиками позволяет уже на следующий год собрать полновесный продовольственный чеснок. Сажая бульбочки, овощевод получает в следующем сезоне луковки — однозубки, которые нужно снова посадить осенью. На второй год выращивания собирают товарный чеснок, который отличается крупностью и чистотой.
Важно! Посадка бульбочек проводится, когда нужно быстро размножить нужный сорт. Годится этот метод и для оздоровления посадочного материала. Бульбочки свободны от многих инфекций, гнездящихся в почве.
Правила и этапы посадки
Для посева культуры выбирают ровный, освещенный солнцем участок. Высаженный даже в кружевной тени от кроны дерева, культура завязывает мелкую головку.
Чеснок озимый Комсомолец нуждается в плодородной, рыхлой земле, со слабокислой или нейтральной реакцией. Лучшие типы почв для растения:
- плодородный суглинок,
- супесь,
- дерново-подзолистый грунт.
Глинистый, переувлажненный грунт, характерный для северных регионов страны, разрыхляют внесением песка или ПГС (песчано-гравийной смеси). На каждый метр грядки под перекопку добавляют до ведра песка.
Перед посадкой зубчиков грунт удобряют перегноем (до 6 кг на 1 кв. м), древесной золой (1-2 стакана). Если кислотность почвы высокая, ее приводят в норму внесением доломитовой или костной муки — 1-2 стакана на 1 кв. м.
Можно вместо органики внести комплексное минеральное удобрение в гранулах. Гранулы начнут растворяться в почве после таяния снега, сразу же насыщая проснувшиеся растения.
Важно! Лучшими предшественниками для чеснока являются: горох, капуста, огурцы и тыква. Нельзя сажать его после репчатого лука и картофеля. Эти же растения не размещают на соседних грядках с чесноком.
Сажать озимый чеснок нужно после листопада, когда температура днем опустится до +5.. градусов. Обычный срок для средней полосы и севера страны — с конца сентября до середины октября.
Здоровый посадочный материал не требует специальной подготовки перед посевом. Для грядки отбирают зубчики среднего размера и бульбочки, не менее 5 мм в диаметре.
Зубцы чеснока высаживают на глубину 8-12 см. Расстояние между растениями составляет 15 см в рядке и 25-30 см в междурядьях. Бульбочки нужно сажать на 2-3 см, с промежутками в 10-15 см.
Засеянную грядку, после первых заморозков, укрывают слоем соломы, сена, опавшей листвы или опилок. Высота мульчи 10-15 см. Такое утепление необходимо для лучшей сохранности посадочного материала зимой.
Специфика выращивания
Весной, с момента таяния снега, чесночную грядку освобождают от мульчи. Утепляющий покров будет задерживать прогрев почвы и замедлит появление всходов.
Уход за растением заключается в поддержании междурядий в рыхлом и свободном от сорняков состоянии, поливе и подкормках. Поливать посадки требуется только в жаркий и засушливый сезон. Особенно нуждается во влаге чеснок в период роста головок, в конце июня — начале июля.
Чеснок (сорт Комсомолец) нужно подкармливать 2 раза за сезон. Первый раз вносят жидкое азотное удобрение (раствор коровяка, настой сорной травы или карбамид), когда высота растений достигнет 20 см. Вторую, фосфорно-калийную подкормку дают в конце июня. Делают водный раствор суперфосфата и сульфата калия, или поливают растения зольным настоем.
Внимание! Если растения посажены для получения продовольственных головок, необходимо обрезать стрелки до завязывания воздушных бульбочек. Одновременное образование семян и головки ослабляет чеснок, снижая его урожайность.
За 2 недели до уборки прекращают поливать грядку с овощем. Если стоит дождливая погода, необходимо регулярно рыхлить грунт между рядками, пропуская кислород вглубь.
Как вырастить черемшу осенью под зиму из семян
Вредители и борьба с ними
Чесноку досаждают такие вредные насекомые: трипсы, корневой клещ, долгоносик, тля, луковая муха, нематода чесночная. Степень поражения растений зависит от агротехники. Больше страдает чеснок, посаженный без соблюдения севооборота.
Вредители на побегах чеснока
Пораженные растения отстают в росте, их листья желтеют и усыхают. При внимательном рассмотрении можно обнаружить насекомых в стеблях, на листьях или около корней.
Пораженный чеснок опрыскивают инсектицидами, ими же поливают грунт вблизи растений. Используют такие препараты: Метафос, Видат, Актару, Актофит, Фитоверм. Против тли и долгоносика может помочь полив чеснока настоем табака. Кратность обработок 2-3.
Уборка и хранение
Убирают культуру в июле — начале августа, когда кожура на головке подсохнет и станет фиолетово-серого цвета. Косвенным признаком спелости является пожелтение и подсыхание листьев. Опоздание с уборкой чревато распаданием головки на зубцы, растрескиванием кожуры чеснока. Такой овощ не пригоден для хранения, его пускают в переработку.
Совет! Чтобы точно определить время сбора урожая чеснока, на грядке оставляют 2-3 растения с не удаленными стрелками. Когда оболочка, покрывающая бульбочки, лопнет, а семена покроются плотной кожурой, пора выкапывать растения.
Убирают культуру в сухой солнечный день. Чеснок выкапывают вилами или лопатой, стараясь не повредить головки. Выдергивать его за листья из земли нельзя.
Урожай чеснока на хранении
После выкопки чеснок просушивают, не обрезая ботву, несколько дней. Лучше разложить растения под навесом на сквозняке. После просушки ботву и корни обрезают на расстоянии 5 см от головки. Овощ фасуют в сетчатые мешки, решетчатые или картонные ящики.
Хранят урожай при температуре +15..+18 градусов и влажности 55 %. В сухом и прохладном месте здоровый чеснок может лежать до нового года. При повышении влажности, овощи необходимо перебирать и просушивать, чтобы избежать гниения.
Озимый сорт чеснока Комсомолец зарекомендовал себя как неприхотливая и холодостойкая культура. При условии посадки его в плодородный грунт, сорт порадует огородника обильным урожаем.
Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/chesnok-komsomolets