Картофель Красавчик: описание, особенности выращивания и ухода за сортом — ВсёпроДачу
- Картофель Красавчик: описание, характеристика, урожайность и вкусовые качества сорта, выращивание и особенности ухода, фото, видео, отзывы
- Картофель Красавчик: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, фото, отзывы
- Картофель Красавчик: описание сорта, фото, отзывы
- Описание сорта картофеля Красавчик, особенности выращивания и ухода
- Характеристика и описание сорта картофеля Красавчик, выращивание и уход
Несмотря на своё претенциозное название, картофельный сорт Красавчик отличается не столько привлекательным товарным видом клубней, сколько их вкусом и другими впечатляющими потребительскими качествами. Подробнее об этом интересном сорте картофеля пойдёт речь в статье.
Описание и характеристика
Этот картофельный сорт был выведен в 2009 году российскими селекционерами из научно-исследовательского института картофельного хозяйства им. А. Лорха и первоначально предназначался для возделывания в Центрально-Чернозёмном экономическом районе. Однако достаточно быстро Красавчик распространился по многим другим регионам страны и даже за её пределы.
Данное картофельное растение представляет собой полупрямостоячий куст средней высоты, покрытый зелёной листвой средней величины. Клубни имеют овальную форму и красноватую окраску с розовой мякотью внутри. Мелкие глазки облегчают очистку клубней, а плотность мякоти способствует хорошей транспортабельности картофеля. Масса клубней варьируется в пределах между 90 и 165 г.
Вкусовые качества
При высоком содержании крахмала, достигающим 17,8%, клубни при любой тепловой обработке сохраняют первоначальную форму и пригодны для:
- варки;
- жарки;
- тушения;
- приготовления картофеля фри;
- использования в салатах и супах;
- запекания;
- приготовления пюре.
Мякоть Красавчика при тепловой обработке не темнеет и обладает высокими вкусовыми достоинствами.
Срок созревания и урожайность
Достигая фазы технической зрелости через 80-90 суток вегетационного периода, картофель Красавчик принадлежит к среднеранним сортам. При этом его урожайность в зависимости от региона произрастания и созданных для этого условий колеблется между 170 и 200 ц/га, достигая иногда показателей свыше 280 ц/га. В среднем при грамотном уходе куст Красавчика даёт до 5 кг полноценных плодов.
Плюсы и минусы сорта Красавчик
- Достоинства этого картофеля представлены:
- высокими вкусовыми качествами;
- большим содержанием крахмала;
- привлекательным товарным видом;
- хорошей транспортабельностью;
- длительным периодом покоя;
- устойчивостью ко многим болезням паслёновых культур;
- хорошей лёжкостью;
- высоким товарным выходом, достигающим 98%.
Единственным заметным недостатком данного сорта является его восприимчивость к золотистой нематоде. Кроме того, некоторые претензии к его клубням высказывают любители разваристой картошки, к которой Красавчик явно не принадлежит.
Посадка и выращивание картошки
Выращивание картофеля описываемого сорта практически не отличается от агротехнических приёмов, применяемых для других картофельных сортов.
Оптимальные сроки посадки
Посадочные сроки заметно варьируются в зависимости от климатических условий региона выращивания. Но имеется правило, согласно которому можно точно определить, когда следует сажать картофель, независимо от местонахождения посадки. Если почва стабильно прогрелась до температуры +8°С на глубину не менее 100 мм, можно смело сажать картофель в грунт.
Правила севооборота
Картофельное растение очень чувствительно к тому, какие предшественники росли ранее на выделенном для его возделывания участке земли.
Лучшие предшественники картофеля представлены:
- кормовыми травами;
- зерновыми культурами;
- бобовыми;
- льном;
- морковью;
- свёклой;
- брюквой;
- огурцами;
- редькой;
- капустой.
Не следует сажать картофель после:
- помидоров;
- перца;
- баклажанов;
- физалиса.
Важно! Крайне нежелательно высаживать картофель на земле, где ранее рос он же, пока не пройдёт 3 года.
Требования к почве
Красавчик не привередлив к составу почвы и прекрасно растёт в любом грунте, если показатель его кислотности не превышает 5,5 единиц. Более кислые почвы необходимо подвергнуть известкованию, для чего осенью при перекопке грунта на каждый м² вносят 600 г извести или 250 г муки из доломита.
Кроме того, осенью почва должна быть обогащена перегноем (до 10 кг на 1 м²) и суперфосфатом (65 г на 1 м²). Поскольку картофель Красавчик подвержен нападению золотистой нематоды, за месяц до высадки посадочного материала земля обеззараживается посредством заделки в неё нематоцида «Тиазона».
Подготовка посадочного материала
Посадочные картофельные клубни отбираются по безупречному внешнему виду, не допускающему повреждений, гнили, потери упругости и прочих изъянов.
В течение месяца картофелины подвергают яровизации при температуре от +12°С до +15°С, для чего их раскладывают в 2 слоя по ящикам.
Ростки, образовавшиеся на картофелинах на свету, должны иметь розовую окраску и к моменту посадки в почву иметь длину не менее 10 мм.
Важно! Ростки, имеющие белую окраску и образовавшиеся в процессе хранения в подвале, следует удалить.
Прямо в ящиках, где клубни яровизируются, их обрабатывают средствами, стимулирующими рост, инсектицидами в качестве профилактики нападения в первую очередь колорадских жуков, а также фунгицидами, предотвращающими грибковые заболевания.
Технология посадки
Подготовленную осенью почву перекапывают, разравнивают и выкапывают в ней лунки глубиной до 100 мм.
Расстояние между каждой лункой должно составлять не менее 200 мм, а дистанция между рядами лунок устанавливается минимум в 600 мм.
Проросшие картофелины укладываются в лунки, куда можно добавить по горсти древесной золы, а затем засыпаются грунтом. Посаженные картофелины не поливают во избежание образования поверхностных корней.
Уход за картошкой после посадки
После того как на поверхности грядок появятся ростки высотой 50-100 мм, они нуждаются в:
- поливе;
- подкормке удобрениями;
- прополке;
- рыхлении почвы.
Удобрение
Подкармливать удобрениями картофельный сорт Красавчик начинают при достижении растением высоты 150 мм.
В этот период для активного наращивания зелёной массы картофельные кусты больше всего нуждаются в азоте, который поставляется в грунт посредством добавления в него:
- коровяка;
- куриного помёта;
- мочевины из расчёта 20 г на 1 м².
Читайте подробнее, чем и как правильно обрабатывать картошку.Перед цветением картофельные кусты подкармливают:
- сульфатом калия;
- суперфосфатом;
- древесной золой;
- комплексными удобрениями «Фертика» или «БиоМастер».
Полив
Картофель столь же чувствителен к недостатку влаги, как и к её переизбытку.
Схема оптимального полива картофельного сорта Красавчик предполагает трёхкратный полив в течение вегетационного периода:
- Первый раз полив осуществляется по достижении ботвой высоты не менее 100 мм.
- Второй полив приурочивается к появлению на кусте соцветий.
