Лучшие сорта картофеля на 2020 год: самые вкусные и урожайные
Такая овощная культура, как картофель, считается вторым хлебом. Может быть самостоятельным блюдом или выступать в качестве одного из его компонентов. Чтобы получить богатый и качественный урожай картошки в 2020 году, при выборе сорта важно принимать во внимание климат местности.
Классификация
Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.
Все сорта разделены на несколько видов по признакам:
- по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
- по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
- видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
- урожайности;
- степени устойчивости к болезням;
- стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
- вкусу;
- товарному виду;
- срокам хранения.
Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.
Обзор лучших сортов
На больших участках земли, выделенных под картошку, огородники сажают картофель разных сроков созревания. Это позволяет получать урожай для сезонного употребления свежих овощей, заготовить их на зимнее хранение.
Василий
Василий стойко переносит засуху. Устойчив к болезням. Эксперты называют его одним из самых перспективных сортов.
Саровский
Клубни этого раннего картофеля весят полкилограмма! Цвет мякоти нежный кремовый, поверхность овощей красноватая.
Чародей
Урожайный сорт с иммунитетом к болезням картофеля. Нетребователен к условиям ухода и климата.
Алый Парус
Главное отличие этого сорта от других – повышенное содержание крахмала в овощах. Цвет клубней светлый розовый, форма вытянутая.
Бернина
Самый урожайный сорт из всех, что существуют в Госреестре. 704 кг с 1 сотки.
Для территории пролегания реки Волги, а именно для таких областей как Киров, Нижний Новгород, Екатеринбург, Пермь, Республика Марий-Эл, а также Удмуртия и Чувашия, можно советовать для выращивания такой сорт картошки как Бернина.
https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78
Рассуждая о типе грунта для данной разновидности картошки, можно с уверенностью говорить, что наиболее предпочтительный для роста — это плодородный чернозём.
Любые растительные культуры на нём полноценно произрастают и дают крупные плоды.
Бернина – среднего срока вызревания, столовый сорт.
Растительная культура среднерослая, немного раскидистая с зелёными либо светло-зелеными листьями.
Максимум урожайности достигает 700 % с га при среднем весе картофелины в 140 грамм.
Клубень:
- Удлиненно-овальной формы.
- Маленькие глазки.
- Цвет — жёлтый.
- Мякоть – ярко-желтая.
- Вкусовые качества отменные, товарность клубней примерно 94 %, хранение при лежке более 95 %.
- В каждой картофелине до 15,1 % крахмалистых веществ.
- Преимущества: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листвы.
Мадейра
- Среднеспелый сорт столового назначения — 632 кг с 1 сотки.
- Сорт среднеспелый, столового предназначения.
Растительная культура:
- Среднерослая.
- Листового типа.
- Полупрямостоячая.
- Листва средняя по размеру, промежуточная до открытого, зеленая.
- Венчик средний, но может быть и крупным.
- Яркость антоциановой окраски внутри венчика не присутствует или бледная.
- Урожайность 202-481 центнера с гектара, на 47-169 центнера больше стандартов Петербургский, Аспия.
- Максимум урожая — 632 центнера на гектар, на 212 больше стандарта Аврора (Свердловская обл.).
- Картофелины овального размера с маленькими до средней глубины глазками.
- Кожа и мякоть ярко-жёлтая.
- Вес 1 штуки примерно — 106-136 грамм.
- Включение в состав крахмалистых веществ — 13,1-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Товарность — 78-94 %. Лежкость — 94 %. Стойкость к заболеваниям.
Великан
- Выращивая сорт Великан, можно получить 613 кг с 1 сотки. Идеален для преготволения пюре.
- Срок вызревания клубней — средний.
- Отлично подходит для отваривания.
- Растительная культура высокорослая, немного раскидистая, с большими и зелёными листьями.
- Максимум урожая с гектара 600 центнеров, при весе клубня в среднем 140 грамм.
- Форма картофелины овально-круглая, глазки среднего размера, кожа бежевая, мякоть нежно-кремовая.
Источник: https://ogorod365.com/luchshie-sorta-kartofelya-na-2020-god-samye-vkusnye-i-urozhajnye/
Сорта картофеля для Луганской области
Фермеры имели возможность 8 августа 2018 в с. Константинопольского (Донецкая обл) на демонстрационных участках агрофирмы «Элвико-Гигант» оценить, какие из представленных сортов картофеля класса «элита» лучше чувствуют себя в местных условиях, а также узнать о самых современных мировых тенденциях в технологии выращивания этого продукта.
Об этом говорится в сообщении проекта Агентства США по международному развитию (USAID) «Поддержка аграрного и сельского развития».
Своим опытом делились специалисты одной из ведущих компаний, занимающихся выращиванием и сбытом картофеля в Украине — ООО «Агрико Украина». При поддержке проекта «Элвико-Гигант» и «Агрико Украина» совместно заложили этой весной несколько демонстрационных площадок, чтобы определиться, какие сорта лучше адаптированы к климатическим условиям и показывают наибольшую производительность в восточных регионах.
В результате эксперимента, лучше всего показали себя сорта Ривьера, Пикассо и Курода. Кроме них, на участке были заложены еще 7 сортов: Аризона, Эволюшн, Воларе, Эсми, Констанс, Мадлен, Рудольф.
«Мы хотим ознакомить фермеров с наиболее продуктивными сортами картофеля и распространить передовой опыт ООО «Агрико Украина». Разумный подход к менеджменту почв, включающий регулярное тестирование плодородия и правильный подбор удобрений, диверсификация сортов и современные технологии выращивания помогут существенно увеличить доходы аграриев», — уверен руководитель направления развития аграрных рынков проекта USAID «Поддержка аграрного и сельского развития» Николай Гриценко.
Как отмечается, начиная с 2014 года, в связи с военными действиями на территории Донецкой и Луганской областей прекратилась плановая сортозамена и сортообновление посадочного семенного материала картофеля как в специализированных, так и в средних и малых сельскохозяйственных предприятиях. В настоящее время в восточном регионе отсутствуют сертифицированные производители семенного материала картофеля и не проводятся испытания новых сортов на предмет их адаптации к почвенно-климатическим условиям.
Учитывая значение картофеля для населения региона, чрезвычайно-важным является поиск источников и каналов обеспечения производителей картофеля восточных областей высококачественными семенами стрессо- и засухоустойчивых сортов картофеля, распространение информации о технологических инновациях и ситуации в картофельной отрасли. Поэтому проект USAID «Поддержка аграрного и сельского развития» поддержал обмен опытом между ООО «Агрико Украина» и АФ «Элвико-Гигант» и со-финансировал регулярные консультации экспертами местных производителей картофеля в течение всего сезона.
Для справки: Проект «Поддержка аграрного и сельского развития» — это проект USAID, который ставит целью содействие комплексному и устойчивому экономическому росту путем развития аграрного сектора и создание более привлекательных условий проживания в сельской местности Украины. Проект продлится до июля 2020 года.
