Виноград Юлиан. Характеристики ягод и куста. Отзывы о сорте
Виноград Юлиан – гибридный сорт, образованный от таких «родителей», как Кеша и Ризамат. Автором сорта является селекционер Капелюшин Василий. Очень эффектный и урожайный, обладает массой положительных характеристик и получает высокую оценку и хорошие отзывы от садоводов в любом регионе страны. Преимущественно выращивается в южных районах, там, где морозы зимой не опускаются ниже минус 24 градусов. Достоинства Юлиана можно перечислять долго, но основные из них такие:
- Ранний срок созревания (составляет до 115 дней).
- Хорошая устойчивость к вирусам и паразитам.
- Крупные ягоды с достаточным количеством сахара и тонкой кожурой.
- Довольно несложная схема агротехники.
- Длительное хранение после сбора, малый процент растрескивания даже после дождей.
Недостатков у Юлиана немного: это теплолюбивость и потребность в защите от ветра, необходимость укрытия от мороза зимой. Почва также должна быть с примесью песка и хорошо разрыхлённая.
Фото винограда Юлиан с садового форума:
Отличительная особенность: на свету и в тени ягоды выглядят по-разному, на свету более яркие, в тени – глубокая окраска. Урожайность на уровне 30-60 кг с куста.
Характеристики ягод и куста винограда Юлиан
Характеристики куста: сильная корневая система, интенсивный рост, хорошая ветвистость. Нуждается в подвязке из-за веса гроздей. Чаще всего размещается на шпалере. К середине июля ягоды наполняются соком, окрашиваются в насыщенный розовый цвет.
Характеристики ягод: величина одной ягоды – до 5 см в длину. Вес ягоды до 10 граммов. Грозди имеют вес от 700 до 1000 граммов. При супер-качественном уходе вес одной грозди доходит до 1,8-2 кг. Вкусовые особенности: ярко выраженный фруктовый вкус, очень сладкие ягоды с земляничным оттенком. Встречаются гибридные разновидности ярко-розового, темно-розового, насыщенно-бордового цвета, с желтым или оранжевым оттенком, также на ягодах присутствует небольшое количество белого налёта.
Выбор участка для посадки с учётом типа почвы, полив, уход, обрезка и удобрение
Каждый заводчик винограда хочет быть уверен, что уход за растением правильный. Для этого нужно лишь соблюдать подробные инструкции при посадке винограда Юлиан.
Обрезку Юлиан предпочитает среднюю, потому что слишком короткой куст может долго восстанавливаться. Растение любит простор, поэтому посадка его должна проводиться так, чтобы оно могло дышать и расти. Юлиан следует сажать на расстоянии от соседнего куста не менее, чем на 1,5-2 метра. Лоза негативно реагирует на сырость, поэтому кусты нуждаются в проветривании, пересмотре ягод после дождей.
Также в обязательном порядке нужно рыхлить междурядья после высадки саженцев, устранять в течение года все сорняки, удобрять и опрыскивать растение, а также мульчировать почву под кустарником.
Виноград Юлиан любит простор и доступ воздуха, хорошее, постоянное попадание солнца. С целью защиты от ос и других насекомых или птиц, атакующих ягоды, грозди закрывают специальной сеткой. Полив необходим регулярный, не реже 1 раза в неделю летом и по мере влажности почвы зимой. Для обработки от вредителей применяют бордосскую жидкость или готовые комплексные гербициды. Предупреждающая обработка выполняется два раза в год:обычно перед цветением, а в дальнейшем уже после завязывания ягод.
винограда Юлиан
Несколько видео от владельцев виноградников, обзор винограда Юлиан:
Отзывы о сорте Юлиан
Никита:
«Очень красивый сорт, причем, отличается окраска в тени, и на солнце. С Эстетической точки зрения приятный, это украшение участка в буквальном смысле слова. Вкус, можно сказать, обычный, к сожалению, нет ноток муската. Достоинства: раннее созревание, хороший уровень сахара, наполненность грозди. Недостатки: приходится чуть возиться с подвязкой, поскольку грозди тяжелые, а в целом минусов очень мало».
Виноград Юлиан. Характеристики ягод и куста. Отзывы о сорте Ссылка на основную публикацию
Источник: https://ProOgorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yulian
Описание сорта винограда Юлиан и характеристики урожайности, особенности выращивания
Виноград с древних времен почитается многими народами, он считался ягодой Богов. Из него делали хмельные напитки, лечебные настои, масло из косточек.
Благодаря высокому содержанию различных видов сахаров (глюкозы, фруктозы), органических кислот, витаминов, макро- и микроэлементов он имеет антибактериальный, противовоспалительный, жаропонижающий эффект.
Виноград преимущественно выращивался в южных регионах, но чудеса современной селекции позволяют и северным регионам наслаждаться вкусом божественной ягоды винограда такого сорта, как Юлиан.
История селекции
Сорт Юлиан был выведен народным селекционером опытным путем Василием Ульяновичем Капелюшным. В фермерском хозяйстве Ростовской области путем скрещивания сортов Кеша и Ризамат.
От винограда сорта Ризамат Юлиан взял красивые большие кисти, которые созревая, меняют цвет от зеленого-желтого-розового до темно-розового цвета. Также высокую урожайность и ранние сроки созревания и сладость ягод.
От сорта Кеша виноградные кисти Юлиана переняли неприхотливость к условиям выращивания, морозостойкость, непревзойденные вкусовые качества и устойчивость к заболеваниям.
Описание винограда Юлиан
Виноград Юлиан относится к гибридным сортам, выведенный 16 лет назад, характеризующийся:
Характеристика | Описание |
Срок созревания | Ранний, кисти вызревают за 90-105 дней |
Адаптация и укоренение | Быстро адаптируется и приживается |
Выбор почвы и уход | Неприхотливый |
Заболевания | Устойчив ко многим болезням, особенно грибковым |
Урожай | Обильный, начиная с 3-4-го года |
Товарные качества | Длительное хранение, при транспортировке почти не мнется |
Рост лозы | Быстрый |
Устойчивость к морозам | -23-25 °C |
В 2011-м получил награду «Золотая Гроздь» за свои качественные характеристики. Далее представлено описание винограда сорта «Юлиан».
Виноградные кисти вырастают весом от 0,9 кг до 2 кг, форма ягод пальчиковая, удлиненно-овальная. Одна ягода весом до 20 г, имеет легкий аромат мускуса и сладко-мускатный привкус. Кожица тонкая, при разрезании хрустящая, мякоть плотная, с 3-5 косточками. Гроздь цилиндрическая или бесформенная, немного рыхлая, до 40 см в длину. Лозы вырастают до 4 м в высоту в средней полосе России. Юлиан относится к столовым сортам винограда, имеет длинную плодоножку и обоеполые цветки.
https://www.youtube.com/watch?v=a-sBeGQ5Sco
Как и все сорта, Юлиан имеет свои плюсы и минусы, хотя достоинств больше, чем недостатков.
Минусы:
- Выбор места посадки. Большое значение в периоде вызревания имеет выбор солнечного места, без сквозняков и близко расположенных подземных вод.
- Резкие перепады погоды с плюса на минус могут повредить молодые лозы, хотя этот сорт и считается морозоустойчивым.
Плюсы:
- Длительное хранение кистей, которые не портятся внешне.
- Устойчив к мильдью и другим грибковым заболеваниям.
- Вкусные, крупные, сладкие ягоды, без горечи.
- Быстро вырастает и адаптируется к новым условиям.
- Не подвергается нападению ос.
- Плодоношение сигнальных кистей начинается со 2-го года жизни саженца.
- Благополучно переносит жаркое, засушливое лето.
