Позднеспелые сорта картофеля

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Поздние сорта картофеля имеют вегетационный период свыше четырех с половиной месяцев, а окончательное клубнеформирование происходит не раньше, чем через 110-115 дней после посадки семенного материала в открытый грунт.

Сорта с длинным вегетационным периодом способны обеспечитьболее высокую урожайность. Клубни таких сортов отличаются содержанием значительного количества сухих веществ, крахмала и белка, что положительно влияет на вкусовые качества.

Особенности поздних сортов

Если ранние и среднеранние сорта картофеля выращиваются преимущественно на приусадебных участках и используются для получения ранней овощной продукции с целью личного использования, то в промышленных масштабах и мелкими фермерами чаще всего культивируются среднепоздние и поздние сорта. В зависимости от климатических условий в регионе возделывания и особенностей погодных условий среднепоздние сорта можно выкапывать уже через 95-110 дней. Копку поздних сортов начинают не раньше, чем через 110-120 дней после посадки.

Биологической особенностью поздних сортов картофеля является сильное ветвление у самого основания стебля кустов. Именно поздние сорта картофеля хорошо хранятся и более пригодны для использования на протяжении всего зимнего периода. Да и вкусовые качества таких клубнейвыше, чем у ранних и среднеранних сортов. Кроме того, раннеспелые сорта этой овощной культуры более требовательны к мероприятиям по выращиванию по сравнению со среднеранними и поздними сортами.

Несмотря на то, что чаще всего такой картофель выращивается в южных регионах нашей страны, где успевает полностью вызреть и дать максимально обильный урожай, в последние годы появились новые поздние сорта, пригодные для культивирования и в северных районах, а также зонах рискованного земледелия.

Лучшие позднеспелые сорта

В последнее время в условиях Подмосковья очень неплохо удается вырастить поздний картофель. А вот для выращивания в климатической зоне Сибири такие сорта картофеля не предлагаются, что обусловлено погодными особенностями региона. Также следует помнить, что для климата Урала и Северного Казахстана идеально подходят исключительно скороспелые сорта картофеля, которые отличаются засухоустойчивостью и достаточно легко переносят похолодания.

Название сорта	Описание сорта	Урожайность сорта	Устойчивость сорта
«Мета»	Корнеплоды округлые. Кожура сетчатая, желтая. Глазков мало, поверхностные. Желтомякотный клубень массой до 115 г с крахмалом на уровне 19 %	высокая	К раку, картофельной нематоде, незначительно поражается фитофторой, ризоктониозом, паршой
«Синтез»	Кожура сетчатая, желтая. Беломякотный, округло-овальный корнеплод с крахмалом 26 %	до 55,0 т/га	К картофельному раку, фитофторе, вирусным поражениям
«Сузорье»	Кожура желтая, с шелушением и небольшими глазками. Клубни желтомякотные, округло-овальные, с крахмалом до 21 %	до 550,5 ц/га	К картофельной нематоде, фитофторе, бактериальным поражениям, ризоктониозу
«Фолва»	Кожура желтая, глазки мелкие. Клубни продолговато-округлые, желтомякотные, весом 110 г, с крахмалом 15 %	до 226,2 ц/га	К возбудителю картофельного рака, гарантированная нематодоустойчивость
«Орбита»	Кожура белая, сетчатая. Клубни беломякотные, кругло-уплощенные, весом 132 г, с крахмалом 15,5 %	до 339 ц/га	К раку картофеля, стеблевой нематоде, вирусным поражениям
«Матвеевский»	Кожура растрескивающаяся, белая. Клубни овальные, с кремовой мякотью, весом 125 г, с крахмалом 18,5 %	до 262 ц/га	К раку и ржавости
«Зарница»	Кожура ровная, розовая. Клубни овальные, желтомякотные, с крахмалистостью до 19 %.	до 531 ц/га	К парше черной и обыкновенной
«Выток»	Кожура бежевая, гладкая. Клубни короткоовальные, весом 133 г, с кремово-бежевой мякотью и крахмалом до 20 %.	до 423 ц/га	К мокрым гнилям клубней

Сроки и особенности посадки

Оптимальные сроки посадки позднего картофеля определяются в соответствии с принципами технологии культивирования, которая будет использоваться при заделывании посадочного материала в грунт.

Семенной картофель принято высаживать, когда температурные показатели грунта на глубине примерно в 10 см составляют порядка 7-8 °С. Как правило, в южных областях России период посадки наступает в первой декаде апреля.

Чтобы правильно определить глубину посадки семенного картофеля, следует руководствоваться следующими правилами и рекомендациями:

• на возвышенностях, а также при наличии грунта со средними показателями механического и качественного состава глубина посадки составляет примерно 6-10 см;
• при посадке на участках, которые состоят из легких и хорошо дренированных грунтов, глубина посадки картофеля должна быть 10-12 см.

Как правило, при возделывании картофеля среднепоздних и поздних сортов, густота посадки должна составлять примерно 5-6 кустов на каждый квадратный метр посадочной площади. Расстояние между рядами не может быть менее 0,7 м. Стандартный промежуток между посадочными лунками или семенным материалом в траншеях должен быть не менее 25-30 см.

Правила ухода

Мероприятия по уходу за поздними сортами картофеля те же, что и за картофелем ранних сортов:

• удаление сорняков, а также рыхление в междурядьях следует осуществить еще до появления первых всходов, что особенно важно на тяжелом грунте;
• после того как всходы картофеля достигли высоты 15-20 см, проводится первое окучивание, а через неделю выполняется второе окучивание (их нужно проводить после осадков и поливов);
• против фитофтороза и макроспориоза за весь период вегетации проводится порядка трех обработок с применением таких средств, как «Абига-Пик», «Хом» и «Ордан»;
• первый полив проводится на фазе бутонизации, а последующие два с промежутком в неделю или 10 дней, что зависит от типа грунта и показателей влажности.

У поздних сортов картофеля потребление питательных веществ достаточно растянутое и практически равномерное на протяжении всего периода вегетации. Такой картофель прекрасно отзывается как на органику, так и на внесение минеральных удобрений.

В качестве основного удобрения, которое способно максимально полноценно обеспечить потребности позднего картофеля в основных элементах питания, рекомендуется применять навоз.

При культивировании картофеля поздних сортов на кислых грунтах допускается применять для подкормок фосфоритную муку и термофосфаты, а также фосфатшлаки.

Сбор и хранение урожая

Для возможности осуществлять длительное хранение позднего картофеля очень большое значение имеет не только правильная, но и своевременная уборка урожая. Первым признаком готовности картофеля к уборке является пожелтение и увядание ботвы, но существуют некоторые сорта, ботва которых останется зеленой даже на стадии полной зрелости клубней. Примерно за десять суток до проведения уборки картофеля следует обязательно скосить всю ботву на высоте в 10 см и удалить все сорные растения.

Как выращивать картофель (видео)

После уборки картофеля клубни необходимо отсортировать, удалив больные или поврежденные, а затем хорошо просушить на воздухе. Наилучшие условия для хранения позднего картофеля представлены сухим, прохладным и темным помещением, с температурой +2-3 °С при влажности воздуха 85-90 %.

Такое помещение перед закладкой овощной продукции на хранение необходимо тщательно просушить, очистить от мусора и по возможности побелить известковым молоком.

В процессе хранения клубни картофеля следует периодически подвергать визуальному осмотру, а также контролировать параметры температуры и влажности.

:

(4 4,50 из 5)

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/pozdnie-sorta-kartofelya-sroki-posadki-i-pravila-viraschivaniya

Поздние сорта картофеля

Позднеспелые сорта картофеля на российских огородах встречаются не очень часто. Все дело – в особенностях картошки с длинным периодом вегетации. На созревание корнеплодов уходит от 95 до 140 дней после появления первых всходов, столько времени теплая погода держится далеко не во всех регионах страны. Поэтому чаще всего картофель поздних сортов выращивают в южных областях, где летний сезон захватывает май и сентябрь.