ООО «Агрико Украина» специализируется на импорте и размножении семенного картофеля, завезенного из Голландии. Это позволяет предлагать покупателю не только семенной картофель классов «Суперэлита» и «Элита», но и картофель первой репродукции. На данный момент, ассортимент компании насчитывает 17 сортов.
СООО АФ «Элвико-Гигант» основано в 1997 году. Штат компании насчитывает 105 работников. Хозяйство активно развивается, имеет собственные складские помещения, каждое из которых оснащено современным вентиляционным оборудованием AgroVent (голландского производства). В собственности хозяйства находятся площади размером около 3 тыс. га, из них — более 100 га земли под картофелем. Кроме картофеля, компания «Элвико-Гигант» выращивает пшеницу, ячмень, подсолнечник, морковь, капусту, лук и арбузы.
Какие сорта картофеля лучше сажать в Донбассе
Сергей Гулай — главный агроном фермерского хозяйства «Александровское» в городе Красногоровка. Сейчас он как раз заканчивает уборку картофеля: его любимый сорт Беллароза дал 18 тонн с гектара! И это — в неурожайный для региона год! Сергей Васильевич поделился опытом выращивания культуры в условиях зоны рискованного земледелия.
Беллароза — на все времена!
— Раньше мы выращивали множество сортов картофеля — Ривьеру, Импалу, Фреско, Пикассо, — вспоминает Сергей Васильевич. — Но опыт показал, что в наших жарких и засушливых условиях они малоурожайны. Так, последний вместо обещанных 40 тонн с гектара лишь в 2005-м дал 32 тонны, не помогло даже капельное орошение.
Вывод: у нас могут «выскочить» только ультраранние сорта, которые захватывают весеннюю влагу в почве. Период уборки — с середины июня до начала августа. В первую очередь это Беллароза, которая постепенно вытеснила с пяти гектаров всех остальных среднеспелых и поздних «конкурентов». Благодаря своим высоким вкусовым качествам и скороспелости она стала для меня стандартом картофеля.
Если помните, раньше был сорт, который в простонародье называли «сорокадневкой»: именно столько времени проходило до того, как можно было начинать подкапывать первую картошку. Это про неё! Поэтому выращивание Белларозы экономически обосновано. Особенно если учесть тот факт, что себестоимость картофеля в нашей зоне — почти две гивни.
А кому в августе нужна такая дороговизна, если Чернигов и Сумы уже вовсю торгуют своим товаром с отпускной ценой в 30 копеек?
Несмотря на то, что картофель брали не элитный, а первой репродукции, урожай получился хороший для степи: 18 тонн с гектара, при том, что многим фермерам вообще удалось «выторговать у природы» всего по 2-5 т/га. Секрет успеха — в соблюдении правильной агротехники выращивания.
— Очень важно не ошибиться с предшественниками. Лучше всего, если это будет капуста, под которую вносились органические и минеральные удобрения. Питательные элементы, оставшиеся в грунте, пойдут на пользу картофелю. Для посадки этой культуры нужна глубокая вспашка на 30-32 см, — делится Сергей Гулай. — Рыхлый грунт даёт возможность корневой системе и клубням нормально развиваться.
Высаживать картофель лучше на убывающей луне, когда она находится в знаках Козерога, Рака или Рыб. Проверено, прирост урожайности есть! Мы сажаем клубни очень рано, в апреле. Естественно, ни о каком проращивании и речи быть не может. Чтобы «разбудить» ростки, надо обязательно обработать картофель.
Мы обрабатываем его смесью экологически чистых препаратов — Биоглобина (стимулятора), Фитоцида (фунгицида) и Гумисола (органического удобрения) прямо в сажалке, а вы можете разложить посадочный материал в один слой на плёнку и опрыскать тем же составом.
Пропорция — по 200 мл каждого средства на 10 л воды.
Загущенная посадка снизит урожай
— Лучшая схема посадки — 50 на 45-50 сантиметров. Если пожадничать и расположить картофелины гуще, получите большое количество вытянувшихся побегов, развивающихся в ущерб клубнеобразованию. Желательно, чтобы ширина грядки была не меньше 70, а дорожки — не уже 50 сантиметров. Так корневой системе будет место для развития.
Очень радует тот факт, что многие огородники отказались от перекопки междурядий, создав постоянные грядки с соблюдением севооборота. В этом случае дорожки можно накрыть досками или бетонными стяжками, чтобы не утрамбовывать грунт. После высадки я обязательно обрабатываю поле гербицидами (Зенкором). Но вносить его дачникам не советую. Им лучше ограничиться обычной прополкой.
Через две — две с половиной недели после появления всходов обязательно окучьте их, — советует Сергей Васильевич.
Источник: https://sovhozik.ru/ovoshhi/kartofel/sorta-kartofelya-dlya-luganskoj-oblasti
Популярні нові сорти картоплі для вирощування в Україні
Картопля – універсальна культура, яка дає хороший урожай, який чудово переносить транспортування та довготривале зберігання . На кухні різноманітних народів світу картопля – основний інгредієнт більшості страв. В цій статті ми підготували найкращі нові сорти картоплі, а також надали рекомендації по підбору сорту в залежності від регіону проживання та мети, для якої буде вирощуватися ця культуру.
Для того, щоб не розчаруватися в своєму бажанні порадувати сім’ю влітку молодою відвареною картоплею, необхідно відповідально підійти до вибору сорту, який буде відповідати вашим очікуванням від цих коренеплодів.
Сорт картоплі «Адретта»
Цей сорт вважається середньораннім. Урожай повністю дозріває через 75-80 діб після того, як був висаджений посадковий матеріал в землю. Рослина до цього часу набуває форми високого прямого куща. Листя великих розмірів , яскраво-зеленого відтінку . Під час цвітіння кущ покривається маленькими білими квітами. Культура має імунітет до фітофторозу, стеблової гнилі і раку.
На замітку! В розрізі картопля цього сорту блідо-жовтого відтінку. За розмірами невелика, круглої або овальної форми. Вага плоду може бути в межах 100-150 г. Одна рослина приносить близько 2,5 кг плодів. Плоди мають гладеньку шкірку з маленькими вічками. Приготована картопля цього сорту має приємний смак і непогані харчові властивості (в ній міститься близько 18% крохмалю).
«Беллароза» — нові сорти картоплі
Цей сорт є раннім. Після висадки посадкового матеріалу урожай збирають уже через 75 діб. Доросла рослина представляє собою високий прямий кущ з густим листям. Листя яскраво-зеленого кольору і доволі великих розмірів. Квіти середнього розміру, червоного кольору с фіолетовим відтінком. Культура не схильна до таких захворювань як рак, золотиста нематода.
Одна рослина приносить до 9 картоплин , кожна з яких набирає вагу до 120-210 г. Плоди овалоподібної форми, рожево-червоного відтінку, за розміром невеликі, блідо-жовті в розрізі. Поверхня шорстка з невеликими вічками. На смак, готова до споживання в їжу, ця картопля дуже приємна. Кількість крохмалю в складі може досягати 16%.