- Урожай ранний и обильный.
Юлиан один из лучших сортов, подходящих для употребления в свежем и переработанном виде: варенье, сок, вино, изюм, компот, джем, мармелад.
Характеристики сорта
Юлиан взял самые лучшие качества родительских растений, его можно назвать сортом нового поколения:
- Сахаронакопление до 28%.
- Неприхотлив в выборе соседствующих растений.
- Совмещается с большинством сортов и подвоев.
- Требует постоянной подрезки из-за обильного урожая и тяжелых гроздей.
- Самоплодный сорт, цветки обоеполые.
- В зависимости от размера и возраста куста собирают 4-10 кг урожая.
- Срок хранения гроздей без потери вида до 20 дней.
Благодаря его качествам кусты могут выращивать не только профессионалы, но и любители.
Сроки созревания
Сверхранний сорт Юлиан начинает цвести в середине мая месяца, соцветия цветут 7-14 дней, к середине августа можно получить зрелые кисти. С момента цветения до зрелых ягод проходит 90-105 дней.
Посадка и уход
Саженцы или черенки следует высаживать в южных регионах осенью (сентябрь до начала ноября месяца), весной (апрель-май), в северных регионах наиболее благополучны посадки весной с начала мая до первой половины июня месяца:
- Участок. Солнечный (юг, юго-восток), с крепкими опорами, безветренный.
- Почва. Предпочтительно супесчаная, с глубоко расположенными подземными водами или хорошо дренированная.
- Обрезка. Осуществляется осенью, срезают невызревшие зеленые лозы. Весенняя проводится с целью удаления подмерзших побегов и формирования плодоносных веток.
Посадка проводится в несколько этапов:
- Подготовка ямы, ширина и высота должны быть больше корневой системы в 1,5-2 раза.
- На дно выложить слой дренажа, после чего сверху добавить смесь почвы с органическими удобрениями.
- Обильно полить ямку, но так, чтобы не было застоя воды.
- Высадить саженец, присыпать почвосмесью, немного придавить.
Вокруг куста следует оставить небольшое углубление и сделать канавку для слива лишней воды. Черенки высаживают так же, как саженцы, но под углом 40-50 градусов.
Весной и осенью для лучшей адаптации и зимовки растения следует вносить азотные удобрения, в период формирования кистей удобрять фосфорно-калийными комплексами.
Важно проводить летом обрезку пасынков и лишних кистей, чтобы виноград быстрее наливался, и лоза не поломалась от тяжести гроздей.
Болезни и вредители
К большинству болезней сорт имеет крепкий иммунитет, но не стоит пропускать профилактическое опрыскивание. Первое опрыскивание проводят весной при появлении почек, а также осенью, после сбора урожая. Так же, как и другие сорта винограда, при несоблюдении агротехники могут подвергнуться нападению: антракноза, альтернариоза, серой гнили, оидиума, мильдью.
Основные вредители винограда — птицы и осы, но если над растением натянута отпугивающая сетка и ягода не треснула, то он не будет привлекать их внимания. Также опасный вредитель: филлоксера, виноградный клещ, мраморный хрущ. С этими вредителями нужно бороться быстро и эффективными средствами, так как их распространение может привести к гибели всего виноградника.
Лучшие регионы для выращивания
Сорт Юлиан достаточно молодой и еще проходит испытания в северных регионах. Без укрытия на зиму растет в Крыму, Краснодарском крае, Ростовской, Астраханской областях, Республиках Калмыкия и Адыгея. По отзывам любителей садоводов, благополучно выращивается в Москве, Подмосковье, Южной и Средней Сибири, но молодые саженцы требуют укрытия на зиму.
Для любого сорта винограда нужно соблюдать агротехнические условия выращивания, тогда можно будет получать обильный урожай и благополучное преодоление зимних холодов.
Источник: https://DachaMechty.ru/vinograd/yulian.html
Виноград Юлиан характеристика и описание сорта посадка и уход
Селекция | “ризмат” и “кеша” |
Срок созревания | Ранний |
Масса грозди | 700-900 г. |
Масса ягоды | 20 г. |
Урожайность | 4-10 кг в год |
Вкус | Гармоничный |
Куст | Сильнорослый |
Морозостойкость | до -23 С. |
Устойчивость к болезням | Высокая |
Ежегодно селекционеры-виноградари представляют новые гибридные сорта винограда. Садоводу, особенно новичку, сложно в этом разнообразии выбрать для своей дачи неприхотливый и простой в уходе вид. К таким можно отнести гибрид «юлиан», который быстро набирает популярность, обладая рядом конкурентных преимуществ.
Столовый сорт употребляют в свежем виде и используют для приготовления варенья, соков, вина, изюма, джема, мармелада.
Далее расскажем вам всё о винограде «юлиан» от описания сорта до его фото и отзывов о нем.
Виноград этого вида имеет много достоинств:
- Ранний обильный урожай.
- Сладкие и сочные плоды высокого качества.
- Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
- Хорошо переносит жару и засуху.
- Быстро растет и адаптируется в новых условиях.
Основной минус сорта — плохо переносит перепады температур — куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.
Описание
Гибрид Юлиан выведен в фермерском хозяйстве Ростовской области селекционером-любителем. Василий Ульянович Капелюшный скрестил сорта «ризмат» и «кеша» .
Родители «юлиана» — «ризмат» и «кеша»
Характеристика
От своих родителей «кеша» и «ризмат» новый гибрид взял лучшие качества:
- Самоплодный сорт с обоеполыми цветками, опыление не зависит от погодных условий.
- Совместим с большинством сортов и подвоев.
- Неприхотлив.
Срок созревания
«Юлиан» дает самый ранний урожай среди всех видов раннеспелых сортов винограда. Цвести гибрид начинает с середины мая и к середине августа на виноградном кусту висят уже спелые грозди. С начала цветения до сбора урожая проходит всего 95 — 105 дней.
Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.
Гроздья
Виноградные кисти вырастают крупные, масса одной грозди от 700 до 900 грамм, но встречаются экземпляры кистей до двух килограмм. Гроздь рыхлая, чаще бесформенная, но иногда может принимать форму цилиндра.
Ягоды сорта «юлиан» крупные, удлиненно-овальной формы и весом до 20 грамм. Длина ягоды достигает 4 сантиметра, а ширина — 3 сантиметра. сахара в ягодах достигает 28%. Полупрозрачные ягоды светло-розового цвета с легким желтым оттенком имеют 3 — 5 косточек. Мякоть плодов твердая с тонкой, но очень прочной оболочкой, которая не ощущается при употреблении, но предохраняет вызревшие ягоды от растрескивания и нападок ос.
Замечательная гроздь «юлиана»
Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.
Далее попробуем сравнить «юлиан» с сравним с наиболее похожими к нему сортами.
Признак | Сорт | |||
Юлиан | Юбилей Новочеркасска | Преображение | Гелиос | |
Срок созревания | 100 дней | 1150 – 120 дней | 115 дней | 110 дней |
Морозостойкость | До -23 °C | -23С | -23С | -23С |
Урожайность | 30-60 кг | До 20 кг | До 20 кг | 6 – 10 кг |
Грозди | От 800 г до 1,5 кг | 700 – 3000г | 700 – 1000 г | 800 – 1200 г |
Вкус | Сладкий с нотками муската и земляники | Гармоничный | Гармоничный | Мускатный |
Цвет | Светло-розовый с желтоватым оттенком | Розовый с белыми и желтыми оттенками | Розовый | Розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Выше средней | Средний | Выше среднего |
Срок хранения | 1-2 месяца | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца |
Сахаронакопление | 28% | 16,50% | 19% | 22% |
Кислотность | 4-5 г/л | 6г/л | 7 г/л | 6 – 8 г/л |
Гибрид «юлиан» неприхотлив в уходе, но требует соблюдения определенных правил агротехники.