- А третий раз поливают растение с началом исчезновения соцветий.
Однако погодные условия и нестандартные ситуации часто вносят коррективы в схему идеального полива. В засушливый сезон неизбежно увеличивается частота поливов. Опытные овощеводы зачастую не поливают растения после исчезновения соцветий при существующей опасности заболевания картофеля фитофторозом.
Грунт вокруг кустов увлажняют на глубину залегания старых клубней, расходуя на каждое растение от 3 до 5 л воды, увеличивая её объёмы в жаркую погоду до 10-20 л.
Специалисты считают, что полив на глубину 200-300 мм существенно увеличивает урожайность Красавчика. Кусты рекомендуется поливать тёплой водой по вечерам, избегая попадания влаги на листву.
Наилучшим способом оптимального увлажнения почвы является капельный полив.
Прополка и окучивание
Корневая система картофеля чувствительна к недостаточному кислородному снабжению. Поэтому рыхление почвы вокруг кустов очень актуально для этих растений. Обычно рыхление сопрягают с прополкой сорняков и проводят после каждого полива и прошедшего дождя.
Очень важно для самочувствия растения и его урожайности окучивание, которое в течение сезона проводится не менее 2 раз. Специалисты утверждают, что если картофельные кусты не окучивать, то можно потерять до трети урожая.
Первый раз кусты окучивают по достижении ими высоты в 250 мм, а затем окучивание повторяют спустя полмесяца после этого. Операция осуществляется путём насыпания с двух сторон куста гребней из влажной земли.
В первое окучивание высота гребней должна составлять не менее 120 мм, а повторное окучивание предполагает доведение высоты гребней до 200 мм. При этом не рекомендуется насыпать грунт в центр куста. Гребни должны располагаться по его бокам.
Болезни и вредители сорта
Данный сорт картофеля достаточно устойчив к большинству болезней, свойственных паслёновым культурам, однако может пострадать от заражения клубней и стеблей фитофторозом и особенно чувствителен к нападению золотистой нематоды.
Фитофтороз, проявляющийся в появлении на листве бурых пятен с сероватым налётом, предупреждается профилактическими мерами в виде обработки кустов фунгицидами:
- «Ридомилом Голд»;
- «Акробатом»;
- «Татту»;
- «МЦ».
Эффективны также народные средства, представляющие смесь из 200 мл молока, 30 капель йода и ведра воды, которой трижды в день обрабатывают кусты картофеля Красавчик.Лучшей профилактикой поражения нематодами служит предпосевная обработка грунта нематоцидом «Тиазоном». Также радикальным средством, предупреждающим появление нематод, является правильный севооборот. Если же растение всё поражается нематодами, лучше всего его извлечь из земли и сжечь.
Читайте подробнее о картофельной нематоде иметодах борьбы с вредителем.
Правила сбора и хранение урожая
Выкапывают картофельные клубни сорта Красавчик по достижении ими технической зрелости, когда на них образовалась плотная кожура. Это позволяет им лучше противостоять внешним воздействиям во время транспортировки.
Примерно за 3 недели до сбора урожая ботву картофеля прикапывают или надламывают, чтобы она засохла, а крахмал перешёл в клубни. Через декаду после этого подсохшую ботву скашивают.
Выкапывают клубни в солнечную погоду в августе или сентябре, чтобы они успели подсохнуть на солнце в течение нескольких часов, поскольку мокрые клубни не пригодны для хранения.
Для хранения отбирают неповреждённые и хорошо выглядящие клубни, которые отправляют в сухое, тёмное и прохладное место с температурой, не превышающей +5°С, и влажностью 80-90%. Для хранения используют пластиковые сетки или ящики. При хранении картофельный сорт Красавчик демонстрирует хорошую лёжкость, составляющую 97%.
Несколько игривое название сорта никак не умаляет его многочисленных достоинств. За исторически очень короткий срок Красавчик сумел завоевать расположение как овощеводов-любителей, так и строгих профессионалов, которым пришлись по душе высокие вкусовые качества сорта наряду с достаточно простым его выращиванием.
Источник: https://vseprodashy.ru/kartofel-krasavchik-opisanie-osobennosti-vyrashhivaniya-i-uxoda-za-sortom.html
Описание сорта картофеля Красавчик
Картофель Красавчик – среднеспелый сорт отечественной селекции. Создан работниками ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» методом селекции сортов Ганнибал и Пересвет. В 2009 Красавчик добавляют в Госреестр РФ. Он рекомендован к выращиванию в Центрально-черноземном регионе.
В публикации вы сможете отыскать детальное описание сорта, посмотреть на фото Красавчика и почитать отзывы тех садоводов, которые не один год его культивируют.
Описание Красавчика
Красавчик – среднеранний сорт столового типа. Клубни созревают через 3 месяца после посадки.
Кусты относительно невысокие, ботва прямостоячая. Во время вегетации образуются венчики голубоватого цвета. Стебли покрыты небольшими листочками с волнистыми краями.
Корнеплоды средней массы, приблизительно 90-160 г. Строение картофелин овальное или овально-округлое. На поверхности корнеплода присутствуют небольшие, неглубокие глазки.
Картофель отличается хорошим товарным видом, что, соответственно и соответствует названию сорта.
Мякоть кремового цвета, оболочка розовая. Процент крахмала в составе клубня варьируется в пределах 12-18%.
Во время термической обработки и чистке мякоть не меняет свой цвет. Во время приготовления картофель умеренно разваривается.
Красавчик универсальный сорт, подходящий для приготовления практически любых блюд. Он отлично чувствует себя в супах, в запеченном виде, в качестве пюре или при обжаривании.
Клубни имеют отличные товарные качества:
- Товарный выход порядка 85-98%.
- Лежкость – 97%.
- Клубни не боятся транспортировки на большие расстояния.
Урожайность
Один куст образует до 11 клубней средних размеров. Такие показатели позволяют собирать с 1 посадочной лунки до 5 кг продукции. Показатели урожайности средние – приблизительно 170-200 центнеров с 1 га посадки. В промышленных масштабах нередко получается получить до 280 ц/га.
Благодаря прочной оболочке сорт подходит для механической уборки урожая.
Достоинства и недостатки
За длительное время культивации этого сорта было выявлено ряд его преимуществ. Среди них:
- Отменные вкусовые качества.
- Высокая товарная ценность. Клубни охотно раскупают на рынке.
- Высокие показатели лежкости.
- Хороший иммунитет, защищающий сорт от мозаики и рака картофеля.
- Устойчивость к длительным перевозкам на большие расстояния.
Наряду с тем, есть и недостатки. Среди них:
- Сорт восприимчив к поражению золотистой нематодой.
- Красавчик имеет относительно слабые показатели урожайности, если сравнивать его с многими другими столовыми сортами.
Правильное выращивание
К посадке картофеля приступают тогда, когда на березах начнут распускаться почки. Именно этот период свидетельствует о том, что грунт прогрелся до температуры +9-10 градусов по Цельсию.
Более низкая температура приведет к тому, что клубни либо остановятся в развитии, или же вовсе сгниют.