Картопля сорту «Гала»
Цей сорт дозріває через 80 діб після висадки і вважається раннім. Кущ середньої висоти, листя не розростається занадто густо. Листя досить велике, яскраво-зеленого кольору. Білосніжні квітки мають маленькі розміри. Сорт не боїться парші. Має міцні бульби, тому часто пропонується на продаж.
На замітку! Поверхня картоплин цього сорту глянцева, блідо-жовтого відтінку. Самі плоди мають округлу форму, по розміру середні, в розрізі жовті, а вага може досягати 140 г. Одна рослина, при дотриманні правил поливу, принесе до 25 картоплин. В середньому, кожен кущ дає 12-16 плодів. Смак страви з цього сорту картоплі відмінний. Склад плодів включає невелику (до 16%) кількість крохмалю.
Найновіші сорти картоплі: «Імпала»
Вважається ранньостиглим сортом, так як урожай можна збирати вже на 70 добу після посадки. Доросла рослина набуває форми великого прямого куща з негустим бадиллям зеленого кольору. Середні по розміру квіти забарвлені в білий колір. Сорт має імунітет до нематоди і раку, але боїться ризоктоніозу і фітофторозу. При хорошому догляді ризик захворювання паршею або вірусними інфекціями мінімальний.
Сорт приносить до 21 картоплини з однієї рослини. Вага кожного плоду може досягати 80-150 г. Плоди овальні, невеликого розміру, які мають жовтувате забарвлення. В розрізі вони також блідо-жовті. На поверхні можна помітити маленькі вічки. Смакові і поживні властивості на високому рівні. В складі є до 15% крохмалю.
«Невський» — один з нових сортів картоплі
Ще один середньоранній сорт, який дозріває через 80 діб після висадки. Доросла рослина пряма, невисока і з густим листям. Має маленькі яскраво-зелені листочки і невеликі білі квітки. Культуру потрібно захищати від парші, але вірусних інфекцій та фітофторозу можна не боятися.
Плоди картоплі цього сорту мають форму овалу і світло-коричневе забарвлення. В розрізі вони білі. Їх поверхня покрита маленькими світло-червоними вічками. Вага може досягати 90-130 г. Одна рослина приносить до 15 плодів. Після термічної обробки картопля має приємний смак, а в складі може бути до 15% крохмалю.
Сорт картоплі «Розара»
Вважається раннім сортом. Повністю дозріває через 75 діб після посадки. Рослина має середньої висоти кущ з не дуже густим листям. Великі листки мають яскраво-зелене забарвлення. Невеликі квіти мають червоно-фіолетовий відтінок. Сорт має імунітет проти нематоди, фітофторозу, раку і звичайної парші.
На замітку! Видовжені плоди маленького розміру відрізняються червоним відтінком. В розрізі вони жовті. На смак картопля дуже приємна, ще й ароматна. Кількість крохмалю в складі м’якоті досягає 12-16%. Вага плодів досягає 80-115 г. Одна рослина дає до 18 плодів.
«Скарб»: нові сорти картоплі
Цей сорт є середньораннім. Він повністю дозріває через 85 діб після посадки. Кущ невисокий з не дуже густим бадиллям. Невелике листя має яскраво-зелений відтінок. Квіти середнього розміру забарвлені в білий колір. Культура не боїться нематоди, раку, бактерій і вірусних інфекцій.
Овально-круглі плоди мають гладеньку жовто-коричневу шкірку з невеликими вічками. Вага однієї картоплини може досягати 150-200 г. Одна рослина приносить більше 20 таких картоплин. Цей сорт володіє хорошими смаковими якостями. В склад входить до 17% крохмалю.
Нові сорти картоплі — «Удача»
Цей сорт вважається раннім. Його урожай збирають через 70 діб після посадки. Рослина має форму невисокого кущика з густим листям. Листочки середніх розмірів, мають яскраво-зелений відтінок. Білосніжні квіти за розмірами невеликі. Культура не підвладна вірусним інфекціям, раку, гнилі, фітофторозу і ризоктоніозу.
Овальні плоди досягають великих розмірів, а за вагою набирають до 90-120 г. Поверхня світло-коричневого кольору вкрита маленькими вічками. В розрізі плоди білі. На смак готова до вживання картопля дуже смачна, крохмаль в складі складає всього 12%. Урожайність однієї рослини складає 10-15 картоплин.
Радимо прочитати: 20 найкращих ранніх і скоростиглих сортів картоплі для вирощування на городі
Як обрати найкращий новий сорт картоплі для вирощування в Україні
Відповідний сорт кожен обирає, орієнтуючись на мету, з якою її будуть використовувати в господарстві – за цією ознакою виділяють такі нові сорти картоплі:
- столові, які володіють вищим балом по шкалі смакових властивостей, а також такі, що мають картоплини правильної форми з невеликими вічками;
- кормові, в складі яких високий відсоток білка (від 2%);
- технічні, головною відмінністю яких є велика кількість крохмалю (від 20%);
- універсальні, яким характерні відмінні смакові властивості, хороша форма плодів та високі урожаї.
При виборі сорта також слід врахувати швидкість його дозрівання – з цієї точки зору розрізняють такі нові сорти картоплі:
- ранньоспілі, які дають урожай вже на 60 добу після посадки матеріалу в грунт;
- середньоранні, збір урожаю починається через 80 діб після посадки;
- середньостиглі, період дозрівання яких займає близько 90 днів;
- середньопізні, урожай яких можна збирати по закінченні 110 діб з моменту посадки;
- пізньоспілі, які дозрівають на 120 добу після висадки матеріалу.
Нові сорти картоплі, які підходять для вирощування у різних регіонах
Нові сорти картоплі селекціонери виводять для того, щоб можна було отримувати більше врожаю картоплі. А також ці сорти краще протистоять основним захворюванням культури. Для того, щоб підвищувати ці показники, потрібно правильно підібрати сорт, який буде підходити для вирощування саме у вашій кліматичній зоні.
Для розведення в центральному регіоні краще всього підходять такі нові сорти картоплі, як «Дербянськ», «Сагіта», «Талент», «Помкі», «Салін» та «Уладар».
В центральному регіоні спеціалісти також радять садити картоплю сорту «Красавиця» і «Ранок». У північно-західному регіоні хороший урожай отримується, якщо виростити картоплю сортів «Реал» або «Бузковий туман».
Сорт «Зольский» рекомендований для розведення в північному регіоні, а сорт «Танай» — у північно-західному. Для клімату
Вирощування картоплі з насіння розсадним способом
Якщо ви придбали насіння картоплі нового сорту та не знаєте, як виростити з нього рослини, які принесуть довгоочікуваний урожай, то наша покрокова інструкція допоможе вам.
Крок 1. Додайте порошок марганцівки у воду до отримання розчину насиченого кольору.
Крок 2. Потримайте насіння в цьому розчині півгодини.
Крок 3. Після цього промийте насіння водою і просушіть.
Крок 4. Підготуйте суміш з дернової землі, торфу, піску і перегною в пропорції 1:3:1:2 і пропарте її. Потім пересипте в контейнери для розсади, трохи утрамбувавши зверху.