Как сажать?
Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.
В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.
В яму шириной и глубиной 70 — 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.
Обрезка куста
Для сорта «юлиан» обрезка является важным мероприятием.
Во время осенней обрезки убирают недозревшие лозы. Весной обрезают подмерзшие и погибшие ветки. Формируют плодоносные ветви, оставляя на одной лозе до 10 почек и на кусте до 45 почек.
Летом обязательно проводят обрезку пасынков, если виноград густо зарос листьями, их тоже убирают. Контролируют нагрузку на куст, проводят обрезку лишних гроздей, чтобы на оставшихся кистях ягоды выросли крупными с хорошими вкусовыми качествами, а лоза не поломалась под тяжестью урожая.
На молодой лозе количество оставленных кистей равно возрасту саженца, с четвертого года оставляют до 10 гроздей.
«Юлиан» от родительских сортов унаследовал устойчивость к таким болезням , как оидиум, милдью и другим грибковым заболеваниям, хорошо гибрид сопротивляется серой гнили. Но во время затяжных дождей может поражаться антракнозом, который повреждает листья и молодые побеги.
При резком повышении температуры растение может подвергнуться альтернариозу, который поражает ягоды, затем переходит на листья и побеги. Главными вредителями винограда «юлиан» являются птицы.
«Юлиан» — сорт теплолюбивый, хотя и отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23 градусов. В регионах выращивания с морозными или малоснежными зимами необходимо укрыть виноград, чтобы защитить корневую систему от промерзания. Подготовкой винограда к зимовке занимаются в середине октября. Укрыть виноград можно разными способами:
- Куст связать в пучок и присыпать слоем земли 10 сантиметров.
- Виноград накрывают мешком, присыпают землей, накрывают шифером или доской, сверху все покрывают пленкой из полиэтилена, чтобы защитить виноград от воды при таянии снега весной.
Способ укрытия винограда на зиму
«Юлиан» дает обильный урожай, в зависимости от размера и возраста с одного куста можно собрать от 4 до 10 килограммов винограда. Виноградные кисти долго хранятся, сохраняя отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку.
Регионы
Сорт «юлиан» выращивают в регионах с теплым климатом, не укрывая его на зиму:
- Крым.
- Республики Адыгея и Калмыкия.
- Краснодарский край.
- Астраханская и Ростовская области.
Благополучно гибрид выращивают садоводы в регионах с более холодным климатом, укрывая виноград на зиму:
- Подмосковье.
- Южная и Средняя Сибирь.
Можно с уверенностью утверждать, что неприхотливый сорт винограда «юлиан» подойдет для выращивания виноградарями опытными и новичками. При соблюдении простых агротехнических приемов урожай порадует обилием сладких плодов.
Великолепные фото сорта «юлиан».
Отзывы
Садоводы, попробовавшие выращивать Юлиан на своих садовых и дачных участках, положительно отзываются о данном сорте.
Источник: https://klining174.ru/vinograd-yulian-kharakteristika-opisanie-sorta-posadka-ukhod/
Виноград сорта Юлиан
/ Сорта винограда / Столовые
Сорт винограда Юлиан был получен при скрещивании двух сортов: Кеша и Ризамата. Главной отличительной особенностью Юлиана выступает то, что его относят к очень ранним сортам. Период от цветения до сбора плодов составляет от 95 дней. Как правило, первый сбор осуществляют в первой половине августа.
Основные характеристики сорта
Побеги винограда Юлиана вызревают на всю длину прироста. Молодые саженцы характеризуются мощной корневой системой. Если поддерживать высокую влажность можно получить выход саженцев 95%. При правильном уходе и заблаговременных прививках урожай достигает максимальных показателей. Этот сорт имеет хорошую совместимость с другими сортами и подвоями.
При проведении обрезания на кусте должно оставаться примерно 45 глазков. Корни винограда имеют мощную корневую систему, поэтому следует избегать посадки их в непосредственной близости. Благодаря обоеполым цветкам, они с легкостью опыляются.
Описание устойчивости к морозам и вредителям
Данный сорт достаточно морозоустойчив, способен выдерживать температуры до -24 градусов. Но несмотря на это, судя по отзывам, виноград Юлиан отлично чувствует себя в регионах, которым присущ теплый и умеренный климат. Он редко подвергается серой гнили, милдью и оидиуму. Имеет отличный товарный вид и не портится при транспортировке.
Описание внешнего вида Юлиана
Назначение | столовый |
Морозоустойчивость | до – 24° С |
Форма грозди | рыхлая |
Вес грозди | 800 – 1000 г |
Форма ягод | пальцевидная |
Вес ягод | до 20 г |
Цвет ягод | розовый с желтым оттенком |
Описание вкуса | сладкие с мускатным привкусом |
Описание грозди:
- Веточки достаточно крупные, а бывают массивные.
- Вес средней грозди составляет 800 – 1000 г, хотя их масса может достигать и 2000 г.,
- Что касается формы, то она отсутствует, либо напоминает цилиндр, что имеет сходство с Ризаматом.
- Плодоножка длинная и имеет светло-зеленый оттенок.
- Большинство листьев достигают среднего размера, и имеют округлую форму, напоминающую сердце.
Описание ягод:
- Размер отдельных плодов винограда Юлиан большой 42-40*26-28мм, и в весе составляет до 20 г.
- Форма пальцевидная.
- Преобладающий цвет розовый с желтым оттенком, хотя встречаются плоды темного тона.
- На вкус мякоть твердая, при раскусывании хрустит.
- Кожица настолько тонкая, что при употреблении не ощущается.
- На плодах отсутствуют трещины.
- Отличное сахаронакопление до 28 %.
- На вкус плоды очень сладкие с мускатным привкусом.
- В момент созревания плодов не наблюдались признаки их измельчания и горошения.
Описание правил ухода
Виноград сорта Юлиан, как и любое другое растение, нуждается в правильном уходе и контроле.
При наступлении тепла, огромное значение имеет полив кустов. Для удобства можно закопать трубы между рядами винограда.
Это позволит без особого труда осуществлять полив. Допускается добавлять в воду небольшое количество золы. Подобный полив следует осуществить за 7 дней до цветения, а потом – после того как кусты отцветут.
В период наливания ягод цветом не рекомендуется проводить поливочные мероприятия. Заключительный полив проводится осенью, за неделю до укрытия винограда. В период цветения также следует отказаться от полива растения. Это может привести к опаданию лепестков, что негативно скажется на сборе урожая.
При дождливой погоде над кустом следует установить навес или козырек, который будет выполнять защиту. При влажной погоде рекомендуется обработать кусты раствором борной кислоты.
Для ускорения процесса созревания лозы и ягод, рекомендуется проводить такие процедуры, как кольцевание, сворачивание побега, чеканку и перекрут лозы.
Кольцевание делают в июне. Эта процедура заключается в удалении кольца коры на побеге. Проведение данного мероприятия позволяет более быстрому созреванию ягод, примерно на 10 дней.
Сворачивание побега – это процедура, при которой побег заворачивается в кольцо. Это также влияет на скорость созревания плодов. Чеканка – удаление пагонов, что приводит к более быстрому созреванию ягод. Перекрут лозы проводится, когда растение почти созрело.
Чтобы уберечь кусты от заморозков, необходимо на дно при посадке положить камни. Они будут задерживать холод. На зимний период виноград хорошо укрывают.