Чем особенна поздняя картошка, и какие сорта этого овоща лучше предпочесть для своего огорода – об этом статья.

Характеристики позднего картофеля

Картофель поздних сортов делится на две категории:

Среднепоздние сорта картофеля созревают по истечении 95-110 дней после того, как на грядках появились первые всходы. В то же время поздняя картошка имеет период вегетации, равный 110-140 дням.

Особенности и у среднепоздней картошки, и у просто позднего картофеля одинаковы:

1. Эти корнеплоды содержат самое большое количество полезных веществ и углеводов – блюда из картофеля сытные и очень вкусные.
2. Процент крахмала в клубнях колеблется от 12 до 20%, что является средним показателем, то есть клубни хорошо развариваются, но в то же время могут сохранять форму в супах и других блюдах.
3. Картофель поздних сортов обладает самой хорошей лежкостью – эти корнеплоды могут долежать до следующего лета, не утратив товарного вида и вкусовых качеств. Поэтому поздние сорта чаще других выращивают с целью длительного хранения.
4. Из-за длительного периода вегетации картошка застает пики развития всех болезней, от фитофтороза до парши, поэтому, выбирая сорт для своего участка, необходимо отдавать предпочтение хорошо защищенным гибридам и сортам, а также проводить регулярную обработку кустов специальными препаратами.
5. Выкапывать клубни поздних сортов нужно только в сухую погоду, на картофелинах не должно оставаться земли, иначе они не будут пригодны для длительного хранения.

Совет! Выбирая сорт картофеля для своего огорода, необходимо внимательно читать инструкцию производителя семенного материала. Там указана информация не только о сроках посадки и способе выращивания, но и о заболеваниях, которые могут быть опасны для конкретной разновидности картофеля.

Этот картофель относится к сортам голландской селекции, но он отлично районирован для Дальневосточного и Средневолжского регионов России.

Кусты вырастают до 80 см, прямостоячие, не раскидистые. Цветет картошка красно-фиолетовыми соцветиями. Период вегетации сорта равен 110-120-ти дням после появления всходов.

Форма корнеплодов овальная, окрашены клубни в красный цвет. Вкусовые характеристики картофеля отличные. Этот сорт часто используется для приготовления картошки-фри или промышленного изготовления картофельных чипсов.

Сорт достаточно урожайный – с каждого гектара земли можно собрать до 300 центнеров овоща. В каждом кусте созревает примерно 2 кг картофеля.

Растения закалены от большинства болезней, таких как фузариоз, золотистая нематода, рак и парша. Также не боится картофель вирусных болезней, имеет иммунитет против фитофтороза.

«Журавинка»

Этот сорт селекционирован в Белоруссии, но отлично «прижился» на территории средней части России. Сроки созревания составляют от 100 до 110 дней, что позволяет отнести сорт к среднепоздним.

Растения средние – высотой до 60 см, раскидистые, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Кожура картофелин тоже красная, клубни достаточно крупные, округлые.

Сорт отличается очень высокой урожайностью – при грамотном уходе с гектара поля можно собрать до 600 центнеров корнеплодов. В каждом кусте созревает около 16 средних клубней.

Сорт «Журавинка» отличается стойкостью к погодным и климатическим условиям, картофель хорошо переносит периоды засухи и резкого снижения температуры. Зато слабым местом сорта считается предрасположенность к заражению фитофторозом, от этой болезни чаще всего страдают листья и клубни картофеля.

Защищен поздний сорт от нематоды, рака и парши, не боится «черной ножки».

«Зарница»

Еще одна картошка, родом из Беларуси, которая также хорошо может плодоносить в южной и центральной части России. На созревание этого сорта уходит от 120 до 140 суток, поэтому огородникам из средней полосы нужно тщательно проанализировать климат в своем населенном пункте, прежде чем выбирать данный сорт на посадку.

Кустики невысокие, всего по 60 см, цветут растения красно-фиолетовыми соцветиями, а корнеплоды имеют кожуру красного оттенка. Картофелины достаточно крупные, средняя масса каждого – около 120 грамм.

В каждой лунке одновременно созревает около 15 клубней. Урожайность сорта считается высокой – более 500 центнеров с гектара земли.

Отличительная особенность сорта «Зарница» – неприхотливость к составу почвы – картошка одинаково хорошо плодоносит на любых грунтах. Еще один плюс – устойчивость к засухе.

А вот вирусов и болезней сорт «побаивается», для него могут быть губительны фитофтороз и другие грибковые болезни. Зато сорт защищен от «черной ножки», парши, нематоды и картофельного рака.

«Здабыток»

Картофель с чисто белорусским названием также неплохо растет на территории России. Вегетативный период составляет от 120 до 140 дней после высадки клубней.

Кусты средней высоты, цветут красно-фиолетовыми соцветиями. Клубни окрашены в красный оттенок, имеют достаточно большую массу – 100-120 грамм.

В каждой лунке вызревает до 15 картофелин, что позволяет собрать с гектара участка до 320 центнеров картофеля, пригодного для хранения и транспортировки.

 Отличается данный сорт высоким процентом крахмала в составе – до 28%, что существенно влияет на разваристость и питательность клубней. Из этой картошки получаются замечательные пюре и запеканки.

Растения частично защищены от фитофторы, не болеют нематодой, паршой и раком.

«Лорх»

Один из древнейших сортов картофеля, селекционирован в России, акклиматизирован для центральной части страны и южных регионов. Созревают клубни после 120-140 дней от срока высадки.

Кустики достаточно высокие – до 0,8 метров, прямостоячие, цветут соцветиями красно-фиолетового оттенка. Корнеплоды окрашены в светло-бежевый оттенок. Средняя масса картофелин – 120 грамм.

В каждой лунке в конце сезона можно найти до 15 крупных картофелин. Урожайность сорта считается хорошей и составляет около 350 центнеров с гектара полей. Вкус картофеля отличный, крахмала в нем много (около 20%). Клубни могут храниться до следующего сезона без потери вкусовых качеств и питательности.

Растения защищены от фитофтороза, бактериоза и различных вирусов. Зато этот сорт придется защищать от рака и парши, иммунитета против этих болезней у «Лорха» нет.

Не любит картофель засухи и слишком сильной жары, поэтому нужно обеспечить регулярный искусственный полив участка и следить за состоянием почвы между кустами.

«Сатурна»

Среднепоздний сорт картофеля, который чаще всего используется для переработки и получения картофелепродуктов. Вкусовые качества нормальные, но для семейного употребления в пищу можно найти более вкусную картошку.

Зато для промышленных масштабов, для получения спирта, крахмала эта картошка подходит идеально. Растения высокорослые, цветут белыми соцветиями.

Клубни имеют овальную форму, окрашены в желтоватый цвет, кожура корнеплодов шершавая, а мякоть желтая. крахмала высокое – до 21%. Средняя масса корнеплодов – 100 грамм.

Картофель отлично хранится, транспортируется, может выращиваться для продажи. Урожайность хорошая – до 280 центнеров с гектара. Самое главное достоинство – картофель не боится вирусных и бактериальных болезней, защищен от фитофтороза, рака и парши.

«Чайка»

Позднеспелый сорт отечественной селекции, предназначен для употребления в пищу. Период вегетации составляет максимум 120 дней после высадки. Предпочтительно выращивание картофеля в Волго-Вятском и Северо-Западном регионах России.

Картофелины среднего размера, масса каждого составляет от 75 до 120 грамм. Окрашены клубни в желтый оттенок, мякоть внутри светло-желтая. Вкусовые качества достаточно высокие – картошка подходит для приготовления практически всех блюд. Процент содержания крахмала низкий – до 15%.

В лунке созревает до 11 клубней. Урожайность сорта высокая – до 400 центнеров с гектара земли. Способность к хранению корнеплодов очень хорошая – до следующего сезона долежит около 92% урожая.