Крок 5. Покладіть рівномірно насіння по верхньому шарі ґрунту. Зверху насипте шар землі, завтовшки 0,5 см.
Крок 6. Зволожте землю за допомогою пульверизатора.
Крок 7. Накрийте поліетиленовою плівкою і залиште до появи ростків при температурі +20-25°С.
Крок 8. Через 21 день повинні з’явитися сходи. Після цього зніміть плівку і тримайте рослини при температурі до +20°С.
Крок 9. Коли сформуються 2 повноцінних листочка, пересадіть саджанці в горщики діаметром 9 см. Можна використовувати касети подібного формату.
Крок 10. Пересадіть розсаду на грядку в останніх числах травня.
Крок 11. Щоб коренева система не висихала, прикривайте землю біля саджанців торфом.
На цьому наша стаття про нові найкращі сорти картоплі для вирощування на городі підійшла до кінця. Бажаємо вам успіхів у вирощуванні овочів та хорошого врожаю. Ще більше корисних порад можете знайти на сайті fermerstvo.org.ua. Нехай щастить і до нових зустрічей!
Источник: https://www.fermerstvo.org.ua/novi-sorty-kartopli.html
Самые лучшие сорта картофеля
Картофель – одно из самых выращиваемых растений, как на частных небольших огородах, так и в промышленных масштабах.
Этой культурой питается и человек, и животные, и без нее сложно представить повседневный рацион. Выбирая, какой сорт картофеля посадить, следует отталкиваться от многих факторов, однако главным остается вкус, ведь именно по нему выбирают эти корнеплоды. Рассмотрим самые урожайные сорта картофеля в Украине 2019 и их характеристику.
Описание сортов картофеля
Сорт Пикассо
Сорта картофеля в Украине разделяются не только по вкусовым качествам, но и по показателям урожайности, а также по сроку созревания. Кроме того, очень важен регион, в котором выращиваются эти корнеплоды.
Известно, что в более теплом климате растения созревают быстрее, а некоторые сорта картофеля, фото и описание которых будет рассмотрено в этой статье, и вовсе предпочитают расти исключительно в тепле.
В частности, сорта картофеля для юга Украины – это ранние виды, с которых можно легко собрать урожай в условиях теплой погоды. К ним относятся:
- Ривьера – сорт картофеля, имеющий привлекательную овальную форму, светлую кожуру с желтым оттенком, на кусте собирается до 12 шт средним весом до 130 гр. Хорошо хранится и лежит.
- Картофель Королева анна – описание сорта этого корнеплода можно свести к нескольким характеристикам. Кроме того, что сорт картофеля королева отличается ранним сроком созревания, он еще и отличается неприхотливостью к условиям грунта, и может расти практически везде. Описание сорта картофеля анна говорит нам о том, что первые корнеплоды можно получить уже через 80 дней. С растения можно собрать до 16 клубней массой до 137 граммов. Глазки мелкие, кожура гладкая, имеет желтый цвет.
- Сорт картофеля гала также можно выращивать на юге, и он считается одним из самых ранних сортов. Клубни созревают за 70 дней, масса плодов может достигать 150 граммов.
Сорт Киви
Сорта картофеля для хранения на зиму Украина представлены корнеплодами, которые имеют поздний срок созревания:
- Пикассо — созревает на 130 день, с одного растения можно собрать около 120 корнеплодов средней массой до 100 граммов. Плохо разваривается, потому из нее можно делать супы и жарить.
- Астерикс – среднепоздний сорт с массой плодов до 100 гр.
- Лорх – вес плодов – до 120 граммов, имеет высокую урожайность, и способен легко переносить зимы после сбора урожая.
Самые вкусные сорта картофеля в Украине
Сорта картофеля для пюре – одни из самых популярных в нашей стране. Рацион любого человека сложно представить без картошки, и всегда хочется, чтобы этот корнеплод был вкусным и не менял структуру при варке. Описание сортов картофеля, особенно отличающихся своими вкусовыми качествами, невозможно представить без данных наименований:
- Свитанок киевский – сорт украинской селекции, который дает плоды уже через 105 дней. Хорошо разваривается, отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Кроме того, неплохо лежит.
- Гранада – сорта картофеля немецкой селекции считаются самыми перспективными. Это растение было выведено в 2014 году, но уже успело полюбиться многим огородникам. Созревает за 90 дней, с растения можно собрать до 14 штук картофеля массой до 175 граммов. Отличается не только хорошей лежкостью, но и отменным вкусом, разваривается средне.
- Импала – относится к ранним сортам, имеет срок созревания до 65 дней. Отличается устойчивостью к парше и фитофторозу.
- Молли – ранний сорт картофеля, который отличается хорошим вкусом. Созревает за 65 дней, имеет приятный сливочный вкус, но плохо лежит.
Вкусовые качества сортов сильно зависят от сорта картофеля и сроков его созревания – чаще всего более вкусной оказывается та картошка, которая спеет дольше, поскольку в ней успевают накопиться питательные вещества. Но и ранние сорта картофеля не уступают по вкусу, только отличаются не очень хорошей лежкостью.
Сорт Зарево
Самые высокоурожайные сорта
Характеристика сортов картофеля будет неполной без названий растений, которые дают большое количество корнеплодов. Урожайные сорта картофеля – это:
- Славянка – сорт картофеля украинской селекции, один из самых популярных в нашей стране. Отличается средний сроком созревания, хорошими вкусовыми качествами и урожайностью, которая составляет до 15 штук с одного растения. При этом их масса – до 250 граммов. Отзывы на этот сорт картофеля всегда самые хорошие, и многие фермеры останавливаются на выращивании именно этого вида клубней.
- Зарево – еще один представитель местной селекции. Среднепоздний сорт с массой клубней до 80 гр, хорошо разваривается, и устойчив к болезням.
- Синеглазка – также популярен в нашей стране. Крупный, среднеспелый, масса клубней достигает 200 граммов, урожайность очень хорошая.
Ранние и сверхранние сорта
Картофель, который можно собирать в ранние сроки, представлен такими видами:
- Коломбо – сорт картофеля, который созревает за 65 дней. На кусте собирается до 15 клубней, урожайность составляет до 422 ц/га. Сама картошка весит до 130 граммов.
- Беллароза – сорт картофеля, который отличается ранними сроками созревания и очень хорошей урожайностью. Масса плодов – до 200 граммов. Растение легко выносит плохие природные условия и засуху, а также устойчиво к болезням.
Сорта картофеля: фото ранних видов.
Сорт Синеглазка
Говоря о картошке, которая уже через короткие сроки дает хороший урожай, нельзя не упомянуть семенной картофель элита. Его выращивание занимает до пяти лет, поскольку семена нужно особенным образом подготовить в лаборатории. Картофель элита объединяет сразу несколько сортов:
- Лина – раннеспелый сорт с массой корнеплодов до 250 граммов. Созревает за 80 дней, легко переносит морозы.
- Любава – масса плодов достигает 100 граммов, созревает за 70 дней, урожайность составляет 50 кг с 10 м2. Легко переносит заморозки.