Болезни
Учитывая то обстоятельство, что виноград Юлиан представляет собой гибридную форму, которая достаточно новая и не изученная, было установлено несколько особенностей.
Так как при скрещивании использовался сорт Кеша, обладающий стойким иммунитетом к болезням, смело можно утверждать, что данное свойство унаследовал и Юлиан. В основных характеристиках сортах указано об его устойчивости к оидиуму и милдью, но не стоит быть самоуверенным и исключать вероятность какого-либо заболевания.
Обязательно следует проводить профилактические мероприятия, например, от оидиума необходимо опрыскать виноград раствором коллоидной серы. В период обильных и непрекращаемых дождей может появиться антракноз. Опасность заключается в том, что повреждаются не только листья, но также и побеги, на которых образуются темные пятна.
При высокой температуре и достаточной влажности может развиться альтернариоз. Он поражает ягоды, соцветия, побеги и листья. Во избежание такого заболевания, стоит внимательнее относиться к правилам хранения плодов. При появлении болезни, следует опрыскать виноградник 2% раствором бордосской жидкости.
Чтобы исключить болезненные состояния и гибель винограда Юлиана, следует постоянно осматривать растения и осуществлять профилактику.
Вредители
Самыми главными охотниками за вкусными и красивыми ягодами являются птицы. Чтобы справиться с воздушными вредителями, следует установить жесткую барьерную сетку. Это отпугнет птиц и не позволит портить спелые ягоды.
Нюансы ухода
Виноград Юлиан не требует особых действий по уходу. В основном необходимо такое же внимание, как и к любому другому сорту.
Для посадки рекомендуется выбирать открытое место в южной и западной стороне. Это необходимое условие, чтобы растение не испытывало ограничение в естественном, солнечном свете. При отсутствии плодородной почвы, необходимо подкармливать землю удобрениями, и систематически проводить подкормки.
Как правило, Юлиан сажают черенками. Развитие корневой системы происходит быстро.
В целях получения хорошего урожая, рекомендуется делать прививки растению. При обрезке в обязательном порядке учитываются особенности сорта, поэтому в данном случае необходимо проводить ее, но не более чем на 10 глазков. Следует также наблюдать за количеством соцветий и кистей. Это позволит избежать перегрузки кустов.
Юлиан признан одним из лучших сортов винограда, который можно вырастить на даче или приусадебном участке. Он не требует адаптации к климату, обладает положительными характеристиками. Именно поэтому большинство дачников и садоводов-любителей отдают предпочтение данному сорту. Юлиан обожают за его неприхотливость, высокую урожайность и изящную красоту кистей.
Источник: https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/vinograd-sorta-yulian.html
ᐉ Юлиан* — виноград
Фермеры, искушенные в домашнем вине, часто задают себе вопрос: какой лучше виноград посадить на своем участке, чтобы он плодоносил, радовал глаз и вызывал зависть соседей?
Выбор не так уж велик, ведь нельзя забывать о суровых русских зимах.
Сорт Юлиан любим садоводами за свою неприхотливость, урожайность и необычайную красоту гроздей.
К какому виду относится?
Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.
Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.
Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.
Виноград Юлиан: описание сорта
Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.
Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.
Фото винограда Юлиан:
Характеристики
Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.
Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.
Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.
Основные плюсы и минусы
Виноград этого вида имеет много достоинств:
- Ранний обильный урожай.
- Сладкие и сочные плоды высокого качества.
- Устойчивость к большинству болезней и вредителей.
- Хорошо переносит жару и засуху.
- Быстро растет и адаптируется в новых условиях.
Основной минус сорта — плохо переносит перепады температур — куст может погибнуть зимой, если температура опускается ниже -23 градуса.
Описание
Гибрид Юлиан выведен в фермерском хозяйстве Ростовской области селекционером-любителем. Василий Ульянович Капелюшный скрестил сорта «ризмат» и «кеша» .
Родители «юлиана» — «ризмат» и «кеша»
Характеристика
От своих родителей «кеша» и «ризмат» новый гибрид взял лучшие качества:
- Самоплодный сорт с обоеполыми цветками, опыление не зависит от погодных условий.
- Совместим с большинством сортов и подвоев.
- Неприхотлив.
Срок созревания
«Юлиан» дает самый ранний урожай среди всех видов раннеспелых сортов винограда. Цвести гибрид начинает с середины мая и к середине августа на виноградном кусту висят уже спелые грозди. С начала цветения до сбора урожая проходит всего 95 — 105 дней.
Куст
Кусты вырастают большие с хорошим вызреванием лозы, которая вырастает в высоту до четырех метров.
Гроздья
Виноградные кисти вырастают крупные, масса одной грозди от 700 до 900 грамм, но встречаются экземпляры кистей до двух килограмм. Гроздь рыхлая, чаще бесформенная, но иногда может принимать форму цилиндра.
Ягоды
Ягоды сорта «юлиан» крупные, удлиненно-овальной формы и весом до 20 грамм. Длина ягоды достигает 4 сантиметра, а ширина — 3 сантиметра. сахара в ягодах достигает 28%. Полупрозрачные ягоды светло-розового цвета с легким желтым оттенком имеют 3 — 5 косточек. Мякоть плодов твердая с тонкой, но очень прочной оболочкой, которая не ощущается при употреблении, но предохраняет вызревшие ягоды от растрескивания и нападок ос.
Замечательная гроздь «юлиана»
Вкус
Ягоды сладкие без горечи и терпкости. Гармоничный вкус имеет мускатный оттенок и богатое послевкусие с нотками земляники.
Сравнение с аналогами
Далее попробуем сравнить «юлиан» с сравним с наиболее похожими к нему сортами.
Признак | Сорт | |||
Юлиан | Юбилей Новочеркасска | Преображение | Гелиос | |
Срок созревания | 100 дней | 1150 – 120 дней | 115 дней | 110 дней |
Морозостойкость | До -23 °C | -23С | -23С | -23С |
Урожайность | 30-60 кг | До 20 кг | До 20 кг | 6 – 10 кг |
Грозди | От 800 г до 1,5 кг | 700 – 3000г | 700 – 1000 г | 800 – 1200 г |
Вкус | Сладкий с нотками муската и земляники | Гармоничный | Гармоничный | Мускатный |
Цвет | Светло-розовый с желтоватым оттенком | Розовый с белыми и желтыми оттенками | Розовый | Розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Выше средней | Средний | Выше среднего |
Срок хранения | 1-2 месяца | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца |
Сахаронакопление | 28% | 16,50% | 19% | 22% |
Кислотность | 4-5 г/л | 6г/л | 7 г/л | 6 – 8 г/л |
Особенности выращивания
Гибрид «юлиан» неприхотлив в уходе, но требует соблюдения определенных правил агротехники.
Как сажать?
Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.
В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.
В яму шириной и глубиной 70 — 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.
Обрезка куста
Для сорта «юлиан» обрезка является важным мероприятием.
Во время осенней обрезки убирают недозревшие лозы. Весной обрезают подмерзшие и погибшие ветки. Формируют плодоносные ветви, оставляя на одной лозе до 10 почек и на кусте до 45 почек.
Летом обязательно проводят обрезку пасынков, если виноград густо зарос листьями, их тоже убирают. Контролируют нагрузку на куст, проводят обрезку лишних гроздей, чтобы на оставшихся кистях ягоды выросли крупными с хорошими вкусовыми качествами, а лоза не поломалась под тяжестью урожая.
На молодой лозе количество оставленных кистей равно возрасту саженца, с четвертого года оставляют до 10 гроздей.
Устойчивость к болезням и вредителям
«Юлиан» от родительских сортов унаследовал устойчивость к таким болезням , как оидиум, милдью и другим грибковым заболеваниям, хорошо гибрид сопротивляется серой гнили. Но во время затяжных дождей может поражаться антракнозом, который повреждает листья и молодые побеги.
