9 лучших сортов баклажанов для теплицы
Считается, что баклажаны капризная культура и ее сложно выращивать. Это не совсем так, если речь идет о выращивании этого овоща в южных регионах. На юге каждый дачник без особого труда выращивает баклажаны на своем участке, погодные условия позволяют это делать.
Однако, совсем другое дело, это вырастить фиолетового красавца в прохладном климате, средней полосе России или даже в Сибире. Здесь огороднику придется применить все свои знания и умения, чтобы баклажаны порадовали его большим и качественным урожаем. В открытом грунте особенно трудно это сделать, учитывая непредсказуемые погодные условия и частые перепады температур.
Поэтому, предпочтительней в зонах рискованного земледелия выращивать баклажаны в теплице.
И в первую очередь нужно подготовить теплицу для посадки растений.
Багира
Этот сорт отличают скороплодность и небольшие, компактные кустики с обильным количеством листвы. Плоды овальные, темно-фиолетовые с глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, а вкус радует насыщенностью и глубиной.
Кусты этого сорта выращивают по малообъемной технологии (выращивание в небольших емкостях, где в качестве субстрата используется торф, вермикулит и т.д.), поэтому он рекомендован для небольших тепличных хозяйств. Спелые плоды отлично хранятся и долго не теряют товарный вид.
Высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям – еще два веских аргумента к положительным отзывам о сорте.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
10-12 | 280-350 | 100-110 | Зеленовато-белая |
Какой сорт подойдет для разных регионов
Чем ближе к северу, тем труднее вырастить этот теплолюбивый овощ. На помощь дачнику приходят специально районированные гибриды и сорта.
Для Подмосковья
Лето в Московской области часто бывает дождливым и прохладным. Самый жаркий и солнечный месяц — июль. Для теплиц из поликарбоната подбирайте сорта и гибриды с коротким периодом вегетации и устойчивостью к грибковым заболеваниям:
- Тезка;
- Робин Гуд;
- Черный красавец;
- Сосулька;
- Аленка;
- Бибо F1.
Урал
В Уральском регионе отдают предпочтение раннеспелым баклажанам, не боящимся перепадов температур:
- Фиолетовое чудо F1;
- Бибо F1;
- Балагур.
Благоприятный месяц для сбора урожая – июль, в начале июня и в августе возможны ночные заморозки.
Сибирь
Для сибирских огородов подойдут среднеспелые и ранние гибриды и сорта, обладающие хорошей адаптацией к пониженным температурам:
- Матросик;
- Багира F1;
- Фиолетовое чудо F1;
- Бибо F1;
- Аленка.
Байкал F1
Куст этого среднеспелого гибрида вырастает до внушительных размеров, достигая 1,2 м в высоту. Растение рекомендовано для выращивания во всех видах теплиц. Плоды грушевидной формы, средних размеров, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью. Мякоть средней плотности без горечи. Из плодов получается отличная икра, их маринуют, солят, тушат и жарят. Баклажаны Байкал F1 довольно устойчивы к различным болезням и при этом неприхотливы в выращивании.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
6-8 | 320-350 | 100-110 | Зеленоватая |
Рассада — ничего сложного
Выращивание рассады баклажанов ничем не отличается от помидорной.
- Семена можно прорастить немного во влажной тряпочке. Посев сухими семенами дает тот же результат, но всходы появятся на 2 дня позже.
- Посеянные на глубину 1,5-2 см семена накрывают пленкой или крышкой и помещают в теплое место (+25 оС).
- После появления петелек всходов пленку снимают, а емкость выставляют на свет. Температура теперь должна быть около +20 оС.
- Поливать следует очень осторожно, чтобы рассада не заболела “черной ножкой”. Оптимальный вариант — нижний полив (через поддон).
Если рассада у вас растет в отдельных емкостях, пикировать ее вовсе не обязательно.
Густо взошедшую рассаду в посевном ящике на этапе появления первой пары настоящих листьев следует произвести пересадку по персональным емкостям объемом примерно 200 мл (стакан).
Это именно тот случай, когда спешка приветствуется. Совсем крохотные сеянцы с недоразвитыми корешками безболезненно переносят пикирование.
Когда у сеянцев сформируется 4-5 настоящих листьев (это обычно случается, как заявлено выше, примерно на 50 день), рассада готова начать самостоятельную жизнь в тепличной грядке.
Непосредственно накануне пересадки рассаду лучше не поливать, несмотря на повсеместные рекомендации. Этим вы убьете 2 зайцев:
- корневая система из горшков (стаканов) будет извлекаться вместе со всем земляным комом,
- само растение будет чуть вялое, не такое ломкое в руках.
Корень рассады высаживаем в грядку немного глубже, чем она росла до этого, на 1-2 см. Расстояние между кустами соблюдайте примерно 60 см. Вовсе не обязательно сажать растения “по линеечке”, посадка “зигзагом” позволит на тепличной грядке разместить больше кустов. Для полноценного освещения и питания на 1м2 должно расти 3 баклажана.
Именно на таком расстоянии высаживают популярный среди дачников ранний сорт “Вера”, который отличается не только сроками созревания 110-120 дней, но и стабильностью урожая. Это значит, что даже если вы никогда не выращивали “синенькие”, по истечению этого срока можно с 1 квадратного метра тепличной грядки собрать 3-4 кг урожая.
Сорт “Вера” популярен вкусом плодов (без горечи), белой плотной мякотью и очень тонкой кожицей. Плоды фиолетового оттенка очень удобного для кулинарии размера 120-180 граммов имеют классическую для баклажанов грушевидную форму.
Баклажаны сорта “Вера” были созданы селекционерами под запросы огородников для выращивания в теплице: сорт никак не относится к суперурожайным, но его достоинства перекрывают этот небольшой минус. При правильном уходе за небольшой грядкой из 10-15 растений вы сможете все лето иметь на столе вкусные и полезные блюда из баклажанов.
Балагур
У этой разновидности баклажанов необычный вид плодоношения – кистевой. На одной кисти формируется до 4-6 плодов, а с одного куста можно собрать от 50 до 100 плодов.
Нестандартный тип созревания обусловил и необычную форму плодов – они вытянутые, овальные, «кислотного» ярко-лилового цвета. Кожура у них довольно тонкая, а мякоть обладает хорошим вкусом.
Для теплицы сорт подходит идеально – в высоту кусты не превышают 1,3 м. Растения отлично противостоят вирусу табачной мозаики и многим другим болезням.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
6-8 | 80-130 | 85-100 | Белая |
С чего начать выращивание баклажанов в теплице
Тепличные работы, на самом деле, гораздо проще огородничества на открытом грунте:
- теплица позволяет корректировать для баклажанов температуру воздуха и грунта;
- есть возможность организовать рабочее место так, чтобы всё было под рукой;
- в холодное время работать в укрытии намного комфортнее;
- теплица создаёт изолированную среду, ограничивая попадание в неё болезнетворных бактерий и насекомых.
Приступая к тепличным посадкам сосредоточиться надо на трёх важных аспектах, как залоге хорошего урожая:
- теплица – правильно поставленная, обработанная и подготовленная и надлежащим образом;
- посадочный материал – выбранные с учётом интереса хозяина сорта и разновидности баклажанов;
- соседствующие растения – замкнутое пространство теплицы требует особого внимания к сочетанию разных растений на одной площади.
Городовой F1
Крупные и мощные раскидистые кусты этого растения никого не оставят равнодушными. Они достигают 3 м в высоту и радуют купными плодами цилиндрической формы и темно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, при тушении и жарке не разваривается.
Чтобы получить такие крупные плоды, нужно запастись терпением, ведь сорт относится к поздним. Зато и хранятся спелые баклажаны довольно долго и пригодны для любого вида транспортировки.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и некоторым другим болезням, особенно если вы не нарушаете агротехнику и выращиваете его в теплице.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
7-8 | 400-500 | 120-135 | Зеленоватая |
Где лучше выращивать
Без всяких сомнений выращивать баклажан лучше в теплице. Она обеспечит наиболее оптимальные условия для выращивания этого довольно нежного и требовательного к температуре южанина. Ведь даже незначительные на наш взгляд перепады температуры приведут к резкому уменьшению урожайности с посаженных кустов баклажана. В защищенной от внешних перепадов температуры теплице можно добиться более похожих на влажный и теплый климат Индии условий для его развития.