- Тулеевский – картофель массой до 250 граммов, морозостойкий, урожайность – до 350 кг с 10 м2.
Сорт Беллароза
Несмотря на то, что такие сорта получаются в лабораторных условиях, они не относятся к генномодицифированным, соответственно, являются безопасными для здоровья. Преимущества их выращивания в том, что такие растения более устойчивы к плохой погоде, болезням и дают больший урожай.
Источник: https://agrozahyst.com.ua/samyie-luchshie-sorta-kartofelya
Сорта картофеля для харьковской области
Белорусские сорта картофеля долгое время являются популярными не только на родине, но и во многих странах, где широко распространено выращивание этой овощной культуры. Названия многих таких сортов и их описание хорошо известны большинству картофелеводов России. Белорусские сорта с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах нашей страны на протяжении долгих лет.
Преимущества белорусских сортов картофеля
Секретов огромного успеха белорусского картофеля и многих селекционных достижений, по мнению агрономов и специалистов в области картофелеводства, сразу несколько:
- наличие наиболее благоприятных для культуры почвенно-климатических условий и выгодное географическое положение страны;
- богатые многолетние традиции в области культивирования картофеля;
- хорошо оснащенная техническая база, подкрепленная глубокими познаниями агрономов в сфере картофелеводства;
- давно налаженный сбыт овощной продукции во многие страны.
В настоящее время РУП «Научно-практический центр НАН Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству» является ярким представителем в области картофелеводства и правопреемником ведущих научно-исследовательских профильных учреждений.
Почти век Белорусский НИИ картофелеводства проводит огромную плодотворную работу в таких областях, как селекция, семеноводство и технология производства картофеля.
Выбор сорта картошки для Беларуси
Современное культивирование картофеля базируется на принципе целевого использования. Назначение этой овощной культуры может быть как столовым, так и техническим. В последнее время особой популярностью пользуются высококрахмалистые сорта, которые удовлетворяют требования как столового, так и технического использования.
При выборе сорта белорусского картофеля для выращивания следует обращать внимание на кулинарный тип этой овощной культуры:
- к категории «А» относят сорта, которые имеют салатное назначение и характеризуются плотной консистенцией, отсутствием мучнистости и развариваемости, а также водянистостью;
- к категории «В» относят сорта, которые хороши для супов, отваривания и жарки, характеризуются умеренно плотной консистенцией, слабой развариваемостью и мучнистостью, а также незначительной водянистостью;
- к категории «С» относятся сорта, которые прекрасно подходят для отваривания и приготовления картофельного пюре, обладают мягкой консистенцией, умеренной мучнистостью, слабой водянистостью и хорошей развариваемостью;
- к категории «D» относятся сорта, которые предназначены для приготовления картофельного пюре и запеканок, имеют мягкую консистенцию, выраженную мучнистость, характеризуются отсутствием водянистости и значительной развариваемостью. Чтобы обеспечить себя качественной овощной продукцией вплоть до следующего сезона, рекомендуется высаживать сразу несколько сортов картофеля, имеющих разные характеристики.
Лучшие ранние и среднеранние сорта
В настоящее время существует градация сортов по срокам созревания, или так называемой спелости. Суперранние разновидности вызревают менее чем за 80 дней. Для раннего картофеля этот срок может варьироваться от 80 до 90 дней. Картофель, относящийся к группе среднеранних, формирует урожай за 90–100 дней.
| Название | Госреестр РФ | Клубни | Мякоть | Урожайность | Устойчивость |
| «Дельфин» | 2002 год | Желто-бежевые, округлые | Светло-желтая | До 54 т/га | Рак, вирусы, фитофтора, парша |
| «Зорачка» | 2013 год | Желто-бежевые, овальные | Светло-желтая | До 77,1 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Лилея» | 2008 год | Желтые, округлые | Желтая | До 67,0 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Уладар» | 2011 год | Желтые, овальные | Светло-желтая | До 71,6 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
| «Бриз» | 2009 год | Желтые, округлые | Желтая | До 60,0 т/га | Рак, вирусы, парша, фитофтора |
| «Дина» | 2005 год | Желтые, округлые | Светло-желтая | До 58,6 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
| «Нептун» | 2006 год | Желтые, овальные | Белая | До 66,1 т/га | Рак, вирусы, парша |
| «Одиссей» | 2005 год | Желтые, овальные | Светло-желтая | До 66,5 т/га | Рак, вирусы, фитофтора, парша |
| «Архидея» | 2002 год | Желтые, округлые | Желтая | До 57,6 т/га | Нематода, рак, фитофтора |
| «Манифест» | 2014 год | Красные, овальные | Светло-желтая | До 73,7 т/га | Нематода, рак, вирусы, фитофтора |
Лучшие среднеспелые и среднепоздние сорта
Именно среднеспелый и среднепоздний картофель пользуется популярностью в ЦФО, что обусловлено не только отличным вкусом корнеплодов, но и длительностью хранения урожая. Среднеспелые сорта созревают за 100–110 дней, а для среднепоздних срок вызревания составляет не менее 110–120 дней.
| Название | Госреестр РФ | Клубни | Мякоть | Урожайность, т/га | Устойчивость |
| «Дубрава» | 2009 год | Желтого цвета, округлые | Кремовая | До 50 | Высокая к раку, парше, нематодоустойчивость |
| «Живица» | 2002 год | Желто-бежевого цвета, округлые | Кремовая | До 55 | Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше |
| «Криница» | 2002 год | Желтого цвета, округлые | Желтоватая | До 49,8 | К раку, нематоде, парше |
| «Скарб» | 2002 год | Желтовато-бежевые | Желтовато-бежевая | До 63 | К раку, нематоде, гнилям |
| «Янка» | 2012 год | Желтовато-бежевые | Белая | До 62,6 | Нематодоустойчивость, устойчивость к раку, вирусам, фитофторе, парше |
| «Волат» | 2014 год | Желтовато-бежевые | Желтоватая | До 62,4 | К раку, нематоде, парше |
| «Лад» | 2014 год | Желтовато-бежевые | Желтоватая | До 52 | Высокая |
| «Ласунок» | 1988 год | Желтые | Светло-желтая | До 63 | К раку, фитофторе |
| «Рагнеда» | 2011 год | Желтые | Кремовая | До 75,7 | К раку, нематоде, фитофторе |
| «Журавинка» | 2005 год | Красные | Кремовая | До 64 | К раку, нематоде, парше |
Лучшие поздние и очень поздние сорта
Картофель позднего созревания часто поражается осенними заморозками и предназначен для выращивания исключительно в южных районах. Поздний картофель вызревает за 120–130 дней, а очень поздние сорта дают урожай не менее чем через 130-135 дней.
| Название | Созревание | Клубни | Мякоть | Урожайность, т/га | Устойчивость |
| «Акцент» | Поздний | Желтые | Кремовая | До 57,8 | Высокая |
| «Атлант» | Поздний | Желтые | Бежевая | До 70,5 | Высокая |
| «Веснянка» | Поздний | Светло-желтые | Кремовая | До 65,6 | Высокая |
| «Зарница» | Поздний | Светло-розовые | Бежевая | До 52,7 | Высокая |
| «Здабытак» | Поздний | Красные | Белая | До 60,7 | Высокая |
| «Максимум» | Поздний | Желтоватые | Кремовая | До 56,8 | Высокая |
Особенности посадки и ухода
Высокой урожайности можно добиться только при использовании качественного и здорового посадочного материала, а также при соблюдении правил подготовки грунта и технологии выращивания картофеля. Воздушно-тепловой прогрев посадочного материала осуществляется в течение пары недель при температурных показателях не выше 10-12 ˚С. Кроме того, необходимо выполнить озеленение клубней. Почва должна быть легкой и плодородной.