Когда природные условиях благоприятны, проводят посадку. В качестве семенного материала отбираются самые лучшие клубни. Они не должны иметь никаких визуальных дефектов вроде пятен, гнили или выпуклых наростов. Желательно не делить клубни пополам, а использовать цельные картофелины средних размеров (приблизительно 70 г).
Перед посадкой клубни проращивают. Для этого за 10-15 дней до планируемых работ их выносят в помещение с комнатной температурой. Также, непосредственно перед помещением клубня в грунт, рекомендуется обработать его специальными фунгицидами, защищающими от различных грибковых заболеваний.
Высаживают картофель Красавчик по стандартной схеме:
- Междурядья делают по 70 см. Это обеспечит хорошую проветриваемость будущих кустов и сделает процедуры ухода более простыми (в частности – окучивание).
- Между лунками оставляют приблизительно 35-40 см. Не меньше.
Глубина посадки – 10 см. В более холодных регионах допускается посадка клубней на 5 см глубже, но в таких условиях культура будет значительно дольше развиваться.
Уход
Основы ухода за Красавчиком заключаются в:
Поливы
Поливать культуру нужно редко, но метко. Не стоит пренебрегать поливами так как они лишь навредят клубням. Идеальная схема полива – 3 раза за сезон:
- Первый раз после появления зеленой части. Кусты поливаются тогда, когда ботва поднялась на 10 см.
- Второй раз, когда на ботве появились соцветия.
- Третий раз, когда соцветия начали исчезать.
При этом стоит отметить ряд нюансов:
- Если сезон выдался засушливым, то количество поливов можно увеличить.
- Не рекомендуется поливать картофель до появления ботвы.
- Опытные огородники против того, чтобы поливать культуру после исчезновения соцветий. Все это объясняется тем, что в этот период клубни входят в стадию дозревания и являются очень уязвимыми перед фитофторозом.
Окучивание
По нормальному за весь вегетативный сезон картофель окучивают дважды:
- Когда ботва поднялась на 25 см.
- Через 2-3 недели после первой процедуры.
Двух окучиваний вполне достаточно для того чтобы разрыхлить грунт и насытить его кислородом, удалить сорняки с участка и сформировать правильный куст.
Специалисты заметили, что если картофель не окучивать, то можно потерять до 30% от потенциального урожая. Поэтому не стоит пренебрегать этой простой агротехнической процедурой.
Болезни и вредители
Картофель Красавчик защищен от таких заболеваний как мозаика и рак картофеля. Но к сожалению, иммунитета недостаточно, чтобы защитить культуру от:
- Фитофтороза.
- Ризоктониоза.
- L-вируса.
- Золотистой нематоды.
При фитофторозе растение покрывается бурыми пятнами. Позже появляется сероватый налет, в котором содержатся споры (так размножается грибок).
Чтобы предотвратить появление этого грибка кусты обрабатывают специальными ядохимикатами.
При черной парше (ризоктониоз) на поверхности клубней и на стеблях появляются черные пятна, которые постепенно сливаются в единое пятно. Грибок приводит к гибели растения.
Источник: https://fermerss.ru/2018/10/22/opisanie-sorta-kartofelja-krasavchik/
Описание сорта картофеля Красавчик, особенности выращивания и ухода
Для того чтобы урожай картошки радовал и количеством, и качеством, надо ознакомиться со всем разнообразием сортов и подобрать подходящий, пригодный для выращивания в данной местности. Стоит подробнее рассмотреть картофель Красавчик, так как он многим пришелся по душе. Вывели его селекционеры из России, однако, он также нашел своих фанатов и в Молдове, и на Украине.
Описание сорта
Картофель этого сорта пользуется большой известностью у огородников. Кусты у данной разновидности овоща низкие, раскидистые. Листья средней величины, зеленые, овальной формы. Цветет этот сорт белыми соцветиями с небольшим синим отливом. Картошку Красавчик можно отнести к среднеранним. От высадки до момента созревания первого молоденького картофеля от 60 до 80 суток.
Характеристика этого вида картофеля: крахмала содержится от 12,4 до 17,8%, а средний вес одной картофелины — от 100 до 170 грамм. С одного гектара пашни в среднем собирается от 170 до 210 центнеров такой картошки. Достаточно легко переносит засуху и различные дефекты. Имеет достаточно высокую сопротивляемость болезням.
Этот сорт картофеля обладает превосходным вкусом, вследствие чего у него есть масса поклонников в различных странах. У картошки Красавчик красивые, ровные клубни овальной формы, покрытые шкуркой красноватого цвета с мелкими глазками. Сердцевина у него кремового цвета, и она идеально подходит для приготовления картофельного пюре.
Выращивание
Выращивать картофель рекомендуется на тех участках, где до этого росли:
- лен;
- зернобобовые растения;
- травы.
Для лучшего развития такого картофеля Ph-кислотность почвы должна быть на уровне 5,0–5,5 единиц и поэтому, если есть на то необходимость, стоит произвести известкование почвы.
Сажают клубни на удалении 30–40 см друг от друга. Расстояние между рядами составляет 50–60 см. Почву для посадки заранее подготавливают и дают ей прогреться, а уже потом высаживают картофель. Если земля будет теплой, тогда ростки быстрее прорастут, и начнется формирование картофельных клубней.
Полив картофеля Красавчик надо производить под корень, так как орошение ботвы не имеет смысла. Во время посадки рекомендуется добавлять в лунки комплексное удобрение. Для того чтобы растение как можно скорее набрало зеленую массу и начало больше сил отдавать на формирование клубней, его рекомендуется поливать специальными стимуляторами роста. Они абсолютно безопасны как для растения, так и для садовода.
Сажать картофель сорта Красавчик на одном и том же участке можно только с перерывом в три года.
Особенности ухода
Следует помнить, что Красавчик любит свет поэтому для посадки следует выбирать такой участок, где освещение равномерное по всей территории и дольше задерживается.
Уход за картошкой сорта Красавчик имеет такие же особенности, как и другие сорта. Основными действиями при уходе за этим картофелем считаются:
- удаление сора;
- окучивание кустов;
- рыхление почвы;
- внесение подкормки и полив.
Крайне важно провести одну подкормку настоем коровяка из расчета 1–2 литра на каждый куст. Когда картофель отцветет, нужно внести фосфорные удобрения.
Достоинства и недостатки сорта
К положительным качествам можно отнести следующее:
- неприхотлив к почве, на которой будет выращиваться;
- имеет неповторимый вкус;
- подходит для любых блюд;
- отличный товарный вид;
- высокая степень лежкости;
- относительная устойчивость к самым распространенным заболеваниям.
Единственным существенным изъяном считается неустойчивость к золотистой цистообразующей нематоде, от которой гибнет огромное число клубней картофеля этого сорта.
Вредители и заболевания
Данный сорт устойчив к раку — опасному заболеванию картофеля, которое проявляется в виде полосчатой и морщинистой мозаики. Средневосприимчив к фитофторозу на ботве, в то время как клубням эта напасть неопасна.