Основные правила выращивания
Баклажаны лучше всего выращивать одни в теплице
Источник: https://AgroEvropa.ru/ogorod/sorta-baklazhanov-dlya-teplicy-iz-polikarbonata.html
Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната: лучшие в подмосковье, высокорослые, какие сажать — Уютный домишка
Сорта баклажан для Подмосковья для теплиц из поликарбоната, урожайных, без горечи, устойчивых к заболеваниям, описание и фото которых будут представлены в этой статье, были специально адаптированы для роста в условиях прохладного и короткого лета.
Минусовые температуры в Подмосковье начинаются в октябре и длятся до мая. В таких условиях можно выращивать не все баклажаны. Далее мы опишем самые устойчивые и урожайные сорта, которые позволят вырастить вкусные плоды в тепличных условиях.
Какие сорта выбрать для Подмосковья
Вегетационный период баклажан в среднем длится 110 дней. Есть более ранние сорта, плоды у которых созревают на 75-90 день. Они больше всего подходят к условиям Подмосковья.
Ранние и средние баклажаны дают лучшие результаты, так как:
- Быстро адаптируются к новым условиям при пересадке.
- Устойчивы к пониженным температурам.
- Не подвержены большинству заболеваний.
- Плоды быстро зреют.
- Сорта подходят для культивирования в теплицах и открытом грунте.
- Высокоурожайные.
Совет! Период вегетации поздних сортов составляет 140 дней и в условиях Подмосковья плоды не успеют созреть до заморозков.
Лучше всего для теплиц Подмосковья стоит выбирать гибриды раннеспелые и неприхотливые в уходе.
Фабина
Ультраранний гибрид. На 70-90 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Растение компактное, вырастает в высоту порядка 50-65 см. На кусте сразу созревает 7-8 баклажан. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 5-7 кг овощей. Удлиненные баклажаны классического оттенка, иногда ближе к черному, в длину достигаю 20-25 см, весят около 200г.
Мякоть кремово-зеленоватая, плотная, практически без семечек. Вкус нежный с грибным привкусом.
Жизель F1
Универсальный гибрид, один из лучших. При правильном уходе каждый квадратный метр посадок в отапливаемой теплице дает порядка 14 кг овощей, в обычной теплице – до 9 кг.
Удлиненные баклажаны классического цвета в длину вырастают до 25 см и набирают вес порядка 500 г. Универсальны в применении. Мякоть белая, нежная, без горечи.
Рома F1
Среднеранний гибрид, на 95-105 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Удлиненные овальные баклажаны классического оттенка набирают вес порядка 200-250 г.
Мякоть плотная, вкусная. Плоды медленно формируют семена, благодаря чему вкус зрелых плодов становится еще лучше. Долго хранятся. При посадке на 1 кв. м 4-5 кустов собирают с этого участка 10 кг овощей.
Фиолетовое чудо F1
Один из самых любимых гибридов среди огородников России Он универсален в применении и неприхотлив в уходе.
Раннеспелый, на 95-105 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Не длинные широкие баклажаны классического оттенка набирают вес порядка 230-300 г.
Мякоть белая с зеленоватым оттенком, без горечи. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7-8 кг овощей. Отлично выдерживают дальние перевозки.
Стебли и плодоножки без шипов, благодаря чему удобно собирать плоды.
Аленка
Один из лучших сортов для теплиц Подмосковья. В открытом грунте плоды будут более мелкие. Куст вырастает до 70 см в высоту, требуют подвязки к опоре.
На 105 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7 кг овощей.
Удлиненные баклажаны зеленого оттенка в длину достигаю 15 см, в диаметре до 6 см и набирают вес порядка 350 г. Мякоть светло-зеленая, плотная, без горечи.
При регулярном поливе завязывается больше плодов.
Северный блюз
Формирует завязи даже при изменениях температуры. Растение мощное, вырастает в высоту порядка 170 см. Ранний. На 105 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
С квадратного участка размером 1х1 м собирают 5 кг овощей. Грушевидные баклажаны классического оттенка в длину достигаю 13 см, в диаметре – 6см, и набирают вес порядка 250 г.
Мякоть бежевая, средней плотности, без горечи.
Багира F1
Среднеспелый гибрид, неприхотливый в уходе. Не подвержен заболеваниям культуры. Особого ухода не требует. Растение компактное, вырастает в высоту порядка 140 см.
На 115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. С куста собирают 3 кг овощей. Цилиндрические баклажаны классического оттенка в длину достигаю 20 см, в диаметре – 5 см, и набирают вес порядка 250 г.
Мякоть бежевая, без горечи. Гибрид плохо переносит изменений температуры.
Черный принц
Среднеспелый сорт неприхотливый в уходе, не требователен к качеству грунта, быстро формирует завязи. Растение компактное, вырастает в высоту порядка 60 см. На 115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
С квадратного участка размером 1х1 м собирают 8 кг овощей. Цилиндрические баклажаны классического оттенка в длину достигаю 20 см, в диаметре – 7 см, и набирают вес порядка 350 г. Мякоть зеленоватая, без горечи.
Благодаря отсутствию шипов удобно собирать урожай.
Щелкунчик F1
Среднеранний гибрид, регулярно формирует завязи, даже на самой верхушке. Растение раскидистое, вырастает в высоту порядка 70-80 см. С куста собирают 4-6 кг овощей.
Овальные короткие баклажаны классического оттенка в длину достигаю 12-15 см, и набирают вес порядка 250-500 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Устойчив к дальним перевозкам, хорошо хранится.
Плодоносит через 40 дней после высадки рассады в теплицу.
Бегемот
Высокоурожайный среднеспелый гибрид с шипами. Растение вырастает в высоту порядка до 150 см. На 115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
С квадратного участка размером 1х1 м собирают 17,5 кг овощей. Грушевидные баклажаны классического оттенка в длину достигаю 18 см, в диаметре – 8 см, и набирают вес порядка 350 г.
Мякоть бежевая, без горечи.
Буржуй F1
Высокоурожайный раннеспелый гибрид длительного плодоношения. На 105-110 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Растение мощное. Плоскоокруглые баклажаны классического оттенка набирают вес порядка 400-500 г. Мякоть белая, вкусная, без горечи. Вкусовые качества очень высокие.
Викар
Ранний сорт. Формирует завязи даже при плохой погоде. Растение вырастает в высоту порядка 100 см. На 115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды. Грушевидные баклажаны в длину достигаю 20 см, в диаметре – 7 см, и набирают вес порядка 150 г. С квадратного участка размером 1х1 м собирают 5 кг овощей. Мякоть салатовая, без горечи.
На кустиках мало шипов мало, поэтому надо осторожно собирать плоды.
Илья Муромец
Среднеспелый сорт, на 110-115 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
Растение вырастает в высоту порядка 70-100 см.
Урожайный среднерослый (0,7-1,0 м) сорт. Удлиненные глянцевые баклажаны классического оттенка в длину достигаю 35-40 см, диаметром – 10см, набирают вес порядка 500-700 г. Мякоть кремовая, без семян и горечи.
Посев семян на рассаду осуществляют в конце февраля. При формировании 1-2 настоящих листочков проводят пикировку. Саженцы переносят в теплицу в конце мая.
Кусты высаживают с интервалом 40 см друг от друга, оставляя междурядье 60 см. Все боковые побеги и листья удаляют до первой развилки.
К концу июля оставляют 5-6 крупных завязей, остальные удаляют, так как в дальнейшем плоды не успеют вызреть.
Меч Самурая
Среднеранний сорт. Растение компактное, вырастает в высоту порядка 60 см. Удлиненные баклажаны в длину достигаю 20 см, в диаметре – 7 см, и набирают вес порядка 180-200 г. Хорошо подходит для консервирования.
Проявляет высокий иммунитет к паутинному клещу и колорадскому жуку, относительно устойчив к фузариозу и вертициллезу. Хорошо переносит засуху и жару. Рассаду в теплицу переносят 20 — 30 мая.
Кусты высаживают через каждые 70 см, оставляя 40 см между рядами.
Икорный F1
Среднеспелый гибрид, не подверженный заболеваниям культуры. Растение компактное, вырастает в высоту порядка 80 см. На 125 день после того, как из семян появились ростки, можно искать на кустах спелые плоды.
С квадратного участка размером 1х1 м собирают 7 кг овощей. Грушевидные баклажаны классического оттенка в длину достигаю 18 см, в диаметре – 8 см, и набирают вес порядка 350 г. Мякоть кремовая, без горечи, без семян.