Как вырастить картофель (видео)
Агротехника выращивания картофеля включает такие мероприятия, как прополки, оросительные процедуры, окучивание, рыхление, подкормки и профилактические обработки. Своевременный и грамотный уход за овощной культурой непосредственно после посадки и на протяжении всего вегетационного срока является обязательным условием, которое станет гарантией получения большого и качественного урожая.
:
(44,88 из 5)
Источник: https://da4niku.info/chto-vyrashhivat/sorta-kartofelya-dlya-harkovskoj-oblasti.html
Сорта картофеля для юга украины — Моё Село
Многие сортовые новинки мировой селекции действительно готовы справиться с трудностями непростого сезона, продемонстрировав отличные результаты, — урожайность не менее 400-500 кг с сотки.
Ниже – характеристика некоторых новых сортов картофеля.
Засухоустойчивые и жаростойкие
Аризона — среднеспелый высокоурожайный сорт. Формирует красивые крупные клубни, которые хорошо развариваются при термической обработке и отлично хранятся до весны. Кожура и мякоть светло-желтые. Сорт неприхотлив к условиям выращивания, устойчив к засухе и опасному картофельному вирусу Y. Страна происхождения — Нидерланды.
Фиделия — сорт, который в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, занесен как среднеспелый, но производителем (фирма «Норика») позиционируется как сорт раннего срока созревания. На протяжении всех лет испытания он оставался лидером по урожайности.
Клубни у Фиделии овально-удлиненные, выровненные по размеру в гнезде, с поверхностными глазками, мякоть насыщенно-желтая. Сорт отличается высокой устойчивостью к парше обыкновенной и черной (ризоктониозу) — болезням, существенно ухудшающим внешний вид клубней, устойчивостью к механическим повреждениям и хорошей лежкостью.
Все эти качества обеспечивают высокую оценку сорта. Страна происхождения — Германия.
Украинские новинки
В этом сезоне успешно прошли испытание и обогатили Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, несколько суперновинок, из которых семь столовых сортов — Бельмонда, Воларе, Вивиана, Роята КВС, Рудольф, Слаута и Эль Мундо и два технических — Бурана и Сюзанна (предназначены в первую очередь для производства крахмала). Подробнее остановимся на характеристике некоторых из них.
Воларе — среднеспелый сорт от хорошо известного у нас нидерландского аграрного кооператива «Агрико». Ему будут рады все любители картофеля с белой мякотью.
Роята КВС и Эль Мундо — среднеспелые сорта, представленные селекционерами фирмы «КВС Потейто Б. В.». Роята КВС, несомненно, заинтересует наших картофелеводов. Он продемонстрировал высокую урожайность короткоовальных клубней с красно-розовой кожурой и насыщенно-желтой мякотью, обладает высокими вкусовыми качествами. У сорта Эль Мундо кожура и мякоть желтые.
Сюзанна — это сорт, который привлечет внимание любителей высококрахмального картофеля. Крахмала в клубнях Сюзанны содержится действительно много — 22,2%.
И хотя сам по себе крахмал безвкусен и прямо влияет лишь на калорийность продукта, многие потребители отмечают высокие вкусовые качества таких сортов.
К ним можно отнести и Сюзанну — среднеспелый сорт с клубнями округлой формы и преимущественно среднего размера, светло-бежевой кожурой и светло-желтой мякотью, которая легко разваривается и имеет высокие вкусовые качества. Оригинатор — фирма «Европлант», Германия.
Слаута — долгожданный украинский раннеспелый сорт, созданный в Институте картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины. Клубни у него округлой формы, средние по размеру, с красно-розовой кожурой, кремовой мякотью, обладают хорошими вкусовыми качествами. Ранние сроки вегетации позволяют использовать его для получения молодого картофеля.
Экзотические «синенькие»
Сорта картофеля с цветной кожурой и мякотью пока еще не проложили себе дорогу в наш Госреестр. Но они уже успели обрести популярность, скорее всего, благодаря своей экзотичности.
Смуглянка — сорт с темным, почти фиолетовым цветом кожуры и ярко-белой мякотью. Он напоминает Синеглазку, но клубни у него удлиненной, а не округлой формы.
Солоха — первый украинский сорт с фиолетовым цветом кожуры и интенсивно-синим (фиолетовым) цветом мякоти. Те, кто считают сорта картофеля с цветной мякотью генетически модифицированными организмами (ГМО), ошибаются. На самом деле в геноме таких сортов присутствуют природные дикие формы картофеля, которым свойственна такая окраска. Сорта с цветной мякотью уже давно популярны в Европе.
Антоцианы, придающие растениям фиолетовую окраску (например, чернике, базилику и др.), благотворно влияют на окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме человека, и считаются природными антиоксидантами (замедляют процессы старения, оказывают профилактическое противоопухолевое воздействие).
В клубнях Солохи в четыре раза больше таких каротиноидов, как зеаксантин и лютеин, чем в клубнях картофеля с белым или желтым цветом мякоти. А значит, и антиоксидантные свойства у нее намного больше (примерно в 6-7 раз). крахмала в сорте Солоха высокое (20,5%), вкусовые качества проявляются особенно хорошо при жарке.
Но в целом отечественные сорта с цветной мякотью по комплексу положительных качеств пока не превышают показатели сортов-стандартов своей группы спелости.
Старые и проверенные
И все же отдавать предпочтение только новым сортам нерационально. Сорт, приспособившийся к инфекционному фону и климатическим особенностям местности, способен много лет давать хорошие урожаи.
Огородники из разных областей Украины часто рассказывают, что уже добрый десяток лет их радуют стабильные урожаи таких сортов-долгожителей, как Киранда, Пикассо, Санте, Беллароза, Овация, Повинь, Славянка, посадочный материал которых не обновлялся.
В этом году особенно порадовали польский сорт Овация, немецкий Агаве, нидерландский Курода и украинский Вернисаж.Но, как бы мы не старались, рано или поздно старый сорт начинает болеть и снижает урожайность. Так что продолжать его выращивать нет смысла.
Как долго продержится полюбившийся сорт на нашем огороде — зависит не только от его природы и внешних условий, но и от наших стараний.
Что зависит от вас:
- Проводить тщательный покустовой отбор, предполагающий выборку самых урожайных клонов.
- Оставлять на семена только лучшие клубни типичные для сорта и без признаков заболеваний.