При резком повышении температуры растение может подвергнуться альтернариозу, который поражает ягоды, затем переходит на листья и побеги. Главными вредителями винограда «юлиан» являются птицы.
Нужно ли укрывать, какие температуры выдерживает?
«Юлиан» — сорт теплолюбивый, хотя и отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23 градусов. В регионах выращивания с морозными или малоснежными зимами необходимо укрыть виноград, чтобы защитить корневую систему от промерзания. Подготовкой винограда к зимовке занимаются в середине октября. Укрыть виноград можно разными способами:
- Куст связать в пучок и присыпать слоем земли 10 сантиметров.
- Виноград накрывают мешком, присыпают землей, накрывают шифером или доской, сверху все покрывают пленкой из полиэтилена, чтобы защитить виноград от воды при таянии снега весной.
Способ укрытия винограда на зиму
Как долго может храниться урожай?
«Юлиан» дает обильный урожай, в зависимости от размера и возраста с одного куста можно собрать от 4 до 10 килограммов винограда. Виноградные кисти долго хранятся, сохраняя отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку.
Регионы
Сорт «юлиан» выращивают в регионах с теплым климатом, не укрывая его на зиму:
- Крым.
- Республики Адыгея и Калмыкия.
- Краснодарский край.
- Астраханская и Ростовская области.
Благополучно гибрид выращивают садоводы в регионах с более холодным климатом, укрывая виноград на зиму:
- Подмосковье.
- Южная и Средняя Сибирь.
Можно с уверенностью утверждать, что неприхотливый сорт винограда «юлиан» подойдет для выращивания виноградарями опытными и новичками. При соблюдении простых агротехнических приемов урожай порадует обилием сладких плодов.
Фото
Великолепные фото сорта «юлиан».
Отзывы
Садоводы, попробовавшие выращивать Юлиан на своих садовых и дачных участках, положительно отзываются о данном сорте.
Источник: https://vsesaiti.ru/vinograd/vinograd-yulian-harakteristiki-yagod-i
Сорт винограда Юлиан
Современная селекция винограда совсем не та, что была еще 20−30 лет назад.
Если раньше появление новых сортов представляло собой долгий, во многом забюрократизированный процесс, то сегодня, благодаря любительской селекции, на суд виноградарей-практиков постоянно и в большом количестве представляется масса новых разнообразных гибридных форм.
Новинки всегда пользуются повышенным спросом, их приобретают, садят, размножают, параллельно проводя собственное сортоиспытание, так как на этапе их появления даже автор зачастую не способен предсказать всеобъемлющие характеристики своего детища.
Одним из таких высокопродуктивных народных селекционеров был В.У. Капелюшный из Ростова-на-Дону. В свое время ему посчастливилось познакомиться с выдающимся ученым из Новочеркасского института виноградарства и виноделия Иваном Кострикиным.
На тот момент Василий Ульянович уже серьезно занимался выращиванием винограда, но о создании собственных сортов даже не помышлял, и именно Кострикин вдохнул в него дух новаторства и тягу к экспериментам, после чего в его жизни начался новый этап.
За двадцать с лишним лет своей кропотливой работы Василий Капелюшный создал более ста новых гибридных форм, многие из которых показали очень достойный результат и сегодня пользуются большой популярностью.
Одним из таких гибридов стал очень привлекательный по внешнему виду, приятный по вкусу и не очень капризный в выращивании Юлиан. Впервые появившись в начале двухтысячных, он довольно быстро завоевал хорошую репутацию, хотя на протяжении многих лет среди виноградарей велись споры — не имеет ли Юлиан отношения к знаменитой «тройке» другого донского селекционера Виктора Крайнова. Уж больно похож был наш герой на крайновское Преображение.
Однако, в конце концов все стало на свои места: и испытания показали, что между ними все-таки имеются различия, и стало известно, что материнская форма у обоих сортов одинакова (Талисман), а в качестве отцовской были использованы две внешне похожих бессемянных разновидности винограда (у Крайнова — Кишмиш лучистый, а у Капелюшного — Ризамат).
Это видимо и обусловило наличие сходных свойств у гибридов, однако сторонники теории заговора до сих пор не могут успокоиться, даже несмотря на то, что обоих авторов уже, к сожалению, нет в живых.
Но вопреки всем кривотолкам, Юлиан на сегодняшний день занимает достаточно прочную позицию в предпочтениях виноградарей, его с удовольствием растят и получают отличные урожаи в самых разных уголках России и государств постсоветского пространства.
Агробиологические характеристики
Сила роста кустов большая. Лист у сорта крупный, заметно вытянутый в длину (многие характеризуют его форму как сердцевидную), пятилопастной, среднерассеченный, темно-зеленого цвета.
Пластинка листа винограда сверху сетчато-морщинистая, на тыльной стороне присутствует слабое опушение. Верхние боковые вырезки глубокие, открытые с параллельными сторонами и округлым дном, нижние — мелкие, V-образные.
Черешковая выемка открытая, сводчатая, средней ширины с заостренным дном. Цветки обоеполые, хорошо опыляются своей пыльцой, склонности к горошению не наблюдается.
Грозди Юлиана очень крупные, средней массой 800−1000 грамм, а максимальной — до 3 кг. По форме они цилиндроконические или ветвистые, по плотности рыхлые. Гребненожки и ножки ягод длинные, хорошо развитые, прочные, светло-зеленые. Ягоды продолговатые, потрясающие по размеру, длиной 40 и более миллиметров, диаметром до 28 мм, весом до 20 грамм.
Окраска винограда привлекательная зеленовато-розовая, но неравномерная: розовый оттенок начинает проявляться с кончиков, интенсивность его зависит от погодных условий и региона произрастания. При этом даже недостаточно окрашенные в розовый цвет виноградины очень нарядные за счет просвечивающихся кожицы и мякоти, в лучах солнца они буквально горят изнутри.
Мякоть плотная, хрустящая с гармоничным, очень приятным вкусом и мягким мускатным послевкусием. Кожица тонкая, невесомая, совершенно не ощущается при еде. Косточки в ягоде мягкие, слаборазвитые — чувствуется присутствие среди родителей бессемянного Ризамата.
К растрескиванию и повреждению осами у созревших ягод Юлиана предрасположенности нет, в связи с чем грозди могут продолжительное время после созревания оставаться на кустах, продолжая накапливать сахар и усиливать присущий сорту мускатный аромат.
Урожай используется преимущественно для потребления в свежем виде, но может найти свое место и в качестве сырья для заготовок на зиму. Виноград очень товарный, привлекательный для покупателей уже своим внешним видом, а высокие вкусовые характеристики еще больше увеличивают армию его поклонников. Несколько недель грозди можно хранить в холодильных камерах при температуре +2+4°С, а также перевозить на достаточно дальние расстояния без ухудшения потребительских свойств.
Созревает Юлиан в очень ранние сроки, буквально через 95−105 дней после распускания почек.
Необходимая сумма активных температур при таком коротком вегетационном периоде составляет в среднем 2100−2200°С, что соответствует широте таких городов, как Нижний Новгород, Иваново, Ижевск и Екатеринбург.
Теоретически, во всех этих регионах, и тем более южнее, данный сорт вполне способен вызревать, и единственной сложностью для его возделывания в северных условиях является необходимость укрытия лозы на зиму. Заявленная автором морозостойкость винограда составляет -24°С.