Картофель устойчив к раку, умеренно восприимчив к нематоде и фитофторозу листьев и клубней, в некоторые сезоны может поражаться паршой.

Способы ухода за растениями стандартные, специалисты рекомендуют проращивать клубни перед высадкой в грунт.

«Атлант»

Белорусская картошка, «пригодившаяся» и на территории большей части России. Период вегетации сорта составляет 100-120 дней от срока высадки клубней.

Клубни окрашены в желтый оттенок, имеют толстую кожуру и плотную мякоть светло-желтого цвета. Вкусовые качества очень высокие, картошка пригодна для приготовления любых блюд, а также для переработки и изготовления чипсов.

Форма корнеплодов округло-овальная, они содержат большое количество крахмала – до 21%. Весят картофелины от 90 до 120 грамм.

Прекрасно справляется сорт «Атлант» с вирусами и болезнями, способен противостоять нематоде и фитофторозу. Картофель дает стабильно высокие урожаи – до 650 центнеров с гектара, не зависящие от погодных условий и температуры.

Рекомендации по выращиванию позднего картофеля

Понятно, что с такими сроками созревания позднеспелая картошка не претендует на сбор урожая по два-три раза за сезон, что, конечно, сказывается на урожайности. Однако этот недостаток с лихвой компенсируется отменным вкусом клубней, а также способностью картофеля надолго сохранять товарный вид и кормить семью огородника вплоть до следующего урожая.

Внимание! Для того чтобы наслаждаться молодой картошкой уже в середине сезона, рекомендуется высаживать не только поздние, но и раннеспелые сорта на одном участке.

Выращивая картошку поздних сортов в южной части страны, можно не опасаться того, что корнеплоды не успеют вызреть – картошке хватит времени для полного созревания. Уже в центральных регионах России позднюю картошку нужно высаживать с осторожностью – велика вероятность застать весенние морозы или не иметь возможности выкопать клубни из сухого грунта (могут застать врасплох осенние дожди).

Для северной части страны выращивание позднего картофеля – скорее исключение, чем норма. Если огородник все-таки решился на такой рискованный шаг, ему рекомендуется заняться предварительным проращиванием клубней, а затем уже высаживать готовые кусты на грядки. Только так можно сократить время пребывания растений на огороде и успеть получить хороший урожай.

Картофель поздних сортов имеет свои достоинства, поэтому востребован огородниками не меньше чем раннеспелые сорта. Выращивая такую картошку, необходимо соблюдать некоторые правила и выбирать качественный семенной материал.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/pozdnespelye-sorta-kartofelya-opisanie-foto.html

Сорта картофеля. Делаем правильный выбор

В народе картофель часто сравнивают со вторым хлебом. Картофель – одна из самых любимых и распространенных в России овощных культур.

Однако, вырастить хороший урожай картофеля удается далеко не всем огородникам, и даже самые опытные из них часто терпят фиаско в этом деле.

Между тем, хороший урожай «второго хлеба» будет только при соблюдении трех правил: хороший сорт, хороший посадочный материал, правильная агротехника. В условиях обычного дачного участка решающее значение играет выбор сорта.

Для того чтобы вырастить здоровый картофель и обеспечить себя «вторым хлебом» на всю зиму, нужно использовать новые улучшенные сорта. В нашей стране сейчас имеется описание более трех сотен районированных сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, а почти двести из них охраняются патентами.

Выбор сорта картофеля имеет первостепенное значение для того, кто хочет получить хороший урожай, а не жалеть о времени, проведенном на картофельных грядках впустую. Плохой сорт даже при соблюдении всех правил агротехники вряд ли порадует обилием крупных и здоровых клубней. Для того, чтобы не ошибиться при выборе, нужно исходить из климатических и почвенных условий региона.

Нельзя назвать сорт, который будет лучшим и для Сибири, и для Краснодарского края. Лучшим будет тот сорт, который даст высочайший урожай в конкретных условиях. Селекционеры признают, что создать идеальный сорт, который будет урожайным, лежким и устойчивый ко всем болезням и вредителям, невозможно.

Поэтому для того, чтобы гарантировать себе урожай, лучше не останавливаться на одном сорте, а посадить несколько сортов с разными сроками созревания. В любом случае, при выборе сорта огороднику с первую очередь следует прочитать описание сорта и лишь тогда решить, подойдет ему такой сорт или нет.

Поздние сорта картофеля: лучшие разновидности для средней полосы России

Наряду с выращиванием ранних сортов картофеля на участках нередко возделываются позднеспелые разновидности этой культуры. В основном им отдают предпочтение огородники на юге России, так как именно там сохраняется теплая погода как в мае, так и в сентябре месяце, что очень важно для такой разновидности культуры.

Выращивание поздних сортов картофеля в России

Для получения хорошей урожайности требуется соблюдать условия выращивания, выбирать сорта, специально районированные для определенного климата.

Обратите внимание! Вся территория России условно разделена на регионы и для каждого районированы определенные сорта, которые выводятся с учетом не только климатической зоны, но и состояния почвы, а также продолжительности созревания овощей.

Какие есть особенности в зависимости от региона

Географическое расположение при выборе картофеля для выращивания должно обязательно учитываться. Как показывает практика, одни сорта дают хороший урожай в средней полосе, а другие, наоборот, в северной или южной.

Сорт Астерикс выращенный в домашних условиях

Для северных регионов, таких как Архангельская, Мурманская области, а также республики Карелия и Коми подобрать сорт картофеля очень проблематично. Объясняется это, прежде всего, суровостью климатических условий. Но это не значит, что в регионах картофель не растет.

Важно! Самыми оптимальными для этого региона считаются рано созревающие и среднеспелые сорта.

В Средней полосе России, где наблюдается избыточная влажность и преобладает умеренно континентальный климат, рекомендуются к выращиванию среднеспелые, ранние и позднеспелые сорта. Жителям Подмосковья опытные огородники рекомендуют к выращиванию ранние и среднеранние сорта, так как климатические условия не предполагают продолжительного теплого периода.

Суровым климатом всем известен Урал, поэтому подобрать картофель для этого региона проблематично. Там могут произрастать всего лишь 30 сортов этой культуры. В основном это раннеспелые сорта, так как позднеспелые созревать в регионе не успевают.

Жестким климатом характеризуется Сибирь, поэтому там огородники предпочитают сажать ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.

В Волго-Вятском регионе, где преобладают плодородные почвы можно выращивать разнообразные сорта. Для Центрально-Черноземного, Южного региона и Северного Кавказа подходит много сортов с различными сроками созревания.

Среднепоздние сорта, описание и характеристики

Среднепоздние сорта картофеля характеризуются тем, что выкапывать урожай можно спустя 100-120 дней после посадки. Данные разновидности выбирают за хорошую лежкость, длительный период хранения, в течение которого картошка не теряет питательных свойств и товарного вида. Самыми распространенными считаются следующие виды культур.

Астерикс

Премиальный европейский сорт картофеля, который за достаточно небольшой срок своего существования успел завоевать признание и популярность. Достичь этого ему удалось благодаря превосходным вкусовым качествам, простоте выращивания и хорошей урожайности.

Среднепоздний столовый сорт Астерикс был выведен голландскими селекционерами. Полный вегетационный цикл картофель проходит за 120 дней после первых всходов. С одного гектара можно собрать около 200 центнеров.

Важно! Отличается превосходной лежкостью, поэтому хранить картофель можно в течение всего сезона в погребах или овощехранилищах.

Клубни этой культуры продолговатые и овальные. Размер средний, масса может варьироваться от 70 до 120 кг. Кожица плотная, розово-фиолетового цвета. Мякоть светло-желтая, на поверхности картофеля практически нет глазков.

  Выращивание картошки Маяк — что это за сорт, описание

Ветразь

Среднепоздний белорусский сорт картофеля. От посадки до созревания должно пройти от 100 до 110 дней.