Картофелеводы, которые не проводили такой отбор, давно отказались от выращивания некогда популярных сортов, а те, кто постарался сохранить полюбившиеся сорта и создал для этого соответствующие условия, продолжают успешно поддерживать их урожайность на своих участках.
Экзотические «синенькие»Сорта картофеля с цветной кожурой и мякотью пока еще не проложили себе дорогу в наш Госреестр. Но они уже успели обрести популярность, скорее всего, благодаря своей экзотичности.картошка смуглянка Картофель сорта Смуглянка Смуглянка — сорт с темным, почти фиолетовым цветом кожуры и ярко-белой мякотью.
Он напоминает Синеглазку, но клубни у него удлиненной, а не округлой формы. картошка солоха Картофель сорта Смуглянка Солоха — первый украинский сорт с фиолетовым цветом кожуры и интенсивно-синим (фиолетовым) цветом мякоти. Те, кто считают сорта картофеля с цветной мякотью генетически модифицированными организмами (ГМО), ошибаются.
На самом деле в геноме таких сортов присутствуют природные дикие формы картофеля, которым свойственна такая окраска. Сорта с цветной мякотью уже давно популярны в Европе. Антоцианы, придающие растениям фиолетовую окраску (например, чернике, базилику и др.
), благотворно влияют на окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме человека, и считаются природными антиоксидантами (замедляют процессы старения, оказывают профилактическое противоопухолевое воздействие).
В клубнях Солохи в четыре раза больше таких каротиноидов, как зеаксантин и лютеин, чем в клубнях картофеля с белым или желтым цветом мякоти. А значит, и антиоксидантные свойства у нее намного больше (примерно в 6-7 раз). крахмала в сорте Солоха высокое (20,5%), вкусовые качества проявляются особенно хорошо при жарке.
Но в целом отечественные сорта с цветной мякотью по комплексу положительных качеств пока не превышают показатели сортов-стандартов своей группы спелости. Старые и проверенныеИ все же отдавать предпочтение только новым сортам нерационально.
Сорт, приспособившийся к инфекционному фону и климатическим особенностям местности, способен много лет давать хорошие урожаи.
Огородники из разных областей Украины часто рассказывают, что уже добрый десяток лет их радуют стабильные урожаи таких сортов-долгожителей, как Киранда, Пикассо, Санте, Беллароза, Овация, Повинь, Славянка, посадочный материал которых не обновлялся.
В этом году особенно порадовали польский сорт Овация, немецкий Агаве, нидерландский Курода и украинский Вернисаж.Но, как бы мы не старались, рано или поздно старый сорт начинает болеть и снижает урожайность. Так что продолжать его выращивать нет смысла.
Как долго продержится полюбившийся сорт на нашем огороде — зависит не только от его природы и внешних условий, но и от наших стараний.Что зависит от вас: проводить тщательный покустовой отбор, предполагающий выборку самых урожайных клонов.
оставлять на семена только лучшие клубни типичные для сорта и без признаков заболеваний.
Картофелеводы, которые не проводили такой отбор, давно отказались от выращивания некогда популярных сортов, а те, кто постарался сохранить полюбившиеся сорта и создал для этого соответствующие условия, продолжают успешно поддерживать их урожайность на своих участках.
Читать дальше здесь: http://ogorodnik.com/articles/kartofel-novye-sorta-zalog-uspeha-obzor
Источник: https://moiselo.ru/sorta-kartofelya-dlya-yuga-ukrainy.html
Сорта картофеля для востока украины — Садоводству ДА
Многие сортовые новинки мировой селекции картофеля действительно готовы справиться с трудностями непростого сезона, продемонстрировав отличные результаты, — урожайность не менее 400-500 кг с сотки.
Засухоустойчивые и жаростойкие сорта картофеля
Аризона — среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля. Формирует красивые крупные клубни, которые хорошо развариваются при термической обработке и отлично хранятся до весны. Кожура и мякоть светло-желтые. Этот новый для Украины сорт картофеля неприхотлив к условиям выращивания, устойчив к засухе и опасному картофельному вирусу Y. Страна происхождения — Нидерланды.
Фиделия — новый сорт картофеля, который в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, занесен как среднеспелый, но производителем (фирма «Норика») позиционируется как сорт раннего срока созревания. На протяжении всех лет испытания он оставался лидером по урожайности.
Клубни у Фиделии овально-удлиненные, выровненные по размеру в гнезде, с поверхностными глазками, мякоть насыщенно-желтая. Новый сорт картофеля отличается высокой устойчивостью к парше обыкновенной и черной (ризоктониозу) — болезням, существенно ухудшающим внешний вид клубней, устойчивостью к механическим повреждениям и хорошей лежкостью.
Все эти качества обеспечивают высокую оценку сорта. Страна происхождения — Германия.
Отлично показали себя и другие украинские «новоселы»: Иванковский ранний, Калиновский, Межиричка 11 (Украина), Оркестра (Нидерланды).
Старые и проверенные сорта картофеля
И все же отдавать предпочтение только новым сортам картофеля нерационально. Сорт, приспособившийся к инфекционному фону и климатическим особенностям местности, способен много лет давать хорошие урожаи.
Огородники из разных областей Украины часто рассказывают, что уже добрый десяток лет их радуют стабильные урожаи таких сортов-долгожителей, как Киранда, Пикассо, Санте, Беллароза, Овация, Повинь, Славянка, посадочный материал которых не обновлялся.
В этом году особенно порадовали польский сорт картошки Овация, немецкий Агаве, нидерландский Курода и украинский Вернисаж.
Но, как бы мы не старались, рано или поздно старый сорт картофеляначинает болеть и снижает урожайность. Так что продолжать его выращивать нет смысла. Как долго продержится полюбившийся сорт на нашем огороде — зависит не только от его природы и внешних условий, но и от наших стараний.
Что зависит от вас:
Картофелеводы, которые не проводили такой отбор, давно отказались от выращивания некогда популярных сортов, а те, кто постарался сохранить полюбившиеся сорта и создал для этого соответствующие условия, продолжают успешно поддерживать их урожайность на своих участках.
Зинаида КИЕНКО, заместитель директора Украинского института экспертизы сортов растений;
Константин ДАВЫДОВСКИЙ, специальный корреспондент «Огородника»
Журнал «Огородник»
Источник: https://sadovodstvyda.ru/sorta-kartofelya-dlya-vostoka-ukrainy.html
Новые сорта картофеля — Хоз-двор
Многие сортовые новинки мировой селекции картофеля действительно готовы справиться с трудностями непростого сезона, продемонстрировав отличные результаты, — урожайность не менее 400-500 кг с сотки.
Сорта картофеля в Воронежской и Белгородской областях устойчивые к влаге
Черноземье славится прекрасной почвой, которую любят практически все растения. Выращивание картофеля в данных районах позволяет получить отличный урожай. Поэтому многих фермеров интересует, какие лучшие сорта картофеля в Воронежской области и других зонах Черноземья стоит приобрести и попробовать вырастить.