В плане урожайности данный гибрид также показывает неплохие результаты — до 15 килограмм качественных гроздей взрослый хорошо развитый куст способен «вытягивать» без проблем. При этом нельзя не отметить еще одно весьма примечательное качество — на юге, за счет короткого вегетационного периода, виноградари успевают получить еще и второй урожай с пасынков Юлиана.
Грозди в этом случае получаются намного мельче, чем во время основного сбора, но неожиданный «бонус» от этого не становится менее приятным.
Злоупотреблять такой щедростью, впрочем, не стоит, так как сорт ввиду высокой плодоносности побегов и значительного числа гроздей на плодовых стрелках склонен к перегрузке, которая может негативно сказаться на жизнеспособности растения.
Объективных данных о содержании сахаров и кислоты в соке созревших ягод винограда пока не представлено, однако дегустационные характеристики неизменно показывают гармоничное их сочетание.
Агротехнические особенности
Выращивание данной гибридной формы не должно составить значительных сложностей, как это может показаться, когда видишь ее великолепные изящные грозди. Дают о себе знать гены Талисмана, отличающегося хорошей устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе.
Благодаря им, у Юлиана также отмечена определенная сопротивляемость к милдью, оидиуму и серой гнили, что позволяет ограничиваться профилактическими опрыскиваниями кустов с дополнительными обработками лишь в случае вспышки того или иного заболевания.
Для успешной реализации такой щадящей стратегии виноградарь должен обладать определенным опытом, чтобы на начальной стадии выявить болезнь, определить тип патогена и принять действенные меры по борьбе с ним.
Для размножения сорта в условиях заражения почвы филлоксерой следует применять привитые саженцы винограда, так как о наличии у него устойчивости к данному вредителю доподлинно неизвестно.
К слову сказать, укоренение черенков у самого Юлиана неплохое, но выращивание в корнесобственной культуре, во избежание лишних разочарований, целесообразно производить лишь в зонах, свободных от филлоксеры.
Кроме того, необходимо упомянуть о том, что для данного гибрида характерны некоторые изменения в морфологии гроздей и ягод в зависимости от той или иной разновидности подвоя.
Высаженные черенки и саженцы очень быстро развиваются и уже на третий год вступают в плодоношение. Формируют их в зависимости от необходимости укрытия кустов на зиму, которая, в свою очередь, определяется регионом выращивания. Критическая температура, как уже было сказано, составляет у Юлиана -24°С.
В случае необходимости защиты лозы винограда от морозов, следует применять специально приспособленные для этого приземистые формы ведения кустов.
Там же, где климат это позволяет, лучше давать кустам возможность накапливать значительные объемы многолетней древесины на мощных штамбовых формировках, ведь такой подход обязательно отразится на количестве полученного урожая.
Что же касается качества, и даже не столько качества, сколько эстетического восприятия, то тут северные регионы однозначно дадут фору южным. Дело в том, что у Юлиана, как и у некоторых других розовоокрашенных сортов, существует следующая закономерность: грозди с самой нарядной расцветкой появляются в тени.
На ярком же солнце в знойную погоду ягоды, «запекаясь», быстро созревают, так и не успев приобрести привлекательный цвет кожицы. Это особенно заметно в случае получения двух урожаев за год. Первые грозди винограда, сформировавшиеся на основных побегах, зреют летом в самое пекло, и, как правило, имеют достаточно тусклую окраску.
Второй урожай на пасынках, хотя и гораздо скромнее по размерам, но за счет прохладных условий начала осени фантастически привлекателен по внешнему виду именно за счет характерного насыщенного цвета ягод.
Поэтому в средней полосе, где летом нет испепеляющей жары, урожай у нашего героя гораздо приятнее взору, нежели в южных районах, где едва ли не специально необходимо притенять грозди Юлиана для получения такого эффекта.
При нормировании растений урожаем и побегами необходимо учитывать их силу в каждом конкретном случае. В среднем на куст этого сорта рекомендуют оставлять во время обрезки до 40−45 глазков, формируя при этом достаточно длинные (8−10 почек) плодовые стрелки. В течение вегетации нормировку продолжают, оставляя на плодоносных побегах только по одной самой крупной грозди. Бесплодные и слабые побеги обламывают, чтобы не отвлекать пластические вещества у формирующих урожай.
Ну и наконец, нельзя не упомянуть о такой маленькой хитрости, как применение стимулятора роста гиббереллина. Его использования совершенно безопасно при последующем употреблении ягод человеком, но с самим виноградом он просто творит чудеса.
В первую очередь это касается бессемянных разновидностей и форм с функционально женским типом цветения. А как мы помним, в родителях у Юлиана числятся именно такие представители.
Более того, у него самого косточки в ягоде в обычных условиях вырастают мягкими и недоразвитыми, и как раз тут гиббереллин способен проявить свои чудесные свойства. После его применения на данном сорте семена очень часто совсем не образуются, что значительно улучшает его и без того высокие дегустационные характеристики.
Единственный нюанс, стимулятор необходимо применять с умом и строго по инструкции, иначе есть шанс остаться совсем без гроздей. На первых порах лучше потренироваться на отдельных кустах винограда или даже соцветиях, чтобы не ставить под угрозу урожай целиком.
Источник: http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-yulian.html
Виноград Юлиан: описание сорта, селекция, как выращивать самостоятельно
Этот суперранний сорт был получен путем скрещивания Кеши и Ризамата, он сочетает в себе их лучшие качества. Урожай появляется уже в первых числах августа, спустя 100 дней после начала цветения.
Описание сорта винограда Юлиан
У Юлиана рыхлые грозди, которые бесформенные, иногда слегка напоминающие конус или цилиндр. Они достигают весьма внушительных размеров: от 700 г до 1 кг, а при должном внимании и уходе — от 1,5 до 2 кг.
Сами ягоды крупные вытянутые розоватого цвета с жёлтыми переливами. Встречаются и более тёмные оттенки ближе к сиреневому. Косточки маленькие и едва заметные. Несмотря на тонкую кожицу, трескаются виноградины редко, даже когда переспели.
Удлиненная плодоножка имеет светло-зеленый цвет, а листья — средний размер и сердцевидную форму.
Достоинства винограда:
- транспортабельность. При перевозке грозди не так легко мнутся, слабо давятся;
- долгий срок хранения. В течение длительного времени виноград Юлиан сохраняет товарный вид;
- очень сладкий вкус, хрустящая плотная мякоть, мускатный аромат и тонкая кожица;
- морозостойкость. По словам некоторых садоводов, растение переносит морозы до −25 °С;
- единовременное созревание;
- устойчивость к засухе, хотя при достаточном поливе урожайность будет выше.
Размер ягоды сравним с длиной спичечного коробка
К сведению! Сахар может составлять до 28 % виноградины.
Существенных минусов у Юлиана не обнаружено, если не считать требовательность к месту посадки: он предпочитает хорошее солнечное освещение и отсутствие сильных ветров. Также сорт уязвим для антракноза — заболевания, вызванного грибками.
Ягоды могут использоваться при виноделии, для производства соков или джема, компотов. В свежем виде виноград тоже вкусный.
Районы и особенности выращивания
Благодаря своей способности переносить 25-градусный мороз сорт винограда Юлиан способен расти не только в жарких странах. География его распространения включает всю территорию Украины, южный федеральный округ России и даже Подмосковье.
Никаких специфических условий выращивания в сравнении с остальными сортами он не требует.
Особенности посадки и выращивания винограда Юлиан
Несмотря на то, что данный сорт винограда не отличается чрезмерной привередливостью, хороший уход и правильный отбор саженцев помогут получить большой урожай.
Посадка осуществляется по осени и весной, ориентироваться стоит прежде всего на температуру земли: она должна достигать не менее 15 °С.