Источник: https://spectehros.ru/prochee/sorta-baklazhanov-dlya-teplitsy-iz-polikarbonata-luchshie-v-podmoskove-vysokoroslye-kakie-sazhat.html
Баклажаны для теплицы из поликарбоната: выбираем лучшие
Ни у кого нет сомнений, что выращенные на собственном огороде овощи намного вкуснее и полезнее, чем приобретенные в магазине. Но в наших условиях трудно осуществить выращивание действительно достойного урожая. Здесь дело в непредсказуемости погодных условий. Экзотику в виде баклажана в открытом грунте вообще трудно вырастить. Данный выходец из Индии отличается требовательностью к температурным колебаниям.
Лучшим условием для любого сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната является их посадка без других культур. В некоторых случаях можно сделать исключение для томатов и болгарского перца. Подобное соседство вполне нормально переносится. Но для этого существует ряд дополнительных требований, которые должны знать садоводы для «экзотической ягодки». Если выполняются требования, то в результате будет отличный урожай баклажана.
Подготовка почвы к посадке
Основным требованием считается обеспечение правильной подготовки земли. Баклажан очень чувствителен к почвенному составу. Сначала обновляется в теплице земля, предварительно убираются остатки корней, а также иные фрагменты растений после прошлогодней посадки.
Лучше начать осуществлять подготовку почвы с осени. Проводится дезинфекция, поливка грунта делается с добавлением медного купороса. При поливе используют пропорцию, в которой от 50 до 60 грамм медного купороса используют на 10 л воды.
Раскисление подготавливаемой почвы осуществляется несколькими способами:
- Молотым мелом, куда добавляется дробленная яичная скорлупа. На квадратный метр земли необходимо одно ведро мела.
- Доломитовой мукой, которой нужно ¾ ведра на метр квадратный.
- Древесная просеянная зола. Необходимо на метр квадратный почвы использовать одну трехлитровую банку золы.
Для нормального развития баклажана делают обогащение почвы подкормкой. Для этого подойдет хорошо перепревший навозный или компостный перегной. Для 2 – 2,5 кв. метров почвы необходимо одно ведро перегноя.
Высадка рассады баклажана
После перекопа подготовленной почвы на глубину, соответствующей лезвию штыковой лопаты, производится выравнивание подготовленной грядки. Делаются лунки с глубиной от 10 до 12 см. Баклажаны плохо переносят скученность, поэтому следует выдерживать расстояние в полметра между лунками. Можно добавлять пригоршню древесной золы в каждую лунку.
После высадки рассады баклажанов в грунт, землю необходимо уплотнить и обильно полить.
Высадка производится при температуре грунта от 15°С и воздуха от 18 до 22°С. Рассада извлекается аккуратно после пролива в контейнере грунта водой. Сеянец баклажана хрупок, не стоит допускать на корне рассады земляного комка. Идеальной будет посадка семян в специальные торфяные емкости, а высадку можно осуществить вместе с ней.
Сеянец высаживается при заглублении на 1 – 1,5 см ноже того уровня, на котором он был в контейнере. После посадки земля уплотняется и поливается, но нельзя допускать попадания воды на саженцевые листики. Чтобы предотвратить быстрое высыхание грунта, земля в лунке присыпается чистыми древесными опилками в 3 или 4 мм.
Баклажаны относятся к влаголюбивым растениям. Первый полив после высадки осуществляется через 4 – 5 дней. Потом следует придерживаться частоты полива 1 раз в неделю. Важно не допускать попадания воды на листья, она должна поступить к корням. Еще требуется контролировать температуру жидкости, которая должна иметь предел 22 — 24°С. Если есть недостаток влаги, то цветки будут осыпаться, а плоды потеряют в весе.
Лучшие сорта баклажанов для поликарбонатных теплиц
Опытные огородники и дебютанты выбирают для работы в теплицах раннеспелые и среднеспелые сорта баклажан. Также используются низкорослые кустарники, для которых не требуется дополнительная подвязка. Давайте рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплиц.
- Первое место занимает Багира. Сорт отличается маленькими и нераскидистыми кустиками, которые удобно выращивать в теплице. Данные баклажаны являются скороспелыми, что делает их популярными среди всех агрономов. Плоды отличаются правильной овальной формой, которая насыщается темно-фиолетовым цветом и глянцевым блеском. Хозяйкам он нравится из-за насыщенного вкуса, который не горчит. Это зачастую характерно для всех баклажанов. Отличием Багиры от других сортов является устойчивость к вредителям и заболеваниям, простой уход, высокая урожайность.
Баклажан «Балагур»
- На втором месте разместился сорт Балагур. Из всех сортов для поликарбонатных теплиц, данный вариант отличается кистевым плодоношением. В подобии с Балагуром, созревает быстро и имеет устойчивость к заболеваниям. У плода довольно необычная форма: овальная и удлиненная с кислотно-ярким лиловым окрасом. Эти баклажаны по вкусовым особенностям не отличаются от лидеров. Наличие тонкой кожуры позволит значительно облегчить процесс приготовления.
- Для поликарбонатных теплиц сорт Софья относится к самым лучшим вариантам. Данный позднеспелый сорт идеально подойдет для владельцев небольшого участка. Кустарники Софья имеют форму наподобие груши. Они небольшие и усыпаны полностью черно-фиолетовыми плодами.
- Городовой F1 относится к категории гибридных растений. Отличается средними сроками созревания и раскидистыми, крупными кустами. У Городового крупные плоды с цилиндрическим видом, темно-сиреневая цветовая гамма. Хозяйки выбирают данный сорт из-за того, что плод не разваривается при готовке. Имеет потрясающие вкусовые качества. Он подвязывается из-за раскидистого типа куста.
- Среди лучших сортов баклажанов для поликарбонатных теплиц присутствует Фабина F1. Данный гибрид способен неимоверно быстро созревать. Отличается цилиндрическими плодами с темно-фиолетовым оттенком и глянцевым блеском. Имеет необычный грибной вкус, что создает множество интересных решений для приготовления. Этот гибрид не подвергается заболеваниям.
Баклажаны «Фабина F1»
- Среди лучших вариантов есть баклажаны Фиолетовое чудо. Сейчас это один из самых ходовых и популярных видов, применяемых в поликарбонатных теплицах. Всем фермерам и дачникам он нравится из-за универсальности. Фиолетовое чудо культивируют не только в Сибири, но и на крайнем Севере. У овоща с темно-фиолетовой гаммы имеется приятный вкус и вытянутая веретенообразная форма.
- Баклажаны Байкал F1 растут до внушительных размеров, из-за чего для них требуется подвязка. Байкал F1 является овощем со средней величиной и грушевидной формой. Присутствует глянцевый блеск на темно-фиалковом окрасе.
- Черный красавец относится к сортам среднего срока созревания. Такие баклажаны совершенно непривередливы к погодным условиям, а также отличаются устойчивостью к различным заболеваниям. Фермеры со всего мира уважают данный сорт баклажана для теплиц из поликарбоната из-за высокой урожайности.
- Санчо Панса – это среднеспелый вид. Он характеризуется плодами круглой формы с наличием черно-синего окраса. Внешним видом баклажаны Санчо Панса похожи на помидоры.
- Сорт Тезка отличается овальной формой и лиловым окрасом. Кусты имеют редкие шипы. Подобный сорт баклажанов способен хорошо переносить неблагоприятные условия.
Сравнительная таблица основных сортов баклажан, подходящих для выращивания в теплице из поликарбоната
Балагур | 6 — 8 | 100 — 140 | 85 — 100 |
Софья | 8 — 9 | 700 — 850 | 135 — 145 |
Вакула | 5 — 7 | 150 — 350 | 90 — 100 |
Тезка | 9 — 12 | 500 — 800 | 120 – 130 |
Городовой F1 | 8 — 9 | 400 — 500 | 120 — 135 |
Фабина F1 | 5 — 7 | 200 – 270 | 75 — 90 |
Черный красавец | 11 — 12 | 250 — 300 | 110 — 120 |
Робин Гуд | 7 — 8 | 200 — 300 | 90 — 100 |
Санчо Панса | 7 — 9 | 500 — 700 | 110 — 120 |
Для максимальной урожайности требуется осуществлять периодическую подкормку баклажанов. Уже через несколько недель после высадки можно наблюдать первые урожаи.
Как выращивать баклажаны в теплице
Соблюдение всех инструкций и правил по высадке, уход за посадками и полив позволит получить вкусные и красивые плоды, которые порадуют всю семью.
Источник: https://ogorodnik.net/sorta-baklazhanov-dlya-teplitsy-iz-polikarbonata/
Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната — перечень и достоинства каждого сорта
Пожалуй, никто не будет сомневаться в том, что овощи, выращенные на своем огороде полезнее, да и намного вкуснее, чем те, что были приобретены в магазинах. Но в условиях средней полосы России трудно вырастить действительно достойный урожай. И дело не в желании огородников, а в непредсказуемости нашей погоды. А такой экзотику, как баклажан, вообще трудно вырастить в открытом грунте. Очень уж требователен этот выходец из Индии к колебаниям температуры.
Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната
Готовим к посадке почву
Одним из основных требований является «правильная» подготовка земли. К составу почвы баклажан очень чувствителен. Начать стоит с обновления земли в теплице, предварительно убирая из нее все остатки корней и других фрагментов растений прошлогодней посадки.
Почву лучше всего готовить с осени
Произвести дезинфекцию, полив грунт водой с добавкой медного купороса. Поливать исходя из пропорции 50-60 граммов медного купороса на 10 литров воды. Провести раскисление подготавливаемой почвы. Его можно провести несколькими способами:
- Древесной просеянной золой – из расчета одна трехлитровая банка золы на квадратный метр почвы.
- Доломитовой мукой – ¾ ведра муки на один квадратный метр.
- Молотым мелом с добавлением дробленой яичной скорлупы – исходя следующего расчета, одно ведро мела на квадратный метр земли.
Раскисление почвы перед посадкой
Лучше будет подготовить о почву с осени. Провести раскисление известью – пушонкой. Расчет – ведро пушонки на квадратный метр почвы.
Будет очень неплохо провести обогащение почвы подкормкой для нормального развития баклажана. Лучше всего будет подмешать перегной – компостный или хорошо перепревший навозный. Расчет – ведро перегноя на 2-2,5 кв. метра почвы.
Полив баклажана в теплице
Баклажаны очень любят влагу. После высадки рассады первый полив проводить через 4-5 дней. В следующем придерживайтесь частоты полива один раз в неделю. Не допускайте попадания воды на листья растения. Она должна поступать к корням. Также необходимо контролировать температуру жидкости. Должна быть в пределах 22-24 градуса. Полив непрогретой водой сведет ваши усилия к нолю. При недостатке влаги начнется осыпание цветков, а плоды прилично потеряют в весе.
Баклажаны очень любят влагу
Лучшие сорта для теплицы
При наличии достаточных площадей в теплице лучше высаживать сорта разных скоростей созревания. Так вы сможете подольше побаловать себя и родных этой «экзотической ягодой».
По срокам созревания баклажаны разделяют на:
- ранние сорта – срок созревания 85 – 110 дней;
- средние сорта – от 110 до 130 дней;
- поздние сорта – от 130 до 150 дней.
Сравнительная таблица сортов баклажана
Романтик | 7 — 9 | 170 — 280 | 100 — 120 |
Балагур | 6 — 8 | 100 — 140 | 85 — 100 |
Софья | 8 — 9 | 700 — 850 | 135 — 145 |
Вакула | 5 — 7 | 150 — 350 | 90 — 100 |
Тезка | 9 — 12 | 500 — 800 | 120 – 130 |
Городовой F1 | 8 — 9 | 400 — 500 | 120 — 135 |
Фабина F1 | 5 — 7 | 200 – 270 | 75 — 90 |
Черный красавец | 11 — 12 | 250 — 300 | 110 — 120 |
Робин Гуд | 7 — 8 | 200 — 300 | 90 — 100 |
Санчо Панса | 7 — 9 | 500 — 700 | 110 — 120 |
Романтик
Баклажан Романтик
Сорт высокой урожайности. Плоды весом 170-270 граммов. Не обладает присущей баклажанам легкой горчинкой. Сорт среднеспелый. Куст высотой 120 – 160 сантиметров. Нуждается в дополнительной подвязке стеблей.
Софья
Баклажан Софья
Сорт позднего срока созревания с великолепными вкусовыми качествами. Куст раскидистый до 140-160 сантиметров высотой. На чашечке плода редкие шипы. Темно-фиолетовые плоды в форме груши весом до 850 граммов. Хорошая сохранность при хранении и перевозке.
Вакула
Баклажан Вакула
Высота растений около 120 сантиметров, без шипов. Раннего срока созревания, высокой урожайности. Плоды вкусные, не горчат. Сорт устойчив к мозаичности и осыпанию цветков. Требует формовки куста и подвязки.
Тезка
Сорт баклажан Тезка обладает высокой урожайностью
Сорт высокой урожайности, среднего срока плодоношения. Куст высотой от 80 до 120 сантиметров, раскидистый. Плоды овальной формы, плотные, приятного вкуса. Редкие шипы. Хорошо переносит неблагоприятные условия.
Фабина F1
Баклажан Фабина F1- это низкорослый, раннеспелый гибрид
Низкорослый, раннеспелый гибрид. Куст от 50 до 75 сантиметров. Плоды формы цилиндра, весом от 180 до 260 граммов, фиолетового цвета. Мякоть плодов этого сорта без присущей горечи, как у некоторых сортов баклажана.
Черный красавец
Черный красавец — высокоурожайный сорт среднего срока созревания
Высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Требует формирования куста в виде удаления всех листьев до первой развилки. Куст растет максимум на 50-60 сантиметров. Плоды расположены кучно, в нижней части растения. Плоды овальные, черно-фиолетового цвета, весом 220-270 граммов. Сорт довольно устойчив ко всем болезням.
Робин Гуд
Баклажаны Робин Гуд
Сорт средней урожайности, раннего срока созревания. Первые плоды дает на 90-95 день развития. Высота кустов от 75 до 110 сантиметров. Плоды грушевидной формы. Шипы слабые. Особенность – плодообразование не зависит от погодных условий.
Санчо Панса
Баклажан Санчо Панса
Сорт довольно урожайный, средних сроков созревания. Высота кустов от 80 до 150 сантиметров. Плоды черно-синего цвета. По форме похожи на помидор, имеют высокие вкусовые показатели.
Подкормка баклажана
Проводить подкормку рекомендуется неоднократно. Первую можно провести через пару недель после высадки в теплицу. Вторую провести перед началом цветения. Для обеих подкормок подойдет комплексная добавка «Кемира». На ведро воды растворяем 40-45 граммов средства и производим полив под корень кустов. При завязи плодов рекомендуется полить раствором суперфосфата. На ведро воды 30 граммов средства. Можно чередовать с подкормкой аммиачной селитрой разведенной в той же пропорции.
Удобрение Кемира для удобрения баклажана
Коротко о болезнях баклажанов
Баклажан, к нашему сожалению, довольно уязвим. Может поражаться фитофторозом. Баклажан подвержен поражению табачной мозаичностью. От этих заболеваний неплохо выручит препарат «Циркон». Им можно поливать растения в целях профилактики от заболеваний.
Вирусные поражения
Поражение баклажана фузариозом является гибельным для растения. Появление желтизны на листьях является его первым признаком. Лечению не поддается. Растение следует удалить с последующим сжиганием.
Фузариозное увядание листьев баклажана
Табачная мозаика
Характерный признак болезни пестрая раскраска и скручивание листа растения. Обработка семян перед посадкой водным раствором 20% соляной кислоты с дальнейшей промывкой избавит растения от этой напасти. Пораженные растения после удаления сжечь. Произвести дезинфекцию садового инвентаря.
Табачная мозаика баклажана
Грибковые поражения
Истончение шейки корня и его потемнение укажут на заражение грибком черной ножки. Переход на корень приводит к гибели растения. Пробудить вирус может высокая влажность в теплице. Пораженные растения следует убрать из теплицы. Почву на месте посадки присыпать золой и взрыхлить.
Вредители в теплице
Болезненные проявления дают не только вирусные возбудители, но и попавшие в теплицу вредители. К ним относятся тли и слизни, колорадский жук и паутинный клещ. С колорадским жуком можно посоветовать только ручной сбор с последующим уничтожением. С остальными вполне успешно справится невредный для людей препарат «Стрела». Можно обрабатывать суточным настоем стакана золы смешанной с ведром воды.
Уход, поливка и поддержание в чистоте грядок в вашей теплице гарантирует урожай при уборке и заготовке овощей. А баклажан будет радовать вас высокими показателями по окончанию сезона.
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/sorta-baklazhanov-dlya-teplicy-iz-polikarbonata.html
Лучшие сорта баклажан для теплицы из поликарбоната
Сорта баклажан для теплицы из поликарбоната – это особая категория растений, которые могут успешно развиваться в закрытом помещении. И конечно, огородников, фермеров интересуют лучшие варианты по урожайности, устойчивости к болезням, требовательности к уходу.
Теплица и открытый грунт – совершенно разные условия произрастания В первом случае, можно поддерживать идеальную температуру, влажность, увеличить длительность светового дня или наоборот прикрыть посадку от палящих лучей. Тут можно выращивать овощи, которые созревают дольше, зато дают обильный урожай.