Клубни овально-круглые с гладкой кожурой желтого цвета. После созревания вес клубня варьируется от 94 до 156 г. Мякоть желтая. Картофель этого сорта отличается хорошими вкусовыми характеристиками.

Превосходно храниться зимой и сохраняет товарный вид до самого лета. Урожайность составляет от 179 до 285 центнеров с гектара.

Вителотте

Один из самых уникальных сортов картофеля, кожура которого темно-фиолетового, почти черного цвета. Мякоть насыщенно сиреневого оттенка, в процессе приготовления не теряет свой экзотический окрас.

В промышленных масштабах сорт не выращивается из-за высокой стоимости посадочного материала. Срок созревания составляет от 100 до 110 дней.

Внимание! Согласно описанию картофель Вителотте не отличается высокой урожайности. С одного гектара можно собрать не более 15 тонн.

При этом картошка хорошо переносит зиму, в ее составе в большом количестве присутствуют антиоксиданты, антоцианы, каротиноиды и витамины С и Е.

Сорт является очень прихотливым. Для его выращивания необходим легкий грунт и много света. Зато владельцы такого премиального картофеля легко смогут удивить гостей на любом празднике.

Уникальный картофель Вителотте

Сатурна

Среднепоздний, столовый, голландский картофель с красивыми круглыми клубнями пользуется у огородников особой популярностью. Период созревания варьируется от 115 до 120 дней. За это время масса клубней достигает от 90 до 114 г.

Урожайность картофеля составляет от 155 до 280 центнеров с гектара. Картофель Сатурна стал пользоваться большой популярностью благодаря хорошему вкусу и универсальности, а также способности приспосабливаться к почве и климатическим условиям. Цвет кожуры и мякоти желтый.

Для справки! Максимальная урожайность наблюдается в Центральной полосе России.

Чайка

Сорт принадлежит к продуктам отечественной селекции. Созревает картофель за 120 дней. Отличается следующими характеристиками:

• превосходной сохранностью без потери товарного вида;
• хорошей транспортабельностью;
• универсальностью;
• высокой урожайностью;
• отличной устойчивостью к болезням и вредителям.

Плоды овально-круглые, покрытые желтой гладкой кожурой. Мякоть светло-желтая с кремовым оттенком. Вес зрелого плода составляет от 70 до 125 грамм.

Фиолетовый

Многие огородники отдают предпочтение фиолетовому картофелю, отмечая у него особенный вкус. Клубни имеют уникальный окрас как снаружи, так и внутри. Единственным отличием является оттенок. Если посмотреть на состав такой культуры, то в ней присутствуют белки, витамины, йод и другие полезные вещества.

Кожура плотная и толстая. Длина клубня может достигать 10 см. При этом вес варьируется от 155 до 200 грамм. Форма продолговатая.

Поздние сорта картофеля с описанием

Поздние сорта картошки, выращиваемые в открытом грунте на территории России, встречаются редко. Объясняется это, прежде всего тем, что вегетационный период у них продолжительный и варьируется от 95 до 140 суток. Во многих регионал теплая погода столько времени не наблюдается. В основном такой картофель выращивается в Южных регионах.

Важно! При этом именно такая картошка обладает максимумом полезных веществ и очень полезна.

Поздние сорта картофеля отличаются длительным хранением, при соблюдении всех условий, картошка легко может «продержаться» до выкопки следующего урожая.

  Обозначение детерминантного сорта помидоров

Атлант

Позднеспелый, универсальный картофель белорусской селекции. Клубни овально-круглые с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Картофель отличается высокой урожайностью и устойчивостью к колорадскому жуку и фитофторе.

Клубни обладают отличным вкусом и сильной развариваемостью. Лежкость достигает 95 %, при этом внешний вид до следующего сезона сохраняется хорошо. Самое главное хранить культуру в подвале или овощехранилище при оптимальных температурах.

Позднеспелый картофель Атлант

Зарница

Прекрасными вкусовыми качествами может похвастаться данный сорт. Картофель Зарница использую для приготовления всевозможных блюд.

Прекрасно плодоносит в средней и южной частях России. На созревание культуре необходимо от 120 до 140 суток. После созревания клубни достаточно крупные, в среднем весят около 120 г.

Кожура у корнеплодов красного цвета. В одной лунке одновременно могут созревать около 15 картофелин. Урожайность очень высокая. С одного гектара земли можно собрать более 500 центнеров.

К почве сорт неприхотлив, устойчив к засухе. Также отличается прекрасными вкусовыми характеристиками и длительным периодом хранения.

Здабытак

Белорусский столовый сорт с удлиненно-овальными клубнями ценится огородниками за высокую урожайность и превосходные вкусовые характеристики.

Кожица у корнеплодов красноватая, а мякоть белая. Картофель созревает в период от 120 до 130 дня после всходов.

Клубни средние, под кустом их вырастает от 6 до 11 штук. Масса одного варьируется от 100 до 130 грамм.

Для справки! При регулярном уходе и достаточной влажности грунта с одного гектара можно получить около 318 центнеров картофеля.

Пикассо

Яркий представитель позднеспелых сортов. Созревает через 110-130 дней после всходов. Огородники отдают предпочтение сорту благодаря его впечатляющей урожайности, неприхотливости и превосходным вкусовым характеристикам.

Уникальный картофель Пикассо

Корнеплоды округло-овальные, тяжелые и большие. Масса одного клубня варьируется от 80 до 140 грамм. Кожура светло-желтого окраса с характерными розовыми глазками и пятнами вокруг них. Мякоть кремового цвета. Помимо всего прочего Пикассо отличается впечатляющей лежкостью.

Выбор сортов картофеля поражает разнообразием. Какой именно сорт выращивать, решать каждому самостоятельно. При этом обязательно нужно учитывать климатические условия региона и то, какую в итоге картошку планируется получить.

Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/pozdnie-sorta-kartofelya

По срокам созревания различают сорта:

ранние (50-65 дней с момента посадки);

среднеранние (от 65 до 80 дней);

среднеспелые (от 80 до 95 дней);

среднепоздние (от 95 до110 дней);

поздние (110 и более дней).

По хозяйственному назначению они подразделяются на:

столовые, самые распространенные, с высокими вкусовыми качествами, содержащие менее 18% крахмала, много белка и витамина C;

технические, с содержанием крахмала более 16 %; и низким количеством белка, предназначены для производства крахмала и спирта;

универсальные, с количеством крахмала от 16 до 18%;

кормовые, высокоурожайные, с крупными клубнями, содержат много крахмала и белка.

Столовые виды в свою очередь по использованию в кулинарии, подразделяются на 4 группы, обозначаемые латинскими буквами:

• тип A — с плотной мякотью, не разваривающиеся, салатного типа;
• тип B – универсальные, с плотной мякотью, слабой мучнистостью, слегка разваривающиеся;
• тип C – с мягкой мякотью, средней мучнистостью, сильно разваривающиеся;
• тип D – полностью разваривающиеся.

Такая классификация принята в западноевропейских странах и часто маркируется на импортном картофеле. Тип А применяется для салатов, тип B и C – для изготовления чипсов, картофеля фри, пюре, тип D – только для пюре.

Еще один распространенный вид классификации – по цвету клубней. В России традиционно выращивают белый, желтый и красный картофель. Сорта белого картофеля считаются более вкусными, разваристыми. Клубни красного картофеля лучше хранятся, в них больше антиоксидантов и других полезных веществ, кроме того, они образуют меньше соланина.

Сорта различают также по цвету мякоти, большей частью белой или желтой. В нашей стране предпочтение обычно отдается клубням с белой мякотью, а в Европе более популярен желтый картофель, поскольку он содержит больше каротина.

В настоящее время ведутся селекционные работы по созданию плодов с разноцветной кожурой и мякотью. Уже разработаны и поступили в продажу красные, фиолетовые, синие и даже черные сорта.