Очень чувствителен представленный сорт картошки к золотистой цистообразующей нематоде. Признаки, по которым можно определить, что на участке есть этот вредитель:
- появление на огороде участков с засыхающими кустами;
- искривление стеблей;
- слабое цветение или полное его отсутствие;
- корни приобретают коричневую окраску;
- преждевременная гибель кустов и слишком маленький размер клубней.
Справится с этой проблемой поможет настой картофельных отростков, коровяк и птичий помет.
Сбор и хранение урожая
О том, что вскоре можно будет приступить к сбору урожая, можно узнать из следующих признаков:
- Рост картофельного куста прекращается, также перестает расти и клубень.
- Выкопанные клубни сами опадают с куста.
- Ботва слегка вянет, желтеет, начинает ложиться.
Если кусты только немного привяли, тогда в них еще много полезных веществ и надо дождаться, пока клубни заберут их все. Поэтому нужно дождаться, когда ботва получше подсохнет. Чтобы не потерять ориентир, не стоит ждать полного ее высыхания, иначе при уборке будет много поврежденных картофелин.
В тех регионах, где короткое лето, ботва не успевает высохнуть, а значит клубни тоже не вызревают, а значит не смогут долго храниться. Поэтому, когда температура воздуха достигнет около °С, следует убрать ботву и дать картошке еще неделю вылежаться.
Копать картофель надо в сухую погоду. После чего клубни подсушивают, перебирают и закладывают на хранение.
Хранится в темных сухих помещениях:
- Траншеях.
- Специальных ямах.
- Погребах.
- В закрытых ящиках на балконе.
Картофель, зараженный золотистой нематодой, не стоит закладывать на хранение, а лучше сразу использовать в пищу.
Для лучшего хранения надо достичь оптимальной температуры — не выше + 3 °С.
Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sort-krasavchik.html
Характеристика и описание сорта картофеля Красавчик, выращивание и уход — Гид по огороду
- Картофель Красавчик: описание сорта, фото, отзывы
- История происхождения
- Описание и характеристики
- Преимущества и недостатки
- Посадка
- Уход
- Сбор урожая
- Заключение
- Отзывы о сорте
- Характеристика и описание сорта картофеля Красавчик, выращивание и уход
- Характеристики и описание
- Достоинства и недостатки
- Агротехника выращивания и ухода
- Отзывы овощеводов
- Среднеранний сорт картофеля «Красавчик» с потрясающим вкусом
- Описание сорта
- Происхождение и развитие
- Химический состав, микроэлементы, витамины
- Срок созревания и урожайность
- Устойчивость к болезням
- Характеристика клубней, внешний вид
- Для каких регионов подходит
- Преимущества и недостатки
- Отличие от других сортов
- Посадка и выращивание
- Предпосевная подготовка
- Требования к грунту
- Сроки, схема и правила посадки
- Особенности выращивания
- Режим полива
- Подкормки
- Рыхление и окучивание
- Борьба с болезнями и вредителями
- Трудности, возникающие при выращивании
- Сбор и хранение урожая
- Лежкость сорта, условия хранения
- Советы и отзывы огородников
- Картофель Красавчик: описание, характеристика, урожайность и вкусовые качества сорта, выращивание и особенности ухода, фото, видео, отзывы
- Описание и характеристика
- Вкусовые качества
- Плюсы и минусы сорта Красавчик
- Посадка и выращивание картошки
- Оптимальные сроки посадки
- Правила севооборота
- Требования к почве
- Подготовка посадочного материала
- Технология посадки
- Уход за картошкой после посадки
- Удобрение
- Полив
- Прополка и окучивание
- Болезни и вредители сорта
- Правила сбора и хранение урожая
Столовый сорт Красавчик притягивает к себе взгляды среди прочих клубней привлекательным внешним видом. Картофель с красной кожурой долго хранится, крахмалистый. Сорт урожайный и неприхотливый.
История происхождения
Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.
Описание и характеристики
Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.
Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды.
Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная.
Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.
Крахмалистость высокая – 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.
Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.
Преимущества и недостатки
| Достоинства | Недостатки |
| Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%) | Не все любят клубни, что не развариваются |
| Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкость | Восприимчивость к золотистой нематоде |
| Отличный товарный выход | |
| Длительный период покоя | |
| Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля |
Посадка
Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5.
Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго.
Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.
- Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
- Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
- Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
- В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.
Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые.
Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см.
Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.
Уход
Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода.
Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см.
На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.
Внимание! Существенно урожай сорта картофеля Красавчик повысит полив на глубину 20-30 см.
Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.
Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после – суперфосфатом.
Совет! Сначала растворяют весь требуемый объем суперфосфата в 1-3 л горячей воды на протяжении суток, а затем разводят для подкормки.
| Болезни/ вредители | Признаки | Лечение |
| Фитофтороз | Бурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожай | Профилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день |
| Черная парша, или ризоктониоз | Небольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибают | Больной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами |
| L-вирус картофеля | Ботва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаются | Все клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды |
| Золотистая нематода | Микроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатые | Нужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот |
Сбор урожая
Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям.
За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают.
Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.
Заключение
Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.
Отзывы о сорте
Ольга, 45 лет, Костромская обл
В прошлом году посадили на даче 15 кг картофеля сорта Красавчик. Семена из магазина. Получили до килограмма с куста. Были клубни больше 100 г. Почва у нас удобрялась года два назад, а минеральных комплексов не используем.
Надежда Алексеевна, 64 г, г. Тюмень
Для наших 6 соток всегда покупаем элитные семена картофеля. Красавчик приобретаем второй год подряд. Ровные клубни, вкусный картофель.
Антон, 30 лет, Тамбовская обл
Выращивали в хозяйстве сорт Красавчик. Были проведены профилактические обработки, подкормка нитрофоской. Рентабельный картофель.
Источник: https://gid-po-ogorodu.ru/harakteristika-i-opisanie-sorta-kartofelya-krasavchik-vyrashhivanie-i-uhod.html
Характеристика картофеля Красавчик — МыДачники
- Картофель Красавчик: описание сорта, фото и отзывы
- Картофель Красавчик: описание сорта, фото, отзывы
- Картофель Красавчик: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, фото, отзывы
Картофель Красавчик – столовой сорт отечественной селекции, устойчивый к продолжительным периодам засухи и неприхотливый в уходе. Отличительным внешним признаком сорта является кожура красного цвета. В число ключевых характеристик этой разновидности входит возможность длительного хранения.
Описание сорта картофеля Красавчик
Картофель Красавчик относится к урожайным сортам среднеранних сроков созревания. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие. Листовая пластина зеленая, слегка гофрированная по краям. Цветет сорт беловато-розовыми цветками с желтоватым пыльником.
Согласно описанию, клубни картофеля сорта Красавчик овальной формы, ровные, как можно заметить на фото, и гладкие на ощупь. Цвет кожуры светло-розовый. Глазки мелкие, но их довольно много. Мякоть клубней кремовая.
Средний вес плодов составляет 150-160 г. Вызревает картофель за 85-90 дней с момента появления первых ростков.
Важно! Отличительной чертой сорта Красавчик является его устойчивость к механическим повреждениям, что делает его пригодным для выращивания в промышленных масштабах.