Для открытых грядок больше подходят ранние или среднеранние сорта, которые успеют вырастить плоды до осеннего похолодания. Только в южных районах можно использовать поздние виды баклажан. Не менее важна правильная посадка культуры, своевременный посев, уход за молодой порослью, удачная высадка, тщательный уход.
Что касается баклажанов, то из-за прихотливости этой южной культуры получить хороший урожай на грядке в условиях умеренного климата сложно, очень уж наша погода непредсказуема. Поэтому идеальным решением будет использование теплицы, лучше – из поликарбоната, так как этот материал плотный, хорошо пропускает свет, служит не один год.
Но и здесь есть особенности в подготовке почвы, высадке рассады, поливе, подкормке, подвязке, формировании куста. Пока же сосредоточимся на выборе идеального сорта для теплицы.
Лучшие сорта баклажан для теплицы на Урале и в Сибири
В условиях короткого лета выращивать теплолюбивые баклажаны стоит в отапливаемых теплицах. Для этих целей подходят ранние и среднеранние культуры:
- Щелкунчик – высокоурожайный сорт с высотой кустов до 80 см, бочкообразными плодами с темно-фиолетовой кожицей и практически белой мякотью без явной горчинки. Созревание постепенное, растянутое во времени, что удобно для сбора, переработки урожая.
- Валентина – полураскидистое растение высотой до 90 см, которому нужна подвязка. Плоды удлиненные, весом до 250 г, красивого фиолетового цвета, глянцевые. Урожайность более 2,5 кг/кв.м.
- Адамант – раннеспелый с высокой устойчивостью к болезням и хорошей урожайностью. Куст крупный, раскидистый, высотой до 60-70 см, плоды округлые, светло-фиолетового цвета с заметными белыми полосами, мякоть плотная, но нежная, без горечи. Вес плодов – около 250 г.
- Длинный фиолетовый – суперранний сорт с компактной формой кустов и длинными глянцевыми баклажанами весом до 300 г.
- Гелиос – высокоурожайный с высокими (до 90 см) кустами, нуждающимися в подвязке. Плоды круглые, иногда с разделением на сектора, весом до 400 г, хорошо хранятся, подходят для консервации, приготовления блюд.
- Бомбовоз – «синенький» с необычным названием отличается высокой урожайностью и равномерным, длительным плодоношением. Кусты аккуратные, высотой до 80 см, плоды грушевидные удлиненные весом до 350 г. С одного метра грядки можно собрать до 8 килограмм урожая.
- Морячок относится к раннеспелым сортам, отличается необычной «морской» раскраской в фиолетово-белую полосу. Кусты высокие, полураскидистые, покрытые длинными тонкими плодами весом около 350-380 г, мякоть нежная, без горечи.
- Снежок – белоснежные плоды цилиндрической формы длиной до 20-25 см и весом около 400 г покрывают крупный куст высотой до метра. Он отличается нежной мякотью без семечек и горечи. Урожайность до 8,5 килограмм с квадратного метра грядки.
- Сиреневый туман – характеризуется светлой сиреневой кожицей и цилиндрической формой, с квадратного метра можно сорвать до 10 кг красивых, вкусных плодов весом до 200 г каждый.
- Иржик – раннеспелый с круглыми темно-фиолетовыми плодами весом до 350 г. Растение высокое, урожайность до 5,9 кг/кв.м.
- Банан – куст с коротким стеблем и изогнутыми саблевидными плодами массой до 150 г, отличается высокой транспортабельностью, хорошо хранится.
- Алмаз – проверенный десятилетиями (создан в 1983 году), популярный до сих пор. Подходит для всех регионов, кроме Крайнего Севера. Среднеспелый, куст невысокий, плоды правильной цилиндрической формы массой 100-160 г, с зеленоватой мякотью и без горечи. Недостатками является наличие семян и длина плодов, касающихся земли.
- Блэк Бьюти – куст не более 55 см с почти черными плодами весом до 300 г, отличается транспортабельностью, хорошими товарными качествами, отличным вкусом.
Самоопыляемые сорта баклажан для тепличных условий
Практически все сорта, предназначенные для тепличного выращивания, являются партенокарпическими или самоопыляющимися, что только на руку огороднику. Ведь далеко не всегда пчелы могут проникнуть в парник, чтобы опылить цветы растений, а такие виды спокойно обходятся без вмешательства насекомых.
- Багира – отличается овальными плодами фиолетового цвета. Хорош для выращивания в условиях ограниченного пространства, растет даже в емкостях с торфом.
- Король севера – довольно новый гибрид из ранних, создан специально для сурового климата Сибири, Урала, Дальнего Востока, но подходит и для других регионов. Куст высотой до 70 см, мощный и не требует подвязки, в хорошо отапливаемой теплице может вырасти до метра, тогда ему понадобится опора. Плоды цилиндрические, вытянутые, без шипов, с темно-фиолетовой кожицей. Мякоть белая, нежная, горечь отсутствует на генетическом уровне.
- Черная луна – кусты невысокие, раскидистые, плоды темные, грушевидные, весом около 200 г.
- Санчо Панса – куст высотой до 1,5 метров, баклажаны круглые, приплюснутые, похожие на томаты, но темно-фиолетового цвета, с нежной светлой мякотью. Высокая урожайность.
- Андрюша – раннеспелый гибрид высотой до метра, полураскидистый. Плоды цилиндрические, темные, длиной до 22 см и весом около 200-250 г. Мякоть белоснежная, плотная, без горечи, семян мало.
- Белая ночь – среднеспелый вид высотой до 75 см, баклажаны грушевидные, длиной до 25 см, весом около 200-300 г с белой кожицей и мякотью, горчинки нет. Урожайность до 6 кг/м.кв. Идеален для переработки.
- Бычье сердце – среднеспелый вид, отличающийся крупными плодами, напоминающими сердце, каждый весом около 500 г. Цвет фиолетовый, кожица глянцевая, мякоть белая, плотная, горечь отсутствует. Подходит для длительного хранения.
- Софья – создан специально для парников и теплиц. Кусты компактные, плоды грушевидные, весом до 900 г, с плотной белой мякотью без присутствия горечи.
- Сосулька – характеризуется необычной формой плодов, суженной к концу, как редис, и белым цветом кожуры. Кусты небольшие, не требуют подвязки, плоды весом до 200 г с нежной, сочной мякотью.
- Аленка — гибрид, отличающийся зеленым цветом плодов, подходит только для теплиц. Кусты небольшие, плоды удлиненные, цилиндрические, весом около 300-350 г, применение универсальное.
Какие сорта самые урожайные (с описанием)
Фермеров очень волнует эффективность выращивания культуры, то есть ее урожайность. Ведь не хочется, провозившись с ростками почти полгода (а именно столько времени занимает процесс посева, формирования рассады, взрослых кустов до сбора плодов) и не получить ничего.
Поэтому кроме устойчивости к температурным перепадам, болезням важно учитывать урожайность сорта. По данному критерию фаворитами являются:
- Багира — созревание на 100-110 сутки, достаточно дружное и обильное. С квадратного метра можно получить до 12 килограмм сырья. Плоды весом до 350 г, но зачастую мельче, среднего размера, с зеленоватой мякотью без горечи, хорошо хранятся, высокая устойчивость к болезням.
- Черный красавец – среднеспелый с урожайностью до 13 кг/м.кв. Куст компактный, плодоношение дружное. Баклажаны грушевидные, массой до 250 г, почти черные, глянцевые, мякоть бело-зеленая, плотная, очень вкусная.
- Вакула – раннеспелый сорт, который, тем не менее, успевает дать урожай до 12 кг/кв.м., высота куста до 2 метров (требует подвязки). Плоды темно-фиолетовые, весом до 400 г, с белой нежной мякотью.
- Максик – компактный куст высотой до 60 см с удлиненными цилиндрическими темно-фиолетовыми глянцевыми плодами весом 150-250 г. Внутри баклажан зеленовато-белый, плотный, с отменными вкусовыми качествами. Урожайность 10 кг/м.кв. посадки.
- Тезка – куст компактный с редкими шипами, плоды крупные, примерно по 500 г, бывает – до 800 г, красивого лилового цвета. Универсальное применение, урожайность до 12 килограмм с квадратного метра посадки.
- Розовый Фламинго – среднеранний сорт высотой до 1,8 м, плоды длинные (до 45 см) ярко-лилового окраса с белоснежной мякотью, семян мало. Высокая урожайность за счет формирования кистей.