Они еще достаточно дороги, но, как утверждают ученые, чем ярче окраска мякоти, тем больше у овоща полезных свойств. Именно пигменты, обеспечивающие необычный цвет, отвечают и за антиоксидантную активность растения.

Разноцветный картофель на рынке нашей страны появился недавно и в небольших количествах, хотя в Европе и Америке он уже достаточно известен и популярен.

Распространенные районированные сорта

Ниже приведены некоторые популярные и перспективные сорта картофеля, районированные в нашей стране. Они сгруппированы по срокам созревания и цвету клубней.

Из ранних сортов красного картофеля распространены Ред скарлет и Юбиляр с желтой мякотью и содержанием крахмала до 15%, Холмогорский, со светло-желтой мякотью, хорошим вкусом, содержанием крахмала от 11 до 14%, Розара, с количеством крахмала – 12-16%, отличными вкусовыми качествами, относительно устойчивый к фитофторозу, устойчивый к нематоде, раку.

Среди ранних сортов белого картофеля, рекомендуемых к выращиванию, Импала и Антонина, со светло-желтой мякотью, высокими вкусовыми качествами, устойчивые к раку, с содержанием крахмала 17,7 и 19,4% соответственно; Крепыш, с кремовой мякотью, крахмалом 10-12%, все сорта устойчивые к раку, нематоде.

Среднеранние сорта красного картофеля, районированные в нашей стране: Виза, со светло-желтой мякотью, Ильинский, с белой мякотью, Гусляр, все разваристые, с содержанием крахмала 17-18%, с хорошим вкусом, устойчивы к комплексу заболеваний.

Среднеранние сорта белого картофеля:

Адретта

Одиссей

Невский

высокоурожайные, с отличным вкусом, устойчивые к фитофторозу клубней, раку, засухоустойчивые; все виды с мякотью светло-желтого цвета.

Среднеспелые сорта красного картофеля:

Загадка Питера

Рокко

Аврора

с кремовой мякотью, устойчивые к раку и нематоде; с содержанием крахмала около 12%, 14%, 17% соответственно.

Среднеспелые сорта белого картофеля:

Кетский

Пироль

Колобок

с желтой мякотью, крахмалом до 17%. , с количеством крахмала 11-13%.

Среднепоздние и поздние сорта красного картофеля:

Журавинка

Здабытак

Астерикс

со свело-желтой мякотью, крахмалом до 19%, устойчивы к раку и нематоде; к фитофторозу; имеют продолжительный период покоя.

Среднепоздние и поздние сорта белого картофеля:

Сатурна

Чайка

Атлант

со светло-желтой мякотью, хорошим вкусом, содержанием крахмала около 21, 15, 22% соответственно.

Популярные голландские сорта

На рынке нашей страны пользуются популярностью сорта голландской селекции, которые отличаются правильной формой клубней, мелкими глазками, при соблюдении правильной технологии выращивания обеспечивают высокую урожайность.

Преимуществом семенного картофеля голландской селекции является отсутствие заболеваний, поскольку посадочный материал проходит тщательную предпродажную проверку. Он обычно устойчив к различным вирусам, нематоде и в значительной степени парше.

К недостаткам можно отнести высокую степень поражения ботвы фитофторозом, что требует неоднократных обработок посадок, однако клубни обычно устойчивы к заболеванию, хранятся хорошо.

Среди голландских сортов преобладают ранние и среднеспелые, поздние встречаются достаточно редко. Часть из них используется настолько широко, что внесена в Государственный реестр Российской федерации. Это ранние Сантэ, Романо, Кондор; поздний Агрия, высокоурожайные, с хорошим вкусом.

Также в продаже имеется семенной картофель раннего срока созревания Приор, устойчивый к нематоде и фитофторозу клубней, ультраранний Ариэль, дающий урожай до появления фитофторы; с хорошей лежкостью; среднепоздний Эба, устойчивый к вирусным заболеваниям, приспособленный к выращиванию на песчаных почвах; высокопродуктивный Клеопатра, ранний, с красной кожурой и светло-желтой мякотью, крупными клубнями, с урожайностью до 2,5 кг с куста. Все более широкое распространение получает новый перспективный сорт Эстима, среднеранний, высокоурожайный, не поражается вирусными заболеваниями.

Некоторые экзотические сорта

Клубни с разноцветной мякотью пока непривычны для нашего потребителя, однако за рубежом они уже достаточно распространены. Их выращивают в северных районах Канады, США, в Скандинавии, поскольку по наблюдениям такой картофель более устойчив к неблагоприятным условиям. Он обычно ранний и ультраранний, со сроком созревания 70 — 100 дней.

Как пример, можно привести выращиваемые на Аляске клубни с кожурой и мякотью цвета спелой клюквы, Huckleberry и Cranberry Red, созревающие за срок от 60 до 70 дней, пригодные для жарки и салатов, где полностью сохраняют свой оригинальный цвет.

Еще один ранний вид All Blue эффектного синего цвета, созревает за 80-90 дней, урожаен, с хорошими вкусовыми качествами.

Перуанский сорт с фиолетовой кожурой и мякотью Purple Peruvian дает крупные клубни, внутри и снаружи фиолетовые, почти черные, он урожаен, но предъявляет высокие требования к плодородию и влажности почвы.

Необходимо особо отметить, что благодаря достижениям современной науки созданы съедобные клубни любой расцветки, кроме зеленой. Зеленый картофель не пригоден в пищу, потому что такой его цвет свидетельствует о накоплении в растении ядовитого алкалоида соланина.

udec.ru

Сорта картофеля: какие предпочесть?

Сегодня без картофельных блюд не обходится ни праздничный, ни повседневный стол. Но еще пять столетий назад наших соотечественников буквально передергивало от этой «отравы заморской», привезенной Петром из Европы.

Царские столы ломились от вкусностей, приготовленных из этого корнеплода, придворным дамам очень нравились цветы с его кустиков, тогда как простой народ бунтовал, сжигая дотла его поля. Лишь наступивший голод заставил крестьян поверить в пользу этого «иностранца».

С тех пор этот овощ настолько хорошо прижился в нашем рационе, что каждый дачник, не говоря уже об агрономах-профессионалах, наизусть знает самые популярные и востребованные сорта картофеля.

Каким бывает картофель?

При выращивании этого «заморского» корнеплода на своих участках важно выбирать такие его разновидности, которые в конкретной местности уже хорошо себя зарекомендовали. По скороплодности агрономы выделяют следующие виды: поздние, среднепоздние, среднеспелые, среднеранние и ранние. Для получения обильного урожая рекомендуется высаживать на участке сразу все разновидности. В этом случае свежий картофель будет у вас в течение всего сезона.

Ранний картофель

Ранние или быстросозревающие сорта картофеля — «Ривьеру», «Киранду», «Тимо», «Минерву», «Ариэль» — овощеводы сажают уже в начале апреля, предварительно обрабатывая клубни раствором из минеральных удобрений.

Однако чрезмерное усердие с азотными подкормками может стать причиной задержки созревания клубня и ухудшения вкусовых качеств корнеплода. Ранние сорта картофеля имеют небольшой период вегетации: ботва растет достаточно быстро.

С момента посадки и до собирания урожая проходит не больше двух месяцев. Однако такой картофель плохо хранится и быстро теряет влагу.

Средние и поздние сорта картофеля

У этих разновидностей «заморского» корнеплода вегетативный период длится от двух для средних и до четырех месяцев — для более поздних сортов. Высаживают их без предварительного проращивания, а урожай собирают в середине сентября. При этом масса каждого клубня может доходить до ста граммов. Лучшие сорта картофеля среднего и позднего созревания — это «Явир», «Бернадетт», «Роко», «Невский», «Бетина», «Фольва», «Здабыток», «Колобок», «Славянка» и т.д.