Вкусовые качества картофеля
Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.
Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри.
Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания.
Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.
Плюсы и минусы сорта картошки Красавчик
К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:
- устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
- нетребовательность к составу почвы;
- высокое содержание крахмала;
- отличные вкусовые качества;
- возможность длительного хранения;
- привлекательный внешний вид;
- устойчивость к жаре;
- засухоустойчивость;
- высокие показатели урожайности;
- универсальность применения клубней;
- устойчивость к механическим повреждениям.
К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.
Посадка и уход за картофелем Красавчик
Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:
- окучивание;
- прополку;
- полив;
- подкормки.
При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.
Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.
Выбор и подготовка посадочного участка
При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:
- Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
- Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
- Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
- Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.
Совет! Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.
Правила посадки
Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.
Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.
Совет! Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.
Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:
Полив и подкормка
Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.
Совет! Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.
На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.
Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:
- Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
- После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
- Азотные удобрения сочетают с калийными.
- Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.
Совет! Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.
Рыхление и прополка
В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.
Урожайность картофеля
Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.
Сбор урожая и хранение
Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы.
Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва.
Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.
Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.
Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.
Совет! За 3 недели до уборки урожая необходимо прикопать картофельную ботву. Это приводит к тому, что стебли кустов засыхают, а весь крахмал переходит в клубни.
Заключение
Картофель Красавчик – столовый сорт, привлекательный как для выращивания на приусадебных участках, так и для реализации в промышленном объеме.
Популярность ему снискали прежде всего высокие показатели урожайности, универсальность применения плодов, неприхотливость в уходе и устойчивость к жаре.
Кроме того, сорт Красавчик редко болеет, что позволяет сэкономить на средствах профилактической обработки.
Отзывы о картофеле Красавчик
Ивова Ольга Валерьевна, 46 лет, г. КостромаПосадили 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С куста собирали по 1-1,5 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Посадки особо не удобряли. Вкус у сорта приятный, семье понравилось. Особый плюс лично для меня: клубни не развариваются.
Ерохина Надежда Владимировна, 60 лет, г. ТюменьУ нас 5 соток, предпочитаем брать элитные сорта. После положительных отзывов соседки, изучили характеристики сорта в интернете, уже 3 года покупаем картофель Красавчик, очень довольны. Клубни получаются ровные, вкус приятный.
После варки сорт не разваривается, хотя для некоторых моих знакомых это, наоборот, минус. Меня все устраивает. Ухаживать несложно, болезней никаких сорт за время выращивания ни разу не подцепил.Липов Антон Николаевич, 35 лет, г. ТамбовВыращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются.
По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю нитрофоской.
Источник: https://wedachniky.ru/xarakteristika-kartofelya-krasavchik.html
Характеристика картофеля Красавчик
Сорт Красавчик понравится тем, кто любит краснокожий в меру рассыпчатый картофель среднего размера. Плюсом будет и устойчивость к болезням. Но весь свой потенциал сорт раскрывает в климате и на почвах Центрального Черноземья.
Происхождение картофеля Красавчик
Красавчик — сорт отечественной селекции, созданный ВНИИКХ Лорха. Это крупнейший в России научный центр, специализирующийся в картофелеводстве. История учреждения началась в 1919 году с создания в Подмосковье Кореневской селекционной станции. Главной задачей на тот момент было создание отечественных высокопродуктивных сортов картофеля.
Картофель Красавчик создан в научном центре ВНИИКХ Лорха
Основателем и руководителем станции стал профессор Лорх Александр Георгиевич. Именно он в 20-х годах прошлого века вывел первые в СССР сорта — Кореневский и Лорх. На картофель Лорх выдано авторское свидетельство №1. К 1962 году небольшая селекционная станция превратилась в научный центр ВНИИКХ, на сегодня он располагает одним из крупнейших в мире генофондом картофеля. Создано более 160 сортов, из них 104 занесены в Госреестр как селекционные достижения.
Картофель Красавчик — современный гибрид, получен в результате скрещивания Ганнибала и Пересвета. Заявка на регистрацию подана в 2004 году. В 2009 г., после сортоиспытаний, включён в Госреестр и получил допуск к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе.
В Госреестре числится и картофель Красавица. Он похож на Красавчика видом клубней, урожайностью, но уступает по содержанию крахмала и превосходит в устойчивости к болезням и нематодам.
Выращивание картофеля Красавчик
Главное при выращивании Красавчика — проводить профилактику картофельной нематоды. Иначе земля заразится вредителями так сильно, что на ней не сможет расти даже самый урожайный и устойчивый сорт. Нематоды — микроскопические черви, они селятся на корнях картофеля и высасывают соки. Сначала желтеют и опадают нижние листья, затем преждевременно засыхает весь куст, клубни если и вырастают, то мелкие.
Золотистые шарики на корнях картофеля — это цисты с личинками нематод внутри
Вредитель зимует в земле, на остатках корней, и на выкопанных клубнях, быстро размножается. Если в первый год на поле обнаруживается лишь несколько засохших кустов, то в последующие их количество будет увеличиваться в геометрической прогрессии. Заражённый участок из небольшого пятна вырастет до целого поля.
Как защитить картофель Красавчик от золотистой нематоды:
- Соблюдайте севооборот! Нельзя этот сорт выращивать два года подряд на одном и том же участке.
- Мойте семенные клубни осенью и перед посадкой тёплой водой.
- Каждые 5–6 лет обновляйте посадочный материал, выращивая мини-клубни из ботанических семян.
- Обманывайте вредителей. Есть растения, которые выделяют корнями вещества, пробуждающие личинки нематод. Насекомые выходят из цист раньше срока, когда ещё холодно, нет питания (не посажен картофель), и гибнут. Наиболее эффективны: пижма, тагетес, горчица белая и другие растения из семейства капустных и астровых.
- Осенью глубоко перепахивайте землю. Красавчик не подходит для природного земледелия, допускающего только рыхление верхнего слоя почвы.
- Заделывайте в землю при перекопке измельчённые стебли и цветы бархатцев, календулы, донника.
- Обрабатывайте землю и кусты химическими препаратами Нематицид, Немабакт, БИ-58. Это крайняя мера необходима при сильном заражении.
Чтобы Красавчик лучше сопротивлялся болезням и вредителям, укрепляйте его иммунитет регулярными поливами и подкормками. С осени внесите в землю суперфосфат и сульфат калия по 20–30 г/м². В период вегетации, через неделю после появления всходов, подкормите раствором мочевины или аммиачной селитры — 15–20 г/м², а в фазе бутонизации — комплексным удобрением для картофеля или овощей (БиоМастером, Фертикой).
В остальном уход за этим картофелем классический. Земля должна быть рыхлой и удобренной перегноем или компостом. Семенные клубни перед посадкой прорастите на свету. Высаживайте их по стандартной схеме — 30Х70 см, глубина заделки — 8–10 см.
Междурядья до смыкания ботвы пропалывайте и рыхлите. Дважды до цветения окучьте кусты влажной землёй. Как и любой другой картофель, Красавчик потребует защиты от колорадского жука. Нелишним будет и профилактическое опрыскивание по ботве фунгицидами против фитофторы.