- Алексеевский – формирует красивые темные плоды цилиндрической формы с белой, плотной сердцевиной. Вес баклажанов около 250 г, подходят для переработки и хранения. При должном уходе можно получить 10 кг/м.кв.
- Черная масть – прямостоячий полураскидистый куст высотой до 1,6 м, с грушевидными плодами длиной до 18 см и весом около 400 грамм. Собрать можно до 8 кг/м.кв.
- Заморский полосатик – еще один сорт с неравномерным окрасом. Кусты вырастают до 120 сантиметров, требуют подвязки, плоды удлиненные, фиолетово-белые в полоску, вес до 900 г, мякоть не горчит. С кв.м. можно собрать 9,5 килограмм.
- Бычий лоб – низкорослое раскидистое растение с высокой урожайностью, плоды грушевидные, темно-фиолетовые, весом до 1 кг.
Теплица позволяет контролировать условия выращивания культур, что особенно важно для теплолюбивых баклажанов. Она помогает искусственно увеличить длительность лета и получить достойный урожай даже в прохладном климате. Сейчас глаз радует разнообразие сортов – длинные, круглые, как сосульки удлиненные, в форме сердца, фиолетовые, черные, зеленые, лиловые, белые, красные, без семян, без горечи.
Каких только нет! Остается выбрать те, что больше всего нравятся, а также достаточно устойчивы к болезням и менее хлопотные в уходе. Удачного дачного сезона, хорошего урожая!
Источник: https://blog-dm.ru/sorta-baklazhanov-dlya-teplic-iz-polikarbonata/
Лучшие сорта баклажанов для теплиц
Получать стабильно высокие урожаи баклажан можно лишь при выращивании их в теплицах. Микроклимат в закрытом грунте более благоприятный для выращивания культур, чем открытый грунт, плюс также и в том, что его можно регулировать в зависимости от собственных нужд. Лучшие сорта баклажанов для теплиц будут описаны ниже в статье.
В чем особенности баклажанов для теплиц?
Далеко не каждая культура сможет выжить в закрытом грунте. Лучшие сорта баклажанов для теплиц, которые способны расти в теплице, имеют массу особенностей в плане показателей и агротехники.
- Возможность возделывания без солнечного света. Даже если теплица сделана из тонкой пленки, в ней не будет столько солнечного света, сколько и в открытом грунте. Однако далеко не каждый сорт может развиваться при недостатке солнца.
- Устойчивость к завышенной влажности и жаре. В теплицах всегда очень высокие температуры и проветривания не сильно меняют ситуацию.В теплицах урожайность любого сорта увеличивается как минимум в 1,5 раза
- Многие разновидности для теплиц самоопыляемые. Это объясняется тем, что в теплицы пчелы не всегда могут попасть. Самоопыляемость только на руку огородникам.
- Высокая урожайность. В теплицах урожайность любого сорта увеличивается как минимум в 1,5 раза.
Стоит отметить, что сорта баклажанов для теплиц обычно нуждаются в качественном уходе. В теплице обычно больше работы, чем в отрытом грунте. Там хорошо растут не только культуры, но также сорняки, могут часто появляться болезни, вредители и т. д. Так что уход нужен кропотливый и регулярный.
Описание сортов баклажан для теплиц
Лучшие сорта баклажанов для теплиц имеют хорошие характеристики, они просты в уходе и выращивании.
- «Бычье сердце» созревает за 110 суток – среднеспелый вид. Это гигантский сорт, дающий плоды по 500 г и более. Форма у них округлая, немного напоминает сердце, суженая к кончику, но не сильно. Из-за тяжести плодов сорт нуждается в подпорках и подвязках. Окрас баклажан фиолетовый, кожура блестит. Мякоть без горечи – белая и плотная. Может лежать до 2 недель при правильных условиях хранения.
- «Черный принц» имеет черные плоды. Форма цилиндрическая, вытянутая (до 20см), немного ребристая, диаметром до 10 см и массой 180-200 г. Куст растет до 80 см в высоту при выращивании в простой теплице. Семян почти нет. Плоды не имеют пустот, мякоть плотная, желтовато-белая, горечь слабая.Сорта баклажан для теплиц
- «Софья» – поздняя разновидность баклажанов. Кусты не очень обширные, аккуратные. Плоды грушевидные, толстоватые, черно-фиолетовые и очень большие. Средняя масса плодов – 500 г, рекордная – 900 г. Имеется устойчивость к изменению климата, однако от болезней защиты почти нет, поэтому стоит время от времени опрыскивать культуру от вредителей и болезней. Урожайность 7,5-8 кг/м. кв.
- «Балагур» – раннеспелый сорт баклажанов для теплиц. Плоды длиной до 17 см и в диаметре до 6 см, светло-фиолетовые, созревают в кистях по 3-7 штук. Мякоть белая, мясистая, без пустот внутри. Выращивается преимущественно для продажи благодаря тому, что может долго храниться и транспортироваться на значительные расстояния. Урожайность 6-8 кг/м. кв.
- «Черная луна» – среднеспелая разновидность темного баклажана, плоды созревают за 120-140 дней, в зависимости от места посадки и агротехники. Кусты маленькие. Плоды не большие, широкие, до 220 г, изначально почти круглые, но по мере роста вытягиваются. Окрас темно-фиолетовый, блестящий. Мякоть темно-белая, без горечи, приятная на вкус. Урожайность примерно 5-7 кг/м. кв.
К популярным лучшим сортам баклажанов для теплиц нужно также отнести «Алмаз», «Байкал», «Городовой F1», «Фиолетовое чудо F1», «Щелкунчик», «Фабина F1».
Какие сорта самые урожайные?
Для выращивания на продажу подходят только урожайные сорта баклажанов для теплиц.
Самые урожайные сорта баклажан для теплиц
- «Багира» созревает за 100-110 дней, растет быстро, обильно, дружно. С квадратного метра за сезон собирают 10-12 кг баклажан. Плоды среднего размера, массой до 350 грамм, но чаще в пределах 250 г. Мякоть зелено-белая, без горечи. Хранятся хорошо, можно транспортировать, практически не подвергается болезням.
- «Черный красавец» – среднеспелый сорт баклажанов для теплицы, созревает за 110-115 дней. Урожайность высокая – 10-13 кг/м. кв. Растет аккуратным кустиком, много места не занимает в теплице. Всходит и плодоносит дружно. Плоды округлые, грушевидные, широкие, массой до 250 г. Окрас темно-фиолетовый или черный. Кожура глянцевая, блестит. Мякоть светло-зеленая, средней плотности, нежная на вкус.
- «Тезка» имеет приятный, лиловый окрас кожуры. Растет даже в плохих условиях, при недостаточном уходе. Куст не очень большой, на нем имеются едкие шипы. Плоды большие, средняя масса 500 г, рекордная – 800 г. Созревает за 120-130 дней. Плоды универсального потребления. Урожайность от 9 до 12 кг/м. кв.
- «Вакула» – ранний сорт, не только дает высокий урожай общим количеством до 12 кг/м. кв., но также обладает очень высоким кустом, до 2 метров. Плоды фиолетовые, до 400 г, мякоть белая. Из-за перегруза плодами растение нужно подвязывать несколько раз за сезон.
Лучшие белые сорта баклажанов для теплиц
Сорта баклажанов для теплиц белого цвета – довольно распространенные. Есть много таких разновидностей. Они отличаются мягким вкусом, имеют отличные товарные качества, ниже описание лучших сортов по отзывам огородников:
Лучшие белые сорта баклажанов для теплиц
- «Бибо F1» – ранний гибрид. Растение средней высоты, листочки небольшие, зеленые. Плоды до 210 г, привычной формы баклажана, удлиненные, кожура чисто белоснежная, блестящая. Мякоть также светлая, мягкая по консистенции, горечь отсутствует. Имеется сопротивляемость к некоторым болезням, транспортабельность хорошая. Урожайность высокая.
- «Белая ночь» созревает за 100-115 суток, среднеспелый вид. Растет до 75 см в высоту. Баклажаны не очень длинные (17-25 см), грушевидные, массой до 280 г. Кожура и мякоть светлые, вкус без горчинки. Урожайность 5,6-6 кг/м. кв. Рекомендуется в первую очередь для переработки.
- «Сосулька» имеет довольно необычную форму плодов. Она удлиненная и немного зауженная к концу, как дайкон и такого же белоснежного цвета. Созревает на 110-115 день. Кустики имеет небольшие, раскидистые, высотой до 70 см. В опорах и подвязках не нуждается, так как плоды небольшие, до 200 г. Мякоть плотная, нежная на вкус и сочная, привкуса горечи нет. Плодоношение стабильное, транспортабельность и товарные качества хорошие.