Агротехника картофеля в Черноземье
Выращивание картофеля в Черноземье подразумевает учет некоторых особенностей. Воронежская область находится в Средней полосе, ближе к югу. Почва практически на 80 % представлена черноземом или лугово-черноземом. Это наиболее плодородный грунт. Климатические условия также позволяют выращивать многие овощные культуры и получать высокие урожаи. Однако перед посадкой картофеля стоит правильно отобрать и районировать наиболее подходящие сорта.
На что обращать внимание при выборе сорта
При выборе подходящего сорта стоит отдать предпочтение тем видам, которые уже проверены временем и другими людьми. Не рекомендуется выбирать клубни, предназначенные для южных районов, потому что результата может не быть.
Картофель в Воронежской области всегда вырастает отменный
Важно! При отборе видов картофеля обращают внимание на его размеры, время созревания, урожайность, вкусовые качества и способность противостоять разным заболеваниям.
Урожайность — одна из важных характеристик. Будет обидно вложить много сил и получить мелкие клубни. Стоит учитывать собственные способности, новичкам лучше выбирать неприхотливые сорта.
Рекомендуется обратить внимание на сроки созревания культуры. Раннеспелые сорта при хорошем уходе позволяют получить урожай даже пару раз в год. Однако позднеспелый картофель более вкусный и дольше хранится.
Устойчивость к влаге и болезням
Выбирая сорт картофеля для посадки в Черноземье и Белгородской области, требуется учитывать его способность переносить затяжные дожди. Повышенная влажность часто становится причиной развития грибковых заболеваний.
Поэтому стоит также внимательно выбирать вид по его способности противостоять разным болезням. Лучше отдавать предпочтение сортам, которые более устойчивы. В таком случае вероятность получения хорошего урожая существенно повышается.
Также не стоит забывать о профилактике колорадских жуков.
Рекомендуется обратить внимание на размеры и качество клубней. Не стоит брать слишком мелкую картошку, плоды со следами болезней и повреждений. Лучше, если на клубне будет от 2 до 5 ростков, такое растение будет быстрее и успешнее развиваться.
Картофель Ред Скарлет идеально подходит для этих регионов
Лучшие сорта картофеля для выращивания в Воронежской и Белгородской областях
В Воронежской и Белгородской областях хорошая и плодородная почва. Поэтому сортов картофеля, подходящих для выращивания, выведено довольно много. Однако огородники выделяют несколько лучших сортов картошки для Черноземья.
Экселенс
Сорт картофеля Экселенс появился сравнительно недавно, поэтому считается пока новым. Описание довольно простое: клубни правильной овальной формы, покрытые желтой кожурой, мякоть также желтая. Сорт является среднеспелым и имеет прекрасные вкусовые качества.
К сведению! Экселенс нередко выращивают в промышленных масштабах для приготовления разных снеков.
Этот картофель для Черноземья способен противостоять нематодам и картофельному раку. Однако он не устойчив к грибковым заболеваниям. Поражается зеленая часть кустов, поэтому стоит обязательно проводить профилактические обработки несколько раз за сезон.
Перед посадкой в открытый грунт клубни требуется прорастить. Картофель не любит низкие температуры, плохо при них всходит и развивается, чаще поражается грибками.
Ред Скарлет
Картофель сорта Ред Скарлет получен не в России, а в Нидерландах. Вид считается раннеспелым, урожай можно собирать через 75 суток после появления ростков.
Клубни овальные ровные и покрыты красной кожицей, мякоть с желтоватым оттенком. Кусты небольшого размера. Сорт полюбился за высокий урожай и неприхотливость. Он довольно хорошо переносит засуху, давая по 20 картофелин с одного куста.
Собранные клубни хорошо хранятся длительное время.
Картофель подвержен фитофторозу плодов, а также парше и другим грибковым болезням. Регулярная профилактическая обработка позволит избежать неприятных заболеваний.
Важно! К сожалению, Ред Скарлет может терять свои качества и вырождаться, поэтому периодически рекомендуется обновлять посадочный материал.
Лорх
Сорт Лорх был выведен очень давно, в 30-х гг. 20 в. Но он не утратил своей популярности среди фермеров и огородников. Клубни у картофеля круглой формы с бежевой кожицей и белой мякотью. Средняя масса одной картофелины 75 г. Вкус приятный.
Популярность сорт завоевал своей неприхотливостью в выращивании. Лорх не требует особого ухода и плодородной земли, он засухоустойчивый и нормально переносит жару.
Важно! Картофель очень редко заражается фитофторозом, однако менее устойчив к парше и картофельному раку.
К отрицательным сторонам многие относят повышенное содержание крахмала (20 %), поэтому при варке и жарке клубни могут развариваться. Однако именно из-за этого сорт часто выращивают для производства картофельного порошка.
Картофель Лорх во время приготовления разваривается
Сентябрь
Отличный сорт картофеля. Сентябрь считается среднеранним. Клубни имеют округлую форму, кожица с желтым оттенком, мякоть белая. Вес одного корнеплода составляет 120 г.
Сорт относится к урожайным, с 1 га можно получить до полтонны картофеля. Сентябрь неприхотлив к почве, хорошо растет даже на не слишком плодородных землях. Вид нормально переносит резкие изменения температуры.
Картошка Сентябрь устойчива к фитофторозу и картофельному раку, однако нередко поражается нематодой. Поэтому требуется периодически проводить профилактические обработки кустов специфическими средствами.
Ривьера
Сорт Ривьера часто используется для промышленного выращивания. Культура была выведена голландцами. Картофель относится к очень ранним. Выкапывать первый урожай можно спустя полтора месяца после появления первых надземных ростков.
Обратите внимание! Сорт можно высаживать дважды за сезон для получения молодых клубней.
Ривьера отличается повышенной урожайностью, с одного кустика можно собрать до 12 клубней. Плоды покрыты светло-желтой кожурой, мякоть кремового оттенка. Средняя масса одного клубня достигает 180 г.
Гибрид белокочанной капусты среднепозднего сорта Агрессор
Это самый высокопродуктивный сорт, однако подвержен многим заболеваниям, в том числе и грибковым. Поэтому требуется проводить профилактическую обработку несколько раз за сезон.
Картофель Ривьера вывели голландцы
Зекура
Сорт Зекура относится к поздним. Назначение плодов универсальное. Клубни среднего размера с желтоватой кожурой и мякотью, кусты невысокие.
Сорт не требует особого ухода, однако плохо переносит засуху, так как плоды становятся мелкими. Имеет высокий срок хранения, спокойно лежит до весны, обладает приятными вкусовыми качествами, поэтому нередко используется в кулинарии.
Картофель для центрального Черноземья выбирают в зависимости от предпочтений. Рекомендуется внимательно отнестись к выбору, чтобы получить хороший урожай. Стоит учитывать сроки вызревания, способность противостоять болезням и другие особенности картофеля. Только тогда можно рассчитывать на тонны картошки.
Источник: https://OgorodGuru.com/ovoshhi/sorta-kartofelya-v-voronezhskoy-oblasti