Сделать его нужно перед цветением.
Особенности сбора урожая
У меня другой сорт картофеля, но у него такое же свойство, как у Красавчика: в кустах во время копки, кроме уже выросших и зрелых клубней, есть мелкие на толстых столонах. То есть куст одновременно и как бы уже готов к сбору урожая, и мог бы ещё дорастить только завязавшиеся мелкие картошки.
В этом году у нас стоит тёплая и сухая осень, поэтому я, подкопав пару кустов и увидев такую картину, отложила сбор урожая на неделю, чтобы доросла мелочь.
Есть у меня и другой подход к таким сортам.
Возможно, это давно известное ноу-хау, но я додумалась до него сама, когда однажды летом захотелось молодой картошки, а весь куст портить было жалко. Я запускаю пальцы под корни (благо земля на моём участке рыхлая), нащупываю там крупные картофелины и достаю их. Сам куст продолжает расти дальше, как ни в чём не бывало.
Конечно, целое поле так не перекопаешь, но если картошка растёт, как у меня, на приусадебном участке, и такого сорта всего 2–3 рядка, то собрать первый урожай и дать созреть второму вполне можно.
Технология сбора двух урожаев с одного куста:
- Подкопайте куст, хорошо от него отступив, чтобы минимально задеть корни.
- Завалите куст набок и выберите крупные картошки.
- Снова верните куст на место, засыпьте корни, полейте и замульчируйте хотя бы сухой землёй.
Отзывы огородников
красавчик выращивал в 2014 году, урожайность так себе была, очень жаркое лето было. Зато по сравнению с другими сортами ни парши, ни болячек небыло, и не одного клубня гнилого не было.
санёк 62
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6617&start=60
У красавчика нет не одной гнилой, но клубни помельче чем у отрады где то до 300 грамм.
klim
http://pticedvor-koms.ucoz.ru/forum/58–181–18
Красавчик — напомнил киевский свитанок, только мякоть светлее и покруглее, средней величины. Не разварился, на вкус хороший.
Денис — Пенза
Источник: https://biolokus.ru/ovoshhi/kartofel/harakteristika-kartofelya-krasavchik.html
Среднеранний сорт картофеля «Красавчик» с потрясающим вкусом
Картофель Красавчик получил название за внешнюю привлекательность клубней. Кожура ярко-красного цвета притягивает внимание покупателей и овощеводов. Этот сорт способен быстро адаптироваться к любому климату и различному почвенному составу. Он долго сохраняет товарный вид, поэтому его часто выращивают в больших объемах. Но главное преимущество Красавчика – высокая устойчивость клубней к механическому повреждению.
Происхождение и развитие
Сортовая культура получена в результате работы специалистов НИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха. В Госреестр селекционных достижений включен в 2009 году.
Многочисленные испытания подтвердили производительность культуры и высокую устойчивость к повреждениям. Также была отмечена способность растения полноценно развиваться в любом почвенном составе.
Справка. Александр Георгиевич Лорх – советский селекционер XIX века, положивший начало сортоиспытания картофеля в СССР.
Химический состав, микроэлементы, витамины
Красавчик отличается высоким содержанием крахмала – 18%. Из макроэлементов в состав входят кальций, магний, натрий и фосфор. Химический состав дополняют такие микроэлементы, как железо, цинк, йод, медь и селен.
Пищевую ценность определяет содержание белков и углеводов. На 100 г продукта приходится 2 г белков и 16 г углеводов, жиры овощ не содержит. Калорийность – 77 ккал.
Биологическая ценность картофеля заключается в витаминном составе. Клубни содержат витамин С (200 г продукта восполняют суточную потребность организма), полный комплекс витаминов В, витамин А и витамин Е.
Из минеральных солей в клубнях содержатся соли калия, а из органических кислот отмечены щавелевая и лимонная кислоты.
Устойчивость к болезням
Растение наделено повышенным иммунитетом к картофельному раку, вирусу морщинистой мозаики и фитофторозу клубней. К фитофторозу листьев устойчивость средняя. Серьезную опасность представляет золотистая нематода.
Характеристика клубней, внешний вид
Средний вес – 90-150 г, форма овальная или овально-округлая. Цвет кожуры красный, мякоть светло-кремового оттенка, вкусовые качества на высоком уровне. Применение картошки универсальное – она подходит для изготовления полуфабрикатов, чипсов и фри. В домашнем хозяйстве ее используют для варки, жарки, тушения и запекания. Картофель выдерживает любую термическую обработку, не растрескивается и сохраняет белизну мякоти.
Спелые овощи выдерживают транспортировки на любые расстояния без потери товарного вида.
На фотографиях представлена картошка Красавчик.
Для каких регионов подходит
Картофель Красавчик рекомендуется для разведения в Центрально-Черноземном районе. Также сорт показывает высокую производительность в Республике Молдова и на Украине. Хорошо адаптированный к жаркому климату картофель отлично приживается в южных регионах.
Преимущества и недостатки
Многочисленные преимущества выгодно выделяют Красавчика среди других сортов:
- растет в любой почве;
- высокоурожайный;
- стойкий иммунитет ко многим заболеваниям;
- несложная агротехника;
- засухоустойчивость;
- отличный вкус;
- универсальное применение;
- долгосрочное хранение;
- длительные перевозки.
Из минусов отмечают неустойчивость перед золотистой нематодой.
Отличие от других сортов
Главное отличие – повышенная устойчивость к механическим повреждениям. Клубни остаются ровными и красивыми независимо от внешнего воздействия. Такой фактор определил название культуры. Также овощеводы отмечают быструю адаптацию и полноценное развитие даже в тяжелом грунте.
Посадка и выращивание
Растение считается неприхотливым в уходе, но без правильной подготовки семенного материала можно потерять часть урожая.
Предпосевная подготовка
Клубни к посадке готовят за месяц. За это время их нужно прорастить и озеленить. Вес посадочных клубней не должен превышать 100 г.
Посевной материал после тщательного осмотра раскладывают в светлом помещении при температуре +15+17°С. Более низкий температурный режим приводит к образованию ломких ростков.
Справка. Перед началом проращивания те ростки, что образовались за время хранения, удаляют.
Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста и «Фитоспорином», который защищает от грибковых спор. Из стимуляторов используют «Эпин» или «Корневин».
Требования к грунту
Для посадки картофеля Красавчик лучше всего выбирать открытые солнечные участки – он теплолюбив.
Кислотность грунта не должна превышать 5,5 единиц. При повышенном показателе грунт раскисляют с помощью доломитовой муки или гашеной извести. Определить кислотность поможет лакмусовая бумажка. В стакане с водой растворяют немного земли и помещают индикатор. Красный цвет означает повышенную кислотность.
Справка. Определить кислотность помогут растения на участке. Появления щавеля, черники или люпина говорит о кислой среде.
Чтобы повысить плодородность грунта, его дважды перекапывают с внесением золы и перегноя. Первую перекопку проводят осенью, после сбора урожая, второй раз – весной, перед посевом.