В теплицах также можно выращивать белые сорта баклажан «Пеликан» и «Айсберг».
Необычные сорта для теплиц
Наиболее популярными являются привычные для всех черные или темно-фиолетовые баклажаны. Но есть малоизвестные сорта баклажанов для теплиц, имеющие необычный окрас кожуры. Эти виды все больше набирают популярность.
Необычные сорта для теплиц
- «Аленка F1» – гибридная разновидность баклажанов с зелеными плодами. Выращивается исключительно в теплицах, так как под открытым небом плодам трудно формироваться. Созревание происходит на 105 сутки. Кустики невысокие, густые. Форма у плодов привычная, удлиненная, цилиндрическая, вес в пределах 350 г. Применение универсальное, мякоть не имеет горечи. Средняя урожайность – 7,5 кг/м. кв.
- «Матросик» – полосатый сорт баклажанов для теплицы. Относится к среднеранним. Растет до метра в высоту. Длина плодов до 17 см, вес может достигать 500 г! Основной цвет сиреневый, а полоска белая. Урожайность в среднем 8 кг/м. кв. Употребление универсальное, можно есть этот сорт даже в сыром виде.
- «Санчо Панса» – интересный сорт с большими, практически круглыми плодами темно-фиолетового или черного цвета. Сорт среднеспелый, созревание происходит на 120 сутки. Плоды по 500-700 г, с гладкой, блестящей кожурой. Урожайность средняя – 7-9 кг/м. кв.
- «Розовый фламинго» – среднеранний сорт. Первые плоды можно собирать с 125-135 дня после появления всходов. Куст растет до 120 см в пленочных теплицах и до 180 см в зимних, поликарбонатных. Плоды длинные, могут достигать 40-45 см, ширина – 4-5 см. Окрас лилово-розовый, мякоть белая. Семян в плодах не много, они имеются только в верхней, самой толстой части плода. Урожайность дружная, баклажаны созревают в кистях по 2-6 штук. Сорт транспортабелен, имеет отличный вкус, мякоть не горчит.
Видео — как выращивать баклажаны в теплице
Источник: https://fermerok.info/baklazhani-dlya-teplits
Багира
Этот сорт отличают скороплодность и небольшие, компактные кустики с обильным количеством листвы. Плоды овальные, темно-фиолетовые с глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, а вкус радует насыщенностью и глубиной.
Кусты этого сорта выращивают по малообъемной технологии (выращивание в небольших емкостях, где в качестве субстрата используется торф, вермикулит и т.д.), поэтому он рекомендован для небольших тепличных хозяйств. Спелые плоды отлично хранятся и долго не теряют товарный вид.
Высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям – еще два веских аргумента к положительным отзывам о сорте.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
10-12 | 280-350 | 100-110 | Зеленовато-белая |
Байкал F1
Куст этого среднеспелого гибрида вырастает до внушительных размеров, достигая 1,2 м в высоту. Растение рекомендовано для выращивания во всех видах теплиц. Плоды грушевидной формы, средних размеров, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью. Мякоть средней плотности без горечи. Из плодов получается отличная икра, их маринуют, солят, тушат и жарят. Баклажаны Байкал F1 довольно устойчивы к различным болезням и при этом неприхотливы в выращивании.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
6-8 | 320-350 | 100-110 | Зеленоватая |
Балагур
У этой разновидности баклажанов необычный вид плодоношения – кистевой. На одной кисти формируется до 4-6 плодов, а с одного куста можно собрать от 50 до 100 плодов.
Нестандартный тип созревания обусловил и необычную форму плодов – они вытянутые, овальные, «кислотного» ярко-лилового цвета. Кожура у них довольно тонкая, а мякоть обладает хорошим вкусом.
Для теплицы сорт подходит идеально – в высоту кусты не превышают 1,3 м. Растения отлично противостоят вирусу табачной мозаики и многим другим болезням.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
6-8 | 80-130 | 85-100 | Белая |
Городовой F1
Крупные и мощные раскидистые кусты этого растения никого не оставят равнодушными. Они достигают 3 м в высоту и радуют купными плодами цилиндрической формы и темно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, при тушении и жарке не разваривается.
Чтобы получить такие крупные плоды, нужно запастись терпением, ведь сорт относится к поздним. Зато и хранятся спелые баклажаны довольно долго и пригодны для любого вида транспортировки.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и некоторым другим болезням, особенно если вы не нарушаете агротехнику и выращиваете его в теплице.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
7-8 | 400-500 | 120-135 | Зеленоватая |
Софья
Этот позднеспелый сорт любят за то, что ему одинаково комфортно везде – и в открытом грунте, и под пленочным укрытием, и в теплице. Идеально подходит для владельцев небольших участков.
Кусты полураскидистые, невысокие, усыпанные крупными, толстыми плодами грушевидной формы. Цвет плодов – черно-фиолетовый. Они отлично переносят неблагоприятные погодные условия. Мякоть плотная и без горечи.
Устойчивость к болезням невысокая, поэтому требуются профилактические опрыскивания и надлежащий уход.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
7,5-8 | 700-900 | 135-150 | Белая |
Фабина F1
Ультраранний гибрид баклажана, который выращивают в теплице. Кусты полураскидистые, средней высоты. Плоды цилиндрические, темно-фиолетового цвета, с ярким глянцевым блеском.
Они вырастают не слишком большими, зато обладают характерным грибным вкусом, что позволяет готовить из них множество интересных блюд, в том числе и кавказских. Плоды хорошо хранятся и не теряют товарный вид на протяжении длительного времени.
Гибрид довольно устойчив к многим болезням (особенно к вертициллезу), растение редко повреждает паутинный клещ.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
5-7 | 180-210 | 70-90 | Беловато-зеленая |
Фиолетовое чудо F1
Один из самых известных и распространенных гибридов, который полюбился дачникам за свою универсальность. Растение прекрасно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице.
Что удивительно, на всех этапах роста кусты и стебель маловосприимчивы к продолжительности светового дня и солнечному свету, что позволяет выращивать их в районах крайнего Севера и Сибири. Плоды темно-фиолетового цвета, вытянутой веретенообразной формы, с гладкой и блестящей кожурой.
Горечь в мякоти отсутствует, поэтому баклажаны Фиолетовое чудо годятся для любых видов переработки. Устойчивость растения к болезням средняя, зато комплексная (сразу ко многим инфекциям).
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
6-8 | 250-300 | 95-100 | Зеленовато-белая |
Черный красавец
Среднеспелый высокоурожайный сорт, который уважают все владельцы теплиц. Растение компактное, всходит очень активно. Плоды, расположенные в нижней его части, обладают редкой особенностью – созревают вне зависимости от погодных условий и даже при небольшом количестве солнца. Они цилиндрические, с окраской, которая может меняться от темно-фиолетовой до почти черной. Поверхность плодов гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть нежная и вкусная. Сорт устойчив к болезням культуры.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
10-12 | 200-250 | 110-115 | Светло-зеленая |
Черная луна
Это среднеспелый сорт с небольшими кустиками и плотными широкими плодами, которые слегка вытягиваются по мере созревания. Баклажаны обычно темно-фиолетовой окраски, с искрящимся глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, обладает хорошими вкусовыми качествами. Поэтому плоды этого сорта пользуются заслуженной популярностью у домохозяек и почитателей здорового питания. Кустам требуется много света и влаги, но при соблюдении этих условий им не страшны никакие болезни.
Назначение | Урожайность (кг/кв.м) | Масса плода (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
5-7 | 200-220 | 120-140 | Темно-белая |
Выбрав один из этих сортов, вы всегда сможете разнообразить свое меню, добавив в него свежие и вкусные баклажаны. Впрочем, перечень рекомендованных сортов не ограничивается представленными выше. Экспериментируйте и делитесь результатами в комментариях.
Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/solanaceae/9696/9-luchschikh-sortov-baklazhanov-dlya-teplicy.htm
Лучшие сорта баклажан для теплицы из поликарбоната • ранние сорта
Вырастить урожай баклажанов в средней полосе непросто, поскольку овощ представляет южные растения и любит теплый влажный климат. Но для наших селекционеров нет ничего невозможного. Кропотливая работа привела к тому, что появились сорта синеньких, выдерживающие перепады температур.
Для защиты растений от холода огородники стали широко применять тепличный способ выращивания. В обогреваемых теплицах баклажаны можно выращивать круглый год.