Там, где снега мало, а зимы морозные, разумнее проводить высадку весной до возобновления сокодвижения. Осенний период посадок обычно начинается с середины октября и заканчивается в начале ноября.
Обратите внимание! Если ожидаются сильные заморозки, уберечь растение поможет укрывной материал.
Не менее важно выбрать правильное место посадки. Оно должно быть солнечным, желательно на южной или западной стороне, без сильных ветров. В неплодородный грунт не лишним будет внести удобрения, например, перегной. Подземные воды, расположенные на глубине около полутора метров — повод заняться созданием дренажной системы. В идеале они должны проходить на глубине 2,5 м от поверхности земли.
Опрыскивание виноградной лозы раствором соды
Выбор саженцев — тоже очень ответственный момент, от их жизнеспособности и силы будет зависеть будущий урожай. Нужны молодые растения с хорошей корневой системой, в которой будут три-четыре крупных отростка и большое количество мелких.
Листва должна быть зеленой, без бурых или желтоватых пятен, которые могут означать наличие болезни
Надёжный способ поверки — маленький надрез на коре. У здорового саженца он будет светлым, из ранки прольётся сок. У засохшего поверхность среза потемневшая и сухая.
Листья требуют значительных затрат энергии, поэтому по осени лучше приобретать растение без них, чтобы силы уходили на приспособление к новому месту.
Подробный алгоритм посадки винограда
Начать придётся с выкапывания ямы. Её размер зависит от степени плодородности почвы и высоты лозы. Чем беднее грунт, тем больше подкормки предстоит внести, поэтому минимальные размеры 70×70×70 см. В крайнем случае высота, ширина и глубина могут увеличиться до 1,3 м. В качестве удобрения используют торф, перегной, древесную золу, куриный помет или компост. Чтобы земля немного утрамбовалась, её проливают водой.
Таков приблизительный размер ямы, в данном случае в ней будет еще и дренаж — слой щебня
Важно! Нельзя располагать посадки слишком близко друг к другу. Чтобы их корни могли свободно развиваться, и виноградник не превратился в рассадник грибковых заболеваний, расстояние должно быть не менее 4 м. От строений стоит отступить полметра, от других деревьев и кустов — до 1 м.
Следующий шаг — закопать лозу в землю по прикорневую шейку, то есть до того места, где корень переходит в ствол. Слишком глубокая посадка вредна: в нижних слоях почвы гораздо холоднее, и процесс развития замедлится. Наоборот, недостаток глубины не позволит винограду высасывать воду и минеральные вещества.
Далее следует обильный полив. Правильно лить воду не в одно место, не сверху на виноград, а под самый корень и чуть дальше от него по всему периметру. Иногда проводится мульчирование — процесс, направленный на предотвращение выветривания, замерзания и вымывания. На верхний слой почвы насыпается сено, крошка из коры, древесная стружка или листья.
Редкий мульчирующий покров бесполезен, поэтому укрывать землю под виноградом нужно плотнее
Винограду необходима опора, поэтому рядом устанавливают конструкцию. Это может быть палка, подобие заборчика или железный прут. Для начала подойдёт что-то небольшое, соответствующее высоте винограда. Юлиан может вырасти до 4 м, поэтому подпорку время от времени придётся менять.
Как ухаживать за сортом винограда Юлиан
Самый важный аспект ухода — полив, ведь без влаги ягоды не нальются соком и останутся слишком мелкими, да и само растение ослабеет. В первую очередь это касается тех саженцев, которые ещё и года не провели на новом месте.
Летний полив обычно проводят редко, но обильно. Для ранних сортов рекомендуют устраивать его по одному разу в июне и июле. Главный критерий — внешний вид листьев. Яркая сочная зелень говорит о том, что количество влаги рассчитано правильно. Засохшие, пожелтевшие кончики — признак пересушенности.
Важно! Попадание воды на листья в жару под воздействием прямых солнечных лучей часто приводит к ожогам. Рациональнее дождаться вечера или лить под самый корень.
После малоснежной зимы и сбора урожая осенью винограду требуется напитаться влагой, поэтому даже в такие нежаркие периоды необходимо орошение.
Приготовление компота из винограда сорта Изабелла
Начинать подкармливать лозу стоит только на пятый год после посадки, если изначально в почву были внесены удобрения. Но, чтобы вызревали крупные сочные ягоды, необходимы определенные микроэлементы, которых не всегда хватает даже в питательной почве. Весной, до цветения подойдёт раствор аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата. Летом, когда виноград почти поспел, нужен только суперфосфат.
При обрезке деревца важно учесть, придётся ли накрывать его на зиму или нет. Беседочная и штамбовая формы подойдут для тёплых регионов и морозоустойчивых сортов, не требующих укрытия, а веерная и кордонная хорошо сочетаются с укрывным материалом. Обычно срезают большую часть молодой поросли и слишком старую древесину, ориентируясь на урожайность лозы.
Обратите внимание! Слишком молодые растения ещё не нуждаются в подрезании ветвей.
Для подвязки используют шпалеры. Они могут быть одно- или двухполосными. Первые используются для не очень массивных и немногочисленных посадок, вторые выдержат и более тяжёлые ветви. Конструкцию лучше делать не из дерева, а из металла, тогда она простоит дольше. Среди её неоспоримых достоинств лёгкость сооружения и способность пропускать много света.
Вот один из вариантов — железные столбы и веревочные перекладины
Укрывают виноград по-разному. Один из самых популярных вариантов — закутать плёнкой или мешковиной до самой земли, под корни поверх материала накидать до 50 см земли. Некоторые предпочитают делать стенки из досок, сверху положить рубероид, пленку, а зимой накидывать сверху снег для тепла. Разумеется, все детали должны держаться крепко, а не падать на ветки.
Размножение винограда
Там, где тепло, используется крайне простой способ: лозу присыпают землёй повыше на зиму, оставляя наверху только макушку, а к весне отделяют побеги, которые обзавелись собственными корнями. Для северных регионов рекомендуется заготовка черенков. При обрезке винограда отбирают побеги диаметром около 0,1 см, на которых летом уже зрели грозди. Их уносят в дом и складывают во влажный песок, с началом весны ставят в ёмкости с водой, чтобы ускорить рост корешков.
При благоприятных условиях на опущенном в воду конце появляются корневые отростки
Борьба с вредителями и профилактика болезней
В целом Юлиан устойчив к болезням, однако стоит перестраховаться. От оидиума спасет раствор из коллоидной серы. Слишком сильные дожди вызывают антракноз — грибковое заболевание, сопровождающееся появлением бурых пятен. Чтобы от него избавиться, нужно сжечь зараженные посадки, прополоть и перекопать землю.
От насекомых спасут обычные инсектициды, подходящие как и для любых других садовых культур.
В целом сорт Юлиан на любителя. У него есть свои достоинства и недостатки. Сажать, выращивать и ухаживать с ним нужно, соблюдая определенные правила. Кроме этого, не лишними будут и профилактические обработки от заболеваний, так как разновидность неустойчива к недугам.
Источник: https://OgorodGuru.com/yagody/vinograd-yulian
Виноград Юлиан: описание сорта, характеристики, отзывы
Столовый виноград является особенным подвидом, ведь он подается как десерт в свежем виде. При этом довольно часто возникает потребность в правильном подборе его вида для вкусового сочетания с остальными поданными блюдами. Виноград Юлиан является в этом плане универсальным, так как он подходит практически к любому столу. Садоводы, в свою очередь, любят этот сорт за неприхотливость и большие урожаи.