Сроки, схема и правила посадки
Оптимальные сроки для посадки картофеля: конец апреля – начало мая. Основные факторы, на которые следует ориентироваться, – температура воздуха и почвы. Клубни высаживают, как только грунт прогреется до +9+11°С, а температура почвы устоится на уровне +16+19°С. В холодных регионах такой температурный режим достигается не ранее конца мая.
Высаживают посевной материал на расстоянии 30 см друг от друга. Ширина междурядий – не менее 60 см. Глубина лунок – 8-10 см. Перед посевом на дно каждой лунки кладут не более 50 г древесной золы.
Особенности выращивания
Уход за культурой строится на обычных агроприемах: поливе, внесении подкормок, рыхлении, прополке и окучивании.
Режим полива
Полив начинают после того, как кустики дорастут до 10-15 см. Большой объем влаги необходим только во время цветения, когда начинается формирование клубней. Под каждый саженец расходуют не менее 4-6 л воды, при сильной засухе объем увеличивают до 10-12 л.
Нехватка влаги во время формирования клубней приводит к уменьшению их размера.
Подкормки
Внесение подкормок начинают при высоте саженцев 15-20 см. Для первой подкормки используют органику – птичий помет или настой коровяка в соотношении 1:10. Под каждый саженец расходуют 2 л.
Во время цветения культуру удобряют полным минеральным комплексом, акцентированным на фосфоре.
Во время плодоношения вносят калийные вещества в сочетании с азотом.
Справка. Все подкормки проводят по обильно увлажненной земле. Своевременность внесения удобрений существенно повышает урожайность.
Рыхление и окучивание
Рыхление улучшает доступ кислорода к корням, который необходим саженцам для полноценного развития. Рыхлят грядки после полива. Затем их пропалывают и мульчируют. Мульча, например, солома или торф, не дает расти новым сорнякам и удерживает влагу.
Окучивание проводят по влажной земле – после полива или дождя. Первый раз кусты окучивают при росте 20-25 см. Гребень делают не ниже 10 см. Окучивание защищает клубни от солнечных лучей и вредителей. Во второй раз гребень поднимают до 20 см. Окучивают саженцы с двух сторон, не засыпая центр.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофельные болезни проявляются редко, однако сорт беззащитен перед золотистой нематодой. Это маленькие черви-вредители, от жизнедеятельности которых усыхает листва и не наступает цветение. Во избежание их появления необходимо дважды перекапывать грунт – во время перекопки уничтожаются взрослые особи и их личинки.
В целях профилактики от нематоды посадочные клубни обрабатывают препаратом «Гуми» или «Альбит», а участок перед посевом обрабатывают мочевиной в расчете 1 кг на 10 кв. м. Также золотистая нематода боится запаха определенных растений – бархатцев, донника и календулы.
Особенно опасны для картофеля медведка и колорадский жук. Профилактические меры в борьбе с медведкой проводят заранее. Практически сразу после посадки клубней в землю заглубляют гранулы «Медветокса» или измельченные дольки чеснока. Запах отпугивает вредителя, и он не приближается к таким грядкам.
Тщательный осмотр саженцев помогает вовремя заметить колорадского жука. Колорадский жук опасен тем, что уничтожает посевы за короткий промежуток времени. В борьбе с ним применяют соответствующие инсектициды, например, «Престиж».
Трудности, возникающие при выращивании
При соблюдении правил севооборота сохраняется плодородность почвы и здоровье растений. К тому же, выполнение установленных стандартов повышает урожайность культуры.
Картофель высаживают на грядки, где ранее росли морковь, лук, капуста, бобовые и озимые культуры. После культур из семейства пасленовых картофель не сажают, т. к. эти растения сильно истощают почву.
Если высадить между картофельными саженцами бархатцы, можно отпугнуть от грядок нематоду и белокрылку. Осенью почву перекапывают вместе с этими цветами, и черви не появятся в земле.
Лежкость сорта, условия хранения
Сорт обладает повышенной лежкостью, независимо от продолжительности сроков товарный вид сохраняется у 97%. Помещение, в котором оставляют собранный урожай, должно быть сухим, хорошо вентилируемым и темным.
Хранят овощи в деревянных ящиках. В этих же ящиках их перевозят.
Советы и отзывы огородников
Советы овощеводов, касающиеся сбора урожая:
- Уборку проводите в ясную и сухую погоду. Во время дождей повышается вероятность поражения клубней проволочником.
- За три недели до сбора прикопайте картофельную листву. Стебли засохнут, а весь крахмал перейдет в клубни.
Положительные отзывы культура получает вполне заслуженно. Огородники охотно делятся ими.
Ольга, г. Кострома: «Высадила 20 кг картофеля сорта Красавчик в прошлом году, урожай получился хороший. С кустов собрала по 2,5-3 кг, сами клубни весили в среднем 100 г. Саженцы особо не удобряла. Вкус у картошки приятный, мне понравился. Особый плюс лично для меня в том, что клубни не развариваются. Обязательно буду сажать еще».
Антон, г. Тамбов: «Картофель Красавчик узнал по описанию сорта и фото из интернета. Выращиваю 2 года. Все отлично, урожаи собираю большие. Клубни ровные, красивые, всегда хорошо продаются. По уходу: регулярно провожу профилактические обработки и подкармливаю «Нитрофоской». Обязательно оставляю себе на зиму. Овощи отлично сохраняются до весны, не теряя вкуса и вида».
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/sort-krasavchik.html
Картофель Красавчик: описание сорта, характеристика, вкусовые качества
Сорт Красавчик — картофель, описание которого полностью оправдывает оригинальное название. Клубни этой картошки весьма привлекательные, гладкие и с ровной красной кожурой. Разновидность прекрасно адаптируется в любом климате, за счет чего любима многими огородниками. Но главная особенность Красавчика — его устойчивость к повреждениям механического характера.
Картошка Красавчик: описание сорта
Сорт Красавчик выведен российскими селекционерами. Уже в 2009 г. он был занесен в Госреестр и изначально возделывался в Черноземье, но довольно быстро распространился по всей стране.
Основные характеристики:
- столовый сорт с высоким содержанием крахмала — 18 %;
- среднеранний срок полного созревания клубней;
- прекрасные вкусовые качества;
- долго хранится;
- адаптация к любым природным условиям.
К сведению! Выведен сорт в НИИ им. А. Г. Лорха, который работал в области селекции с конца XIX в. и стал основоположником выведения новых сортов картофеля в СССР.
Срок созревания и урожайность
Красавчик — сорт среднераннего созревания. Это значит, что от появления первых всходов до полного созревания проходит около 90 дней. С 1 га можно собрать 170-200 ц картофеля. Максимальный показатель 283 ц с 1 га. На одном кусте созревает от 5 до 10 клубней, масса которых около 5 кг. Минимальный выход готовой продукции 85 %, максимальный — 98 %.
Устойчивость к болезням
Растение имеет иммунитет к следующим заболеваниям:
- картофельный рак;
- морщинистая мозаика (вирусное заболевание);
- фитофтороз клубней.