Если теплица сооружается временно, подбирают сорта баклажан раннего и среднего созревания. Предпочитают растения с невысокими стеблями, чтобы не возникала проблема с подвязыванием.
Требования к выращиванию баклажан в теплице из поликарбоната
Первым условием выращивания синеньких в теплице станет наличие самой теплицы. Сооружение строят в освещаемом месте. Желательно выбрать плотный поликарбонат с толстыми ребрами жесткости. Такая теплица устойчива к снеговым нагрузкам и порывам ветра.
Следующий этап — выбор сверхранних и ранних сортов синеньких для посева, которые успевают быстро созреть в условиях закрытого грунта. Сначала придется вырастить рассаду баклажан в горшочках на подоконнике или в специальных парничках. Поднявшиеся и укрепившиеся ростки с 4-мя настоящими листиками пересаживают в теплицу.
При рассаживании маленьких баклажанчиков выдерживают расстояние – не меньше 20 – 30 см между кустиками. Учитывают, что кусты синеньких вырастают разложистыми. Если высаживается сорт высокорослых баклажан, в теплице протягивают шпагат для подвязывания побегов или ставят деревянные опоры для каждого куста.
Для успешного выращивания овощей в теплице поддерживают подходящий микроклимат с повышенной влажностью и температурой не ниже +150 С.
Особенностью ранних сортов является их способность к созреванию через 90 дней после высевания семян на рассаду. Пикировать рассаду можно только один раз, не повреждая корней. Для этого семена высевают в отдельные горшочки и потом рассаду пересаживают в грунт вместе с комочком земли.
Лучшими сортами считаются:
- Балагур, отличающийся такими показателями, как высокорослость (1-1,2 м), устойчивость к болезням, раннеспелость (до 90 дней), высокая урожайность (50 шт. на кустике, по 4-6 шт. на одной кисти). По форме плоды овальные с ярко-лиловой расцветкой.
- Багира – скороплодный сорт с низкорослым стеблем, высокоурожайный и устойчивый к заболеваниям. Небольшие кустики покрываются овальными темно-фиолетовыми плодами, которые долго хранятся.
- Вакула – вырастает с высокими стеблями, поэтому подвязывается. Плоды расширяются к низу, не горчат. Требует постоянного пасынкования, зато не боится грибковых спор.
- Фабина F1 принадлежит к низкорослым видам, дает высокий урожай. Плоды имеют насыщенный сливовый цвет, цилиндрическую форму, каждый весит до 200 г.
- Чудо F1 – сорт выведен для выращивания в условиях короткого светового дня. Кустик вырастает небольшой и покрывается веретенообразными темными плодами весом до 300 г.
- Робин Гуд – высокорослый куст с грушевидными плодами, требующий подвязывания. Не требовательный к уходу.
Стремясь получить максимальный урожай синеньких, высаженных в поликарбонатной теплице, следят за уровнем влажности, температурой, проветривают теплицу и своевременно рыхлят прикорневую зону.
Баклажаны не способны втягивать влагу в корневую систему, если образовалась плотная поверхностная корка на грунте.
Дорогу среднеспелым сортам
У среднеспелых сортов удлиняется период созревания плодов на месяц-полтора (до 130 дней). Но урожайность и вкус плодов делают сорта популярными:
- Байкал F1 вырастает до 1,3 м, покрывается грушевидными плодами до 300 г с темно-сливовым оттенком. Кроме подвязывания, сорт не требует особого ухода.
- Санчо Панса – высокорослый куст с высокой урожайностью. Плоды имеют круглую форму, темный оттенок и плотную светлую мякоть.
- Черный красавец – низкорослый сорт, не требующий много освещения. Плоды округлой формы формируются в нижней части куста, набирают вес до 250 г.
- Тезка – по высоте достигает 1,2 м, поэтому требует подвязывания. Растение устойчиво к болезням. Плоды имеют круглую форму, иссиня-черный оттенок.
- Черная луна отличается невысокими стеблями, на которых образуются слегка вытянутые темные плоды, массой до 200 г. Сорт требует много света и тепла, устойчив к болезням.
Полив синеньких в теплице проводят только теплой отстоянной водой, чтобы не шокировать нежные растения.
Сорта позднего созревания
Стоит ли связываться с сортами баклажан, которые созревают только к осени? Если в теплице найдется немного место, высадить несколько кустиков поздних сортов не помешает.
После сбора урожая ранних и среднеспелых видов будет повод заглянуть в теплицу, чтобы сорвать свежих синеньких. Для высаживания в теплицу подойдут такие сорта:
- Городовой F1 разрастается до потолка и дает щедрый урожай цилиндрических плодов с плотной мякотью (до 0,5 кг). Стебли придется подвязывать и делать для них опоры, но устойчивый к болезням гибрид того стоит.
- Софья не занимает много места. Кустики разрастаются в стороны, покрываясь толстыми грушевидными плодами (700-900 г). Требует внимательного ухода и профилактики от болезней.
Выбор сортов баклажан для высаживания в теплицах из поликарбоната увеличивается с каждым годом. Поэтому правильный подход к выращиванию овощей даст возможность употреблять блюда из баклажанов каждый день, а также заняться их продажей на рынке, пополняя семейный бюджет.
Пожалуйста оцените статью:
[Оценили: 1 Средняя оценка: 5]
Источник: https://VseProDachu.ru/sad-ogorod/ovoshhi/pasljonovye/baklazhany/luchshie-sorta-baklazhan-dlya-teplicy-iz-polikarbonata/
Сорта баклажанов для теплицы из поликарбоната
Среднеранний гибрид с относительно высокой урожайностью. Особенностью данного сорта является регулярное образование завязи, даже на самой верхушке куста, за счет чего урожай баклажанов можно собирать несколько раз – средняя урожайность составляет 4-6 кг/1 растения.
Кусты слегка раскидистые, достигающие высоты 70-80 см. Плоды овальные, короткие (12-15 см), но широкие в диаметре, темно-фиолетового, даже можно сказать черного окраса. Средняя масса плодов составляет 250-500 г. Мякоть белая, плотная, не содержит горечи. Отлично транспортируются, достаточно долго сохраняются, и при этом мякоть не становится рыхлой.
Гибрид предназначен исключительно для теплицы. Плодоносит примерно через 40 дней после высадки рассады. Пересаживать рассаду в парник следует в начале июня, но под укрытием из поликарбоната можно и раньше. Культура считается неприхотливой, однако, регулярный полив и постоянная температура для нее обязательны. Стимулировать рост растений можно при помощи периодического окучивания и внесения удобрений.
“Лучшие сорта и гибриды баклажанов”
В данном видео показан обзор некоторых сортов баклажанов.
Фиолетовое чудо
Самый известный и любимый овощеводами гибрид. Такая популярность сорта вызвана его универсальностью и неприхотливостью. Растение прекрасно себя чувствует и плодоносит, как в тепличных условиях, так и в огороде.
Культура устойчива практически ко всем болезням, может переносить перепады температур, и что самое интересное, на любом этапе роста растения не восприимчивы к освещенности – им не нужен продолжительный световой день и дополнительная подсветка.
Благодаря этому качеству Фиолетовое чудо можно выращивать в северных регионах.
Сорт относится к раннеспелым – первый урожай созревает через 95-105 дней. Плоды недлинные, но широкие в диаметре (масса каждого составляет 230-300 г), темно-фиолетовой окраски с гладкой глянцевой кожурой. Мякоть белая, слегка зеленоватая, горечь полностью отсутствует, что позволяет использовать овощи для любых блюд и переработки. Урожайность достаточно высокая – 6,5-8 кг/1 кв. м. Хорошо транспортируются, удобны в уборке, так как стебли и плодоножки полностью лишены шипов.
Байкал
Среднеспелый (100-110 дней) гибрид, отличающийся внушительным размером кустов (1, 2 м в высоту). Подходит для выращивания в любой теплице. Довольно устойчив к болезням и неприхотлив в уходе, но для нормального развития необходимо постоянно поддерживать влажность. Урожайность сорта составляет 6-8 кг/1 кв. м посадки.
Плоды довольно крупные (300-350 г), длинные, иногда грушевидной или слегка изогнутой формы. Окрас баклажанов темно-фиолетовый с гладкой и блестящей поверхностью. Мякоть зеленоватая, плотная, с минимальным количеством семян и без характерной горечи. Плоды транспортабельны, подходят для приготовления любых блюд и переработки.
“Баклажаны”
Про некоторые особенности выращивания баклажанов рассказывается в данном видео.
Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/baklazhan/sorta-dlya-teplitsy-iz-polikarbonata-15733/