Местные и иностранные сорта

Картофель, завезенный из-за границы, несколько лет назад буквально вытеснял все остальные разновидности с огородов наших дачников. Причиной тому был привлекательный товарный вид: красивые и равномерные клубни с неглубокими глазками. Однако на этом их преимущества заканчивались, поскольку иностранные сорта картофеля требуют повышенного внимания и совершенно не устойчивы к болезням. И если овощеводы на какое-то время забывают об уходе, то на хороший урожай надеяться не приходится.

К радости овощеводов, сегодня наши селекционеры вывели совершенно новые сорта картофеля, такие как «Елизавета», «Чародей», «Снегирь», которые не только устойчивы к температурным перепадам, но и высокоурожайны и чрезвычайно вкусны. И главное, они спокойно могут расти без регулярной подкормки. А это значит, что в них будет минимальное содержание химии, что в наше время очень актуально.

Источник: http://domsadovnika.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8F/

Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля на Supersadovnik.ru

На участке лучше сажать не менее двух-трех сортов картофеля разных групп – чтобы получать урожай при различных погодных условиях.

В зависимости от того, сколько времени проходит от посадки до получения урожая, все сорта картофеля делят на пять групп:

1. ранние сорта картофеля (50–60 дней);
2. среднеранние сорта картофеля (60–80 дней);
3. среднеспелые сорта картофеля (80–100 дней);
4. среднепоздние сорта картофеля (100–120 дней);
5. поздние сорта картофеля (120 дней и более).

Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний. Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.

Сорт картофеля Весна белая — ультраранний (42–45 дней), урожайный. Клубни 80–140 г, крахмалистость невысокая. Мякоть белая. Лежкость хорошая. Устойчив к раку, высокоустойчив к макроспориозу, среднеустойчив к вирусным заболеваниям и относительно устойчив к фитофторозу.

Сорт картофеля Утенок — раннеспелый (60 – 65 дней), урожайный, засухоустойчивый. Клубни до 250 г, крахмалистость средняя. Мякоть светло-желтая, не темнеет. Устойчивость ботвы к фитофторозу средняя, клубней – повышенная. Слабо поражается нематодой. Устойчив к ризоктониозу, бактериозам, парше клубней, мозаичным вирусам, раку. Повышенная устойчивость к повреждению проволочником.

Сорт картофеля Жуковский ранний — раннеспелый (45 – 50 дней), урожайный. Клубни массой 111– 117 г, крахмалистость низкая. Мякоть белая, не темнеет. Устойчивость к нематодам, раку, к фитофторозу (ботвы – средняя), к парше обыкновенной, к жаре и засухе – высокая, к ризоктониозу – средняя.

Сорт картофеля Снегирь — раннеспелый (45 – 50 дней), урожайный. Клубни массой 60–90 г, крахмалистость от средней до повышенной. Мякоть белая. Устойчив к раку.

Сорт картофеля Погарский — раннеспелый (55 – 65 дней). Клубни выровненные по размеру, крахмалистость невысокая. Мякоть белая. Лежкость от средней до хорошей. Устойчив к тяжелым формам вирусных болезней. Среднеустойчив к фитофторозу. Слабо поражается паршой обыкновенной, ризоктониозом, стеблевой нематодой.

Сорт картофеля Розара — раннеспелый (60 – 65 дней). Клубни до 150 г, крахмалистость средняя. Мякоть желтая, не темнеет. Устойчив и среднеустойчив к различным вирусам, устойчив к нематоде, слабо устойчив к фитофторе, слабо поражается паршой, не поражается раком. Не снижает урожайности 4–5 лет без обновления семян.

Сорт картофеля Ред Скарлет — среднеранний (70 – 75 дней), урожайный. Клубни 80–120 г, крахмалистость невысокая. Мякоть желтая, не темнеет. Лежкость хорошая. Устойчив к золотой нематоде, к раку. Немного чувствителен к фитофторе стебля, хорошая устойчивость к фитофторе клубня. Среднечувствителен к парше.

Сорт картофеля Рябинушка — среднеранний (70 – 80 дней), урожайный (как сорт Невский). Клубни 90–120 г, крахмалистость средняя. Мякоть кремовая, не темнеет. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и умеренно устойчив к фитофторозу клубней.

Сорт картофеля Ильинский — среднеранний (70 – 80 дней), жаро- и засухоустойчивый. Довольно крахмалистый, клубни массой 100–130 г. Мякоть белая, не темнет. Сохранность от средней до хорошей. Относительно устойчив к парше, вирусным болезням. Умеренно восприимчив к фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу.

Сорт картофеля Даренка — среднеспелый (80 – 90 дней), урожайный, жаро- и засухоустойчивый. Клубни 100–110 г, крахмалистый. Мякоть желтая. Лежкость при хранении хорошая. Устойчивость к раку, парше, нематоде, вирусным болезням высокая, к фитофторозу – средняя.

Иллюстрации к материалу: Ольга Петина

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Картофель, картошка – больше, чем овощ, это культ. Пусть его выращивание на дачном участке

Картофель — самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель

Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества

Сорта картофеля делятся на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние в зависимости

Специалисты рекомендуют сажать на участке не менее двух-трех сортов картофеля разных групп, чтобы

Выращивать картофель из семян? Картофель отлично размножается клубнями, передавая потомству свои

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/Camye-populyarnye-rannespelye-i-srednerannie-sorta-kartofelya-1002749

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания — Дачник

Урожайность картофеля не в последнюю очередь зависит то даты посадки. Вот почему важно высаживать его тогда, когда для этого создаются оптимальные погодные условия. Узнайте, как можно определить лучшие сроки для посадки картофеля в ЛПХ и отчего они зависят.

Зависимость урожайности от сроков посадки

Если поспешить и посадить картошку в холодную землю, клубни будут медленно прорастать и развиваться: всходы могут показаться позже, чем у тех, что посажены в более теплую землю.

К тому же они могут попасть под весенние заморозки.

И наоборот, если пропустить подходящее время для высадки, после чего почва высохнет, то посаженным картофелинам не будет хватать влаги, а это тоже впоследствии отрицательно скажется на урожайности.

Как выяснили ученые, отклонения в ту или иную сторону сокращает урожай картофеля на 15-20%. Потому так важно верно определить время для посадки, когда почва прогреется достаточно (на глубине 10 см не менее +8+10°С), но еще не просохнет от талой воды. Следует также учесть, что песчаные и супесчаные грунты прогреваются быстрее и раньше, чем суглинки и глины.

Правильно определить, когда сажать картофель, следует еще и потому, что обработки химическими препаратами, чтобы они были эффективными, должны проводиться в определенные периоды развития картофельного растения.

Когда сажать картофель

На это влияют несколько факторов: сроки созревания сорта, климат местности и текущая весенняя погода. Многие огородники, желая определить, когда можно высаживать картошку, учитывают рекомендации лунного календаря или обращают внимание на народные приметы.

В зависимости от сорта

Относительно первого критерия, специалисты делят картофельные разновидности на 5 групп:

• ранние (урожай можно собирать на 50-65 сутки после высадки посадочных клубней);
• среднеранние (для начала сбора урожая им понадобится от 65 до 80 суток);
• среднеспелые разновидности (выкапывать урожай можно через 80-95 суток);
• среднепоздние (товарные клубни можно выкапывать на 95-110 сутки);
• поздние (урожай картофеля бывает готов через 110-115 суток).

Таким образом, высаживать раннюю картошку можно когда грунт прогреется до 8-10°С (в южных и центральных областях). Если нужно получить урожай как можно раньше, то проводят высадку пророщенного картофеля под пленку.

Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается.

При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля.

Если же нет цели получить именно раннюю картошку, то лучше обратить внимание на среднеспелые и среднепоздние разновидности. Именно они самые урожайные и успевают вызреть до наступления заморозков. На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта.

Среднеранние, среднеспелые и поздние разновидности можно высаживать в апреле – начале июня в зависимости от региона расположения дачного участка.

По лунному календарю

Давно замечено, что Луна оказывает непосредственное воздействие на ростовые процессы, происходящие в растениях. В дни растущей Луны сила роста направлена вверх, потому в это время растет ботва.