История селекции винограда Юлиан
Данный сорт является гибридным и за его выведение ответственный любитель-селекционер В.У. Капелюшный. Юлиан унаследовал от своих родителей большие ягоды (Ризамат) и отличную устойчивость (от Талисмана). Время его созревания при этом гораздо меньше.
В 2011 году при проведении конкурса «Золотая гроздь» Юлиан получил первое место как лучший сорт столового винограда. Про винные сорта винограда расскажет статья.
Общее описание
Юлиан – это гибридный сорт, имеющий очень короткий срок созревания. Как правило, его гроздья созревают по достижению сотого дня с момента вегетативного периода. Таким образом, в начале августа уже можно будет собрать урожай.
Он относится к среднерослому типу растений. Еще одной важной особенностью является то, что его цветки обоеполые и поэтому ему не важно нахождение рядом других сортов винограда.
Характеристика внешнего вида
При описании винограда Юлиан обычно акцентируют внимание на следующих особенностях внешнего вида:
- Грозди могут достигать довольно больших размеров (максимальный вес равняется двум килограммам). Они бывают рыхлыми и крупными. Благодаря довольно протяженной плодоножки она имеет коническую форму схожую с сортом Ризамата.
- Ягода крупная. Их вес может достигать двадцати граммов. Окрас варьируется от золотистого до розового, благодаря чему создается эффект переливания. Сама мякоть, немного хрустящая с тонкой кожицей. Вкус имеет мускатный и земляничный оттенок.
Спелая гроздь винограда Юлиан
Особенности сорта
Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.
Устойчивость
Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.
Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.
Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.
Урожайность
С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.
Уход
Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.
Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.
Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.
В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.
Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.
В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.
Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:
- Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
- Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
- Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
- Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.
Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.
К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.
В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.
Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.
Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.
Обзор отзывов о выращивании и применении
Мнения садоводов по поводу сорта винограда Юлиана в целом положительные. Отмечается хорошая урожайность (может достигать 15 гроздей на один куст). При этом почти все грозди весят более 1,5 килограмма. Нередко встречаются и рекордные двухкилограммовые экземпляры.
В отзывах о винограде Юлиан довольно часто отмечается быстрый период созревания урожая сорта (95 дней). На практике он может превышать этот показатель на 10 – 20 дней.
Источник: https://bvk.news/produkty/yagody/vinograd-yulian.html
Виноград Юлиан и особенности ухода за ним — Мегарод
Виноград Юлиан, выращенный на собственном приусадебном или дачном участке, обязательно станет для виноградаря предметом гордости. Этот столовый сорт не прихотлив в уходе, дает высокие урожаи, а его грозди просто поражают необычайно красотой. Рассмотрим подробнее особенности винограда Юлиан и правила ухода за ним.
История селекции
Получен виноград Юлиан в результате работы селекционера-любителя Капелюшина В.У. Родительской парой выступили сорта: Кеша и Ризамат, от которых Юлиан взял самые лучшие характеристики.
Описание сорта
Сорт винограда Юлиан относится к раннеспелым гибридам, вегетация длится всего 95-105 дней. Начало сбора урожая происходит уже в первой декаде августа. Относится к среднерослым растениям.
Цветки обоеполые, поэтому соседство других сортов для Юлиана не является обязательным. Округлый лист среднего размера имеет сердцевидную форму, среднеразрезанный. Вызревание побегов происходит практически на всю длину прироста.
Нагрузка на один куст составляет примерно 40-45 глазков.
Грозди рыхлые, крупные или очень крупные. В основном их вес колеблется от 700 граммов до одного килограмма, но при благоприятных условиях показатель может быть 1,4-2 килограмма. Из-за длинной плодоножки гроздь бесформенная, отдаленно напоминающая цилиндроконическую форму гроздей Ризамата.
Ягоды крупные сосковидные, заостренные книзу, весом от 15 до 20 граммов. Розовый цвет ягод несколько разбавлен желтым, благодаря чему образуется красивый золотисто-розовый цвет. Иногда встречаются светло-сиреневатые плоды. Мякоть плотная и упругая с характерным приятным хрустом.
Кожица очень тоненькая, при еде она практически не ощущается. Легкий мускатный аромат и земляничный привкус дополняют гармоничность вкуса винограда Юлиан.
Ягоды не подвержены растрескиванию, отличаются высокими сахаронакопительными характеристиками (до 28%), почти не подвергаются повреждениям.
Сорт обладает высокой морозоустойчивостью, выдерживает понижение температуры до 25 градусов. Тем не менее Юлиан рекомендован для выращивания в южных широтах и на зиму его следует укрывать.
Обладает хорошей лежкостью, высокой транспортабельность и прекрасным товарным видом. Применяется виноделами для купажа вин, десертных сортов. Из этого винограда получается хороший сок, он может выступать компонентом в сокосодержащих продуктах.
Каким заболеваниям подвергается
Виноград Юлиан относится к новым гибридным формам и его восприимчивость к различным заболеваниям еще недостаточно изучена. Но некоторые особенности сорта уже удалось установить. Юлиан унаследовал от одного из сортов родительской пары (Кеша), хороший иммунитет. Поэтому он мало подвергается повреждению оидиумом и милдью.
Профилактику все-таки лучше делать. Для защиты виноградника от оидиума производится опрыскивание коллоидной серой.
В дождливые сезоны у винограда Юлиан может развиваться антракноз, который поражает бурыми пятнами листья растения и молодые побеги. Для борьбы с заболеванием используются опрыскивания бордосской жидкостью.
Альтернариоз может развиться при жаркой погоде и повышенной влажности. Это заболевание пагубно сказывается на состоянии куста и подвергает повреждениям плоды. Ягоды, пораженные альтернариозом, становятся непригодными для употребления. Для борьбы с этой напастью на помощь придет все та же бордосская жидкость.
Устойчивость к паутинному клещу и серой гнили относительная, развитие болезней может начаться только при неблагоприятных условиях. Для борьбы с разного рода грибками рекомендовано использовать следующие препараты: «Абига-пик», «Топаз», «Куприкол», «Хом», «Курзат».
Осами этот сорт не повреждается, но от птиц урожай придется защищать.
Особенности ухода
Уход за насаждениями винограда Юлиан не предполагает каких-либо специфических процедур. Если придерживаться общих правил по агротехнике виноградника, то результаты не разочаруют.
Высаживать черенки винограда следует на южном или западном склоне, где много света и мало ветра. Недостаточность освещения и пронизывающий ветер негативно сказываются на развитие кустов.
Грунт перед посадкой следует удобрять органикой и минералами. Запаса питательных веществ, внесенных в лунку изначально, будет достаточно для того, чтобы растение развивалось полноценно в ближайшие 2-3 года.
Черенки высаживают на расстоянии одного метра друг от друга.
Во время цветения насаждения нельзя поливать, чтобы не спровоцировать опадения цветков.
Формовку куста лучше всего делать двурукавную. Во избежание излишней загущенности куста в течение вегетационного периода нужно постоянно удалять лишние погонки. Загущенность плохо сказывается на урожайности. Подвязывать лозы следует ближе к грунту, так как во время созревания почва будет отдавать гроздьям свое тепло.
Этот сорт хорошо себя чувствует по соседству с другим виноградом.
Виноград Юлиан развивает мощную корневую систему, поэтому высадка черенками зарекомендовала себя вполне положительно. Однако привитые черенки на старые подвои урожай дают куда больший.
Обрезка сорта производится на 8-10 глазков. Обязательно осуществляется нормировка урожая.
Отзывы садоводов, которые разнообразили свои виноградники сортом Юлиан в большинстве случаев положительные. Вырастить его могут даже те, кто только постигает азы виноградарства.
Источник: https://megarod.ru/vinograd-yulian-i-osobennosti-uxoda-za-nim.html