Однако сорт был выведен достаточно давно, поэтому некоторых заболеваний Красавчик все же боится. Например, фитофтороз листьев переносит плохо. А самым опасным заболеванием считается золотистая нематода.
Картошка, пораженная золотистой нематодой
Характеристика клубней
Ботаническое описание картофельного сорта Красавчик:
- стебель среднерослый и полупрямостоячий;
- листья средние зеленого цвета и немного волнистые по краям;
- цветки белые с легким голубоватым оттенком.
Характеристика клубней:
- вес каждого клубня от 90 до 150 г;
- форма овальная или круглая;
- кожура ярко-красная, мякоть светлого, почти белого оттенка, плотная;
- глазки мелкие и неглубокие.
Клубни Красавчика могут быть круглыми или овальными
Главные преимущества и недостатки сорта
Преимущества:
- сорт непривередлив к климатическим условиям и типу почвы;
- высокая урожайность;
- хорошая устойчивость к ряду заболеваний;
- ухаживать за сортом несложно;
- устойчивость к жаре и засухе;
- высокие вкусовые качества;
- универсальность в использовании;
- высокая лежкость и хорошая транспортабельность.
Среднеранний сорт картошки Альвара — особенности выращивания
Основной недостаток — неустойчивость к золотистой нематоде.
Посадка и выращивание картофеля сорта Красавчик
Это растение является одним из самых неприхотливых сортов картофеля. Однако без минимального ухода урожайность значительно снизится.
Подготовка к посадке
Посадочный материал начинают готовить к посадке за 1 месяц. В первую очередь нужно отобрать средние (весом до 100 г) клубни.
К сведению! Семенной картофель Красавчик имеется в агрофирме «Седек». Там его можно приобрести, если до этого сорт не выращивался. Это самая популярная компания, занимающаяся выращиванием и продажей этой разновидности.
Для проращивания картошку выкладывают в светлом сухом помещении, температура в котором будет составлять около 15 °С. Если она будет выше, ростки станут тонкими и ломкими.
Важно! Перед началом проращивания стоит обломать ростки, проклюнувшиеся за зиму.
Перед тем как начать сажать картофель, его можно обработать раствором марганца или другим дезинфектором. Также полезна обработка стимулятором корневого роста.
Требования к грунту
Прежде чем высадить картофель в открытый грунт, нужно выбрать место, где он будет расти. Это должны быть открытые солнечные участки. Сорт Красавчик предпочитает пониженный или нейтральный уровень кислотности (максимум 5,5 рН). Очень кислый грунт нужно нейтрализовать. Можно сделать это с помощью доломитовой муки или гашеной извести.
Обратите внимание! Некоторые растения являются индикаторами уровня кислотности. Например, если на будущем участке растут щавель, люпин или черника, почва кислая.
Сроки, схема и правила посадки
Чаще всего сорт Красавчик высаживают в конце апреля или самом начале мая. Но эти сроки можно сдвинуть, ориентируясь на погодные условия. Почва должна быть прогрета минимум до 8 °С, а температура воздуха — не ниже 17 °С. В некоторых регионах начало посадки отодвигается до последней недели мая.
Картофель сажают в подготовленные лунки, расположенные на расстоянии 30 см друг от друга. Глубина каждой из них около 10 см. Если почва рыхлая, можно посадить поглубже, если глинистая, на меньшую глубину. На дно каждой лунки насыпается немного древесной золы. Расстояние между грядками должно быть не менее полуметра.
Как правильно ухаживать за сортом
Уход за сортом несложен, он сводится к традиционным для всех типов картофеля процедурам: поливу, внесению удобрений, окучиванию и прополке.
Особенности полива
Полив начинается только тогда, когда молодые стебли достигли 15 см в высоту. Много воды потребуется всего 1 раз: во время цветения, когда клубни только начинают формироваться. В это время под каждый кустик вносится по 5 л воды. В засуху этот показатель увеличивается в 2 раза. В дальнейшем полив понадобится только в жаркое сухое лето.
Обратите внимание! Если не полить картошку во время цветения, размер клубней уменьшится, они не достигнут своего максимального размера.
Подкормка и внесение удобрений
Подкормка органическими и минеральными удобрениями проводится ежегодно при весеннем и осеннем перекапывании. Первое внесение удобрений после посадки необходимо после того, как саженцы выросли до 15-20 см. Под каждый кустик вносят по 2 л раствора коровьего или куриного навоза. В период цветения в почву добавляют универсальные минеральные удобрения, и лучше, если акцент будет сделать на фосфор. Летом вносятся азотно-калийные удобрения.
Важно! Все подкормки нужно совмещать с поливом и рыхлением.
Окучивание и прополка
После каждого полива грядки нужно рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. В это же время их пропалывают и мульчируют натуральными отходами, которые предотвращают дальнейший рост сорняков.
Описание сортовой картошки Хозяюшка — выращивание и уход
Окучивание проводится после дождя или полива. Впервые эта процедура проводится, когда высота стеблей составляет 20-25 см. Земляной гребень делают от 10 см и выше. Это поможет защитить клубни от вредителей и палящих солнечных лучей. Во второй раз гребень поднимают уже выше, до 20 см. При этом важно собрать землю по краям, не присыпая ей центр.
Окучивание кустов картофеля за сезон проводят дважды
Как собирать и хранить урожай
Сбор урожая начинается в августе (конкретные сроки зависят от региона). Клубни, которые вошли в стадию технической зрелости, повредить практически невозможно. Их выкапывают лопатой или вилами и оставляют на грядке для просушки.
Выкапывать картошку нужно в сухую погоду, чтобы плоды не были мокрыми и не начали загнивать. Через 2-3 дня можно отправлять картошку на постоянное хранение.
Особенности хранения и лежкость сорта Красавчик
Помещение, где будет храниться картофель Красавчик, должно быть сухим, темным и хорошо проветриваемым. Температура в нем не должна быть высокой. Для хранения лучше выбирать простые деревянные ящики. Лежкость и товарный вид при правильных условиях хранения сохраняются на 97 %.
Болезни и вредители: как бороться
К большинству болезней Красавчик устойчив. Его главный бич — золотистая нематода. Это мелкие червяки-вредители, которые воздействуют на корневую систему так, что стебли и листья засыхают, а цветение не наступает. Поможет профилактика специальными препаратами, а также внесение мочевины перед посадкой — 1 кг на 10 м².
К сведению! При совместном или предпосевном выращивании бархатцев, календулы или донника эти червяки не станут нападать на картофель.
Из насекомых стоит бояться медведки и колорадского жука. Их также проще предотвратить, чем уничтожить, используя инсектициды, которые есть в любом садоводческом магазине.
Появление на дачном участке картофеля сорта Красавчик — большая удача. Он отлично конкурирует с ведущими разновидностями картошки, во многом у них выигрывая. Выращивать его несложно, хранится сорт долго и имеет прекрасный товарный вид, вкусовые качества на высоте. Поэтому Красавчик — это то, что нужно попробовать каждому.
Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/krasavchik-kartofel-opisanie