В дни убывающей Луны, наоборот, растут корешки. Относительно картофеля как раз необходимо обращать внимание на этот период.

Итак, по лунному календарю сажать клубни в 2019 году можно в такие дни:

• март – 8-13, 16, 18, 19, 23 и 29-31;
• апрель – 9-12, 15, 17, 18, 22 и 28-30;
• май – 9-13, 15,17, 18,22 и 28-31;
• июнь – 7-10, 13, 15, 16,20 и 27-29.

В полнолуние и новолуние высаживать не стоит. Строго придерживаться лунного календаря, то есть проводить работы только в указанные даты, тоже не стоит. Это лишь рекомендации, большее внимание стоит обратить на погоду и состояние грунта.

По народным приметам и научным методам

Кроме лунного календаря, огородники учитывают и народные приметы. Они говорят о том, что подходящее время для посадки картофеля в грунт приходится на период, когда:

• на березе листочки становятся величиной с копеечную монету;
• черемуха заканчивает цвести;
• зацветают одуванчики;
• после зацветания мать-и-мачехи проходит 1 месяц (только для ранних разновидностей).

Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Стоит учитывать, что народные приметы верны только тогда, когда деревья и травы растут в непосредственной близости от участка.

Точнее определить какими будут оптимальные сроки для посадки клубней картофеля, можно также по влажности грунта. Для этого нужно взять почву с глубины 8-10 см, слепить ее в комок и бросить вниз. Если он распадется на части – уже можно производить посадку, если только сплющится – земля еще мокрая, если распадется на мелкие кусочки – грунт уже пересохший.

Но точнее всего о сроках посадки смогут сказать замеры температуры грунта (на глубине 10 см) и воздуха. Сажать можно, если в первом случае она составляет +8+10°С, а во втором – днем от +15°С, а ночью – от +5°С.

Заморозки посаженным клубням не страшны, так как они находятся в земле, поэтому опасаться их при посадке не стоит. Если же уже появились всходы, то их нужно прикрыть пленкой на ночь.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Таблица 1. Для России

Восточно- и Западно-Сибирский, Северный

Регион	Когда можно сажать
Крым и Северо-Кавказский	для раннего картофеля — окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининград	начало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский	до 10 мая
Северо-Западный	май, середина и конец
Уральский, Дальневосточный	2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

Таблица 2. Для Украины и Беларуси

Регионы	Когда можно сажать
Юг	для ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток	1-я и 2-я декады апреля
Закарпатье	средние числа апреля
Юго-запад Беларуси	3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларуси	в конце апреля
Запад Украины	первые дни мая

Самые крайние сроки посадки

Кроме рекомендованных, существуют также крайние даты, до которых надо успеть завершить посадочные работы на картофельном участке. Последний срок для посадки картофеля для областей в Средней полосе, Подмосковье и в Ленинградской области наступает в 3-й декаде мая.

Крайний срок, когда можно проводить работы по высадке картошки на грядки в Сибири и северных областях – начало июня. В северном Казахстане – 2-я и 3-я декада мая, в Нечерноземье – 1-я декада мая, на юге – конец апреля.

Определение оптимальных сроков, когда можно проводить высадку семенных клубней картофеля на грядки является важным умением для овощеводов. От этого зависит, как будут развиваться растения и какой урожай они дадут.[adspc4]

Источник: https://decoraciy.ru/pozdnie-sorta-kartofelya-sroki-posadki-i-pravila-vyrashhivaniya.html

Лучшие сорта картофеля для посадки в 2020 году

Перечисленные сорта приносят богатый урожай, морозостойки, но при этом могут подвергнуться определенным болезням

Огородникам Московской области стоит обратить внимание на такие сорта картошки:

• Жуковский ранний;
• Приекульский ранний;
• Ранняя Роза;
• Фаленский;
• Гала.

Перечисленные сорта приносят богатый урожай, морозостойки, но при этом могут подвергнуться определенным болезням. Для предотвращения болезней семенной картофель нужно перед посадкой опустить в марганцевый раствор.

Ранние культуры корнеплода

Ранние культуры картошки ценны тем, что урожай возможно собрать уже в начале летнего сезона. Однако такой картофель нельзя хранить длительный срок, клубни могут быстро испортиться. Тем не менее, раннеспелые сорта востребованы среди дачников, так как быстро созревают и дают возможность насладиться домашним картофелем уже в июне.

Сандрин

Отмечается гладкость клубней, поверхностность глазков. Форма клубня – длинный овал. Кожура желтого цвета, как и мякоть. Картофель слабо восприимчив к механическим повреждениям и черной пятнистости.

Мэдисон

Новый сорт картошки, который был выведен селекционерами Германии и культивировался в условиях умеренного климата. Располагает такими особенностями:

• большие клубни, массой 96-179 грамм;
• округленная форма;
• клубни выглядят аккуратно, выровнены по массе и величине;
• кожура желтая;
• глазки характеризуются поверхностностью, немногочисленностью, малозаметностью;
• концентрация крахмала не превышает 17 процентов;
• клубни содержат много белковых элементов, минеральных солей, витаминных компонентов, каротина.

Кристель

Высокоурожайный сорт, позволяющий огороднику собирать с каждого куста до 2 килограммов корнеплодов. Однако для этого требуется использовать азотные добавки. Корнеплоды содержат 18 процентов крахмала. Преимущества данного сорта таковы:

• устойчив к болезням, поражающим картофельные плоды;
• можно долго хранить, по сравнению с иными раннеспелыми сортами;
• располагает отличным вкусом.

Капри

Сорт немецкой селекции, корнеплоды имеют форму овала. Созревает за два месяца. Содержит 15 процентов крахмала. Вес корнеплода – 100 грамм. С одного куста можно собрать до десяти картофелин. Урожайность – 200 центнеров с гектара.

Гулливер

Корнеплоды – ровной формы. Масса одного клубня составляет примерно 120 грамм. Клубни имеют форму овала, с маленькими округлениями на концах. Кожура желтая, гладкая. крахмала – 18 процентов.

Картошку сорта Гулливер можно долго хранить, также она устойчива к болезням. За 30 дней до сбора урожая землю необходимо удобрить фосфатными соединениями.

Сорта среднего срока созревания

К данной категории причисляются сорта, урожай от которых возможно собрать на 60-75 день. Картошка содержит много крахмала, устойчива к температурным скачкам. Также ее можно длительно хранить и перевозить.

Гранада

Картофелины имеют среднюю величину, форму продолговатого овала. Масса одного клубня составляет около 95 грамм. Глазки гармонично расположены по всей кожуре. Кожура имеет желтый цвет, как и мякоть.

Бабушка

Среднеранний сорт картошки, выведенный в НИИСХ Пензы. Устойчив к жаре и засухе, фитофторозу. Кожура имеет красный цвет, с оттенком фиолетового. Масса одного корнеплода составляет 100-130 грамм. крахмала – 18 процентов. Картошка оптимальна как для жарки, так и для готовки пюре.

Арктика

Картофель Арктика относится к среднеспелому типу. Корнеплоды бежевые, имеют форму закругленного овала. Масса одного клубня – 90 грамм. Глазки небольшие, на одном клубне находится около десяти глазков. крахмала – 12 процентов.

Елена

Отечественный картофель. Созревает за 75 дней. Концентрация крахмала – 19 процентов, вес корнеплода – 120 грамм. С одного куста огородник получает до 12 картофелин. Урожайность – 220 центнеров с гектара. Кожура красная, мякоть – кремовая.

Златка

Среднеспелый сорт картошки, созревает за 70 дней. Корнеплоды большие, мякоть – желтая. Картошка имеет отличный вкус, характеризуется рассыпчатостью, устойчивостью к фитофторозу. Кусты почти не поражаются колорадским жуком. Допускается длительное хранение.

Варяг

Сорт вывели во ВНИИ имени Лорха. Период созревания – средний. Корнеплоды полностью формируются спустя 100 дней после посадки. Кусты раскидистые, на каждом из них образуется пять стеблей с большими листьями. Кусты цветут в течение небольшого периода.

Сорт характеризуется повышенной урожайностью. С одного куста возможно получить 7 клубней весом 130 грамм.

Былина Сибири

Сорт среднего срока созревания, способен принести отличный урожай даже в условиях засухи. Кожура и мякоть имеют желтый цвет. Корнеплоды можно использовать для жарки, приготовления пюре, супа, картошки фри.

Алуэт

Среднеранний картофель, созревающий 80 дней. Содержит 21 процент крахмала. Кожура имеет красный цвет. Перед посадкой картошку желательно подвергнуть температурному шоку. Ростки не стоит обламывать больше одного раза, в противном случае может снизиться урожайность.

Среднепоздние и позднеспелые

Такие сорта картошки длительный срок сохраняют в себе полезные элементы. Они созревают спустя 90-125 дней после посадки. Высаживать их нужно в мае. Позднеспелые сорта урожайные, содержат много крахмала.

Церата КВС

Кусты растут прямо, вытянуты, цветки белые. Корнеплоды имеют форму овала, вес не превышает 143 грамма. Кожура алая, глазки располагаются на средней глубине.

Масаи

Среднепоздний картофель с корнеплодами в форме овала. Содержит 16 процентов крахмала. Вес одного клубня не превышает 140 грамм. С одного куста можно собрать до 13 клубней. Наибольшая урожайность – 430 центнеров с гектара.

Казачок

Это отечественный сорт, корнеплоды которого имеют форму овала. Созревает картошка за 105 дней. Крахмалистость не превышает 14 процентов. Вес одной картофелины – около 115 грамм. С одного куста огородник получает примерно 8 клубней. Кожура имеет желтый цвет, мякоть тоже. Данный сорт рекомендуется для посадки на земельных участках Дальнего Востока.

Картошка Казачок весьма устойчива к раку. Однако она не имеет защиты от нематоды, фитофтороза. Обладает хорошим вкусом, ее можно использовать для готовки супов, салатов, картофеля фри.

Самые урожайные сорта картошки

Самые урожайные сорта картофеля:

1. Айдахо (до 550 центнеров с гектара).
2. Беллароза (до 350 центнеров с гектара).
3. Розара (до 530 центнеров с гектара).
4. Гала (до 340 центнеров с гектара).
5. Удача (до 960 центнеров с гектара).

Самые вкусные разновидности

Самые вкусные сорта картофеля:

1. Пикассо. Располагает кожурой небольшой толщины, потому его можно не очищать, а мыть перед варкой.
2. Тулеевский. Быстро разваривается, кожура небольшой толщины.
3. Дофине. Выведенный в Нидерландах картофель, экспортированный в европейские государства и РФ.
4. Пай. Приносит неплохой урожай и при этом располагает отличным вкусом.

Элитные клубни

Преимущества элитных сортов картошки таковы:

• приносят хороший урожай;
• стойки к болезням;
• хороший вкус;
• можно выращивать даже в жестких климатических условиях.

Элитные сорта картофеля:

1. Эволюшн. Характеризуется крупными корнеплодами, которые быстро растут. С одного куста можно получить до двенадцати клубней. Корнеплоды имеют форму овала, кожура красная.
2. Коломбо. 1-й урожай возможно собрать спустя пару месяцев после посадки. С одного куста огородник получает тринадцать клубней.
3. Фламенко. 1-е картофелины появляются уже спустя три месяца. Кожура розовая, корнеплоды имеют форму овала. Средняя масса картофелины – 145 грамм. С одного куста можно собрать до четырнадцати клубней. К преимуществам сорта возможно причислить повышенную урожайность, устойчивость к засушливым и высокотемпературным условиям. Минус – склонность к фитофторозу, нематоде.
4. Аризона. Созревает за 75 дней. Корнеплоды большие, формы овала. Кожура желтого цвета. Преимуществом данного сорта является то, что корнеплоды растут в низкотемпературных условиях. Урожай можно получить даже в том случае, если весна была холодной.

Выбираем сорта для разных регионов России

Выбирая сорт картошки для посадки, нужно учитывать, в каком регионе расположен земельный участок. К примеру, сорт, который принесет урожай в Дальневосточном регионе, может не подойти для Алтайского края.

Для Средней полосы

В Среднюю полосу Российской Федерации входят такие города:

• Брянск;
• Владимир;
• Иваново;
• Калуга;
• Москва;
• Рязань;
• Смоленск;
• Тула.

Огородникам, проживающим в Средней полосе Российской Федерации, нужно обратить внимание на такие сорта картошки:

1. Айл оф Джура. Средний срок созревания. С одного гектара возможно получить до 400 центнеров. Один корнеплод имеет вес 185 грамм. Картофелины имеют форму продолговатого овала, обладают маленькими глазками. Кожура желтоватая, грубая, мякоть посветлее. Крахмалистость – 16 процентов.
2. Аксона. Наибольшая урожайность – 410 центнеров с гектара. Вес корнеплода – 139 грамм. Форма картофелин – удлиненный овал, глазки имеют среднюю глубину.
3. Алмера. Наибольшая урожайность – 490 центнеров с гектара. Вес корнеплода – 142 грамма. Кожура желтая, гладкая. Крахмалистость составляет 10 процентов.

Урала и Сибири

В Уральский регион входят:

• Курган;
• Оренбург;
• Челябинск;
• Башкирия.

Сорта картофеля для огородников Урала:

1. Башкирский. Слабо восприимчив к раку и нематоде.
2. Бурновский. Крахмалистость составляет 15 процентов.
3. Воларе. Наибольшая урожайность – 550 центнеров с гектара.

К Сибири относятся:

• Забайкалье;
• Красноярск;
• Иркутск;
• Бурятия;
• Якутия;
• Тыва;
• Хакасия.

Сорта картофеля, подходящие для сибиряков:

1. Арамис. Корнеплоды имеют форму закругленного овала, глазки средние, кожура желтая.
2. Борус 2. Наибольшая урожайность – 240 центнеров с гектара, средний вес картофелины – 130 грамм.
3. Вулкан. Крахмалистость составляет 14 процентов. Картофель устойчив к раку, а также к иным распространенным болезням.

Для Подмосковья

Непосредственно для Подмосковья лучшими сортами картошки считаются:

1. Луговской. Глазков немного, кожура розовая. Располагает устойчивостью к фитофторозу, раку.
2. Детскосельский. Клубни светло-розовые, располагают хорошим вкусом. Масса каждой картофелины составляет 110 грамм.
3. Любимец. Кожура светлая, вес картофелин – 110 грамм. Картофель не любит высокой влажности, потому поливать его требуется умеренно.

Для Алтайского края

Алтайцы, владеющие земельным участком и желающие посадить на нем картофель, могут выбрать один из нижеперечисленных сортов:

1. Барон. Максимум урожая, который может получить огородник, равен 365 центнерам с гектара. Средний вес картофелины – 185 грамм. Картофелины имеют форму овала, кожура желтая. крахмала – 14 процентов.
2. Браво. Урожайность – 440 центнеров с гектара, средний вес корнеплода – 165 грамм, крахмалистость – 14.5 процентов.
3. Ирбитский. Картофелины круглые, глазки небольшие, кожура красноватая, мякоть желтая. Крахмалистость составляет 15 процентов. Устойчив к вирусу, который скручивает пластины листьев, а также к раку и нематоде.

Не забывайте применять листовые подкормки и удобрения при выращивании картошки. Лишь в таком случае вы сможете собрать хороший урожай и насладиться домашним картофелем с собственного огорода, приготовив из него пюре, фри, салат или суп.

Источник: https://kurer-sreda.ru/2020/05/11/553701-luchshie-sorta-kartofelya-dlya-posadki-v-2020-godu